豇豆

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重庆市巴南区市场监督管理局关于678批次食品安全抽检情况的通告(2025年第6号)
中国质量新闻网· 2025-09-18 08:34
抽检概况 - 重庆市巴南区市场监督管理局组织抽检678批次样品 其中667批次合格 11批次不合格 合格率为98.38% [2] 不合格产品详情 - 巴南区肆诚生鲜超市销售的谷山包土鸡蛋检出磺胺类总量231.55µg/kg 超出标准值≤10µg/kg [2] - 重庆谊品弘渝科技有限公司巴南大道分公司销售的河北精品铁棍山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐0.623mg/kg 超出标准值≤0.3mg/kg [2] - 巴南区余佑百货中心销售的红薯检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.056mg/kg 超出标准值≤0.01mg/kg [2] - 巴南区宇亿家超市销售的巫峡粉丝公司红薯粉条检出铝73.2mg/kg 超出标准不得检出值<25mg/kg [2] - 巴南区万品汇生活超市销售的荔枝检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.16mg/kg 超出标准值≤0.1mg/kg [2] - 重庆凤梧商贸有限公司鹿角店销售的美人椒检出镉0.115mg/kg 超出标准值≤0.05mg/kg [2] - 巴南区壹佳兴食品超市销售的山药检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐2.06mg/kg 超出标准值≤0.3mg/kg [2] - 巴南区太古青牛火锅店自制的苕粉检出脱氢乙酸及其钠盐0.0134g/kg 超出标准不得使用规定 [2] - 巴南区宇美旺餐饮服务店销售的鲜竹笋检出二氧化硫残留量5.71g/kg 超出标准值≤0.1g/kg [2][3] - 巴南区浙联优选生活超市销售的小蜜薯检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.19mg/kg及氯氰菊酯和高效氯氰菊酯0.072mg/kg 均超出标准值≤0.01mg/kg [3] - 重庆融汇半岛酒店有限公司销售的豇豆检出噻虫胺0.033mg/kg 超出标准值≤0.01mg/kg [3] 监管措施 - 市场监督管理部门已依法启动查处工作 采取风险控制措施 包括查清产品流向 召回和下架不合格产品 并分析原因进行整改 [2]
涪陵榨菜:对新品类市场支持力度较大,费用有所倾斜,上半年餐饮渠道增速超过30%
财经网· 2025-09-01 12:33
产品布局策略 - 在品牌力强势区域布局更多70g产品 在品牌力较弱区域布局更多60g产品以应对不同竞争区域 [1] 萝卜品类发展 - 萝卜营收大幅增长因行业消费市场成熟无需重新教育消费者 且公司改革加工工艺并优化口味 [1] - 推出嘎吱脆盒马定制产品及线上专销新品 完成60g风干萝卜干研发入市使产品更丰富 [1] - 新上市风干萝卜干成本较高 价格与行业一致导致毛利率下滑 待体量提升后毛利将优化 [1] 多元化品类发展 - 萝卜/泡菜/豇豆等新品类品牌力较弱 公司加大市场支持力度并倾斜费用以扩大体量 [2] - 前期重点解决产品力问题 待规模达到一定水平后再进行费用控制 [2] 餐饮渠道拓展 - 针对餐饮渠道开发辣椒/酸菜/萝卜及豇豆产品 拓宽消费场景 [2] - 调整餐饮企业合作模式 上半年餐饮渠道增速超过30% [2]
