油脂市场价差走势 - 菜豆油1月期货价差达1557元/吨 较前一日上涨43元/吨 周环比上涨174元/吨 [1] - 菜棕油1月期货价差达563元/吨 较前一日上涨37元/吨 周环比上涨214元/吨 [1] 价格表现特征 - 菜籽油价格相对坚挺 受贸易商挺价心态支撑 [1] - 国内油脂市场近期呈现震荡运行态势 [1]

芝加哥期货交易所农产品价格表现 - 玉米12月合约收于每蒲式耳4.2800美元，较前日上涨8.25美分，涨幅1.97% [1] - 小麦12月合约收于每蒲式耳5.2175美元，较前日上涨0.25美分，涨幅0.05% [1] - 大豆11月合约收于每蒲式耳10.4525美元，较前日上涨11.75美分，涨幅1.14% [1] 美国农业部作物报告产量预测 - 玉米产量预测为创纪录的每英亩186.7蒲式耳，较8月预测下降2.1蒲式耳 [2] - 大豆单产预测为每英亩53.5蒲式耳，较8月预测下降0.1蒲式耳 [2] - 大豆产量预测为43.01亿蒲式耳，较8月预测增加9亿蒲式耳 [2] 美国农产品出口量调整 - 玉米出口量上调1亿蒲式耳至29.75亿蒲式耳 [2] - 大豆出口量下调2000万蒲式耳至16.85亿蒲式耳 [2] - 小麦出口额上调2500万蒲式耳至9亿蒲式耳 [3] 期末库存状况 - 美国玉米期末库存预计21.1亿蒲式耳，略低于8月预测的21.17亿蒲式耳 [2] - 美国大豆期末库存预计3亿蒲式耳，高于8月预测的2.9亿蒲式耳 [2] - 美国小麦期末库存预计8.44亿蒲式耳，低于8月预测的8.69亿蒲式耳 [3] 全球库存及产量展望 - 全球玉米期末库存预计2.814亿吨，低于8月预测的2.825亿吨 [2] - 全球大豆期末库存预计1.24亿吨，略低于8月预测的1.249亿吨 [2] - 全球小麦期末库存预计2.64亿吨，高于8月预测的2.601亿吨 [3] 国际小麦生产形势 - 俄罗斯小麦产量预计增加150万吨至8500万吨 [3] - 澳大利亚小麦产量预计增加350万吨 [3] - 欧洲小麦产量预计增加190万吨达到1.4亿吨，为10年来最高水平 [3] 全球小麦供应格局 - 全球出口国小麦总产量预计达到创纪录的4.065亿吨 [3] - 较8月份预测增加900万吨 [3] - 较去年同期增加近2000万吨 [3] 气候条件与市场关注点 - 密西西比河以西地区生长季气候条件近乎理想 [3] - 美国大豆单产维持在53蒲式耳之上 [3] - 玉米单产维持在186蒲式耳之上 [3] - 中国市场能否恢复对美国农产品的需求成为9月下旬关注焦点 [3]

芝加哥期货交易所农产品期货价格变动 - 大豆期货价格上涨1.14%至1045.25美分/蒲式耳 [1] - 玉米期货价格上涨1.97%至428.00美分/蒲式耳 [1] - 小麦期货价格上涨0.05%至521.75美分/蒲式耳 [1]

农产品期货价格表现 - 洲际交易所原糖期货价格下跌0.06%至15.81美分/磅 [1] - 棉花期货价格上涨0.06%至66.76美分/磅 [1] - 可可期货价格下跌0.72%至7474.00美元/吨 [1] - 咖啡期货价格上涨2.89%至397.25美分/磅 [1] 期货合约交易日期 - 所有价格数据基于当地时间9月12日收盘表现 [1]

