物流配送升级 - 天猫超市在杭州实现最快4小时达服务 通过闪购前置仓和一日三配模式提升配送效率[1] - 双11前该服务将覆盖全国更多城市 上午订单下午送达 下午订单晚上送达[1] - 7月13日半日达业务接入淘宝闪购 至8月7日闪购店订单量突破100万单[1] - 闪购业务从全国20城扩展至31城 用时两个月完成规模扩张[1] 双11战略调整 - 采用主站店与闪购店双店运营模式 推出城市竞速打榜赛和超闪大牌日新营销IP[1] - 首次开启城市营销新玩法 重新定义近场与远场生意模式[1] - 近场闪购业务为品牌商打开近3亿新用户市场 激活大学生购物和旅游购物新需求[2] 用户结构特征 - 天猫超市主流用户为30岁以上中产家庭 其中70%为88VIP会员[2] - 闪购业务用户年龄集中在18-35岁 主要覆盖大学生和小家庭群体[2] - 用户结构差异化为品牌商带来新增长机会与挑战[2]

记者丨贺泓源 实习生 刘瑾睿 李音桦 编辑丨高梦阳 外卖大战，正在深刻地改变餐饮业。 比如，在号称800亿元规模的补贴下，淘宝闪购日均订单峰值达到1.2亿，美团也达到每日1亿订单量。 此种局面下，深刻冲击了承担着高房租的社区餐饮门店的客流，因为消费者被分流到线上外卖平台了。 眼下，餐饮本就不容易。 不少餐饮老板都向我强调，至少社区餐饮房租，必须降了！ 今天，我们就来聊下，外卖大战冲击下餐饮房租究竟去向何方。 首先，我们来看看餐饮市场究竟怎么样？ 答案是并不乐观。 一方面，价格战加剧。美团研究院数据显示，2024年，47.8%的持续经营餐饮商户降低了人均价位。其中，在人均价位 在百元以上的餐厅中，超过80%的商户出现了客单价下降的情况。 客观上，餐饮房租已经有了下滑态势。 不少餐饮品牌创始人告诉记者，一线城市的头部商场房租坚挺，甚至微涨。其他区域，房租有了松动趋势，但跌幅不 够明显。 需要看到，现在一线城市餐饮市场处在收缩区间。1—7月，北京餐饮收入同比下降3.6%至792.0亿元。同期，上海的餐 费收入同比下降2.9%至1141.95亿。 这意味着，随着营收下滑，一线城市的餐馆对高价房租的忍耐力明显下降。 社 ...

