●付妤,身份证号:371102200507257825,导游证:YCD4420A,遗失,特此声明。 ●品牌名:肯德基,遗失在山东银座家居有限公司居家生活广场开具的电箱使用费收据、广告费收据(缴费 人:莱芜宏源餐饮管理有限公司,金额:共计7600元,收据号:C0004102、0000563、0000657),现声明该收据 付款方凭证联原件失效,不作为退款凭据。 ...

近日，有网友在社交平台发文称，汉堡王华强北店发布了闭店通知。根据网上流传的闭店通知来看，汉堡王华强北店于2025年9月1日正式闭店。华强北店是 深圳最早的四家汉堡王门店之一。 除此之外，还有不少深圳网友称今年有多家汉堡王门店闭店。有媒体拨打了汉堡王顾客关怀热线询问具体情况，客服人员回复称闭店是因为经营策略有变 动。 早在今年6月，就有媒体报道称，汉堡王中国对外披露，将关闭部分选址及运营不佳的门店。这一调整预计会使2025年汉堡王中国的门店总数有所下降。而 为了抵消部分影响，汉堡王中国计划同步新增40-60家新餐厅，新门店将战略布局于品牌基础稳固、增长动能明确的一、二线城市的核心商圈。 据汉堡王中国母公司Restaurant Brands International（RBI）披露的最新财报来看，截至今年6月底，汉堡王中国门店数量从去年底的1474家缩减至1367家，半 年内净减少107家。 而在关闭100家门店之后，汉堡王中国的同店销售额实现了六个季度以来的首次正增长。其系统销售额为1.62亿美元，环比一季度增长10%，同店销售增长 由负转正取得2.2%的增长。 针对闭店和同店销售额增长等问题，GPLP犀牛财经 ...

"谁吃麻辣香锅能不被上一课呢。" 最近一条热搜让很多人恍惚：麻辣香锅，我上一次吃是什么时候来着？ 随着和麻辣烫一样，与"贵""刺客"绑定，麻辣香锅似乎淡出了许多年轻消费者的视线。 偶尔商场路过一些门店，也只是感叹一句吃不起就快步离开。 但在人们以为它凉了的时候，麻辣香锅其实仍坚挺，连麻辣烫巨头杨国福，都开始卖麻辣香锅了。 今年6月，杨国福麻辣烫在广东率先上线麻辣香锅新品类，7月就已开始在全国门店陆续上新。 图源：杨国福麻辣烫小红书账号 爱吃的人感叹一波"双厨狂喜"，爱吃但被伤害过的人直接气笑了：只顾着骂麻辣烫，倒是把你给忘了。 "麻辣香锅，一款年轻人自己的快餐界爱马仕。" "杨国福有这样的麻辣香锅进入中国，算坐实了和周大福、金六福并称中国三大珠宝店的名头。" 从当年的"打工人居家旅行必备"，到人人喊打的价格刺客，麻辣香锅，一路走来怎么回事？ 麻辣香锅，年轻人的一场"豪赌" "这年头，还敢吃麻辣香锅的都是狠人。" 一个现象，打开社交平台搜索"麻辣香锅"关键词，往往会自动触发两句话： "贵成这样，怎么不去抢。" "每天上班没有打败我，50元的麻辣香锅把我彻底击溃。" 十条热搜话题里，几乎就有五条是关于"天价麻辣香 ...

美国彭博社 9 月 16 日文章，原题：世界开始讨厌你最喜欢的品牌了吗？ 1990年，麦当劳在莫斯科开业 了，很多人排队数小时，只为尝到第一口"巨无霸"，感受美国文化。对于美国品牌如何受益于美国软实 力并促进美国软实力在全球的传播，这可能是最好的例子。正如经济学家安德鲁·罗斯所说："赢得了民 心，也就赢得了销售。"然而，随着美国政府近年放弃赢取民心的策略，转而采取施压和经济胁迫的手 段，世界其他地区对美国所销售的产品——无论是美国品牌还是它们所代表的价值观——兴趣已大大降 低。 美国企业界应该担心的是，这不仅仅是一场抵制运动。抵制运动往往会失败，很少产生重大影响。欧洲 央行的经济学家预测，这可能是"长期结构性转变"，美国品牌将失宠。他们的研究发现，欧洲消费者购 买非美国产品的动机更多是出于偏好，而不是价格，这意味着这是一个情感决定，而不是经济决定。 美国产品也有可能失去对其他全球品牌的吸引力，这些品牌的原产国已经认识到软实力的重要性。美国 在品牌金融咨询公司发布的《2025年全球软实力指数》中仍然排名第一，但该咨询公司称，随着美国的 全球声誉受到打击，美国的得分停滞不前。与此同时，中国攀升至第二位，达到有史以 ...

