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“臭味学生餐”背后的上海绿捷:8月中标70家中小学餐饮项目
21世纪经济报道· 2025-09-18 10:02
公司业务与市场地位 - 公司业务覆盖上海16个区500多所中小学及幼儿园 日供餐量超过50万份 [2] - 2025年累计中标101个项目 其中8月单月中标70家上海中小学食堂餐饮服务项目 [1] - 采用综合评分法中标曹杨二中附属学校项目 专家评审得分85.80分 [2] 公司历史与治理结构 - 公司成立20余年 法定代表人现为葛某锋 注册资本5000万元 [2] - 经营范围包含餐饮管理 信息咨询服务 食用农产品批发 [2] - 创始人张国华曾任总经理(2018-2020年) 2022年当选上海市餐饮烹饪行业协会副会长 [2] 食品安全事件与舆情 - 多校午餐虾仁炒蛋出现臭味被撤换 公司回应称问题仅限部分批次(含细沙非变质) [1] - 社交媒体长期存在家长投诉 涉及油炸食品占比过高 菜品口味差 学生吃不饱等问题 [1] - 闵行区市场监督管理局已介入调查 上海市监局电话持续忙线未获回应 [1] 法律风险与运营动态 - 公司多次因生命权 健康权 身体权纠纷被起诉 [2] - 近期名下多家全资子公司已完成注销 [2]
广西梧州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2025年第7期)
中国质量新闻网· 2025-09-18 08:50
特此通告。 梧州市市场监督管理局 2025年9月9日 | | | 食品安全监督抽检不合格产品信息 | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | | | | | 生产 | | | | | 序 | 标称生产企 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名 | 规格/型号 | 商 | (购 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机 | 备 | | 号 | 业名称 | | | | 称 | | 标 | 进)日 | | 构 | 注 | | | | | | | | | | 期/批号 | | | | | | | | 梧州市长洲区陆 | 广西梧州市长洲区新兴三 | | | | 2025- | 大肠菌群(/50cm²) 检出 不得 | 梧州市 食品药 | | | 1 / | | / | 记原汤羊肉粉店 | 路6-2号一层1号商业用房 | 密胺碗 | / | / | 06-16 | 检出 | 品检验 | | | | | | (个体工商户) ...
上海校园餐争议:要多少家长投诉才可能影响到招投标结果?
南方都市报· 2025-09-18 08:09
而在家长们紧追不放的涉事公司屡屡中标上海中小学校园餐项目问题上,一些细节颇耐人寻味。社交平 台上,不乏上海家长晒出孩子的午餐图片,反映食材不够新鲜、色泽口感欠佳,有"僵尸肉""僵尸菜"嫌 疑。还有家长声称,孩子在餐食中曾吃出过钢丝球碎屑、塑料残片、小石子等异物,令人质疑食品加工 环节的规范性。 而就是这样一家"业务覆盖全市16个区的500多所中小学、幼儿园,截至2024年日供餐量超50万份"的校 园餐供应商,一方面经年累月面对一代又一代家长、学生的质量投诉,另一边又在各种中标公告中被高 度评价。在一份中标公告中,上海绿捷被认为"整体服务方案针对性较强、内容较为详细,在服务承 诺、应急预案等方面均较为齐全,人员设置较为合理且人员资质较好,业绩较多类似经验较为丰富"。 两相对照,很难让人相信这是对同一家公司的评价。 日前,上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋因被发现有臭味而紧急撤换。据财新报道,有家长、学生在社交 平台反映午餐供应商上海绿捷配餐品质存在问题,包括但不限于菜品质量差、油炸食品过多等,且相关 问题长期存在,"家长们反馈、投诉后并无明显改善"。9月16日,涉事上海绿捷公司表态将加强食品安 全监管,并深刻反思,上 ...
新疆塔城地区较大食品安全突发事件(Ⅲ)级应急演练在乌苏举行
中国食品网· 2025-09-18 07:37
实战模拟:多部门联动处置"食物中毒 + 电梯困人" 事件。"我院 10 名住客就餐后出现恶心、呕吐、腹 泻等症状,疑似食物中毒!" 演练以乌苏市某景区 A 职工疗养院突发食品安全事件为场景,由塔城地区 食品安全委员会主办、乌苏市食品安全委员会承办、该疗养院协办,于9月12日正式启动。接到报告 后,各部门迅速进入 "战时状态":乌苏市市场监管部门第一时间封存留样食品、原料及加工工具,同 步封存口服药与注射液并抽样送检,锁定溯源关键物证;卫健部门紧急核实发病情况、追踪流行病学 史,对住客开展专业访谈与医疗评估;旅游部门全力协调各方资源,公安部门协助维护现场秩序、配合 调查。 意外情况接踵而至——市场监管部门调查人员在现场发现疗养院电梯出现困人事件,应急处置随即升 级。各参演单位围绕"事故报告与先期处置、事故评估与应急启动、应急处置与事故调查、舆情处置与 维护稳定、后期处置与响应终止、新闻发布会"七大科目,全程模拟实战流程,最终妥善解决双重突发 状况,顺利解除应急响应。 演练结束时,塔城地区行署副专员、食安委副主任斯坎旦・克尤木对演练成效给予肯定,并结合当前形 势提出明确要求。"从接报响应到舆情应对,各单位反应迅速 ...
