食用农产品市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国食用农产品市场价格环比前一周上涨0.2% [1] - 6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、葡萄、香蕉分别上涨3.5%、2.6%和1.6% [1] - 禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡均上涨0.1% [1] - 肉类批发价格稳中有涨，其中猪肉每公斤18.08元，上涨0.4%，牛肉、羊肉价格基本持平 [1] - 粮油批发价格略有波动，其中面粉上涨0.2%，花生油、豆油分别下降0.2%和0.1%，菜籽油、大米价格基本持平 [1] - 水产品批发价格略有下降，其中草鱼、鲫鱼、大带鱼分别下降0.4%、0.4%和0.1% [1] - 30种蔬菜平均批发价格每公斤5.99元，下降0.7%，其中菜花、西兰花、生菜分别下降13.4%、11.6%和10.2% [1] 生产资料市场价格周度变化 - 12月15日至21日，全国生产资料市场价格与前一周基本持平 [1] - 成品油批发价格略有下降，其中0号柴油、95号汽油、92号汽油分别下降0.6%、0.2%和0.1% [2] - 煤炭价格略有下降，其中炼焦煤、无烟块煤、动力煤每吨1055元、1159元和781元，分别下降0.6%、0.4%和0.3% [2] - 有色金属价格以跌为主，其中铝、铜分别下降0.4%和0.1%，锌上涨0.1% [2] - 化肥价格略有波动，其中三元复合肥上涨0.2%，尿素下降0.1% [2] - 钢材价格基本持平，其中螺纹钢、高速线材、热轧带钢每吨3358元、3547元和3508元，均上涨0.1%，普通中板、焊接钢管、槽钢每吨3652元、3700元和3560元，均下降0.1% [2] - 基础化学原料价格小幅波动，其中硫酸、甲醇分别上涨2.9%和0.1%，聚丙烯、纯碱分别下降1.2%和0.5% [2] - 橡胶价格略有上涨，其中天然橡胶、合成橡胶分别上涨0.5%和0.1% [2]

项目投资与建设进展 - 肃北县将戈壁设施农业项目作为推动产业升级与乡村振兴的重要抓手，通过聚焦产业提质和提速项目建设来扩大农业生产规模并提升效益 [1] - 肃北县现代农业产业园今年新建9座拱形温室大棚，已全部建成，使园区温室大棚总数达到25座 [1][2] - 该项目今年投入资金646万元，用于新建大棚并推动园区设施全面提质升级 [1] 种植技术与运营模式 - 新建大棚中已有2座投入种植，主要种植口感番茄，并开展以芹菜、生菜、油菜和草莓新品种展示为主的无土栽培 [2] - 项目引进草莓西红柿、水果黄瓜等高附加值品种，并配套智能温控、水肥一体化等先进系统，实现生产管理的精准化与智能化 [2] - 相比传统种植，该项目每年可节水约3万吨、减少化肥用量40%，大棚单位面积年产值达到传统模式的6倍 [2] - 项目创新推行“企业+村集体”戈壁农业发展模式，整合企业市场技术优势与村集体资源资产优势 [2] 农业生产效益与产出 - 口感黄瓜亩产量每茬约1万斤，一年两茬，亩收益约20万元 [2] - 螺丝椒亩产约2万斤，亩产值约8万元 [2] - 口感番茄亩产约1.2万斤，亩产值约10万元 [2] - 项目今年已为马场村、城北村、城关村等6个村集体带来分红收益逾27万元，壮大了村集体经济 [2] 产业发展与战略意义 - 肃北县通过引进龙头企业、科技赋能种植、创新运营模式，填补了县域内高标准现代寒旱设施农业的空白 [3] - 该县正持续深化科技应用与模式创新，推动戈壁设施农业向规模化、智能化迈进 [3] - 产业发展带动群众增收致富，并以产业成效助力农业提质增效和县域乡村振兴 [3]

