西藏自治区市场监督管理局关于2025年全区1444批次食品监督抽检结果的通告（第12期） 近期，西藏自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检1444批次，依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，抽样检验项目合格样品1425批 次，不合格样品19批次。 6．林芝市巴宜区外婆小吃铺（个体工商户）销售的由林芝市锦腾实业有限公司生产的餐饮食品样品名称为锦腾消毒餐具中大肠菌群不合格。 7．昌都市卡若区添添烤鱼茶马广场店销售的查果拉山餐具清洗有限公司生产的餐饮食品样品名称为蓝天圣洁消毒餐具中大肠菌群不合格。 8．巴宜区美滋香辣蟹餐馆销售的由林芝市锦腾实业有限公司生产的餐饮食品样品名称为锦腾消毒餐具中大肠菌群不合格。 一、总体情况 本次抽检涉及食用农产品336批次，合格330批次，不合格6批次；餐饮食品抽检141批次，合格130批次，不合格11批次；薯类和膨化食品抽检10批次，合格8 批次，不合格2批次；其余的抽检27大类食品共957批次，经检验全部合格，具体为粮食加工品213批次；茶叶及相关制品90批次；调味品82批次；肉制品78 批次；饮料74批次；水产制品73批次；酒类58批次；乳制品45批次；食用油、油脂 ...

(乡村行·看振兴)山西忻州：大棚蔬菜采收忙 "芹"劳致富有奔头 中新网忻州12月18日电 (杨佩佩 张媛)冬日时节，山西省忻州市忻府区忻口镇高城村的蔬菜大棚里生机 盎然，成排的芹菜长势喜人。工人们正俯身弯腰，利落地将一株株芹菜从根部割断，再迅速摘除老叶， 整理捆扎，整齐地码放进塑料筐。 "这茬芹菜已经收了半个月，再过十来天就全部收完了。"正在捆扎芹菜的工人张红丽告诉记者，今年的 芹菜行情不错，品相也好，叶片翠绿鲜嫩，几乎没什么病害。"我们在这干活按小时计酬，补贴家用正 好。棚里暖和，干活不遭罪，比在家闲着强。" 眼下，越冬芹菜迎来采收旺季，鲜嫩的芹菜正被一筐筐送往市场。"今年种了30亩芹菜，亩产差不多一 万斤，这几天地头价一块二三。"种植户刘欣武说，今年选用的西芹品种，口感脆嫩，颇受市场欢迎。 山西省忻州市忻府区忻口镇高城村的蔬菜大棚里，芹菜茎秆挺拔，叶片鲜亮。 张媛 摄 刘欣武介绍，棚内还采用了智能恒温系统，白天温度保持在二十七摄氏度左右，夜间维持在十摄氏度左 右，芹菜在这样稳定的环境里长势特别好。"等这批芹菜收完，紧接着就要开始培育辣椒苗，为下一季 的种植做准备。" 棚内采收正忙，棚外十分热闹。来自本地商 ...

蔬菜市场价格与供应现状 - 当前济南蔬菜市场呈现价稳量足、预期看涨的态势 菜价较前两年同期高 但尚未因寒潮出现明显变动 [1] - 市场供应主要依靠七里堡、南山等本地货源支撑 外地菜很少 商户普遍采取每日进货、每日售罄模式 暂未提前囤货 [1] - 连锁商超如盒马鲜生、大润发及匡山农产品交易市场等重要流通枢纽均表示目前尚无调价变动 将根据寒潮后的市场反应动态调整 [1] 价格预期与成本分析 - 按往年规律 降雪后运输成本增加 菜价大概率会季节性上涨 但商户预期涨幅不会太夸张 [1] - 批发环节印证此预期 不易储存菜品价格稳定 如菠菜3元/斤、香菜5元/斤、芹菜2元/斤 即使运输成本上涨 例如从500元左右涨到600元 涨幅也较为有限 [3] 政府保障与应急措施 - 政府部门提前部署 济南市农业农村局已召开专题调度会 针对农业设施安全排查、保温防护及应急增温等生产环节采取措施 从生产端保障供应 [3] - 目前蔬菜供应量充足 价格整体稳定 相关部门正进行联动协调 以防范价格异常波动 确保菜篮子供应稳定 [3] 蔬菜价格对CPI的影响机制 - 蔬菜在CPI中权重仅约2% 但其价格波动性强 季节和气温变化常导致两位数涨幅 且消费刚性强、替代性弱 成为CPI短期波动的核心因素 [4] - 食品类在CPI中占比约20% 鲜菜价格大幅上涨会直接拉动食品大类指数回升 进而带动CPI上行 [4] - 菜价上涨还会通过心理预期和成本传导影响市场 例如消费者对食品涨价的预期可能促使经营者调价 餐饮业也可能因原料成本上升而变动价格 [4] 市场承受力与影响边界 - 随着居民收入水平提高 城市居民恩格尔系数显著下降 对季节性菜价波动已具备一定承受力 可通过选择肉类、豆制品等替代产品平滑冲击 [6] - 此次寒潮叠加高CPI的局面是对城市应急保供能力的一次常规考验 政府对菜篮子工程的高度重视及成熟的应急预案能有效平抑短期价格异常波动 [6]

