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中信证券:8月现制饮品景气边际放缓 头部有望享受行业长周期增长红利
智通财经· 2025-09-25 01:49
行业整体趋势 - 外卖补贴驱动的现制饮品高景气带动行业供给再度扩张 但投资者担忧2026年高基数下品牌同店表现承压[1] - 2025年在缺乏类似补贴刺激的情况下 多数品牌难以避免同店压力[1] - 2025年8月全国奶茶门店总数51.8万家环比增加0.2万家 咖啡门店总数19.0万家环比增加0.4万家[1] - 外卖补贴力度环比7月边际减弱呈退坡趋势 各大品牌门店扩张速度同步放缓[1] 品牌竞争格局 - 长期真正受益者将是具备门店运营 产品研发及供应链管理等综合能力的头部品牌[1] - 补贴退坡后中小品牌及个体商户或因需求回落与供给过剩陷入错配 高概率迎来新一轮出清[1] - 头部企业有望进一步扩大份额领先 享受行业长周期增长红利[1] 细分市场表现 - 茶饮细分中 中高端赛道头部品牌古茗和霸王茶姬开店数量保持领先优势[2] - 低端赛道头部品牌蜜雪冰城为保护现有门店销售 开店速度较此前明显放缓[2] - 咖啡细分行业渗透率持续快速提升 瑞幸 库迪和幸运咖开店数量较快[2] - 星巴克门店数维持缓慢增长态势[2] 门店经营效率 - 头部品牌受第三方平台外卖补贴退坡影响 8月店效增速普遍承压放缓[3] - 10-20元中端价格带各品牌店效同比增速均落于10%-20%区间 但内部存在分化[3] - 高端价格带品牌参与补贴活动程度较为有限[3]
中信证券:积极关注海外市场可能增长的现制饮品品牌
新浪财经· 2025-09-24 00:37
行业整体表现 - 8月现制饮品行业受第三方外卖平台补贴退坡影响 全国奶茶和咖啡门店扩张速度环比放缓 [1] - 咖啡渗透率持续提升 瑞幸、库迪、幸运咖开店数量较快 星巴克门店数维持缓慢增长态势 [1] 茶饮品牌发展 - 茶饮开店分化显著 古茗和霸王茶姬的开店数量保持领先 蜜雪冰城开店速度明显放缓 [1] - 头部品牌店效增速普遍放缓 10~20元中端价格带各品牌店效同比增速均落于10%~20%区间 [1] 投资策略方向 - 部分投资者担忧行业明年高基数下的表现 [1] - 具备产品创新和线下引流能力的头部品牌有望穿越周期 [1] - 积极关注海外市场可能增长的品牌 [1]
用茶底做IP,淘出30万吨商业黄金!揭秘这些现制饮品品牌的吸金秘籍
搜狐财经· 2025-09-19 09:08
根据中国茶叶流通协会首发了《2024年中国茶叶产销形势分析及2025年趋势展望》数据显示,2024年新茶饮行业耗茶量约30万吨,相比2022年的20万吨, 增长达50%。 原叶茶已经成为现制饮品市场的标配,并且,随着围绕原叶茶的持续开发,今年的市场上,涌现了许多新的苗头,这些新产品的涌现,对茶底的升级迭代 带来了哪些新的趋势?对接下来的市场热点,又会产生怎样的影响呢? 随着原叶茶在业内的全面渗透,我们发现,市场上的头部品牌,几乎都形成了自身的茶底IP。 图片来源:喜茶官方微信号 像喜茶的绿妍,由茉莉花和绿茶拼配而来,其特点能够很好地衬托果茶的风味;霸王茶姬伯牙绝弦的茶底茉莉雪芽,用云南普洱茶搭配茉莉花,与牛乳搭 配,形成更加醇厚丝滑的口感;奈雪的鸭屎香,则将小众茶拉入到了现制饮品消费者的视线,并掀起了一股尝新热潮。 从茶粉到真茶,再到茶底IP的形成,现制饮品在围绕健康属性,在产品层面的持续深耕,也让茶文化扎根于年轻人的日常生活之中。 此外,围绕了"高香"茶底的打造,不少茶底供应商开始着力特殊香型的茶底定制服务,进一步助推了产品端的百花齐放。 比如百分茶的竹香乌龙、书亦烧仙草的橙漫山茶花等,为高香茶奠定了一批坚 ...
