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2025外卖行业年终盘点:三足鼎立格局固型 模式创新形成突破 大战仅仅行至“中局”
搜狐网· 2025-12-31 05:09
2025年落幕,但"外卖大战"仅仅行至"中局"。从目前的市场数据来看,2025年的外卖市场,曾经由单一 平台主导的格局被彻底打破,美团、淘宝、京东三方形成稳定"三足鼎立"之势。这场贯穿全年的"外卖 大战",不再是一场单纯依靠补贴抢夺用户的流量内卷,而是一次围绕品质、服务、生态协同的深度重 构。 由一变三,市场格局发生根本性转变 回望年初,2月起各大平台便以高频营销与巨额补贴迅速点燃战局。行至年末,阿里将饿了么全面整合 进淘宝,打造"淘宝闪购"超级入口;京东携供应链优势高调入局,推出七鲜小厨等自营餐饮品牌;而作 为行业长期领跑者的美团,则依托其成熟的骑手网络和商户基础稳守阵地。三方角力之下,用户选择权 显著扩大,商家运营策略也由依赖单一渠道转向多平台协同布局。 行业报告显示,截至2025年第四季度,外卖市场综合份额大概为:美团:淘宝:京东=48%:33%: 19%。这一数据标志着三家平台在外卖行业已形成稳定的三足鼎立新格局,市场结构的均衡性与可持续 性显著提升。 用户的认知也印证了三足鼎立新格局的形成。调研显示,三大平台市场认知度均处于高位水平,美团凭 借多年积累以94.5%的认知率领先,淘宝闪购(原饿了么)紧 ...