（来源：南京晨报） 转自：南京晨报 漫漫冬日，气温骤降，大家出现怕冷、手脚冰凉、精神疲乏等气血不足症状，此时需要储备能量来抵御 寒冷而漫长的冬天，此时冬令也是进补的好时节。一起来看看江苏省名中医、南京市中医院内科专家张 钟爱主任教大家冬令时节该如何进补。 张钟爱介绍，中医经典《黄帝内经》有载："春生、夏长、秋收、冬藏"，这是自然界万物运行的规 律。"冬藏"即阳气内收、阴气渐盛，人体的新陈代谢速度相对减慢，能量易于储存，此时进补，营养物 质更容易被身体吸收。正如在冬天为一棵树施肥，养分被根系吸收、储存，待到春暖花开，便能枝繁叶 茂。中医还有"正气存内，邪不可干"的说法，冬季通过适当的进补，可以使人体正气充足，有助于增强 免疫力，预防春夏季的疾病，为来年的健康打下坚实的基础。 冬令进补三点要注意 蔬菜果品也是冬季进补不可或缺的。特别推荐冬季食用白菜和萝卜。俗话说"百菜不如白菜"，大白菜无 论是单独食用还是搭配肉类，都是冬季餐桌上的佳品。而"冬吃萝卜夏吃姜"，萝卜消食化痰、下气宽 中，在大量进补的冬季，它能帮脾胃"减负"，让营养吸收更顺畅，萝卜炖排骨、清炒萝卜丝都各有风 味。此外，食用梨、银耳、百合等润肺食材的同时 ...

大米价格微涨大米(一级长粒)为3.26元(平均零售价格，每500克，下同)，较昨日上涨0.31%；花生油(5升 桶装)为133.20元、面粉(特一粉)为2.36元，均与昨日持平； 肉类价格小幅波动五花肉为14.05元，较昨日下跌0.35%；精瘦肉14.56元，较昨日上涨0.28%；羊肉为 41.40元，较昨日下跌2.22%；牛肉为37.59元，与昨日持平； 鸡蛋价格平稳鸡蛋平均价格为3.57元，与昨日持平； 蔬菜价格平稳蔬菜批发市场成交量较昨日增加2.79%。各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应稳定，整 体价格上涨，批发价格为2.49元，与昨日价格持平； 海产品价格基本平稳带鱼平均价格为15元、鲅鱼为10.33元、海明虾为34元，虾皮为35元、干海带为 19.67元，牡蛎为7.17元，均与昨日持平，个别产品销量略有波动，市场整体较为平稳。(青岛市价格认 证和监测中心宋佳) 中国发展网讯12月30日青岛市价格认证和监测中心价格监测科市场巡查情况：超市、农贸市场粮油及其 他重要民生商品储备充足，销售情况平稳，未出现断档脱销、价格异常波动情况，总体价格运行在合理 区间。 ...

食用农产品市场价格变动 - 全国食用农产品市场价格环比前一周下降0.3% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.87元，环比下降2.0%，其中菜花、西兰花、西葫芦价格分别下降14.4%、11.3%和10.2% [1] - 肉类批发价格略有下降，猪肉每公斤18.05元下降0.2%，牛肉下降0.1%，羊肉价格基本持平 [1] - 粮油批发价格稳中有降，花生油、面粉、豆油价格分别下降0.3%、0.2%和0.1%，菜籽油和大米价格基本持平 [1] - 禽产品批发价格稳中有涨，白条鸡价格上涨0.4%，鸡蛋价格基本持平 [1] - 水产品批发价格略有上涨，大黄鱼、鲫鱼、草鱼价格分别上涨1.0%、0.9%和0.5% [1] - 6种水果平均批发价格小幅上涨，柑橘、香蕉、苹果价格分别上涨2.2%、1.4%和0.8% [1] 生产资料市场价格变动 - 全国生产资料市场价格环比前一周上涨0.1% [1] - 有色金属价格小幅回升，铜、铝价格分别上涨3.1%和0.8%，锌价基本持平 [2] - 橡胶价格继续上涨，合成橡胶、天然橡胶价格分别上涨0.6%和0.2% [2] - 化肥价格略有上涨，尿素、三元复合肥价格分别上涨0.3%和0.1% [2] - 钢材价格略有波动，高速线材、螺纹钢每吨3558元和3361元，分别上涨0.3%和0.1%，普通中板、热轧带钢每吨3645元和3500元，均下降0.2% [2] - 煤炭价格以降为主，动力煤、炼焦煤每吨777元、1052元，分别下降0.5%和0.3%，无烟块煤每吨1160元，上涨0.1% [2] - 基础化学原料价格略有下降，聚丙烯、甲醇、纯碱、硫酸价格分别下降0.6%、0.5%、0.5%和0.4% [2] - 成品油批发价格小幅下降，0号柴油、95号汽油、92号汽油价格分别下降1.6%、1.3%和1.3% [2]

