板块整体表现 - 饮料乳品板块当日上涨0.22% 跑输深证成指(1.16%)但跑赢上证指数(0.37%) [1] - 板块内个股分化明显 东鹏饮料领涨1.40% 而熊猫乳品跌幅最大达3.27% [1][2] - 板块主力资金净流出2.83亿元 但游资和散户资金分别净流入3018.98万元和2.53亿元 [2] 个股价格表现 - 东鹏饮料收盘价296.88元 涨幅1.40% 成交额5.10亿元 [1] - 新乳业上涨1.02%至17.76元 维维股份上涨0.86%至3.53元 [1] - 跌幅前列包括熊猫乳品(-3.27%) 铝酒食品(-3.41%) 西部牧业(-2.17%) [2] 资金流向分析 - 维维股份获主力资金净流入996.28万元 占比3.20% [3] - 养元饮品主力净流入531.34万元 占比达8.77% [3] - 新乳业虽股价上涨但主力资金净流出369.52万元 [3] - 三元股份主力净流出412.16万元 占比-6.79% [3] 成交活跃度 - 维维股份成交量88.23万手居首 成交额3.11亿元 [1] - 伊利股份成交额13.58亿元 为板块最高 [1] - 欢乐家成交量20.49万手 成交额4.16亿元 [1]

投资评级 - 行业投资评级为看好（维持）[1] 核心观点 - 食品饮料行业受益于中长期宏观经济环境改善趋势 居民收入和消费意愿有望提升 [4] - 白酒行业邻近中秋国庆旺季 需求端环比有所好转 基本面有望企稳向上 底部中长期配置价值持续凸显 [4] - 大众品板块中新消费标的具备业绩增速快 成长性好的特点 预计全年仍有较高成长性 [4] - 建议以新渠道 新品类 新市场为主线挖掘符合产业发展趋势的新消费标的 具体推荐包括卫龙美味 盐津铺子 西麦食品 东鹏饮料 有友食品 万辰集团 百润股份等 [4] 月度观察 - 2025年8月社会消费品零售总额同比增长3.4% 增速环比7月下降0.3个百分点 [5] - 2025年8月餐饮及限额以上餐饮收入同比分别增长2.1%和1.0% 增速环比7月分别提升1.0个百分点和1.2个百分点 [5] - 2025年8月粮油食品类 饮料类 烟酒类同比分别增长5.8% 2.8%和下降2.3% 增速环比7月分别变化-2.8个百分点 +0.1个百分点和-5.0个百分点 [5] - 烟酒类增速环比下降主要与同期高基数以及消费场景缺失有关 9月进入中秋国庆备货旺季有望环比改善 [5] 季度观察 - 2025年7-8月消费品零售额同比增长3.4% 增速相较2025年第二季度减少2.1个百分点 [6] - 2025年7-8月餐饮及限额以上餐饮同比分别增长1.5%和0.5% 增速相较2025年第二季度分别下降2.4个百分点和2.0个百分点 [6] - 2025年7-8月粮油食品 饮料 烟酒类增速分别为6.9% 2.5%和0.0% 相较2025年第二季度分别变化-5.5个百分点 +3.2个百分点和-4.5个百分点 [6] 产业观察 - 8月以来白酒行业动销同比仍延续承压 但受益于中秋国庆旺季来临以及政策边际影响减弱 行业需求环比有所回暖 行业基本面逐步筑底 [7] - 西麦食品近期持续加速大健康业务落地 切入药食同源增量市场 推出燕窝杏仁 人参石斛 黄芪山药 红参阿胶等多种口味粉剂产品 [7] - 西麦食品聚焦布局减肥及发酵健康产品 减肥类健康新品有望即将上市 大健康将成为公司重要的新增长曲线 [7]

