预制菜

搜索文档
50万学生午餐,成了谁的提款机?
36氪· 2025-09-28 13:00
以下文章来源于凤凰网财经 ,作者公司研究院 凤凰网财经 . 你好,我们是凤凰网财经,全球华人都在看的财经公众号,传播最有价值的财经报道,你值得关注!欢迎访问:http://finance.ifeng.com/ 刘永好家族试图打造的第七家上市公司。 文 | 凤凰网财经《公司研究院》 来源| 凤凰网财经(ID:finance_ifeng) 封面来源 | IC photo 前不久,罗永浩与西贝的"预制菜大战"正打得火热,谁也没想到,战火竟烧到了上海中小学生的餐盘里。一位家长在孩子学校的午餐中,发现了一只发臭的 虾仁——而供应方,正是日配送50万份学生餐的"隐形巨头":上海绿捷。 一石激起千层浪。不少家长随后做出一个看似"跨界"却意味深长的举动:联名请愿,希望西贝也能参与上海学生餐的竞标。这背后,是长期以来对校园午 餐"难吃、不健康、食材不新鲜"的积怨,终于找到了一个具体的爆发点。家长们反对的并非预制菜本身,而是有人用低质食材糊弄孩子。 更令人意外的是,随着舆论发酵,这只"臭虾"竟牵出一张盘根错节的资本网络。表面普通的配餐企业,背后却闪现新希望刘永好家族、厚生投资、淡马锡等 资本力量。他们通过复杂的离岸架构,将学生餐 ...
一只“臭虾王”炸出资本“天团”:50万学生午餐,成了谁的提款机?
商业洞察· 2025-09-28 09:25
以下文章来源于凤凰网财经 ,作者公司研究院 凤凰网财经 . 你好,我们是凤凰网财经,全球华人都在看的财经公众号,传播最有价值的财经报道,你值得关注!欢 迎访问:http://finance.ifeng.com/ | | 1100 ל | | --- | --- | | 我是一名班主任也是孩子的妈妈,看到学生吃这些心里说不出的滋味。我向校长提过,每天孩子 们吃的都是预制菜,油炸物。但是没有什么改变,深深得无力。 | | | | a 345 | | 您是好老师 | | | 61条回复 ~ | | | 孩子一直说午餐就是屎,还觉得孩子矫情,看了照片后立刻给孩子道歉了 | 15 719 | | 上海 18小时前 | 15 212 | | 全班孩子都这样说 | | | 34条回复 √ | | | 上海中学生的午餐已经达到人神共愤的地步了 | 029 620 | | 但就是没人管的了, 简直了, 气愤至极 | 15 168 | | 13条回复 √ | FULLE STE | 更令人意外的是,随着舆论发酵,这只"臭虾"竟牵出一张盘根错节的资本网络。 表面普通的配餐企业,背后却闪现新希望刘永好家族、厚生投资、淡马锡等资本力量 ...
西贝贾国龙多个社交账号内容被清空,抖音仅留一条视频作品
21世纪经济报道· 2025-09-28 07:02
9月28日,西贝餐饮集团创始人贾国龙多个社交媒体账号的内容被发现已清空。其小红书账号、视频 号"西贝老贾爱请客"均无作品展示,抖音账号仅保留一条2024年9月30日发布的专访视频,内容涉西贝 餐饮成长历程。 相关事件进一步加深公众对西贝虚假营销、刻意炒作的质疑。9月26日,西贝的九年老顾客、律师郭乘 希以 "侵权责任纠纷" 为由,将上海西贝周昕餐饮文峰分公司、上海西贝周昕餐饮公司、内蒙古西贝餐 饮集团诉至崇川区人民法院,指出西贝涉嫌虚假宣传、侵害消费者知情权,并称"诉讼的目的不是针对 西贝,而是为了能够促进我国的食品安全立法更加规范化,这样能够促进经营者规范化经营,保护广大 消费者的健康和安全。" 在"汤换房"视频中,西贝北京六里桥旗舰店前店长刘某霞称,2002年至2004年她服务一位顾客,对方竟 要赠其北京一室一厅住房。有网友推算,按刘某霞所述她2004年才17岁,那么2002年她15岁就在西贝门 店工作了。9月26日,西贝客服回复称"真人真事",并不清楚刘某霞是否15岁就在西贝上班。 西贝曾试图通过温情内容挽回形象,如发布视频称一名宝妈分享孩子快1岁时不肯吃饭,后来在西贝学 会吃饭的故事,贾国龙称自己听后 ...
