文章核心观点 甘肃省河西走廊地区通过发展现代寒旱特色农业，成功将戈壁荒漠的“寒”与“旱”的劣势转化为产业优势，形成了以戈壁设施农业、现代种业和特色养殖业为核心的现代农业体系，实现了农业的高质量发展和转型升级 [1][6][13] 寒旱农业的发展与模式转型 - 河西走廊戈壁设施农业面积从2020年的24万亩增长至目前的50.3万亩，新建项目中80%以上属于企业投资 [6] - 当地形成了“多用光、少用水、新技术、高效益”的戈壁设施农业模式，利用非耕地资源，突破了对传统自然条件的高度依赖 [3] - 建成高效节水灌溉高标准农田面积716万亩，占永久基本农田比例近一半，农业用水由“大水漫灌”向“精准滴灌”转变 [5] - 采用滴灌、微喷灌、水肥一体化等节水技术后，亩均用水量较大田节约35%以上，减少化肥使用量40% [5] 现代种业（种子繁育）的崛起 - 河西走廊被称为“天然种子生产车间”和“天然种子晾晒场”，是培育抗逆性品种的天然实验室 [7] - 张掖市7个制种大县玉米种子年产量超7亿公斤，玉米种子加工能力在7亿公斤以上 [9] - “张掖玉米种子”已成为全国为数不多的农作物种子地理标志证明商标 [9] - 企业采用分子标记、基因编辑等育种手段，较传统育种周期缩短，品种抗性更佳，例如自主培育的螺丝椒品种国内市场占有率一度超过50% [10] - 企业已建成洋葱、胡萝卜、菠菜3种作物的组培快繁体系，初步选育出5个适应市场需求的洋葱新品种 [10] 特色养殖与“土特产”产业发展 - 截至2024年底，河西走廊牛存栏172万头、羊存栏1544万只、蔬菜产量1209万吨，分别较2020年增长24.7%、28.7%、10.3% [12] - 百万头肉牛产业带、千万只肉羊产业带、戈壁生态设施农业生产基地成色初显 [12] - 截至2024年底，河西走廊奶牛存栏超过27万头、牛奶产量近81万吨，比2020年底分别增长101%、312% [13] - 一座现代化万头奶牛养殖示范园区奶日产量达240吨，所产鲜奶被附近的奶制品厂全部消纳 [13] - 高品质特色农产品如高原夏菜、番茄酱、脱水蔬菜等已出口至20多个国家和地区 [13] 政策支持与产业升级 - 2025年，《甘肃省打造全国现代寒旱特色农业先行基地行动方案》出台，为产业发展勾勒路径 [6] - 甘肃省在2017年提出将河西走廊发展戈壁设施农业作为农业转型升级的新增长点，到2019年，发展寒旱农业已成为全省农业发展重要方向 [5] - 张掖市探索优质种植基地资源竞争性配置、种植基地企业牵动规模流转两项改革，使优质种植基地向优势企业集中 [9] - 当地通过“三年倍增行动”、“扩量、提质、延链、增效”等举措，推动传统农业向多元化、高效益的现代农业转型 [12]

抽检概况与整体合格率 - 重庆市市场监督管理局近期对27类食品进行了大规模抽检 样品总批次为3644批次[1] - 抽检结果显示合格样品为3617批次 不合格样品为27批次 整体合格率约为99.26%[1] 不合格产品具体案例 - 北碚区尚品实惠生活超市销售的精品蜜薯被检出毒死蜱超标[2] - 开州区盛合隆购物中心销售的螺丝椒被检出毒死蜱超标[2] - 重庆市涪陵区马鞍街道李小霞销售的皇帝蕉被检出吡虫啉超标[2] - 九龙坡区优品惠生鲜食品超市销售的芒果被检出噻虫胺超标[2] - 长寿区乐淘新一家百货超市销售的老姜被检出噻虫胺超标[2] - 巫溪县诚兴白酒加工坊生产的玉米酒被检出三氯蔗糖超标[2] - 忠县天军酒厂生产的白酒被检出甜蜜素超标[3] 监管处置措施 - 对抽检中发现的不合格产品 所在地市场监督管理部门已依法启动查处工作[3] - 监管部门已采取风险控制措施 包括查清产品流向 召回和下架不合格产品 并责令相关方分析原因进行整改[3] 主要不合格项目技术说明 - 毒死蜱是一种有机磷杀虫剂 长期食用残留超标的食品可能影响健康 国家标准规定其在薯类和辣椒中的最大残留限量值为0.02mg/kg[4] - 吡虫啉属内吸性杀虫剂 长期食用超标食品可能影响健康 国家标准规定其在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg[5] - 噻虫胺属新烟碱类杀虫剂 长期食用超标食品可能影响健康 国家标准对其在不同类别农产品中的限量有不同规定 例如在根茎类蔬菜中为0.2mg/kg[6] - 甜蜜素是一种甜味剂 甜度是蔗糖的40至50倍 长期摄入超标食品可能对肝脏和神经系统造成危害 国家标准规定白酒中不得使用甜蜜素[7]