80后新晋省级首富崛起,新消费新科技成财富新引擎
搜狐财经· 2025-09-18 01:09
综合来看,这些新晋首富基本都和新消费、新科技、新能源有关,比如泡泡玛特的王宁,从今年涌现新首富的行业来看,这些企业包括了人工智能、潮 玩、生物医药等。这些新首富的诞生或是经济新旧动能转换的写照,这也是全球产业创新变革共振的结果。通过创新和智造,这些新首富的公司拥有自身 的核心竞争力,有着与众不同的商业模式和核心技术。 相比10多年前福布斯中国富豪榜头部几乎被地产商霸榜,最近新首富遍及行业更加广泛,分布也更加均衡,这对中国经济来说远比财富集中在地产圈更加 健康和有活力。 河南首富竞争最激烈 越来越多的80后新晋省级首富。 截至9月15日,多省的首富已经易主,而取代老首富的几乎一半是80后的后起之秀。比如河南首富由牧原股份创始人秦英林夫妇变成了泡泡玛特的创始人 王宁;四川首富由东方希望创始人刘永行变为百利天恒创始人朱义;陕西首富由隆基绿能的实际控制人李振国变为"重组胶原蛋白第一股"巨子生物的范代 娣;据福布斯实时富豪榜财富值是51亿美元,李振国及其家族财富值为35亿美元。江西首富由上海米哈游网络科技股份有限公司联合创始人罗宇皓变为寒 武纪创始人陈天石…… 新旧首富更迭是一个标志,代表了某些企业、某些行业正在崛起, ...
蜜雪集团(02097.HK):茶饮标杆 未来增长点在哪儿?
格隆汇· 2025-09-17 12:12
公司概况 - 公司成立28年 是领先的现制饮品企业 拥有蜜雪冰城和幸运咖双品牌及雪王IP [1] - 采用加盟模式扩张 通过向加盟商出售门店物料和设备赚取主要收入 [1] - 截至2024年末总门店数达46,479家 业绩增长稳定 盈利能力逐年提升 [1] - 出杯量位居中国第一 全球第二 [1] - 竞争壁垒来自大规模端到端供应链体系 包括全球采购网络 长期供应商合作及合作种植基地 [1] - 拥有河南 海南 广西 重庆 安徽五大生产基地 60多条智能化生产线 [1] - 具备自主运营仓储体系和专属配送网络 募投资金54%用于提升中国供应链体系 [1] 行业分析 - 新兴市场和平价市场增速更快 中国和东南亚增长潜力较大 [1] - 预计2023-2028年中国平价现制饮品市场复合增速达22.2% 快于中价和高价市场 [1] - 公司定位契合行业趋势 发展潜力较大 [1] 增长驱动因素 - 蜜雪冰城国内市场仍有1.1-1.8万家扩张空间 通过区域门店密度指数提升实现 [2] - 幸运咖在河南(1127家) 河北(413家) 山东(411家)等省份已超400店 [2] - 幸运咖门店还有0.9-1.7万家扩张空间 基于门店密度提升假设 [2] - 东南亚市场预计2023-2028年以19.8%复合年增长率增长 [3] - 东南亚市场高度分散 连锁化率低 蜜雪冰城是当地最大现制茶饮品牌 [3] - 募投资金12%用于提升海外供应链体系支持海外扩张 [3] 财务预测 - 预测2025年营业收入326.94亿元 同比增长31.7% [3] - 预测2026年营业收入378.23亿元 同比增长15.7% [3] - 预测2027年营业收入430.37亿元 同比增长13.8% [3] - 预测2025年归母净利润58.61亿元 同比增长32.1% [3] - 预测2026年归母净利润67.81亿元 同比增长15.7% [3] - 预测2027年归母净利润77.16亿元 同比增长13.8% [3] - 对应2025-2027年PE估值分别为24倍 20.7倍和18.2倍 [3]
