文章核心观点 - 海天味业作为传统调味品行业的龙头企业，通过深度融合人工智能与数字化技术，成功将古法酿造工艺中的隐性经验转化为可量化、可传承的显性知识，实现了传统产业的智能化转型，并因此被评选为全球酱油酿造领域唯一的“灯塔工厂” [2][3][7] - 公司利用智能化体系，在保持规模化生产效率和成本优势的同时，成功破解了制造业的“不可能三角”，实现了对消费者个性化需求和中小餐饮企业小批量定制订单的高效、高性价比响应 [22][23][24][32] - 支撑公司穿越数百年经济周期的长期主义，体现为对传统工艺的坚守、持续的技术研发投入以及对用户和品质的坚持，其发展哲学是“快慢结合”——所有可见的市场成功（快赢）都源于长期、深厚的积累（慢功） [34][36][45] 传统酿造工艺的智能化转型 - **原料筛选的智能化**：公司使用“AI豆脸识别系统”对黄豆进行360度检测，能瞬间剔除瘪粒、残缺的豆子，筛选效率极高，一台机器每小时可监测10吨黄豆，每秒检测超过13,000颗黄豆，全年消耗黄豆以“颗”计量，达2.5万亿颗 [9][13] - **生产过程的数字化控制**：在制曲环节，公司研发了直径20米的塔式制曲圆盘，单次制曲量超过50吨，相当于一家小型酱油厂全年总量，并实现全封闭自动化控制 [14]；在酿晒环节，公司拥有60万平方米的玻璃晒场，通过检测仪实时监控酱油的色泽、风味等指标 [17] - **经验与数据的转化**：公司将老师傅对最优风味的感官经验，通过AI与数据技术进行系统性“倒推”还原，解析出对应的微生物群落、理化数值和工艺参数，使隐性经验成为可科学计量的显性知识，从“知其然”进化到“知其所以然” [20] 突破制造业的“不可能三角” - **实现个性化产品定制**：公司能够针对特定消费者需求生产定制化产品，例如，为改善缺铁性贫血问题，自2002年起持续生产铁强化酱油；还为麸质过敏人群生产无麸质酱油，为健康意识提升的消费者打造富硒减盐酱油 [26] - **服务中小企业的市场化定制**：公司破解了餐饮行业小批量、多品种订单的痛点，为中小餐饮企业和食品工坊提供“3天打样，15天交付”的高效定制服务，即使几十万订单也能承接 [27][29] - **规模化反哺个性化**：公司通过原料标准化（如将盐溶解为标准液输送）和流程数字化，在智能化系统的协调下，使小批量订单也能在规模化体系中高效运行，从而在实现高效定制的同时保持性价比优势，打破了效率、定制化和成本之间的传统矛盾 [30][31] 公司的长期核心竞争力 - **对传统工艺的坚守与技术创新结合**：公司自1961年建起第一座晒池开启“以池代缸”，到90年代斥资3000万元引进国外生产线，技术革新从未间断，但酱油制作的核心工艺（常温发酵与自然晒制）始终未变 [38][40] - **持续高额的研发投入**：过去十年，公司的科研投入累计超过59亿元，累计获得专利超过1000项，具体成果包括耗时70年培育的“海天菌”，以及花费十多年建成的黑灯智能净水车间 [40] - **“智匠”培养与人才转型**：公司600多位传统酿造老工匠并未被数字化淘汰，而是转型为“智匠”，将实操经验转化为可量化的数字参数，与工程师协同优化生产标准，使关键工艺的数字化参数从几十个扩展至数百个 [40] - **“快慢结合”的发展哲学**：公司的“快”体现在用户可感知的层面，如为一家餐饮连锁店定制小炒肉酱汁仅花两个月，创新挤挤装蚝油上市4年多销售突破7亿瓶；而这些“快赢”背后是长期的“慢功”支撑，如定制酱汁的配方已提前数年储备，挤挤装蚝油的研发早在上市前五年就已启动 [42][44][45] 市场地位与品牌影响力 - 公司入选2025年Worldpanel消费者指数报告中国消费者十大首选品牌榜单，以7.54亿消费者触及数、83.9%的渗透率位列第四 [37] - 公司历史可追溯至明朝万历年间的酱园，拥有四百多年传承，于2014年在A股上市，2025年6月登陆港股 [36]

佛山，地处北纬22°38′至23°34′，北回归线横穿其间，一年能有两次太阳直射。 得天独厚的光照条件，让这里自古以来就是酱油酿造的优选之地。2007年列入佛山市非物质文化遗产传 统技艺名录的"海天酱料制作技艺"，是这片土地上传统酿造文化的见证。 从现代产业发展来看，根植于千年古法酿造技艺，佛山也形成了颇具规模的酱油产业集群，其中更诞生 了今天家喻户晓的调味品行业的龙头企业——海天味业。 今年1月，位于佛山高明区的海天高明工厂，被世界经济论坛评选为"灯塔工厂"，这也是全球唯一一座 酱油酿造领域的灯塔工厂。 人工智能与古法酿造之间，究竟是怎样的共生关系？带着这一核心追问，吴晓波的海天之行，也成了探 求传统产业智能化转型路径的一次深度探访。 一、隐性经验显性化 酱油生产的原料是一种最普通的农产品——黄豆。那么在海天工厂，一年要消耗多少黄豆？ 答案的单位，不是吨，也不是斤，而是"颗"——2.5万亿颗黄豆。如此庞大的用量，却以"颗"计量的原 因，在于每一颗黄豆原料，都要经过极致精细的筛选。 在海天工厂，吴晓波也当了一次"黄豆检查官"——他要在装有海天黄豆、普通黄豆和脱脂大豆的3个筐 中，挑选出哪一个是海天黄豆。 站在 ...