核心观点 - 青海省德令哈市巴音河西村通过发展现代农业（蔬菜、食用菌种植）和乡村旅游业（民宿），并联合周边村庄建立规模化、品牌化的联建基地，实现了产业升级、村民增收和乡村振兴 [4][5][6][7] 产业发展与模式创新 - 巴音河西村产业发生翻天覆地变化，2022年起在老村原址建成46座现代化大棚，发展蔬菜种植 [6] - 2023年村里引进食用菌种植项目，村民石寿柱承包四个大棚，使用7000多个菌棒种植平菇，并成功试种羊肚菌 [6] - 食用菌项目盘活了闲置的菌棒加工设备和温室大棚，为村集体经济增添新增长点，并通过雇佣留守劳动力实现联农带农、户户增收 [6][7] - 2024年初，在街道牵头下，巴音河西村与巴音河村、白水河村、北山村抱团发展，打造“河西街道蔬菜食用菌种植培育基地” [7] - 联建基地推行分区种植：北山村主攻大棚蔬菜，白水河村发展露天洋芋和油菜，巴音河西村拓展食用菌、瓜果、花卉等特色种植，实现优势互补 [7] - 四村建立利益共享机制，共用5台崭新的大棚设备和保鲜冷库，蔬菜收购统一分级定价，并使用“共富样板 幸福河西”集体商标统一包装销售，提升市场竞争力 [7] 产业链与多元化经营 - 巴音河西村蔬菜产业已形成从大棚建造、种植采摘到冷链运输的完整产业链 [7] - 产业发展带动新业态，大棚研学、采摘节等活动火遍周边，周末吸引游客体验采摘乐趣，大棚成为乡村致富引擎 [7] - 村民利用新居发展民宿经济，例如村民王彦贵家将一套120多平方米的简装房改为民宿，旺季一晚收入可达五六百元，淡季约一百多元 [5] - 村民蒲恒誉家也经营民宿，并计划进行升级以进一步提升收入 [4][5] 村民生活改善与收入提升 - 村民生活条件显著改善，2022年11月首批村民搬入通天然气、带电梯的新楼房，告别烧煤取暖的平房生活 [4] - 村民蒲恒誉在企业当司机，月收入六七千元，家庭收入还包括土地流转收益和妻子经营的民宿收入 [4] - 村民李长财通过大棚种植，在2024年菜价不错的行情下，一家人依靠辛勤劳作还清了部分欠债 [6] - 村民石寿柱通过改进菌棒制作方法降低了成本，并使菌丝长得更壮，成功种植羊肚菌让他对未来充满干劲 [6]

行业与区域发展 - 吉林省四平市梨树县作为全国产粮大县，在保障粮食安全的同时，将发展棚膜经济作为推动农业增效、农民增收和保障城市供应的重要抓手 [1] - 该地区不断优化产业布局，加大政策扶持和技术服务力度，推动棚室设施向标准化、规模化、集约化方向发展 [1] 生产运营现状 - 在梨树县，一排排温室大棚整齐排列，棚内绿意盎然，打包叶、生菜、香葱等蔬菜陆续进入采摘期 [1] - 新鲜蔬菜正源源不断地运往周边城市市场 [1]

饮食消费习惯的变迁 - 过去早餐习惯高热量、高满足感的传统食物，如牛肉汤、金丝饼，追求饱腹感与舒适度[1] - 当前因健康管理需求，早餐被强制转变为低热量、轻食化的组合，如小块卤制鸡肉、大量凉拌蔬菜和粗粮[1] - 饮食选择从过去的“填饱肚子”转向现在需要“削平肚子”，反映了从解决温饱到管理体重的根本性转变[2] 主食产品的迭代与消费升级 - 粗粮品类经历显著的产品升级，例如玉米从过去质地粗硬、口感不佳的“大马牙”品种，升级为如今口感软糯的“糯玉米”[1] - 粗粮加工方式进步，过去为解决食用问题需使用高温高压机器制成“钢丝面”，如今产品更注重直接食用的口感和便利性[1] - 红薯作为历史记忆中的主粮，曾以多种形式被大量消费，但因其可能引起胃部不适而被部分消费者排斥，现在作为健康食材重新被引入餐桌[1] 健康信息传播与消费决策影响 - 健康饮食信息通过短视频等新媒体平台广泛传播，由看似权威的营养专家进行推广，深刻影响家庭饮食决策[2] - 消费者在饮食选择上表现出对专家意见和“偏方”的依赖，并通过建群等方式进行经验交流与模仿学习[2] - 当前吃饭行为被赋予高度健康管理的意义，过程变得更为复杂和郑重其事，与过去单纯满足生理需求形成鲜明对比[2]

