火腿
搜索文档
62岁云南奶业协会会长、云南农大教授黄艾祥突发疾病逝世
新浪财经· 2026-01-03 10:57
据中国奶业协会消息,中国致公党党员、云南省奶业协会会长、云南农业大学食品科学技术学院二级教 授、博士生导师、"云岭学者"黄艾祥同志,因突发疾病于2026年1月2日凌晨5时在昆明逝世,享年62 岁。 在科研领域,他围绕云南高原特色植物凝乳酶、功能活性肽及益生菌资源挖掘,以及乳、肉制品风味品 质形成机制研究,主持国家自然科学基金项目4项、国家重点研发计划子课题、省重大科技专项等科研 项目10余项,累计发表学术论文260篇,其中包括SCI收录论文62篇(含中国科学院1区Top期刊论文50 篇)、EI收录论文21篇;创新了乳饼、乳扇、奶渣、火腿、牛干巴等高原特色传统畜产品的工厂化生产 工艺,累计获授权专利74项(其中发明专利29项),多数专利已实现转化应用;创制的30余种产品推广 应用于云南省10余家乳、肉制品龙头企业,取得显著经济效益与社会效益,获云南省科技进步奖二等奖 2项、三等奖2项,以及中国食品科学技术学会自然科学奖二等奖1项(均排名第一)。 公开资料显示,黄艾祥于1963年8月20日出生,男,汉族,云南省维西县人,1970年9月至1975年7月在 维西县中路乡吉介土小学学习,1975年9月至1978年7月在 ...
安徽歙县上演“村T”才艺秀
中国新闻网· 2025-12-30 00:15
12月28日,"许村有T 无可T代"2025歙县村T才艺秀活动在歙县许村举行。刘鸿鹤 摄 此次活动吸引了该县12支村级队伍近200名村民参与。与传统赛事不同,"村T"的舞台完全交给百 姓,《满川鱼灯红遍天》将非遗鱼灯的祈福寓意具象化,《古武薪传》尽显徽州儿女的豪迈,《坑口记 忆·秀出徽州》则用木雕砖雕元素诠释匠心,扁担、玉米、菊花等乡土物件成为最亮眼的舞台道具。 活动不仅设立风采奖、道具奖等特色奖项,更以本地冬笋、火腿、菊花茶等农特产品作为奖品, 让"仓廪实"的幸福感不断延伸。"这些土特产不再是静默的物品,而是能讲故事的文化符号。"活动总导 演陈琳说:"舞台上展现的正是新时代农民的风采与自信。" 新年将至,徽州古城年味渐浓。28日,"许村有T无可T代"2025歙县"村T"才艺秀火热上演。这场由 当地民众自编自导自演的才艺秀,以"村"字号为核心IP,将田间劳作、非遗传承与丰收喜悦搬上舞台, 尽显歙县乡村文化的独特魅力。 此次活动是歙县文旅融合的一次实践,通过T台秀的创新形式,将静态的非遗技艺、乡村风貌转化 为可体验、可传播的动态产品。许村镇党委副书记、镇长胡吉祥表示,活动不仅带动民宿、餐饮增收和 农产品销售,更 ...
入职半年空降总裁,金字火腿为何急推“90后”少东家上位?
