事件概述 - 零食品牌“滇二娃”因其官方社交账号发布包含“虐猫梗”及“不尊重女性”的不当言论而引发网友投诉和声讨 [1] - 公司于11月27日晚在社交平台官方账号发布致歉信，对事件进行回应 [1] 事件具体内容 - 不当言论包括B站及小红书官方账号出现的“哈基米梗”相关视频评论，以及“极端集美们是时候该有个对手了”等内容 [1] - 具体争议内容还包括“即将推出哈基米辣美卤多”、“已经把老板抓去厂里生产‘哈基米’”等言论 [3] 公司回应与处理措施 - 公司第一时间下架相关视频和不当言论，并对负责账号的同事进行严肃批评和处罚 [3] - 公司承认事件暴露了审核流程缺失、员工培训不到位等管理问题，将重新梳理管理流程，加强内部管理 [3] - 公司澄清相关员工的言论绝非公司立场，并对此言论表示谴责 [3] - 此前于11月21日宣布即将上架的“哈基米辣美卤多”产品相关内容，在11月28日已被发现从官方账号下线 [6] 公司背景信息 - “滇二娃”官微认证主体为昆明安金商贸有限公司，成立于2013年，注册资本50万人民币 [6] - 公司经营范围包括国内贸易代理、食品经营（销售预包装食品）、互联网销售等 [6] - 法定代表人王安金旗下还拥有滇二娃生物科技（云南）有限公司等多家企业 [6] 新媒体运营初衷 - 公司自2025年开始在B站和小红书进行新媒体宣传，本意是为接近和体验新一代年轻人的生活，拉近距离 [3] - 公司在运营中给予新媒体部同事较大自由发挥空间，导致此次“玩梗翻车”事件 [3]

品牌营销事件概述 - 有消费者因退货收件人名为“退货鼠”引发争议，认为“鼠”谐音“死”是阴阳消费者 [1] - 公司官方回应称“鼠名”为企业文化，员工到高层均有鼠字花名，并迅速将“退货鼠”改为“退货组” [1][3] - 事件在社交平台引发千万流量，许多网友喜爱这种幽默感，公司随后召集“头号梗友”互动玩梗 [1] 公关危机应对策略 - 快速响应潜在公关危机，在事件被报道当天通过微博解释鼠字花名是员工自愿的企业文化 [3] - 事件2天后（11月14日）在抖音直播间开启“鼠闻发布会”与消费者沟通，直播辟谣后吸引网友进淘宝店与客服“鼠”互动，甚至有消费者为聊天而下单 [3] - 积极号召网友参与起名互动，未止步于危机公关 [4] 流量转化与品牌出圈 - 主动将争议转化为机遇，官方发布“松鼠届谐音梗大赛”和鼠鼠赐【探花名】活动，网友创作了“劳资鼠道三”、“鼠破爱豆”等幽默花名 [6] - 公司员工如花名“鼠妖孽”的支部副书记在小红书个人账号与粉丝互动 [6] - 网友自发挖掘更多企业文化内幕，如公司门口湖里的两只鹅分别叫“增长鹅”和“销售鹅” [7] - 截至目前，三只松鼠企业文化微博话题度已超过千万 [8] 品牌人格构建基础 - 从视觉上，公司早期通过品类强关联和拟人化IP打造了三只性格迥异的萌态松鼠（小贱、小酷、小美），给消费者留下积极、健康、快乐的萌宠形象 [9] - 从语言上，创造了独特的“鼠鼠——主人”话语体系，企业内部从创始人“松鼠老爹”到基层员工“全员皆鼠名”，线下门店对顾客称“主人”并保持松鼠式微笑 [10] IP内容建设与延伸 - 2016年公司已意识到IP重要性，围绕网红、IP和二次元实现品牌人格化，投资千万联合原迪士尼编剧及中美韩团队拍摄系列动画片 [13] - 《三只松鼠》系列动画、情景剧登陆央视及少儿频道，如《三只松鼠之中国行》通过冒险故事传递文化自信，沉淀了品牌IP资产 [13] - 今年5月成立安徽三只松鼠新鲜生活有限公司，推出“孙猴王（精酿啤酒）”、“呼息（果酒）”、“橘猫（红酒）”三大品牌，延伸IP生命周期 [14] 用户体验深化 - 