报告公司投资评级 - 行业为食品饮料/食品加工，6个月评级为买入（维持评级） [6] 报告的核心观点 - 2025年公司或将迎来加速发展阶段，驱动力来源于内生加速拓展开店、并购青露发挥协同效应、团餐业务有望实现双位数增长和产能利用率提升规模效应有望逐步显现 [3] - 结合一季报，考虑非经常性损益带来的影响，调整盈利预测，预计25 - 27年公司收入增速为10%/9%/8%，总营收为18.5/20.1/21.7亿元，归母净利润增速分别为 - 3.9%/+10.3%/+11.3%，归母净利润为2.7/2.9/3.3亿元，对应PE分别为18X/16X/14X，维持“买入”评级 [3] 根据相关目录分别进行总结 事件 - 公司发布2025年一季报，25Q1营业收入/归母净利/扣非归母净利分别为3.70/0.37/0.39亿元（同比+4.45%/-6.13%/+3.33%） [1] 收入端 - 收并购加快扩张门店，团餐保持双位数增长 [1] - Q1特许加盟/直营收入分别为2.65/0.05亿元（同比+2.75%/-10.16%），Q1加盟店环比新增/环比减少711/210家、环比净增501家至5644家，其中青露并表门店504家、巴比九江并表门店浔味来、浔早门店44家 [10] - Q1团餐收入同比+11.7%至9.31亿元，占比+1.6pct至25.2%，盒马、美团等新零售大客户增长迅速 [10] - 25Q1华东/华南/华北/华中收入同比+4.5%/+8.1%/-9.5%/+8.1%，华东以外区域收入占比 - 0.1pct至17.6%；25Q1面米/馅料/外购食品类收入同比+2.6%/+11.4%/+3.7%，馅料占比持续提升 [10] 利润端 - 毛利率企稳、费率收缩，利息收入影响扣非利润 [2] - 25Q1扣非净利率同比 - 0.1pct至10.5%、净利率 - 1.3pct，其中毛利率同/环比 - 0.4/-2.0pct ，系武汉工厂投产后折旧摊销增加；销售 / 管理费率同比 - 1.0pct/-0.1pct，持续控费提效；财务费率同比 - 0.1pct [2] 展望未来 - Q1青露无双、巴比九江已并表，公司将加快收并购以提升产能利用率，25年规划内生门店 + 1000家、总门店达到6000家，单店缺口收窄Q2 - 3有望更明显 [2] - 团餐业务正在积极合作永辉等客户，有望逐步起量 [2] 财务数据和估值 | 项目 | 2023 | 2024 | 2025E | 2026E | 2027E | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 营业收入(百万元) | 1,630.23 | 1,671.45 | 1,846.34 | 2,006.60 | 2,174.58 | | 增长率(%) | 6.89 | 2.53 | 10.46 | 8.68 | 8.37 | | EBITDA(百万元) | 272.25 | 383.01 | 370.16 | 416.51 | 470.08 | | 归属母公司净利润(百万元) | 213.72 | 276.59 | 265.76 | 293.14 | 326.35 | | 增长率(%) | (3.86) | 29.42 | (3.92) | 10.30 | 11.33 | | EPS(元/股) | 0.89 | 1.15 | 1.11 | 1.22 | 1.36 | | 市盈率(P/E) | 21.97 | 16.98 | 17.67 | 16.02 | 14.39 | | 市净率(P/B) | 2.13 | 2.07 | 1.90 | 1.80 | 1.69 | | 市销率(P/S) | 2.88 | 2.81 | 2.54 | 2.34 | 2.16 | | EV/EBITDA | 13.03 | 6.68 | 7.81 | 6.68 | 5.80 | [5] 基本数据 - A股总股本239.57百万股，流通A股股本239.57百万股，A股总市值4,669.15百万元，流通A股市值4,669.15百万元，每股净资产9.25元，资产负债率18.40%，一年内最高/最低22.78/12.43元 [7]