蜜雪集团(2097.HK):四万店之后的星辰大海-极致供应链与现象级IP赋能下的全球扩张之路
格隆汇· 2025-09-17 12:12
公司业务与战略 - 公司旗下拥有蜜雪冰城与幸运咖两大核心品牌 以高质平价为产品核心理念 聚焦大众消费市场 [1] - 公司主要收入来源于向加盟商销售原材料 设备及服务 通过加盟模式实现规模化扩张 [1] - 公司供应链超60%饮品食材自产 核心饮品食材100%自产 实现采购-生产物流-终端全链路闭环 [1][2] - 公司在中国以下沉市场为根基 在海外通过东南亚密集布局实现高速扩张 [1] - 公司期间费用率 毛利率 净利率领先行业 现金流稳定 [1] 行业市场分析 - 全球现制饮品市场增长呈现显著区域分化 中国与东南亚市场潜力较大 [1] - 中国现制茶饮行业形成多层次消费格局 平价与大众市场主导行业发展 [1] - 下沉市场与大众价格带形成双向增长良性循环 低线城市人口基数与消费潜力推动品牌加速布局 [1] - 现制咖啡行业展现多重增长潜力 包括规模高增速 连锁化率提升与低端价格带布局机会 [1] - 茶饮与情感 流量的适配性提高消费频次 咖啡需求端依赖性与价格下探提高消费人次与频次 [1] 竞争优势 - 蜜雪冰城通过自有化运营雪王IP构筑独特流量壁垒 打破品牌依赖外部IP联名的行业现状 [2] - 供应链体系实现端到端控制 筑就企业护城河 实现极致成本优化与运营高效 [2] - 平价定位 极致轻量化店型和较低初始投资成本 展现极强市场下沉能力 [2] - 公司在下沉市场将饮品消费从偶尔尝鲜转化为日常刚需 构建高频消费护城河 [2] - 幸运咖依托与蜜雪冰城的协同 在品牌效应 采购 物流端形成显著优势 [1] 发展策略与前景 - 蜜雪冰城通过产品提价与加盟商保护双策略 在扩张加密中实现单店效益稳健 [1] - 公司在中国与东南亚均具备广阔开店空间 展现海内外双轮驱动潜力 [1][2] - 海外通过本地化研发和供应链中心建设复制中国模式 [2] - 预计2025-2027年实现归母净利润57.12亿元 68.17亿元 76.51亿元 [2]
山西证券研究早观点-20250917
山西证券· 2025-09-17 00:45
核心观点 - 纺织制造行业面临短期压力,主要台企2025年8月营收普遍下滑,但运动品牌和黄金珠宝板块表现稳健 [3][4][5] - AI算力发展提振博威合金新材料需求,美国新能源产能有序推进 [7][8] - 蜜雪集团通过供应链优势和门店扩张保持增长,重点布局国内加密、幸运咖加盟和东南亚市场 [12][13][15] - REITs市场快速发展,政策支持发行加速,资产类型多样化,投资机会显著 [16][17][19] - 朗新集团携手蚂蚁集团打造绿色资产通证化平台,强化AI+能源战略 [18][20] - 汉得信息毛利率持续改善,AI业务收入贡献显著提升 [23][24] - 多晶硅能耗标准超预期收紧,落后产能加速出清,行业反内卷力度加大 [25][27] 纺织服装行业 - 2025年1-8月中国纺织纱线、织物及制品出口金额同比增长1.6%,服装及衣着附件出口金额同比下降1.7% [3] - 越南纺织品和服装1-8月累计出口同比增长8.7%,制鞋出口同比增长7.6% [3] - 