行业监管动态 - 市场监管总局发布《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，明确禁止平台变相或直接要求商户分摊促销成本，并要求完善与骑手劳动强度匹配的报酬分配机制 [1] 平台竞争投入与财务表现 - 三大平台合计投入超过300亿元进行补贴大战，其中京东投入约151亿元、美团约77亿元、阿里约100亿元 [2] - 补贴导致平台净利润大幅下滑：美团整体净利润同比暴跌89%、京东净利润同比下降50.8%、阿里净利润同比下降18% [5] - 市场竞争格局发生变化：美团市占率从超70%降至65%，京东从13%降至7%，阿里饿了么从11%-13%升至28% [5] 平台业务数据表现 - 美团峰值月活用户同比增长9.5%至5.1亿，7月峰值订单量达1.5亿单创历史记录 [2] - 京东秒送日订单峰值突破2500万单，新业务收入增长198.8%，季度活跃用户同比增速超40% [3] - 淘宝闪购日订单峰值1.2亿单，月度交易买家数达3亿，带动手淘8月DAU增长20% [4] - 即时零售市场日均单量从年初1亿单提升至7月2.5亿单，8月接近3亿单 [8] 竞争背景与战略动机 - 京东发起补贴战源于美团闪购切走其核心品类订单：2024年美团闪购在3C家电类订单量接近京东全站40%，电脑办公类超京东全站，手机通讯类超京东全站40% [9] - 京东以"自卫反击"为战略目标，通过控制餐饮扣点5%以下、品质外卖和为28万骑手足额缴纳五险一金等差异化策略竞争 [10] - 淘宝投入500亿补贴参战，通过外卖流量撬动即时零售市场，推动广告和CMR增长，实现生态协同 [13] - 阿里账面6000亿现金可支撑淘宝闪购持续"饱和式"烧钱 [14] 市场影响与用户行为变化 - 补贴催生新消费需求：下沉市场宝妈和中青年群体因大额满减券首次尝试外卖，形成"半小时送达"消费习惯 [8] - 消费场景从餐饮扩展到万物即时零售，包括母婴用品、医疗用品、米面粮油等品类 [8] - 参照历史补贴效果：2014-2015年打车大战烧钱超200亿元，将打车市场规模从2014年99.9亿元扩大至2024年3883亿元 [15] - 即时零售市场潜力巨大，预计2024-2029年以年均复合10%增速增长至3.8万亿元 [19] 平台应对策略调整 - 美团推出"阶梯式佣金"、增加骑手专项补贴、承诺取消"超时罚款"等措施应对竞争 [20] - 京东依托物流优势覆盖下沉市场，推出自营餐饮项目"七鲜小厨"提升差异化效率 [23] - 淘宝通过88VIP会员体系实现淘系生态流量协同，计划提升运力效率和客单价 [23] 产业链影响 - 中小商家面临"订单翻倍、利润腰斩"困境，需承担补贴部分和平台扣点 [1][24] - 典型茶饮店案例：6月营业额21万元，扣除平台扣点和补贴后实收13.8万元，最终亏损近万元 [24] - 外卖大战导致中小商户群体实际收入减少超15% [24] - 骑手生态改善成为行业重点，未来将在社保缴纳、高温补贴等方面加大投入 [24]

公司战略与组织架构 * 阿里巴巴推动从分权到集权的战略转变 集中精力发展主业以改善整体业务表现[3] * 组织架构调整由吴泳铭领导 其作为早期员工对电商业务有深刻理解[3] 即时零售业务表现与市场前景 * 即时零售市场规模巨大 权威机构预测达2万亿至3万亿元[4] * 淘宝闪购表现亮眼 8月峰值订单突破1.2亿单 用户数增至3亿人[4] * 市场份额接近与美团五五开 公司投入500亿元补贴支持增长[4] 即时零售业务优化措施 * 调整品类结构 将补贴向非餐饮品类转移以提升高客单价和高毛利订单占比[5] * 增加线下门店和连锁品牌商合作 提高非餐饮品类供给[6] * 优化用户结构及履约效率 实现减亏目标[6][7] 风险应对策略 * 积极发展非餐饮类即时零售 应对补贴退坡后风险[7] * 通过提高高客单价订单占比和优化履约效率减少亏损[7] 基础设施与用户体验优化 * 在订单分配 路径规划和闪电仓的投入将优化用户体验[8] * 配送速度 骑手数量和供给商家数量有望接近美团水平[8] * 亏损将逐渐收敛 通过淘宝闪购提升用户活跃度并推动主站交叉销售[8] 淘宝闪购对整体业务影响 * 高频消费场景推升低频消费习惯 通过补贴吸引新用户[9] * 可能内嵌于淘宝APP 拉动主站流量和交叉销售[9] * 长期助推平台广告收入和客户关系管理 反哺主站并减少销售费用[9] * 促使转型为大消费平台 推出超级APP扭转流量匮乏趋势[9] 阿里云业务发展 * 收入增速持续加速 第二季度增长率达26% 高于第一季度不到20%[10] * 高增长受海外市场拉动及收入结构调整影响[10] * 高利润PaaS SaaS和AI业务占比提升 IaaS占比相对下降[10] * 海外市场增速较国内更高 具备强劲增长潜力[10] 阿里云AI领域优势 * 搭建AI全栈体系 IaaS层提供GPU弹性算力和智能算力编排调度[11] * PaaS层提供人工智能和大数据计算服务[11] * 核心驱动力来自AI业务 包括模型调用 后训练微调及部署环节[11] * 平头哥芯片具有领先优势 实现从英伟达芯片向自研芯片转换[14] * 云产品全面基于AI大模型进行能力增强 技术闭源保证高毛利[14] 阿里云业务趋势与客户拓展 * 增长来自传统ITC客户和互联网客户需求迁移[13] * 通过MAAS提升模型迭代效率并降低运维成本[13] * 与SAP等大型软件厂商合作 实现相互输出和双赢[15] * 自2025年以来新增8个数据中心 其中四五个在海外[14] 大模型应用与未来影响 * 通义千问大模型实现多场景落地 向各事业群输送不同尺寸模型[16] * 在淘宝店小蜜 飞猪行程规划 高德小高助手等应用AI技术[16] * AI技术融入重构云需求 突出技术差异化保证高毛利[17] * 通过繁花计划发挥头部客户牵引作用 吸引二三梯队客户关注AI[17] * 基于大模型和自主芯片 收入增速持续提升对业绩有强支撑作用[17]