根据研报内容，以下是食品饮料行业2025H1业绩综述的关键要点总结： 行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“强于大市(维持)” [5] 核心观点 - 食品饮料板块业绩增速明显放缓，归母净利润同比转负，营收和利润增速在申万一级行业中排名下降 [2][16] - 行业内部业绩分化显著，啤酒、软饮料、调味品、肉制品实现营收利润双增长，而白酒、休闲零食等板块承压 [2][9] - 在政策红利和消费新趋势下，行业存在结构性投资机会，建议关注成长赛道、边际改善赛道和筑底赛道 [10] 整体业绩表现 - 2025H1食品饮料行业实现营收5806.35亿元（YoY +2.41%），归母净利润1275.08亿元（YoY -0.56%） [2][16] - 营收增速较2024H1下降1.30个百分点，归母净利润增速较去年同期下降14.52个百分点 [2][16] - 行业毛利率和净利率同比下降，分别为51.41%（YoY -1.69pcts）和22.73%（YoY -1.19pcts） [21] - 费用率相对稳健，销售费用率10.85%（YoY -0.40pcts），管理费用率4.12%（YoY -0.17pcts） [21] 子板块业绩增速 - 营收增速前三的子板块：零食（+36.36%）、软饮料（+9.08%）、调味发酵品（+4.66%） [2][25] - 归母净利润增速前三的子板块：啤酒（+12.06%）、调味发酵品（+8.04%）、软饮料（+4.89%） [2][25] - 啤酒、调味发酵品、软饮料、肉制品四个子板块实现营收和归母净利润双增长 [2][25] 盈利能力分析 - 仅啤酒和调味发酵品板块的毛利率和净利率均同比提升 [3] - 啤酒板块毛利率+1.86pcts，净利率+1.25pcts；调味发酵品板块毛利率+2.26pcts，净利率+0.51pcts [3] - 白酒、乳制品、软饮料等板块毛利率提升但净利率下降 [3] - 休闲零食、预加工食品、保健品板块毛利率和净利率均同比下降 [3] 白酒板块 - 营收2415.08亿元（YoY -0.86%），归母净利润945.61亿元（YoY -1.18%），自2014H1首次出现负增长 [4][27][28] - 高端白酒最具韧性，贵州茅台（营收+9.10%，净利润+8.89%）、五粮液（营收+4.19%，净利润+2.28%）保持增长 [4][35][36] - 次高端白酒业绩下滑严重，营收-14.32%，净利润-20.93%，仅山西汾酒保持正增长 [4][38] - 中低端白酒分化明显，营收-8.79%，净利润-10.68%，古井贡酒、老白干酒、金徽酒实现正增长 [4][39] 啤酒板块 - 营收417.32亿元（YoY +2.75%），归母净利润65.38亿元（YoY +12.06%） [8][41] - 珠江啤酒（营收+7.09%，净利润+22.51%）、燕京啤酒（营收+6.37%，净利润+45.45%）表现亮眼 [8][41] - 盈利能力持续提升，毛利率45.84%（YoY +1.86pcts），净利率18.35%（YoY +1.25pcts） [44] 大众品板块 - 乳制品：营收958.91亿元（YoY +1.36%），净利润83.10亿元（YoY -2.83%），妙可蓝多（营收+7.98%，净利润+86.27%）表现突出 [9][51] - 软饮料：营收191.96亿元（YoY +9.08%），净利润35.38亿元（YoY +4.89%），东鹏饮料（营收+36.37%，净利润+37.22%）增长强劲 [9][55][56] - 调味品：营收352.99亿元（YoY +4.66%），净利润63.30亿元（YoY +8.04%），莲花控股（营收+32.68%，净利润+60.01%）增速领先 [9][60][62] - 肉制品：营收527.24亿元（YoY +2.80%），净利润27.17亿元（YoY +4.34%），华统股份（净利润+163.98%）表现优异 [9][63][64] 投资建议 - 成长赛道：关注饮料（能量饮料龙头）、零食（渠道和品类创新龙头）、保健品（年轻消费和高增长功效龙头） [10][70] - 边际改善赛道：关注啤酒（产品结构偏低龙头）、调味品（复合调味品和健康调味品龙头）、乳制品（业绩较优龙头） [10][70] - 筑底赛道：白酒行业处于筑底阶段，低估值和高分红提供支撑，静待库存出清后的投资机会 [10][70]

