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幸运咖现磨咖啡
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蜜雪集团(02097):茶饮标杆,未来增长点在哪儿?
山西证券· 2025-09-16 11:36
投资评级 - 首次覆盖给予"买入-A"评级 [3] 核心观点 - 公司是中国领先的现制饮品企业 拥有"蜜雪冰城"和"幸运咖"双品牌及"雪王"IP 通过加盟模式实现门店扩张 截至2024年末总门店数达46,479家 出杯量中国第一、全球第二 [4] - 竞争壁垒来自大规模端到端的供应链体系 包括全球采购网络、五大生产基地和自主仓储配送系统 募投项目54%资金用于提升中国供应链 [4] - 未来三大增长点:国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场扩张 预计2025-2027年营收分别为326.94亿、378.23亿、430.37亿 同比增长31.7%、15.7%、13.8% [5][6] 公司概况 - 成立28年 股权高度集中 董事长和CEO合计持股82% [16][18] - 采用加盟模式 99%以上为独立加盟门店 收入主要来自向加盟商出售物料和设备 商品销售收入占比超90% [29][30] - 2024年营收248.29亿元 归母净利润44.37亿元 毛利率22.6% 净利率17.9% [8][50] - 全球门店规模最大的现制饮品企业 超越星巴克的40,199家 [38] - 单店日均终端零售额4,184.4元 日出杯量623杯 单杯均价6.72元 预计单店净利率20%左右 [39] 竞争壁垒 - 供应链全链路垂直整合 覆盖采购、生产、物流、研发和品控 [69] - 采购网络覆盖全球38个国家 2023年采购柠檬11.5万吨、奶粉5.1万吨 采购成本较行业平均低10%-20% [72] - 拥有河南、海南、广西、重庆、安徽五大生产基地 总面积79万平方米 年产能165万吨 [74] - 国内合作40家配送服务机构 97%以上门店实现冷链覆盖 90%县级行政区12小时内触达 [79] 行业分析 - 全球现制饮品市场2023-2028年复合增长率7.2% 中国和东南亚增速最快 分别达17.6%和19.8% [83][86] - 中国平价市场2023-2028年复合增长率22.2% 快于中高价市场 [5][102] - 2023年中国人均现制饮品消费量22杯 仅占饮用水摄入总量不足2% 远低于发达市场17%以上 预计2028年达51杯 [92][97] 增长点一:蜜雪冰城国内市场加密 - 三线及以下城市门店占比57.4% 但密度仅为每百万人273家店 远低于一线城市的474家 [105] - 中性测算下门店密度提升有望带来1.4万家扩张空间 悲观和乐观情景分别为1.1万家和2.1万家 [108][109] 增长点二:幸运咖加盟发力 - 定位5-10元价格带 2023年终端零售额19亿元 市场份额1.3% 门店数2,900家 [111] - 三线及以下城市门店占比69.72% 加盟费用总计12.7万元起 目前有扶持政策免首年费用17,000元 [115][117] - 中性测算下门店密度提升有望带来1.2万家扩张空间 悲观和乐观情景分别为0.9万家和1.7万家 [122][125] 增长点三:东南亚市场扩张 - 东南亚市场2023-2028年复合增长率19.8% 连锁化率仅25% 低于中国的56% [126][129] - 蜜雪冰城是东南亚最大现制茶饮品牌 门店超4,000家 市场份额19.5% [129][130] - 募投项目12%资金用于提升海外供应链 建设本地化生产中心 [6][132] 财务预测 - 2025-2027年预测营收326.94亿、378.23亿、430.37亿元 同比增长31.7%、15.7%、13.8% [6] - 归母净利润58.61亿、67.81亿、77.16亿元 同比增长32.1%、15.7%、13.8% [6] - 对应PE估值24倍、20.7倍、18.2倍 [6]