公司业务与资质突破 - 陕西井田怡佳农业发展有限公司的供港澳蔬菜加工厂于11月30日通过海关备案审核，成为陕西省首个完成此类备案的加工基地 [1] - 该资质意味着公司加工的果蔬等农产品可直接供应港澳市场，实现了从种植到加工的全链条突破 [1] - 公司负责人表示将严格按照标准生产管理，确保蔬菜品质符合港澳市场要求，并计划进一步扩大产能 [1] 加工厂设施与产能 - 加工厂位于宝鸡市扶风县午井镇，其果蔬仓储物流中心占地面积7200平方米，总投资480万元 [2] - 中心内净菜加工及包装车间面积780平方米，配套200平方米冷库及120平方米蔬菜农残检测室 [2] - 中心年生产预包装果蔬4000余吨，配套冷库可储存蔬菜520吨，预计年产值1000万元 [2] 产品与市场影响 - 加工厂主要加工番茄、尖椒、螺丝椒、西葫芦、小青菜等时令蔬菜 [2] - 该基地的成功备案将提升陕西蔬菜的品牌附加值与市场竞争力，助力更多陕西优质农产品走向港澳市场 [1] - 此举为当地农产品打开了新的市场，为区域经济发展注入了新活力 [1] 社会与经济效益 - 该加工中心预计可提供就业岗位60余个 [2] - 项目将带动周边农户共同参与，形成规模化、规范化的产业链条 [1] - 中心预计能带动周边农户人均年增收超过3万元 [2]

抽检总体情况 - 本次食品安全监督抽检涉及13个大类80批次样品 总体合格率为91.25% (73批次合格) 不合格率为8.75% (7批次不合格) [2] 食用农产品不合格详情 - 新余市顺华科技有限公司销售的螺丝椒检出噻虫胺超标 检测值为0.20mg/kg 超出标准值0.05mg/kg 超标300% [3] - 渝水区沙土农贸市场李小兵销售的黄鳝检出恩诺沙星超标 检测值为633µg/kg 超出标准值100µg/kg 超标533% [3] - 渝水区五一南路好利来超市销售的花生米酸价超标 检测值为4.9mg/g 超出标准值3mg/g 超标63.3% [3] - 渝水区三和同心生鲜销售的长豆角(豇豆)检出噻虫胺超标 检测值为0.021mg/kg 超出标准值0.01mg/kg 超标110% [3] - 渝水区王军军蔬菜销售的小米椒检出啶虫脒超标 检测值为0.30mg/kg 超出标准值0.2mg/kg 超标50% [3] 餐饮食品不合格详情 - 渝水区青花小镇餐厅2025年8月6日使用的复用餐饮具(杯子)检出阴离子合成洗涤剂0.0273mg/100cm²及大肠菌群 标准要求为不得检出 [4] - 渝水区乌鲜生火锅餐饮店2025年8月6日使用的复用餐饮具(盘子)检出阴离子合成洗涤剂0.0128mg/100cm²及大肠菌群 标准要求为不得检出 [4]

