外卖

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有人建议,取消外卖,关闭电商,恢复人间烟火气和市面繁荣,你同意吗?
搜狐财经· 2025-08-13 09:05
行业现状与挑战 - 实体商业面临客流减少困境 疫情后餐饮商铺客流量仅恢复至60%水平 部分门店外卖收入占比高达55% [1][13] - 消费需求收缩明显 2023年社会消费品零售总额实际增长仅3.5% 非必需品支出显著下降 [14] - 同质化竞争加剧 部分地区500米范围内出现12家奶茶店等高度重复业态 商家陷入价格战 [14] - 经营成本持续攀升 实体店平均房租占营收25% 较2019年上升8个百分点 利润率下降5个百分点 [15] 外卖与电商的经济影响 - 外卖行业用户规模达5.2亿 25-35岁用户占比超60% 成为平衡工作生活的刚需 [4] - 电商深度渗透各年龄层 60岁以上网购用户突破1亿 72%认为显著提升生活便利性 [6] - 价格优势显著 同款商品实体店售价较电商平台高30% 成为家庭节省开支重要渠道 [7] - 创造庞大就业生态 直接从业人员7000万 关联岗位超1.5亿 占全国就业人口10% [8][9] 实体商业转型路径 - 82%餐饮企业依赖外卖维持运营 40%企业外卖收入占比超总营收30% [13] - 线上线下融合趋势明显 65%实体店通过电商拓展客源 线上订单平均提升25%销售额 [13] - 差异化经营案例涌现 南京老门东商户形成特色错位竞争 避免同质化内卷 [17] - 体验经济成为突破口 实体店转型烹饪课堂/定制服务等场景化消费模式 [17] 政策与创新解决方案 - 地方政府推出租金减免计划 上海提供3-6个月房租补贴缓解经营压力 [16] - 创新用工模式试点 杭州推行"共享员工"机制降低人力成本 [16] - 税收优惠措施落地 广州对小微企业实施增值税减免 [16] - 平台赋能实体商业 外卖平台开发到店自提优惠 电商平台协助线下体验转化 [17] 消费行为变迁 - 白领群体时间成本敏感 外出就餐耗时1小时vs外卖5分钟下单 价格差达15元 [3][6] - 特殊群体依赖度提升 独居老人/医护人员等通过外卖解决基本生活需求 [6] - 县域经济受益电商 云南山区野生菌销售年收入翻三倍 带动农村增收 [9] - 新就业形态涌现 残疾人士通过直播电商实现创业并带动5户家庭增收 [9]
国元证券每日观察-20250813
国元香港· 2025-08-13 08:19
美国债市与经济政策 - 美国财长贝森特暗示美联储应对9月降息50基点持开放态度[4] - 美国7月CPI同比上涨2.7%,低于预期[4] - 美国国债总额首次超过37万亿美元[4] - 2年期美债收益率跌2.93个基点报3.727%,5年期跌0.70个基点报3.824%,10年期涨0.97个基点报4.291%[4] 全球市场表现 - 纳斯达克指数上涨1.39%至21681.90点,道琼斯工业指数上涨1.10%至44458.61点[5] - 日经225指数上涨2.15%至42718.17点,标普500指数上涨1.13%至6445.76点[5] - 恒生指数微涨0.25%至24969.68点,恒生科技指数下跌0.38%至5439.16点[5] - 上证指数上涨0.50%至3665.92点,创业板指上涨1.24%至2409.40点[5] 商品与外汇市场 - ICE布油价格上涨0.18%至66.71美元/桶[5] - 伦敦金现价上涨0.18%至3347.64美元/盎司[5] - 美元指数下跌0.44%至98.07[5] 其他经济动态 - 香港资本市场前七个月新股集资总额同比升幅超过六倍[4] - 欧佩克上调今年全球经济增长预测至3%[4] - 韩国大白菜价格暴涨超四成[4]