主要纺织制造台企8月营收普遍下滑:裕元集团制造业务营收同比下降9.7%,丰泰企业下降3.66%,来亿兴业下降23.11%,聚阳实业下降8.87%,儒鸿下降9.67% [3] - 运动品牌2025H1表现分化:361度营收双位数增长,李宁/特步/安踏低-中单位数增长,户外品牌如索康尼/迈乐增长超30%,迪桑特/可隆增长超60% [4] - 黄金珠宝板块受益于金价上涨和消费旺季,推荐老铺黄金、潮宏基等 [5] 博威合金 - 2025年上半年营收102.2亿元,同比增长15.2%,归母净利润6.8亿元,同比增长6.0% [7] - 新材料业务营收79.3亿元,同比增长23.8%,占比78.5%,销量12.56万吨,同比增长11.0% [7] - 新能源业务营收21.7亿元,同比下降10.1%,光伏组件销售量1.017GW,同比增长4.5% [7] - 美国2GW N型组件项目已试产,新增1GW组件和电池片产能建设中 [8] 蜜雪集团 - 2024年末总门店数达46,479家,出杯量中国第一、全球第二 [12] - 供应链优势显著:全球采购网络、五大生产基地、自主仓储配送体系 [12] - 增长点:蜜雪冰城国内门店还有1.1-1.8万家扩张空间,幸运咖门店还有0.9-1.7万家扩张空间 [13][15] - 东南亚市场预计2023-2028年复合增长率19.8% [15] - 预测2025-2027年营收分别为326.94亿、378.23亿、430.37亿元,归母净利润分别为58.61亿、67.81亿、77.16亿元 [15] REITs市场 - 截至2025H1末,沪深上市REITs共68只,总市值2055亿元,流通市值959亿元,H1日均成交6.23亿元 [16] - 政策支持发行加速,资产类型涵盖交通、能源、市政、园区、消费、仓储、保租房、IDC等 [16] - 消费和保租房类REITs表现较好,交通和园区类偏弱 [17] - 投资建议关注普洛斯、张江产业园、苏州恒泰、广州广河等 [19] 朗新集团 - 与蚂蚁数科合作成立蚂蚁链信,打造绿色资产通证化平台 [18] - 2025H1能源互联网业务收入8.6亿元,同比增长10%,毛利率54.4%,提升3.3个百分点 [20] - 新电途聚合充电平台注册用户破2300万,接入充电设备200万台,2025H1充电量约30亿度,同比增长20% [20] - 发布自研"朗新九功 AI能源大模型",获国际测评双榜第一 [20] 汉得信息 - 2025年上半年收入15.75亿元,同比增长3.54%,扣非净利润0.81亿元,同比增长31.56% [23] - 毛利率34.87%,同比提升2.43个百分点,主要因自主产品收入占比提升 [23] - AI业务收入1.1亿元,其中AI中台收入约3000万元,Agent收入约8000万元 [24] - 产业数字化业务收入5.33亿元,同比增长13.75%;财务数字化业务收入3.70亿元,同比增长4.98% [23] 多晶硅行业 - 多晶硅能耗标准收紧:1、2、3级单位产品综合能耗分别为5kgce/kg、5.5kgce/kg、6.4kgce/kg [25] - 政策推动落后产能有序退出,反内卷力度超预期,全产业链价格有望上行 [27] - 重点推荐爱旭股份、大全能源、福莱特、石英股份等 [27]
蜜雪集团(02097):茶饮标杆,未来增长点在哪儿?
