市场整体表现 - 2023年12月26日，非白酒板块整体下跌0.67%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.1%，深证成指上涨0.54% [1] - 板块内个股表现分化，在列出的20只个股中，仅2只上涨，18只下跌 [1][2] 领涨与领跌个股 - 金枫酒业是当日板块内少数上涨的个股之一，收盘上涨0.56%，收于5.42元 [1] - *ST椰岛微涨0.15%，收于6.52元 [1] - 惠泉啤酒领跌板块，跌幅达2.85%，收于12.61元 [1][2] - 威龙股份跌幅次之，下跌1.80%，收于6.53元 [2] - 会稽山下跌1.61%，收于20.76元 [2] 个股成交情况 - 燕京啤酒成交最为活跃，成交量达41.27万手，成交额4.82亿元 [2] - 惠泉啤酒成交量17.58万手，成交额2.22亿元 [2] - 青岛啤酒成交额1.32亿元 [1] - 百润股份成交额1.00亿元 [1][2] - 会稽山成交额1.55亿元 [2] - 重庆啤酒成交额7275.94万元 [1] - 珠江啤酒成交额5841.51万元 [1][2] - *ST椰岛成交额4235.88万元 [1] - 莫高股份成交额4242.11万元 [2] - 威龙股份成交额4240.52万元 [2] - 金枫酒业成交额4175.09万元 [1] - ST西发成交额4475.81万元 [1][2] - 中信尼雅成交额2101.27万元 [1] - *ST兰黄成交额1816.14万元 [1][2] - 张裕A成交额1633.22万元 [1] - 古越龙山成交额6029.21万元 [2] 板块资金流向 - 当日非白酒板块整体主力资金净流出1156.97万元 [2] - 游资资金整体净流入4056.9万元 [2] - 散户资金整体净流出2899.94万元 [2] 个股资金流向明细 - 燕京啤酒主力资金净流出3926.48万元，占成交额比例-8.15%，是主力抛售最显著的个股 [3] - 金枫酒业主力资金净流入943.94万元，占成交额比例22.61%，是主力买入力度最大的个股 [3] - *ST椰岛主力资金净流入529.82万元，占成交额比例12.51% [3] - 莫高股份主力资金净流入307.89万元，占成交额比例7.26% [3] - *ST兰黄主力净流出416.80万元，占成交额比例-22.95%，是主力净占比流出最高的个股 [3] - 中信尼雅主力净流出271.02万元，占成交额比例-12.90% [3] - 张裕A主力净流出140.13万元，占成交额比例-8.58% [3] - 威龙股份主力净流出339.03万元，占成交额比例-8.00% [3] - 重庆啤酒主力净流出159.07万元，占成交额比例-2.19% [3] - ST西发主力净流出4.53万元，占成交额比例-0.10% [3]

●会稽山绍兴酒股份有限公司（以下简称公司）控股股东中建信（浙江）创 业投资有限公司（以下简称中建信浙江公司）持有公司股份 149,158,200 股，占 公司总股本的 31.11%，累计质押公司股份 113,501,640 股，占其持有公司股份 总数的 76.09%，占公司总股本的 23.67%。 ●中建信浙江公司于近日解押 8,440,000 股公司股份。本次解除质押后，中 建信浙江公司累计质押公司股份 105,061,640 股，占其持公司股份总数的 70.44%，占公司总股本的 21.91%。 一、本次股份解除质押的基本情况 证券代码：601579 证券简称：会稽山 公告编号：2025-039 会稽山绍兴酒股份有限公司 关于控股股东部分股权解除质押的公告 本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述 或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。 重要内容提示： 截至公告披露日，控股股东中建信浙江公司累计质押股份情况如下： | 单位：股 | | --- | | | | | | | | | 已质押股份 | | 未质押股份 | | | --- | --- | -- ...