西贝创始人贾国龙清空社交账号!
证券时报· 2025-09-28 04:44
专题:专题|罗永浩硬刚预制菜,西贝后厨曝光,创始人贾国龙道歉 9月28日,据东方财经报道,西贝餐饮创始人贾国龙的小红书账号、视频号账号内容已清空。 其抖音账号目前仅保留一条公开视频作品,发布于2024年9月30日,该视频为"大熊专访贾国龙",涉及 西贝餐饮成长史,称西贝是西北菜领域佼佼者、年营收达62亿。 西贝近日的"温情公关文"引发热议。 9月23日,名为"西贝风味早读"的公众号,发布文章《7岁的毛毛:我以为我再也吃不到西贝了……》。 文章以7岁儿童毛毛的视角,讲述了毛毛从2岁起开始吃西贝,妈妈因为最近的新闻不让毛毛再去,毛毛 哭着、闹着,哪怕妈妈用玩具"诱惑",也要遵守与西贝的"约定",最后妈妈想通了"不该因舆论否定这 份信任"。 该文被不少网友质疑,称其是"史诗级拉垮的公关文""禁止煽情炒作"。目前,该文已被删除。 西贝近日因预制菜事件频频登上热搜。 据了解,本次事件由罗永浩9月10日发布的一条微博引发,他称和朋友吃了一顿西贝,但"几乎全都是预 制菜,还那么贵"。随后,西贝创始人、CEO贾国龙表示,西贝门店没有一道是预制菜。并在接受媒体 采访时表示,一定会起诉罗永浩。 贾国龙称,哪怕生意不做了,和罗永浩 ...
西贝创始人贾国龙清空社交账号!
证券时报· 2025-09-28 04:40
9月28日,据东方财经报道,西贝餐饮创始人贾国龙 的小红书账号、视频号账号内容已清空。 其抖音账号目前仅保留一条公开视频作品,发布于2024年9月30日,该视频为"大熊专访贾国龙",涉及 西贝餐饮成长史,称西贝是西北菜领域佼佼者、年营收达62亿。 西贝老贾爱请客 v 西贝餐饮创始人 59.6万 获赞 4关注 12.0万 粉丝 西贝餐饮创始人 IP: 北京 男 (3) 探店足迹 1家好店 & 已关注 √ ▼ 发私信 作品 1 ▼ 国防 菜领域佼佼者 西贝近日的"温情公关文"引发热议。 9月23日,名为"西贝风味早读"的公众号,发布文章《7岁的毛毛:我以为我再也吃不到西贝了……》。 文章以7岁儿童毛毛的视角,讲述了毛毛从2岁起开始吃西贝,妈妈因为最近的新闻不让毛毛再去,毛毛 哭着、闹着,哪怕妈妈用玩具"诱惑",也要遵守与西贝的"约定",最后妈妈想通了"不该因舆论否定这份 信任"。 该 文被不少网友质疑,称其是"史诗级拉垮的公关文""禁止煽情炒作"。目前,该文已被删除。 据了解,本次事件由罗永浩9月10日发布的一条微博引发,他称和朋友吃了一顿西贝,但"几乎全都是预制 菜,还那么贵"。随后,西贝创始人、CEO贾国龙表 ...
