股价表现 - 7月7日收盘价59.950港元 较前一交易日上涨5.17% 盘中最高触及60.150港元创近一年新高 [1] - 当日主力资金净流入3977.93万港元 [1] 公司业务概况 - 主营速冻调制食品、速冻面米制品和速冻菜肴制品的研发、生产和销售 [1] - 拥有12大产销研一体化生产基地 覆盖厦门、无锡、泰州、辽宁、四川、湖北等地 [1] - 营销网络以华东为中心辐射全国 设54个驻外机构包含10个分公司和31个联络处 [1] 渠道与客户 - 实施"BC兼顾、全渠发力"策略 覆盖传统流通、商超、特通及新零售渠道 [1] - 一级经销商包括大润发、永辉、沃尔玛等连锁卖场 [1] - 餐饮客户涵盖张亮麻辣烫、半天妖烤鱼、呷哺呷哺、海底捞等连锁品牌 [1] 产品与研发 - 明星产品包括锁鲜装系列、火山石烤肠、虾滑、烧麦、小龙虾等 [1] - 主持或参与制定《速冻食品术语》《冷冻鱼糜》等100余项行业标准 其中63项已发布 [1] - 获速冻调制食品行业首家"国家级企业技术中心"认定 [1] 行业地位 - 2022年成为国内速冻食品行业首家年营收超百亿、利润过十亿的集团公司 [1] - 2023年实现显著利润增长 稳居行业规模第一、利润第一和市值第一 [1] - 持有"农业产业化国家重点龙头企业""全国主食加工业示范企业"等多项国家级认定 [1] 公司发展 - 2017年2月22日于上交所主板上市 股票代码603345 [1] - 控股或参股子公司包括英国功夫食品(ORIENTALFOODEXPRESSLIMITED)等国际业务 [1] - 企业使命为"让美味更安心" 坚持在产品力、渠道力和品牌力上深挖潜力 [1]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为优于大市 [2][6] 报告的核心观点 - 本周食品饮料板块上涨0.74%，跑输上证指数0.67pct；白酒指数上涨1.2%，基本面加速磨底，关注增量政策带来的估值修复；大众品中安井食品港股挂牌上市，啤酒、饮料迎来旺季检验 [2][3][4] - 个股推荐方面，白酒把握三条投资主线，推荐贵州茅台、山西汾酒等；大众品各细分领域也给出了相应的推荐个股，本周推荐组合为贵州茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、东鹏饮料、安井食品等 [3][4] 各目录总结 周度观点 白酒 - 本周茅台累计回购股份338.21万股，占比0.27%，支付52.02亿元；洋河、口子窖、珍酒等有相关人事变动或业务进展 [3][12] - 茅台批价企稳，普五、国窖价格差收窄；本周白酒指数涨1.2%，需求压力大，二季度业绩预计平淡，酒企短期去库存、促动销，中长期培育消费者和场景，布局国际化和年轻化 [3][13][14] - 个股推荐关注抗风险龙头、数字化正反馈及基地市场有份额提升逻辑的企业，也可关注渠道风险释放个股 [3] 大众品 - 啤酒天气升温有利消费，紧盯alpha型个股，关注超跌反弹机会 [4][15] - 零食龙头提效，行业分化，推荐有新品、新渠道突破个股 [4][16][17] - 调味品基础龙头有韧性，关注复调估值修复，推荐颐海国际和海天味业 [4][18] - 速冻食品淡季研发新品，安井食品港股上市，推荐安井食品、千味央厨 [4][19] - 乳制品潜在政策催化，布局供需改善弹性，推荐龙头乳企 [4][20] - 饮料迎来旺季检验，推荐东鹏饮料及包装水、茶饮龙头 [4][21] 周度重点数据跟踪 行情回顾 - 本周（2025年6月30日至7月4日）食品饮料板块上涨0.74%，跑输上证指数0.67pct [2][22] 白酒 - 本周箱装飞天茅台与普五批价下降，散装飞天茅台与国窖批价持平 [33] 大众品 - 生鲜乳、牛奶、肉鸭价格不变，瓦楞纸、毛鸭、PET下降，其余原材料上升 [45] 本周重要事件 - 新乳业、五芳斋等多家公司有股份减持、回购注销、发行债券等相关事件 [69][70] 下周大事提醒 - 7月7 - 11日有来伊份、日辰股份等公司召开股东大会或进行分红 [71]