会稽山公告称，公司控股股东中建信（浙江）创业投资有限公司持有公司股份1.49亿股，占总股本 31.11%。2025年12月25日，其解除质押给中国进出口银行浙江省分行的844万股，占其所持股份比例 5.66%，占公司总股本比例1.76%。本次解除质押后，中建信浙江公司累计质押公司股份1.05亿股，占其 持股总数的70.44%，占公司总股本的21.91%。 ...

编者按 2025年，中国酒水行业在挑战与机遇中持续变革。渠道库存高企、终端动销乏力等长期问题尚未缓解， 政策、消费与场景的多重变化推动行业步入深度调整。 与此同时，新机遇不断显现：年轻化趋势助推产品创新，低度酒、果露酒、气泡黄酒等成为连接Z世代 的重要载体；渠道去库存催生变革，即时零售、打酒铺等新模式助力动销提升；国内增长放缓，促使酒 企加快出海步伐，白酒正从商品出口迈向文化输出，积极拓展全球布局。 在此背景下，今年酒行业涌现出哪些重要趋势、变化与现象？南都湾财社-酒水新消费指数课题组对此 进行总结与盘点。 2025年，在中国酒水行业深度调整的背景下，黄酒这一古老品类意外迎来高光时刻。会稽山凭借"气泡 黄酒"在抖音直播中创下12小时销售额破千万的纪录，股价一度涨停，市值超越古越龙山，引发行业广 泛关注。古越龙山也加速推出更多年轻化产品，同时与华润啤酒达成合作，推出首款联名产品"越小 啤"。 然而，"气泡黄酒"的爆火仅如昙花一现，热度已经回落；"越小啤"刚推出不久前景未明。这一系列革 新，实则折射出黄酒行业在年轻化转型中的渴望与困惑。当流量褪去，传统黄酒企业究竟该如何打破地 域与年龄的壁垒，真正走进年轻消费者的 ...

一杯杯白酒，正沿着"一带一路"的轨迹，在全球范围内编织中国品牌的营销网络。随着国内白酒市场进 入存量竞争阶段，出海已成为众多酒企的战略选择。12月25日，北京商报记者统计发现，目前包括贵州 茅台（600519）、五粮液（000858）、泸州老窖（000568）等白酒企业均已布局海外市场。此外，包括 古越龙山（600059）、会稽山（601579）等黄酒企业也在用"传统文化+产品"组合拳方式征战海外市 场。 中国酒业协会发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，2025年已有63.9%的白酒企业布局或正 在拓展海外市场。这串数字不仅意味着出海企业数量庞大，同时也代表着白酒产业寻求新增长极的集体 转向。如今，当产品出海逐渐向文化出海转变时，未来酒企国际化也将开启新征程。 世界的"新面孔" 产品先行似乎成为酒企国际化第一步。尽管看似都是将旗下产品在海外销售，但细化来看实则不尽相 同。 创造体验的"产品+文化"复合模式，才是走向更广阔市场的可行路径。 文化成为出海灵魂 值得注意的是，出海过程中，越来越多酒企意识到产品出海的背后，实际上是文化出海的深刻命题。 面对海外蓝海市场，酒企采取两种截然不同却又相互补充的战 ...

一杯杯白酒，正沿着"一带一路"的轨迹，在全球范围内编织中国品牌的营销网络。随着国内白酒市场进 入存量竞争阶段，出海已成为众多酒企的战略选择。12月25日，北京商报记者统计发现，目前包括贵州 茅台（600519）、五粮液（000858）、泸州老窖（000568）等白酒企业均已布局海外市场。此外，包括 古越龙山（600059）、会稽山（601579）等黄酒企业也在用"传统文化+产品"组合拳方式征战海外市 场。 不仅是白酒企业将产品输出国际市场，黄酒品牌也同样践行这一产品先行的出海"方法论"。据北京商报 记者不完全统计，7月，多家绍兴黄酒企业集体亮相东京日本国际食品展。古越龙山、会稽山、塔牌、 女儿红等企业不仅带去经典外贸产品，还展示咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类。 业内人士指出，产品出海已经成为行业共识，想要拓展海外市场，产品是重要抓手。但仅靠产品输出远 远不够，目前酒类产品出海也面临诸多问题，如国外消费者是否能够适应高度白酒产品口感、黄酒产品 能否融入当地文化等。因此，单纯的产品输出天花板明显，而能够承载文化、创造体验的"产品+文 化"复合模式，才是走向更广阔市场的可行路径。 文化成为出海灵魂 中国酒业协会发布的 ...

