行业目前仍处于深度调整期，龙头公司纷纷采取措施稳价格、稳渠道，有利于加速行业筑底出清。中短 期来看，2025Q4—2026Q1受2026年春节较晚，酒企报表端、渠道端继续出清等影响，预计2026Q2龙头 公司将在低基数下迎来触底回升。经过前期调整，目前白酒板块估值处于近10年来10%左右分位数水 平；龙头公司注重股东回报，加大分红，板块中长期投资价值逐步显现。建议关注贵州茅台、五粮液、 泸州老窖、山西汾酒、今世缘、古井贡酒等。 大众品方面，10月CPI同比转正，11月CPI食品项转正；社零受益国庆中秋双节影响，餐饮、文旅等服 务消费表现较为亮眼。乳制品、调味品、啤酒等传统板块龙头表现平稳，行业需求端虽有压力，但成本 端仍保持低位；零食、软饮料等新消费板块依然保持较快增速，景气持续。未来，随着扩内需政策的逐 步落地，若CPI延续10月、11月趋势逐步上行，物价走出通缩，传统消费龙头有望迎来触底回升。建议 关注海天味业、伊利股份、青岛啤酒、东鹏饮料、安琪酵母、妙可蓝多等。 （以上内容仅供参考，不作为投资决策依据。投资有风险，入市需谨慎。） 晨报讯（南京晨报/爱南京记者 许崇静）近期，中央经济工作会议明确将"坚持内 ...

高层定调与战略方向 - 2025年中央经济工作会议将“坚持内需主导，建设强大国内市场”列为2026年八项重点任务之首 [1] - 会议提出深入实施提振消费专项行动、实施城乡居民增收计划、扩大优质商品供给、优化“两新”政策实施、清理消费领域不合理限制措施、释放服务消费潜力 [1] - 《求是》杂志发表文章《扩大内需是战略之举》，指出要加快补上内需特别是消费短板，使内需成为拉动经济增长的主动力和稳定锚 [1] 战略意义与政策展望 - 高层密集发声将消费提升至经济增长“持久动力”与“稳定锚”的核心高度，以顶层视角清晰界定了扩大内需的战略本质 [2] - 扩大内需战略是立足中国14亿人口超大规模市场优势，构建国内大循环内生动力的长远之策，并非短期权宜之计 [2] - 预计后续围绕消费提振的一揽子刺激政策有望持续加码，为消费市场注入更强劲的增长动力 [2] 2026年消费行业投资机会展望 - 看好2026年消费行业投资机会，CPI有望进入温和回升通道形成价格端支撑 [2] - 消费复苏弹性排序为：服务业 > 大众品 > 高端消费 [2] 细分领域复苏逻辑 - **服务业**：中央经济工作会议与《扩大内需是战略之举》均明确将服务消费作为提振重点，养老服务、教育医疗、文化体育等领域被反复提及，凭借政策强赋能与需求高弹性，服务业或将成为2026年消费复苏的“领头雁” [2] - **大众品**：呈现“底部企稳 + 结构优化 + 供需两端边际改善”态势，实现稳健复苏，弹性仅次于服务业，食品、日用品等品类需求刚性较强，在CPI回升周期中具备成本转嫁能力 [2] - **高端消费**：受房地产与资本市场财富效应驱动，复苏弹性相对较弱但具备结构性机会，高端白酒、免税、高端家电等值得关注 [2]

报告行业投资评级 - 看好2026年消费行业投资机会 [4] 报告核心观点 - 高层密集发声将消费提升至经济增长“持久动力”与“稳定锚”的核心高度，扩大内需是立足中国14亿人口超大规模市场优势、构建国内大循环内生动力的长远战略，而非短期权宜之计 [1][4] - 在全球经济复苏乏力、外需波动加剧的背景下，后续围绕消费提振的一揽子刺激政策有望持续加码，为消费市场注入更强劲的增长动力 [4] - 2026年消费复苏的弹性排序为：服务业 > 大众品 > 高端消费 [4] 政策背景与战略定位 - 2025年12月10日至11日举行的中央经济工作会议，将“坚持内需主导，建设强大国内市场”放在2026年八项重点任务之首 [4] - 会议提出的具体措施包括：深入实施提振消费专项行动，实施城乡居民增收计划，扩大优质商品供给，优化“两新”政策实施，清理消费领域不合理限制措施以释放服务消费潜力 [4] - 2025年12月15日，《求是》杂志发表文章《扩大内需是战略之举》，指出加快补上内需特别是消费短板，使内需成为拉动经济增长的主动力和稳定锚 [4][6] 细分行业复苏展望 - **服务业**：中央经济工作会议与《求是》文章均明确将服务消费作为提振重点，养老服务、教育医疗、文化体育等领域被反复提及，凭借政策强赋能与需求高弹性，服务业或将成为2026年消费复苏的“领头雁” [4][8] - **大众品**：呈现“底部企稳+结构优化+供需两端边际改善”态势，实现稳健复苏，弹性仅次于服务业，食品、日用品等品类需求刚性较强，在CPI回升周期中具备成本转嫁能力 [4][8] - **高端消费**：复苏弹性相对较弱但具备结构性机会，主要受房地产与资本市场财富效应驱动，值得关注的领域包括高端白酒、免税、高端家电等 [4][9] 宏观环境与价格支撑 - 消费者价格指数（CPI）有望进入温和回升通道，为消费行业提供价格端支撑 [4][7]

报告行业投资评级 - 投资分析意见：维持观点，对食品饮料行业整体看好，认为优质白酒公司已进入战略配置期 [2] - 白酒板块：对优质公司而言，已经进入战略配置期 [2][8] - 大众品板块：具备顺周期属性、估值低位且具备中长期成长空间的子行业将迎来机会 [2] 报告核心观点 - 白酒行业展望：从三季报看，主要白酒上市公司收入同比大幅下滑，报表加速出清，高端白酒价格近期继续下跌，市场在加速寻找量价平衡 [2][7] - 未来业绩预测：预计2026年第一季度（26Q1）动销同比仍有双位数下滑压力，报表端继续释放压力，26Q2有望企稳，26Q3有望迎来基本面的拐点，随着库存出清与需求回暖，预计批价也将企稳回升 [2][7][8] - 中长期机会：展望2026年，若基本面如期修复，预计2026年底至2027年将迎来估值与业绩双击，对中长期资金来讲，已可以对优质企业进行长期定价 [2][7] - 大众品行业机会：大众消费的系统性机会，核心观测指标是CPI，结合需求端的结构性改善，企业竞争策略从价格竞争转向质量竞争，以及原材料成本的企稳回升 [2][7] 根据相关目录分别进行总结 1. 食品饮料本周观点 - 板块市场表现：上周（报告期内）食品饮料板块下跌1.63%，其中白酒下跌1.50%，上证综指下跌0.34%，板块跑输大盘1.28个百分点，在申万31个子行业中排名第22 [6] - 个股表现：涨幅前三位为盐津铺子（5.11%）、会稽山（4.85%）、新乳业（3.22%）；跌幅前三位为西王食品（-15.43%）、海欣食品（-15.29%）、惠发食品（-14.73%）[6] - 高端酒批价数据：本周茅台散瓶批价1500元，周环比下跌45元，整箱批价1520元，周环比下跌30元；五粮液批价约780元，周环比下跌20元；国窖1573批价约830元，周环比持平 [8][37] - 茅台批价波动分析：茅台批价近三周快速下跌100元以上，主因前期经销商渠道发货量加大以完成年度任务，淡季需求平淡，供给增加导致价格快速下跌，本周公司对经销商政策调整传递积极信号，批价自低点1485元提升至1500元，预计价格将企稳修复 [8] - 重点公司更新：盐津铺子召开战略发布会，明确聚焦三大零食赛道并强化品牌合作 [11]；珍酒李渡集团董事长透露，“大珍·珍酒”上市200天，签约3816家联盟商，实现回款5.8亿元 [11] - 成本数据：主产区生鲜乳平均价为3.02元/公斤，同比下降3.2% [38]；上周仔猪价格23.71元/公斤，生猪价格11.88元/公斤，猪肉价格22.74元/公斤 [38] - 板块估值：截至12月12日，食品饮料板块2025年动态市盈率（PE）为19.92倍，溢价率22%，环比下降1.70个百分点；白酒动态PE为18.60倍，溢价率14%，环比下降1.65个百分点 [38] 2. 