报告行业投资评级 - 豆一操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] - 豆粕操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] - 豆油操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] - 菜粕操作评级为★☆☆，代表偏多，判断趋势有上涨驱动，但盘面可操作性不强 [1] - 菜油操作评级为★☆☆，代表偏多，判断趋势有上涨驱动，但盘面可操作性不强 [1] - 玉米操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] - 生猪操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] - 鸡蛋操作评级为★★★，代表更加明晰的多趋势，且当前仍具备相对恰当的投资机会 [1] 报告的核心观点 - 各农产品期货表现不同，行情受多种因素影响，部分品种短期或震荡偏强，中期和长期部分品种有支撑因素，投资上可根据不同品种特点选择策略 [2][3][4] 各农产品研报要点总结 豆一 - 国产大豆盘面主力合约大幅减产并反弹修复跌势，本周五竞价销售全部流拍，市场关注新季大豆收购动向，短期供大于求，主产区天气有利收成预期向好，需关注政策和新作产量 [2] 大豆&豆粕 - 截至9月4日当周美国2025/2026年度大豆出口净销售下降，9月9日美豆产区受干旱影响区域比例上升，连粕期货震荡偏强幅度小，国内豆粕现货小幅上涨，9月13日凌晨USDA将公布9月供需报告，市场预期调减美豆单产，行情短期或继续震荡偏强，以低多思路为主，等待中美贸易结果 [3] 豆油&棕榈油 - 本周关注美国农业部供需报告，市场预期美国大豆单产、出口及阿根廷大豆面积或下调，国内豆油棕榈油主动减仓价格震荡，美豆油和马棕油反弹后震荡，国内豆棕油现状偏弱，中期棕榈油季节性减产，长期生物柴油政策和棕榈油树龄老化问题对豆棕油有托底效应，可逢低多配 [4] 菜粕&菜油 - 国内菜系小幅下挫，美农供需报告前市场观望情绪加重，加拿大菜籽收割进行中，中加经贸无新进展，乌克兰对油籽出口加征关税影响其对欧出口，预计加拿大和澳大利亚菜籽开拓欧盟市场使菜籽价格企稳，国内菜系较竞品价差偏高需求受压制，降库慢，菜系期货震荡中价格重心或小幅上移，关注美农供需数据调整 [6] 玉米 - 玉米期货震荡偏弱运行，中储粮进口玉米拍卖成交34%，山东现货供应宽松，东北港口玉米现货价格强势，预报开秤报价同比上涨且北港结转库存低，贸易商对新季玉米预期高，东北降水多新玉米上市或延后，新粮开秤前后玉米或震荡偏强，之后大连玉米期货或底部偏弱运行 [7] 生猪 - 生猪期货震荡调整盘面增仓，现货价格稳定略偏强，下半年供应压力大基本面偏弱，关注9月17日农业农村部生猪产能调控座谈会，主力期价下跌接近反内卷之初水平，暂观望 [8] 鸡蛋 - 鸡蛋现货价格上涨，期货远月合约跌幅大，近月受现货支撑，处于季节性反弹窗口期，关注9月现货反弹力度和持续性，行业高存栏需产能深度去化，7、8月鸡苗补栏低位，预计年底新开产压力减小，四季度见产能高点，可择机布局明年上半年远月多单，近月关注空头资金离场问题 [9]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米期货短期建议观望，本周玉米期货有所回落，主力2511合约收盘价为2197元/吨，较前一周降27元/吨；美玉米优良率下滑增添后期USDA产量下调预估，国内进口玉米拍卖和小麦饲用补充市场，新玉米上市增加市场流通量，但下游采购动力偏弱，价格低位震荡；新季玉米开秤价同比偏高对市场情绪利多，但期价续涨动能不足近日回落 [9][10] - 玉米淀粉期货短期建议观望，本周大连玉米淀粉期货低位震荡收跌，主力2511合约收盘价为2474元/吨，较前一周降45元/吨；北方原料玉米处于新陈交替阶段，部分企业因原料不足新增检修，行业开机率偏低；供应压力弱叠加需求好转使库存压力下滑，但行业库存仍偏高，木薯淀粉和小麦淀粉替代优势好，挤压市场需求；受玉米回落影响，淀粉同步走弱且走势弱于玉米 [13][14] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 