寒潮天气影响与应对 - 内蒙古大部地区自9日起受冷空气影响出现降温天气 相关部门启动应急预案并开展路面除冰作业[1] - 10日清晨 呼伦贝尔额尔古纳市最低气温降至零下31℃ 三河农牧场出现零下39.9℃极端低温[1] - 11日至13日 内蒙古中西部大部和东南部地区将出现降雪降温和大风天气 最大风力超过9级[6] 农业与蔬菜生产保障措施 - 河南滑县组织农技人员指导服务 种植户通过更换棚膜、铺设棉被等方式为蔬菜大棚防寒保暖[7][10] - 山西运城市盐湖区蔬菜种植面积约3万亩 当地采用“人防+技防”方式保障生产 并准备暖风机、增温块等设备防止冻害[10][12] - 种植户加快棚内蔬菜采收速度以应对寒潮[10] 民生供应与市场稳定 - 内蒙古当地商务部门指导农贸市场、商超畅通商品配送渠道 确保“菜篮子”供应充足、价格平稳[4] - 山西太原大型农贸市场组织商户提前备货 确保蔬菜、肉类等“菜篮子”货足价稳[13] - 太原市场蔬菜主要来自本地储存及清徐县直供 猪肉、牛肉、羊肉等鲜肉产品供应充足[16][18] - 太原市面上销售的主要蔬菜、肉类产品价格基本保持稳定[18]

抽检总体情况 - 十堰市市场监督管理局近期对10个大类食品进行了114批次抽检 其中105批次合格 9批次不合格 总体合格率为92.1% [2] 不合格产品详情 - **张湾区北京北路蔡明纬小吃店** 的煎炸过程用油极性组分检测值为38.9% 超出≤27%的标准限值 [2] - **竹山县宜家批发超市** 的香蕉吡虫啉检测值为0.10mg/kg 超出≤0.05mg/kg的标准限值 [2] - **贺荣珍（发发蔬菜店）** 的本地豇豆噻虫胺检测值为0.073mg/kg 超出≤0.01mg/kg的标准限值 [2] - **湖北佰品优超市有限公司十堰分公司** 的山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测值为2.17mg/kg 超出≤0.3mg/kg的标准限值 [2] - **十堰经济开发区佳美味蔬菜配送中心** 的生姜吡虫啉检测值为1.2mg/kg 超出≤0.5mg/kg的标准限值 [2] - **光明市场龚继兵** 的芹菜毒死蜱检测值为0.12mg/kg 超出≤0.05mg/kg的标准限值 [2] - **郧西县郧安路便利店** 的生姜噻虫胺检测值为0.40mg/kg 超出≤0.2mg/kg的标准限值 [2] - **郧西县香口小郑生鲜超市** 的香蕉同时检出噻虫胺0.078mg/kg（标准≤0.02mg/kg）和噻虫嗪0.23mg/kg（标准≤0.02mg/kg）超标 [2] - **郧西县河夹镇惠万家生活超市** 的薄皮椒（辣椒）噻虫胺检测值为0.097mg/kg 超出≤0.05mg/kg的标准限值 [2] 合格产品涉及企业 - **餐饮与酒店企业**：茅箭区五堰丁氏熟食城、十堰市武当国际酒店有限公司、十堰国瑞酒店管理有限公司希尔顿逸林酒店、十堰世纪百强置业有限公司百强国际大酒店等企业的自制熟食、煎炸用油、大米、面条、豆制品等产品抽检合格 [3][4] - **食品制造企业**：五常市品香源米业有限公司、虎林市鑫马米业有限公司、黑龙江省鹤成米业有限公司的大米产品抽检合格 [4] - **乳制品与饮料企业**：天润齐源乳品有限公司的香蕉牛奶（调制乳）、咸阳伊利乳业有限责任公司的轻乳果汁饮品抽检合格 [4] - **零食与罐头企业**：汕头市华乐福食品有限公司的果冻、山东辉煌食品有限公司的水果罐头、唐山顶皓食品有限公司的粟米粒罐头抽检合格 [4] - **调味品企业**：味好美（武汉）食品有限公司的味精产品抽检合格 [4] - **零售与超市企业**：茅箭区启雄食品店、茅箭区芝麻生鲜店、张湾区栖谷和瑞食品店、十堰经济技术开发区乐尔乐百货超市、竹山县雅思美超市等商户的豆制品、粮食加工品、食用农产品等大量产品抽检合格 [3][4][5][6]