核心观点 - 文章核心观点为呈现特定时期主要农副产品的零售价格及其环比与同比变动情况 数据显示多数粮油肉蛋品类价格环比微降或持平 而蔬菜价格整体环比上涨且同比涨幅显著 其中不同蔬菜品种间价格走势分化明显 [1] 粮食价格走势 - 大米零售价格为每公斤6.54元 环比持平 同比微涨0.2% [1] - 面粉零售价格为每公斤6.13元 环比微降0.2% 同比下降2.1% [1] 食用油价格走势 - 主要食用油品类价格环比均下降0.2% 其中豆油零售价格为每升12.84元 同比降1.4% 花生油为每升28.59元 同比降0.8% 菜籽油为每升16.69元 同比降2.1% 调和油为每升15.53元 同比降1.5% [1] 肉类与蛋类价格走势 - 猪肉后腿肉零售价格为每公斤26.23元 环比下降0.2% 同比大幅下降14.0% [1] - 白条鸡零售价格为每公斤24.75元 环比微降0.1% 同比下降2.4% [1] - 鲜鸡蛋零售价格为每公斤10.12元 环比微涨0.1% 但同比大幅下降14.7% [1] 水产品价格走势 - 水产品价格走势不一 鲤鱼零售价格为每公斤21.74元 环比降0.4% 同比降1.5% 鲢鱼为每公斤22.05元 环比涨0.5% 同比涨2.6% 草鱼为每公斤22.83元 环比降0.5% 但同比涨5.9% 鲫鱼为每公斤29.57元 环比涨0.8% 同比涨2.4% 大带鱼为每公斤48.28元 环比涨0.1% 同比涨0.4% 大黄鱼为每公斤53.83元 环比微降0.1% 但同比上涨7.4% [1] 蔬菜整体价格走势 - 蔬菜大类加权平均零售价格为每公斤8.58元 环比上涨1.2% 同比大幅上涨10.3% [1] 蔬菜环比涨幅前五位 - 西红柿零售价格为每公斤10.16元 环比大幅上涨4.5% 同比暴涨27.6% [1] - 黄瓜零售价格为每公斤9.60元 环比上涨3.9% 同比暴涨35.4% [1] - 大白菜零售价格为每公斤3.33元 环比上涨3.7% 同比上涨12.9% [1] - 南瓜零售价格为每公斤4.69元 环比上涨3.5% 但同比下降7.1% [1] - 辣椒零售价格为每公斤12.44元 环比上涨3.4% 同比大幅上涨32.1% [1] 蔬菜环比跌幅前五位 - 莴笋零售价格为每公斤8.20元 环比下降3.9% 但同比上涨13.1% [1] - 西兰花零售价格为每公斤11.49元 环比下降3.3% 同比上涨22.4% [1] - 生菜零售价格为每公斤9.15元 环比下降2.5% 同比上涨26.0% [1] - 菠菜零售价格为每公斤11.14元 环比下降2.4% 同比大幅上涨41.6% [1] - 韭菜零售价格为每公斤10.67元 环比下降2.3% 同比微涨0.7% [1]