大宗交易情况 - 9月16日大宗交易成交量55.20万股，成交金额1.44亿元，成交价260.55元，较当日收盘价折价11.01% [2] - 买方为华泰证券总部，卖方为招商证券北京建国路营业部 [2] - 近3个月累计发生9笔大宗交易，合计成交金额8.98亿元 [2] 股价与资金流向 - 当日收盘价292.78元，上涨1.13%，日换手率0.29%，成交额4.36亿元 [2] - 主力资金净流入729.10万元，近5日累计下跌1.78%，资金净流出3690.62万元 [2] - 融资余额3.52亿元，近5日增加1334.30万元，增幅3.94% [3] 公司基本信息 - 东鹏饮料(集团)股份有限公司成立于1994年06月30日，注册资本52001.3万人民币 [3]

核心观点 - 冰柜是软饮行业终端竞争的战略要塞 渗透率直接决定品牌市场能见度与消费转化率 数字化能力成为冰柜运营效率倍增器 [1] - 东鹏饮料通过冰冻化与数字化双轮驱动模式 构建终端壁垒 实现规模与效率并重增长 2025年上半年营收107.37亿元 净利润23.75亿元 同比分别增长36.37%和37.22% [1] 冰柜战略 - 冰柜是软饮消费黄金入口 夏季79%消费者选择购买冰冻饮料 其中81%会因目标饮品未冰冻转向竞品 具有即时触达与视觉冲击双重属性 [3] - 公司采用广度覆盖与精度把控双轨并行策略 全国超420万家有效活跃终端门店覆盖 地级市渗透率达100% 坚持自购冰柜模式确保完全控制权 [3] - 精度把控体现为冰柜与产品精准匹配 东鹏特饮强化品牌标语认知 东鹏补水啦突出功能卖点配合差异化规格 2025年上半年营收达14.93亿元 近乎追平2024年全年 果之茶系列单月销售额突破7000万元 [4] 数字化赋能 - 五码合一技术构建产品全生命周期数字身份证系统 覆盖盖内码 盖外码 箱内码 箱外码及垛码 使冰柜成为数据节点 [6] - 动态货龄分析系统实时监控冰柜产品生产批次与流通时间 SFA系统智能规划业务员路线并反馈陈列情况 [6] - 一元乐享活动实现bC两端利益绑定 消费者扫码获1元优惠再购 终端门店扫码核销同步获得返利 改变传统促销困境 [6] - 基于bC一体化逻辑 公司实现百万级终端的可视化 精细化 数字化有效管理 [7] 全链路协同 - 以冰柜为支点构建供-销-管协同体系 9大生产基地建设中 天津 昆明 中山 海南四大新基地推进 中山基地投产后年产能达6000万箱 [9] - 数字化工具实现冰柜费用精准投放与效果追踪 2025年第二季度通过实时监控动销数据调整促销策略 拉动整体动销增长 [9] - 数据反哺产品研发 例如分析冰柜销售数据后推出夏日限定冰爆薄荷味 精准契合消费者夏日需求 [9] 行业意义 - 冰柜成为品牌链接消费者 沉淀数据 优化决策的战略枢纽 双轮驱动模式通过五码合一 动态返利机制及数据资产构建品牌-终端-消费者共生生态 [10] - 在存量竞争市场中以数字化护城河开辟增量蓝海 提供从规模扩张向效率制胜转型可行路径 [10]

股价表现 - 9月16日收盘价292.78元 单日上涨1.13% [1] - 近5个交易日累计下跌1.78% [1] - 主力资金近5日净流出7719.2万元 [1] 大宗交易 - 当日发生1笔大宗交易 成交量55.2万股 成交金额1.44亿元 [1] - 成交价260.55元较收盘价溢价率为-11.01% [1] - 买方为华泰证券总部 卖方为招商证券北京建国路营业部 [1] - 近3个月累计发生9笔大宗交易 总成交金额达8.98亿元 [1]

