核心观点 - 食品饮料行业拐点显现，多个子板块正次第筑底，2026年投资机会值得积极布局 [1] - 宏观层面CPI和餐饮等消费数据呈现改善趋势，消费有望逐渐回暖 [6][10] - 行业竞争从价格战转向产品创新与渠道精耕，企业更注重运营质量与盈利能力提升 [11] - 高端消费、功能营养、宠物经济等新兴细分领域展现出强劲增长潜力和结构性机会 [47][59][92] 一、宏观消费环境：CPI与社零数据改善，消费有望回暖 - 10月CPI同比0.2%，环比0.2%，其中CPI食品环比0.3%，同比-2.9%（前值-4.4%），通胀数据延续好转且幅度略高于预期 [6] - 预计CPI的回升趋势有望一直延续到明年上半年 [6] - 2025年10月社会消费品零售总额46291亿元，同比增长2.93%；1-10月社零总额412169亿元，同比增长4.3% [10] - 10月单月餐饮收入5199亿元，同比增长3.8%；1-10月累计餐饮收入46188亿元，增长3.3% [10] - 粮油食品10月单月2068亿元，同比9.1%；饮料类10月单月282亿元，同比7.1%；烟酒类10月单月511亿元，同比4.1% [10] - 受国庆中秋双节带动，餐饮及粮油食品、饮料等必选消费增速环比大幅改善 [10] 二、速冻/餐供行业：竞争趋缓现拐点，聚焦产品与渠道突破 - 行业正走出价格战泥潭，企业竞争重心全面转向产品创新与渠道精耕 [11] - 安井食品提出"降价失灵"，千味央厨强调低价策略不可持续，三全认为竞争环境可能不会再恶化，行业进入洗牌阶段 [11] - 竞争核心从份额抢夺转向运营质量与盈利能力提升，安井Q3销售和管理费用率下降0.83个百分点，千味Q3销售费用率下滑0.17个百分点，三全Q3销售费用率下降1.64个百分点 [11] - 传统渠道企稳，定制化渠道快速发展，安井、千味经销渠道降幅均较上半年收窄至小个位数，三全实现个位数增长 [11] - 产品思路聚焦高毛利大单品和品类跨界，安井锁鲜装增长与毛利率韧性十足，烤肠系列盈利改善；三全推出高端水饺系列；千味拓展烘焙类产品 [11] - 展望明年，随着价格战影响减弱，费用投放更趋理性，板块盈利能力有望稳步回升，推荐安井食品、千味央厨 [11] 安井食品 - 核心单品表现突出，前三季度火山石烤肠高速增长，推出C端"肉多多烤肠"推动烤肠系列扭亏为盈，传统爆品小酥肉、虾滑保持稳健增长 [12][13] - 传统经销渠道改善，三季度经销商降速明显放缓，商超定制、新零售、特通渠道持续发力，特通渠道Q3同比增长68.62% [12] - 打造冷冻烘焙第三曲线，鼎味泰于7月并表，计划在连云港建设年产值2-3亿元的烘焙车间 [13] 千味央厨 - 大B直营预计三季度实现双位数增长，烘焙类产品进入盒马烘焙、奈雪、奥乐奇、沃尔玛等直营客户渠道 [17] - 小B端单Q3预计下滑幅度显著收窄，经销渠道盈利能力显著改善，预计Q4持续拉动公司利润表现向好 [17] - 计划于2026年年中落地东南亚工厂，辐射东南亚市场，进一步打开海外市场空间 [18] 三、休闲零食：需求弱复苏下行业分化，量贩零食渠道仍长虹 - 零食板块增长分化，较早确立清晰战略的公司表现稳健，战略调整初见成效的公司迎来改善拐点 [33] - 盐津铺子凭借魔芋大单品"大魔王"精准卡位和全渠道运营持续获得超额增长；有友食品切入山姆及量贩渠道获得新渠道红利；劲仔食品Q3收入实现回正；甘源食品凭借翡翠豆等新品在零食量贩渠道放量 [33] - 零食量贩渠道仍是增长主引擎，下游开店动力强劲、利润率超预期提升，万辰集团三季度开店提速、同时利润率创新高 [33] - 会员店与即时零售成为高势能增量渠道，山姆渠道仍是重要突破口，盐津铺子10月上新溏心鹌鹑蛋、洽洽上新琥珀核桃仁、甘源推冻干果仁 [33] - 魔芋品类成为现象级赛道，盐津"大魔王"麻酱素毛肚已成为公司增长引擎，预计魔芋零食市场有2-3倍成长空间 [33][34] - 费用投入精准化与效率提升，甘源食品Q3综合毛利率同比提升0.35个百分点，环比大幅提升4.36个百分点；盐津铺子Q3毛利率同比转正 [34] 万辰集团 - 同店数据逐季改善，预计Q4同店降幅进一步收窄，得益于客流量持续提升 [35] - 新开店逐渐更名为好想来"零食乐园"，加品类方向清晰，高线城市测试潮玩IP、短保、冷冻冷藏食品等品类 [35] - 明年开店节奏相较今年将略提速，通过货架优化、供应商定制等多种方式灵活调整毛利 [37] 盐津铺子 - 魔芋品类实现同比高速增长，是Q3收入增长主要动能，豆干稳健增长，鹌鹑蛋十月份上线山姆新品溏心鹌鹑蛋 [40] - 魔芋带动定量流通渠道连续多个季度维持高增速，零食量贩渠道获得强劲增长，电商月销已企稳 [40] - Q3净利率改善亮眼，主要得益于高毛利产品结构提升和电商费用率改善 [40] 