【12月31日全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.59元/公斤 比昨天下降0.8%】智通财经12月31日电， 据农业农村部监测，12月31日"农产品批发价格200指数"为129.09，比昨天下降0.05个点，"菜篮子"产品 批发价格指数为131.80，比昨天下降0.06个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为 17.59元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉65.87元/公斤，比昨天下降0.2%；羊肉62.84元/公斤，比昨天下降 0.6%；鸡蛋7.42元/公斤，比昨天上升0.1%；白条鸡17.79元/公斤，比昨天下降0.1%。重点监测的28种蔬 菜平均价格为5.63元/公斤，与昨天持平；重点监测的6种水果平均价格为7.92元/公斤，比昨天上升 1.8%。鲫鱼19.17元/公斤，比昨天下降1.2%；鲤鱼13.91元/公斤，比昨天下降1.2%；白鲢鱼10.54元/公 斤，比昨天下降0.6%；大带鱼41.22元/公斤，比昨天上升3.3%。 转自：智通财经 ...

农产品批发价格指数 - 12月29日“农产品批发价格200指数”为129.66，比上周五下降0.46个点 [1] - 12月29日“菜篮子”产品批发价格指数为132.47，比上周五下降0.53个点 [1] 畜产品价格 - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.67元/公斤，比上周五上升1.4% [1] - 牛肉平均价格为66.02元/公斤，比上周五上升0.4% [1] - 羊肉平均价格为62.96元/公斤，比上周五上升0.5% [1] - 白条鸡平均价格为17.54元/公斤，比上周五下降3.0% [1] 蔬菜与水果价格 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.68元/公斤，比上周五下降2.1% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.83元/公斤，比上周五下降1.5% [1] 水产品价格 - 鲫鱼平均价格为19.12元/公斤，比上周五下降1.2% [1] - 鲤鱼平均价格为13.75元/公斤，比上周五下降2.0% [1] - 白鲢鱼平均价格为9.96元/公斤，比上周五下降3.8% [1] - 大带鱼平均价格为40.57元/公斤，与上周五持平 [1] 其他农产品价格 - 鸡蛋平均价格为7.35元/公斤，比上周五下降1.1% [1]

相关报告：智研咨询发布的《2026-2032年中国羊肉行业市场全景评估及发展趋势研究报告》 数据来源：中国海关，智研咨询整理 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 根据中国海关数据显示：2025年11月中国羊肉进口数量为2.01万吨，同比下降31.6%，进口金额为0.85 亿美元，同比下降22.6%。 近一年中国羊肉进口情况统计图 ...

鸡蛋价格平稳鸡蛋平均价格为3.62元，与昨日持平； 蔬菜价格平稳蔬菜批发市场成交量较昨日增加1.63%。各农贸市场、超市蔬菜品种丰富、供应稳定，整 体价格平稳，批发价格为2.50元，与昨日价格持平； 中国发展网讯12月24日青岛市价格认证和监测中心价格监测科市场巡查显示：超市、农贸市场粮油及其 他重要民生商品储备充足，销售情况平稳，未出现断档脱销、价格异常波动情况，总体价格运行在合理 区间。 大米价格下跌大米(一级长粒)为3.25元(平均零售价格，每500克，下同)，较昨日下跌1.22%；花生油(5升 桶装)为133.20元、面粉(特一粉)为2.35元，均与昨日持平； 肉类价格小幅波动五花肉为13.83元，较昨日上涨1.30%；精瘦肉14.57元，较昨日上涨0.62%；牛肉为 37.59元，较昨日下跌2.11%；羊肉为41.14元，与昨日持平； 海产品价格基本平稳带鱼平均价格为15元、鲅鱼为10.33元、海明虾为34元，虾皮为35元、干海带为 19.67元，牡蛎为7.17元，均与昨日持平，个别产品销量略有波动，市场整体较为平稳。(青岛市价格认 证和监测中心宋佳) ...