行业投资评级 - 强于大市 [3] 核心观点 - 白酒行业政策压力消退 扩消费政策催化下需求有望弱复苏 双节动销同比降幅有望明显收窄 行业处于估值低位 悲观预期充分 中报落地后表观业绩压力释放 头部酒企提高分红比例 股息率提升 筹码结构优化 具备配置吸引力 [2] - 大众品行业聚焦高景气成长主线 部分赛道有新品和新渠道催化 市场对稀缺成长标的给予估值溢价 [2] - 乳制品迎育儿补贴政策红利 头部企业份额有望持续提升 [3] - 零食量贩渠道快速扩张 高质价比定位契合当前消费趋势 持续分流传统渠道份额 [3] - 阿里依托高德地图重发力到店业务 平台补贴竞争和商家争夺带动线下消费场景活跃度提升 餐饮供应链企业有望受益 [3] 周度市场表现 - 食品饮料行业周度涨幅+1.08% 表现弱于上证指数+1.52% 在31个申万子行业中排名第17 [3] - 子板块涨跌幅由高到低分别为：肉制品+2.99% 白酒+1.71% 预加工食品+0.39% 调味发酵品+0.39% 软饮料+0.31% 烘焙食品+0.27% 乳品+0.10% 保健品-0.46% 其他酒类-0.97% 啤酒-0.98% 零食-4.60% [3] - 涨幅前五个股：ST西发+11.07% 煌上煌+10.87% 金字火腿+10.71% 酒鬼酒+5.57% 西麦食品+4.94% [3] - 跌幅前五个股：万辰集团-11.31% 会稽山-7.20% 康比特-6.44% 紫燕食品-6.43% 朱老六-5.91% [3] 细分行业动态 - 乳品：国家育儿补贴方案全面开放 自2025年1月1日起对3周岁以下婴幼儿每孩每年补贴3600元 一孩纳入补贴范围 政策覆盖面显著扩大 婴配粉等乳制品需求有望提振 头部企业更受益 [3] - 零食：鸣鸣很忙全国门店数超2万家 获认证为国内零食连锁行业首个突破2万家企业 2024年GMV超555亿元 门店达14394家 2025年门店扩张加快 量贩模式通过规模化采购 减少流通环节 提高周转效率压降成本 产品销售价格更具竞争力 [3] - 餐饮：高德地图推出高德扫街榜 建立新型商家评价体系 以用户导航到店 重复到访 专程前往等真实行为数据为主要评分依据 传统评价仅作辅助 配合芝麻信用体系形成双重验证机制 同时发布2亿元打车券和9.5亿元消费券的烟火好店支持计划 每天提供5000万次精准曝光 3000万现金激励用户制作优质内容 多维度扶持中小商家 [3] 重点公司关注 - 白酒行业建议关注批价稳定 护城河稳固且股息率具备吸引力的贵州茅台 五粮液 山西汾酒 [2] - 大众品行业建议关注增长态势较好的农夫山泉 东鹏饮料 [2]

交易概况 - 东鹏饮料于9月16日发生大宗交易 成交55.2万股 成交金额1.44亿元 占当日总成交额24.82% [1] - 成交价格260.55元 较当日市场收盘价292.78元折价11.01% [1] 交易细节 - 证券代码为605499 成交股数55.2万股 成交金额1.44亿元 [2] - 买方营业部为华泰证券股份有限公司总部 卖方营业部为招商证券股份有限公司北京建国路证券营业部 [2]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为"优于大市" [1][5] 报告核心观点 - 高端白酒价格延续压力，传统双节消费氛围尚未起势，需求偏弱，飞天茅台批价下跌，但预计随着品价比凸显，动销将环比改善，批价同比值或将触底 [2][11] - 白酒板块作为顺周期优质资产跟随大盘情绪上涨，美国降息预期加强和政策预期升温推动板块估值震荡上升 [2][12] - 大众品中啤酒行业库存良性，静待需求回暖，调味品中报基本面已有改善迹象，速冻食品预制菜标准完善推动工业化趋势，乳制品需求平稳复苏且供给出清，饮料行业旺季龙头提速但业绩分化明显 [3][13][14][15][16][17][18] 