四、奢侈品消费：企稳复苏，关注高端消费标的 - 奢侈品行业三季度呈现一致改善趋势，LVMH三季度营收同比增速由负转正，从上半年-3%提升至1%，中国大陆本土市场转为正增长且实现中到高个位数增长 [47] - 开云集团营收仍同比下降5%，但相比第二季度15%的降幅已显著收窄，爱马仕三季度营收同比增长9.6%，普拉达营收同比增长8% [47] - 财富效应、政策利好以及品牌策略调整共同驱动中国高端消费市场显现积极改善信号 [47] - 圣贝拉集团2025年上半年收入及受托管理的月子中心实现收入合计不低于5.2亿元人民币，同比增长不低于35%，实现净利润不低于3.2亿元人民币，门店网络扩展至全球113家 [48] 五、白酒板块：压力加速释放，预计明年逐季改善 - 白酒板块25Q1-Q3实现营业总收入3192.28亿元，同比-5.76%，实现归母净利润1226.68亿元，同比-6.85% [51] - 25Q3整体实现营业总收入784.80亿元，同比-18.38%，实现归母净利润280.86亿元，同比-22.00%，行业整体进入到去库存、报表纾压阶段 [51] - 高端酒进入价值区间，茅台经营稳健，五粮液老窖主动纾压，按最新估值茅/五/泸的股息率分别为3.73%/4.36%/4.28% [54] - 次高端酒汾酒经营具有韧性，水井/舍得环比加速下滑，酒鬼企稳，苏皖白酒收入利润环比均加速下滑，报表端继续出清 [54] - 本轮行业出清节奏快于2013-2015年，压力出清的共识达成更迅速、一致 [55] - 预计26年二季度开始由于禁酒令导致的低基数下、动销同比缺口或有改善，经过4个季度释放，预计26年三季度酒企报表端将会改善 [58] 六、功能营养：银发经济潜力巨大，功能食品需求增长 - 2025年前三季度银发家庭快消品销售额同比增长6.3%，增速高于快消品销售额的1.5%和全国GDP的5.2% [60] - 预计2035年我国60岁及以上人口达到4亿人，银发经济将占GDP的10%以上，预计2030年成人营养品整体规模将超过3000亿元 [60] - 消费者最关注的健康问题包括超重、睡眠不足、脱发、高胆固醇等，功能营养和专业营养产品专注于解决控三高、助睡眠、体重管理等健康问题 [65] - 伊利股份2025年基础营养/功能营养/专业营养收入占比分别为71.6%/28.1%/0.3%，预计至2030年占比为45%/40%/15% [65] 西麦食品 - 2024年市占率达26%，核心原料澳麦2025年采购价降幅达双位数，推动2025年前三季度毛利率升至44.2%，净利润同比增长25.8% [70] - 高毛利的复合燕麦收入占比从2020年25%升至2024年45%，持续拉动盈利提升，积极布局大健康领域，推出燕麦肽蛋白粉等产品 [70] 仙乐健康 - 25Q3实现营收12.50亿元，同比增长18.11%；归母净利润0.99亿元，同比增长16.20%，综合毛利率达到30.76%，同比提升1.12个百分点 [75] - 中国区第三季度收入实现20%以上同比增长，订单量增速达25%以上，MCN和私域渠道营收同比增速均超过60% [75] - 欧洲市场第三季度营收同比增长35%以上，泰国产业园规划年产能高达24亿粒营养软糖，预计2027年投产 [75] 七、乳制品：原奶周期有望迎来拐点，深加工国产替代空间广阔 - 当前生鲜乳价格已处于底部区域，奶牛存栏已从2023年的640万头降至600万头以下，预计2026年有望迎来拐点，奶价实现温和回升 [76] - 中国乳制品消费以液态奶为主（占比49%），国内深加工市场本土品牌占比仅为4%，国产替代空间巨大 [80][81] - 伊利股份规划未来五年深加工业务达到百亿规模，营收占比10-20%，净利率5-10% [81] - 预计26年公司常温液奶将迎来拐点，目标未来五年净利率继续提升，25-27年承诺每年现金分红比例不低于75% [85] 妙可蓝多 - 锚定双轮驱动战略，大力开创面向C端和B端的多元化系列产品，25年前三季度奶酪收入33.02亿元，同比17.42%，其中单Q3收入11.66亿元，同比22.44% [88] - 合并蒙牛奶酪后，有望借力蒙牛常温渠道优势持续渠道下沉 [88] 八、创新引领：持续看好宠物经济、茶饮咖啡等悦己/情绪消费 - 2025年双十一宠物品牌销售表现亮眼，麦富迪销售额突破6.88亿元，同比增长35%；弗列加特销售额突破3.35亿元，同比增长51%；领先销售额破亿元，同比增长100% [92] - 市场集中度提升，尾部品牌加速出清，头部企业战略性投入不减，乖宝销售费用同比暴增48.6%，中宠前三季度销售费用同比增长38.62% [93] - 中国宠物食品行业CR10仅为34.3%，显著较发达国家分散（美国/泰国/日本CR10分别为74.8%/60%/85%），国产品牌市占率有较大提升空间 [94]