公司内部设立《松鼠宪法》，核心原则是“不准让主人不爽”，由此诞生了开箱神器“鼠小器”、“萌系物流箱”等超预期体验 [16] - 线下打造“投食店”和“松鼠小镇”等实体空间，店员工服印有“主人，快吃我吧”字样，店内广告称顾客为“主人”，提供沉浸式体验 [16] 品牌IP破圈潜在路径 - 为IP打造病毒式传播基因，可借鉴蜜雪冰城魔性主题曲在抖音创29亿次观看量的经验，将卡通形象与洗脑音乐、简单动作结合形成魔性内容 [18] - 走进生活场景打造IP“活人感”，例如为IP打造Vlog记录日常生活，像真实朋友一样拥有情绪和成长线 [19][20] - 批量制造IP事件营销，如蜜雪冰城策划的“雪王黑化”、“雪王专机制服诱惑”等起到四两拨千斤的作用 [22] - 推动用户参与内容二创，可主动发布IP素材库（如表情包、贴纸），举办“松鼠小剧场”短视频大赛，降低用户模仿门槛 [28][30] - 进行IP授权与合作拓展，开发非食品类周边产品如文具、玩具、服饰等，以扩大IP商业价值和品牌曝光度 [32]

山姆与薛记炒货合作事件 - 山姆会员店上架薛记炒货的烤栗子和蜜薯，引发争议，焦点在于普通商品以独立包装形式进入会员制超市，与后者强调的稀缺性相悖 [1] - 山姆门店回应称产品非特供，价格比薛记门店便宜且独立包装更方便，蜜薯为近期上架 [3] - 社交媒体舆论呈现两极化，部分消费者支持因价格更优，担心产品被骂下架，另一部分会员则不买账 [3] 薛记炒货公司发展历程与定位 - 公司始于1992年济南炒货摊，2002年开设首家品牌专卖店，2014年注册品牌商标，产品从传统炒货扩展至奶枣、果脯等休闲零食 [4] - 2020年推出“枣有杏心”奶枣新品，采用现烤巴旦木、新疆灰枣与新西兰奶粉组合，成为社交媒体顶流，出现一“枣”难求、门店限购现象 [6] - 公司定位高端，主打“新鲜现制”，原料选自核心产区如新疆可可托海瓜子、河北迁西栗子，采用五道炒制工艺和零下38度速冷锁鲜技术，产品当日未售完不隔夜 [6] - 新品研发速度快，推出冰栗子、什锦蘑菇脆等，并有时令限定如糯米藕、热马蹄，产品策略具针对性 [7] 融资与扩张战略 - 2022年9月完成6亿元A轮融资，由启承资本和美团龙珠投资，为零食赛道继2021年腾讯投资卫龙后最大一笔融资，资金用于门店拓展、工厂建设及数字化投入 [9] - 融资时计划五年内扩至4000家门店，但扩张速度不及预期：2022年达736家，2023年新增不到200家，千店目标直至2024年实现，截至2025年9月门店超1200家 [9][14] - 面对增长压力，2024年2月首次开放加盟，瞄准山东、安徽等新市场，加盟门槛高，80平米门店设备费约20万元、装修费约18万元、服务费等合计5万元 [16] 行业背景与市场趋势 - 2024年中国零食行业市场规模近1.4万亿元，同比增长5.3%，预计2030年突破1.8万亿元 [6] - 行业趋势向健康与品质需求转型，消费者需求从解馋升级，炒货行业经历“零食化”与“精品化”转型 [6][9] - 但当前零食行业呈现下行趋势，消费者更注重性价比，高价策略面临挑战 [10] 公司面临的争议与挑战 - 价格争议贯穿多年，产品如手剥松子536元/kg、冻干草莓278元/kg、腰果196元/kg，被戏称为“薛记珠宝”，公司回应称高成本源于原料与工艺 [3][9] - 消费者口碑分化，有反馈质量下降、下架受欢迎产品，员工透露公司常下架好吃产品、上架难吃产品 [11] - 添加剂问题引发健康担忧，例如果脯类产品被指含添加剂，消费者感觉被背刺，开始寻找平替和代工厂 [11][12] - 外部竞争加剧，琦王花生强调“小锅慢炒”，熊猫沫沫以“新鲜炒货零食”定位，稀释薛记的“现炒新鲜”核心优势 [12] 业务转型与新渠道探索 - 2023年组建电商事业部，在德州临邑设万余平米仓库专供电商，日发货能力达几万单，线上选品与线下差异化 [18] - 2024年春糖期间首次涉足流通渠道，打破直营和加盟模式，尝试向更广市场渗透 [18] - 创始人薛兴柱2024年9月入驻视频号宣传，但评论区负面反馈集中，指向价格过高 [18] - 2024年11月26日入驻山姆后，公司高调在官方小红书发布消息，回应增长焦虑 [19] 行业整体困境 - 高端零食品牌普遍陷入增长困境，良品铺子2025年前9个月营收41.4亿元，同比下降24.45%，净亏损1.22亿元，扣非后净亏损1.46亿元 [14] - 三只松鼠2025年前三季度营收77.59亿元，同比增长8.22%，但归母净利润降至1.61亿元，同比降幅52.91%，增收不增利 [14] - 行业面临量贩零食崛起、价格战加剧挑战，高端品牌需在扩张中平衡“新鲜品质”优势与成本控制，避免渠道失衡 [19]

市场表现 - 11月26日食品饮料板块涨幅为0.2%，跑输沪深300指数约0.4个百分点，在申万31个子行业中排名第10 [1] - 子板块中零食（+0.8%）、软饮料（+0.7%）、预加工食品（+0.4%）表现相对靠前 [3] - 欢乐家、海欣食品、有友食品涨幅领先 [3] 重要公告 - 百润股份公告百润转债回售期已于2025年11月25日收盘后结束 [6] - 盐津铺子完成回购注销5名激励对象合计70,000股限制性股票，占注销前总股本2.72亿股的0.026% [6] - 泉阳泉公告已收回于2025年10月24日使用8,400.00万元闲置募集资金购买的现金管理产品 [9] - 一鸣食品将召开2025年第三季度业绩说明会，公司已于2025年10月31日发布三季报 [9] - 紫燕食品将召开2025年第三季度业绩说明会，公司已于2025年10月25日发布三季报 [9] 行业新闻 - 海特真露公司宣布旗下小飞象（FiLite）发泡酒品牌销量突破26亿罐（以350毫升罐装计，截至11月4日） [9] - 金沙酒业官方商城即将上线摘要酒丙午马年生肖酒新品，规格为1500ml/瓶 [8] - 单瓶礼盒装五粮液丙午马年生肖酒（500ml）于11月25日10:00在京东超市开启预售，售价为2999元/瓶 [9] 公司日程备忘录 - 华统股份于2025/11/24解禁1.67亿股 [8] - 连花控股、一致履宇于2025/11/26分别解禁181万股和114万股 [8] - 洋河股份、ST加加、舍得酒业等公司将于2025/11/26至2025/11/28召开股东大会 [8]

行业指数表现 - 2025年11月1日至11月17日食品饮料行业指数上涨2.6%，相对于全A指数实现2.6%的超额收益，在31个子行业中排名第15位 [3] - 板块内部预加工食品、烘焙食品、乳制品涨幅居前，分别为+9.4%、+7.6%、+4.5% [3] - 11月上旬食品饮料指数持续修复，主要得益于市场风格切换以及CPI增速转正形成催化 [1] 魔芋零食行业展望 - 2025年魔芋零食行业呈现高度景气，盐津铺子、卫龙美味等公司的收入与股价均实现相对于零食大盘的超额增长 [1] - 展望2026年，行业成长仍具持续性，健康+美味的底层逻辑未改，渗透率仍有提升空间，创新“魔芋+”产品有望拓宽品类上限 [1] - 竞争格局方面，头部企业如卫龙、盐津铺子具备品类心智、规模与渠道优势，预计能有力应对价格竞争，长期看CR2有望持续提升 [1] 白酒批价数据跟踪 - 11月17日飞天茅台整箱批价为1680元，散瓶批价为1655元，较10月31日分别上涨5元和15元，但较去年同期分别下降585元和555元 [2] - 八代普五批价855元，国窖1573批价850元，均与10月31日持平，但较去年同期分别下降95元和10元 [2] - 青花20批价358元，较10月31日下降2元，M6+批价540元，与10月31日持平 [2] 原材料及包装成本 - 包装材料中玻璃、PET、包膜价格同比分别下降16.9%、6.9%、8.1%，而铝材、纸箱价格同比分别上涨5.4%、17.2% [2] - 主要原材料白糖、面粉、棕榈油、猪肉、葵花籽价格同比分别下降11.1%、2.2%、12.1%、25.6%、6.9% [2] - 鹌鹑蛋、大豆价格同比分别上涨6.9%、6.1%，2025年9月大麦进口价格同比上涨3.6% [2] 乳制品市场数据 - 11月6日国内生鲜乳价格为3.02元/公斤，同比下降3.2%，环比下降0.3%，但跌幅有所收窄 [2] - GDT拍卖全脂奶粉中标价为3503美元/吨，同比下降5.7%，环比下降3.0% [2]

三只松鼠“鼠”字花名文化事件 - 有网友发帖称入职三只松鼠后会失去本名，改为“鼠某某”，引发广泛关注[2] - 公司回应确有以“鼠”字作为名字前缀的文化，旨在营造亲切、可爱的氛围，但此举没有强制规定[2] - 公司董事会办公室工作人员表示，入职时每位同事都会取一个以“鼠”字开头的署名，象征大家同属一个大家庭，以充分发挥潜能、增强团队凝聚力[2][3] - 创始人兼CEO章燎原在公司内部的花名为“松鼠老爹”[3] - 公司将顾客称为“主人”，员工自视为“小松鼠”，以塑造亲切品牌形象并拉近与消费者的距离[3] - 员工具体取名为自愿行为，只要不重复公司不会过多干预，以便把工作和生活区分开来[3] 消费者认知与品牌形象影响 - 公司曾因消费者退货时收件人显示为“退货鼠”引发争议，被质疑不尊重消费者[4] - 公司在推行特色企业文化时未主动对外进行预防性解释或宣传，认为这属于内部文化建设范畴，公众了解初衷后普遍表示理解和认可[4] - 专家分析指出，将“松鼠”改为“鼠”的花名文化，可能造成品牌形象前后不一致，引发消费者认知错乱，并挑战消费者的固有认知[5] - 从生物学分类看，松鼠属于啮齿目松鼠科，而鼠类属于啮齿目鼠科，两者存在明显区别[5] 互联网行业花名文化概览 - 互联网企业起花名是常见现象，例如阿里巴巴每位员工入职时都要取一个武侠味的花名，如马云叫“风清扬”[6][8] - 腾讯员工普遍使用英文名作为花名，如马化腾叫“Pony Ma”，以淡化职位等级，符合公司“扁平化管理”理念[6][8] - 拼多多早期团队元老以水果蔬菜名称取花名，如董事长陈磊叫“土豆”[6][8] - 网易曾倡导员工在内部沟通中用昵称代替“哥”“姐”“总”等称呼，出现“富贵”、“旺财”等热门花名[6][8] 企业文化建设与品牌管理专家观点 - 专家认为，企业起花名是一种企业文化建设行为，目的在于增强员工凝聚力和归属感，折射管理者的价值观[10] - 文化不等于品牌，品牌是对顾客的价值承诺，是吸引顾客的营销手段，不宜把企业文化建设成果直接向顾客展示和推广[10] - 花名仅是表象，其本质在于企业欲塑造的文化与组织氛围，若企业文化与之不符，生搬硬套易“水土不服”[10] - 当企业倡导的价值观与顾客追求的价值观高度契合时，文化与品牌便实现贯通，形成稳固的内外承诺，这是品牌建设的理想境界[10] 三只松鼠近期业绩表现 - 2025年三季度财报显示，公司前三季度营业收入为77.59亿元，同比增长8.22%[5] - 同期归母净利润为1.61亿元，同比下降52.91%[5]