9月24日，淘宝官宣双11定档——10月15日开启预售，持续至11月14日结束，今年双11现货现卖，无需凑单，淘宝电商全年最大的战役打响，标志着淘宝 正式在电商和外卖双领域同时启动了年度大战。在此之前，抖音电商已于9月8日开启双11招商，比2024年提早了整整一个月，快手电商10月7日开启预 售，当史上最长双11遭遇外卖大战，淘宝闪购最大的对手出现了。 淘宝闪购最大的对手是双11 当外卖撞上史上最长双11，外卖遇到了最大的竞争对手——双11。 电商是阿里的基本盘，2025财年，淘天贡献了集团近5成的营收和113%的净利润，不仅覆盖了自身利润，还对集团其他发展期业务进行了反哺。而且电商 这一仗更难打，蒋凡必须要保证在电商份额的稳步上升，双11是蒋凡要拿下的必胜之战，但它的对手同样也这么想。 电商竞争可太剧烈了，2024年淘天集团、拼多多、京东，抖音的GMV分别为8万亿、5.2万亿、4.5万亿、3.34万亿，淘天电商份额占比四成，竞对来势汹 汹，阿里必须要稳住行业份额。可喜的是，在蒋凡重掌淘天后，服饰、美妆、运动等核心行业的商家看到了店铺业绩的快速增长。 双11的对淘天的意义不是一个简单的大促，而且一座丰碑，是证 ...

核心观点 - 方正证券维持阿里巴巴"强烈推荐"评级 关注双十一大促表现与业绩超预期可能 [1] - 公司通过即时零售与电商协同、云业务增长及AI技术应用驱动长期增长 [1][2][3] 财务预测 - 预计2026/2027/2028财年营收分别为10586/11690/12699亿元 [1] - 同期归母净利润预测为1116/1451/1737亿元 [1] 战略转型与业务协同 - 推出淘宝闪购 打破远场电商与近场即时零售边界 向全域大消费平台转型 [1] - 组织架构重组为四大板块 整合淘天集团、饿了么与飞猪 组建阿里巴巴中国电商集团 [2] - 打造"购物与生活服务融合"大消费平台与"AI+云"科技平台 [2] 用户生态与流量增长 - 淘宝大会员体系打通饿了么、飞猪、菜鸟等阿里系资源 覆盖全生活场景 [2] - 88vip数量达5300万+ 持续同比双位数增长 [2] - 8月即时零售日均订单达8000万 推动淘宝App月活增长20% [2] 技术赋能与效率提升 - 推出电商超级智能体"万相台AI无界" 覆盖人群、货品、创意等全经营场景 [3] - AI技术助力商家降本提效 电商成为重要应用与变现场景 [3]