新浪财经· 2025-12-19 12:24
核心观点 - 公司近期完成核心管理层更替,实控人郑庆昇之子、34岁的郑虎在加入公司仅半年后即被火速任命为新任总裁,标志着公司正式进入“郑氏父子”时代 [1][4][5] - 新管理层时代意图推动公司从传统火腿肉制品主业向半导体产业跨界转型,已于2025年7月成立全资子公司福建金字半导体有限公司,并计划以不超过3亿元投资光通信芯片公司中昇微电子 [1][13][14] - 公司近年来实控人频繁变更,高层如走马灯般更换,导致战略摇摆不定,多次跨界尝试均未成功,同时核心火腿主业面临增长乏力、业绩下滑的挑战 [10][15][19] 公司治理与人事变动 - 2025年12月16日,公司总裁郭波因“个人原因”辞职,但仍担任副董事长等职务 [1][5] - 辞职前一天(12月15日),公司董事会火速通过议案,聘任实控人郑庆昇之子郑虎为新任总裁 [5][31] - 郑虎出生于1991年,现年34岁,2018年至今任上海阿斯顿马丁汽车销售公司董事,2025年7月才加入公司担任副总裁,仅半年即升任总裁 [5][31] - 前任总裁郭波于2025年7月17日才被聘任,其前任周国华则在2022年8月被聘任,高管更换频繁 [5][6] - 市场专家对此次任命持保留态度,认为郑虎缺乏食品行业经验,从豪车经销跨行至消费品上市公司经营差异巨大,难以说服市场 [6][32] 控制权变更历史 - 2021年,公司实控人由创始人施延军变更为任贵龙:任奇峰(任贵龙女婿)先以约21.85亿元获得公司38.69%股权成为实控人,随后股份转至任贵龙名下 [10] - 2025年4月25日,任贵龙将所持1.45亿股(占总股本11.98%)以每股6元、总价约8.7亿元转让给郑庆昇 [11][37] - 同时,任贵龙将剩余约8297.47万股(占总股本6.85%)的表决权委托给郑庆昇,委托期18个月,使郑庆昇拥有18.83%的表决权,成为新实控人 [11][37] - 专家指出,频繁易主导致公司战略无法沉淀,每届新主都试图讲述“第二增长曲线”的故事以进行市值管理 [15][44] 业务战略与跨界转型 - 公司主业为中式火腿、欧式火腿、香肠、腊肉等肉制品,2024年财报强调战略是“专注做强肉制品产业” [14] - 2025年7月28日,公司成立全资子公司福建金字半导体有限公司,意图进军半导体产业 [1][14] - 2025年9月,公司披露金字半导体计划以不超过3亿元自有或自筹资金,通过增资扩股方式取得中昇微电子(杭州)有限公司不超过20%的股权 [13] - 2025年11月22日披露,第一轮交易完成后,金字半导体将持有中昇微电子9.09%股权,投后估值约11亿元 [13] - 公司表示对中昇微电子的投资分多轮进行,第二轮交易有前提条件,若未达成则可能停止 [17] - 专家分析认为,此次跨界半导体风险极高,若标的公司未来3年无法上市或被并购,公司可能面临3亿元投资减值,直接抹去多年利润 [17] - 火腿行业整体规模不足200亿元,成长性有限,受猪价波动和消费习惯影响大,这是公司屡次寻求跨界的原因之一 [18][44] 财务与经营状况 - 2025年第三季度,公司归母净利润亏损约90.58万元;前三季度营收约2.22亿元,同比减少13.97%;归母净利润约2201.46万元,同比减少26.25% [19][45] - 前三季度经营活动产生的现金流量净额约为-3506.67万元,同比减少123.82% [19][45] - 截至2025年9月30日,公司资产总计约26.7亿元,负债合计约5774.96万元,资产负债率仅2.16% [20] - 公司解释第三季度亏损属于正常季节性波动,因70%销售集中在下半年,尤其第四季度备货春节,去年第三季度亦亏损约75.84万元 [20] - 但有分析指出,2025年第二季度已亏损141万元,第三季度持续亏损反映“淡季更淡”,核心矛盾在于渠道库存高、动销慢,尽管经销商数量同比增加了93家,但单店出货额下降 [22] - 2021年启动的“年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目”因各种因素延期,预计可使用状态时间已调整至2026年4月30日 [20] 未来展望与专家建议 - 专家认为郑氏父子坐镇短期内可实现“权归一统”,加快决策,但中长期需看公司制度化水平,警惕形成“内部人控制”与战略冒进 [13] - 对新任总裁郑虎的评估认为,其可能为公司在高端品牌营销、电商场景方面带来新思路,但在肉制品渠道、供应链等关键领域存在短板,短期对业绩提振有限 [24] - 针对主业发展,专家建议公司应“瘦身强体”,聚焦火腿大单品并提价;推行“B+C”双轮渠道策略,同时绑定抖音、山姆等平台;打造“场景化”品牌;并停止非主业并购,将资金用于生产基地智能化改造以降低成本 [25][51] - 截至12月19日收盘,公司股价报收于6.33元/股,总市值76.63亿元 [2][28]