贾国龙清空多平台账号内容,此前西贝公关文再引争议,9年老客户起诉其欺诈、虚假广告
搜狐财经· 2025-09-28 04:18
公司动态 - 西贝餐饮创始人贾国龙的小红书及视频号账号内容已清空 仅抖音账号保留一条发布于2024年9月30日的公开视频作品[1][4] - 西贝官方号"西贝品味早读"发布宝妈分享孩子在西贝学会吃饭的视频 该视频目前已不可见[9] - "西贝品味早读"视频号已设置为私密账号 需经对方同意关注后方可查看内容[11] 经营数据 - 西贝餐饮年营收达62亿元人民币 被称作西北菜领域佼佼者[4] 法律纠纷 - 西贝九年老客户郭乘希律师于9月25日向法院提起诉讼 指控公司涉嫌欺诈和虚假宣传[11] - 诉讼基于8600余元消费记录证据 指控西贝使用"有机""现点现烤"宣传但实际多为冷冻半成品复热 且使用转基因大豆油未标示[11] - 原告要求西贝承担三倍消费赔偿25917.12元 赔偿1万元精神抚慰金 并在多平台致歉一周[11] 舆论争议 - 西贝官方发布的《7岁的毛毛:我以为自己再也吃不到西贝了》文章及《我给大爷一碗汤,大爷要送我北京一套房》视频引发网友吐槽[11] - 公司表示部分视频或文章删除是因为顾客和员工遭受网暴[9]
金字火腿拟跨界半导体;西贝投资成立新公司;百事任命首席科学官
搜狐财经· 2025-09-28 03:18
投资动态 - 麦当劳中国宣布未来三年投资超过4亿元人民币用于人才培训和发展 重点推动汉堡大学以更智慧 更开放 更关注全面成长三大方向升级 目前汉堡大学在全国设有16个领导力学院 拥有约100位专家 每年近20万员工通过麦麦e学线上平台学习课程 [3] - 金字火腿拟以不超过3亿元获得中晟微电子20%股权 该公司在实控人变更后于7月设立两家芯片业务公司 法定代表人均为实控人郑庆昇之子郑虎 [5] 收购动态 - 喜力公司以32亿美元现金收购Florida Ice and Farm Company饮料与零售业务 将全面收购哥斯达黎加的Distribuidora La Florida和Heineken Panama 并将业务拓展至萨尔瓦多 危地马拉和洪都拉斯 同时收购Nicaragua Brewing Holding的75%股份 交易预计2026年上半年完成 [7] 品牌动态 - 西贝餐饮集团投资成立三河市饭积极餐饮管理公司 注册资本50万元人民币 由内蒙古西贝餐饮集团和北京饭香香餐饮管理中心共同持股 [9] - 呷哺呷哺在天津成立呷牛餐饮管理公司 注册资本5000万元人民币 由呷哺呷哺投资集团全资持股 经营范围包括餐饮服务和食品销售 [13] - 星巴克与敦煌美术研究所合作推出限定联名商品 包括马克杯 保温杯 刺绣托特包等 并于9月23日起在敦煌首店推出主题店和限定客制化饮品芒果西番莲果茶星冰乐 [16] 产品研发 - 梦龙冰淇淋公司计划利用NotCo人工智能技术重新配方产品和开发新品 重点分析冰淇淋热量并开发植物基产品 [20] 人事动态 - 雅诗兰黛任命René Lammers为执行副总裁兼首席研究和创新官 他此前担任百事公司执行副总裁兼首席科学官 负责全球研发工作 任命将于10月1日生效 [23] - 华润啤酒首席财务官赵伟因其他工作安排辞任执行董事及首席财务官职务 即日起生效 同时他获任华润置地执行董事兼首席财务官以及华润万象生活非执行董事 [26] - 百胜中国委任卫哲为董事会食品安全与可持续发展委员会成员 他自2025年8月起担任公司独立董事 是嘉御资本创始合伙人兼主席 [29]
请回答「Knock Knock 世界」NO. 250928
声动活泼· 2025-09-27 23:03
本期内容转载自公众号「十分之一信箱」 朋友们,周日好。 马上又要放假了。据我观察,假期是「Knock Knock 世界」选题投递箱最繁忙的时候,所以让我们快点淘完九 月的好奇心,坐等你们假期来信。 地坛公园里的树都被不同的人认养了,认养一棵树一年要多少钱,会降低公园的维护成本 吗,对公园管理树木有什么帮助? 为什么公交交通、儿童乐园和旅游景点要设置 1.2 米以下儿童免票,这 样不会影响售票收入吗? A:好问题。这个很值得聊一下。 小区里出现了很多回收废品和废旧衣服的智能回收箱,把可回收的纸盒、塑料瓶和 衣服放进去就能按重量返钱,废纸和塑料瓶可以回收利用,那衣服和帆布包,都被 送去哪里了呢? 每次过黄浦江我们都会开车穿过隧道,从浦东到浦西有很多座桥,之前也通过修建地铁有多么 的费时费力费财,我想知道,为什么要修建隧道而不是全部都是立交桥。 我妈妈很喜欢看一个 App 叫小红书,我想知道小红书有专门负责的公司吗?如果有这个 公司赚钱吗?它靠什么赚钱呢? 为什么月经会让人感觉羞耻? A:少年的世界已经有「月经羞耻」了吗?「Knock Knock 世界」关于女厕所排 队那一期,有非常明确地提到月经、卫生巾,希望从少 ...