外卖门店图用AI生成,市监总局出手了
21世纪经济报道· 2025-08-13 07:18
网络食品交易新规解读 - 市监总局发布《网络食品交易第三方平台和入网食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》,覆盖外卖、直播、社交、短视频、社区团购、微信小程序等线上平台及自建网站销售食品的企业 [1] - 行业背景为外卖平台"补贴大战"导致订单峰值从1亿单/日飙升至2.5亿单/日,引发监管关注 [1] - 5月和7月市监总局两次约谈外卖平台,强调需遵守《食品安全法》《反不正当竞争法》《电子商务法》 [1][6] 食品安全责任划分 - 要求平台督促分支机构、代理商、合作商统一落实食品安全管理责任 [3] - 平台若开展自营业务(如京东七鲜小厨、美团浣熊食堂),需履行食品销售企业责任 [3][4] - 需配备与交易规模匹配的食品安全总监和食品安全员,建立"日管控、周排查、月调度"制度 [4] 技术应用与风险管控 - 食品安全员需运用AI、大数据等技术监测商家资质、食品标签、广告宣传等信息 [4] - 发现风险后平台须采取屏蔽、下架、删除链接等措施 [4] - 2018年《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已明确平台对商家的审核义务 [4] AI虚假营销治理 - 部分商家使用AI生成门店/菜品图片,存在虚假宣传问题 [6][8] - 美团要求头图不得使用门脸图,成立专项小组治理AI生成图片 [8][9] - 京东组建治理团队排查AI图片问题,强调严格商家管理规范 [9] 行业动态与监管趋势 - 外卖平台商业模式创新:京东采用"自炒自销自送"模式,美团推出统一外卖档口品牌 [3] - 市监总局指出现有规定存在责任划分不细、管理人员不明确等问题,需进一步细化 [5] - 多地市监局约谈平台,要求规范促销行为并落实主体责任 [6]
外卖行业呼吁平台良性竞争
21世纪经济报道· 2025-08-13 07:09
外卖行业补贴战的核心观点 - 2025年上半年中国外卖行业爆发新一轮补贴大战,主要平台通过提升骑手收入和用户优惠争夺市场份额与用户流量 [2] - 补贴战短期内刺激了外卖订单增长,提升了西部地区平台渗透率,但引发了资源分配不均、消费者认知扭曲、就业市场波动和资源浪费等问题 [2][4][5] - 平台需转向长期价值导向的良性竞争,平衡商业效率与中小商户权益,增强社会责任意识 [6] 补贴战的积极影响 - 显著提升西部地区外卖渗透率,带动当地单量和骑手数量快速增长 [2] - 改变消费习惯,衍生出服务到家模式,对城市生活方式变革有积极意义 [2][6] 补贴战的负面影响 资源分配不均 - 1/3商户感知平台补贴存在大型连锁与中小商户区别对待 [2] - 大商户凭借供应链和规模优势更易获得补贴,美团等平台已启动中小商户扶持计划,追加投入覆盖超10万家小店 [3] 消费者认知与商户经营 - 长期低价补贴扭曲消费者价格预期,补贴退潮后可能导致需求萎缩 [4] - 订单激增造成商户运营压力,部分为维持低价牺牲品质 [4] 就业市场波动 - 7月美团众包、蜂鸟众包日均骑手数量增幅达百万级,但招聘放松管理要求埋下安全隐患 [4] - 补贴退潮后骑手收入可能下降,闲鱼二手电动车挂牌量激增420%反映市场过热 [4] 资源浪费 - "0元购"等促销导致超负荷运营和餐饮浪费,部分平台强制商家承担非主观原因损失 [5] 行业调整建议 - 平台需从亏损补贴转向提升服务品质、数字化赋能等长期价值 [6] - 流量分配向小商户倾斜,美团通过"零闯红灯"奖励等措施加强骑手安全治理 [6]
巴克莱:“全方位完美的财报”!腾讯音乐被“夸上天”:展示了每个环节的变现能力,竞争对手无法复制