蜜雪集团(02097.HK):1H25业绩超预期
格隆汇· 2025-08-30 03:54
财务业绩 - 1H25实现收入149亿元,同比增长39% [1] - 1H25净利润27亿元,同比增长44% [1] - 净利润率同比改善0.6个百分点至18.3% [1] - 2025年净利润预测由52亿元上调至56亿元 [1] - 维持2026年和2027年净利润预测分别为62亿元和74亿元 [1] 门店扩张 - 全球门店数量超5.3万家,达53,014家 [1] - 上半年门店净新增9,796家,其中中国内地9,668家,海外128家 [1] - 门店数量同比增长23% [1] - 中国内地门店48,281家,海外门店4,733家 [1] - 中国内地门店分布:一线城市5%、新一线城市18%、二线城市19%、三线及以下城市58% [1] 海外市场拓展 - 东南亚日均营业额同比正增长 [2] - 印尼和越南实施存量门店运营优化 [2] - 马来西亚和泰国门店数量稳步增长 [2] - 4月在哈萨克斯坦开设首家门店,已签约超10家门店 [2] - 准备在美东、美西、墨西哥、巴西落地首店,初期采用直营模式,中期转向加盟模式 [2] 品牌战略 - 幸运咖品牌专注现磨咖啡,采用半自动咖啡机现场研磨 [2] - 蜜雪冰城门店现萃咖啡作为茶饮菜单补充,使用咖啡粉简化操作 [2] - 幸运咖核心竞争优势在于供应链和加盟商利益共享理念 [2] 投资评级与目标价 - 目标价由565港币上调至566港币,对应23%上涨空间 [1] - 评级由增持上调至买入 [1][2] - 看好公司高性价比定位、供应链壁垒、IP营销效率和全球化扩张潜力 [2]
高盛:蜜雪冰城的Q2,中国业务稳健增长,外卖补贴不可持续,越南、印尼“调整门店”
美股IPO· 2025-08-28 04:59
外卖补贴策略 - 外卖平台高额补贴在2025年上半年有效提振销量和门店利润但被公司判断为中期不可持续[1][3] - 7月份外卖销售增长速度较6月份放缓印证补贴效应逐步常态化[3][5] - 产品与服务本身被视为成功核心公司对依赖补贴驱动增长模式持谨慎态度[1][4][5] 中国业务扩张 - 中国市场扩张路径坚实计划巩固领导地位并深化门店网络广度与深度[5] - 旅游景点工业园区高速公路服务区及下沉市场存在大量未开发机会[5] - 幸运咖作为第二增长曲线快速发展充分利用集团直接采购优势和海南2万吨咖啡豆储备[7] 幸运咖品牌发展 - 幸运咖使用半自动咖啡机提供现磨咖啡与蜜雪冰城茶饮菜单咖啡粉产品形成互补[8] - 公司推出减免加盟费培训费及一线城市策略性提价1元等加盟商扶持措施[8] - 下半年专注于提升产品力并加速全国门店布局[8] 海外市场运营 - 上半年海外门店总数下滑主要源于越南和印尼市场运营调整旨在提升单店质量与盈利能力[3][9] - 越南和印尼门店经过优化运营和位置迁移后部分门店销售额实现超过50%增长[10] - 泰国马来西亚扩张顺利上半年进入哈萨克斯坦并筹备在美洲多国开设门店[11] 成本与毛利率管理 - 通过多元化原料采购策略对冲咖啡豆和柠檬等部分原材料价格上涨压力[12] - 维持约30%长期毛利率目标预计规模扩大和效率提升将带来更多成本削减效益[1][13] - 海外供应链效率低于中国计划1-2年内通过本地化采购和评估建厂可能性解决[13] 财务与运营展望 - 2025年下半年运营支出比率预计保持稳定经营杠杆效应抵消业务投资影响[14] - 高盛维持买入评级基于2026年预期市盈率30倍目标价从599港元调整至570港元[3]
