Workflow
红豆薏米水
icon
搜索文档
低欲望时代,这五个赛道仍在疯狂卷钱
创业家· 2025-12-17 10:15
文章核心观点 - 传统消费领域(如计生用品)面临显著下滑,反映出社会进入“低欲望”阶段 [2][3] - 消费欲望并未消失,而是转向了新的、能提供情绪价值与自我满足的高增长赛道 [4] - 企业未来的发展关键在于将自身战略与国家宏观趋势、技术变革及用户新需求相结合 [21][25] 低欲望社会下的消费趋势转变 - 传统计生用品行业出现大幅下滑,2020年杜蕾斯销量腰斩,整个行业下滑40%,“蓝色小药丸”下滑13% [2] - 社会结婚率下降20%,大型电商购物节如618全网成交额出现负增长7%,双十一已连续四年不公布具体战绩 [2][3] - 消费疲软的表象被概括为“性萧条”,其本质被认为是进入了“低欲望社会” [3] 五大高增长消费新赛道 宠物消费升级 - 2024年中国宠物市场规模已达3020亿元,平均每3个年轻人就拥有一只宠物 [4] - 宠物消费场景不断拓宽,涵盖外卖、打车、智能家居、玩具盲盒等,其花销甚至已超过母婴赛道 [5] - 该赛道逻辑在于将人类世界的产品与服务用宠物重做一次,满足现代人的“陪伴感”需求 [5][6][20] 内啡肽经济 - 过去10年中国新增2亿运动人群,户外、飞盘、骑行、滑雪、网球等运动潮流轮动兴起 [8] - 以昂跑、亚瑟士、伯希和为代表的运动品牌迅速增长 [8] - 本质是人们在外部世界不确定性中,转向追求对身体的主控权,从运动中获取内部愉悦感,即“掌控感” [8][20] 香氛疗愈 - 香氛品牌如观夏、伊索、Le Labo成功售卖出“情绪溢价” [8] - 2023年香氛市场规模为8.5亿美元,并以每年10%的速度增长 [8] - 该赛道满足人们对“治愈感”的需求,未来5年能带来好心情的生意具备潜力 [8][9][20] 情绪快消品 - 代表性产品包括Jellycat的毛绒玩具、Tagi的彩色小物、野兽派花店、泡泡玛特的Labubu等 [12] - 产品具备价格低、决策快、体验强、易分享的特点,本质是提供及时满足的“情绪药丸” [13][14] - 为消费者提供“仪式感”和即时的情绪价值 [15][20] 自救经济 - 表现为“朋克养生”,即白天透支、晚上自救的消费行为,如一边熬夜一边泡脚 [17][18] - 百事推出的益生元可乐、红豆薏米水在4个月内销售额破亿 [16] - 康师傅、三得利等品牌推出健康茶饮,艾草足贴、蒸汽眼罩、褪黑素软糖等产品热销 [17][19] - 驱动因素并非年轻人变得更健康,而是健康焦虑催生的对“安全感”的需求 [19][20] 企业战略发展建议 - 企业需将自身发展融入国家战略、技术趋势、全球化视野与用户需求的共振之中 [21][25] - 建议通过专业课程把握宏观趋势,例如解读国家“十五五”规划,以锚定未来五年的战略方向 [25][26] - 需要关注AI技术重构产业、全球化变局等宏观背景,曾经的路径已然失效,寻找新的破局点至关重要 [25] - 具体战略构建包括品牌升级与品类突围、新全球化背景下的出海战略、新万店连锁的增长路径等 [29]
低欲望时代,这五个赛道仍在疯狂卷钱
创业家· 2025-11-29 10:07