山西证券· 2025-09-16 11:36
投资评级 - 首次覆盖给予"买入-A"评级 [3] 核心观点 - 公司是中国领先的现制饮品企业 拥有"蜜雪冰城"和"幸运咖"双品牌及"雪王"IP 通过加盟模式实现门店扩张 截至2024年末总门店数达46,479家 出杯量中国第一、全球第二 [4] - 竞争壁垒来自大规模端到端的供应链体系 包括全球采购网络、五大生产基地和自主仓储配送系统 募投项目54%资金用于提升中国供应链 [4] - 未来三大增长点:国内市场加密、幸运咖加盟发力、东南亚市场扩张 预计2025-2027年营收分别为326.94亿、378.23亿、430.37亿 同比增长31.7%、15.7%、13.8% [5][6] 公司概况 - 成立28年 股权高度集中 董事长和CEO合计持股82% [16][18] - 采用加盟模式 99%以上为独立加盟门店 收入主要来自向加盟商出售物料和设备 商品销售收入占比超90% [29][30] - 2024年营收248.29亿元 归母净利润44.37亿元 毛利率22.6% 净利率17.9% [8][50] - 全球门店规模最大的现制饮品企业 超越星巴克的40,199家 [38] - 单店日均终端零售额4,184.4元 日出杯量623杯 单杯均价6.72元 预计单店净利率20%左右 [39] 竞争壁垒 - 供应链全链路垂直整合 覆盖采购、生产、物流、研发和品控 [69] - 采购网络覆盖全球38个国家 2023年采购柠檬11.5万吨、奶粉5.1万吨 采购成本较行业平均低10%-20% [72] - 拥有河南、海南、广西、重庆、安徽五大生产基地 总面积79万平方米 年产能165万吨 [74] - 国内合作40家配送服务机构 97%以上门店实现冷链覆盖 90%县级行政区12小时内触达 [79] 行业分析 - 全球现制饮品市场2023-2028年复合增长率7.2% 中国和东南亚增速最快 分别达17.6%和19.8% [83][86] - 中国平价市场2023-2028年复合增长率22.2% 快于中高价市场 [5][102] - 2023年中国人均现制饮品消费量22杯 仅占饮用水摄入总量不足2% 远低于发达市场17%以上 预计2028年达51杯 [92][97] 增长点一:蜜雪冰城国内市场加密 - 三线及以下城市门店占比57.4% 但密度仅为每百万人273家店 远低于一线城市的474家 [105] - 中性测算下门店密度提升有望带来1.4万家扩张空间 悲观和乐观情景分别为1.1万家和2.1万家 [108][109] 增长点二:幸运咖加盟发力 - 定位5-10元价格带 2023年终端零售额19亿元 市场份额1.3% 门店数2,900家 [111] - 三线及以下城市门店占比69.72% 加盟费用总计12.7万元起 目前有扶持政策免首年费用17,000元 [115][117] - 中性测算下门店密度提升有望带来1.2万家扩张空间 悲观和乐观情景分别为0.9万家和1.7万家 [122][125] 增长点三:东南亚市场扩张 - 东南亚市场2023-2028年复合增长率19.8% 连锁化率仅25% 低于中国的56% [126][129] - 蜜雪冰城是东南亚最大现制茶饮品牌 门店超4,000家 市场份额19.5% [129][130] - 募投项目12%资金用于提升海外供应链 建设本地化生产中心 [6][132] 财务预测 - 2025-2027年预测营收326.94亿、378.23亿、430.37亿元 同比增长31.7%、15.7%、13.8% [6] - 归母净利润58.61亿、67.81亿、77.16亿元 同比增长32.1%、15.7%、13.8% [6] - 对应PE估值24倍、20.7倍、18.2倍 [6]
蜜雪集团(02097):深度报告:四万店之后的星辰大海:极致供应链与现象级IP赋能下的全球扩张之路
长江证券· 2025-09-16 11:02
