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我国人均粮食占有量500公斤夯实根基 多元化食物供给丰富“吃好”选择
央视网· 2025-09-26 09:09
央视网消息:记者从农业农村部了解到,目前,我国人均粮食占有量达到500公斤,肉蛋奶等畜产品总量达1.75亿吨,设施蔬菜年产量达2 亿吨以上,多元化食物供给体系加快构建。 在快节奏的都市生活中,打开手机,寻找一份心仪的外卖,成为许多人午餐的选择。随着人们对餐食品质越来越重视,眼下,哪些外卖产 品最受欢迎,人们又是如何挑选外卖的,跟随记者一起去看看。 中午时分,记者在北京朝阳区的一处商圈看到,不少外卖员穿梭在写字楼间,将一件件外卖投入智能外卖柜中,方便顾客取餐的同时提高 配送效率。 采访中记者发现,不少消费者下单前都会了解"店铺是否有堂食""评价怎么样"等方面,食品健康成为他们最关心的话题。 在山东临沂一处写字楼前记者看到,外卖暂存处已经放置了200多份外卖。工作人员告诉记者,每天午餐时段写字楼外卖订单量稳定在 1000单以上,接近五成的上班族都通过外卖解决午餐问题。这些午餐的外卖清单上,大都是荤素搭配、种类丰富。 外卖平台数据显示,今年1到8月,消费者在平台上"健康餐"的搜索量同比增长22%。从搜索量偏好来看,"蔬菜"搜索量同比增长 38.6%,"粗粮""荞麦""牛油果"等关键词搜索量同比增长38.1%、15. ...
商务预报:9月15日-21日36个大中城市食用农产品零售价格情况
商务部网站· 2025-09-24 07:54
核心观点 - 食品零售价格整体呈现环比稳定但同比普遍下降的趋势 其中蔬菜和猪肉价格同比跌幅显著 部分水产品价格同比上涨[1] - 粮食和食用油价格环比基本持平 但同比均有不同程度下降[1] - 鲜鸡蛋价格环比上涨1.9% 但同比仍大幅下降15.5%[1] 粮食价格表现 - 大米零售价格6.56元/公斤 环比持平 同比下降0.8%[1] - 面粉零售价格6.14元/公斤 环比持平 同比下降2.5%[1] 食用油价格表现 - 豆油零售价格12.84元/升 环比持平 同比下降1.9%[1] - 花生油零售价格28.51元/升 环比微涨0.2% 同比下降1.3%[1] - 菜籽油零售价格16.73元/升 环比持平 同比下降2.4%[1] - 调和油零售价格15.57元/升 环比微降0.1% 同比下降2.0%[1] 肉类价格表现 - 猪肉后腿肉零售价格27.57元/公斤 环比下降0.3% 同比大幅下降16.6%[1] - 白条鸡零售价格24.75元/公斤 环比微涨0.1% 同比下降2.6%[1] 蛋类价格表现 - 鲜鸡蛋零售价格10.44元/公斤 环比上涨1.9% 同比大幅下降15.5%[1] 水产品价格表现 - 鲤鱼零售价格21.49元/公斤 环比下降0.4% 同比下降4.1%[1] - 鲢鱼零售价格22.66元/公斤 环比上涨0.4% 同比上涨2.7%[1] - 草鱼零售价格23.45元/公斤 环比下降0.3% 同比上涨6.2%[1] - 鲫鱼零售价格29.06元/公斤 环比下降0.5% 同比下降2.1%[1] - 大带鱼零售价格47.84元/公斤 环比微涨0.1% 同比下降3.1%[1] - 大黄鱼零售价格52.14元/公斤 环比下降0.3% 同比微涨0.4%[1] 蔬菜价格整体表现 - 30种蔬菜加权平均价格7.41元/公斤 环比下降0.3% 同比大幅下降15.8%[1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 青椒零售价格9.28元/公斤 环比大幅上涨5.6% 同比下降19.2%[1] - 莴笋零售价格7.76元/公斤 环比上涨2.9% 同比微涨0.9%[1] - 辣椒零售价格9.72元/公斤 环比上涨2.4% 同比下降20.6%[1] - 芹菜零售价格6.96元/公斤 环比上涨0.9% 同比下降14.5%[1] - 山药零售价格11.91元/公斤 环比上涨0.7% 同比下降14.3%[1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 黄瓜零售价格7.32元/公斤 环比下降5.4% 同比下降9.5%[1] - 油菜零售价格7.08元/公斤 环比下降3.3% 同比下降2.6%[1] - 菠菜零售价格10.7元/公斤 环比下降3.3% 同比下降6.6%[1] - 菜花零售价格8.35元/公斤 环比下降2.8% 同比下降14.1%[1] - 生菜零售价格7.87元/公斤 环比下降2.7% 同比下降7.1%[1]
