元气森林冰茶

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有糖食品又回来了
36氪· 2025-09-23 11:12
行业趋势演变 - "0糖0卡0脂"标签曾席卷食品饮料行业 成为健康化潮流核心符号[1][2] - 消费者最初将"无糖"视为健康终极答案 但逐渐意识到健康路径多元化[3] - 行业转向低糖共识 品牌在好喝 健康与安全间寻求平衡[4][10] 产品策略变革 - 元气森林2018年推出0糖0卡0脂气泡水引爆无糖市场 采用赤藓糖醇和三氯蔗糖复配方案[5] - 康师傅推出低糖高纤冰红茶 糖分减少50%至4.5g/100ml 采用蔗糖与代糖复合配方[6] - 元气森林冰茶采用减糖策略 标注"每瓶少6块方糖"[11] - 维他柠檬茶 北冰洋汽水 养乐多均推出低糖版本[11] - 迷你冰淇淋和零食通过控制单份份量实现低糖策略[11] 技术创新与挑战 - 代糖分为非糖类甜味剂(安赛蜜 阿斯巴甜 三氯蔗糖)和糖醇类(赤藓糖醇 木糖醇)[12] - 代糖可能引发胰岛素水平变化和肠胃不适 但符合GB 2760-2024安全标准[12] - 代糖难以完全模拟蔗糖的甜味饱满感 香气延续性和体积感[15] - 行业采用复配甜味剂组合还原糖口感 但导致配料表复杂化[15] 消费行为转变 - 消费者回归理性 根据自身需求选择0糖或低糖产品[16] - 品牌推行信息透明化 如霸王茶姬在点单页面标注饮料分级 标准糖调为少糖后分级从C级变为B级[17] - 美国益生元气泡水市场规模2-3年增长10倍 成功关键在于融合气泡感 风味和真实果汁成分(果汁含量25%-30%)[24] 新产品开发方向 - 果子熟了石榴云雾茶采用低糖配方 含糖量4g/100ml[21] - 水獭吨吨牛乳茶含糖量2-3g/100ml 参考线下茶饮3分甜甜度[21] - 行业使用苹果汁 梨汁 椰子水等天然果汁作为甜味来源 塑造天然配方形象[23] - 产品普遍比传统版本降低30%-50%糖含量 保留部分蔗糖或代糖维持口感[20]
水战2025:卖水没以前赚了
虎嗅· 2025-09-01 08:22
行业竞争态势 - 包装饮用水行业竞争加剧 价格战影响持续 2025年价格战声势减弱但竞争有增无减 [1][6][10] - 新品牌持续涌入市场 胖东来 东方甄选 元气森林等品牌入局瓜分传统水企市场份额 [5] - 地域性品牌寻求全国化扩张 江西水企润田实业计划上市 其产品在江西省内市占率达58% [19][20] 农夫山泉业绩表现 - 2025年上半年收入256.22亿元同比增长15.6% 净利润76.22亿元同比增长22.1% 净利率逼近30% [2] - 饮用水业务收入94.43亿元同比增长10.7% 但未恢复至2023年同期104.42亿元水平 分部利润率35.44%低于2022年39%和2023年36.4% [12] - 茶饮料业务收入100.9亿元同比增长19.7% 规模与增速均超饮用水业务 分部利润率超48% [23] 华润饮料业绩表现 - 2025年上半年收入62.06亿元同比下降18.5% 利润8.23亿元同比下降28.7% [3] - 包装饮用水产品收入52.51亿元同比下滑23.1% 占收入比重超80% 小规格瓶装水收入31.94亿元同比下滑26.2% [11] - 饮料产品收入9.55亿元同比增长21.3% 收入占比从10.3%提升至15.4% [24] 产品价格策略 - 1元水成为行业常态 天猫平台显示农夫山泉550ml绿瓶纯净水1.12元 怡宝555ml纯净水1.19元 娃哈哈596ml纯净水1.29元 [13] - 润田实业主打高性价比 550ml纯净水单价1.16元 500ml矿泉水单价1.66元 [19] 渠道布局变化 - 娃哈哈通过渠道调整进入一线市场 已入驻全家 盒马等渠道 并通过美宜佳超1万个点位进入广东市场 [14][15] - 农夫山泉股价表现强劲 截至8月29日报49.98港元/股 总市值超5500亿港元 年内累计涨幅超50% [3] 品类扩张战略 - 水企重点发力饮料品类 农夫山泉推出有糖茶饮料 果汁与即饮咖啡新品 华润饮料上半年推出14款新品覆盖多个细分赛道 [22] - 无糖茶增速放缓 2025年2-3月出现负增长 对比2023年单月同比增速曾超100% [25] - 冰红茶成为新竞争焦点 娃哈哈 农夫山泉 元气森林 统一均推出相关产品 [28] 冰红茶市场竞争 - 康师傅与统一占据冰红茶市场主导地位 市场份额分别为68.6%和10.8% [29] - 康师傅2024年提价策略影响销量 1L装冰红茶从4元涨至5元 导致茶饮料收入同比下滑6.3% 经销商数量减少3409家 [32] - 新入局产品尚未形成价格优势 天猫平台显示娃哈哈1L装冰红茶4.3元 农夫山泉600ml冰茶3.79元 对比康师傅1L装3.83元 500ml装3元 [33]
1L装只要3.3元?今麦郎杀进冰红茶“红海战场”
36氪· 2025-08-26 03:32
产品发布与定价策略 - 今麦郎推出1L装大冰茶新品 定价3瓶9.9元(单瓶3.3元)[2] - 白象推出500mL装沁香红茶 定价3.18元[2] - 康师傅2023年11月将1L装茶饮建议零售价从4元上调至5元[5] - 今麦郎1L装价格低于统一(4元)和康师傅(5元)[5][8] 市场竞争格局 - 冰红茶2023年全球市场规模达533亿美元[11] - 康师傅冰红茶市占率68.6% 统一10.8% 维他5.5% 农夫山泉5.4%[16] - 元气森林冰茶2024年销售额突破10亿元 同比增长500%[14] - 市场前十品牌合计占据99.2%份额[16] 产品创新趋势 - 大包装成为趋势 600mL-1249mL规格产品增长亮眼[20] - 今麦郎/怡宝/娃哈哈/维他/元气森林/东鹏均推出大包装产品[20] - 元气森林900mL装冰茶在下沉市场实现460%增速[21] - 果子熟了推出330mL玻璃瓶装柠檬茶 定价3.16元[23] 健康化升级 - 71.4%消费者优先选择无糖/减糖产品[26] - 今麦郎标注"每瓶≤2个苹果热量"[8][26] - 康师傅推出糖分减少50%版本及无糖版本[27] - 白象突出低糖0脂 兰芳园强调0脂肪0蔗糖[26] 原料升级 - 农夫山泉使用茶叶萃取 茶多酚≥200mg/瓶[28] - 怡宝采用云南大叶种红茶和90g柠檬浓缩汁[28] - 元气森林使用-196°C锁鲜冷榨技术和单次萃取茶叶[28] - 统一添加大叶种红茶(叶片>40cm²)[28] 口味与形态创新 - 农夫山泉推出碳酸茶饮料 结合真茶+碳酸气泡+柠檬果香[30] - 统一推出680mL可乐冰红茶 融合碳酸茶概念[32] - 康师傅开发冰绿茶基底/薄荷金银花/西瓜/长岛冰茶风味[33] - 果子熟了推出青柠/香橙/莓果/凤梨四种口味[33] 价格带分布 - 3-5元价格带产品占比47.22%[37] - 3元以下产品仅占10%[39] - 依能500mL蜜水售价1.3元 1L装低至2.6元[39] - 4-5元价格带产品占比最高达29%[39]
食品饮料行业周度市场观察-20250820
艾瑞咨询· 2025-08-20 07:49