公司财务表现与增长预期 - 预计2026至2028财年营收分别为10586亿元、11690亿元、12699亿元 [1] - 预计同期归母净利润分别为1116亿元、1451亿元、1737亿元 [1] - 云业务快速增长成为第二增长曲线 [1] 业务战略转型与整合 - 组建阿里巴巴中国电商集团 整合淘天集团、饿了么与飞猪业务 [2] - 打造购物与生活服务融合的大消费平台及AI+云科技平台 [2] - 推出淘宝闪购打破远场电商与近场即时零售边界 [1][2] 用户生态与流量运营 - 88vip会员数量达5300万以上 同比保持双位数增长 [2] - 淘宝大会员体系打通饿了么、飞猪、菜鸟等阿里系资源 [2] - 即时零售推动淘宝App月活增长20% 日均订单达8000万 [2] 技术赋能与效率提升 - 推出电商领域超级智能体"万相台AI无界" 覆盖经营全场景 [3] - AI技术助力商家降本提效并实现增长 [3] - 阿里在AI投入处于行业领先水平 电商为核心应用场景 [3] 短期催化因素 - 双十一大促临近 关注淘天业务表现及超预期可能性 [1]

淘宝闪购到店团购业务启动 - 淘宝闪购于9月20日启动到店团购业务 首批覆盖上海、深圳、嘉兴的核心商业区域 涉及茶饮、甜品、正餐、自助餐及特色小吃等多个餐饮品类 [1] - 业务通过淘宝、支付宝、高德三大流量入口同步上线 三款APP合计拥有数亿日活跃用户(DAU) [1] - 平台提供大幅优惠 包括9.9元起套餐及3折至6折折扣 已吸引桂满陇、有喜屋、尊宝披萨等知名餐饮品牌入驻 [1] 业务扩张策略与进展 - 业务供给主要由饿了么负责 因餐饮品类是其强项 且首批城市为饿了么重点经营区域 [2] - 参与团队规模达数百人 主要集中在饿了么团队 [2] - 业务计划逐步扩展至全国一、二线城市 [1] - 淘宝闪购从5月2日全量上线到家业务后 经过四个多月探索才延伸至到店场景 体现其不追求强行扩张而是基于需求自然生长的策略 [4] 业务协同与生态优势 - 淘宝闪购日均订单峰值达1.2亿单 平均单量8000万单 月度交易用户达3亿 较4个月前增长200% [8] - 到家业务已积累数百万商家资源（饿了么为主） 可复用于到店团购 4124个餐饮品牌在7月初生意破历史峰值 2318个非餐饮品类订单翻倍 [11] - 高德扫街榜与淘宝闪购团购形成协同 高德上线首日用户超4000万人 首周上榜小店流量增长187% [12] - 阿里生态内具备交易基因 消费者在导航或结账场景使用团购 转化效率高于内容平台 [23] 市场机会与商家需求 - 到店团购履约成本低于外卖 客单价更高（两人餐约40-50元 三人餐近100元） 商家利润空间更大（堂食毛利率50%-60% 外卖仅30%-40%） [6][20] - 餐饮行业数字化程度仅20% 存在十万亿级潜在市场空间 [26] - 中小商家面临经营压力（如海底捞2023年上半年营收同比下滑3.7% 净利润下滑13.7%） 急需线上渠道引流 [15] - 十一假期线下消费旺季将至 2022年同期全国到店消费同比增长41.2% 上海海底捞等门店客流增长40% [12][13] 竞争环境与行业逻辑 - 抖音等平台优先切入到店业务 其2024年目标GMV5000亿元 2025年达9000亿元 主要依赖团购 [23] - 到店业务可覆盖不适合外卖的商家（如高端餐厅或赏味期短的品类） 补充生态空白 [17] - 商家通过团购可获取高价值用户 相比外卖用户忠诚度更高 且能提升进店率这一核心指标 [21][22] 长期战略与挑战 - 阿里2008年已布局本地生活 通过收购口碑网和饿了么构建基础 当前战略地位显著提升 [26] - 需改变用户消费习惯（餐后结账或直播囤券场景） 需持续投入基础设施和运营能力 [28][29] - 业务需建立"到家-到店"双飞轮效应 依赖足够大的用户池和需求池实现协同 [10]