女总裁上任5个月辞职,莆田富豪要带金字火腿造芯片
观察者网· 2025-12-16 09:28
公司高层变动 - 总裁郭波因个人原因辞职,其任职仅5个月,辞职后仍保留副董事长及董事会战略委员会委员职务 [1] - 新任总裁由90后郑虎接任,其父郑庆昇为公司控股股东、实际控制人、董事长 [6] - 专家认为,年轻管理层的加入可能为公司带来更贴近年轻消费群体的市场洞察,助力品牌年轻化转型 [10] 控制权变更与股权结构 - 2024年6月,股东任贵龙将其持有的1.45亿股股份(占公司总股本的11.98%)协议转让给郑庆昇,并将其剩余8297万股的表决权委托给郑庆昇18个月 [6] - 目前郑庆昇成为公司控股股东和实际控制人,拥有18.83%的表决权,标志着公司正式纳入郑氏家族旗下 [10] - 创始人施延军家族经多轮减持,目前持股约7%-8%,已让出控制权,退居财务投资者 [7][9] 公司主营业务与财务表现 - 公司是传统火腿行业龙头企业,主营火腿及火腿制品等肉类产品,拥有“金字”“巴玛”等多个品牌 [11] - 2024年上半年,公司营收1.70亿元,归母净利润为2292.04万元 [11] - 火腿业务是绝对支柱,上半年营收1.00亿元,占营业收入的58.94%,但销售量同比下降14.00%至100.46万公斤 [12] - 特色肉制品业务营收4210.95万元,占营业收入的24.82%,销售量同比增长10.49%至63.32万公斤 [13] - 品牌肉业务收入1015.57万元,同比下降35.25%;冷链服务收入1159.03万元,同比下降8.21% [14] - 2024年前三季度,公司营收同比下降13.97%至2.22亿元,归母净利润下降26.25%至2201万元 [14] 业务多元化尝试与新品推出 - 2025年上半年,公司推出酱香腊肉、水晶风肉、减盐咸肉、蛋黄火腿饼、佛手火腿饼等多款新品,以适应市场多元化需求 [14] - 专家认为,年轻管理层的创新思维与数字化能力,有望加速企业数字化转型,提升运营效率,在电商渠道拓展、产品创新(如火腿冰淇淋等跨界产品)方面形成突破 [14] - 公司历史上曾进行多次跨界投资,涉及小额贷、煤炭、互金、移动电商、新能源租车等领域,但效果不佳,最典型的是2017年以11.8亿元收购中钰资本医疗资产仅一年后便剥离 [19] 半导体业务布局 - 2024年7月,公司设立“金字芯”、“金字半导体”两家芯片业务公司,法定代表人均为郑虎,注册资本分别为800万元和1亿元 [16] - 公司拟以不超过3亿元取得中晟微电子不超过20%股权,以布局光通信芯片领域 [16] - 交易分两轮进行:首轮现金1亿元按投前估值10亿元-13亿元入股;第二轮在特定条件达成后另行协商,按投前10亿元估值计算,增值率为9710% [16] - 公司表示此次投资是基于整体发展战略,为顺应数字经济时代发展趋势 [16] - 专家认为,设立芯片公司可能意在借壳嫁接地方产业资源,获取政策红利,短期或为提振股价、提升市值 [19]
从“卖跑车”跨界“卖火腿”!莆田69岁富豪掌舵金字火腿,90后儿子火速升总裁,还要押注光通信芯片?
金融界· 2025-12-16 07:29