河南省鹤壁市市场监督管理局关于2025年第14期食品抽检情况的通告
中国质量新闻网· 2025-09-17 08:32
现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的300批次食品抽检信息进行公示。本次抽检食品主要包括食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品等。其中,抽检 合格食品295批次,不合格食品5批次。具体信息如下: 一、抽检不合格样品具体信息 1.位于东杨工业园区富春江路西段的鹤壁市盛世机械制造有限公司,2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗,不合格项目为大肠菌群。 2.位于经济技术开发区东杨工业区新安江路001号的鹤壁市联明电器有限公司,2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(有机污 染物)。 3.位于城乡一体化示范区淇水大道与南海路路口恒大都市广场一层135号商铺的鹤壁淇森商贸有限公司,2025年8月5日使用的生姜,不合格项目为噻虫胺。 4.位于鹤山区鹤壁集岗楼西北角001号的鹤山区北方易购生活用品超市,2025年8月5日使用的香蕉,不合格项目为吡虫啉。 5.位于开发区城北衡山路256号的鹤壁市开发区兴鹏超市,2025年8月6日出售的芹菜,不合格项目为噻虫嗪和噻虫胺。 二、不合格项目情况说明 1.大肠菌群。大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。餐饮具中检出大肠菌群的原因可能是由于餐具的清洗、灭 ...
AI监测、平价菜……多举措保障蔬菜供应充足与价格稳定 守护百姓“菜篮子”无忧
央视网· 2025-09-13 02:46
央视网消息:"小菜篮"里装着"大民生"。最近,不少网友吐槽说最近菜价一直在涨,尤其叶菜涨得厉害。具体情况如何?近日,记者走访了承 担北京80%以上的农产品供应,同时也是华北地区规模最大的北京新发地农产品批发市场。记者在现场发现,市场里蔬菜价格波动明显,小白 菜、豆角、芹菜等品类价格大涨。涨价主要受产地灾害、运输成本增加及"产地南移"过渡期供应缺口影响。 上午10时,在北京新发地批发市场的一家商铺里,数十名工人正在加紧加工刚运来的一批新鲜小白菜,将赶在几小时后发往北京城区的各大生 鲜超市。记者在现场了解到,最近小白菜价格一直在涨,当天达到了1.90元/斤,是日常的两倍多,创了2025年以来的新高。 针对一些绿叶菜供应量不足的问题,市场里加大了其他品类蔬菜的备货量。目前,每日蔬菜上市量为2万吨,供应量整体充足,加权平均价在 3.37元/公斤,环比上涨了10%。上涨比较大的有菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,而土豆、西红柿等耐储存蔬菜涨幅不大。 店主介绍,这是最后一批从张北运来的蔬菜。接下来,兰州、云南、湖北、河南等地的白菜将陆续上市,供应量也会慢慢恢复。在豆角专卖 区,商户隰小鹏正忙着将最后一批卖出的豆角装车。他介绍,从8月 ...
“小菜篮”里装着“大民生” 面对菜价波动 多地出实招守护“菜篮子”
央视新闻客户端· 2025-09-12 23:03
"小菜篮"里装着"大民生"。最近,不少网友吐槽说最近菜价一直在涨,尤其叶菜涨得厉害。具体情况如 何? 近日,记者走访了承担北京80%以上的农产品供应、华北地区规模最大的北京新发地农产品批发市场。 记者在现场发现,市场里蔬菜价格波动明显,小白菜、豆角、芹菜等品类价格大涨,涨价主要受产地灾 害、运输成本增加及"产地南移"过渡期供应缺口影响。 上午10点,在北京新发地批发市场的一家商铺里,数十名工人正在加紧加工刚运来的一批新鲜小白菜, 将赶在几小时后发往北京城区的各大生鲜超市。记者在现场了解到,最近小白菜价格一直在涨,当天达 到了1.90元/斤,是日常的两倍多,创了今年以来的新高。 北京新发地农产品批发市场商户王菊花:因为今年整个(河北)张北(县)的话,它的雨水都比较多,雹子 也比较多。这个菜今年整体的话水分比较大,好菜比较少,产量都减。 店主告诉记者,这是最后一批从张北运来的蔬菜。接下来,兰州、云南、湖北、河南等地的白菜将陆续 上市,供应量也会慢慢恢复。 在豆角专卖区,商户隰小鹏正忙着将最后一批卖出的豆角装车,他告诉记者,从8月底开始,豆角的价 格也接近了今年春节的水平。 针对一些绿叶菜供应量不足的问题,市场里加 ...