报告公司投资评级 - 行业为食品饮料/食品加工，6个月评级为买入（维持评级） [6] 报告的核心观点 - 2025年公司或将迎来加速发展阶段，驱动力来源于内生加速拓展开店、并购青露发挥协同效应、团餐业务有望实现双位数增长和产能利用率提升规模效应逐步显现 [3] - 结合一季报，考虑非经常性损益影响，调整盈利预测，预计25 - 27年公司收入增速为10%/9%/8%，总营收为18.5/20.1/21.7亿元，归母净利润增速分别为 - 3.9%/+10.3%/+11.3%，归母净利润为2.7/2.9/3.3亿元，对应PE分别为18X/16X/14X，维持“买入”评级 [3] 根据相关目录分别进行总结 事件 - 公司发布2025年一季报，25Q1营业收入/归母净利/扣非归母净利分别为3.70/0.37/0.39亿元，同比+4.45%/-6.13%/+3.33% [1] 收入端 - 收并购加快扩张门店，团餐保持双位数增长 [1] - Q1特许加盟/直营收入分别为2.65/0.05亿元，同比+2.75%/-10.16%，Q1加盟店环比新增/环比减少711/210家，环比净增501家至5644家，其中青露并表门店504家、巴比九江并表门店浔味来、浔早门店44家 [10] - Q1团餐收入同比+11.7%至9.31亿元，占比+1.6pct至25.2%，盒马、美团等新零售大客户增长迅速 [10] - 25Q1华东/华南/华北/华中收入同比+4.5%/+8.1%/-9.5%/+8.1%，华东以外区域收入占比 - 0.1pct至17.6%；25Q1面米/馅料/外购食品类收入同比+2.6%/+11.4%/+3.7%，馅料占比持续提升 [10] 利润端 - 毛利率企稳、费率收缩，利息收入影响扣非利润 [2] - 25Q1扣非净利率同比 - 0.1pct至10.5%、净利率 - 1.3pct，其中毛利率同/环比 - 0.4/-2.0pct，系武汉工厂投产后折旧摊销增加；销售/管理费率同比 - 1.0pct/-0.1pct，持续控费提效；财务费率同比 - 0.1pct [2] 展望未来 - Q1青露无双、巴比九江已并表，公司将加快收并购以提升产能利用率，25年规划内生门店 + 1000家、总门店达到6000家，单店缺口收窄Q2 - 3有望更明显 [2] - 团餐业务正在积极合作永辉等客户，有望逐步起量 [2] 财务数据和估值 |指标|2023|2024|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|1,630.23|1,671.45|1,846.34|2,006.60|2,174.58| |增长率(%)|6.89|2.53|10.46|8.68|8.37| |EBITDA(百万元)|272.25|383.01|370.16|416.51|470.08| |归属母公司净利润(百万元)|213.72|276.59|265.76|293.14|326.35| |增长率(%)| - 3.86|29.42| - 3.92|10.30|11.33| |EPS(元/股)|0.89|1.15|1.11|1.22|1.36| |市盈率(P/E)|21.97|16.98|17.67|16.02|14.39| |市净率(P/B)|2.13|2.07|1.90|1.80|1.69| |市销率(P/S)|2.88|2.81|2.54|2.34|2.16| |EV/EBITDA|13.03|6.68|7.81|6.68|5.80| [5] 基本数据 - A股总股本239.57百万股，流通A股股本239.57百万股，A股总市值4,669.15百万元，流通A股市值4,669.15百万元，每股净资产9.25元，资产负债率18.40%，一年内最高/最低22.78/12.43元 [7]

业绩说明会安排 - 会议将于2025年6月5日13:00-14:45通过上证路演中心视频及网络互动形式召开 [1][2] - 投资者可提前于2025年5月28日至6月4日16:00前通过上证路演中心"提问预征集"栏目或公司邮箱ir@babifood.com提交问题 [1][3] 参会人员 - 公司董事长兼总经理刘会平、董事会秘书兼财务总监苏爽、独立董事万华林及证券事务代表马晓琳将出席说明会 [2] 会议内容 - 说明会重点解读2024年度及2025年第一季度经营成果与财务指标 [2] - 公司将在信息披露允许范围内回应投资者普遍关注的问题 [2] 投资者参与方式 - 实时参与需在会议期间登录上证路演中心网站进行在线互动 [2] - 会后可回看说明会内容及问答记录 [3] 联系方式 - 证券事务代表马晓琳负责咨询（电话021-57797068，邮箱ir@babifoodcom） [3]

业绩说明会信息 - 2025年6月5日13:00 - 14:45举行2024年度暨2025年第一季度业绩说明会[3][5] - 地点为上海证券交易所上证路演中心[3][5] - 方式为上证路演中心视频和网络互动[3][5][6] 投资者参与 - 2025年5月28日至6月4日16:00前可提问[3][6] - 2025年6月5日13:00 - 14:45可在线参与[6] 报告发布 - 2025年3月28日、4月25日分别发布《2024年年度报告》和《2025年第一季度报告》[3]