公司控制权与管理层变动 - 新实控人郑庆昇于2024年6月入主公司,并于7月完成董事会换届,至今仅过去5个月 [1] - 公司总裁郭波因个人原因辞职,辞职后继续担任副董事长等职务 [1] - 实控人郑庆昇之子、1991年出生的郑虎被聘任为公司新总裁,郑氏父子分别担任董事长和总裁两大关键职位 [1][2] 新实控人背景 - 新实控人郑庆昇出生于1956年,现年69岁,旗下产业主要涉及房地产和汽车销售,无食品公司工作经验 [1] - 郑庆昇担任福建亿昇房地产有限公司执行董事、福建挺虎置业集团有限公司执行董事兼总经理等职务 [1] - 其关联企业上海阿斯顿马丁汽车销售有限公司为超豪华汽车品牌阿斯顿·马丁的授权经销商 [1][2] - 新任总裁郑虎自2018年起担任上海阿斯顿马丁汽车销售有限公司董事 [2] 公司业务与跨界投资动向 - 公司近年来频繁跨界,曾涉足稀土、互联网金融、新能源汽车、医疗健康、算力等多个领域 [3] - 2024年7月,公司相继成立全资子公司金字芯(上海)科技有限公司和福建金字半导体有限公司,宣布向半导体领域进军 [3] - 公司子公司跨界投资光通信芯片公司中晟微电子(杭州)有限公司,该公司专注于400G/800G/1.6T及以上高速光模块核心电芯片的研发设计 [3] - 中晟微及其控股股东承诺,中晟微应不迟于2029年12月31日提交IPO申报材料或被收购 [4] 公司财务与主营业务表现 - 2024年公司营业收入为3.44亿元,净利润为6217.30万元 [5][6] - 2024年,火腿、火腿制品、特色肉制品、品牌肉制品的收入合计占营业收入比例超过87% [6] - 2025年前三季度,公司营收2.22亿元,同比下降13.97%,净利润2201.46万元,同比下降26.25% [5][6]
院坝协商 | 楚雄市政协:“小板凳”围出电商“新赛道”
搜狐财经· 2025-12-09 08:22
行业现状与核心瓶颈 - 农村电商行业发展迅速,已成为农民增收的新引擎[2] - 行业面临基础设施不足、物流不畅、品牌不强、人才短缺等深层次问题,制约产业提质增效[2] - 具体瓶颈包括经营空间受限、物流成本偏高、培训与实际需求脱节、产品规模小且品牌效应弱、政策支持力度不足[2] 协商共识与解决方案 - 强化规划引领,制定农村电商专项发展计划,编写农产品资质认证申办指南并简化流程,由政府统筹协调破解物流配送瓶颈[4] - 盘活闲置资源破解空间制约,将乡幼儿园旧址改造为集成孵化、展示、服务功能的电商示范基地,利用各村闲置空间布设电子商务服务点[4] - 实施精准培训提升电商实操能力,联动收集从业者培训需求,争取资金支持企业自主培训,开放公共场地作为培训场所[4] - 推进品牌共建与标准化建设,聚焦人参果、火腿等特色产品,统一标识包装打造区域品牌,挖掘网货化潜力并加强质量监管[4] 成果转化与执行成效 - 制作《大地基乡电商产品申办指南》,成立电商“引路人”志愿服务队,协助141户农户办理产品上架及资质申报业务[5] - 与2家批发零售企业达成合作,将发货时间从每天上午10点延长至晚上10点[5] - 搭建12套移动直播间设备供各村农户体验和租用,有效降低农户投入成本[5] - 开展中药材、田间走播、“土货”等主题免费培训4期,培训农户377人次,带动新增电商100余个[5]
滋补暖身、营养美味 解锁季各地冬“进补”的独家方式→
央视网· 2025-12-08 06:15
冬季饮食消费趋势 - 大雪节气是传统“进补”时节,带动了特定食材和餐饮形式的消费需求 [2] - 在江苏连云港,大雪前后海鲜产品最为肥美,海鲜批发市场交易活跃 [3] - 在江苏徐州邳州市,大雪节气有吃火锅的习俗,消费偏好从重油重辣转向口味清淡,但牛羊肉仍是主要涮煮食材 [5] - 家庭火锅消费趋势上升,消费者选择在家享用,促使各大商超推出“火锅专区”以提供丰富的食材和便捷服务 [7] 地方特色食品产业 - 在安徽阜阳临泉县,羊肉汤是当地大雪时节御寒滋补的首选,采用传统熬制工艺,风味鲜醇浓郁 [9][10] - 羊肉汤熬制工艺要求严格,需用数小时文火慢炖,使汤汁呈乳白色,口感丝滑 [12][14] - 大雪节气气温走低,羊肉汤因能补充能量、抵御严寒而迎来销售“旺季” [16] - 在浙江金华,大雪节气有“腌肉”传统,当地开启火腿的洗晒腌制工作 [17] - 火腿制作是国家级非物质文化遗产,需经历修胚、上盐、洗晒、发酵等48道传统工艺,加工周期从冬季持续至来年秋冬 [19] - 冬晒是火腿制作的关键环节,影响火腿的色、香、形、味,晒得越干则来年香味越醇厚 [21][23]
金字火腿(002515)披露获得政府补助进展,11月24日股价上涨0.34%
搜狐财经· 2025-11-24 14:32