米村拌饭把预制菜玩通关了
半佛仙人· 2025-09-27 05:10
这是半佛仙人的第1884篇原创 周末不卷,随便写点。 最近连吃了好几天的米村拌饭。 不是因为觉得好吃,味道就那样,甚至感觉除了服务员基本都是预制的。 但我发自心内的不觉得有问题。 因为他们已经用尽全力演了。 米村拌饭,简直是预制菜的亲爷爷。 真的,我越吃越觉得6,而且哪怕你知道一切都是预制的,你也服气。 米村拌饭的核心竞争力是那个【石锅】。 呲溜呲溜,热气腾腾。 锅子热到烫手。 石锅端上来很烫,吃完了还是烫。 就这个烫的程度,会让你很快就忘却了这是从冷冻车间生产出来通过冷链运输运到店里的 原料。 用刺啦刺啦的声音,用铁板上冒着的热气,来完成一个【预制菜—现制菜】在你心理上的 转化。 客观:半成品。 理智:就是预制的。 感官:太锅气了,太6了,这就是现做的。 关键是,米村拌饭选择的这个品类也非常合适。 1 石板拌饭,金枪鱼拌饭,香辣鱿鱼,都是对料理技艺的需求并不高的菜品,预制和现制的 差别极其小。 哪怕你让米其林三星的大厨,用上全世界最好的材料来做,做出来也就那样。 它的天花板就在这里了。 这不是缺点,这甚至是优点。 简而言之,就是: 演的如此认真,以至于你也承认没有功劳也有苦劳。 你都不好意思不认。 预制菜最 ...
日辰股份跌2.04%,成交额5239.64万元,主力资金净流出238.02万元
新浪证券· 2025-09-26 05:35
股价表现 - 9月26日盘中下跌2.04%至30.66元/股 成交额5239.64万元 换手率1.70% 总市值30.23亿元 [1] - 今年以来股价累计上涨15.02% 近5日/20日/60日分别上涨0.35%/13.29%/19.38% [2] - 主力资金净流出238.02万元 特大单买卖占比分别为2.07%和2.10% 大单买卖占比分别为8.98%和13.49% [1] 公司基本面 - 主营业务为复合调味品研发生产销售 主要客户为食品加工企业和餐饮企业 [2] - 收入构成:酱汁类调味料71.72% 粉体类调味料22.29% 烘焙食品5.15% 食品添加剂0.63% [2] - 2025年上半年营业收入2.04亿元 同比增长8.63% 归母净利润3523.48万元 同比增长22.64% [2] 股东结构 - 股东户数6357户 较上期增加2.81% 人均流通股15512股 较上期减少2.74% [2] - 中信保诚多策略混合(LOF)A新进第七大流通股东 持股95.06万股 [3] - 融通健康产业灵活配置混合A/B退出十大流通股东 [3] 分红记录 - A股上市后累计派现2.02亿元 近三年累计派现8811.33万元 [3] 行业属性 - 所属申万行业为食品饮料-调味发酵品Ⅱ-调味发酵品Ⅲ [2] - 概念板块涵盖小盘 预制菜 调味品 [2]