截至10月31日，巴比食品股东户数1.20万，较上期减少2.87%；人均流通股19963股，较上期增加 2.96%。2025年1月-9月，巴比食品实现营业收入13.56亿元，同比增长12.05%；归母净利润2.01亿元，同 比增长3.51%。 分红方面，巴比食品A股上市后累计派现4.76亿元。近三年，累计派现3.72亿元。 责任编辑：小浪快报 资金流向方面，主力资金净流出72.10万元，大单买入772.98万元，占比12.95%，卖出845.08万元，占比 14.15%。 巴比食品今年以来股价涨76.87%，近5个交易日涨7.10%，近20日涨7.49%，近60日涨28.04%。 资料显示，中饮巴比食品股份有限公司位于上海市松江区车墩镇茸江路785号，成立日期2010年7月8 日，上市日期2020年10月12日，公司主营业务涉及中式面点速冻食品的研发、生产与销售。主营业务收 入构成为：食品类90.39%，包装物及辅料6.17%，服务类3.34%，其他(补充)0.10%。 巴比食品所属申万行业为：食品饮料-食品加工-预加工食品。所属概念板块包括：预制菜、宠物经济、 电子商务、养老金概念、小盘等。 12月19日， ...

截至9月30日，安井食品股东户数6.32万，较上期增加78.56%；人均流通股4641股，较上期减少 43.98%。2025年1月-9月，安井食品实现营业收入113.71亿元，同比增长2.66%；归母净利润9.49亿元， 同比减少9.35%。 分红方面，安井食品A股上市后累计派现32.19亿元。近三年，累计派现25.21亿元。 机构持仓方面，截止2025年9月30日，安井食品十大流通股东中，香港中央结算有限公司位居第四大流 通股东，持股540.10万股，相比上期减少653.91万股。中庚价值先锋股票（012930）位居第八大流通股 东，持股430.55万股，相比上期减少11.35万股。南方中证500ETF（510500）退出十大流通股东之列。 责任编辑：小浪快报 资金流向方面，主力资金净流入597.67万元，特大单买入2143.73万元，占比7.32%，卖出1798.91万元， 占比6.15%；大单买入7396.10万元，占比25.27%，卖出7143.26万元，占比24.41%。 安井食品今年以来股价涨6.89%，近5个交易日涨5.17%，近20日涨6.30%，近60日涨16.20%。 资料显示，安井食品集 ...

12月18日，五芳斋盘中上涨2.10%，截至10:14，报16.98元/股，成交1979.92万元，换手率0.60%，总市 值33.46亿元。 资金流向方面，主力资金净流出37.93万元，大单买入212.15万元，占比10.72%，卖出250.08万元，占比 12.63%。 五芳斋今年以来股价跌5.20%，近5个交易日涨3.54%，近20日跌2.69%，近60日跌7.06%。 资料显示，浙江五芳斋实业股份有限公司位于浙江省嘉兴市秀洲区新城街道木桥港路677号兴耀商务广 场1幢，成立日期1998年4月27日，上市日期2022年8月31日，公司主营业务涉及以糯米食品为主导的食 品研发、生产和销售。主营业务收入构成为：粽子系列81.88%，蛋制品、糕点及其他11.56%，餐食系 列4.36%，其他(补充)2.20%。 责任编辑：小浪快报 五芳斋所属申万行业为：食品饮料-食品加工-预加工食品。所属概念板块包括：预制菜、电子商务、微 盘股、小盘、虚拟数字人等。 截至9月30日，五芳斋股东户数1.55万，较上期减少7.09%；人均流通股12628股，较上期增加73.10%。 2025年1月-9月，五芳斋实现营业收入19. ...