股价与交易表现 - 截至2025年11月24日收盘,公司股价报收于5.9元,较前一交易日上涨0.34% [1] - 当日最高价为5.98元,最低价为5.81元,开盘价为5.95元 [1] - 当日成交额为1.42亿元,换手率为1.98% [1] - 公司最新总市值为71.43亿元 [1] 政府补助进展 - 公司近日收到政府补助剩余资金332.815万元,此前已于2024年2月6日收到首笔332.815万元 [1] - 该笔政府补助总额为665.63万元,本次收到的剩余款项占公司最近一期经审计归属于上市公司股东净利润的5.35% [1] - 该政府补助属于与收益相关的政府补助,将按规定计入2025年其他收益,预计增加2025年度利润总额 [1]
中西务实合作“与机遇同行”
环球时报· 2025-11-12 05:52
双边关系与高层互动 - 西班牙国王费利佩六世于11月10日至13日对中国进行国事访问,此为其登基后首次访华,也是西班牙国王时隔18年再次访华 [1] - 2024年是中西建立全面战略伙伴关系20周年,两国关系在元首战略引领下保持高水平发展 [1] - 西班牙是欧盟大国,被视为中国在欧洲的重要战略伙伴 [1] 经贸合作与投资机遇 - 2024年中国对西班牙投资近110亿欧元,是前8年投资累计金额的两倍 [3] - 中西双边年贸易额已突破500亿美元,中国是西班牙在欧盟外第一大贸易伙伴 [3] - 西班牙正成为中国企业进入欧洲市场的重要门户,代表性投资包括三峡集团的可再生能源项目、宁德时代与斯特兰蒂斯合资的电池工厂、奇瑞汽车与西班牙车企的电动汽车合资企业 [3] - 连接义乌与马德里的“义新欧”中欧班列便利了商品互通,西班牙火腿、葡萄酒、橄榄油进入中国,中国光伏产品、智能家电、机械设备进入西班牙 [2] 经济发展与产业优势 - 西班牙经济在2024年成为全球主要发达经济体中增长最快的国家,持续领跑欧洲经济增长 [2] - 西班牙经济的快速复苏得益于其旅游等特色产业优势以及绿色和数字化转型的平衡可持续增长模式 [2] - 西班牙企业对中国经济发展前景充满信心,尤其在可再生能源和数字经济领域希望深化合作 [3] 产业合作重点领域 - 可再生能源与数字经济领域的合作受到西班牙社会各界广泛欢迎,有利于双方在国际市场抢占先机 [3] - 加泰罗尼亚、安达卢西亚等西班牙地方政府积极释放加强对华合作信号,地方间吸引中国投资的竞争日益激烈 [3] 人文交流与地方合作 - 双方互设孔子学院与塞万提斯学院,互办文化和旅游年,为两国人文交流创造平台 [4] - 塞维利亚等城市积极争取中西直航航线落地,力求为本地发展注入确定性 [4]
华统股份涨2.03%,成交额7213.26万元,主力资金净流入213.11万元
新浪证券· 2025-11-04 03:04
股价与资金流向 - 11月4日盘中股价上涨2.03%至11.07元/股,成交额7213.26万元,换手率1.05%,总市值89.12亿元 [1] - 当日主力资金净流入213.11万元,大单买入1100.19万元(占比15.25%),卖出887.08万元(占比12.30%) [1] - 公司今年以来股价下跌12.21%,但近20日上涨1.56%,近60日上涨5.63% [1] 公司基本面与业务构成 - 公司2025年1-9月实现营业收入60.88亿元,同比减少6.13%,但归母净利润7101.60万元,同比增长32.93% [2] - 主营业务收入构成为:生鲜猪肉94.51%、生鲜禽肉2.42%、其他2.02%、生猪0.50%、火腿0.38%、饲料0.17% [1] - 公司主营业务涉及饲料加工、畜禽养殖、畜禽屠宰加工、肉制品深加工 [1] 股东结构与机构持仓 - 截至9月30日股东户数为3.33万,较上期减少4.94%,人均流通股18897股,较上期增加33.14% [2] - 十大流通股东中,招商产业精选股票A持股400.00万股(较上期减少160.00万股),银华农业产业股票发起式A持股341.01万股(较上期增加48.49万股) [3] - 香港中央结算有限公司为新进第九大流通股东,持股340.51万股,南方中证1000ETF持股294.96万股(较上期减少2.14万股) [3] 分红与行业分类 - A股上市后累计派现8516.66万元,近三年累计派现1654.86万元 [3] - 公司所属申万行业为食品饮料-食品加工-肉制品,概念板块包括猪肉概念、冷链物流、养鸡、饲料、小盘等 [1]