美股IPO· 2025-08-13 05:37
腾讯音乐 - 腾讯音乐全面超越市场极高预期,展示出在用户音乐体验各环节(线上到线下)的强大变现能力 [1] - 深度融合的生态系统构成竞争对手无法复制的核心护城河 [1] 快手科技 核心观点 - 摩根大通将快手目标价从71港元上调至88港元,上行空间22%,重申其为中国数字娱乐板块首选股 [2] - 公司被严重低估,核心广告业务增速加快及AI对广告的提振作用未被充分认知 [2] - 当前股价对应14/11倍2025/2026年预期市盈率,2026-2027年利润复合增长率预计达20% [8] 可灵AI业务 - 摩根大通将可灵2025/2026年收入预期从7.5亿/12亿元上调61%至12亿/19亿元 [3] - 2025年Q2可灵月度流水突破1亿元,PC端贡献主要收入(移动端数据波动属市场过度担忧) [3] - AI视频生成全球潜在市场规模超1000亿美元,可灵定价仅为海外同业的20-30%,海外增长空间广阔 [3] 外卖业务模式 - 采用轻资产聚合模式,与美团等合作引流至第三方平台完成履约,避免自建物流重投入 [4] - 该模式通过收取流量佣金创造额外变现机会 [4] 财务与增长预测 - 2025年Q2预测:净收入34.58亿元(同比+12%),在线营销服务收入19.595亿元(同比+12%) [7] - 2026-2027年广告与电商佣金收入年复合增长率13%,利润率提升驱动利润年复合增速20% [6] - 目标价88港元基于14倍2026年预期市盈率,反映广告业务加速与可灵增长潜力 [10] 市场表现 - 年初至今股价反弹73%(恒生指数+24%),估值仍具吸引力 [8]
马云赌赢了,淘宝闪购反超美团
搜狐财经· 2025-08-13 02:36
淘宝闪购与美团竞争格局变化 - 淘宝闪购在最新一轮竞争中实现反超,日订单量连续三天突破1亿单,其中8月8日与9日份额首次超过美团[1][4][5][6] - 淘宝闪购通过营销造势形成三天小周期:立秋"第一杯奶茶"热点、88VIP会员日、"超级星期六"衔接,配合明星助阵和免单卡刺激订单增长[7][10] - 阿里生态资源注入淘宝闪购,大会员体系整合饿了么、飞猪等阿里系资源,增强用户粘性和精准流量[11] 美团的市场策略与回应 - 美团未参与订单量竞争,未公布立秋活动数据,并公开质疑高补贴带来的单量泡沫,称DAU超1.5亿的APP通过百亿补贴均可实现类似单量[14][17][18] - 美团高管认为即时零售市场日均2.5亿单中存在泡沫,强调公司重心不在短期单量比拼,且对淘宝闪购1亿单持续性存疑[19] 京东的差异化竞争路径 - 京东以品质外卖切入市场,但未跟进立秋奶茶补贴战,选择"6.18元吃炸鸡"等小众活动,强调生鲜供应链盈利模式而非前端补贴[20][22][23] - 刘强东提出将打造与美团不同的商业模式,通过供应链盈利而非外卖订单本身[23] 新兴平台对外卖市场的布局 - 抖音外卖业务经历调整后,8月初在App新增"随心团"独立入口,重启配送服务探索[23][24] - 快手在首页新增外卖入口,主打低价策略,部分商品带"敢比价"标签[25][28] - 拼多多通过多多买菜试验自建仓库,计划8月上线即时配送服务,可能顺势切入外卖市场[28] 行业竞争态势 - 外卖市场因京东入场和抖音、快手等新玩家动作加剧竞争,但监管趋严使补贴模式不可持续[1][28] - 淘宝闪购短期营销拉动显著,但需验证订单持续性;美团保持1.5亿单基本盘;京东、抖音等选择差异化路径[19][23][28]
车企承诺60天支付账期兑现情况曝光!官方:有三家车企实现;苹果手机 iPhone 17 Pro长得像充电宝引热议;罗马仕重启招聘