行业趋势 烘焙行业 - 烘焙行业加速洗牌 2024年全国已有9.5万家烘焙店倒闭 高租金和人力成本是主因 行业规模仍以5.2%增速增长至1105亿元 [2] - 茶颜悦色、海底捞等跨界布局烘焙市场 行业未来趋向连锁化、细分化和健康化 [2] 粉面市场 - 粉面赛道持续扩容 2024年市场规模达2275亿元 预计2025年增速超7% 门店超101万家 [4] - 2025年上半年65.6%品牌上新409款新品 非粉面类新品占59.2% 小吃和卤味为主 [4] 养生饮品 - 中式养生饮品成夏日新宠 青岛多家商超和便利店销量显著 售价多在5-8元 [4] - 预计到2028年 中式养生水市场规模有望突破百亿元 [4] - 方便面行业借鉴养生水经验 推出添加药食同源原料的产品 部分产品销量超10万袋 [9] 饮料市场 - 有糖茶市场规模领先无糖茶 2023-2025年约为其两倍 元气森林冰茶增长迅速 [5] - 盐汽水凭借低价、低热量和电解质补充功能 在长三角地区流行 延中、雪菲力、正广和为三大头部品牌 [6] - 大瓶装饮料崛起 1.5升包装通过降低单毫升价格(降幅超30%)和优化物流成本成为企业应对原材料涨价的有效策略 [10] 咖啡行业 - 2023年中国品牌咖啡门店数量达49691家 超越美国成为全球第一 现磨咖啡市场占比从2020年的18.5%增至2023年的40.2% [11] - 咖啡机市场规模从2018年的11.1亿元攀升至2024年的29.5亿元 复合增长率达22.7% [11] 碳酸饮料 - 碳酸饮料市场份额虽下滑 但可乐品类仍占45%-50% 规模近600亿元 [7] - 本土品牌如大窑、元气森林、珍珍等通过差异化创新抢占市场 [7] 能量饮料 - 2020-2024年销量CAGR达10.9% 2024年人均饮用量2.8升/年 远低于美日等国 [16] 现制奶饮 - 现制奶饮成为饮品行业新风口 单店月销超百万 茶饮品牌和乳品巨头纷纷加码 [17] 白桦树汁 - 白桦树汁成为饮料行业新宠 农夫山泉、汇源、大窑饮品等推出相关产品 [20] 无糖茶和电解质水 - 无糖茶市场增速达16.6% 农夫山泉的东方树叶占据70%以上份额 [24] - 电解质饮料成为新增长点 元气森林的外星人品牌以50%市场份额领先 [24] 头部品牌动态 吾岛酸奶 - 吾岛酸奶通过高端装备、精准用户定位和极致产品实现突围 2024年实现5亿营收并盈利 计划2025年达10亿 [33] 海底捞 - 海底捞在北京国贸开设首家高端"臻选店" 客单价超500元 试水精致餐饮 [28] 东鹏饮料 - 东鹏饮料2025年上半年营收达107.4亿元 以47.9%市场份额居行业榜首 [29] 幸运咖 - 幸运咖以5.9元一杯的低价策略进军咖啡市场 目标2025年门店破万家 目前全国门店6140家 [30] 小罐茶 - 小罐茶凭借无糖茶在年轻市场迅速崛起 年销售额达20亿 [31] 农夫山泉 - 农夫山泉作为包装水龙头和软饮料平台型企业 2024年国内包装水市场规模2470亿 [38] 香飘飘 - 香飘飘业绩持续下滑 一季度营收同比降19.98% 净亏损1877万元 [39] 乐事 - 乐事推出的蜂蜜黄油味薯条凭借甜咸适口、浓郁奶香的复合风味 精准契合年轻消费者需求 [35] 星巴克 - 星巴克中国在2025财年业绩回暖 得益于降价策略、外卖业务拓展和下沉市场布局 [37]
告别同质化“内卷”,以创新品质引领市场新风尚
搜狐财经· 2025-08-06 23:07