总体价格走势 - 2023年11月，蒙阴县监测的8大类55种居民主要生活消费品平均价格总体环比上涨1.76% [1] - 监测商品价格呈现“10涨32平13降”的格局，多数商品价格保持稳定 [1] 原粮类价格 - 监测的2种原粮商品平均价格环比下降0.31% [1] - 玉米价格为每斤1.29元，与上月持平 [1] - 小麦价格为每斤1.20元，较上月下降0.62% [1] 肉禽蛋类价格 - 监测的8种肉禽蛋商品平均价格环比下降1.56% [1] - 鸡蛋价格为每斤3.28元，环比上涨1.55% [1] - 牛肉、羊肉、白条鸡价格保持稳定，分别为每斤33元、33元、12元 [1] - 猪肉类产品价格普遍下跌，猪精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉、肋排价格分别为每斤12.75元、10.75元、11.25元、16.38元，环比分别下降3.77%、3.37%、3.23%、3.68% [1] 蔬菜类价格 - 监测的17种蔬菜商品平均价格环比上涨8.88% [2] - 9种蔬菜价格上涨，其中韭菜价格环比大幅上涨84%，白萝卜、西红柿、茄子价格分别上涨31.48%、17.5%、16.67% [2] - 4种蔬菜价格持平，包括黄瓜、大葱、大蒜、生姜，价格分别为每斤3.88元、2元、5元、5元 [2] - 4种蔬菜价格下降，其中油菜价格环比下降24.55%，青辣椒、大白菜、芹菜价格分别下降6.45%、5.36%、3.85% [2]

农业科技与反季节种植 - 贵州毕节市七星关区通过温室大棚、水肥一体化等现代农业技术实现蔬菜反季节种植，变“冬闲”为“冬忙”，有效带动农民增收 [2][3] - 当地某农业科技园发展57个大棚，采用一年种植两季黄瓜和西红柿，之后轮作芹菜和青菜的种植模式 [5] - 该区创新采用租赁模式发展冬季蔬菜种植，已在11个乡镇开发50亩以上蔬菜基地30余个，带动了当地就业 [7] 水产养殖与收获 - 江苏连云港养殖生蚝在12月迎来收获期，随着海水温度下降，当前收获的生蚝最为肥美 [10][12] - 当地生蚝养殖面积约为11万亩，年产量约16万吨，冬季收获可持续至春节前后 [14] - 新鲜生蚝除供应本地及周边外，还通过冷链物流销往上海、重庆等全国多个城市 [14]