雷峰网· 2025-08-13 00:42
苹果iPhone 17 Pro设计引发热议 - iPhone 17 Pro系列采用横向大矩阵Deco设计,左侧三摄右侧集成闪光灯与LiDAR扫描仪,金属+玻璃拼接材质引发"背贴充电宝"吐槽 [4] - 提供5款配色(黑/白/紫/浅蓝/绿),Pro系列独占橙色 [5] - 该机型被官方确认为苹果史上外观变化最大的旗舰手机,距离发布仅剩1个月 [4] 车企60天账期承诺进展 - 中国汽车工业协会确认已有三家车企(一汽/广汽/赛力斯)实现60天内支付供应商货款 [7] - 一汽建立跨部门专项工作组,广汽将60天支付列为铁律,赛力斯采用"厂中厂"模式保障执行 [7] - 该承诺响应2025年施行的《保障中小企业款项支付条例》,涉及17家主流车企包括央企/国企/新势力 [7][8] 华为技术动态 - 发布AI推理创新技术UCM,通过分级管理KV Cache记忆数据实现高吞吐低时延推理,已在中国银联三大业务场景试点 [8][9] - 计划2025年9月开源UCM技术,将贡献给主流推理引擎社区 [9] - 问界M7新车首搭华为ADS 4智驾系统,提供舱内激光与车顶激光雷达双方案,增程版综合续航超1600公里 [20] 电商与本地生活竞争 - 淘宝闪购8月8-9日订单量份额首超美团,7月补贴超100亿元(美团同期补贴约33-50亿) [12] - 京东CEO许冉明确不参与"恶性补贴",称外卖业务入局为解决行业痛点而非反制美团 [15] - 淘宝闪购非餐品牌表现亮眼:66个品牌月成交破千万,小米门店日均订单较5月增长4倍 [37] 自动驾驶与汽车行业 - 理想i8与乘龙卡车100km/h对撞测试引发争议,长城汽车董事长魏建军直言"不敢撞卡车" [9][10] - 特斯拉Robotaxi将于下月开放公众使用权限,2025年全面普及,目前已在德州/加州试点 [49][50] - 小米SU7/YU7采用动态电池热管理策略,雷军强调"十倍投入"造车理念,YU7实测高温续航600km+ [16] 半导体与硬件 - 美光全球停止移动NAND产品开发(含UFS5),但继续开发SSD/汽车NAND及移动DRAM [50][51] - 寒武纪否认"预定大量载板订单"传闻,定增募资额从49.8亿下调至39.9亿元 [32][33] - 三星Galaxy A07 4G曝光:搭载Helio G99芯片,承诺6年系统更新,5000mAh电池+15W快充 [46][47] 企业组织变动 - GitHub CEO宣布卸任,平台结束独立运营并入微软CoreAI组织,75亿美元收购后首次失去子公司身份 [39][40] - 前荣耀CEO赵明否认加盟智界汽车,奇瑞与华为已组建5000人研发团队投入超100亿元 [31][32] - 哪吒汽车被列为失信被执行人,正通过阿里资产平台招募重整投资人 [27][28] 消费电子新品 - 魅族22系列入网:挑战1.2mm全球最窄四等边,首搭潜望长焦定位Pro级小屏旗舰 [35] - 追觅成立智显事业群进军电视/投影仪市场,首款双机械臂洗地机器人月底发布 [16] - 罗马仕重启招聘:礼品销售岗月薪1.2-3万,此前因充电宝自燃事件仅剩20多人在岗 [13]
美团启动“堂食提振”计划 助力餐饮商家提量增质
证券时报· 2025-08-12 17:25