监管与行业行动 - 国家发改委强调新兴领域坚定支持创新 避免盲目跟风导致资源错配 传统领域需创新驱动转型升级打破低水平同质化竞争僵局[1] - 司法机关以法定最高赔偿额严厉打击仿冒行为 传递保护创新严惩侵权的明确信号[2] 山寨行为现象与案例 - 快消品行业存在像素级模仿 涵盖包装至品牌系统全方位抄袭 例如蜜雪冰城被冰语公司模仿商标门店装潢产品宣传店员服装 全国开设超过1700家门店[1] - 典型案例包括粤利粤模仿奥利奥 茶颜观色与茶颜悦色之争 鲍师傅商标维权[1] - 元气森林冰茶遭遇包装高度相似产品 消费者误选其他品牌 东方树叶被东方爽茶模仿包装几乎一模一样但品质大相径庭[1] 司法维权与判例 - 元气森林起诉遇见外星人电解质水商标侵权 法院一审判决赔偿经济损失500万元及合理维权费用4万元[2] - 外星人电解质水推出后迅速完成商标及外观专利布局 通过品牌营销快速占领市场[2] 创新企业的差异化实践 - 元气森林冰茶采用液氮冷冻技术锁住柠檬新鲜风味 好自在红豆薏米水精选红豆品种并自建万亩基地 外星人电解质水凭借科学等渗配方脱颖而出[4][5] - 达利食品豆本豆豆奶通过后续创新成果重塑口碑成为行业标杆 和其正运用在线萃取工艺实现差异化竞争[5] 市场影响与消费者行为 - 模仿者推出外观相似价格更低产品 损害原创品牌积极性与消费者信任 导致创新者难以生存[4] - 消费者可通过留意注册商标规范性包装细节及购买渠道支持原创抵制山寨[5]
冰茶市场百亿新局 健康化趋势引发行业变革
央广网· 2025-08-06 07:17
冰茶品类演进 - 冰茶从单一品牌向多元化品类转变 元气森林冰茶 农夫山泉冰茶 好望水冰爽茶等新品牌通过差异化技术重新定义品类标准 [1] - 品类话语权尚未固化 消费者认知与市场竞争方式双重重构 健康意识提升推动减糖化进程 传统渠道与新兴技术形成分层竞争 [1] 健康化趋势与政策驱动 - 中国《食物与营养发展纲要》明确推进"减糖"行动 全球范围内美国 欧盟 澳大利亚等相继出台标签法规或税收政策推动饮料减糖化 [2] - 71.4%消费者优先选择无糖/减糖冰茶 82.9%用户偏好减糖配方 政策与消费需求双重驱动行业转型 [2] 品牌减糖策略与产品创新 - 农夫山泉推出0添加碳酸茶饮 康师傅冰红茶减糖50%并添加膳食纤维 元气森林采用整果榨取与冷冻工艺实现"减糖不减味" [3] - 甜度 茶味 茶香为消费者三大核心风味诉求 18-25岁用户尤其注重口感平衡与复购率 [4] - 元气森林通过液氮冷冻工艺与上百次配方迭代解决减糖后风味失衡问题 强调真茶真果汁理念 [5] 市场规模与竞争格局 - 2023年全球冰红茶市场规模533亿美元 预计年复合增长率6.7% 2033年突破千亿美元 [6] - 传统品牌如康师傅 统一依托渠道优势占据市场 新兴品牌通过技术创新快速崛起 元气森林2025Q2销售额同比增53.9% 铺市率提升10% [6][9] - 好望水添加电解质定位功能性茶饮 元气森林推出白桃茉莉等创新口味 大瓶装策略显著冲击传统品牌夏季销量 [9] 行业发展趋势 - 30年发展历程显示 持续产品创新与精准满足消费者需求是竞争关键 健康与美味平衡成为技术突破方向 [10] - 行业仍处快速增长期 新老品牌分层竞争将推动品类持续升级 [11]
数读「有糖茶」:冰红茶加速走向冰茶
36氪· 2025-07-31 04:05