投资评级 - 首次覆盖给予"买入"评级 [4][11][13] 核心观点 - 蜜雪集团凭借自有"雪王"IP打破流量枷锁 在现制茶饮行业激烈竞争中占据独特优势 [4][10][11] - 公司供应链实现端到端控制 超60%饮品食材自产 核心饮品食材100%自产 筑就企业护城河 [4][8][10] - 蜜雪冰城展现出海内外双轮驱动潜力 国内凭借"高质平价"策略持续开拓市场 国外通过本地化研发和供应链中心建设复制中国模式 [4][8][11] - 预计2025-2027年公司实现归母净利润57.12亿元、68.17亿元、76.51亿元 [4][11] 公司业务与品牌定位 - 旗下拥有蜜雪冰城与幸运咖两大核心品牌 以"高质平价"为产品核心理念 精准聚焦大众消费市场 [8][20] - 双品牌共同深耕单价约6元的现制饮品领域 产品线覆盖现制果饮、新式茶饮、冰激凌及现磨咖啡等多元品类 [20] - 通过加盟模式实现规模化扩张 主要收入来源于向加盟商销售原材料、设备及服务 [8][35] - 全球门店超4.6万家 覆盖中国及海外11个国家 成为全球茶饮巨头 [22][24] 供应链优势 - 供应链实现"采购-生产物流-终端"的全链路闭环 在保持低价格定位的同时兼顾品质和成本 [10] - 拥有27个仓库 超60%饮品食材自产 核心饮品食材100%自产 [8][35] - 垂直整合的供应链模式导致库存周期较长 但对加盟商采取"先款后货"模式 应收账款周转天数较低 [55] - 供应链规模化有效对冲成本压力 2024年毛利率达32.46% [53] 门店扩张与市场布局 - 2021年至2024年门店总量CAGR达28% 其中国内三线及以下城市占比保持在55%以上 [36] - 海外市场爆发式突破 门店四年激增18倍至2024年4895家 占总门店数量比例突破10% [36] - 蜜雪冰城通过产品提价与加盟商保护双策略 在扩张加密中实现单店效益稳健 [9][98] - 2025年6月将区域保护距离从200-300米统一提升至1000米 限制新加盟商选址审核数量 [98] 财务表现 - 2021-2024年营业收入与扣非净利润3年CAGR分别达到33.86%、32.44% [41] - 2023-2024年利润增速大幅超越收入增速 凸显规模效应下盈利能力优化 [41] - 2024年期间费用率9.93% 净利率17.94% 领先行业水平 [53] - 现金状况稳健且造血能力强劲 2021-2024年期末现金余额充裕 [58] 行业增长潜力 - 全球现制饮品市场2023-2028年预计年复合增长率达7.2% 中国与东南亚市场增速分别达17.6%和19.8% [61][64] - 中国现制茶饮行业2024年规模超2000亿元 平价与大众市场合计占据超87%市场份额 [73] - 三线及以下城市现制茶饮市场增速将持续保持在20%以上 下沉市场与大众价格带形成深度共振 [76] - 现制咖啡连锁化率约30% 显著低于茶饮行业的56% 连锁化率增长仍有较大空间 [118] 蜜雪冰城开店空间 - 中性假设下全国茶饮市场理论开店空间达68.6万家 蜜雪冰城开店空间为4.15万家 [100][105] - 乐观情景下理论空间攀升至94.4万家 蜜雪冰城开店空间达5.73万家 [101][106] - 东南亚主要国家茶饮市场理论店铺数量约23.1万家 蜜雪冰城远期开店空间超2万家 [111][112] 幸运咖发展潜力 - 定位5-10元平价现磨咖啡 拥有极致轻量化的门店模型 前期投入仅30万元 [119][140] - 依托与蜜雪冰城的协同 在品牌效应、采购、物流端形成显著优势 [9][137] - 中性场景下国内咖啡门店理论空间超60万家 幸运咖具备2倍以上增长空间 [141][142] - 目前将价位稳定在10元以下 低线城市门店占比显著高于其他头部品牌 [127][133]
茉酸奶创始人引领品牌突围,成就现制饮品行业标杆
茉酸奶创始人深知,健康与美味并非对立面。为此,他带领团队在坚守健康底线的同时,全力推进产品 口味与形态的创新。品牌先后推出奥利奥联名款、柚子羽衣甘蓝牛油果奶昔、芭乐牛油果奶昔等多款爆 品,涵盖经典口味焕新、当季食材融合及小众风味探索等多个方向。这些创新不仅丰富了产品矩阵,更 让消费者感受到"健康饮品也能拥有多样口感",显著提升了品牌的市场吸引力。 升级有机原料,打造产品品质新高度 在创始人的推动下,茉酸奶持续追求原料品质的升级。2024年,品牌启动有机奶源升级项目,将目光锁 定河北石家庄有机牧场,从源头保障奶源的优质与纯净;今年年初,品牌再度加码健康属性,将B420 益生菌全面融入产品,实现了有机品质与功能性的双重提升,让产品竞争力迈上新台阶。 驱动多元创新,打破健康饮品口味局限 2025年上半年,茶饮市场的"强者恒强"效应愈发显著,行业集中度持续提升,尽管如此,差异化机会依 然存在。茉酸奶在创始人的引领下凭借自然有机的产品定位和卓越的创新速度在细分市场表现亮眼,稳 居现制酸奶行业头部品牌。 以健康为锚点,夯实品牌发展基石 茉酸奶创始人清晰地认识到,在消费者愈加重视健康化的当下,产品品质是饮品品牌赢得市场的关 ...