平台政策调整 - 美团启动"堂食提振"计划,向全量会员发放进店消费券,成本由平台承担,首批覆盖10万家实体门店[1][3] - 平台通过特定爆款品类优惠券吸引顾客到店消费,带动用户进店并增加额外消费[2] - 美团已向黑钻、黑金会员发放甜点小吃等到店消费券,未来一周将继续发放餐饮门店消费券[2] - 美团此前已启动小店助力金计划,为餐饮小店发放最高5万元助力金[2] 行业竞争格局 - 三大外卖平台被市场监管总局约谈后承诺开展良性竞争,美团、饿了么、京东等承诺规范促销行为[1][3] - 平台提出限制补贴行为的举措,包括合理规划补贴、不做非理性促销、不以显著低于成本价格销售[3] - 外卖补贴大战导致餐饮行业生态遭遇挑战,小店面临连锁品牌与平台的双重压力[1] 商业模式转型 - 美团从"规模扩张"转向"生态健康",通过降低抽成比例提升商家留存率[1] - 平台通过"小店助力金计划"和"堂食提振"等举措覆盖长尾需求,增强用户黏性[1] - 即时零售与传统零售可形成互补共赢生态圈,线上流量反哺线下实体[2] 市场现状分析 - 巨额补贴导致堂食出现萎缩局面已成为行业共识[1] - 餐饮小店作为本地生活"毛细血管",数量庞大但抗风险能力弱[1] - 美团调研发现到店消费可带动门店销售额增长[2]
AI假图欺骗消费者,外卖商家还想不想吃这碗饭
南方都市报· 2025-08-12 16:55
行业现象 - 外卖平台商家使用AI生成虚假商品图和门店环境图片进行宣传 包括门头图和堂食场景图 导致消费者收到实物与图片差距过大 [1][2] - 部分无堂食门店通过AI生成图伪装成有堂食餐厅 误导消费者对就餐环境和卫生条件的判断 [2] - 形成外卖AI假图产业链 有中介和个人在第三方平台销售整套AI包装设计图 承诺"可以改到过审为止" [1] 平台监管 - 平台对商家资质审核存在漏洞 出现13家商家伪造食品经营许可证案例 经营地址/签发人/经营项目/公章均与实际不符 [4] - 平台与商家利益捆绑导致审核把关存在不确定性 AI虚假宣传具有动态特征 增加监管难度 [3] - 虚假宣传未造成单个消费者严重损失 监管部门介入可能性较低 但平台声誉可能因大量虚假宣传受损 [3] 技术影响 - AI技术为虚假宣传提供新支持 使商家能够动态调整宣传素材 部分素材不公开展示增加平台发现难度 [3] - 消费者因AI图片与实物反差产生负面想象 引发对行业信任危机 [2] 合规问题 - 外卖商家合规问题持续存在 包括许可证造假和AI虚假宣传等新旧问题交织 [4] - 需要厘清平台责任与监管介入的边界 尽快制定应对措施 [4]
对话山东大学曲创:治理内卷,应注重保护平台企业竞争积极性
南方都市报· 2025-08-12 15:33
行业竞争分析 - 外卖平台补贴大战本质是即时零售市场的存量竞争,平台通过百亿级补贴争夺90后和00后主导的即时消费需求[9][10] - 茶饮品类成为补贴主战场因其18元左右的低客单价和高需求弹性,促销效果显著[11] - 平台补贴实质是流量竞争策略,将原用于广告的千亿预算转为用户补贴以提升App打开频次和业务联动[10] 竞争模式演变 - 行业正常竞争链条应为价格竞争→差异化竞争→创新竞争,但内卷式竞争使企业被锁定在低价层面[6] - 深层次差异化需通过研发实现产品实质提升,最高层级竞争是突破性原创技术[6] - 平台经济内卷源于平台干预商家竞争,如"唯低价"流量分配机制迫使商家降质[7] 商家影响 - 补贴导致订单暴增超出商家固定产能,引发后续涨价抵触或降质两难[12] - 头部品牌商家更受益于补贴,中小商家面临流量挤压和5元基础红包负担[14][15] - 小众精品店和夫妻店受冲击最大,可能减少平台商品多样性[15] 平台价值重构 - 核心竞争力应转向配送时效优化、大数据预测食材需求等实质价值创造[18][19] - 需在即时零售初期建立质量管控体系,避免重蹈电商先数量后治理的覆辙[19] - 技术算法和大数据处理能力是未来竞争关键[18] 监管建议 - 应实施外科手术式精准监管,针对中小商家出台帮扶政策而非全盘否定竞争[21][22] - 经济下行期需保护企业主动竞争意愿,避免出台整体紧缩性政策[20] - 监管重点应区分正常促销与排他性低价销售,维护市场多样性[16]