抽检总体情况 - 2025年9月29日至10月28日期间，北京市海淀区市场监督管理局共抽检食品（含食用农产品）276批次样品 [2] - 其中合格样品256批次，不合格样品20批次，不合格率为7.25% [3] 不合格样品问题类型 - 农药残留超标是主要问题，涉及咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、吡唑醚菌酯等多种农药，例如铁棍山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测值为2.04 mg/kg，超出标准限值≤0.3 mg/kg [3][4][5][6][7][8] - 肉类水分含量超标，例如牛臀肉水分检测值为78.9 g/100g，超出标准限值≤77.0 g/100g [5] - 食品添加剂违规使用，例如清水藕片二氧化硫残留量检测值为0.232 g/kg，超出标准限值≤0.1 g/kg [6] - 微生物污染问题，例如双切肠（熟肉制品）菌落总数检测值高达6.4×10⁵ CFU/g和6.9×10⁵ CFU/g，超出标准要求 [8] - 重金属污染问题，例如小米辣中镉(以Cd计)检测值为0.108 mg/kg，超出标准限值≤0.05 mg/kg [8] - 检出违禁药物，例如鸡蛋中检出地美硝唑83.1 μg/kg，标准规定为不得检出 [7] 涉及的企业与产品 - 不合格产品涉及多家知名企业，包括北京超市发连锁股份有限公司（超市发农大店、超市发魏公村店）、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司魏公村分公司、北京旺顺阁五十五餐饮有限公司等 [4][6][8] - 问题产品种类广泛，涵盖蔬菜（如大葱、辣椒、生姜）、水果（如芒果）、肉类（如牛臀肉、牛后腿肉）、蛋类（鸡蛋）、加工食品（如熟肉制品、果茶、盐水渍菜）等 [3][4][5][6][7][8] 检测机构 - 本次抽检由多家权威检测机构承担，包括中国肉类食品综合研究中心、中国检验检疫科学研究院综合检测中心、中检科（北京测试技术有限公司）、中轻检验认证有限公司等 [3][4][5][6][7][8]

抽检总体情况 - 张家口市市场监管部门近期对食用农产品和餐饮食品进行抽检，总样本量为160批次，其中合格样品为140批次，不合格样品为20批次，不合格率为12.5% [1] 不合格产品详情 - 所有20批次不合格产品均为餐饮食品类别中的餐具（盘子），不合格项目全部为阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）残留，检测结果数值范围在0.0077mg/100cm²至0.093mg/100cm²之间，而标准值为不得检出 [1][2] - 不合格产品涉及三家餐饮企业：康保县康都商务酒店（7批次不合格）、康保县左邻右舍家宴餐饮管理有限公司（8批次不合格）以及康保县昊达餐饮服务有限公司（5批次不合格） [1][2] - 抽检及检验工作均由张家口市食品药品检验中心完成 [1][2] 合格产品概况 - 此次抽检的合格产品共140批次，全部属于食用农产品类别，未发现餐饮食品类别的合格样品 [3][4][5][6][7] - 合格产品种类丰富，主要包括各类蔬菜（如油麦菜、青椒、豆角、油菜、黄瓜、茄子、白菜、芹菜、韭菜等）、水果（如香梨、苹果、橙子、火龙果、蜜橘等）以及肉类（猪肉、牛肉、羊肉等） [3][4][5][6][7] - 合格产品的被抽样单位覆盖了购物广场、连锁超市、农副产品经营店、商贸公司、肉铺等多种类型的市场主体 [3][4][5][6][7]

抽检总体情况 - 本次食品安全监督抽检覆盖14大类食品共计118批次样品 [4] - 抽检结果显示总体合格率为88.1%，其中合格104批次，不合格14批次 [4] - 食用农产品抽检数量最多达57批次，占抽检总量的48.3% [4] 不合格产品分布 - 食用农产品不合格批次最多，57批次中有10批次不合格，不合格率达17.5% [4] - 饮料类12批次中有2批次不合格，不合格率为16.7% [4] - 餐饮食品和调味品各有1批次不合格，不合格率分别为11.1%和33.3% [4] 主要不合格项目 - 食用农产品主要问题为农药残留和重金属超标，包括吡唑醚菌酯超标62%（0.81mg/kg vs 0.5mg/kg标准）[4]、镉含量超标196%（0.148mg/kg vs 0.05mg/kg标准）[4]、毒死蜱超标185%（0.057mg/kg vs 0.02mg/kg标准）[4] - 饮料不合格项目为铜绿假单胞菌污染，两批次桶装水均检出该菌[4] - 餐饮具检出阴离子合成洗涤剂0.0218mg/100cm²，标准要求不得检出[4] - 调味品中辣椒面检出二氧化硫残留量1.01g/kg，标准规定不得使用[4] 合格产品情况 - 方便食品、糕点、酒类、乳制品等8大类食品合格率达100% [4][5][6] - 食用油、油脂及其制品抽检12批次全部合格 [4] - 保健食品3批次抽检均符合标准 [9]