食用农产品市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国食用农产品市场价格环比前一周上涨0.2% [1] - 6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、葡萄、香蕉分别上涨3.5%、2.6%和1.6% [1] - 禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡均上涨0.1% [1] - 肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉每公斤18.08元，上涨0.4%，牛肉、羊肉价格基本持平 [1] - 粮油批发价格略有波动，其中面粉上涨0.2%，花生油、豆油分别下降0.2%和0.1%，菜籽油、大米价格基本持平 [1] - 水产品批发价格略有下降，其中草鱼、鲫鱼、大带鱼分别下降0.4%、0.4%和0.1% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.99元，下降0.7%，其中菜花、西兰花、生菜分别下降13.4%、11.6%和10.2% [1] 生产资料市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国生产资料市场价格与前一周基本持平 [1] - 成品油批发价格略有下降，其中0号柴油、95号汽油、92号汽油分别下降0.6%、0.2%和0.1% [2] - 煤炭价格略有下降，其中炼焦煤、无烟块煤、动力煤每吨1055元、1159元和781元，分别下降0.6%、0.4%和0.3% [2] - 有色金属价格以跌为主，其中铝、铜分别下降0.4%和0.1%，锌上涨0.1% [2] - 化肥价格略有波动，其中三元复合肥上涨0.2%，尿素下降0.1% [2] - 钢材价格基本持平，其中螺纹钢、高速线材、热轧带钢每吨3358元、3547元和3508元，均上涨0.1%，普通中板、焊接钢管、槽钢每吨3652元、3700元和3560元，均下降0.1% [2] - 基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、甲醇分别上涨2.9%和0.1%，聚丙烯、纯碱分别下降1.2%和0.5% [2] - 橡胶价格略有上涨，其中天然橡胶、合成橡胶分别上涨0.5%和0.1% [2]

长远来看，牛羊肉消费市场空间巨大，仍然大有前途，叠加国家消费刺激政策有序出台，牛羊肉消费或 顺周期加速发力，价格有望向好发展。从近期系列的政策精神看，政策发力方向已经明确，节奏和力度 也会顺应国内外市场供求变化而变化。 后市，牛羊肉消费需要重点关注三类人群消费需求：银发群体、下沉市场年轻人和中产阶级，为牛羊肉 消费寻找新的增长极，由过去消费升级转向全面均衡发力，进而推动整体行业扩容盈利。 （大众新闻·农村大众记者 王星） 近期，随着气温走低，牛肉消费进入旺季，牛羊肉价格继续小幅向上。据山东省畜牧总站统计，12月15 日-12月21日（本周），我省牛肉均价为65.75元/公斤，同比升高15.07%，环比回升0.21%。但受进口压 力影响，回升空间有限。 活羊价格小幅回升，养殖收益向好。本周，全省活羊平均出栏价格为28.36元/公斤，同比升高4.92%， 环比升高0.50%。肉羊养殖效益向好。据监测，本周我省羊粮比价为12.02:1，同比降低4.83%，环比升 高0.92%，其中绵羊自繁自育每只盈利约180元，集中育肥每只盈利约150元；山羊自繁自育每只盈利约 210元，集中育肥每只盈利约150元。预计后市羊肉市 ...

农产品批发价格指数 - 12月25日“农产品批发价格200指数”为130.26，比前一日下降0.07个点 [1] - 同日“菜篮子”产品批发价格指数为133.16，比前一日下降0.08个点 [1] 主要畜禽产品价格 - 全国猪肉平均价格为17.44元/公斤，比前一日上升0.5% [1] - 牛肉价格为65.88元/公斤，与前一日持平 [1] - 羊肉价格为62.76元/公斤，比前一日下降0.6% [1] - 鸡蛋价格为7.32元/公斤，比前一日下降1.5% [1] - 白条鸡价格为17.67元/公斤，比前一日下降1.0% [1] 蔬菜与水果价格 - 重点监测的28种蔬菜平均价格为5.75元/公斤，比前一日下降1.0% [1] - 重点监测的6种水果平均价格为7.75元/公斤，比前一日下降0.5% [1] 水产品价格 - 鲫鱼价格为19.13元/公斤，比前一日上升1.0% [1] - 鲤鱼价格为13.93元/公斤，比前一日上升0.9% [1] - 白鲢鱼价格为10.11元/公斤，比前一日上升4.1% [1] - 大带鱼价格为41.34元/公斤，比前一日上升2.2% [1] 价格波动显著的品种 - 价格升幅前五名分别为白鲢鱼(4.1%)、巨峰葡萄(3.6%)、大带鱼(2.2%)、花鲢鱼(1.5%)和鲫鱼(1.0%) [2] - 价格降幅前五名分别为大黄花鱼(5.1%)、菠萝(3.6%)、富士苹果(3.3%)、菜花(3.3%)和豆角(2.7%) [2]