什么危机公关套路，斗机令斗包袱，说得头头是道。智远认为，这些建议本质上还停在传统逻辑里。 什么属于传统叙事？错了、道歉、对不起、改；如果要换个角度呢？从营销层面切入？会不会改变叙事？ 前几天，我翻资料时，看到一个特别有意思的案例，这个案例的主角是 Burger King。 时间在 2020 年，快餐行业有个老大难问题：大家都在骂它们的东西「垃圾食品」。尤其像汉堡这种，消费者普遍觉得添加剂、防腐剂一大堆，吃多了不 健康。 Burger King 也没法独善其身，经常被拿来和麦当劳一起对比，背负着「不干净、不健康」的标签；你说没添加剂吧，没人信；你要沉默呢，怀疑更大。 左右都是坑。 咋办呢？ 他们来了个反直觉的操作：拍了一支广告，把一个 Whopper 汉堡摆在镜头下，不动，34 天，直到它慢慢发霉、塌掉、长满毛。 行吧，不少人给西贝支招，我也看了。 画面说实话挺恶心的，很多人看了第一反应是「这谁还吃得下去」。 但广告背后的意思非常直接：我们的汉堡会坏，会烂，说明没加防腐剂。这和那种三个月都不变形的食物完全不是一个逻辑。 结果呢，争议确实很大。有人觉得反胃，有人却觉得真实、有冲击力，甚至夸 Burger King ...

天津市商务局二级巡视员刘宏杰致辞表示，天津作为北方餐饮市场重要枢纽，近年来持续推动快餐 业标准化、品牌化建设，未来将进一步优化营商环境，为快餐企业在津发展提供政策支持与资源保障。 天津市烹饪协会会长朱宝钧分享了天津快餐产业发展成果，强调本地协会将继续发挥桥梁作用，推 动区域品牌与全国行业深度融合。 主题演讲环节围绕快餐业核心关注点展开，内容兼具实战指导性与未来前瞻性。上午板块聚焦产业 进化与市场洞察。分享现炒快餐规模化、区域品牌全国化等实操经验，深度解读快餐市场年度数据；剖 析行业规模、消费趋势及头部企业动态，帮助从业者把握市场现状；从资本视角解读快餐企业上市合规 性等关键问题，为有资本化规划的企业提供专业指导。 中国经济网9月18日讯(记者 李冬阳) 9月16日，第29届中国快餐产业大会在天津举办。作为国内快 餐产业年度盛会，大会由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会快餐专业委员会与天津市烹饪协会联合承 办，汇聚了全国快餐领域企业家、专家学者及供应链代表，以"勇踏新程 重塑快餐产业新生态"为方 向，通过主题演讲、实战对话等形式，为产业破解发展难题、探索转型路径，注入高质量发展新动能。 中国烹饪协会会长杨柳致辞表示 ...

近日，有网友在必胜客花19元点一杯橙汁，看到店员的制作过程竟是直接将大瓶的果粒橙倒入玻璃杯 里。新浪科技就此事询问必胜客母公司百胜中国，对方暂无回应。 必胜客的小程序显示，该款橙汁饮料一杯280ml售价19元，并标明主要原料为美汁源果粒橙。据查，目 前市面上一瓶450ml的果粒橙售价为3元。 有网友吐槽称，普通饮料倒进杯子价格就翻6倍，这钱太好赚。也有网友表示，点单页面已经注明了真 实成分，很合理。 责任编辑：王翔 ...