行业投资评级 - 行业评级为看好 [2] 核心观点 - 食品饮料行业细分赛道分化显著，预加工食品等新兴品类领涨，白酒板块承压 [2] - 原材料价格稳中有升，技术突破与政策支持赋能行业升级 [2] - 消费旺季临近叠加供给优化，增长确定性增强 [2] - 建议关注细分龙头及技术创新受益企业 [2] 板块表现 - 报告期内（2025.11.24-2025.11.30）上证指数收涨0.34%，深证成指收涨0.85%，创业板指收涨0.70% [11] - 食品饮料（申万）指数微涨0.07%，在申万一级行业中排名第28，跑输沪深300指数1.57个百分点 [11] - 三级子行业中，预加工食品（+5.64%）、零食（+2.88%）、烘焙食品（+2.71%）表现领先 [11] - 个股方面，海欣食品、佳隆股份、燕塘乳业涨幅居前，白酒行业中天佑德酒、泸州老窖、水井坊涨幅居前 [16] 原材料数据跟踪 - **粮食**：玉米平均价为2329.8元/吨，较上周上升2.17%；小麦平均价为2507.28元/吨，较上周上升0.10%；豆油平均价为8519.47元/吨，较上周上升1.04% [22] - **果蔬**：蔬菜平均批发价为5.79元/公斤，较上周上升1.94%；水果平均批发价为7.22元/公斤，较上周上升1.83% [25] - **肉类**：生猪平均出厂价为12.24元/公斤，较上周下降1.61%；白羽肉鸡平均价为7.19元/公斤，较上周上升0.56% [27] - **乳制品&添加剂**：生鲜乳平均价为3.02元/公斤，同比持平；白砂糖零售价为11.29元/公斤，较上周下降0.09% [31] 行业重点数据跟踪 - **白酒**：飞天茅台当年原装批发参考价为1580元/瓶，较上周下降4.24%；飞天茅台当年散装批发参考价为1570元/瓶，较上周下降4.27%；五粮液批发价为850元，较上周下降0.58% [35] - **肉类**：猪肉平均价为22.86元/公斤，较上周下降0.70%；鸡肉平均价为22.33元/公斤，较上周下降0.04% [37] - **奶类**：酸奶零售价为15.95元/公斤，较上周上升0.13%；牛奶零售价为12.17元/升，较上周上升0.08% [42] 行业及公司要闻 - 乳铁蛋白提取技术实现国产化新突破，黑龙江飞鹤建设并投产了国内首条以鲜奶为原料的大规模自动化乳铁蛋白生产线 [44] - 进口水果品类扩容，海关总署允许秘鲁鲜食香蕉与石榴、伊朗猕猴桃进入中国市场，卢旺达牛油果有望输华 [49] - 六部门发文提出到2027年形成3个万亿级消费领域和10个千亿级消费热点 [51] - 宜宾市发布全国首个白酒产区智能化酿造标准《五粮浓香型白酒智能化酿造系统要求》团体标准 [54] - 泸州谋划"十五五"酒类产业链，强调延链、补链、强链 [55] - 五家国企共同投资5亿人民币成立成都蓉酒酒业有限公司 [56][59] 投资建议 - 投资应聚焦"高景气细分赛道、技术政策红利、估值性价比"三大主线 [60] - 预加工食品、零食等品类受益于消费需求升级及旺季临近，可关注产品与渠道优势突出的龙头 [60] - 乳制品行业稳中有升，乳铁蛋白国产化助力高端化升级，建议布局龙头及区域优质企业 [60] - 白酒板块短期承压但长期需求刚性，可中长期配置高端龙头、短期逢低布局区域标的 [60] - 肉类与果蔬加工企业重点关注一体化布局、成本控制能力强的标的 [60] - 把握政策支持下的绿色食品、高端乳品赛道及技术突破受益企业 [60]

股价表现与交易情况 - 12月2日盘中上涨2.10%，报28.18元/股，成交5777.00万元，换手率0.88%，总市值67.51亿元 [1] - 主力资金净流出103.96万元，特大单买入130.58万元（占比2.26%），卖出0.00元（占比0.00%），大单买入549.49万元（占比9.51%），卖出784.03万元（占比13.57%） [1] - 今年以来股价累计上涨71.10%，近5个交易日下跌0.60%，近20日上涨2.73%，近60日上涨17.03% [1] 公司基本面与股东结构 - 截至10月31日股东户数为1.20万，较上期减少2.87%，人均流通股19963股，较上期增加2.96% [2] - 2025年1-9月实现营业收入13.56亿元，同比增长12.05%，归母净利润2.01亿元，同比增长3.51% [2] - A股上市后累计派现4.76亿元，近三年累计派现3.72亿元 [2] 公司业务与行业分类 - 公司主营业务为中式面点速冻食品的研发、生产与销售，食品类收入占比90.39%，包装物及辅料占比6.17%，服务类占比3.34%，其他占比0.10% [1] - 所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括预制菜、小盘、电子商务、宠物经济、养老金概念等 [1]