食品饮料各板块市场表现 - 相对表现：在25/12/08-25/12/12期间，食品饮料行业跑输申万A指1.88个百分点 [52] - 子行业跑输幅度：依次为啤酒（跑输1.56个百分点）、饮料乳品（跑输1.60个百分点）、调味品（跑输1.60个百分点）、白酒（跑输1.75个百分点）、休闲食品（跑输2.94个百分点）、食品加工（跑输3.28个百分点）、其他酒类（跑输3.51个百分点）[52] - 历史超额收益表：提供了食品饮料及各子行业从2023年第一季度至2025年第四季度（截至12月12日）相对于申万A指每个季度的超额收益情况 [54] 3. 行业事项提示 - 本周重要股东交易：一鸣食品股东宁波心悦及宁波诚悦分别减持7.99万股和1.22万股 [62]；巴比食品高管苏爽增持0.89万股 [62] - 本周重要公告摘要：包含多家上市公司关于销售数据、分红派息、担保、股份质押/减持、募集资金使用、可转债、经营情况公告等，例如克明食品11月销售生猪5.16万头，销量同比增长710.84% [12]；五粮液中期分红向全体股东每10股派现25.78元，合计100.07亿元 [13]；贵州茅台中期分红每股派现23.96元，合计300.01亿元 [14]；安记食品在12月2日至8日期间股价累计涨幅61.05%，公司发布风险提示公告 [21] 4. 重点公司推荐列表 - 白酒重点推荐：泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、五粮液 [2][7] - 白酒关注：迎驾贡酒、金徽酒、古井贡酒、今世缘等 [2][7] - 大众品重点推荐：安井食品、伊利股份、千禾味业、天味食品、新乳业、青岛啤酒股份 [2][7] - 大众品关注：东鹏饮料、盐津铺子、卫龙美味等 [2][7] - 大众品细分领域：2026年重点关注餐饮供应链相关的调味品、复合调味品和速冻食品，推荐安井食品、千禾味业、天味食品，关注海天味业 [9]；乳业推荐伊利股份、新乳业 [9]；高股息角度推荐伊利股份、青岛啤酒股份 [9]

行业投资评级 - 强于大市 [3] 报告核心观点 - 白酒行业步入业绩快速出清通道，政策压力消退与扩消费政策催化下需求有望弱复苏，行业处于估值低位，悲观预期充分，后续出清方向将更明确，底部更清晰，头部酒企提高分红比例，股息率提升具备配置吸引力，长期调整期应首选业绩确定性强的优质头部公司 [2] - 大众品行业应聚焦高景气的成长主线，部分赛道仍有新品和新渠道催化，市场对“稀缺”成长标的将给予估值溢价 [2] 周度市场表现跟踪 - 本周（12.01-12.05）食品饮料行业指数下跌1.90%，表现弱于上证指数（上涨0.37%），在31个申万子行业中排名第28 [3] - 子板块涨跌幅由高到低分别为：预加工食品（上涨1.51%），啤酒（上涨1.20%），软饮料（上涨0.43%），肉制品（下跌0.11%），保健品（下跌0.17%），调味发酵品（下跌0.32%），零食（下跌0.62%），烘焙食品（下跌0.73%），乳品（下跌1.74%），白酒（下跌2.59%），其他酒类（下跌3.06%） [3] - 个股涨幅前五：安记食品（上涨50.23%）、海欣食品（上涨31.91%）、西王食品（上涨10.26%）、金字火腿（上涨9.08%）、香飘飘（上涨8.98%） [3] - 个股跌幅前五：*ST岩石（下跌14.84%）、燕塘乳业（下跌11.33%）、西麦食品（下跌9.30%）、日辰股份（下跌7.49%）、舍得酒业（下跌7.46%） [3] 重点公司动态与战略分析 - **山西汾酒**：召开2025全球经销商大会，2025年经营稳健收官，2026年营销工作将围绕四大方向发力：1）全国化深化：对全国市场实施分级管理，青花系列推动全国化纵深突破，老白汾围绕核心终端扩容实现重点市场渗透，玻汾以价格带覆盖与渠道下沉策略加速全国化布局；2）年轻化破局：以“简约、时尚、轻量化”为产品设计关键词，创新启动“汾享青春”28度产品项目，配合“城市会客厅”等新消费场景打造；3）消费者精准运营：针对传统消费者、年轻群体及女性群体制定差异化营销策略；4）渠道与价盘管控：围绕库存优化、价盘稳定、线上线下协同及三大品牌合力发展强化市场秩序管理，公司正从“渠道驱动”向“消费者驱动”转型，有望在行业调整期实现份额持续提升 [3] - **五粮液**：公告调整2025年投资计划，投资项目数量由19个增至22个，但投资总额由25.86亿元下调至22.07亿元，净减少3.79亿元，新增项目包括文旅公司增资及玻瓶数智绿色示范线等，投资方向向文旅体验与智能制造领域倾斜，同时拟投入6.3亿元与央视合作2026年品牌传播项目，覆盖春晚、中秋晚会及重大体育赛事等IP，公司在压降资本开支的同时加大品牌传播力度，资源配置重心从硬性投资切换至需求端培育与品牌价值维护，此外，公司回应市场“降价”讨论，明确第八代五粮液出厂价仍为1019元/瓶，2026年开票价调整至900元/瓶系补贴政策所致，旨在让利渠道并维护出厂价刚性 [3] 行业估值与关键数据 - 食品饮料行业估值位于近15年19%分位数（PE-TTM） [13] - 飞天茅台、普五（八代）、国窖1573、洋河M6+等主要白酒批价走势有图表跟踪 [16] - 生产资料价格如大豆（黄豆）价格、中国食糖指数有图表跟踪 [16] 具体投资建议 - **白酒**：建议关注批价相对稳定、护城河稳固且股息率已具备吸引力的**贵州茅台**、**山西汾酒** [2] - **大众品**：建议关注增长态势较好的**万辰集团**、**东鹏饮料** [2]

三星家用机器人Ballie - 三星确认其家用机器人Ballie的发售将延期，此前公司曾宣布该产品将于2025年底前或2025年夏季上市 [2] 电动自行车新国标 - 我国开始执行电动自行车新国标，车速被限定在25公里/小时内 [3] - 专家表示25公里/小时是安全拐点，超过此速度制动距离非线性增长，事故死亡率从10%飙升到30%以上 [3] 河南“十五五”规划生育支持 - 河南省“十五五”规划建议提出建设生育友好型社会，落实国家育儿补贴制度以降低生育养育教育成本 [3] - 规划建议加强普惠育幼服务体系建设，支持用人单位办托、社区嵌入式托育、家庭托育点等多种模式发展 [3] 美国经济展望 - 美国财政部长表示，尽管政府停摆时间较长，美国经济预计将以3%的实际GDP增速结束2025年 [4][5] - 财长预计明年通胀率将“大幅下降”，并称债券市场“刚刚迎来了自2020年以来最好的一年” [5] 奈飞收购华纳兄弟 - 奈飞联合首席执行官在收购华纳兄弟前曾访问白宫与美国总统会晤，主要讨论了竞购计划 [6] - 奈飞随后宣布以827亿美元的价格成功竞购华纳兄弟 [6] 中国期货市场数据 - 2025年11月全国期货市场成交量为7.7亿手，成交额为66.61万亿元，同比分别增长13.54%和7.11% [7] - 1至11月累计成交量为81.17亿手，累计成交额为675.45万亿元，同比分别增长14.74%和20.19% [7] 青岛机场国际客流 - 2025年前11个月，青岛机场国际及地区旅客量达303.6万人次，同比增长25.5% [8] - 2025年冬航季启动以来，国际及地区周航班量计划达435架次，同比提升5.1%，已开通运营26个国际及地区航点 [8] 白酒与食品饮料行业观点 - 研报认为茅台批价回落短期压制板块表现，当前食饮估值已处于历史相对低位 [9] - 白酒行业动销持续磨底，大众品预计表现优于白酒，可关注餐饮链、健康化功能化、成本周期优化三条主线 [9] 人形机器人产业动态 - 2025日本国际机器人展上，协作机器人和人形机器人受到关注 [10] - 中国企业带来了本次展会一多半的人形机器人 [10] 百度芯片业务分拆 - 百度集团公告称，正就分拆其非全资附属公司昆仑芯进行独立上市进行评估 [11] 祥源文旅股东相关事件 - 祥源文旅公告称，其间接控股股东祥源控股及实际控制人承担连带保证责任的金融产品部分逾期兑付 [12] - 公司声明该事件涉及的金融产品与公司及其参、控股子公司无关，公司不承担兑付及担保义务 [12] 天津口岸免签入境 - 随着免签政策扩容，天津机场口岸外籍旅客免签入境量快速增长 [13] - 今年免签入境外籍旅客达8万余人次，约为去年同期的6倍 [13]

行业整体观点 - 食品饮料行业当前估值已处于历史相对低位 白酒等优质资产底部逻辑清晰 [1] - 继续推荐白酒及具备细分逻辑的大众品 预计大众品细分板块继续表现优于白酒 [1] 白酒行业 - 本周茅台批价回落短期压制板块表现 [1] - 行业动销持续磨底 需求磨底后静待春节行情 [1] - 关注12月政策面消费存在潜在催化 [1] 大众品行业 - 大众品聚焦三条主线具备细分领域结构性机会 [1] - 主线一：把握餐饮链供应链与商超定制边际改善 [1] - 主线二：把握健康化功能化高景气增长 [1] - 主线三：把握成本周期优化 [1]

市场情绪与流动性展望 - 自10月市场回调以来，融资买入额与成交占比整体均显著回落，但上周随着市场风险偏好趋稳，两融活跃度有所回升 [1][4] - 随着一系列风险因素逐步进入落地期，整体市场进入情绪修复阶段，预计后续融资买入额与融资买入成交占比有望稳中回升 [1][4] - 美联储降息预期回升，随着议息会议临近，全球流动性预期或将改善 [1][4] - 10月国内经济和企业盈利数据走弱，政策进一步发力提振增长的必要性抬升，“逆周期与跨周期调节”有望加码 [1][4] 技术指标与市场信号 - 当前A股热门赛道与宽基指数调整幅度已接近历次科技行情情绪性调整的均值水平 [1][4] - A股两融成交占比、行业RSI超卖指标接近年内极值位置 [1][4] - 叠加存款端5年期定存停售、双创主题ETF获批等因素，短期阶段反转信号或逐步显现 [1][4] 行业配置与投资思路 - 当前或是布局春季行情的合适时机，新兴科技有望重回主线，并适度关注低估值消费与券商 [2][5] - 科技成长板块可关注港股互联网、半导体、传媒、电力设备、创新药等细分领域，因全球产业竞争力提升正推动中国企业打开新增长空间 [2][5] - 消费基本面底部或已现，估值与持仓均处于历史低位区间，可关注大众品、酒店、航司、零售等 [2][5] - 有色金属板块方面，宽松预期或将显著提振大宗商品表现，且相较于其他热门赛道仍具备一定估值优势，配置性价比突出 [2][5]

11月A股市场回顾 - 上证指数月内小幅下跌1.67%，创业板指和科创50指数分别下跌4.23%和6.24% [1][7] - 市场结构显著切换，银行、石化、纺服、轻工等行业涨幅居前，电子、计算机、汽车等行业回调明显 [1][7] - 资金寻求组合再平衡 [1][7] 宏观环境分析 - 1-10月中国规上工业企业利润累计同比增速为1.9%，较1-9月的2.4%回落0.6个百分点，10月单月同比增速为-5.5%，较9月的21.6%由正转负 [2][8] - 有色、电子设备、食品、酒饮料茶和汽车行业利润仍保持同比正增长，其他行业利润增速基本为负值 [2][8] - 美联储降息预期回升，9月美国失业率上行至4.4%，市场对12月降息的概率预期较大 [2][8] 政策与市场展望 - 12月中央经济工作会议或将强调稳定短期宏观经济增速，强科技和扩内需是两大重点方向 [3][9] - 进一步政策措施的加码可能需要等到明年两会左右 [3][9] - 需关注美联储议息会议与中央对2026年经济工作的定调 [3][9] 