玉米策略建议短期观望，本周玉米期货回落，主力2511合约收盘价2197元/吨，较前一周降27元/吨；美玉米优良率下滑，市场关注USDA月度报告；国内进口玉米拍卖和小麦饲用补充市场，新玉米上市增加流通量，但下游采购动力弱，价格低位震荡；新季玉米开秤价同比偏高利多市场情绪，但期价续涨动能不足近日回落 [9][10] - 玉米淀粉策略建议短期观望，本周大连玉米淀粉期货低位震荡收跌，主力2511合约收盘价2474元/吨，较前一周降45元/吨；北方原料玉米处于新陈交替阶段，部分企业因原料不足新增检修，行业开机率偏低；供应压力弱叠加需求好转使库存压力下滑，但行业库存仍偏高，木薯淀粉和小麦淀粉替代优势好，挤压市场需求；受玉米回落影响，淀粉同步走弱且走势弱于玉米 [13][14] 期现市场情况 - 期货价格及持仓：本周玉米期货11月合约震荡收低，总持仓量851763手，较上周降63874手；玉米淀粉期货11月合约震荡收跌，总持仓量217054手，较上周增19202手 [19] - 前二十名净持仓：本周玉米期货前二十名净持仓为 -44942，上周为 -59080，净空持仓减少；淀粉期货前二十名净持仓为 -47970，上周为 -46611，净空持仓增加 [25] - 期货仓单：黄玉米注册仓单量为47454张，玉米淀粉注册仓单量为9950张 [31] - 现货价格及基差：截至2025 - 09 - 11，玉米现货均价报2365.49元/吨，玉米活跃合约11月期价和现货均价基差报 +168元/吨；玉米淀粉吉林报2800元/吨，山东报2900元/吨，本周现货价格稳中偏弱，玉米淀粉11月合约期价和吉林长春现货基差报326元/吨 [36][41] - 期货月间价差：玉米11 - 1价差报30元/吨，处于同期中等水平；淀粉11 - 1价差报 -13元/吨，处于同期中等水平 [47] - 期货价差：淀粉 - 玉米11月合约价差报277元/吨，2025年第37周，山东玉米与玉米淀粉价差为416元/吨，环比上周升高56元/吨 [55] - 替代品价差：截至2025 - 09 - 11，小麦 - 玉米价差报60.51元/吨；2025年第37周，木薯淀粉与玉米淀粉平均价差在223元/吨，环比上周走扩11元/吨 [60] 产业链情况 - 玉米 - 供应端：截至2025年9月5日，广东港内贸玉米库存65.6万吨，较上周减7.90万吨，外贸库存0万吨，较上周持平；北方四港玉米库存94.5万吨，周环比减18.2万吨，当周北方四港下海量33.7万吨，周环比增9.70万吨；2025年7月普通玉米进口总量6.00万吨，较上年同期减103.00万吨，减94.50%，较上月同期减10.00万吨；截至9月11日，全国饲料企业平均库存26.91天，较上周降0.72天，环比跌2.61%，同比跌8.16% [51][69][73] - 需求端：截至2025年二季度末，生猪存栏42447万头，同比增2.2%；截至7月末，能繁母猪存栏4042万头，环比减1万头，为3900万头正常保有量的103.6%；截至2025 - 09 - 05，自繁自养生猪养殖利润报52.65元/头，外购仔猪养殖利润报 -126.24元/头；截至2025 - 09 - 11，吉林玉米淀粉加工利润报 -154元/吨，河南玉米酒精加工利润报 -415元/吨，吉林报 -730元/吨，黑龙江报 -257元/吨 [77][81][86] 产业链情况 - 玉米淀粉 - 供应端：截至2025年9月10日，全国12个地区96家主要玉米加工企业玉米库存总量248.7万吨，降幅8.26%；本周（2025年9月4日 - 9月10日）全国玉米加工总量51.03万吨，较上周减0.52万吨，周度全国玉米淀粉产量24.39万吨，较上周减0.29万吨，周度开机率47.14%，较上周降0.56%；截至9月10日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量122.6万吨，较上周降3.90万吨，周降幅3.08%，月降幅6.98%，年同比增幅40.27% [90][94] 期权市场分析 - 截至9月12日，玉米主力2511合约震荡收跌，对应期权隐含波动率为9.08%，较上一周9.39%回落0.31%，本周隐含波动率震荡回降，处于20日、40日、60日历史波动率略偏高水平 [97]