有糖茶市场规模与增长趋势 - 有糖茶市场规模在202307-202506期间始终高于无糖茶近一倍 且在饮料大盘中份额实现轻微同比提升 [4] - 有糖茶上新数量在2024年3-4月旺季期间为无糖茶的两倍以上 体现赛道宽度优势 [6] - 无糖茶SKU上新数量在2024年同比近乎腰斩 有糖茶降幅远小于无糖茶 [6] 品牌竞争格局 - 康师傅以约40%市场份额稳居首位 但同比增速几近持平 [10] - 元气森林冰茶以超150%市场份额增速和销售额增速领跑 成为品类明星 [10] - 统一与茶π位居腰部阵营 市场份额在15%-20%区间稳步修复 [10] - 维他与元气森林冰茶在2025Q2市场份额差距极小 后者增速超40% 预计Q3将反超 [12] - 今麦郎处于市场份额低增长为负的失速区 2025Q2份额同比下滑超20% 销售额下滑超15% [12] 区域市场分布特征 - 康师傅在各线级城市均占近40%份额 实现高渗透广分布 [14] - 茶π统一维他在中高线城市更具优势 [14] - 元气森林冰茶和Meco蜜谷在下沉市场市占率更高 凭借性价比和年轻定位突破 [14] 产品结构分析 茶种构成 - 红茶绿茶茉莉花茶合计占超80%市场份额 红茶稳居40%主导地位 [17] - 乌龙茶份额稳定在10%以上 属重要基底但尚未成为主流 [17] 规格分布 - 400-650ml规格占比约40% 为便携主力容量 [19] - 650-1000ml规格在2025年后增长显著 已反超400-650ml份额 [19] - 1000ml以上大包装呈现轻微上涨 家庭分享场景需求提升 [19] - 0-400ml小容量占比仅5% 主要用于试饮促销和特定渠道 [19] 价格带特征 - 4-5元/瓶价格带占比最大 其次为6元+和3-4元价格带 [21] - 2-3元低价产品仍占近20%份额 [21] - 6元以上价格带占比未显著提升甚至同比下降 显示消费者价格敏感度高 [21] 元气森林冰茶增长驱动因素 - 加权铺市率在2025Q2上升约10% 超过数值铺市率增幅 显示高销售力门店占比提升 [24] - 主力SPU(白桃茉莉/冰爆柠檬/葡萄柚绿茶)均衡发展 打破柠檬茶占比过高的行业惯例 [25][26] - 应用-196°C液氮冷冻柠檬技术保留水果新鲜风味 结合减糖主张形成产品差异化 [27] - 产品线集中650-1000ml规格(近100%占比) 强化"一人畅饮"心智 [34] - 口味构成多元 柠檬/白桃/葡萄柚绿茶协同发展 突破传统柠檬茶单调性 [30] 行业创新与竞争动态 - 农夫山泉冰茶等新品模仿元气森林品牌设计 竞争加剧 [37] - 可乐冰红茶等跨界产品涌现 统一等巨头参与创新 [39] - 元气森林冰茶在2025Q2店均卖力保持领先 优于娃哈哈/雀巢茶萃等竞品 [41] - 加权铺市率自202503起超过维他和Meco 显示渠道执行力和增长动能 [43] - 现制茶饮品牌(喜茶/霸王茶姬/茶百道等)均推出"冰茶"类产品 品类热度延伸至现制领域 [44] - 名称含"冰茶"的瓶装产品数量在2025年迅速壮大 形成独立于传统冰红茶的新产品线 [46]
元气森林联合创始人王璞:出海之路从中国味道到全球品牌的6年探索 | 2025出海大会
36氪· 2025-07-28 07:51
出海战略与历程 - 公司出海已进入第6年 从2019年开始国际化进程[3][4] - 产品已进入全球40多个国家和地区的主流渠道 包括美国 加拿大 墨西哥 澳大利亚 新加坡 印尼等[5] - 2022年7月气泡水产品首次进入美国Costco销售 2024年1月完成在全美Costco渠道的全面布局[5] 市场拓展成果 - 在新加坡市场覆盖约900家主流超市和便利店 包括Fair Price等连锁系统[5] - 在印尼市场与头部便利店及超市合作 零售网点覆盖超过4万家[5] - 2023年湖北工厂获得印尼政府机构颁发的清真认证证书 为进入穆斯林市场奠定基础[9] 