蜜雪集团上半年净利27.2亿元增超四成,一年内净增近万家门店
新浪财经· 2025-08-27 05:27
财务业绩 - 上半年实现收入148.7亿元 同比增长39.3% [1] - 净利润27.2亿元 同比增长44.1% [1] 门店网络 - 全球门店数增至53014家 较去年同期新增9796家 [1] - 门店网络覆盖中国及12个海外国家 [1] - 三线及以下城市门店数达27804家 占内地门店比例57.6% [1] - 三线及以下城市门店较去年同期新增5707家 [1] 品牌发展 - 幸运咖现磨咖啡品牌门店规模创历史新高 [1] - 幸运咖海外首店8月在马来西亚亮相 [1] - 幸运咖正在积极筹备全球化发展 [1] 供应链体系 - 采购网络覆盖全球六大洲38个国家 [1] - 在全国建立五大生产基地和70余条智能生产线 [1] - 门店核心饮品食材实现100%自主生产 [1]
订单激增258%,蜜雪“收割”瑞幸红利
21世纪经济报道· 2025-08-01 02:06
蜜雪集团咖啡业务扩张 - 幸运咖2025年目标突破万店规模,目前门店数超7000家覆盖300+城市,成为中国第四大现磨咖啡品牌 [1] - 2024年Q2新签门店同比增长164%,7月加盟咨询量环比增长超300%,一线城市咨询激增 [1] - 7月12日单店日均营业额达5732元,外卖订单环比提升258%,单店最高外卖单量3095单 [1] 经营策略与供应链 - 坚持"高质平价"定位,主要产品价格带6-8元,一线城市定价贵1元 [6][8] - 加盟门槛降低:投资预算从35万降至25万,年龄要求从25-45放宽至20-40岁 [7] - 供应链优势显著,咖啡豆供货价低于70元/公斤(行业平均100+元),海南工厂年产能2万吨 [5][8] 财务表现与市场定位 - 5.9元美式毛利率超50%,椰椰拿铁单品销售额破2亿,多款新品破1亿 [9] - 单店最高月营业额突破50万,3-4家突破40万,超30家突破30万 [9] - 采取"农村包围城市"策略,已验证一线城市盈利模型,门店面积控制在20-30㎡ [2][20] 行业背景与竞争格局 - 中国人均咖啡消费量从2016年9杯增至2023年16.74杯,仍远低于北欧国家每日2-3杯 [13][16] - 国内咖啡门店CR5仅27.5%(茶饮46.9%),显著低于美国市场67.6%的集中度 [18] - 瑞幸Q2营收123.59亿同比增47.1%,净利润12.51亿同比增44%,门店总数达26117家 [19] 战略布局与资源投入 - 蜜雪集团将幸运咖定位为第二增长曲线,总部旗舰店与蜜雪冰城并列彰显战略地位 [5][6] - 2024年5月与巴西签署40亿元咖啡豆采购意向,为万店目标储备原料 [10] - 针对北上广深等6大城市推出单店减免3.4万元的加盟扶持政策 [7]
海外消费周报:诺诚健华1Q25业绩点评:核心产品持续放量,上调全年销售指引-20250516
申万宏源证券· 2025-05-16 11:51
报告行业投资评级 - 海外医药看好,海外社服蜜雪集团首次覆盖给予增持评级 [2][16] 报告的核心观点 - 海外医药领域核心产品持续放量,部分公司业绩增长显著,多家公司有重要进展;海外社服蜜雪集团门店多、供应链强、性价比高,预计收入和净利润复合增长;海外教育职业培训景气回升,教培机构扩张或带动营收增长 [2][16][22] 各行业总结 海外医药 - **市场回顾**:本周恒生医疗保健指数下跌0.82%,跑输恒生指数3.79个百分点 [9] - **重点事件**:国内京东健康1Q25收入166.45亿元,同比增长25.5%,盈利等指标也有增长;诺诚健华1Q25营业收入3.81亿元,同比增长129.9%,扭亏为盈。恒瑞医药将港股上市,石药集团签订授权协议,科济药业公布临床数据,和誉抑制剂拟纳入优先审评。