贵州省遵义市汇川区市场监督管理局食用农产品监督抽样信息公布(2025年第2批)
中国质量新闻网· 2025-08-11 06:37
食品安全抽检结果 - 遵义市汇川区市场监督管理局公布了2025年第2批食用农产品监督抽样结果,涉及多个农产品类别 [1] - 抽检结果显示部分农产品存在农药残留超标问题,如紫薯中检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.074mg/kg,超出≤0.01mg/kg的标准值 [1] - 老姜样品中检出毒死蜱残留 [2] - 豇豆样品中检出倍硫磷0.83mg/kg,超出≤0.05mg/kg的标准限值 [4] - 灯笼椒样品中检出镉(Cd)残留 [5] - 韭菜样品中检出甲磷残留 [7] - 青椒样品中检出氯氟氰菊酯残留 [8] - 豆芽样品中检出4-苯基苯酚钠残留 [9] - 豌豆样品中检出多灵胺残留 [10] - 红薯样品中检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯0.040mg/kg,超出≤0.01mg/kg的标准限值 [6] - 线椒样品中检出倍磷和联菊酯残留 [6] - 大青椒样品中检出毒死蜱和啶脒残留 [6] - 豇豆样品中检出氧果和乙甲磷残留 [7] - 香葱样品中检出水硫磷残留 [8] - 小芹菜样品中检出阿菌素残留 [8] - 线椒样品中检出倍磷和联菊酯残留 [9] - 小葱样品中检出不合格项目 [9] - 豇豆样品中检出不合格项目 [9] 农产品价格信息 - 紫薯单价为16元/kg [1] - 老姜单价为16元/kg [2] - 红薯单价为9元/kg [3] - 豇豆单价为12元/kg [4] - 灯笼椒单价为16元/kg [5] - 葱单价为16元/kg [6] - 韭菜单价为10元/kg [7] - 青椒单价为16元/kg [8] - 豆芽单价为6元/kg [9] - 豌豆单价为16元/kg [10] - 老姜单价为15.98元/kg [5] - 茄子单价为3.98元/kg [5] - 螺旋椒单价为5.98元/kg [5] - 线椒单价为7.98元/kg [6] - 大青椒单价为3.98元/kg [6] - 豌豆片单价为13.98元/kg [7] - 豇豆单价为7.98元/kg [7] - 香葱单价为13.98元/kg [8] - 小芹菜单价为5.36元/kg [8] - 线椒单价为7.98元/kg [9] - 小葱单价为9.98元/kg [9] - 豇豆单价为5.98元/kg [9] 农产品来源信息 - 不合格紫薯来自遵义市汇川区远阳水果店 [1] - 不合格老姜来自遵义市汇川区远阳水果店 [2] - 不合格红薯来自遵义市汇川区远阳水果店 [3] - 不合格豇豆来自遵义市汇川区远阳水果店 [4] - 不合格灯笼椒来自遵义市汇川区远阳水果店 [5] - 不合格葱来自遵义市汇川区远阳水果店 [6] - 不合格韭菜来自遵义市汇川区远阳水果店 [7] - 不合格青椒来自遵义市汇川区远阳水果店 [8] - 不合格豆芽来自遵义市汇川区远阳水果店 [9] - 不合格豌豆来自遵义市汇川区远阳水果店 [10] - 部分样品来自遵义市榕树岛购物广场有限公司 [5] - 部分样品来自贵州月圆和天下购物有限公司 [9]
北京市怀柔区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告(2025年第1期)
中国质量新闻网· 2025-08-07 09:24