投资策略与市场信号 - 自10月市场回调以来，融资买入额与成交占比显著回落，但近期两融活跃度有所回升，预计后续有望稳中回升 [4][10] - 行业配置再平衡需求提升，原因包括美联储降息预期改善全球流动性、国内政策发力必要性抬升、以及A股技术指标显示短期阶段反转信号逐步显现 [4][10] - A股两融成交占比、行业RSI超卖指标接近年内极值位置 [4][10] 行业配置思路 - 科技成长方向可关注港股互联网、半导体、传媒、电力设备、创新药等 [5][11] - 消费领域基本面底部或已现，估值与持仓处于历史低位，可关注大众品、酒店、航司、零售等 [5][11] - 有色金属板块在宽松预期下具备估值优势，配置性价比突出 [5][11]

行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“强于大市” [1] 核心观点 - 白酒行业步入业绩快速出清通道，政策压力消退与扩消费政策催化下，需求有望弱复苏，行业处于估值低位，悲观预期充分，后续出清方向将更明确，底部愈发清晰 [2] - 头部酒企提高分红比例，股息率提升，具备配置吸引力，长期调整期应首选业绩确定性强的优质头部公司，如批价稳定、护城河稳固且股息率有吸引力的贵州茅台、山西汾酒 [2] - 大众品板块应聚焦高景气成长主线，部分赛道有新品和新渠道催化，市场对“稀缺”成长标的给予估值溢价，建议关注增长态势较好的万辰集团、东鹏饮料 [2] - 贵州茅台在行业承压期主动选择质量优先，体现了龙头企业的战略定力，其凭借品牌壁垒与渠道管控能力有望率先实现批价企稳与库存出清，叠加分红回购，配置价值显现 [3] - 六部门联合发布促进消费实施方案，旨在通过优化供给结构激发有效需求，具备品牌势能与渠道优势的头部酒企有望在历史经典名品推广和免税渠道拓展中受益，政策强化其竞争壁垒 [3] 周度市场表现 - 本周（11月24日至11月28日）食品饮料行业指数上涨+0.07%，表现弱于上证指数（+1.40%），在31个申万子行业中排名第26 [3] - 子板块涨跌幅由高到低分别为：预加工食品（+5.64%）、零食（+2.88%）、烘焙食品（+2.71%）、保健品（+1.91%）、软饮料（+1.79%）、乳品（+1.69%）、调味发酵品（+1.10%）、肉制品（+0.16%）、其他酒类（+0.12%）、啤酒（-0.05%）、白酒（-0.73%） [3] - 个股涨幅前五：海欣食品（+45.38%）、佳隆股份（+16.29%）、燕塘乳业（+15.25%）、阳光乳业（+13.83%）、安记食品（+12.50%） [3] - 个股跌幅前五：*ST岩石（-11.03%）、南侨食品（-7.35%）、华统股份（-5.36%）、百润股份（-2.45%）、盐津铺子（-1.61%） [3] 重点公司动态（贵州茅台） - 贵州茅台召开股东大会，承诺不唯指标论，坚持高质量发展，核心主线是创造可持续价值，产量、成本、效益、速度均服从质量 [3] - 具体战略涵盖五个层面：营销市场化转型（拓展新兴产业客群、生活场景、推进经销商合规入驻电商）[3]、产能投放节奏管控（根据市场承载量科学调整，行业低谷期加厚基酒储备）[3]、国际化战略聚焦重点市场（布局华人华商与中资企业集中市场）[3]、年轻化分层策略（针对26-45岁不同年龄段制定差异化路径）[3]、股东回报持续强化（中期分红与15-30亿元回购注销计划）[3] 行业政策影响 - 《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施方案》提出到2027年形成3个万亿级消费领域和10个千亿级消费热点，到2030年基本形成供给与消费良性互动的高质量发展格局 [3] - 政策重点支持历史经典产业发展、推动老字号守正创新，并鼓励国产名特优新产品进入免税渠道 [3]