行业趋势分析 - 传统避孕套行业出现显著下滑,杜蕾斯2020年销量腰斩,整个行业下滑40%[2] - 与性健康相关的产品如"蓝色小药丸"也出现13%的下滑[2] - 社会结婚率下降20%,反映低欲望社会特征[2] 消费市场表现 - 电商大促活动表现疲软,618全网成交额出现7%的负增长[3] - 双十一购物节连续四年不公布成交战绩[3] - 消费欲望转向新的出口,出现五个高增长赛道[4] 高增长赛道分析 宠物消费升级 - 2024年宠物市场规模达到3020亿元[4] - 平均每3个年轻人就拥有一只宠物[4] - 宠物花销已超过母婴赛道[5] - 涌现宠物外卖、宠物打车、宠物智能家居、宠物玩具盲盒等新产品[5] 内啡肽经济 - 过去10年中国新增2亿运动人群[8] - 户外运动、飞盘、骑行、滑雪等运动依次走红[8] - 当前网球运动兴起,带动昂跑、亚瑟士、伯希和等运动品牌快速增长[8] 香氛疗愈 - 2023年香氛市场规模达8.5亿美元[8] - 行业以每年10%的速度增长[8] - 观夏、伊索、Le Labo等品牌成功卖出情绪溢价[8] 情绪快消品 - 包括Jellycat的陪睡员、Tagi的鲜艳色彩小物、野兽派的情绪花店、泡泡玛特的Labubu等产品[12] - 具有价格低、决策快、体验强、易分享等特点[14] - 本质是及时满足的情绪药丸[13] 自救经济 - 百事推出益生元可乐、红豆薏米水等产品,4个月销售额破亿[16] - 康师傅、三得利推出健康茶饮,反映朋克养生趋势走红[17] - 艾草足贴、蒸汽眼罩、褪黑素软糖等产品满足安全感需求[19] 消费需求本质 - 五个增长趋势对应低欲望社会的五种需求:陪伴感、掌控感、治愈感、仪式感、安全感[20] - 这些需求构成产品额外的价值感[20] - 未来5年,能带来好心情的都是好生意[9]
难喝又不低于5元的中式养生水,能打败4元的冰红茶吗?
新消费智库· 2025-11-21 13:03
养生水市场现状 - 2025年养生水市场呈现割裂状态,一方面在CVS、盒马等门店占据货架和冰柜C位,另一方面在传统门店几乎看不到该产品 [4] - 在小红书等社交平台,养生水被宣传为具有护肤和促进消化等功效,但实际口感普遍被评价为“难喝” [4] - 2025年夏季5元价位养生水产品大量涌现,但传统饮料大厂很少涉足该领域 [6] 品类发展历程 - 养生水品类由新生代消费者推动,从“可乐加枸杞”的朋克养生概念起步,逐步发展为药店推出的养生茶饮包和医院推出的中药面包等产品 [7] - 罗森便利店与“一整根”品牌合作推出的熬夜水使人参水概念走红,虽然该产品最终失败,但渠道商获得了利润 [9] - 元气森林推出的红豆薏米水(后更名为自在水)使中式养生水正式成为独立品类,该公司推动的无糖趋势为养生水发展奠定基础 [9] 产品特征与营销策略 - 养生水产品主打“无糖+中式养生”概念,通过怪异口味突出传统特色,500ml装产品定价均不低于5元 [9] - 渠道商采用第二瓶半价等促销策略,例如将外面卖5元的产品以10.5元两瓶的价格销售 [9] - 产品在CVS、盒马等渠道获得优先陈列位置,包括结账前台和冰柜C位,并采用多样化瓶型设计提升颜值吸引力 [11] - 市场上出现“万物皆可养生”趋势,除传统陈皮、薏米等原料外,决明子、双芪、亚麻籽等新原料被广泛应用 [11] 市场痛点与挑战 - 价格过高是主要痛点,500ml装养生水定价超过5元,而传统饮料500ml装通常不超过3元,1L装只卖4元 [13] - 口感难喝制约复购率,虽然“配料表干净”作为卖点,但类似“白人饭”的健康概念实际体验较差 [13] - 产品主要依靠第一次购买的好奇心驱动,难以维持长期消费需求 [13] 渠道与消费人群分析 - 养生水采用渠道引导市场的新模式,由渠道商提出概念并找代工厂生产,流程短且利润高,适合盒马、山姆等渠道运作 [15] - 传统饮料企业因生产线改造成本高(需几百万元)而难以快速跟进新品开发 [15] - 目标消费群体为非饮料重度消费者的小众人群,难以支撑更大市场规模 [16] - 饮料主流消费群体为外卖、快递小哥等重度消费者,例如统一焕神功能饮料1L装售价6元,年销量超过3亿,冰红茶系列在外卖群体中支撑近200亿市场规模 [17] 行业趋势对比 - 2025年出现矛盾现象:啤酒产品向“甜”方向发展,而饮料却朝着“不甜、难喝”方向演进 [18] - 养生水发展路径类似自嗨锅、拉面说等产品,虽然抓住“一人食”“非油炸”“养生”等概念,但产品体验存在反人性问题,导致新渠道热闹而传统渠道冷清 [20]
低欲望时代,这五个赛道仍在疯狂卷钱
创业家· 2025-11-10 10:13
行业趋势分析 - 传统避孕套行业面临显著下滑,杜蕾斯2020年销量腰斩,整个行业下滑40% [2] - 与亲密关系相关的产品需求萎缩,如“蓝色小药丸”销量下滑13%,结婚率下降20% [2] - 整体消费市场呈现疲软态势,618全网成交额负增长7%,双十一连续四年不公布成交数据 [3] 新兴高增长赛道 - 宠物消费升级成为重要趋势,2024年宠物市场规模达3020亿元,平均每3个年轻人拥有一只宠物 [4] - 宠物细分市场创新活跃,涌现出宠物外卖、宠物打车、宠物智能家居、宠物玩具盲盒等新产品 [5] - 内啡肽经济崛起,过去10年中国新增2亿运动人群,户外、飞盘、骑行、滑雪、网球等运动轮番火热,带动昂跑、亚瑟士、伯希和等品牌增长 [8] - 香氛疗愈市场快速增长,2023年市场规模达8.5亿美元,并以每年10%的速度增长 [8] - 情绪快消品需求旺盛,表现为Jellycat的玩偶、Tagi的彩色小物、野兽派花店、泡泡玛特Labubu等产品的流行,具备价格低、决策快、体验强、易分享的特点 [11][12][13][14] - 自救经济(朋克养生)走红,案例如百事推出益生元可乐和红豆薏米水4个月销售额破亿,康师傅、三得利推出健康茶饮,艾草足贴、蒸汽眼罩、褪黑素软糖等产品热销 [16][17][18][19] 低欲望社会下的消费需求本质 - 五大增长趋势对应五种核心需求:陪伴感(宠物经济)、掌控感(内啡肽经济)、治愈感(香氛疗愈)、仪式感(情绪快消品)、安全感(自救经济) [20] - 产品的额外价值感(情绪价值)成为关键购买驱动因素 [20] 日本品牌穿越周期的经营逻辑 - 核心经营理念为“耕地逻辑”,即深入现场、亲手触摸、观察细节,在全场景中让消费者“超预期”,通过“稳根基+小创新”积累增长势能,而非追求颠覆性冒险 [26] - 7-11的OFC(区域督导)模式基于门店实际销售数据,为加盟商提供选品、陈列、库存建议,实现总部与加盟商共生,而非单纯管理 [27] - 神户物产业务超市通过买手深入菜市场观察消费者行为来确定产品配比,并依托近郊工厂实现制售一体化,自有品牌商品占比近一半,建立低成本优势 [27] - WORKMAN从B端转型C端成功的关键在于不去追逐都市潮流,而是深入工地、郊区等真实场景,填补蓝领群体对“耐穿又不贵的裤子”的需求空白 [28] - 龟甲万每年收集10万份消费者反馈,根据不同烹饪场景研发不同盐度和发酵时长的酱油,从场景需求出发打磨工艺 [28] - 花王将高研发投入与海外市场的差异化需求直接挂钩,通过“技术矩阵运营”将技术转化为产品收入 [28] - 三得利威士忌调和师奥水精一每天品尝200种原酒,通过酒体本身判断陈酿效果,而非依赖实验室数据,以此保证产品独特风味 [29] - FANCL聚焦“无添加、功能性健康食品”,针对不同市场进行产品微调,如为中国顾客将胶囊改小,验证了需求的跨地域适配性 [30] 日本游学案例企业亮点 - WORKMAN在日本拥有1000余家店铺,比优衣库多约300家,其店铺数、利润率增速及市值表现均十分亮眼,大部分店铺年销售额突破一亿日元 [34] - 神户物产业务超市拥有1000多家店铺,销售规模达200亿人民币,拥有340支PB(自有品牌)商品,在日本国内自有25家食品加工工厂,全球合作工厂超过350家 [35] - 龟甲万是一家生存了380余年的酱油企业,如今产品线已扩展至调料、葡萄酒、番茄制品等领域,拥有2000多种相关产品 [36] - 三得利为创立于1921年的老牌企业,以其威士忌(如山崎、响)和啤酒产品闻名,首席调和师奥水精一主导开发了“响30年”、“山崎50年”等多款世界知名威士忌 [38][39]
2024年中国养生茶饮行业现状研究及消费者洞察报告
搜狐财经· 2025-09-23 02:48
行业市场规模与增长 - 2023年中国养生茶饮市场规模达411.6亿元,同比增长27.3% [1] - 预计到2028年市场规模将突破千亿元,达到1189.5亿元 [1][8] - 行业增长由中医药文化复兴、国民健康需求升级与消费习惯变迁共同推动 [1] 行业发展核心驱动力 - 政策支持为行业注入强劲动力,2023年11月国家卫健委等部门将党参、铁皮石斛等9种物质纳入"药食同源"目录 [1][21] - 国民健康意识提升奠定增长基础,2023年中国保健品市场规模达3282亿元,预计2026年将突破4000亿元 [2][24] - 养生文化深度融入大众生活,小红书平台"中医养生"词条总浏览量高达32.06亿,创作参与人数超81万 [2] 行业主要特点与品类分析 - 行业呈现品类多元化与消费群体年轻化两大特征 [2] - 市场已形成袋泡茶、固体膏状、瓶装饮料、冲泡粉末、门店现制五大主流品类 [2][18] - 袋泡茶最受消费者青睐,占比达45.9% [2] - 门店现制类养生茶品牌如荷田水铺、椿风凭借"国风养生"定位崛起,荷田水铺在2024年获得Pre-A轮融资,品牌估值达6.6亿元 [2] 消费者画像与行为洞察 - 25-35岁年轻消费者占比达37.6%,其中48.8%表示未来消费意愿会增加 [3] - 女性消费者占比56.1%,新一线及二线城市消费者占比43.2%,月收入5001-15000元的中等收入人群是消费主力 [3] - 65.2%的消费者在购买时优先考虑口感与口味,其次是消费者评价(42.6%)和品牌知名度(41.7%) [3][9] - 安神助眠(53.5%)和健脾祛湿(49.7%)是消费者最主要的功效诉求 [3] 销售渠道与信息传播 - 线上平台是主要销售阵地,71.2%的消费者通过淘宝、拼多多等综合电商平台购买 [3] - 直播电商(49.5%)和社区电商(42.4%)也是重要渠道 [3] - 短视频平台是主要信息获取渠道,占比45.6% [3] 未来发展趋势与创新方向 - 产品创新与渠道拓展是行业发展的核心方向 [3][10] - 消费者对"提高维生素含量"和"有机食品"的关注度分别达47.4%和46.6%,低糖低热量、零糖零卡成为重要创新方向 [3] - 企业需通过技术升级、产学研合作优化产品配方,并针对不同地域、人群需求开发细分产品 [3][10]
养生水市场走红,谁在收割年轻人的“情绪价值”?