文章核心观点 - 2026年消费基本面有望筑底企稳 食品饮料行业迎来重要布局时点 [1] - 行业在政策支持与基本面筑底背景下 2026年有望实现业绩与估值的双重修复 [1] 白酒行业 - 板块处于低预期 低持仓 低估值状态 近两个季度报表快速出清 [2] - 行业供需矛盾缓解 政商务消费已大幅下降 居民消费有望逐步复苏 [2] - 经济预期好转将带动板块估值快速修复 建议关注茅五泸汾等标的 [2] 啤酒行业 - 2026年以结构性行情为主 具备大单品成长逻辑的公司更具投资机会 [3] - 盈利水平向上提升 驱动力来自8-10元价格带产品扩容及费效比提升 [3] 乳制品行业 - 2026年布局原奶周期反转关键窗口 需求端预计随深加工产能投产恢复增长 [4] - 供给端奶牛存栏去化 奶价低于平均成本 26年奶价有望恢复至成本以上 [4] 软饮料行业 - 优先布局增长空间大的功能饮料及把握包装水赛道格局变化机遇 [5] - 减糖型功能饮料有望发力 挖掘白领群体抗疲劳即饮饮料需求 [5] 零食行业 - 零食量贩板块规模效应放大 行业毛利率和净利率有望提高 关注龙头万辰集团 [6] - 魔芋制品通过健康理念保持高景气度 市场规模相对较低 增量空间广阔 关注卫龙美味和盐津铺子 [6] 投资主线 - 关注业绩确定性较高个股 如经营韧性强的白酒龙头及竞争力强的饮料龙头 [6] - 关注较高股息行业 如原奶周期反转 供给侧去化的乳制品行业 [6] - 关注成长性较高行业 如量贩零食和魔芋类零食等 [6]

核心观点 - 报告对2026年食品饮料行业持乐观态度，认为消费基本面有望筑底企稳，当前机构持仓处于低位，板块配置价值凸显 [1][12] - 投资主线围绕三条展开：业绩确定性高的白酒及饮料龙头、受益于原奶周期反转且股息率较高的乳制品、以及仍处高速成长期的量贩零食和魔芋制品等细分赛道 [12] 行情回顾 - 2025年初至11月7日，食品饮料板块绝对收益为-6.0%，在31个行业中排名垫底（31/31），主要受传统消费疲软及禁酒令影响 [16] - 子板块表现分化显著，保健品、软饮料、零食涨幅靠前（分别为14.5%、10.9%、8.3%），而白酒、啤酒、调味品则表现不佳（分别为-11.3%、-15%、-7.1%） [19][21] - 市场偏好集中于渠道创新驱动（如万辰集团涨幅126%）和新品放量预期（如会稽山）的公司 [20] - 2025年第三季度食品饮料板块基金重仓持股占比降至6.4%，超配比例降至2.4%，回落至2017年水平 [23][26] 白酒行业 - 行业处于周期底部，呈现低预期、低持仓、低估值状态，近两个季度报表快速出清，2025年第三季度板块营收和利润均下滑约20% [1][27] - 分价格带看，2025年第三季度高端酒、次高端酒、区域地产酒营收增速分别为-15.1%、-14.4%、-38.9% [27][29] - 批价方面，高端酒下跌显著，公斤茅台、精品茅台、飞天茅台批价同比分别下降19%、17%、27%，截至11月8日25年原箱茅台批价降至1685元 [46][48] - 行业集中度持续提升，白酒上市公司市占率从2016年的21.1%提升至2024年的55.1% [54][58] - 趋势上呈现四大特点：份额向头部名酒大单品集中、产品向"低度化"和"年轻化"探索、酒企普遍采取"控量稳价"策略、即时零售等新渠道快速增长（如美团闪购618期间白酒成交额同比增长超10倍） [53][59][61][62][63] - 展望2026年，在"反内卷"政策推动通胀温和回升（2025年10月核心CPI同比升至1.2%）及美元宽松周期开启的背景下，板块估值有望修复 [1][65][66][67] 啤酒行业 - 2025年销量表现平淡，结构性强于总量，预计2026年仍以结构性行情为主 [2][73] - 