股价与资金表现 - 12月2日盘中股价上涨2.15%至11.87元/股，成交额5822.20万元，换手率0.79%，总市值104.36亿元 [1] - 当日主力资金净流入134.24万元，特大单买入181.37万元（占比3.12%），大单买入686.08万元（占比11.78%） [1] - 公司今年以来股价上涨1.45%，近5个交易日上涨3.85%，近20日上涨4.21%，近60日上涨3.94% [1] 公司基本面 - 2025年1-9月营业收入50.00亿元，同比减少2.44%，归母净利润3.96亿元，同比增长0.37% [2] - 主营业务收入构成为：速冻面米制品86.73%，速冻调制食品11.05%，冷藏及短保类1.23%，其他0.99% [1] - A股上市后累计派现19.59亿元，近三年累计派现10.11亿元 [3] 股东结构与行业分类 - 截至9月30日股东户数为4.40万，较上期减少1.48%，人均流通股14319股，较上期增加1.50% [2] - 公司所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括预制菜、新零售、中盘、融资融券、MSCI中国等 [1]

核心观点 - 2025年11月食品饮料指数持续修复，跑赢大盘，主要得益于市场风格切换及CPI增速转正催化，预加工食品、烘焙食品与乳制品涨幅居前 [1] - 展望2026年，新消费趋势仍具持续性但内部将轮动，传统消费有望迎来底部改善 [1] 行业行情与数据跟踪 - 2025年11月食品饮料行业涨幅0.8%，相对于Wind全A指数超额收益为3.1%，在31个子行业中排名第11 [4] - 10个子板块中5个实现月度正收益，预加工食品、乳品、烘焙食品涨幅居前，分别为+9.1%、+6.6%、+4.2% [4] - 白酒批价方面，11月30日飞天整箱/散瓶批价为1580/1570元，较10月31日下跌95元/70元，较去年同期下跌665元/620元 [3] - 包装材料价格同比变化：玻璃/PET/包膜价格同比-16.6%/-7.2%/-8.3%，铝材/纸箱价格同比+5.4%/+16.6% [3] - 原材料价格同比变化：白糖/面粉/棕榈油/猪肉/葵花籽价格同比-12.9%/-2.2%/-12.9%/-24.1%/-6.2%；鹌鹑蛋/大豆价格同比+7.8%/+7.8% [3] - 乳制品方面，11月20日国内生鲜乳价格3.03元/公斤，同比-3.2%；GDT全脂奶粉中标价3503美元/吨，同比-5.7%，环比-3.0% [3] 餐饮供应链投资机会 - 2025年餐饮需求偏淡导致餐饮供应链承压，但当前已进入筑底阶段，2026年行业将迎来α和β双重机会 [2] - α机会：与商超渠道合作开发自有品牌，对标欧美与日本，预计我国商超自有品牌整体仍有2~3倍成长空间，对应市场增量约千亿元 [2] - 基于山姆、胖东来与盒马的成功经验，2025年下半年永辉、沃尔玛与大润发等加速打造自有品牌，规划未来3年自有品牌占比提升至10%~30% [2] - 目前国内自有品牌重点布局预制和烘焙品类，而速冻、复调对标海外提升空间明显 [2] - 上游供应链公司中，两类公司有望充分受益：一是原先与商超合作较少的公司，借助大B服务经验在新渠道快速增长且对净利率压力有限；二是已与商超合作的公司，通过推出差异化新产品带动收入增长 [2] - β机会：餐饮渠道竞争触底带来修复，2025年第三季度预加工食品归母净利润增速环比第二季度明显改善，主要系行业价格竞争触底 [2] - 2025年第三季度起禁酒令影响逐渐消退，政策推动下2026年餐饮需求有望修复 [2] 重点公司关注建议 - 大众品板块建议关注：东鹏饮料、农夫山泉、万辰集团、锅圈、卫龙美味、盐津铺子、劲仔食品、新乳业、安井食品、宝立食品、立高食品、海天味业、青岛啤酒 [4] - 白酒板块建议关注：贵州茅台、山西汾酒 [4]