核心观点 - 西贝因预制菜风波引发品牌信任危机 公司承诺调整加工工艺以恢复消费者信心[1] - 西贝多个快餐子品牌发展受阻 第二增长曲线战略阶段性落空[1][2][4] - 公司战略重心回归主品牌 通过品牌简化与业务收缩聚焦核心餐饮业务[6][7] 品牌调整与关停情况 - 西贝小牛焖饭与拌面品牌周期不足一年 北京仅存1家门店且暂停营业[1][2] - 贾国龙中国堡项目2023年计划开店100家 但2024年3月全部关闭[2] - 贾国龙小锅牛肉从28家门店收缩至3家 部分业务被独立并自负盈亏[4][6] 产品与价格策略 - 西贝小牛焖饭产品由中央厨房供应 客单价35.9元较主品牌100元大幅降低[1][5] - 消费者反馈价格偏高且分量不足 即便优惠后仍难以匹配写字楼消费水平[5] - 产品线改造延续供应链协同 焖饭与小锅牛肉存在配料与口味相似性[4] 行业竞争环境 - 中式快餐人均消费聚焦10-30元区间 超六成品牌定位该价格带[6] - 塔斯汀采用加盟模式快速扩张 2024年门店达8000家对比西贝直营模式受限[2][4] - 现炒快餐与食材新鲜度成为消费关注重点 行业进入低增长竞争阶段[6] 战略转型举措 - 西贝2024年收窄快餐副业与零售业务 重心回归莜面村主品牌[6] - 主品牌更名为"西贝"并更换Logo 迈向全球化与去品类化战略[6] - 借鉴九毛九等同行做法 放弃未达预期子品牌以集中资源[7] 品牌迭代历史 - 2016-2024年累计推出超10个快餐子品牌 包括燕麦面/肉夹馍/功夫菜等[6] - 快餐品牌平均存活周期短 公司持续根据市场变化调整产品形态[2][6]

新京报讯(记者王萍)从老北京鸡肉卷到各式早餐油条、粥品，从小龙虾汉堡到北京烤鸭披萨，近年来， 西式快餐品牌在中国市场的本土化进程显著加速，纷纷推出具有中国特色的风味产品，以迎合本地消费 者的口味偏好和文化习惯。9月17日，赛百味继续推进本土化进程，正式在全国门店推出"星厨炙感"系 列新品，"炙子烤肉"风味成为该系列新品的核心元素。业内人士认为，西式餐饮的本土化趋势不仅体现 了品牌对中国市场的重视，也反映了餐饮行业在全球化背景下的灵活应变。 赛百味中国方面表示，这是赛百味首次邀请米其林餐厅星厨"加盟"。米其林餐厅星厨俞斌参与这次新品 的共创，以西式三明治与中式美食的结合为灵感，推出具有北京名菜"炙子烤肉"风味的创新产品。此举 不仅是赛百味品牌创立60周年、中国市场门店破千后的关键产品创新，更彰显了其在新特许经营模式 下，以深度本土化驱动增长的核心战略。 业内人士认为，近年来，西式餐饮持续推出本土化产品，说明了中国消费者对饮食的健康、多样性和文 化认同感要求日益提高，西式快餐需要通过差异化产品吸引更广泛的客群。同时，国内快餐品牌的崛起 加剧了市场竞争，也迫使国际品牌通过本土化保持竞争力。 编辑王琳 校对刘军 ...

以下文章来源于探月教育 ，作者探月的公号 探月教育 . 探月教育旗下有探月学校（MSA）和探月教育者发展中心（MEA）。探月学校是一所根植中国、面向世界的十二年一贯制创新学校，致力于培养内心丰盈 的个体，积极行动的公民。探月教育者发展中心致力于支持中小学进行指向核心素养的变革。 你的孩子平时喜欢看新闻吗？ 你们会一起讨论身边或者更远地方正在发生的事吗？ 关于一些有点严肃的话题：比如为什么大人不让孩子用手机？延迟退休意味着什么？预制菜有什么优点和缺点呢？ 这些话题你们又是怎么讨论的？ 这些议题大多是由少年们自己提报，再经过「Knock Knock 世界」的编辑们大量的研究和内容组织，接着又在内部的选题会上有一些讨论甚至争议、需要更多少 年的视角输入，最终会拿到每月一次的线下选题会来和少年们一起讨论。 ｜活动开始前的现场 这次选题会，有两个选题需要和少年们深入讨论。 第一个选题是编辑崔瑾在投稿箱里看到一条来自少年的问题： 为什么国家要集中管理全民体重？体重不应该是一件个人的事情吗 ？ 崔瑾联想到她之前看过相关的新闻：2025 年作为「体重管理年」，国家卫生健康委员会在两会时提出：引导医院建立「体重门诊」。有多方研 ...