产品开发理念 - 产品开发坚持"用户第一"理念 采用"是否愿意分享给家人和朋友"作为品质衡量标准[4] - 白桃 荔枝等天然清新口味在海外市场备受消费者喜爱[5] - 2024年7月冰茶系列两款新口味(白桃茉莉与葡萄柚绿茶)首次登陆印尼主流零售渠道[10] 市场进入策略 - 进入美国市场前通过亚马逊平台进行测试 气泡水曾连续两年在黑五季跻身美国亚马逊气泡水销量前十[6] - 针对复购三次以上的用户开展深度调研 发现气泡感强和口味丰富是核心竞争优势[6] - 产品包装设计突出中国汉字"气"的文化符号 同时融入亚洲人喜爱的水果元素[6] 合规认证要求 - 进入北美Costco需经过3-4个月供应商资格核验 包括第三方仓库考察和卫生流程检查[7] - 通过Costco验厂审核 涵盖设备 食品安全管理及社会责任等标准[7] - 印尼市场要求每款产品 每种口味都必须获得BPOM认证 工厂需获得清真认证[9] 品牌营销活动 - 在美国熊猫日推出青竹葡萄柚气泡水 熊猫形象瓶身成为吸睛亮点[10] - 与加州大学尔湾分校龙舟社团建立长期赞助合作 通过文化符号强化品牌认同[10] - 2020年饮品获得新加坡健康促进局"健康优选"标识认证[9] 行业发展前景 - 中国食品饮料行业在全球视野下毫不逊色 未来必将涌现多个世界知名品牌[11] - 企业出海从单纯产品输出升级为品牌价值与文化的深度传递[3] - 全球化进程需要适应不同国家的制度 经济和文化差异[6]
东鹏饮料20250725
2025-07-28 01:42
纪要涉及的行业和公司 - 行业:能量饮料、电解质水、果汁茶、咖啡、有糖茶、运动饮料 - 公司:东鹏饮料、红牛、农夫山泉、康师傅、统一、元气森林、库迪、瑞幸、脉动、外星人、佳得乐、宝矿力水特、华彬红牛、维他柠檬茶 [1][2][3][5][6][8][9][10][11][12] 纪要提到的核心观点和论据 核心竞争壁垒 - 核心竞争壁垒在于卓越的效率管理,体现在生产和渠道管理两方面 [3] - 生产方面,董事长熟悉生产流程,强调总成本领先战略,2024 年单位制造费用 216 元/吨,低于 A 股上市饮料公司的 500 - 600 元/吨;2020 - 2024 年单位制造费用逐年下降,得益于规模化生产、科学化排班、一物一码数字化系统、自动化“黑灯工厂”及大包装产品发展 [2][3][4] - 渠道管理方面,信息化赋能使销售费用率从 2018 年的 33%降至 2024 年的 17%,提升投放效率并释放利润,实现产品高性价比和渠道高利润率 [2][4] 未来发展潜力 - 中期维度品类扩张有望超出市场预期,特饮、补水啦、果汁茶和咖啡品类增长势头强劲 [5] - 特饮自 2018 年的 28 亿元扩展至 2024 年的 133 亿元,中国能量饮料行业增长主要因东鹏吸引新消费人群,且覆盖大众消费场景,与红牛定位不同 [5] 与红牛的区别 - 市场策略和增长模式不同,东鹏蓝领用户占比是红牛两倍,通过高性价比、渠道让利和全国化扩张扩大行业规模 [6] - 定价上,红牛 250 毫升售价 6 元,东鹏 500 毫升售价 5 元;渠道利润率上,东鹏经销商每箱毛利 12 元,红牛仅 3.2 元 [6] - 渠道扩展上,东鹏网点从 2018 年的 60 万家增至 2024 年的 400 万家,位列行业第一梯队,且单点卖力有提升空间 [6] 补水了竞争优势 - 竞争优势体现在极致性价比和强大渠道能力 [7] - 性价比上,一升装零售价 5 元,是主流竞品一半,渠道利润率 93%,远超竞品 [8] - 渠道覆盖上,2024 年底网点接近 