公司股价与交易表现 - 11月28日盘中，公司股价上涨2.31%，报13.27元/股，成交额1.07亿元，换手率3.42%，总市值32.16亿元 [1] - 当日主力资金净流入151.25万元，其中特大单净卖出53.65万元，大单净买入204.90万元 [1] - 公司股价今年以来上涨13.61%，近5日、近20日、近60日分别上涨7.54%、17.23%、35.41% [1] - 今年以来公司1次登上龙虎榜，最近一次为3月5日，龙虎榜净买入265.24万元，买入总计3230.14万元（占总成交额12.69%），卖出总计2964.90万元（占总成交额11.65%） [1] 公司业务与财务概况 - 公司主营业务为速冻类预制菜的研发、生产和销售，产品包括丸类、肠类、油炸类、串类、菜肴制品等 [2] - 主营业务收入构成为：供应链29.40%、丸制品23.34%、油炸品16.95%、中式菜肴9.92%、肠制品9.59%、串制品6.48%、其它类3.53%、餐饮类0.78% [2] - 2025年1-9月，公司实现营业收入10.64亿元，同比减少18.31%；归母净利润为-3921.70万元，同比减少38.85% [2] - 公司A股上市后累计派现7388.26万元，近三年累计派现489.28万元 [3] 公司基本信息与股东结构 - 公司位于山东省诸城市，成立于2005年2月2日，于2017年6月13日上市 [2] - 公司所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括预制菜、小盘、社区团购、电子商务、QFII持股等 [2] - 截至11月10日，公司股东户数为2.59万户，较上期无变化；人均流通股为9277股，较上期无变化 [2]

公司股价表现 - 11月28日盘中股价上涨2.02%至81.39元/股，成交金额1.11亿元，换手率0.47%，总市值271.26亿元 [1] - 当日主力资金净流入567.40万元，其中特大单买入391.04万元（占比3.54%），卖出487.91万元（占比4.41%），大单买入2797.25万元（占比25.30%），卖出2132.98万元（占比19.29%） [1] - 今年以来股价累计上涨4.21%，近5个交易日上涨3.64%，近20日上涨10.15%，近60日上涨12.03% [1] 公司业务概况 - 公司主营业务为速冻食品的研发、生产和销售，主要产品包括速冻调制食品（鱼豆腐、鱼丸等）、速冻菜肴制品（小龙虾、小酥肉等）、速冻面米制品（烧麦、手抓饼等）及其他产品（鱼糜、鱼粉等） [2] - 主营业务收入构成为：速冻调制食品49.43%，速冻菜肴制品31.77%，速冻面米制品16.32%，农副产品及其他2.38%，其他(补充)0.09% [2] - 公司业务覆盖中国国内和海外市场，所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品，概念板块包括预制菜、社区团购等 [2] 公司财务与股东情况 - 2025年1-9月实现营业收入113.71亿元，同比增长2.66%，归母净利润9.49亿元，同比减少9.35% [3] - 截至9月30日股东户数为6.32万，较上期增加78.56%，人均流通股4641股，较上期减少43.98% [3] - A股上市后累计派现32.19亿元，近三年累计派现25.21亿元 [4] 机构持仓变动 - 截至2025年9月30日，香港中央结算有限公司为第四大流通股东，持股540.10万股，较上期减少653.91万股 [4] - 中庚价值先锋股票（012930）为第八大流通股东，持股430.55万股，较上期减少11.35万股 [4] - 南方中证500ETF（510500）退出十大流通股东之列 [4]

股价表现与资金流向 - 11月27日盘中股价上涨2.07%至12.84元/股，成交金额6014.00万元，换手率1.98%，总市值31.12亿元 [1] - 当日主力资金净流入357.43万元，大单买入金额1071.47万元（占比17.82%），大单卖出金额714.04万元（占比11.87%） [1] - 公司股价今年以来上涨9.93%，近5个交易日上涨1.26%，近20日上涨18.67%，近60日上涨29.96% [2] - 今年以来1次登上龙虎榜，最近一次为3月5日，当日龙虎榜净买入265.24万元，买入总计3230.14万元（占比12.69%），卖出总计2964.90万元（占比11.65%） [2] 公司基本面与业务构成 - 公司2025年1-9月实现营业收入10.64亿元，同比减少18.31%，归母净利润为-3921.70万元，同比减少38.85% [3] - 主营业务收入构成为：供应链29.40%，丸制品23.34%，油炸品16.95%，中式菜肴9.92%，肠制品9.59%，串制品6.48%，其它类3.53%，餐饮类0.78% [2] - 公司主营业务涉及速冻类预制菜的丸类、肠类、油炸类、串类、菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售 [2] 股东与分红信息 - 截至11月10日，公司股东户数为2.59万，与上期持平，人均流通股9277股，与上期持平 [3] - A股上市后累计派现7388.26万元，近三年累计派现489.28万元 [4] 行业与概念分类 - 公司所属申万行业为食品饮料-食品加工-预加工食品 [2] - 所属概念板块包括小盘、预制菜、社区团购、电子商务、QFII持股等 [2]