公司治理变动 - 公司董事会于2025年11月28日召开第二十五次会议，全票通过选举张清苗及章高路为第五届董事会联席董事长 [1] - 联席董事长任期自董事会审议通过之日起至第五届董事会任期届满之日止 [1] - 章高路担任联席董事长后，其原任公司副董事长职务自动终止 [1] 职工代表董事选举 - 公司于2025年11月28日召开2025年第一次职工代表大会，选举张光玺担任第五届董事会职工代表董事 [1] - 职工代表董事任期自职工代表大会选举通过之日起至第五届董事会届满之日止 [1]

公司治理变动 - 安井食品于11月28日召开第五届董事会第二十五次会议 [1] - 会议审议通过选举张清苗、章高路为公司第五届董事会联席董事长 [1] - 新任命联席董事长任期自董事会审议通过之日起至第五届董事会任期届满之日止 [1] - 章高路担任联席董事长后其原任公司副董事长职务自动终止 [1]

公司治理 - 公司于2025年11月28日召开第五届第二十五次董事会会议，审议了《关于选举联席董事长的议案》等文件[1] - 董事会会议以现场加通讯方式在公司会议室召开[1] 财务与经营 - 公司2024年1至12月份营业收入构成为工业占比100%[1] - 公司当前市值为271亿元[1]

关联交易额度 - 2025年原审议向北海合缘购、售商品额度4亿、1000万[3] - 拟调整2025年购、售额度至5.2亿、1500万[4] - 2025年1 - 10月购、售实际发生3.693806亿、1018.35万[6] 交易审批 - 2025年11月28日董事会11票赞成通过调整议案[6] - 调整事项在董事会权限内，无须股东会审议[2] 股权关系 - 公司持新宏业90%股权，新宏业持北海合缘19%股权[9]

人事变动 - 2025年11月28日选举张清苗、章高路为第五届董事会联席董事长[1] - 2025年11月28日选举张光玺为第五届董事会职工代表董事[2] 组织架构调整 - 取消监事会，由董事会审计委员会行使其职权，人数调为5名[4] - 拟增补刘晓峰、张光玺为审计委员会委员[4] - 调整后审计委员会人员为张梅等5人，召集人为张梅[5]