产品结构升级持续，中高端大单品如燕京U8增长势能延续，华润啤酒旗下喜力在2025年上半年实现超20%增长 [2][75] - 成本端维持低位，大麦价格同比仅上涨4%，包材价格稳定，预计2026年成本环境依然有利 [2][76][78] - 盈利能力处于向上通道，主要驱动力来自8-10元价格带产品扩容及费效比提升 [2][80] 乳制品行业 - 布局2026年原奶周期反转机会，当前奶价（3.06元/公斤）已低于全社会牧场平均完全成本（3.30元/公斤） [3][87] - 供给端持续去化，2025年1-4月每月去化3-4万头奶牛，预计2026年去化趋势延续；需求端随着深加工产能投产有望恢复增长 [3][86][88] - 若奶价回升，下游乳企毛销差有望提升，上游牧场盈利能力将改善 [3][89] - 高股息提供安全边际，伊利股份TTM股息率达6.2% [3][93][94] 软饮料行业 - 2025年行业公司表现分化，占据强势增长赛道的东鹏饮料营收、净利增速持续保持在30%以上，而部分区域性饮料公司仍处调整期 [4][95][97] - 功能饮料赛道空间广阔，减糖型产品是未来方向，2024年中国减糖型能量饮料占比仅0.68%，远低于美国的53% [4][100][103] - 包装水赛道格局生变，娃哈哈调整为农夫山泉、华润饮料等龙头提供了份额修复机会 [4][104][107] - 估值方面，东鹏饮料2026年预期PE为24倍，处于2019年以来3%的低百分位 [4][99] 零食行业 - 新渠道驱动力强劲，零食量贩渠道2019-2024年市场规模复合年增长率高达91.3%，门店数量翻倍增长 [5][115][117] - 万辰集团2025年第三季度营收同比增长44.15%，规模效应下毛利率和净利率分别提升至12.14%和5.15% [5][108][112][113] - 魔芋制品等高景气品类保持增长，盐津铺子凭借"大魔王"单品推动营收增长 [5][108][113] - 行业2025年第三季度营收同比增长30.97%，但净利率同比微降0.54个百分点至11.43% [5][108][111]

行业投资评级 - 食品饮料行业投资评级为“优于大市” [1][5] 核心观点 - 白酒板块红利属性凸显，基本面处于左侧寻底阶段，当前是左侧布局时机 [2][10] - 展望2026年，食品饮料板块有三个主要判断：红利属性体现，估值仍有空间；C端消费是行业基本盘，但B端和商务场景复苏或更快；健康创新品类和数字化供应链是重要方向 [3] - 随着年底临近，机构布局新财年，2026年看多食品饮料板块 [3] 行情回顾 - 本周食品饮料板块（A股和H股）累计下跌1.52% [1] - 其中A股食品饮料（申万食品饮料指数）下跌1.36%，跑赢沪深300指数约2.41个百分点 [1] - H股食品饮料（恒生港股通食品饮料）下跌3.69%，跑输恒生消费指数0.19个百分点 [1] - 本周板块涨幅前五的公司为南侨食品(11.91%)、伊利股份(2.65%)、古井贡酒(2.10%)、双汇发展(1.26%)和贵州茅台(0.69%) [1] 细分板块观点 - 品类基本面延续分化，排序为饮料＞食品＞酒类 [2] - **白酒**：板块节奏类似2013-2014年，估值提前反映业绩包袱去化，伴随供需两端积极因素增多，到2026年第一季度前有望获得绝对收益 [10] 茅台批价为1650元，比去年同期下跌26%，同比降幅逐步企稳收窄 [10] 推荐泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、古井贡酒，并关注五粮液、洋河股份、舍得酒业的改革节奏 [2][10] - **啤酒**：行业库存良性，静待需求回暖，主要龙头估值已回落至25倍PE以下 [2][11] 全年啤酒龙头利润增长具备较强支撑，推荐燕京啤酒、华润啤酒、珠江啤酒，偏好低波高股息的资金可继续持有重庆啤酒 [2][11] - **乳制品**：需求平稳复苏，供给渐进出清，预计2026年需求延续改善 [2][13] 重点推荐具备估值安全边际的龙头乳企伊利股份 [2][13] - **饮料**：行业景气延续，龙头明显跑赢，无糖茶、能量饮料、大包装的增长红利依然存在 [2][14] 推荐农夫山泉、东鹏饮料，并关注今年表现较优的茶饮龙头 [2][14] - **零食**：行业进入从渠道驱动为主变为品类驱动为主、渠道为辅的增长模式，魔芋零食的品类红利依然突出 [2][11] 重点推荐卫龙美味、盐津铺子 [2][11] - **餐饮供应链**：三季报披露结束，行业磨底信号明显，竞争格局趋于稳定 [2][12] 2025年9月国内餐饮收入实现4509亿元，同比增长0.9%，其中限额以上单位餐饮收入1347亿元，同比下降1.6% [12] 推荐颐海国际、海天味业、安井食品，并关注千味央厨 [2][12] 推荐组合及重点公司 - 当前推荐投资组合为贵州茅台、巴比食品、东鹏饮料、卫龙美味、泸州老窖 [3][15] - **贵州茅台**：预计2025-2027年营业总收入为1835.2亿元/1920.6亿元/2021.3亿元，同比增速为+5.4%/+4.7%/+5.2% [15] 预计归母净利润为905.9亿元/952.1亿元/1005.2亿元，同比增速为+5.1%/+5.1%/+5.6% [15] 当前股价对应2025年市盈率为19.8倍 [15] - **东鹏饮料**：预计2025/2026/2027年收入为209亿元/259亿元/310亿元，同比增速为+32%/+24%/+20% [15] 预计净利润为46亿元/58亿元/71亿元，同比增速为+38%/+27%/+22% [15] 对应市盈率为32倍/25倍/21倍 [15] - **泸州老窖**：预计2025-2027年收入为272.2亿元/280.7亿元/311.1亿元，同比增速为-12.8%/+3.1%/+10.8% [16] 预计归母净利润为113.4亿元/118.3亿元/132.8亿元，同比增速为-15.8%/+4.3%/+12.2% [16] 当前股价对应市盈率为17.4倍 [16] - **卫龙美味**：预计2025/2026年营业收入为75.3亿元/90.6亿元，同比增速为+20.1%/+20.4% [16] 预计归母净利为14.7亿元/18.0亿元，同比增速为+37.8%/+22.1% [16] 当前股价对应市盈率分别为19倍/16倍 [16] 周度数据跟踪 - **白酒批价**：本周箱装飞天茅台、散装飞天茅台、普五批价下跌，国窖批价持平 [33] - **啤酒产量**：9月啤酒产量上升 [47] - **原材料**：大麦进口价格有所下降 [47]

公司文化事件 - 有网友发帖称三只松鼠员工入职后会将名字改为"鼠某某" [2] - 公司工作人员回应称内部确实存在以"鼠"字作为名字前缀的文化 认为更亲切可爱且突出品牌特色 [6] - 公司解释该做法非强制性 是在入职时被告知习惯且员工接受并未提出异议 [6] 公司基本信息 - 三只松鼠股份有限公司由章燎原创立于2012年 总部位于安徽芜湖 主要经营坚果和休闲零食 [6] - 公司于2019年上市 被称为"国民零食第一股" [6] 市场表现 - 截至11月24日收盘 三只松鼠(300783 SZ)股价上涨0 63% 报22 46元 [7] - 公司市值约90亿元 [7]