报告行业投资评级 - 大豆投资策略为中性 [3] - 花生投资策略为中性 [5] 报告的核心观点 - 豆一期货收复前日部分跌幅，东北产区新季早熟豆零星上市使市场供应压力增加、加速销售，两湖产区豆价止跌企稳、销售增加、市场心态稳定，市场关注大型企业收购价格动向，整体处于观望状态，部分粮商降价清库存，优质大豆持货商心态稳定、走货转好 [2] - 花生期货维持震荡，当前供应增量不大、农户上货量有限，部分区域新米上市量有差异，低水分新米报价坚挺，但市场需求一般，贸易商随用随采，油厂少量收购 [3][4] 市场分析 大豆 - 期货方面，昨日收盘豆一2511合约3945.00元/吨，较前日变化+34.00元/吨，幅度+0.87%；现货方面，食用豆现货基差A11 + 275，较前日变化 - 34，幅度32.14% [1] - 东北大豆市场新季大豆零星上市，商品豆不论蛋白毛粮价格2元/斤，芽豆价格2.2元/斤，收购量不大，随着新粮上市逐步增量，叠加国储库竞拍陈粮仍持续进行，市场多预期价格呈下行趋势 [1] - 黑龙江多地国标一等不同蛋白中粒塔粮装车报价较前一日持平，如哈尔滨2.11元/斤、双鸭山宝清2.10元/斤等 [1] 花生 - 期货方面，昨日收盘花生2510合约7786.00元/吨，较前日变化 - 8.00元/吨，幅度 - 0.10%；现货方面，花生现货均价8300.00元/吨，环比变化 - 160.00元/吨，幅度 - 1.89%，现货基差PK10 + 414.00，环比变化 - 192.00，幅度 - 31.68% [3] - 现货方面全国花生市场通货米均价4.23元/斤，基本稳定，河南、山东等地不同品种花生价格有差异，山东油厂油料米和通货米合同采购报价以质论价，成交及到货量较少，以外调为主 [3]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 玉米期价震荡，新陈衔接期现货市场呈现北港弱、产区强，各地报价混乱而差异化特征，11月合约短期延续调整预期，中期延续丰产和成本下移的弱势判断 [1] - 豆粕价格震荡，美豆单产预计下调，出口预估下调，库存预计小幅下调，国内现货充足，表观消费提高 [1] - 油脂市场震荡，马棕油出口量环比下滑，加菜籽、美豆油上涨，国内油脂期货价格受股市走强提振，但进口成本下降和进口增加预期打压市场 [1] - 鸡蛋期货震荡，季节性增加支撑现货价格，但供应端压力使反弹幅度有限，多空博弈建议暂时观望 [1][2] - 生猪期货震荡，全国生猪价总体稳定、部分涨跌调整，短期基本面稳定，市场等待政策指引 [2] 各部分总结 研究观点 - 玉米：本周玉米近月2509合约进入交割月期价反弹，与现货市场新陈衔接期供应阶段性紧张呼应，北港玉米价格小幅下调，东北新季玉米价格表现不一，华北地区玉米价格有涨有跌，销区市场价格暂无波动但行情偏强，技术上11月合约短期延续调整预期，中期延续弱势判断 [1] - 豆粕：周四CBOT大豆上涨，分析师预计美豆单产下调，出口预估下调，库存预计小幅下调，周度出口报告显示美豆净销售环比减少，NOPA美豆压榨数据即将公布，预计8月压榨量可能下滑，Conab预计巴西大豆产量增加，国内豆粕现货价格震荡，进口成本变动不大，现货充足，表观消费提高 [1] - 油脂：周四BMD棕榈油收高但需求疲软遏制涨势，马棕油9月1 - 