预制菜概念板块市场表现 - 截至5月19日收盘，预制菜概念板块上涨2.30%，位居概念板块涨幅第9位，板块内97只个股上涨[1] - 巴比食品、国光连锁、正虹科技涨停，广州酒家、三只松鼠、康比特涨幅居前，分别上涨7.90%、7.39%、7.27%[1] - 通威股份、东阿阿胶、紫燕食品跌幅居前，分别下跌1.39%、0.85%、0.55%[1] 板块资金流向 - 预制菜概念板块获主力资金净流入2.54亿元，其中51只个股获主力资金净流入，5只个股主力资金净流入超5000万元[2] - 永辉超市主力资金净流入6920.75万元居首，三只松鼠、格力电器、巴比食品分别净流入6730.47万元、6370.07万元、5847.87万元[2] - 正虹科技、ST岭南、巴比食品主力资金净流入率居前，分别为33.54%、29.49%、27.35%[3] 个股资金流入详情 - 资金流入前五位个股为永辉超市(6920.75万元)、三只松鼠(6730.47万元)、格力电器(6370.07万元)、巴比食品(5847.87万元)、正虹科技(5501.07万元)[3][4] - 广州酒家主力资金净流入3030.24万元，换手率2.88%，净流入比率11.00%[4] - 五芳斋主力资金净流入3118.02万元，换手率13.73%，净流入比率9.01%[4] 个股资金流出情况 - 丽人丽妆主力资金净流出10522.85万元居首，净流出比率-13.30%[9] - 温氏股份主力资金净流出5266.31万元，净流出比率-18.45%[9] - 通威股份主力资金净流出1314.34万元，净流出比率-2.45%[9]

食品饮料板块市场表现 - A股早盘食品饮料板块逆势活跃 预制菜方向领涨 [1] - 巴比食品涨停 天味食品 立高食品 承德露露 广州酒家等涨幅靠前 [1]

食品加工制造板块市场表现 - 板块出现短线拉升行情 多个公司股价显著走高[1] - 百合股份(603102)和巴比食品(605338)双双涨停 显示强劲上涨势头[1] - 一致魔芋 天味食品 仲景食品(300908) 西麦食品(002956) 盖世食品等公司跟随板块整体走强[1] 资金动向分析 - 暗盘资金活动反映出对庄家操作意图的识别能力[2] - 资金流向表明市场参与者对板块短期走势存在积极预期[2]

食品饮料板块表现 - 食品饮料板块早盘逆势活跃 预制菜方向领涨 [1] - 巴比食品涨停 天味食品 立高食品 承德露露 广州酒家等涨幅靠前 [1] 行业政策动态 - 商务部 国家发改委联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》 将于2025年6月15日起实施 [1] - 《办法》包含25条 大幅增加行业促进条款 [1] - 政策内容包括餐饮业对外交流合作 数字化发展 标准制修订 地方特色餐饮培育等鼓励性条款 [1]

利润分配 - 2024年度每股现金红利0.80元[2] - 股权登记日2025/5/13，除权（息）日和发放日2025/5/14[2] - 以239,566,662股为基数，派发现金红利191,653,329.60元[4] 税负与派息 - 不同持股时长和股东类型税负不同，实际派息0.64 - 0.80元不等[9][10]

财务表现 - 2025Q1公司营业收入3.70亿元，同比增长4.45% [1] - 归母净利润3719.54万元，同比下降6.13% [1] - 扣非归母净利润3896.13万元，同比增长3.33% [1] - 基本每股收益0.16元，与去年同期持平 [1] 业务发展 - 门店业务平稳增长，通过收购南京青露无双90%股权和巴比九江75%股权新增548家品牌门店（青露无双504家，巴比九江44家） [2] - 团餐业务快速增长，2025Q1收入0.93亿元，同比增长11.75% [2] - 特许加盟门店收入2.65亿元，同比增长2.75%；直营门店收入0.06亿元，同比下降10.16% [2] - 华东区域收入3.05亿元（占比82.4%），同比增长4.53%；华南/华中区域分别增长8.07%/8.08%，华北区域下降9.52% [2] 盈利能力 - 销售毛利率25.47%，同比下降0.45个百分点，主要因武汉智能制造中心投产初期产能利用率较低 [3] - 销售净利率10.04%，同比下降1.35个百分点，受投资收益（-565.32万元 vs 去年同期-253.05万元）和公允价值变动收益（114.89万元 vs 去年同期450.90万元）减少影响 [3] - 销售期间费用率10.82%，同比下降0.18个百分点，其中销售费用率下降0.95个百分点至4.06% [3] 未来展望 - 预计2025-2027年营收分别为18.23/20.15/22.36亿元，对应增速9.1%/10.5%/11.0% [4] - 预计同期净利润2.68/2.93/3.15亿元，增速-3.3%/9.5%/7.4%，对应EPS 1.12/1.22/1.31元 [4] - 当前股价对应2025年PE 16.4倍 [4]