抽检总体情况 - 北京市怀柔区市场监督管理局组织194批次食品抽检 其中合格样品188批次 不合格样品8批次 总体合格率为96.9% [2] - 抽检覆盖粮食加工品18批次全部合格 餐饮食品5批次全部合格 淀粉及淀粉制品4批次全部合格 食糖6批次全部合格 罐头1批次合格 调味品13批次全部合格 乳制品2批次全部合格 饮料2批次全部合格 酒类4批次全部合格 食用油油脂及其制品2批次全部合格 蔬菜制品2批次全部合格 [2] - 食用农产品抽检133批次中127批次合格 6批次不合格 合格率为95.5% 方便食品抽检2批次全部不合格 [2] 不合格产品详情 - 北京三友虹沅手机销售中心经营的凉皮检出脱氢乙酸及其钠盐0.109g/kg 超出不得使用标准 [3][5] - 北京马家利旅馆经营的凉皮检出脱氢乙酸及其钠盐0.114g/kg 超出不得使用标准 [3][5] - 北京九天银河餐饮有限公司经营的豇豆检出氧乐果0.77mg/kg 超出≤0.02mg/kg标准限值38.5倍 [3][6] - 北京秦晋之家餐饮有限公司经营的大葱检出噻虫嗪0.54mg/kg 超出≤0.3mg/kg标准限值80% [3][6] - 北京葛宇玲小吃店经营的尖椒检出噻虫胺0.10mg/kg 超出≤0.05mg/kg标准限值100% [3][6] - 北京秦晋之家餐饮有限公司经营的姜检出噻虫胺0.75mg/kg 超出≤0.2mg/kg标准限值275% [3][6] - 北京葛宇玲小吃店经营的杭椒检出噻虫胺0.11mg/kg 超出≤0.05mg/kg标准限值120% [3][6] - 北京生春阁馅老满餐厅经营的鸡蛋检出甲硝唑3.54μg/kg 违反不得检出规定 [3][6] 监管措施 - 怀柔区市场监督管理局已要求不合格食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法立案调查 [4] - 对标注生产企业在外省的不合格食品 已通报当地食品安全监管部门 [4] 合格产品情况 - 粮食加工品抽检18批次全部合格 包括小麦粉 大米 面粉等产品 [7][8] - 餐饮食品抽检5批次全部合格 包括餐盘 餐碗等餐具 [7][8] - 调味品抽检13批次全部合格 包括食盐 味精 酱油等产品 [9][10] - 乳制品抽检2批次全部合格 包括纯牛奶和调制乳 [9][10] - 酒类抽检4批次全部合格 包括啤酒和白酒 [10][11] - 食用农产品抽检127批次合格 包括蔬菜 水果 鸡蛋等各类农产品 [11][12][13][14][15]
河源和平聚力建设供销农场示范带破解农业发展难题
南方日报网络版· 2025-08-07 08:54
8月初,在河源市和平县大坝镇汤湖农场,百亩豇豆进入采收尾声,工人在拔除藤蔓,准备第二季豇豆 的种植。宽阔的农田与远处翠绿的群山辉映。谁能想到,脚下这片土地在10多年前还是撂荒地。 去年8月,和平县入选广东省"社村"合作试点县,开启了一场以供销网络嫁接农村土地资源的变革。 和平县将丝苗米、蔬果作为主导产业,围绕土地撂荒、农业社会化服务、农民增收等问题,创新构 建"规模化流转复耕+社会化服务管理+市场化运营交易"协同机制,推动供销社的技术、渠道与农村的 土地、劳动力深度融合。一年间,全县盘活撂荒地7329亩,带动村集体增收超500万元,为推进"百县千 镇万村高质量发展工程"、实现农业农村现代化提供了有益探索。 "供销社有技术、平台、销售渠道,但是没有土地;农村有土地,但没有耕种的人、规模化种植技术及 农产品销售网络等。'社村'合作建设供销农场,可以形成优势互补。"和平县农业农村局种植业管理股 负责人周国卫说。 土地只有连成片,才能发展现代农业。虽然"社村"合作优势明显,但土地流转面临的阻力不小。"不少 村民不愿破田埂,他们更想把土地留给子孙后代。"和平社村公司总经理李志洋说。 "小田"变"大田" 撂荒地上搞起"社 ...