10日出口量环比下滑，加菜籽、美豆油上涨，国内油脂期货价格震荡，股市走强提振多头情绪，但进口成本下降和进口增加预期打压市场，策略上做多波动率或卖看跌期权 [1] - 鸡蛋：周四鸡蛋期货震荡，主力完成移仓换月，现货价格季节性增加但供应端压力使反弹幅度有限，贸易商顺势购销，现货价格昨日趋稳，基本面关注养殖端补栏、淘汰心态变化对供给的影响，建议暂时观望 [1][2] - 生猪：周四生猪期货延续震荡，现货价格总体稳定、部分涨跌调整，养殖端出栏变化不大，屠宰量变化不大，下游高价接货意愿不强，短期基本面稳定，市场等待政策指引 [2] 市场信息 - 欧盟2025/26季度软质小麦产量预计创历史新高，较上月预测上调，较上一季增长，出口表现疲软，玉米产量预测下调，因不利天气生长条件 [3] - 2025年9月1 - 10日马来西亚棕榈油单产、出油率、产量环比上月同期减少 [3] - 9月11日国家粮食交易中心计划拍卖进口大豆全部成交，底价和均价明确，河南、山东有成交，交割日期为2025年11 - 12月 [4] 品种价差 - 展示了玉米、玉米淀粉、豆一、豆粕、豆油、棕榈油、鸡蛋、生猪的1 - 5合约价差及玉米、玉米淀粉、大豆、豆粕、豆油、棕榈油、鸡蛋、生猪的合约基差图表 [5][6][7][11][13][14][15][17][18][24]

报告行业投资评级 - 豆粕策略为中性 [3] - 玉米策略为谨慎偏空 [5] 报告的核心观点 - 美豆生长良好优良率处高位，国内大豆到港量高供应充足，豆粕库存超百万吨，政策端消息频出，需关注新季美豆产量和政策变化 [2] - 国内玉米供应新粮集中上市较宽松，需求端深加工库存低关注新粮收购，饲料企业库存足有多样替代谷物，需关注新季玉米上市动态 [4] 根据相关目录分别进行总结 粕类市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日收盘豆粕2601合约3088元/吨，较前日变动+22元/吨，幅度+0.72%；菜粕2601合约2567元/吨，较前日变动+34元/吨，幅度+1.34% [1] - 现货方面，天津、江苏、广东、福建等地豆粕和菜粕现货价格及基差有不同变动 [1] - 9月10日，阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所称该国2025/26年度大豆种植面积预计较上年减少4.3%至1760万公顷 [1] 粕类市场分析 - 美豆生长良好，需关注USDA对新季美豆调整；国内大豆供应足，豆粕库存高，政策端关注中美贸易谈判，贸易政策向好或使豆粕价格支撑减弱 [2] 玉米市场要闻与重要数据 - 期货方面，昨日收盘玉米2511合约2202元/吨，较前日变动+5元/吨，幅度+0.23%；玉米淀粉2511合约2477元/吨，较前日变动-11元/吨，幅度-0.44% [3] - 现货方面，辽宁、吉林等地玉米和玉米淀粉现货价格及基差有不同变动 [3] - 9月10日，罗萨里奥谷物交易所称若雨量正常，阿根廷2025/26年度玉米产量或创6100万吨纪录高位，上调2024/25年度产量预估至5000万吨；巴西8月玉米出口落后去年同期，9月1 - 5日出口量130万吨，迄今日均出口量同比减少15.1%，出口金额2.6亿美元，均价199.4美元/吨，比去年同期上涨2.5% [3] 玉米市场分析 - 国内玉米供应端陈粮少，新粮集中上市供应宽松；需求端深加工库存低关注新粮收购，饲料企业库存足有替代谷物，需关注新季玉米上市动态 [4]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 报告对农产品各品种进行分析并给出交易策略，美豆单产或下调但进口成本向上动能待考，国内豆粕预计区间震荡；油脂中期震荡偏强；白糖内外盘偏空，糖价大方向看空；棉花多空因素交织，短期或延续震荡；鸡蛋供应压力仍在但淘鸡后供压减小，建议观望；生猪供应偏空但有潜在支撑，价格或窄幅整理[3][5][10][13][16][20][23] 