270 万个,2025 年预计超 300 万个,远超竞品 [8] - 运动饮料行业需求自 2023 年复合增速 17%以上,东鹏销售额从 2023 年的 4 亿元增至 2024 年的 15 亿元,2025 年有望超 25 亿元 [8] 中国市场前景 - 发展前景乐观,作为本土化企业有望超脉动成为行业领军者,2024 年脉动销售额约 60 亿元 [9] - 果汁茶高性价比,一升装零售价 5 元,中奖率 45%,实际成本约 4 元,低于竞品,且为终端店带来更高利润 [9][10] 渠道优势提升份额 - 通过广泛渠道网络和适配度优势提升份额,覆盖 400 万个网点,能量饮料与有糖茶消费者画像相似,面向年轻群体,注重性价比,凭借高效率占领市场 [11] 咖啡品类潜力 - 发展潜力巨大,顺应下线城市市场趋势,“大咖”500 毫升零售价 7 元,中奖率 45%,实际成本约 5 元,有价格优势 [12] - 下线城市咖啡门店密度低,东鹏大流通渠道提升购买便利性,有望接棒瑞幸做大市场 [12][13] 核心竞争逻辑 - 极致效率带来成本节约,将利润回馈给渠道和消费者,实现双赢,在消费力承压下强化竞争优势,品类扩张有望超预期,中期可能成平台型饮料巨头 [14] 其他重要但可能被忽略的内容 - 东鹏若单位制造费用升至 300 元/吨,净利率将下降 10 个百分点,影响市场策略 [2][3] - 东鹏通过邀请流量明星代言,赞助体育节目、电竞赛事及音乐节等活动提高补水了品牌知名度,并将其定位升级为清淡型功能饮料,覆盖所有流汗场景 [8] - 有糖茶红海竞争阶段,维他柠檬茶曾挑战康师傅但因舆情未持续成功,东鹏有望凭借高效运营提升份额 [11]
大桶康师傅冰红茶涨不动了
经济观察报· 2025-07-16 11:19
核心观点 - 康师傅一升装冰红茶因2024年3月提价导致终端销量大幅下滑50%以上,市场份额被统一等竞品反超[4][9] - 涨价后终端零售价从4元升至5元,但实际销售中普遍降至4-4.5元,经销商利润空间被压缩[8][23] - 消费者对价格敏感度极高,1元差价导致品牌转换,元气森林等新竞品加速抢占年轻客群[16][18] - 公司饮品业务2024年毛利率提升3.2个百分点至35.3%,但经销商数量同比减少9660家[10][24] 价格策略影响 - 1升装终端进货价从3元涨至3.3元以上,整箱涨价3-6元,但实际执行中价格已松动至3.66-4.13元/瓶[8][23] - 湖北地区康统一销量比从6:4逆转为统一反超,某批发渠道月销量从数百箱跌至不足100箱[9] - 河南终端门店因"卖不动"停进康师傅产品,零食量贩店改售900ml装替代1升装[9][10] 市场竞争格局 - 冰红茶赛道新增元气森林(2022年)和农夫山泉(2025年)入局,主打0糖健康概念[17] - 统一未跟随提价实现收入反超,中泰证券研报显示康师傅在提价年份市占率往往流失[18] - 无糖茶领域公司落后于东方树叶/三得利,天猫茶饮V榜前十无康师傅产品[22][23] 财务表现 - 2024年饮品销售额516.2亿元(+1.3%),其中茶饮料增长8.2%至217亿元[10][11] - 上半年茶饮料收入113.9亿元(+13%),下半年增速骤降至3.29%[11] - 经销商囤货行为可能虚增上半年业绩,下半年真实需求疲软[11] 渠道变化 - 经销商数量从2023年76875家锐减至67215家,为五年来最大降幅[24] - 年销售额一两百万的小经销商因利润压缩批量退出[25] - 部分区域零售价已回调至与统一持平,但丢失市场份额难短期收复[23][24]