每日经济新闻· 2025-09-07 12:33
行业趋势 - 养生水市场迅速崛起 成为包装饮料行业新兴赛道 在果汁同质化严重和新茶饮价格下探背景下脱颖而出[4][5] - 中式养生水市场规模2023年达4.5亿元 预计2028年将增长至108亿元 年复合增长率显著[9] - 养生水对无糖饮料市场具有替代效应 2024-2028年间将逐步挤占无糖饮料市场份额[9] 市场参与者 - 传统果汁品牌乐源通过转型养生水获得新机 其养生水产品在整体营收中占比超过10%[2][5] - 元气森林2023年推出"自在水"系列 2024年销售额突破10亿元 成为公司史上最快破亿单品[7] - 新品牌可可满分从椰子饮品转向养生水 已获得真格基金和梅花创投投资[8] - 截至2024年底 已有43个品牌127款养生水产品上市 行业呈现快速扩张态势[8] 产品特性 - 养生水采用药食同源中药材如决明子 薏仁 人参 石斛 酸枣仁等作为原料[1] - 产品定位介于白水与碳酸饮料之间 既有滋味又蕴含中式养生理念 满足消费者情绪需求[3][9] - 目前产品原料主要集中在红豆 薏米 枸杞 山楂等传统食材 创新不足导致同质化现象显现[10] 渠道布局 - 商超渠道成为重要推手 乐源通过与盒马等商超联合推广率先打开市场[5] - 养生水同时覆盖线上线下渠道 包括大型商超和超级直播间等销售通路[5] - 全国已有超过70家工厂具备养生水代工能力 多数品牌采用轻资产运营模式[10] 资本动向 - 养生水赛道吸引真格基金 梅花创投等投资机构布局[2][8] - 高毛利特性吸引企业进入 创新品类有助于改善工厂整体毛利率[8] - 行业遵循爆款逻辑 通过代工快速试产成为普遍运营模式[10]
祛湿焦虑,让中国人交了多少智商税?
虎嗅APP· 2025-08-31 03:06
祛湿市场热度与消费者行为 - 祛湿话题在社交平台浏览量突破8亿次 18-34岁女性用户是主力消费群体[4] - 新疆吐鲁番因接近80度高温成为祛湿圣地 吸引大批游客体验沙疗[4] - 电商平台宣称排湿毒的足贴月销过万 超市祛湿功效红豆薏米水销量直线上升[6] 祛湿市场规模与增长 - 祛湿相关产品市场规模接近680亿元[6] - 祛湿成为滋补类产品最受追捧功效 2019-2023年市场年均增长达213%[16] - 社交平台祛湿相关笔记达5.71万篇 其中10%为商业推广 预估投放金额达706万元[16] 产品形态与消费趋势 - 祛湿产品形成全品类矩阵:茶饮/袋泡茶/冻干粉/药丸/浓缩液/饼干/能量棒/面包/冰淇淋[16] - 瓶装祛湿水(500ml售价6-8元)占据商超饮料C位 因养生功效买单的消费者占65.5%[16] - 超过1/3的90后和00后不反感养生商业化 认为带有娱乐化和社交化属性[12][17] 行业竞争与供应链 - 红豆薏米水品类已有近20个品牌 具备自主生产能力的仅4家[19] - 行业缺乏统一官方标准 准入门槛低 提供第三方功效检测的产品不足四成[18] - 多数品牌依赖贴牌代工 行业处于跟风模仿缺乏规范的初级阶段[19] 消费者心理与营销策略 - 祛湿被赋予情绪寄托功能 长痘/失眠/便秘等均可归结为湿气原因[19] - 维生素B族补剂因症状相似被标榜为调理湿热体质 日本美白薏仁产品进入中国变为排湿神器[18] - 资本将湿气概念作为流量密码 市场分化为智商税派和体验派两极[18] 历史背景与代际差异 - 养生焦点从温饱年代进补转向物质丰裕后祛湿祛火[22] - 90/00后渴望明确治疗步骤 祛湿因直观性和体验感更易被接受[23][24] - 与传统冬病夏治理念不同 现代年轻人倾向于自我诊断和标准化解决方案[7][12]
祛湿焦虑,让中国人交了多少智商税?