公司战略举措 - 阿里巴巴旗下高德地图免除一年平台费用以加强店内场景应用 [1] - 战略宣布时机适逢十月黄金周假期 有望引导更多店内餐饮流量并为商家带来额外收入 [1] - 通过整合淘宝闪购 高德地图和支付宝的庞大用户群验证跨平台推广协同效应 [1] 业务协同效应 - 跨平台推广协同效应能为商家带来在线/线下流量及交易转化并支持消费 [1] - 举措可进一步加强高德地图的场景应用并更好发挥其高日活跃用户流量优势 [1] 投资评级 - 花旗维持阿里巴巴买入评级及目标价187美元 相当预测2026财年市盈率12倍 [1]

阿里巴巴大消费战略背景 - 公司面临拼多多市值突破2000亿美元、抖音电商日活超6亿、美团即时零售扩张的竞争压力 [2] - 消费互联网正从"货架电商"向"场景电商"转型 传统搜索购物被推荐式消费替代 [2] - 2025年一季度公司收入2364.54亿元同比增长7% 经营利润284.65亿元同比增长93% 但传统电商增速降至个位数 [4][5] 战略核心架构与资源整合 - 整合高德位置服务、饿了么即时配送、淘宝流量及支付宝支付能力 构建线上线下一体化消费生态 [2] - 饿了么和飞猪并入阿里中国电商事业群 打破传统电商边界形成覆盖实物商品、本地服务和旅行的超级平台 [4] - 实现"三个一体化"目标：线上线下一体化、远场近场一体化、实物服务一体化 [8] 高德地图的战略角色升级 - 高德日活跃用户达1.2亿人次 日导航总里程超15亿公里 作为"前端传感器"提供线下消费场景数据 [2] - 推出基于真实导航和出行行为的"高德扫街榜" 覆盖全国300城160万家商户 用行为数据取代主观评价 [1][2] - 高德从导航工具转型为消费决策入口 上线团购业务并接入淘宝、支付宝三端联动 [3][7] 产品与业务布局创新 - 天猫上线"即时购"专场 260多个品牌通过天猫旗舰店接入淘宝闪购 实现远场供给优势 [1] - 淘宝闪购联合饿了么上线团购业务 在上海、深圳、嘉兴试点 通过算法实现个性化推荐 [3][6] - 高德扫街榜引入"行为+信用"双重评价体系 动态更新机制使刷榜行为难以实现 [7] 市场竞争格局与机遇 - 即时零售市场日订单量从1亿单增长至2.5亿单 其中60%为新增需求 呈现万亿级市场空间 [6] - 美团凭借外卖优势领先 京东依托供应链入场 抖音以内容切入本地生活 竞争格局复杂化 [6] - 公司采取双线策略：高德构建内容生态 淘宝闪购与饿了么专注团购交易 避免资源过度集中 [6] 组织变革与管理调整 - 实施"1+6+N"架构重组后 再次进行激进变革 首次将本地生活与传统电商置于同一事业群 [4] - 采取"双团队并行"策略：高德团队负责内容生态 淘宝闪购与饿了么团队专注交易闭环 [10] - 复刻"湖畔小屋"以重拾创业精神 更新员工跨组织流动机制 允许保持职级跨板块流动 [10] 数据与技术竞争优势 - 高德基于真实导航到店行为数据构建信用体系 淘宝闪购依托算法实现千人千面推荐 [6][7] - 多端联动形成铁三角：淘宝提供流量 支付宝完成交易闭环 高德提供场景数据服务 [7] - 短期数据优势难以被其他平台复制 包括实时行为数据和个性化推荐能力 [2][6] 战略实施挑战 - 需突破美团深厚商户资源与抖音内容优势的市场壁垒 饿了么成为体系内唯一具备大规模地推能力的业务 [12] - 组织协同存在历史性难题 需避免业务板块各自为战、官僚主义及部门墙问题 [9][12] - 市场份额争夺投入对短期盈利造成压力 大消费业务需持续资金支持用于用户习惯培养和技术提升 [12]