山东蒙阴:本周居民生活消费(食)品价格总体下降0.03%
中国发展网· 2025-09-12 06:34
核心价格变动趋势 - 监测的54种主要生活消费品价格总体下降0.03% 呈现6涨42平6降的态势 [1] 水产品类价格变动 - 水产品类4种商品平均价格下降3.39% [1] - 带鱼(冻)和鲅鱼(冻)价格稳定在10元/斤 与上周持平 [1] - 鲫鱼(活)价格下降5.88%至8元/斤 鲤鱼(活)价格下降7.69%至6元/斤 [1] 蔬菜类价格变动 - 蔬菜类17种商品平均价格上涨1.09% [1] - 芹菜价格上涨16.67%至3.5元/斤 胡萝卜价格上涨11.11%至2元/斤 茄子价格上涨20%至3元/斤 青辣椒价格上涨16.67%至3.5元/斤 [1] - 油菜 西红柿 土豆 卷心菜 芸豆 蒜苔 韭菜 大葱 大蒜 生姜等10种蔬菜价格与上周持平 [1] - 大白菜价格下降16.67%至1.5元/斤 黄瓜价格下降12.5%至3.5元/斤 白萝卜价格下降16.67%至1.5元/斤 [1]
重庆市江津区市场监督管理局关于19批次不合格食品风险控制情况的通告(2025年第105号)
中国质量新闻网· 2025-09-11 07:58
核心观点 - 重庆市江津区市场监督管理局通报19批次不合格食品的风险控制情况 所有批次食品在检验报告送达前均已全部销售完毕 且均因销售时间较长或已被消费者食用而无法召回[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] 不合格食品详情 - 重庆三氏福农业发展有限公司经营的金芒糖化蜜薯 不合格批次总量3000kg 抽样2.5kg 销售率100%[2] - 重庆市江津区元恒食品厂生产的薄荷糖 不合格批次总量240kg 抽样2kg 自检0.5kg 销售率100%[3] - 江津区百日鲜蔬菜经营部经营的散装新鲜荷兰豆 不合格批次总量10kg 抽样4.5kg 销售率100%[3][4] - 江津区欧联生活超市经营的螺丝椒 不合格批次总量25kg 抽样3.09kg 销售率100%[5] - 江津区新鲜生活超市经营的红薯 不合格批次总量39kg 抽样3.6kg 销售率100%[6][7] - 重庆市江津区尚书家佳超市经营的蜜薯 不合格批次总量26.5kg 抽样4.17kg 销售率100%[8] - 江津区凤德食品超市经营的沙地蜜薯 不合格批次总量5kg 抽样4.288kg 销售率100%[9] - 江津区几江环城南路永胜副食品超市经营的小葱 抽样3.1kg 销售率100%[10] - 江津区几江环城南路永胜副食品超市经营的油麦菜 抽样3.5kg 销售率100%[11] - 江津区慧晓副食百货超市经营的蜜薯 不合格批次总量38.5kg 抽样3.474kg 销售率100%[12] - 江津区慧晓副食百货超市经营的茶雅果绣荔枝撞牛乳风味饮料 不合格批次总量36瓶 抽样10瓶 销售率100%[13] - 江津区庆茹生活超市经营的面山药 不合格批次总量10kg 抽样6.823kg 销售率100%[14] - 江津区庆茹生活超市经营的糖醇类老式麻饼(原味) 不合格批次总量5kg 抽样2.188kg 销售率100%[15] - 重庆晟珞佳商贸有限责任公司经营的荔枝 不合格批次总量39kg 抽样3.56kg 销售率100%[16] - 重庆家润福百货超市有限公司经营的鸡蛋桃酥 不合格批次总量4kg 抽样1.532kg 销售率100%[17] - 重庆永辉超市有限公司江津区江州大道分公司经营的小台芒 不合格批次总量18kg 抽样4.4kg 销售率100%[18] - 重庆家佰福百货有限公司经营的芹菜 抽样5.7kg 销售率100%[19] - 重庆家佰福百货有限公司经营的葱 抽样5.31kg 销售率100%[20] - 江津区翠恒超市经营的山药 不合格批次总量20kg 抽样6.64kg 销售率100%[21] 监管措施 - 所有涉事企业均被要求加强食品安全知识学习 建立进货查验记录制度 加强索证索票和食品安全管理[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] - 监管部门将持续加强对相关经营者的日常监管力度[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] - 部分企业被要求进一步优化产品储运条件并严格按照食品标准执行[3] - 部分企业被要求建立健全食品进货查验台账 落实主体责任 查验货品检测报告并完善销售记录[19][20][21] 企业配合情况 - 所有涉事企业在调查期间均积极配合监管部门调查[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21]
吉林省吉林市市场监督管理局关于市级食品安全监督抽检信息的公示(2025年第6期)
中国质量新闻网· 2025-09-11 07:47
吉林市市场监督管理局关于市级食品安全监督抽检信息的公示(2025年第6期) 为警示消费者,切实保证广大消费者的饮食安全,我局现对市级食品安全监督抽检信息(2025年第6期)进行公示。 | 称 | | | | | | | 督管 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 重 | | | | | | | 理局 吉林 | | 吉林市龙潭区鼎旺 | | | 散 装 | | 食用 | | 市市 | | DBJ25220203250330245 15 / / 生鲜超市 | 吉林 | 芹菜 | 称 | 2025/7/1 | 农产 品 | 6 2025.09.10 | 场监 / 督管 | | 重 | | | | | | | 理局 | | 吉林 | | | 散 | | | | | | 吉林市丰满区联和 DBJ25220211250330197 16 / / | 吉林 | 青椒 (甜 | 装 | 2025/6/23 | 食用 农产 | 6 2025.09.10 | 市市 / 场监 | | 万家超市 | | 椒) | 称 | | 品 | | 督管 | | 重 | | ...