充电宝召回事件 - 罗马仕、安克创新等品牌召回充电宝超120万台，民航局禁止无CCC认证及召回型号产品登机 [1] - 快递公司拒收充电宝，罗马仕发布无害化处理指南，消费者处理后可直接退款无需寄回 [1] - 行业安全监管趋严，CCC认证新规下老旧产品虽未强制淘汰但需谨慎使用 [1] 2025年暑期档电影市场 - 暑期档票房突破25亿元，《酱园弄·悬案》《碟中谍8》《名侦探柯南》暂列前三 [2] - 超60部中外影片定档，涵盖历史、悬疑、动画等十余种类型，供给丰富多元 [2] - 市场热度高涨，内容创新与类型多元化推动行业持续繁荣 [2] 上海乐高乐园开业效应 - 开园后搜索量环比增长5倍，7月门票预订量跻身上海热门景区前5 [3] - 酒店套餐价最高达7823元/晚（含2日门票），品牌吸引力带动周边消费热潮 [3] - 业内预计7至10年回本周期，需平衡短期热度与长期运营创新 [3] 安井食品港股上市 - 港股首日破发，收盘跌5%至57港元/股，部分中小股东曾反对上市议案 [4] - 成为速冻食品行业首个A+H股上市企业，但海外营收占比低且波动 [4] - 行业竞争加剧，公司需通过产品创新与供应链提效巩固增长动力 [4]

上市情况 - 安井食品成为速冻食品行业首个A股、H股双资本平台上市企业 [1] - 港股首日交易破发 收盘价57港元/股 较发行价60港元下跌5% [1] - 全球发售3999.47万股 净筹资23.02亿港元 资金将用于销售网络扩张、供应链优化等六大用途 [1] 股东分歧 - 港股上市议案获70.63%赞成票 但中小股东反对率达60.51% [2] - 部分投资者质疑赴港上市动机 认为存在"圈钱"嫌疑 [2] 业务发展 - 2020年实施"BC兼顾 双轮驱动"渠道策略 当年营收增长32.25%至69.65亿元 净利润大增61.73%至6.04亿元 [3] - 2022年成立"安井小厨"事业部 通过收购布局上游鱼糜产业及小龙虾制品 菜肴制品跃居第二大营收来源 [3] - 2023年推行"三路并进"策略 速冻菜肴制品营收39.27亿元 同比增长29.84% [3] 市场地位 - 2024年以6.6%市场份额居中国速冻食品行业第一 速冻调制食品市占率13.8%为第二名5倍 [4] - 速冻菜肴制品市占率5%超第二至第四名总和 速冻面米制品市占率3.2%排名第四 [4] 业绩表现 - 2024年营收151.27亿元(+7.7%) 净利润14.85亿元(+0.46%) 结束八年双位数增长 [4] - 2025Q1营收36亿元(-4.13%) 净利润3.95亿元(-10.01%) 主力产品速冻菜肴制品营收下降12.48% [4] - 行业面临消费降级、产能过剩和价格内卷挑战 小龙虾等原料价格持续下行 [4] 战略布局 - 海外市场营收占比仅1%且呈下滑趋势 港股上市主要目的为加快海外布局 [1]

白酒行业 - 茅台批价企稳回升，白酒板块情绪面或有好转 [1] - 25Q2白酒板块环比降速，头部酒企维护价格稳定，中小酒企探索产品、渠道、品牌破局之法 [1] - 泸州老窖市场库存改善，国窖系列价格稳固，终端目标400万家，推进低度技术研发(38度覆盖全国，28度已研发成功，16度/6度在研) [2] - 洋河股份新任领导就职，第七代海之蓝基酒延至三年以上，推出高线光瓶酒产品，渠道库存下降 [3] - 酒鬼酒围绕品牌/产品/渠道/系统四力提升，推出低度产品(33度/28度/21度/18度)，与胖东来联名"酒鬼酒.