市场供应保障 - 各地农贸市场积极组织货源以保障蔬菜和水果供应 [1] - 山东青岛即墨区大型农贸市场每日进场蔬菜量稳定在50多吨 [15] - 市场管理部门提前组织商户对接种植基地以确保供应充足和价格稳定 [15] 水果市场动态 - 柑橘类水果（产自四川、广西等地）成为当前市场销售主角 [9] - 当前正值柑橘类水果销售旺季，其销量出现明显增长 [9] - 应季水果多产自外省，商户加强运输环节的保鲜工作 [7] - 山西太原市主要水果价格基本保持稳定 [7] 产品品类与销售 - 山西太原市场内橘子、冬枣等新鲜水果被摆在显眼位置以吸引消费者 [4] - 山东青岛市场货架摆满辣椒、白菜、芹菜等各类新鲜蔬菜 [11]

培训活动概述 - 茂名市特色农产品绿色安全生产关键技术培训班近日在中国荔枝博览馆成功举办[2] - 培训由茂名市农业农村局、人力资源和社会保障局联合主办，多家研究院及公司共同承办[4][5] - 培训旨在推进乡村振兴战略，提升特色农产品质量安全水平和市场竞争力，助推"百千万工程"[6] 培训内容与重点 - 培训聚焦"从田间到餐桌"的全链条安全管理，涵盖病虫害绿色防控、农药科学使用、土壤环境优化等关键环节[7][12][13] - 华南农业大学徐汉虹教授结合茂名地区气候特点和作物结构，作了绿色安全生产关键技术报告[10][11][12] - 培训班设置了风险防控专题课程，人保财险茂名市分公司讲解了农业保险政策与风险防范，从金融保险视角支持农业稳定生产[14][15][16] 参与人员与互动 - 培训吸引了全市农业农村部门分管领导、技术骨干、市级以上农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场代表等110人参加[8][9] - 互动交流环节中，学员围绕农药科学使用、绿色食品认证、保险参保流程等实际问题与专家进行了深入交流[18][19][20] 政策背景与发展方向 - 茂名市持续推进农业标准化生产和质量安全监管，着力构建覆盖全产业链的绿色安全生产体系[21][22] - 本次培训是推动农业高质量发展的重要举措，旨在强化基层农技人员和新型农业经营主体的绿色发展理念[23][24] - 茂名市将继续围绕"百千万工程"部署，持续开展农业技术培训和示范推广，推动农业向更高质量、更可持续方向发展[25][26]

抽检总体情况 - 2025年7月至9月，上海市及长宁区市场监督管理局对长宁区食品生产经营和餐饮、网络平台销售的几大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品351批次，合格340批次，不合格11批次，总体合格率为96.87% [1] 餐饮食品不合格情况 - 餐饮食品类别中发现6批次不合格产品，主要问题集中在餐具清洁度不达标 [1][2] - 上海嘉首商贸有限公司长宁仙霞路第一分公司的小碗检出阴离子合成洗涤剂（十二烷基苯磺酸钠）0.044mg/100cm²，按规定不得检出 [1] - 上海三合园餐饮有限公司和上海市长宁区风赟餐饮店的碗均检出大肠菌群，按规定不得检出 [1] - 上海福禾餐饮有限公司的小碗检出阴离子合成洗涤剂0.030mg/100cm²，上海市长宁区坝坝宴小吃店的小碗检出阴离子合成洗涤剂0.027mg/100cm²，均超出不得检出的标准 [1][2] - 上海筷享餐饮管理有限公司延安西路第七分公司的自制馒头检出脱氢乙酸及其钠盐0.0917g/kg，按规定不得使用 [1] 食用农产品不合格情况 - 食用农产品类别中发现5批次不合格产品，主要问题为兽药残留和农药残留超标 [1][2] - 上海伽胥科技有限公司中山西路第八分公司和上海九味信息技术有限公司中山西路第三分公司销售的红壳鸡蛋均检出多西环素超标，检测值分别为1.87×10³µg/kg和1.98×10³µg/kg，远超≤10µg/kg的标准限值 [1] - 上海大坡贸易有限公司销售的芹菜检出辛硫磷0.065mg/kg，超出≤0.05mg/kg的标准限值 [1] - 上海市长宁区甜骋水果店销售的香蕉检出噻虫胺0.026mg/kg，超出≤0.02mg/kg的标准限值 [1]