海外艾伯维c - Met ADC获FDA批准上市,诺和诺德有合作开发及临床成功进展 [10][11][12] - **建议关注**:创新药如百济神州等商业化有望迎盈利拐点;Pharma如翰森制药等创新管线逐步收获 [14] 海外社服 - **蜜雪集团深度**:蜜雪集团是领先现制饮品企业,全球门店多,性价比高,供应链强,预计2024 - 2027年收入和净利润复合增长率分别为19%和18%,2027年门店达71,979家 [16] - **重点关注**:蜜雪集团(02097.HK),古茗(01364.HK) [17] 海外教育 - **市场回顾**:本周(5.9 - 5.15)教育指数上涨5.9%,跑赢恒生国企指数2.9个百分点;年初至今累计涨幅3.44%,跑输恒生国企指数13.29个百分点 [20] - **数据更新**:本周东方甄选及其子直播间GMV约1.9亿元,日均GMV2715万元,GMV环比上周上升76%,并给出各直播间GMV构成等数据 [21] - **投资分析意见**:关注中概教培公司,首推新东方,重点关注好未来;关注港股职教公司,首推中国东方教育 [22] 盈利预测与估值 - **海外医药**:给出百济神州等多家公司市值、PE、收入、归母净利润等盈利预测与估值数据 [26] - **海外社服**:给出携程集团等多家公司市值、P/E、收入、净利润等盈利预测与估值数据 [27] - **海外教育**:给出新东方等多家公司市值、PE、利润预测等盈利预测与估值数据 [29] 东方甄选数据 - 展示东方甄选GMV(日)、SKU逐步提升、月度总GMV波动、5月日均GMV环比上升、5月SKU环比下降、直播商品情况、粉丝性别和年龄分布、累计粉丝数等数据图表 [32][34][38]
蜜雪冰城与巴西签署40亿咖啡豆等采购大单,年内将在巴西开设首家门店 | 最前线
36氪· 2025-05-13 09:35
全球化战略 - 公司与巴西出口投资促进局签署《谅解备忘录》,计划扩大巴西农产品进口份额,包括咖啡生豆、水果制品等 [2] - 未来3-5年将在巴西投资采购总价值不低于40亿人民币的物资,预计创造25,000个工作岗位 [2] - 今年将在巴西开出首家门店,并启动供应链工厂建设,实现本地化产销闭环 [2] 市场布局 - 美洲市场是重点开发的国际市场之一,巴西作为拉美第一大经济体,人口约2.2亿,年轻消费者多且人均可支配收入高,现制饮品发展潜力大 [3] - 全球门店数超过4.6万家,海外门店覆盖12个国家,数量超过5,000家 [3] 品牌发展 - 现磨咖啡品牌"幸运咖"截至今年4月底全国门店达5,400家,现磨咖啡在门店消费量迅速上升 [2] - 公司全球门店规模居行业第一,2018年海外首店在越南河内开业 [3]
蜜雪冰城与巴西签署 40 亿咖啡豆等采购大单,年内将在巴西开设首家门店 | 最前线
36氪· 2025-05-13 00:54
巴西市场拓展计划 - 公司与巴西出口投资促进局签署备忘录 扩大巴西农产品进口份额 包括咖啡生豆和水果制品 [1] - 计划未来3-5年在巴西采购总价值不低于40亿人民币的农产品物资 [1] - 预计在巴西创造25,000个工作岗位 今年开设首家门店并启动供应链工厂建设 [1] 海外业务发展现状 - 全球门店总数超过46,000家 其中海外门店覆盖12个国家 数量超过5,000家 [2] - 海外业务始于2018年越南首店 美洲市场成为重点开发区域 [2] 巴西市场潜力 - 巴西总人口约2.2亿 年轻消费者多且人均可支配收入高 [2] - 现制饮品在拉美第一大经济体具有高发展潜力 [2] 咖啡业务布局 - 现磨咖啡品牌"幸运咖"拥有5,400家门店 咖啡消费量在门店迅速上升 [1] - 巴西作为全球第一大咖啡生产国 咖啡在中巴贸易中扮演重要角色 [1]
雪王上市首日市值破千亿港元!连关三会员店,盒马回应!代表建议将学历歧视纳入就业歧视!巴菲特罕见发声!纳指突发跳水,比特币暴跌!