产业发展模式 - 庄头村探索“党支部+合作社+农户”模式，整合闲散土地打造设施产业基地，搭建15座钢架大棚种植果蔬 [2] - 齐楼村招引专业种植合作社，采取“支部+合作社+基地+农户”模式发展蔬菜产业 [6] - 行业通过政策引导，推行“合作社+农户”、“党支部+合作社+农户”、“合作社+基地+农户”等多元产业发展模式，带动特色种植业 [6] 葡萄种植产业 - 庄头村种植户冯彩琴种植“阳光玫瑰”葡萄，今年产量高品质好，销路有保障，价格达到每斤10元 [1][2] - 经过四年培育，今年葡萄迎来大丰收，预计棚均产量达到3500斤以上，全村共种植9棚，总产值预计达20余万元 [2] - 庄头村计划明年新增8个葡萄大棚，并引进2个优质品种以壮大产业 [2] 软枣猕猴桃种植产业 - 新庄村种植户曹万军试种软枣猕猴桃8年，今年10亩果园喜获丰收，预计总产量达3000斤左右 [4] - 软枣猕猴桃营养价值高，被称为“维C之王”，目前糖度达8度以上，采摘期可持续至10月中旬 [4] - 果实主要通过游客进园采摘和同城配送销售，每斤售价30元，种植效益可观 [4] 蔬菜种植产业 - 齐楼村设施蔬菜基地种植辣椒83棚和西葫芦20棚，预计棚均产值达1万元 [6] - 蔬菜产业可带动70余人就业，年发放劳务工资70万元，实现村民就近增收 [6] - 基地生产的西葫芦等蔬菜打包后销往西安市场 [6] 区域产业政策与成效 - 行业积极盘活农村资源资产资金，优化农业产业结构，在守住粮食安全前提下聚焦“一乡一业，一村一品” [6] - 行业加强技术培训和政策扶持，支持种植户学习科学管理技术，帮助解决资金、技术、销售等难题 [6] - 在政策推动下，各乡镇村组发展出桃子、西兰花、杏子、朝天椒等百花齐放的特色产业，为乡村振兴注入活力 [7]

核心观点 - 重庆市江津区市场监督管理局通报19批次不合格食品的风险控制情况 所有批次食品在检验报告送达前均已全部销售完毕 且均因销售时间较长或已被消费者食用而无法召回[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] 不合格食品详情 - 重庆三氏福农业发展有限公司经营的金芒糖化蜜薯 不合格批次总量3000kg 抽样2.5kg 销售率100%[2] - 重庆市江津区元恒食品厂生产的薄荷糖 不合格批次总量240kg 抽样2kg 自检0.5kg 销售率100%[3] - 江津区百日鲜蔬菜经营部经营的散装新鲜荷兰豆 不合格批次总量10kg 抽样4.5kg 销售率100%[3][4] - 江津区欧联生活超市经营的螺丝椒 不合格批次总量25kg 抽样3.09kg 销售率100%[5] - 江津区新鲜生活超市经营的红薯 不合格批次总量39kg 抽样3.6kg 销售率100%[6][7] - 重庆市江津区尚书家佳超市经营的蜜薯 不合格批次总量26.5kg 抽样4.17kg 销售率100%[8] - 江津区凤德食品超市经营的沙地蜜薯 不合格批次总量5kg 抽样4.288kg 销售率100%[9] - 江津区几江环城南路永胜副食品超市经营的小葱 抽样3.1kg 销售率100%[10] - 江津区几江环城南路永胜副食品超市经营的油麦菜 抽样3.5kg 销售率100%[11] - 江津区慧晓副食百货超市经营的蜜薯 不合格批次总量38.5kg 抽样3.474kg 销售率100%[12] - 江津区慧晓副食百货超市经营的茶雅果绣荔枝撞牛乳风味饮料 不合格批次总量36瓶 抽样10瓶 销售率100%[13] - 江津区庆茹生活超市经营的面山药 不合格批次总量10kg 抽样6.823kg 销售率100%[14] - 江津区庆茹生活超市经营的糖醇类老式麻饼（原味） 不合格批次总量5kg 抽样2.188kg 销售率100%[15] - 重庆晟珞佳商贸有限责任公司经营的荔枝 不合格批次总量39kg 抽样3.56kg 销售率100%[16] - 重庆家润福百货超市有限公司经营的鸡蛋桃酥 不合格批次总量4kg 抽样1.532kg 销售率100%[17] - 重庆永辉超市有限公司江津区江州大道分公司经营的小台芒 不合格批次总量18kg 抽样4.4kg 销售率100%[18] - 重庆家佰福百货有限公司经营的芹菜 抽样5.7kg 销售率100%[19] - 重庆家佰福百货有限公司经营的葱 抽样5.31kg 销售率100%[20] - 江津区翠恒超市经营的山药 不合格批次总量20kg 抽样6.64kg 销售率100%[21] 监管措施 - 所有涉事企业均被要求加强食品安全知识学习 建立进货查验记录制度 加强索证索票和食品安全管理[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] - 监管部门将持续加强对相关经营者的日常监管力度[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21] - 部分企业被要求进一步优化产品储运条件并严格按照食品标准执行[3] - 部分企业被要求建立健全食品进货查验台账 落实主体责任 查验货品检测报告并完善销售记录[19][20][21] 企业配合情况 - 所有涉事企业在调查期间均积极配合监管部门调查[2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21]