厨房里的那瓶酱油到底是怎么酿造的呢？ 面对调味品行业从高速增长到价值提升的新阶段，海天主动把握趋势，以消费大数据为基础，推动产品 从"满足大众口味"升级为"创造个体化的美好生活体验"，实现从"生产什么就卖什么"到"消费者需要什 么就创造什么"的根本转变，近年来相继推出有机、低糖减盐、营养强化等系列产品共计1200余款，不 断丰富绿色健康产品矩阵，满足消费者多元的健康消费需求。 策划：郝菁 我国酱油行业是一个成熟的千亿级市场，目前正处在关键的转型期，行业已从过去的增量扩张进入存量 竞争阶段。同时，消费者对健康、安全的诉求日益强烈，也推动了行业向高品质发展。 为应对市场变化带来的挑战、满足老百姓对健康生活品质的追求，海天酱油作为行业龙头，积极拥抱技 术变革，以科技创新赋能产品品质与生产效率双提升，每年投入约7亿元用于研发，在发酵核心技术、 菌种选育、数智化转型等关键领域持续突破。 记者在高明工厂看到，"AI豆脸识别""AI电子鼻""在线NIR光谱分析""AI精准灌装""AI大数据发酵"等一 系列海天自主创新技术覆盖到酱油制造的每一个生产工序，把过去由老师傅把关的浓度、咸度、甜度等 口感参数，逐步转化为客观的数据指 ...

公司特别分红与股东回报规划 - 公司拟实施特别分红，向全体股东每10股派发现金红利3元（含税），合计派发17.54亿元（含税）[1] - 公司承诺2025年至2027年度现金分红比例不低于当年归母净利润的80%（不含特别分红）[1] - 这是公司上市以来罕见的特别分红，解释原因为发展态势良好、竞争力强及庆祝高明园区投产20周年获评“灯塔工厂”[4][5] 2025年累计分红与业绩支撑 - 若特别分红实施，叠加已派发的15.19亿元中期分红，2025年累计分红将达32.73亿元，占前三季度归母净利润的61.5%[5] - 按惯例及承诺，年终预计还有大额分红，累计分红占净利润比例或提升至100%（含特别分红）[5] - 2025年前三季度，公司实现营收216.28亿元，同比增长6.02%；归母净利润53.22亿元，同比增长10.54%；资产负债率仅为15.38%[5] 近期业绩表现与行业环境 - 第三季度单季增速放缓：营收同比增长2.48%，归母净利润同比增长3.4%，增速较上半年有所放缓[5] - 有研报分析Q3收入增速放缓主要受餐饮需求走弱影响[5] - 在市场竞争激烈及餐饮端需求疲软的大环境下，调味品行业业绩普遍承压[5] 同行公司对比 - 中炬高新前三季度营收31.56亿元，同比下降20%；归母净利润3.8亿元，同比下降34%；2024年股利支付率为36.44%，2025年尚未分红[6] - 千禾味业前三季度营收下降13.2%，归母净利润下降26.1%；中期每股派现0.1元，分红总额1.03亿元，约占中期归母净利润的59.5%[6] 股价表现与市值管理 - 2025年以来公司A股股价震荡下行，截至12月19日收盘价37.78元/股，较年初45.9元/股下跌17.69%[8] - 同日港股收盘价33.4港元/股，较发行价36.3港元微跌8%[8] - 管理层表示通过高比例分红、增加分红频次、回购股票、加强信披与沟通等方式加强市值管理[8] 高管分红收益 - 前任董事长庞康持有5.32亿股，预计从特别分红中获得1.6亿元（含税）[8] - 现任董事长程雪持有1.76亿股，预计获得5290万元（含税）[8] - 总裁管江华持有1540.97万股，预计获得462万元（含税）[8]