参会人员 - 出席会议的股东和代理人727人，其中A股股东726人，H股股东1人[2] - 出席会议股东持有表决权股份总数128,979,231股，占公司有表决权股份总数的38.83%[2] - A股股东持有股份总数126,148,531股，占37.98%；H股股东持有2,830,700股，占0.85%[2] - 公司在任董事10人、监事3人全部出席会议，董事会秘书出席，其他高级管理人员列席[5] 议案表决 - 变更公司注册资本及修订《公司章程》议案，普通股同意票数128,683,345，占比99.7706%[6] - 取消监事会及修订《公司章程》议案，A股同意票数125,935,728，占比99.8313%[6] - 修订公司《股东会议事规则》议案，普通股同意票数128,553,445，占比99.6699%[7] - 修订公司《董事会议事规则》议案，普通股同意票数128,765,628，占比99.8344%[7] - 修订公司《独立董事工作细则》议案，A股同意票数125,956,928，占比99.8481%[7] - 修订公司《董事会审计委员会工作细则》议案，普通股同意票数128,776,328，占比99.8427%[8] - 变更公司注册资本及修订《公司章程》议案，同意票数31,659,457，比例99.1153%，反对231,384，比例0.7243%，弃权51,202，比例0.1604%[11] - 取消监事会及修订《公司章程》议案，同意票数31,729,240，比例99.3337%，反对154,801，比例0.4846%，弃权58,002，比例0.1817%[11] - 取消监事会及修订《公司章程》议案，A股同意票数125,931,727，比例99.8281%，反对159,002，比例0.1260%，弃权57,802，比例0.0459%；H股同意票数2,817,400，比例99.5302%，反对0，比例0.0000%，弃权13,300，比例0.4698%；普通股合计同意票数128,749,127，比例99.8216%，反对159,002，比例0.1233%，弃权71,102，比例0.0551%[12] - 修订《股东会议事规则》议案，同意票数31,641,257，比例99.0583%，反对246,984，比例0.7732%，弃权53,802，比例0.1685%[13] - 修订《董事会议事规则》议案，同意票数31,741,740，比例99.3729%，反对144,201，比例0.4514%，弃权56,102，比例0.1757%[13] - 修订《独立董事工作细则》议案，同意票数31,750,440，比例99.4001%，反对137,101，比例0.4292%，弃权54,502，比例0.1707%[13] 其他 - 本次股东会审议议案1 - 4为特别决议议案，获出席股东会股东所持表决权三分之二以上通过；其他为普通决议议案，获出席股东大会股东所持表决权过半数通过[13][14] - 本次股东会见证律师事务所为上海市方达律师事务所，律师为邱天元、张超[15] - 上海市方达律师事务所认为本次股东会召集、召开程序等均合法有效[15] - 公告发布时间为2025年11月29日[17]

人事变动 - 选举张清苗先生、章高路先生为公司第五届董事会联席董事长[1] - 调整董事会审计委员会组成人数为5名，增补刘晓峰先生和张光玺先生为委员[5] 资金运用 - 变更募投项目未使用募集资金36141.00万元用于鼎益丰烘焙面包项目，占募集资金净额563457.41万元的6.41%[7] 业务额度调整 - 拟调整向北海合缘购买商品及出售商品额度分别至52000.00万元、1500.00万元[10]

股东会信息 - 2025年第一次临时股东会通知于11月13日发布[3] - 现场会议于11月28日14时30分召开，当日网络投票[4] - 通知公告日期距召开日期达15日，符合规定[6] 表决情况 - 现场表决股东代表95,330,583股，占比28.70%[7] - 现场和网络投票股东代表128,979,231股，占比38.83%[7] 议案审议 - 审议《关于变更公司注册资本及修订<公司章程>的议案》等[9] - 议案1 - 4特别决议通过，议案5 - 13普通决议通过[11][12][14]

指数及ETF表现 - 截至2025年11月28日10:08，中证500质量成长指数上涨0.38% [1] - 指数成分股杰瑞股份上涨10.00%，顺络电子上涨3.45%，安井食品上涨2.27%，恒玄科技上涨2.18%，水晶光电上涨2.07% [1] - 跟踪该指数的500质量成长ETF(560500)上涨0.27% [1] - 指数前十大权重股合计占比21.64%，包括华工科技(权重3.37%)、恺英网络(权重2.96%)、东吴证券(权重2.46%)等 [2] 中国内地及香港IPO市场回顾 - 安永报告指出，2025年A股和香港市场全年IPO数量和筹资额占全球总量的16%和33% [1] - 全球IPO筹资额相比去年增长，中国企业占据全球十大IPO中的五席，数量较2024年有所增长 [1] - 中国大型IPO企业所属行业分布于汽车、矿业、能源及先进制造 [1] - 从行业结构看，工业、科技与材料行业位列IPO数量前三位 [1] A股市场前景与指数构成 - A股市场在震荡中逐步修复，整体趋势转暖，市场信心持续回升，技术形态保持强势 [2] - “十五五”规划政策指引、资本市场政策演绎、利率下行背景下的资产配置等因素对市场构成积极影响 [2] - 三季报业绩显示基本面有适度改善迹象，未来基本面改善或成为推动市场进一步回暖的重要因素 [2] - 中证500质量成长指数从中证500样本中选取100只盈利能力较高、盈利可持续、现金流量充沛且具成长性的上市公司证券作为样本 [2]