重庆市铜梁区市场监督管理局关于262批次食品安全抽检情况的通告(2025年第4号)
中国质量新闻网· 2025-08-06 03:03
嗯 这是一份关于重庆市铜梁区市场监督管理局食品抽检结果的通告 需要从投资研究的角度进行专业解读 用户要求总结核心观点和按目录分类 但明确排除了风险提示和免责声明等内容 需要专注于数据和事实本身 从内容看 这份通告包含不合格产品和合格产品两个主要部分 不合格产品部分详细列出了8批次的问题产品及其具体检测数据 合格产品部分则是一个包含大量条目的清单 作为分析师 需要重点关注不合格产品的具体问题 包括超标物质种类和超标幅度 这些数据可以反映供应链中的潜在问题 同时合格产品清单虽然信息量大 但缺乏具体的检测数值 分析价值相对有限 需要注意的是 用户要求引用原文数据和百分比变化 但合格产品部分没有具体检测数据 所以重点应放在不合格产品的数据分析上 同时要避免任何投资建议或风险提示类表述 好的 我将按照您的要求对这篇食品抽检新闻进行专业分析。以下是核心要点的总结: 抽检总体情况 - 重庆市铜梁区市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品等20大类食品共计262批次样品 [1] - 抽样检验项目合格样品254批次,不合格样品8批次,不合格率为3.05% [1] - 对抽检中发现的不合格产品,监管部门已依法启动查处工作,并采取风险控制措施,包括查清产品流向、召回、下架不合格产品等 [1] 不合格产品具体信息 - **香蕉**(朱莉经营部):检出吡虫啉0.244mg/kg(标准值≤0.05mg/kg),超标388%;噻虫胺0.025mg/kg(标准值≤0.02mg/kg),超标25%;噻虫嗪0.14mg/kg(标准值≤0.02mg/kg),超标600% [1] - **甜椒**(铜梁区云英食品超市):检出吡虫啉0.349mg/kg(标准值≤0.2mg/kg),超标74.5%;噻虫胺0.13mg/kg(标准值≤0.05mg/kg),超标160% [1] - **荚豌豆**(新区农贸市场-余秀梅):检出多菌灵0.155mg/kg(标准值≤0.02mg/kg),超标675% [1] - **泥鳅**(新区农贸市场-张祖穗):检出恩诺沙星157μg/kg(标准值≤100µg/kg),超标57% [1] - **韭菜**(四川丰瑞农业发展有限公司铜梁分公司):检出镉0.493mg/kg(标准值≤0.05mg/kg),超标886% [1] - **无筋豆**(铜梁区凤梧百货超市):检出噻虫胺0.047mg/kg(标准值≤0.01mg/kg),超标370% [1] - **葱**(重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司重百铜梁商场超市):检出噻虫嗪0.634mg/kg(标准值≤0.3mg/kg),超标111.3% [1] - **桂圆**(铜梁区大佳汇龙腾盛世生鲜食品超市):检出二氧化硫残留量0.180g/kg(标准值≤0.05g/kg),超标260% [1] 合格产品概况 - 监督抽检合格产品信息包含147批次样品,涵盖水果、水产品、肉类、蔬菜、粮油、调味品等多个品类 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 合格产品来自各类商超、农贸市场、个体经营户等不同流通渠道 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 检测项目均符合食品安全国家标准要求 [2][3][4][5][6][7][8][9][10]
广东省佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告(2025年第16期)
中国质量新闻网· 2025-08-01 07:45
食品抽检不合格情况 - 佛山市市场监督管理局抽检29大类食品共373批次,发现14批次不合格,不合格率为3.75% [2] - 不合格产品涉及农药残留、营养成分标示、微生物污染、理化指标等问题 [2][4][6][7][8][9] 农药残留问题 - 豇豆检出倍硫磷0.082mg/kg(标准≤0.05mg/kg)[14] - 老姜检出噻虫胺0.56mg/kg(标准≤0.2mg/kg)[14] - 白豆角检出噻虫嗪1.1mg/kg(标准≤0.3mg/kg)和噻虫胺0.033mg/kg(标准≤0.01mg/kg)[14] - 长白豆角检出噻虫嗪0.88mg/kg(标准≤0.3mg/kg)和噻虫胺0.048mg/kg(标准≤0.01mg/kg)[14] 营养成分标示问题 - 去刺黑鱼片钠含量502mg/100g(标示值356mg/100g,允许误差≤120%)[15] - 竹肠皇钠含量549mg/100g(标示值451mg/100g,允许误差≤120%)[15] - 