各品种相关总结 豆粕 - 重要资讯：周四美豆小幅上涨，国内豆粕盘面震荡，受高库存压力抑制；成交回落，提货高位，华东现货跌10元/吨，基差持平；上周下游库存天数降0.08天至8.8天，油厂大豆和豆粕累库；上周压榨230万吨，本周预计226万吨；美豆产区未来两周降雨少，优良率或下滑，关注USDA报告单产表现，国外机构预计单产小幅下调；巴西升贴水回落后反弹；USDA调低种植面积利多CBOT大豆，但全球蛋白原料供应过剩，进口成本向上动能待考[2][3] - 交易策略：大豆进口成本弱稳，关注企稳表现；国内豆粕9月或去库支撑榨利；关注美豆格局和巴西种植交易能否改善供需格局，榨利关注提货水平；预计豆粕区间震荡，建议在成本区间低位逢低试多，高位注意榨利和供应压力[5] 油脂 - 重要资讯：9月1 - 10日马来西亚棕榈油出口降1.2% - 8.43%，产量环比降3.17%；我国棕榈油进口价格倒挂幅度扩大；周四国内三大油脂震荡，需求国需求稳定、东南亚低库存和印尼供应不稳定利多，商品回调、国内库存高位和估值偏高抑制做多情绪，外资回补多单；国内现货基差低位稳定[7] - 交易策略：美国生物柴油政策草案、东南亚增产潜力不足、产地低库存和印尼B50政策预期支撑油脂中枢；油脂现实供需平衡或略宽松，预期偏紧，中期震荡偏强；当前估值高，观察高频数据，暂以回落企稳买入为主[10] 白糖 - 重点资讯：周四郑糖期货反弹，1月合约收盘价涨21元/吨至5556元/吨；广西制糖集团报价涨0 - 10元/吨，云南涨10 - 30元/吨，加工糖厂持平；广西现货 - 郑糖主力合约基差334元/吨；截至9月10日当周，巴西港口待装食糖船只84艘，此前87艘，待装食糖318.4万吨，此前320.7万吨[12] - 交易策略：国内进口供应增加，8月产销数据不佳，新榨季广西增产预期；外盘8月上半月巴西中南部产量大增；内外盘偏空，糖价大方向看空，向下空间看外盘，若巴西产量持续增加，原糖和国内糖价或创新低，反之走势纠结[13] 棉花 - 重点资讯：周四郑棉期货偏弱震荡，1月合约收盘价跌20元/吨至13835元/吨；中国棉花价格指数3128B跌37元/吨，基差1414元/吨；截至9月5日当周，纺纱厂开机率66%，环比增0.1个百分点，同比降4.1个百分点；织布厂开机率37.4%，环比增0.2个百分点，同比降13.9个百分点；棉花周度商业库存142万吨，环比减13万吨，同比减41万吨；截至8月28日，2025/26年度美国累计出口签约棉花85.2万吨，同比减17.91万吨，当周出口签约5.59万吨，同比增2.03万吨；8月巴西对中国出口原棉1.05万吨，同比减0.8万吨，环比增0.1万吨[15] - 交易策略：已进入消费旺季，但下游消费一般，国内新年度丰产预期；国内棉花库存历史较低，多空因素交织；盘面短线冲高回落，短期棉价或延续震荡[16] 鸡蛋 - 现货资讯：全国鸡蛋价格多数上行，主产区均价涨0.05元至3.50元/斤，市场余货量不大，销区需求尚可，经销商拿货积极性提高，今日蛋价或稳或涨[18][19] - 交易策略：供应基数大，冷库蛋多，现货上行后有回落预期，但淘鸡后供压减小，降温后囤货条件变好，若现货下跌不及预期，或触发反向备货限制跌幅，建议观望，回落后增仓多可适当短多[20] 生猪 - 现货资讯：昨日国内猪价涨跌稳均有，猪价阶段性探底，市场磨底，养殖端降价意愿不强，供应能力尚可，下游屠宰端能满足采购计划，价格或延续低位盘整，以稳为主[22] - 交易策略：9月供应基调偏空，但消费、增重、收储等有潜在支撑，现货或窄幅整理；市场提前交易猪多现实，盘面尤其是近月下跌且贴水现货，追空性价比不高，关注低位反弹和反弹后短空机会，远月反套思路延续[23]