蔬菜市场价格波动 - 昆明市场香菜价格最高达80元/公斤 当前回落至30元/公斤但仍显著高于平时 [2] - 除香菜外 茴香 小米辣 番茄等菜品价格涨幅显著 但部分菜品近期已呈现高位回落趋势 [2] - 超市山地菠菜标价达47.2元/公斤 为平时价格的3倍 菠菜 生菜等常规叶菜价格较上月上涨近三成 [5][6] - 小米辣价格波动频繁 最高曾达35元/公斤 当前回落至29.9元/公斤 [6] 消费端与渠道反应 - 餐饮商家等需求量大的客户已明显减少采购量 部分商家调整菜单以减少高价蔬菜使用 [4] - 社群和线上销售渠道能感受到顾客购买意愿变化 家庭日常需求量小的顾客受影响有限 [4] - 市民抢购耐储存蔬菜 土豆 洋葱 胡萝卜等近一周销量上涨20% [6] 生产端供应短缺原因 - 11月中旬的强霜冻导致种植户受灾 例如小瓜预计亩产2000公斤却几乎绝收 直接经济损失超5万元 [8] - 价格上涨的小众蔬菜如香菜 小米辣不耐冻 许多种植户减产导致市场供不应求 [8] - 种植户面临成本上升压力 例如前期培土投入已达四五万元 [8] 宏观数据与未来展望 - 2025年11月鲜菜价格同比上涨14.5% 环比上涨7.2% 对CPI同比上涨贡献率约0.31个百分点 [10] - 此轮价格上涨是鲜菜价格连续下降9个月后的首次转涨 主要受部分地区降雨降温天气影响 [10] - 专家预测12月上中旬菜价将保持相对高位 12月下旬至明年1月随着供应增加 价格有望稳步回落并在春节前恢复正常 [10]

文章核心观点 - 通过推广“四季小菜棚”项目，内蒙古四子王旗292户戍边牧民的冬季生活条件得到显著改善，新鲜蔬菜从奢望变为日常，同时带来了牧民观念和生活方式的积极转变 [1][2][4][6] 餐桌之变：从奢望到日常 - 牧民额日恒巴彦尔家距离旗政府所在地乌兰花镇240多公里，过去采购蔬菜不便，浪费严重且难以保证新鲜 [2] - 在科技特派员关慧明团队指导下，该户建起蔬菜大棚，目前拥有3座大棚，种植10多种蔬菜，实现自给自足并能馈赠邻里 [2] - 作为示范户，该户2023年接待了来自锡林郭勒盟、巴彦淖尔市等地超过500人次的参观学习 [2] 观念之变：从怀疑到拥抱 - 2022年冬季项目推广初期，绝大多数边境牧民对在沙地种菜表示不理解甚至排斥 [4] - 牧民乌日格日勒从最初的怀疑者转变为社区内的种植顾问，通过专家手把手指导从“门外汉”成长为“土专家” [4] - 当地政府将改善戍边牧民生活作为长期重点工作，从基础设施延伸到“四季小菜棚”项目 [4] 项目推广与成效 - 2023年以来，四子王旗妇联申请专项资金70万元，为25个重点嘎查发放菜苗25万株、蔬菜种子2.5万袋，惠及群众超过1.1万人 [6] - 项目不仅丰富了牧民的餐桌，也改善了他们的心理健康，77岁的牧民乌兰将菜棚视为“小乐园”，生活变得充实欢欣 [6] - 项目成功的关键在于科技特派员的持续技术指导与牧民从实践中获得的成就感与自豪感 [2][4][6]