浙江省丽水市市场监管局食品安全监督抽检信息通告 (2025年第11期)
中国质量新闻网· 2025-09-10 08:08
抽检概况 - 丽水市市场监督管理局对19类食品284批次样品进行抽检 合格277批次 不合格7批次 合格率97.5% [2] 不合格产品详情 - 缙云县华明食品厂生产的米面检出脱氢乙酸及其钠盐0.0468g/kg(标准为不得使用)[5] - 云和县王丽芬年糕小作坊生产的米面检出二氧化硫残留量0.0891g/kg(标准为不得使用)[6] - 龙泉市康伟糖糕店生产的水蒸糖糕检出山梨酸及其钾盐1.34g/kg(标准值≤1.0g/kg)[6] - 龙泉市淳泉酒坊生产的白酒检出甜蜜素0.00439g/kg(标准为不得使用)[6] - 杭州桐甄食品有限公司生产梅干菜肉烧饼检出脱氢乙酸及其钠盐0.163g/kg(标准为不得使用)[6] - 青田陈丽娇蔬菜经营部销售的山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐1.42mg/kg(标准值≤0.3mg/kg)[6] - 水东菜场陈文伟销售的芹菜检出噻虫胺0.12mg/kg(标准值≤0.04mg/kg)[6] 处理措施 - 对不合格食品采取停止生产销售 下架 风险控制 依法查处等措施 [4] 合格产品情况 - 抽检合格产品覆盖白酒 豆制品 年糕 蔬菜 水果等品类 包括丽水市莲都区赖家酒作坊 青田县冬掌柜白酒加工厂等277家生产单位 [6][7][8][9][10][11][12][13][14]
9月2日“农产品批发价格200指数”比昨天上升0.21个点
中国新闻网· 2025-09-02 08:39
农产品批发价格指数 - 农产品批发价格200指数为117.41 较昨日上升0.21个点 [1] - 菜篮子产品批发价格指数为118.13 较昨日上升0.25个点 [1] 畜禽产品价格变动 - 猪肉平均价格19.80元/公斤 较昨日下降1.0% [1] - 牛肉价格65.19元/公斤 较昨日上升1.1% [1] - 羊肉价格60.81元/公斤 较昨日上升1.2% [1] - 白条鸡价格17.44元/公斤 较昨日下降1.1% [1] - 鸡蛋价格7.59元/公斤 较昨日下降2.1% [1][2] 蔬菜水果价格监测 - 28种蔬菜平均价格5.02元/公斤 较昨日上升0.2% [1] - 6种水果平均价格6.88元/公斤 较昨日下降0.7% [1] - 洋白菜价格涨幅居首达3.2% [2] - 青椒价格涨幅并列第一达3.2% [2] - 西葫芦价格涨幅2.8% [2] - 芹菜价格涨幅2.5% [2] - 葱头价格涨幅2.4% [2] 水产品价格波动 - 鲫鱼价格22.07元/公斤 较昨日下降2.6% [1][2] - 鲤鱼价格15.14元/公斤 较昨日下降1.7% [1] - 白鲢鱼价格10.38元/公斤 较昨日上升0.1% [1] - 大带鱼价格40.50元/公斤 较昨日下降4.6% [1][2] 重点品种价格异动 - 大带鱼以4.6%跌幅位列降幅榜首 [2] - 菠萝价格跌幅3.3% [2] - 鸭梨价格跌幅2.3% [2]