自由爱"探索新消费场景 [4] 大众食品行业 - 卫龙山姆上新，零食板块传统渠道稳定，会员商超渠道快速增长，25H2新品陆续推出 [1] - 新乳业低温奶双位数增长，奶价底部区间，唯品山姆侧有望双位数增长，夏进拓展省外 [5] - 立高食品会员商超渠道SKU达10余个，稀奶油24年规模5亿元，25H2高端新品占比36% [5] - 劲仔食品传统渠道稳定，电商负增长，25H2推出鱼制品/豆制品/魔芋制品新品 [6][7] - 有友食品山姆渠道新品"酸汤双脆"月销或达千万，脱骨鸭掌月销3000万，量贩渠道预计翻倍增长 [7] 宠物行业 - 中宠股份自主品牌618增长30%，美国工厂技改后产能增长30%，关税影响对美出口停滞(损失小几千万) [8] - 佩蒂股份自主品牌618增长30%，新西兰产能利用率10-20%，下半年进口主粮 [8] - 源飞宠物自主品牌目标1亿元(匹卡噗占60-70%)，三年目标3-5亿元，柬埔寨产能维持成本优势 [9] 资本市场动态 - 安井食品H股挂牌上市，发行3999.47万股(香港发售30%/国际发售70%)，募资净额23.02亿港元 [10] 投资策略 - 建议关注白酒回调后布局机会，乳制品静候需求恢复 [11] - 围绕三条主线：消费趋势成长性赛道、餐饮链条修复、传统消费龙头 [11]

上市表现与投资者分歧 - 安井食品成为速冻食品行业首个A+H双资本平台企业，但上市首日破发[1] - 六成中小股东反对赴港上市，主要担忧港股价格表现不及预期会限制A股涨幅及隐性除权效应[1] - 大型机构投资者更看重赴港上市后的发展预期，支持公司港股IPO成功[2] 财务状况与融资争议 - 2024年公司经营活动现金流量净额约21亿元，期末货币资金约27.8亿元[1] - 自2017年A股上市以来，公司通过定增、可转债等累计融资金额远超分红金额，控股股东及高管减持套现引发"圈钱"质疑[1] - 港股发行价60港元较A股折价超20%，机构测算若A股跟随调整，中小股东持股价值可能缩水8%-12%[1] 战略布局与增长潜力 - 公司计划将35%港股募集资金用于东南亚市场开拓，包括越南、马来西亚生产基地建设[2] - 东南亚火锅餐饮市场年增速达14.4%，当地速冻食品渗透率不足5%，海外收入占比目标从1%提升至5%[2] - 港股上市倒逼ESG披露和治理结构优化，长期利于增强投资者信心[2] 投资者操作建议 - 中小投资者可通过卖出A股同时买入港股降低持股成本，避免隐性除权影响[3] - 等资金量买入港股可获得更大持股比例[3]

报告行业投资评级 - 推荐（维持）[4] 报告的核心观点 - 本周茅台批价企稳回升，白酒板块情绪面或有好转，受短期需求波动影响预计 25Q2 白酒板块环比降速，但头部酒企努力维护价格稳定、中小酒企积极顺应消费趋势探索破局之法，建议关注行业回调后的布局机会 [1][20] - 大众品板块，本周卫龙山姆上新，零食板块传统渠道整体稳定、会员商超渠道快速增长，25H2 仍有新品陆续推出；宠物自主品牌良好增长，海外侧关税影响整体可控、海外工厂产能提升有望拉动增长；乳品生育补贴落地有望带动奶粉行业改善 [1][20] 根据相关目录分别进行总结 核心公司跟踪 - 泸州老窖：经过 24 年至 25Q2 系列调整，市场库存明显改善，后续将坚定维护产品价格与渠道利润，加大下沉市场开拓，未来五年终端数量将达四百万家，积极推进低度产品开发，28 度国窖 1573 已研发成功，16 度、6 度等低度白酒正在研发 [2][11] - 洋河股份：新任领导就职，25H1 持续推进产品焕新，第七代海之蓝基酒延长，6 月推出高线光瓶酒产品，并与京东携手拓展国内市场，考虑新领导就职与公司大众酒销售基因，后续仍有势能提升机会 [2][12] - 酒鬼酒：25 年着力强化四力提升，产品侧启动低端、低度与小酒战略，关注性价比；渠道侧库存降低、优化结构；6 月 29 日胖东来透露联名产品“酒鬼酒·自由爱”即将发布，有望带来新增量 [2][13] - 