周度观点总结 白酒板块 - 飞天茅台原箱批价1790元/瓶（周跌30元），散瓶批价1770元/瓶（周跌35元），第八代五粮液批价820元/瓶（周跌5元），高度国窖1573批价840元/瓶（周涨5元） [11] - 白酒SW指数上涨1.71%，酒鬼酒(5.57%)、古井贡酒、山西汾酒、泸州老窖、贵州茅台涨幅领先 [2][12] - 推荐三条投资主线：抗周期能力强的山西汾酒、古井贡酒、贵州茅台；顺周期属性强的泸州老窖及次高端酒企；库存包袱较小的迎驾贡酒 [2][12] 大众品板块 - 啤酒行业6-7月消费场景受规范条例影响，8月以来影响减弱，库存良性，龙头估值回落至25倍PE以下，推荐燕京啤酒、华润啤酒 [13] - 零食行业进入品类驱动模式，魔芋零食品类红利突出，推荐卫龙美味、盐津铺子 [14] - 调味品行业龙头边际改善，推荐复调龙头颐海国际和基础调味品龙头海天味业 [15] - 速冻食品预制菜标准明确，行业工业化趋势推动效率变革，推荐安井食品，关注立高食品、千味央厨 [16] - 乳制品2024H1收入盈利承压，但2024Q3液奶降幅缩小，2025H2伊利、新乳业改善明显，推荐龙头乳企 [17] - 饮料行业2025Q2收入同比+18%，无糖茶、能量饮料增长红利存在，成本端白砂糖、PET红利明显，推荐农夫山泉、东鹏饮料 [18] 重点公司盈利预测 - 贵州茅台：2025E EPS 74.16元，PE 20.4倍；2026E EPS 76.90元，PE 19.7倍 [4] - 五粮液：2025E EPS 8.02元，PE 15.9倍；2026E EPS 8.26元，PE 15.4倍 [4] - 山西汾酒：2025E EPS 10.01元，PE 20.6倍；2026E EPS 10.70元，PE 19.3倍 [4] - 泸州老窖：2025E EPS 8.40元，PE 16.5倍；2026E EPS 8.84元，PE 15.7倍 [4] - 农夫山泉：2025E EPS 1.35元，PE 38.7倍；2026E EPS 1.55元，PE 33.7倍 [4] - 东鹏饮料：2025E EPS 8.94元，PE 33.0倍；2026E EPS 11.56元，PE 25.5倍 [4] 市场表现数据 - 食品饮料板块本周上涨1.21%，跑输上证指数0.31pct [1][19] - 板块涨幅前五：*ST西发(11.07%)、煌上煌(10.87%)、金字火腿(10.71%)、ST通葡(6.15%)、酒鬼酒(5.57%) [1]

板块整体表现 - 饮料乳品板块整体下跌1.06%，显著弱于大盘，上证指数下跌0.26%而深证成指上涨0.63% [1] - 板块内个股分化明显，10只个股上涨而10只个股下跌，欢乐家以4.83%跌幅领跌 [1][2] - 板块成交活跃，主力资金净流出4.05亿元，但游资和散户资金分别净流入3056.82万元和3.75亿元 [2] 个股价格表现 - 皇氏集团上涨1.55%至3.93元，成交29.88万手，成交额1.16亿元 [1] - 欢乐家大幅下跌4.83%至19.51元，成交15.17万手，成交额达3.00亿元 [2] - 东鹏饮料下跌1.80%至289.50元，成交2.81万手，成交额8.16亿元 [2] - 伊利股份微跌0.07%至28.23元，但成交活跃度最高，达59.13万手，成交额16.73亿元 [1] 资金流向分析 - 皇氏集团获主力资金净流入1588.80万元，主力净占比达13.69% [3] - 西部牧业主力资金净流入1117.88万元，主力净占比9.02% [3] - 维维股份主力资金净流入853.07万元，主力净占比7.79% [3] - 新乳业遭主力资金净流出101.52万元，主力净占比-0.86% [3] - 天润乳业获游资资金净流入593.46万元，游资净占比7.58% [3]