文章核心观点 - 永安村通过强化基层党组织建设，成功实现了从发展滞后到焕发生机的“蝶变”，其核心驱动力在于党支部从软弱涣散转变为坚强战斗堡垒，并以此为基础推动了基础设施完善、集体经济发展和乡村治理效能提升 [1][3][4] 组织建设与治理变革 - 永安村发展曾遭遇瓶颈，组织凝聚力不足，村“两委”班子工作思路不宽、方法不多，难以打开工作新局面 [3] - 村集体收入来源单一且薄弱，2024年稳定的集体收入仅19.75万元，主要依赖土地租赁 [3] - 在上级党委指导下，永安村通过落实“四个一”措施、开展“四必谈”“四必访”进行靶向整顿，并将一名优秀的年轻后备力量选任为村党支部书记，强化了班子建设 [4] - 村“两委”干部报酬得到实质性提高，有效激发了干事创业的内生动力 [4] - 永安村率先搭建村民议事厅，探索实施“六步六议”工作法，形成了党建引领、多元参与的“阳光议事”治理新格局，成功化解纠纷并推动重点工作 [5][6] 基础设施与公共服务提升 - 永安村重点完善基础设施，覆盖4条主巷道、投资205万元的道路提升工程已完工，施工长度1751米，面积达1.48万平方米，取代了以往凹凸不平的道路 [9] - 投资60万元建成了党群文化阵地和全民健身中心，配备篮球场、羽毛球场和健身器材，晚上灯光亮至23时，成为村里夜晚最热闹的地方 [9][12] - 针对巷道狭窄的历史遗留问题，村里制定了30年发展规划，邀请专业机构绘制新农村规划，计划通过引导村民新建房适度退让等方式逐步优化空间布局 [9] 集体经济发展与产业培育 - 通过规范各类合同17份，将村集体土地承包价格从均价150元/亩提高到300元/亩 [10] - 对历史遗留的400余亩低价土地租赁合同进行规范整改，仅此一项每年可为村集体增加收入12.1万元 [10] - 依托“党建+合作社”模式，全面盘活村集体建设的32个拱棚发展设施农业，其中22个发包租赁给农户，另外10个由村集体经营，预计每年可为村集体增收17.4万元 [10] - 针对此前集体大棚种植效益低下的问题，组织50余名党员干部和种植能手外出取经，最终选定大棚西红柿作为新的发展方向 [6] - 预计2024年村集体经济收入将突破50万元，是去年收入的两倍多 [1][10] 乡村活力与民心凝聚 - 村民积极参与村庄发展，有村民承包5个拱棚种植蔬菜，有退役军人主动为村里提供跑腿服务，铺路期间3位老党员义务充当质量监管员和矛盾协调员 [12] - 成功举办河津市第八届夏季篮球联赛永安赛区为期22天的赛事，每晚聚集观众数千人，成为检验整治成果的舞台 [12] - 赛事期间，在外人士主动捐款捐物30万余元，邀请专业CBA拉拉队和国际职业外籍球员助阵，30多名党员、网格员、大学生组成志愿服务队全程参与，众多村民自发提供便利 [12] - 村庄的新变化提升了村民的心气与文化活力，如村医感慨健身中心让晚上有处可去，老党员通过抖音分享村庄变化成为热门内容 [12][13]

公司发展历程与模式 - 横坎头村曾为交通闭塞的经济薄弱村 [1] - 2022年9月，横坎头村党委与江丰电子党委通过党建联建成立宁波市横坎头农业科技发展有限公司，启动“红芯”植物工厂项目，成为发展转机 [1] - 公司利用自身平台优势，向游客推介当地特色农产品，帮助村民解决销售难题，实现工厂与村民的互利共赢 [2] 公司运营与生产情况 - “红芯”植物工厂总占地58亩，集现代化、标准化、智能化于一体，采用无土栽培技术 [2] - 主要种植生菜、菠菜、番茄、黄瓜等水培蔬菜，单位亩产量比传统种植提高8倍到10倍，年产果蔬可达300吨 [2] - 公司近期叶菜供不应求，为赶制前一天接到的700份订单，工人清晨5点即开始采摘装配 [1] - 国网余姚市供电公司对村里供电线路进行升级改造，并定期提供安全用电检查，为工厂高效运转提供电力保障 [2] - 下一步计划增加大棚面积、扩大产能，以推进农业现代化 [3] 社会与经济效益 - 村民在“红芯”植物工厂就业，例如有村民通过从事定植、采摘、播种等工作，每月可获得4000多元收入 [2] - 项目发展契合提升农业综合生产能力、推进宜居宜业和美乡村建设等政策方向 [1]