行业投资评级 - 行业投资评级为“推荐（维持）” [2] 行业规模与指数表现 - 行业覆盖股票家数1217只，占全市场23.6%，总市值17753.4十亿元，流通市值16334.9十亿元，占比均约17% [2] - 行业指数近1月、6月、12月绝对表现分别为1.4%、9.9%、14.4%，近1月相对表现优于基准3.2个百分点 [3] 食品饮料行业观点 - 贵州茅台管理层坦诚沟通行业压力，“十五五”规划遵循积极、科学、理性原则，不“唯指标论”，追求有成长性的目标 [5] - 大众品板块中，海天味业年底以保持渠道库存健康为主，安井食品10-11月延续9月备货旺季增长势头，安琪酵母Q4国内主业环比改善且糖蜜采购成本同比下降近双位数 [5] - 西麦食品纯燕麦稳健增长，复合燕麦片高增，药食同源粉系列打开第二增长曲线，Q4营收增速预计加快，新采购季燕麦进口价格同比下降 [6] - 安琪酵母Q4国内酵母主业环比改善，海外增长延续，11-12月糖蜜采购价格同比下降近双位数，新榨季成本红利释放将带动盈利修复 [6] 轻工纺织行业观点 - 美国服装需求保持增长，2025年1-9月零售额同比增长5%，7-9月同比增长7.5%，但受关税影响批发金额1-8月同比下降3% [7] - 美国服装批发商库存销售比仅为2.16月，零售商库存销售比仅为2.06月，处于偏低水平且逐月下降，预计最迟于今年年底或明年初启动补库存 [7] - 运动鞋制造商裕元、丰泰、九兴、华利二季度及三季度订单承压，运动服制造商申洲国际及晶苑国际订单韧性较强，25年上半年保持双位数增长 [7] - 预计制造龙头今年三季度是订单景气度低谷，四季度开始边际好转，补库周期短则半年，长则一年 [8][9] - 推荐标的：申洲国际预计2025-2027年收入同比增速为12%、11%、10%，净利润同比增速为6%、12%、11% [10]；晶苑国际预计2025-2027年归母净利润同比增长14%、11%、12% [10]；九兴控股保持固定分红70%+每年6000万美元回购或特别派息 [11] 轻工出口细分赛道 - 关注非洲个护领军企业乐舒适，其纸尿裤、卫生巾销量非洲市场第一，2022-2024年收入复合年增长率19%，归母净利润复合年增长率127% [12] - 出口链推荐具备海外产能布局的细分龙头：匠心家居（越南产能布局+线下渠道及客户拓展）、裕同科技（3C电子客户需求释放+海外多国布局智能工厂），建议关注浩洋股份 [12] 家电行业观点 - 极米科技重点关注12-1月三个催化节点：供给侧出清加快、外延并购及制造代工落地明年增厚10亿左右收入；1月6日美国CES展发布AI眼镜；1月初发布年度业绩快报预示单四季度业绩超1亿元 [13] - 极米科技明年业绩目标5亿元，相较今年2.5亿元翻倍增长，剔除负债账面净现金14亿元，市值78亿元对应明年估值不到15倍 [13] - 投影新国标2026年7月1日正式实施，大幅提升能效标准，加速小品牌出清；出海方面，越南工厂竣工投产，下半年在欧洲、北美、日本全线上新便携、高端4K系列 [14] 零售行业观点 - 量贩零食头部企业万辰生物月均开店从400家提升至500家，鸣鸣月均开店从700-800家提升至1000家以上，万辰Q3净开约1200家，鸣鸣净开2700家 [15] - 行业上半年进行货盘优化及运营优化，预计Q3同店环比改善，后续有望逐步转正 [15] 医药行业观点 - 小核酸产业逐步进入国内企业突破和向外输出进程，2026年作为产业催化大年，需重视投资机会 [16] - 小核酸成药关键在于高效安全的递送平台和可成药靶点，中国企业在研发效率和工程创新上具备优势 [16] - 推荐标的：舶望制药（心血管小核酸项目进度领先，与诺华合作）、瑞博生物（差异化布局FXI因子抗凝小核酸药物）、圣因生物（专注siRNA药物开发及肝外递送平台）、前沿生物、东阳光药 [17] 商贸社服行业观点 - Q3国内出行景气度稳步上行，休闲旅游需求释放持续好于商旅，酒店revpar降幅持续收窄，Q4酒店价格修复，平台酒店价格延续正增长 [18] - 推荐商旅需求驱动的龙头酒店、休闲旅游及出境游相关的OTA、景区，推荐华住集团、同程旅行、携程集团 [18] - 茶饮品类持续扩容助力同店增长，国内外卖补贴有所回落，古茗、沪上品牌同店持续高增长，推荐绿茶、古茗，关注小菜园 [18] 农业行业观点 - 生猪养殖行业能繁母猪产能去化加速，2025年10月末环比下滑1.1%至3990万头，政策引导叠加行业亏损，产能去化有望持续 [21] - 种植业关注粮食安全及年底政策密集期，转基因玉米产业化扩面提速，推荐隆平高科、大北农、登海种业 [21] - 禽养殖方面，白羽鸡受海外引种下降影响，父母代鸡苗供给偏紧，推荐圣农发展；黄羽鸡父母代种鸡存栏降至低位，成本回落，鸡价回暖后有望释放盈利弹性，推荐立华股份、德康农牧 [22]

文章核心观点 - 互联网大厂将竞争从线上延伸至线下折扣超市领域，通过极致的成本控制和供应链效率，以低价策略争夺即时零售市场 [5][6] - 折扣超市的兴起源于线上流量红利见顶和消费趋势向性价比转变，其运营核心是数据驱动的供应链能力而非传统零售经验 [14][18][36] - 大厂布局折扣超市的终极目标是将其作为即时零售网络的关键节点，通过高频消费绑定用户，成为其日常生活的默认选项 [33][42][44] 大厂价格战卷向折扣超市 - 美团、阿里巴巴（盒马）、京东近期密集开设折扣超市，商品价格极具竞争力，例如京东30枚鸡蛋售价9.9元，较传统商超15-20元的价格低近一倍 [5][8] - 折扣超市选址逻辑不同于传统商超，多位于社区楼下或出入口，租金成本低且贴近用户，门店面积控制在800平米以内，兼具线下零售和线上订单履约功能 [10] - 商品SKU极度精简，如超盒算NB将SKU控制在1500个左右，远低于传统盒马门店的数万个，通过集中采购、降低库存、提高运营效率实现低价 [11] - 折扣超市天生具备线上线下融合基因，用户可通过App下单，实现半小时内配送上门，重构了人、货、场的连接效率 [12][13] 大厂打响供应链攻防战 - 硬折扣模式的核心在于供应链的深度控制，通过高比例自有品牌和全链条成本压缩实现常年低价，德国奥乐齐自有品牌占比超90%，中国市场渗透率不足10%，潜力巨大 [21][22] - 美团依托其密集的即时配送网络，将折扣超市作为履约节点，开在社区、菜市场等高频消费场景，核心是通过高频刚需商品拉新和留人 [24][25] - 阿里巴巴发挥其电商系统协同效率，超盒算NB门店SKU控制在1500以内，自有品牌占比高达六成，从前端引流到后端菜鸟物流履约均可在体系内完成 [26][27][28][29] - 京东将其强大的自营供应链能力复制到线下，折扣超市SKU近5000个，采用仓店合一模式，从源头采购到末端配送全方位优化成本 [30] 即时零售的新逻辑 - 零售行业决策核心从依赖人的经验判断转向由算法和系统驱动，大厂将其线上积累的数据能力向线下迁移，成为折扣超市的底层竞争力 [36][37] - 算法能精准预判消费需求，例如识别特定小区在周五晚速食产品下单量会高出15%，从而指导提前补货和精准选品，超市选址也可结合外卖订单数据优化 [38] - 消费者的浏览、点击、下单等行为数据反馈至系统，进一步优化运营效率，消费者在无形中成为零售系统的一部分并被绑定在特定平台 [40][41] - 即时零售的下一阶段竞争重点将从价格转向用户留存，目标是成为用户日常生活的默认消费选项 [42]

公司市值表现 - 公司股价从2021年最高点125.54元跌至2024年4月的36.89元 [3] - 公司市值从7000多亿元跌至约2000亿元，三年间蒸发近5000亿元 [3][20][22] - 2024年公司股价在38元左右，市值恢复面临困难 [22] 双标门事件影响 - 2022年事件曝光，公司被指国内售卖酱油含添加剂（如谷氨酸钠、苯甲酸钠），而出口产品仅含水、大豆、食盐、砂糖和小麦 [5] - 事件引发消费者对食品安全担忧及对公司信任度下降 [5][7][22] - 公司回应称添加剂符合国内法律要求，各国标准不同，但消费者对解释不买账 [7][9][11] 公司应对措施与市场反应 - 公司推出新产品如调味酱、醋、料酒，并完善线上销售渠道，但未能阻止市值下滑 [17][20] - 竞争对手千禾酱油趁机推出“零添加”产品，抢占公司市场份额 [17] - 消费者对公司信任难以恢复，即使公司推出零添加酱油，市场选择增多导致股价上涨困难 [22] 事件根源与教训 - 事件被归因于公司公关应对不足，未能充分重视消费者对食品安全的关切 [24] - 公司回应被指态度傲慢，未能有效解释国内外产品差异原因，加剧消费者不满 [13][15][18] - 公司需吸取教训，但预计难以恢复以往市场盛况 [24]

报告行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“推荐（维持）” [2] 报告核心观点 - 白酒板块处于加速出清阶段，报表底部进一步夯实，后续旺季催化有望推动估值回升 [5][44] - 大众品板块整体需求偏淡，但结构上存在景气机会，应精选产业趋势，零食、饮料、黄酒等表现较好 [5][44] 白酒板块总结 - 行业整体动销预计下滑20%以上，但月度间环比改善，降幅逐月收窄，中秋国庆双节整体下滑约20% [5][9] - 分场景看，商务宴请表现较弱，大众消费、婚喜宴场景相对坚挺，高端礼赠节前有改善 [5][9] - 酒企普遍更加务实，加速调整出清，减少渠道压力，同时缩减费用投入力度、提升经营效率 [5][9] - 高端白酒中，贵州茅台预计Q3收入/利润同比增长3%/2%，五粮液预计下滑20%/25%，泸州老窖预计下滑25%/30% [5][11][12] - 基地型次高端白酒加速调整，山西汾酒预计Q3收入/利润同比持平，洋河股份、今世缘、古井贡酒、口子窖预计出现不同程度下滑 [5][12][13][14] - 扩张型次高端白酒持续调整，水井坊预计Q3收入/利润下滑30%/40%，舍得酒业在低基数下预计收入下滑10%但利润增长150% [5][12][15][16] 大众品板块总结 - Q3外部需求较弱，7-8月数据平淡，9月受益双节备货环比改善 [5][17] - 零食、饮料延续较高景气，乳业、啤酒等龙头有望维持正增长，餐饮链相关板块需求偏淡但部分标的环比改善 [5][17] - 主要原料与包材价格同比继续回落，但降幅收窄，多数企业原材料成本红利延续 [5][17] - 啤酒板块需求环比改善，青岛啤酒预计Q3收入/利润同比增长2%/8%，燕京啤酒预计增长2%/26%，重庆啤酒预计收入持平、利润下滑3% [5][27][30][31] - 乳肉制品板块龙头经营具韧性，伊利股份预计Q3收入/利润均同比持平，新乳业预计增长3%/20%，双汇发展预计收入持平、利润增长1% [5][27][28][29][30] - 休闲及功能食饮板块表现分化，东鹏饮料预计Q3收入/利润均增长32%，盐津铺子预计增长8%/15%，而洽洽食品、甘源食品预计出现下滑 [5][27][33][34] - 调味品板块龙头势能延续但企业分化，海天味业预计Q3收入/利润增长7%/11%，中炬高新、千禾味业预计下滑，恒顺醋业预计增长5%/30% [5][27][37][38] - 速冻食品板块需求仍有压力，安井食品预计Q3收入/利润增长6%/8%，立高食品预计增长7%/21%，千味央厨预计增长3%但利润下滑15% [5][27][39][40] - 连锁业态外部需求承压，巴比食品预计Q3收入增长14%、扣非归母净利润增长23%，而绝味食品、紫燕食品预计出现双位数下滑 [5][27][42][43] 投资建议总结 - 白酒板块建议重视三季报前后底部催化，优先选择业绩相对坚挺的贵州茅台、山西汾酒，关注有望确认业绩底部的古井贡酒、今世缘，以及深度变革者洋河股份、珍酒李渡 [45] - 大众品板块建议从切换确定性视角首选安琪酵母，关注乳业和啤酒龙头ROE改善，从成长性赛道战略性推荐黄酒升级机遇，布局饮料板块东鹏饮料、零食赛道盐津铺子等 [45]