新乳业：4 - 5 月低温奶双位数增长、常温奶持平，6 月趋势延续，成本红利下利润释放能力更强，子品牌唯品山姆侧上新有望双位数增长，夏进引入低温并拓展省外边界，集团赋能子公司良性发展，平台化能力提升 [3][14] - 立高食品：会员商超渠道 25 年上架三款新品表现好于去年同期，新品销量良好；稀奶油 25H2 预计上新 36%稀奶油新品，盈利能力稳定；冷冻烘焙新品进入连锁餐饮和酒店系统，有望贡献营收增量 [3][14] - 劲仔食品：处于经营调整阶段，目标稳健为主，传统渠道与零食渠道整体稳定，电商渠道负增长，经营策略趋于谨慎，溏心蛋新品线上发售，25Q2 向其他渠道铺货，会员商超渠道合作在洽谈中，25H2 预计推出其他新品 [3][15] - 有友食品：动销表现亮眼，新品上新顺利，山姆渠道营收快速增长，量贩渠道加强合作，电商与传统渠道稳定，鸡脚筋、无骨凤爪从线上向线下多渠道推广，25H2 有多款新品推广，原材料价格波动可控 [3][16] - 中宠股份：自主品牌增长延续，国内市场稳定，自主品牌 618 增长 30%以上；海外工厂订单充足，美国工厂技改后产能利用率提升；出口受关税影响预计损失小几千万收入，订单转移后有所弥补，下半年顽皮推出“精准喂养系列” [8][17] - 佩蒂股份：国内爵宴向主粮赛道延伸，好适嘉推出冻干犬粮与零食产品，自主品牌 618 增长 30%以上；新西兰全年产能利用率 10 - 20%，25H2 计划进口主粮由自有工厂生产，进度略有延后；海外市场 25 年预计稳定增长 [8][17] - 源飞宠物：国内以零食破局、主粮做规模、宠物用品创造利润，今年自主品牌目标一亿元以上，国内自主品牌三年目标 3 - 5 亿元规模；海外依托柬埔寨产能维持成本优势，海外订单受关税影响有限，海外业务反哺国内 [8][18] - 安井食品：7 月 4 日 3,999.47 万股 H 股股票在香港联交所主板挂牌并上市交易，扣除相关费用后，全球发售所得款净额估计约为 23.02 亿港元 [9][19] 投资建议 - 关注消费趋势变化下的成长性赛道，回调 + 估值切换贡献布局良机，建议关注中宠股份、乖宝宠物、农夫山泉、西麦食品、百润股份、统一企业中国、东鹏饮料 [9][21] - 关注餐饮链条修复、推荐结构性增长，建议关注珠江啤酒、燕京啤酒、海天味业（A + H）、立高食品、安井食品（H 股） [9][21] - 传统消费掘金龙头，白酒超跌后布局估值安全边际足的龙头企业，乳制品静候需求恢复，建议关注伊利股份、新乳业 [9][21] 行业重点公司估值表 - 报告给出了包括贵州茅台、五粮液、山西汾酒等众多食品饮料行业重点公司的市值、归母净利润、PE、分红率、股息率、PS、PB 等估值数据 [22][24]

公司概况 - 安井食品成立于2001年，总部位于福建厦门，专注于速冻食品领域，已发展成为集研发、生产、销售于一体的综合性食品企业 [3] - 公司产品矩阵丰富，涵盖速冻调制食品、速冻菜肴制品、速冻面米制品三大核心品类，产品种类超500种，覆盖家庭、餐厅及外出用餐等多种消费场景 [3] - 以2024年收入计算，公司在中国速冻食品市场份额达6.6%，其中速冻调制食品市场份额13.8%，速冻菜肴制品市场份额5.0%，均位居细分市场首位 [3] 财务表现 - 2022年至2024年，公司营业收入从121.06亿元增长至150.30亿元，归母净利润从11.01亿元增长至14.85亿元 [4] - 自A股上市以来累计现金分红11次，总额达24.49亿元，2024年分红超10亿元，累计分红率70.05%，股息率在A股食品饮料上市公司中稳居前10% [4] 港股上市与募资用途 - 此次港股上市募集资金净额约23.02亿港元，计划用于多个领域：35%用于扩大销售及经销网络，35%用于提升采购能力，15%用于业务营运数字化转型，5%用于产品开发及技术创新，10%用作营运资金及一般公司用途 [7] 全球化战略 - 公司自2021年收购英国功夫食品起积极布局海外市场，港股上市后将加速推进全球化战略，重点拓展东南亚、欧洲及北美市场 [7] - 计划依托英国功夫食品业务及收购经验，联合当地经销商深耕商超、餐厅等终端渠道，与出海餐饮企业开展战略合作，针对海外需求开发适配新品 [7] 行业影响 - 公司港股上市为速冻食品行业树立标杆，彰显行业发展潜力与活力，有望吸引更多资本、人才等优质资源涌入行业 [9] - 公司国际化战略的探索与实践将为国内同行提供宝贵经验，助力更多中国速冻食品企业走向全球 [9]

公司上市表现 - 安井食品于7月4日登陆港交所，成为中国速冻食品行业首家"A+H"上市企业，但上市首日即破发 [2] - 股价开盘价60港元与发行价持平，收盘价57港元，较发行价下跌5%，市值定格在190亿港元 [2] - 全球发售3999.47万股，发行价60港元，募资总额24亿港元，扣除9700万港元上市费用后净募资23亿港元 [2] - 2024年12月港股上市议案表决中，28.77%股东投反对票，其中持股5%以下中小股东反对比例高达60.51% [2] 财务表现 - 2024年营收151.27亿元，同比增长7.7%，净利润14.85亿元，同比增长0.46%，扣非净利润13.6亿元，同比下降0.45% [2] - 2024年增速较2022年31.39%营收增速和61.37%净利润增速大幅回落 [3] - 2025年一季度营收同比下降4.13%，净利润同比下滑10%，业绩进一步恶化 [3] 公司背景与业务 - 成立于2001年12月，总部位于福建厦门，2017年2月在上交所主板上市，被誉为"速冻食品第一股" [3] - 主营速冻调制食品、速冻菜肴制品和速冻面米制品，旗下品牌包括"安井"、"冻品先生"、"安井小厨" [3] - 收购品牌包括"洪湖诱惑"、"柳伍"、"功夫食品"等 [3] 行业与市场挑战 - 行业增速放缓与消费需求变迁给公司带来转型压力 [3] - 港股上市破发反映短期市场情绪及对其长期增长逻辑的重新审视 [3]

港股上市情况 - 公司于7月4日在港交所上市，全球发售3999.47万股H股，发行价60.0港元/股，募资约24亿港元，净额约23亿港元 [1] - 上市首日股价跌破发行价，收盘报57.0港元/股，较发行价下跌4.0%，市值约190亿港元 [3] - 引入6名基石投资者合计认购约9000万美元（约7.06亿港元）的发售股份，包括上海景林、香港景林等机构 [3] A股市场表现 - 同日A股股价报收76.40元/股，较前一交易日下跌1.64% [3] - 公司于2017年2月22日在上交所主板上市，发行价11.12元/股，募资约6亿元 [3] 公司基本信息 - 成立于2001年12月，前身为厦门华顺民生食品有限公司，注册资本约2.9亿元，法定代表人刘鸣鸣 [3] - 主要股东包括福建国力民生科技发展有限公司（持股25%）、刘鸣鸣（持股4.19%）等 [4] - 旗下品牌包括"安井""冻品先生""安井小厨"，并收购"洪湖诱惑""柳伍"等品牌 [4] 财务业绩 - 2022-2024年营收分别为121.06亿元、139.65亿元、150.30亿元，年复合增长率约11.4% [5][6] - 同期净利润分别为11.18亿元、15.01亿元、15.14亿元，2024年增速放缓至0.9% [5][6] - 2024年毛利率为22.7%（34.08亿元/150.30亿元），较2023年下降0.5个百分点 [5][6] 行业地位 - 按2024年收入计为中国最大速冻食品公司，市场份额6.6% [6] - 速冻调制食品市场排名第一，份额13.8%，是第二名的五倍 [6] - 速冻菜肴制品市场排名第一，份额5.0%，超过第二名至第四名总和 [7] - 速冻面米制品市场排名第四，份额3.2% [7]