抽检概况 - 莆田市市场监督管理局于2025年9月9日发布了2025年第三期食品安全监督抽检信息公告 [2] - 本次抽检涉及27大类食品 包括饼干、餐饮食品、食用农产品等 [2] - 公告公布了多批次不合格食品的详细信息 并已要求对相关生产经营者进行调查处置 [2] 农药残留不合格情况 - 白萝卜被检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯含量为0.017 mg/kg 超出≤0.01 mg/kg的标准限值70% [2] - 小葱被检出克百威含量为0.11 mg/kg 超出≤0.02 mg/kg的标准限值450% [2] - 铁山药被检出咪鲜胺和咪鲜胺锰盐含量为0.928 mg/kg 超出≤0.3 mg/kg的标准限值209% [2] - 螺丝椒被检出噻虫胺含量0.058 mg/kg（标准≤0.05 mg/kg）和噻虫嗪含量1.3 mg/kg（标准≤1 mg/kg） [3] - 小台农芒果被检出苯醚甲环唑含量0.29 mg/kg（标准≤0.2 mg/kg）和噻虫胺含量0.17 mg/kg（标准≤0.04 mg/kg） [3] - 荷兰豆被检出噻虫胺含量0.089 mg/kg 超出≤0.01 mg/kg的标准限值790% [4] - 香葱被检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯含量0.52 mg/kg（标准≤0.2 mg/kg）和噻虫嗪含量0.52 mg/kg（标准≤0.3 mg/kg） [5] - 胡萝卜被检出噻虫胺含量0.38 mg/kg 超出≤0.2 mg/kg的标准限值90% [6] - 香蕉被检出腈苯唑含量0.10 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg的标准限值100% [5] - 橄榄被检出戊唑醇含量0.19 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg的标准限值280% [6] - 山东大姜被检出铅含量0.382 mg/kg 超出≤0.2 mg/kg的标准限值91% [7] - 菜椒被检出噻虫胺含量0.068 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg的标准限值36% [8] - 糯米橄榄被检出乙酰甲胺磷含量0.11 mg/kg 超出≤0.02 mg/kg的标准限值450% [9] - 橄榄被检出戊唑醇含量0.11 mg/kg（标准≤0.05 mg/kg）和乙酰甲胺磷含量0.53 mg/kg（标准≤0.02 mg/kg） [9] - 青椒被检出噻虫胺含量0.073 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg的标准限值46% [10] - 茄子被检出噻虫胺含量0.079 mg/kg 超出≤0.05 mg/kg的标准限值58% [10] 食品添加剂不合格情况 - 红豆饼被检出的山梨酸及其钾盐含量为1.54 g/kg 超出≤1.0 g/kg的标准限值54% 同时防腐剂混合使用比例之和为1.80 超出≤1的标准 [3] - 绿豆饼被检出的山梨酸及其钾盐含量为1.45 g/kg 超出≤1.0 g/kg的标准限值45% 同时防腐剂混合使用比例之和为1.70 超出≤1的标准 [3] - 橄榄被检出三氯蔗糖含量0.312 g/kg 标准为不得使用 [9] 兽药残留及微生物污染不合格情况 - 鸡蛋被检出恩诺沙星含量1436 µg/kg 大幅超出≤10 µg/kg的标准限值 [5] - 汤碗被检出大肠菌群 标准为不得检出 [5]