虎嗅· 2025-08-30 02:00
市场热度与规模 - 祛湿相关产品市场规模接近680亿元[4] - 祛湿市场年均增长率高达213%(2019-2023年)[16] - 社交平台祛湿话题浏览量突破8亿次,主要受众为18-34岁女性[1] 消费群体特征 - 90后和00后群体中超过1/3不反感养生商业化[11] - 65.5%消费者因减肥/祛湿功效购买养生饮料[15] - 典型消费者每月祛湿支出达1500元(含艾灸/理疗/保健品)[10] 产品形态与品类 - 祛湿茶饮占据市场份额最高,500ml瓶装产品售价6-8元[15] - 产品矩阵涵盖茶饮/袋泡茶/冻干粉/药丸/浓缩液/饼干/能量棒等全品类[15] - 电商平台祛湿足贴月销量超过1万件[4] 行业竞争格局 - 红豆薏米水品类已有近20个品牌,仅4家具备自主生产能力[22] - 日本美白类薏仁产品进入中国后转型为"排湿神器"[17] - 维生素补剂商家借湿气症状相似性进行功效关联营销[17] 行业标准与风险 - 仅不足四成祛湿产品提供第三方功效检测[21] - 高度雷同的标准化配方可能对脾胃虚寒人群产生副作用[20] - 行业处于跟风模仿阶段,缺乏统一官方标准和临床数据[21][22] 营销与渠道 - 社交平台"祛湿"关键词相关笔记达5.71万篇[13] - 祛湿消费兼具娱乐化和社交化属性,形成打卡分享生活方式[11] - 新疆吐鲁番80度沙地成为热门祛湿旅游目的地[2] 传统医学基础 - 湿气分为痰湿/湿热/寒湿等类型,治疗方法各异[9] - 传统"冬病夏治"方法包括吴茱萸和肉桂粉制作三伏贴[5] - 祛湿核心在于改善身体运化功能,而非短期产品见效[33]
年轻群体助推“三伏养生”热
新华财经· 2025-08-20 06:31
行业趋势 - 三伏养生相关评论量同比增长超99% 三伏关键词搜索量暴涨 三伏灸搜索量周环比增长超91% [1] - 25-35岁年轻人占三伏养生群体近一半 推动朋克养生特色消费热潮 [1] - 健康消费升级与年轻人焦虑应对方式结合 行业需从概念营销向产品功能价值和科学标准转型 [2] 消费需求 - 年轻人贡献推拿养生项目交易额同比增长46% 成为最大增量 [1] - 养生水关键词商品GMV同比增长超过450% 红豆薏米水GMV增长逾十倍 绿豆水增长超43% 白桦树汁上涨83% [1] - 年轻职场人对单瓶5-6元定价接受度高 价格敏感度低 复购周期短 展现强大用户粘性和消费潜力 [2] 供给端响应 - 三伏灸相关供给数量同比增长50% 交易额同比增长62% [1] - 商家推出三伏灸主题套餐售出超4000单 大暑后订单量和用户数同比增幅均超200% [1] - 线上线下经营策略同步调整 特色供给交易规模较去年同期明显上升 [1]
饮品中喝出绿色漂浮物?东方补者回应:涉事批次产品均合格
南方都市报· 2025-07-31 09:40
事件概述 - 消费者投诉东方补者乌梅熬山楂饮料开封冷藏三天后出现绿色漂浮物并引发身体不适 [1] - 公司确认涉事批次产品生产质量与出厂检验符合标准并与消费者达成协商 [1][2] 产品信息 - 涉事产品为1升装乌梅熬山楂饮料 于2024年12月13日生产 保质期9个月 [1] - 产品配料包含水 山楂 乌梅 荷叶 甘草 桑葚等天然成分且不含防腐剂 [1] - 该产品系列全网累计销量超过350万瓶 [3] 公司应对措施 - 启动内部调查程序并对同批次及相邻批次产品无菌生产记录进行全面排查 [2] - 在公证处公证下购买同批次产品送国家认可资质机构检测 结果符合国家标准 [2] - 配合政府部门执法抽检 所有检测结果合格 [2] - 加强客服团队专业培训并优化客户服务流程 [2] 检测结果 - 第三方检验检测报告显示产品符合标准要求 [2] - 政府监督部门抽检报告和同批次产品送检报告所有指标合格 [2] - 相邻批次产品未收到同类问题反馈 [2] 品牌背景 - 东方补者为广东椰泰饮料集团旗下子品牌 2024年创立 [3] - 品牌主打轻养生功效饮品 产品线包括乌梅熬山楂 红豆薏米水 人参熬茶等 [3]