麻糬预拌粉钠含量417mg/100g(标示值194mg/100g,允许误差≤120%)[15] 微生物污染问题 - 掌亦大肠菌群检出值70-290CFU/g(标准n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g)[14] - 劲脆烧肉大肠菌群检出值28-2200CFU/g(标准n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g)[14] - 烘焙花生大肠菌群检出值120-1900CFU/g(标准n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g)[14] - 无糖型果味饮料菌落总数检出值7600-35000CFU/mL(标准n=5,c=2,m=102,M=104CFU/mL)[14] 理化指标问题 - 豪园豆奶蛋白质含量1.40g/100g(标准≥2.0g/100g)[14] - 椰柏生榨椰子汁蛋白质含量0.45g/100g(标准≥0.5g/100g)[14] 其他问题 - 粉碗检出阴离子合成洗涤剂0.019mg/100cm²(标准不得检出)[14]
江苏省常州市武进区市场监管局2025年食品抽检信息公示(第六期)
中国质量新闻网· 2025-08-01 06:58
2025年6月,武进区市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,共抽检各类食品746批次,其中抽检蔬菜、鲜蛋、水果等食用农产品237批次;餐饮食品56 批次;饼干9批次;炒货食品及坚果制品3批次;淀粉及淀粉制品10批次;调味品71批次;豆制品25批次;方便食品9批次;糕点53批次;酒类11批次;粮食 加工品43批次;肉制品33批次;乳制品36批次;食糖5批次;食用油、油脂及其制品16批次;蔬菜制品21批次;水产制品3批次;水果制品10批次;速冻食品 12批次;糖果制品4批次;饮料51批次;冷冻饮品8批次;蛋制品20批次。现将抽检结果进行公示。 常州市武进区市场监督管理局 2025年7月31日 不合格产品信息 | 标称生 产企业 | 标称生 产企业 | 被抽样单位 | | 样品 | 食 品 | 规 格 | 商 | 生产日期/ | 抽样日期 | 不合 | 不 合 | | | 抽 检 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 单位名 | 单位地 | 名称 | 被抽样单位 ...
涪陵榨菜:未来将开发、优化萝卜、豇豆、海带及复合调味料等产品
证券时报网· 2025-07-31 08:12
公司战略规划 - 未来将持续夯实榨菜业务基础 [1] - 计划拓宽其他品类增长线 [1] - 重点开发萝卜、豇豆、海带及复合调味料等产品 [1]
激活乡村经济 博罗县“社村”合作试点成效初显
南方农村报· 2025-07-10 11:03
激活乡村经济 - 博罗县开展"社村"合作试点,通过组织体系重构、产业要素整合、联农机制创新三大抓手,探索破解传统农业"散、弱、小"困局和农村集体经济发展难题 [4][5][6][7][8][9] - 博罗社村公司整合构建起集农资农技、冷链物流、粮油加工、农产品产销对接于一体的现代农业综合服务平台,推动"订单农业+全程农业社会化服务"模式 [11][12] - 该模式让撂荒地变增收田,让小农户对接大市场,在乡村振兴的赛道上跑出了"加速度" [13] 豇豆示范种植基地 - 博罗社村公司联同村集体在车村村整合了427亩土地,其中120亩专门用于豇豆种植示范基地建设 [20][21] - 公司建立了"产前规划-产中管理-产后销售"的全链服务体系 [22][23] - 产前规划:与广东供销农产品股份有限公司达成订单意向,开展科学规划种植 [26] - 产中管理:依托专业技术服务团队,开展全程标准化种植服务 [27][28] - 产后销售:发挥"供销一张网"系统优势,高效对接社区商超等渠道 [29][30] - 上半年该基地豇豆亩产约4000斤,按2.5元/斤的订单收购价计算,种植收益较此前大幅提升 [32] 科技赋能 - 博罗社村公司构建"技术防控—制度规范—监管闭环"的质量管控体系 [36][37] - 技术防控:选用绿色低毒农药,结合物理防控手段,推动生产效率提升30%以上,亩均产量提升20% [38][39][40] - 制度规范:建立健全豇豆用肥用药记录台账,确保生产全程可跟踪、可溯源 [42] - 监管闭环:严格检测每一批次豇豆的农残量,并定期接受农业农村部门的抽检 [43][44] 多方共赢 - 博罗社村公司已建成16个"供销农场",覆盖10个村集体,2024年村集体分红突破100万元 [55] - 带动种植户年均增收超2万元,吸引12名青年人才返乡创业,带动170余名村民实现"家门口"就业 [56][57] - 未来将进一步发挥示范引领作用,带动更多村集体、小农户和新农人参与农业产业链发展 [58][59][60]