新浪财经· 2025-03-04 01:04
雪王上市首日市值破千亿港元 - 蜜雪集团在港交所上市首日股价大涨43.21%,报290港元/股,市值约1100亿港元 [4] - 发行价为202.5港元/股,打新一手赚近8700港元 [5] - 全球发售1705.99万股股份,募资总额34.55亿港元 [5] - 引入5名基石投资者共认购15.58亿港元 [6] - 香港公开发售融资认购倍数达5258.21倍,认购金额1.82万亿港元 [6] - 2022-2024年前九个月收入分别为136亿元、203亿元及187亿元,同比增长31.2%、49.6%及21.2% [6] - 同期净利润分别为20亿元、32亿元及35亿元,同比增长5.3%、58.3%及42.3% [6] 盒马关闭三家会员店 - 上海3家盒马X会员店将于4月1日起停止营业 [8] - 关店系盒马主动业务调整 [9] - 关闭后全国仅余5家X会员店 [10] - 盒马今年计划开出近100家盒马鲜生店,进入几十个新城 [10] 巴菲特评论关税政策 - 巴菲特称关税在某种程度上是一种战争行为 [17] - 认为惩罚性关税可能引发通货膨胀并损害消费者利益 [17] - 表示未来10-30年价格只会更高 [17] - 此前曾警告特朗普贸易政策可能造成全球负面后果 [18] 纳指及加密货币市场动态 - 纳指高开后跳水,英伟达大跌近5% [19] - 中概股调整,纳斯达克中国金龙指数跌超1.4% [20] - 新能源车概念股集体下跌,理想汽车跌超10% [20] - 比特币跌超4%,以太坊跌近8% [20]
彻底爆了!集体大涨,知名茶饮品牌首日狂飙超40%
21世纪经济报道· 2025-03-03 04:28
蜜雪集团港股上市表现 - 蜜雪集团于3月3日登陆港交所,开盘价报262港元/股,较发行价202.5港元高开29.38% [1] - 午盘收盘股价报283.6港元/股,涨幅超40%,总市值达1069亿港元 [2] - 暗盘交易表现强劲,富途暗盘上涨23.46%,辉立暗盘盘中最高涨幅超40% [5] 公司业务模式 - 聚焦单价约6元人民币的高质平价现制饮品,包括果饮、茶饮、冰淇淋和咖啡 [3][7] - 旗下拥有"蜜雪冰城"和"幸运咖"两大品牌 [3] - 超99%为加盟门店,2024年前三季度向加盟商销售商品和设备收入占总营收97% [8] - 57.2%门店分布于三线及以下城市,通过自建供应链将损耗率压至0.3% [8] 财务表现 - 2024年前三季度实现营收186.60亿元,同比增长21.2%;净利润34.91亿元,同比增长42.3% [12] - 2022-2024年前三季度收入分别为136亿元、203亿元及187亿元,同比增长31.2%、49.6%及21.2% [13] - 同期净利润分别为20亿元、32亿元及35亿元,同比增长5.3%、58.3%及42.3% [13] 市场反应与资本关注 - 公开发售融资认购倍数高达5125倍,认购金额突破1.77万亿港元,刷新港股"冻资王"纪录 [9] - 引入5名基石投资者,包括M&G英卓投资管理、红杉中国等,共认购2亿美元 [10] - 门店总数已达46479家,超过星巴克和麦当劳 [12] 行业对比 - 在新茶饮板块整体向下背景下表现突出,茶百道、奈雪的茶和古茗首日分别下跌26%、13.54%和6.44% [6] - 资本市场看好其下沉市场和海外市场想象空间 [12] 固态电池概念股表现 - 3月3日A股固态电池概念股集体大涨,多只个股涨停 [16] - 事件催化包括奔驰与Factorial Energy合作研发锂金属阳极固态电池应用于量产车平台 [17] - 2025年将举办多场固态电池技术交流活动 [17]