财务业绩 - 2025年上半年实现营业收入152.3亿元，同比增长7.59% [1] - 归属于上市公司股东的净利润达39.1亿元，同比增长13.35% [1] - 成功登陆港股后首次交出亮眼成绩单 [1][7] 产品与业务战略 - 坚持"全场景烹饪解决方案"战略定位，巩固酱油、蚝油、酱料三大核心品类优势 [3] - 推出海天凉拌汁、辣鲜露、鸡精和鸡汁等新产品，覆盖多场景调味需求 [3] - 在食醋领域推行"传统醋+特色醋"双线产品策略，开发白米醋、黑米醋、苹果醋等细分品类 [5] - 料酒领域形成基础系列、有机系列、老字号系列等多系列布局 [5] - 海天酱油与蚝油销售额双双位列全球首位 [3] 市场地位与品牌影响力 - 连续28年蝉联中国最大调味品企业 [3] - 酱油、蚝油销量多年稳居中国市场第一，调味酱、醋、料酒等产品位列市场前列 [3] - 消费者触及数达7.54亿，较上年增长2160万 [6] - 连续11年荣登"中国消费者十大首选品牌"榜单 [6] - 酱油、蚝油、酱连续多年行业榜首，食醋连续2年细分市场第一 [6] 供应链与生产管理 - 高明工厂入选世界经济论坛"灯塔工厂"名单，实现智能化与高效运营 [6] - 通过数字化手段推动供应链数字化转型，优化资源配置 [6] - 发起行业首个全产业链减碳联盟"碳路者绿链联盟"，构建绿色供应链体系 [6] 营销与品牌建设 - 酱油冰淇淋快闪活动成为现象级营销案例，打破老字号刻板印象 [7] - "科普大求真"项目通过趣味科普直播深化品牌信任度 [7] - 冠名美食竞技综艺《一饭封神》，实现近50亿次品牌曝光 [7] - 推出"小粉盖"公益行动，捐赠铁强化酱油、无麸质酱油等特调产品关爱特殊人群 [7]

财务业绩 - 2025年上半年营业收入152.3亿元 同比增长7.59% [1] - 归属于上市公司股东的净利润39.1亿元 同比增长13.35% [1] - 为公司在港交所上市后首份业绩报告 [1] 市场地位 - 按2024年销量计连续28年蝉联中国最大调味品企业 [7] - 酱油和蚝油销量多年居中国市场第一 且销售额双双位列全球首位 [7] - 调味酱、醋、料酒位居中国市场前列 [7] - 消费者触及数达7.54亿 较上年增长2160万 [7] - 连续11年荣登中国消费者十大首选品牌榜单 [7] - 酱油、蚝油、酱连续多年位列C-BPI行业榜首 食醋连续2年登顶细分市场第一 [7] 研发投入 - 2024年研发投入超8亿元创历史新高 [8] - 10年来累计研发投入59亿元 [8] - 累计获授专利超1000项 [8] - 持续突破发酵核心技术、关键装备及配方优化等关键技术 [8] 供应链管理 - 凭借规模优势强化供应链管理 围绕质量、效率及成本打造体系 [8] - 通过数字化手段推动供应链数字化转型 优化资源配置 [8] - 2025年1月高明工厂入选世界经济论坛灯塔工厂名单 [8] - 严控原材料品质 提升柔性生产能力 [8] 可持续发展 - 作为链主企业发起行业首个全产业链减碳联盟碳路者绿链联盟 [12] - 推动构建绿色供应链体系 引领行业低碳转型 [12] - 推出小粉盖公益行动 定制研发铁强化酱油、无麸质酱油、0蔗糖酱油等特调系列产品 [12] - 配套开展营养健康科普活动 传递品牌温度与社会责任感 [12] 品牌建设 - 拥有400年历史 坚守传统酿造工艺 [12] - 通过创新营销策略实现从传统品牌向现代品牌转型升级 [12] - 以创新表达方式持续提升品牌活力 [12] 行业趋势 - 调味品行业面临需求增长放缓、竞争加剧的挑战 [12] - 头部企业通过技术投入、供应链优化和品牌升级维持市场份额 [12] - 公司需积极创新模式 提升服务全球用户能力 开拓新发展空间 [12]