| 代码 | 名称 | 收盘价 | 涨跌幅 | 成交量(手) | 成交额(元) | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 000752 | ST西发 | 11.19 | -1.67% | 5.40万 | 6043.25万 | | | 000729 | 咸京啤酒 | 11.87 | -0.67% | 23.80万 | | 2.83亿 | | 600084 | 中信尼雅 | 5.35 | -0.56% | 6.15万 | 3308.67万 | | | 002461 | 珠江啤酒 | 9.65 | -0.31% | 6.10万 | 5906.96万 | | | 600238 | *ST椰岛 | 6.51 | -0.15% | 5.67万 | 3665.77万 | | | 600573 | 惠泉啤酒 | 12.98 | 0.08% | 24.09万 | | 3.12亿 | | 600132 | 重庆啤酒 | 52.94 | 0.11% | 1.59万 | 8395.41万 | | | 600543 | 莫高股份 | 5.51 | 0.18% | 5.76万 | ...

人民财讯12月25日电，白酒股异动拉升，水井坊（600779）涨停，皇台酒业（000995）、华致酒行 （300755）、会稽山（601579）、酒鬼酒（000799）、舍得酒业（600702）、金种子酒（600199）等纷 纷跟涨。 ...

公司战略与业务规划 - 公司暂无规划进入文旅产业 [1] - 后续会考虑和优质文旅地标、服务区合作，打造黄酒地标性景点 [1] 具体项目说明 - 黄酒艺术街区是公司与迪荡街道的合作项目 [1] - 项目呼应了街道推动文创园区特色化、专业化发展的整体规划 [1] - 项目为绍兴黄酒文化的当代传承提供了可持续的实践空间 [1]

市场表现 - 12月16日，非白酒板块整体上涨0.16%，表现强于大盘，当日上证指数下跌1.11%，深证成指下跌1.51% [1] - 板块内个股表现分化，惠泉啤酒领涨，涨幅为3.23%，收盘价12.48元，成交额4.21亿元 [1] - 部分个股下跌明显，ST西发领跌，跌幅为5.00%，收盘价10.82元 [2] 个股涨跌与交易情况 - 涨幅居前的个股包括：百润股份上涨2.73%，收盘价21.79元，成交额1.90亿元；会稽山上涨0.84%，收盘价21.71元，成交额3.19亿元；重庆啤酒上涨0.57%，收盘价54.62元，成交额1.61亿元 [1] - 跌幅居前的个股包括：*ST兰黄下跌2.75%，收盘价8.48元；莫高股份下跌1.98%，收盘价5.44元；*ST椰岛下跌1.52%，收盘价6.46元 [2] - 成交量较大的个股包括：惠泉啤酒成交33.30万手，燕京啤酒成交15.76万手，会稽山成交14.63万手 [1][2] 资金流向 - 当日非白酒板块整体呈现主力资金和游资净流出，主力资金净流出2505.5万元，游资资金净流出2832.74万元，而散户资金净流入5338.24万元 [2] - 个股资金流向分化，百润股份获得主力资金净流入1108.01万元，主力净占比5.84%，同时游资净流入554.82万元 [3] - 惠泉啤酒主力资金净流入809.49万元，主力净占比1.92%，但游资净流出1142.72万元 [3] - 会稽山主力资金净流入710.14万元，主力净占比2.22%，游资净流出1194.56万元 [3] - 部分个股遭遇主力资金净流出，*ST椰岛主力净流出103.71万元，主力净占比-5.47%；莫高股份主力净流出136.81万元，主力净占比-3.30% [3]