新大陆跌2.04%,成交额3.29亿元,主力资金净流出4208.73万元
新浪财经· 2025-09-18 05:44
股价表现与资金流向 - 9月18日盘中下跌2.04%至28.33元/股 成交额3.29亿元 换手率1.14% 总市值287.01亿元 [1] - 主力资金净流出4208.73万元 特大单净卖出757.8万元(买入371.71万元/卖出1129.51万元) 大单净卖出3450.93万元(买入5462.59万元/卖出8913.52万元) [1] - 年内累计上涨43.54% 近5日/20日/60日分别变动+1.72%/-7.66%/-10.93% [1] - 年内2次登龙虎榜 最近5月12日净买入5367.06万元 买入总额2.74亿元(占比17.96%) 卖出总额2.20亿元(占比14.44%) [1] 公司基本面 - 主营业务构成:电子支付及信息识读产品49.30% 商户运营及增值服务37.65% 行业应用与软件开发12.92% [2] - 2025年上半年营业收入40.20亿元(同比增长10.54%) 归母净利润5.95亿元(同比增长12.36%) [2] - A股上市后累计派现26.94亿元 近三年累计分红10.62亿元 [2] - 股东户数6.97万户(较上期减少1.10%) 人均流通股14449股(减少0.76%) [2] 机构持仓变化 - 香港中央结算有限公司增持1151.04万股至2438.76万股(第二大流通股东) [3] - 南方中证500ETF增持26.04万股至1075.58万股(第四大流通股东) [3] - 华宝中证金融科技主题ETF减持33.51万股至623.93万股(第八大流通股东) [3] 公司概况与行业属性 - 成立于1999年6月28日 2000年8月7日上市 位于福州马尾区新大陆科技园 [2] - 主营电子计算机及外部设备制造销售租赁 所属申万行业为计算机-计算机设备-其他计算机设备 [2] - 概念板块涵盖食品检测 电子身份证 电子支付 跨境支付 食品安全 [2]
吉林省吉林市市场监督管理局关于市级食品安全监督抽检信息的公示(2025年第8期)
中国质量新闻网· 2025-09-18 04:49
抽检总体情况 - 吉林市市场监督管理局抽检食用农产品32批次样品 不合格样品5批次 不合格率为15.6% [1] 不合格产品详情 - 吉林经济技术开发区大情水果综合超市销售的荔枝(2025/6/21)检出吡唑醚菌酯 [1] - 吉林经济技术开发区金哥超市销售的荔枝(2025/6/23)检出吡唑醚菌酯 [1] - 龙潭区缸窑镇优选生鲜超市销售的散装姜(2025/4/8)检出噻虫胺 [1] - 船营区鑫鑫多又惠生活超市销售的螺丝椒(2025/6/26)检出噻虫胺 [1] - 龙潭区大清万家福超市销售的散装姜(2025/4/15)检出噻虫胺 [1] 合格产品情况 - 吉林市润泰商业有限公司销售的海水鱼、白虾、鱿鱼、沃柑等6批次产品全部合格 [2] - 吉林市船营区旺一角生鲜超市销售的猪肉、牛肉、耙耙柑、砂糖橘、爱媛果冻橙等5批次产品全部合格 [2] - 永吉县岔路河镇小君果蔬生鲜超市销售的香蕉、芒果等2批次产品全部合格 [2] - 吉林经济技术开发区多家水果店销售的芒果、香蕉、荔枝、生姜等15批次产品全部合格 [2][3] - 吉林中新食品区天洪金岔路果蔬超市销售的芒果、生姜、香蕉、荔枝等4批次产品全部合格 [3]
2025年陕西省食品安全宣传周启动
陕西日报· 2025-09-17 22:44
"你喝下去多少'糖'?以330毫升的可乐为例,其中的添加糖约为35克。《中国居民膳食指南》建 议,个人每天的添加糖摄入量最好控制在25克以下。" 9月17日,2025年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安电影制片厂举办。在展示区,省卫生健康 委工作人员宣讲健康饮食知识。现场群众对此很感兴趣,有的向工作人员咨询,有的观看海报,了解相 关知识。 近期,省食品药品安全委员会办公室持续组织开展食品安全知识进社区、进乡村、进校园、进企 业、进商超"五进"活动,宣传食品安全理念,提升群众防范意识和科学素养。 在展示区,西安市公安局民警宣讲假冒伪劣食品案件侦办情况并解答疑问。"消费者要通过资质齐 全、信誉良好的店铺或平台选购食品,仔细查看食品包装上的厂址、生产日期、保质期等信息。"现场 民警提醒。 在特色产品展区,西安爱菊粮油工业集团展示的面粉、菜油等产品吸引许多群众前来选购。 "消费者购买粮油产品时要三看。一看产品标签,特别要注意生产日期及配料表等。二看产品外 观,面粉应呈乳白色或微黄,大米要有光泽,油脂要澄清透明。三看销售方,要通过正规渠道和厂商购 买。另外,选购粮油产品不要一味追求精、细,食用适度加工粮油更有益健康。" ...
河南省鹤壁市市场监督管理局关于2025年第14期食品抽检情况的通告
中国质量新闻网· 2025-09-17 08:32
现将鹤壁市市场监督管理局近期组织的300批次食品抽检信息进行公示。本次抽检食品主要包括食用农产品、餐饮食品、饮料、粮食加工品等。其中,抽检 合格食品295批次,不合格食品5批次。具体信息如下: 一、抽检不合格样品具体信息 1.位于东杨工业园区富春江路西段的鹤壁市盛世机械制造有限公司,2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗,不合格项目为大肠菌群。 2.位于经济技术开发区东杨工业区新安江路001号的鹤壁市联明电器有限公司,2025年7月3日使用的复用餐饮具-碗,不合格项目为阴离子合成洗涤剂(有机污 染物)。 3.位于城乡一体化示范区淇水大道与南海路路口恒大都市广场一层135号商铺的鹤壁淇森商贸有限公司,2025年8月5日使用的生姜,不合格项目为噻虫胺。 4.位于鹤山区鹤壁集岗楼西北角001号的鹤山区北方易购生活用品超市,2025年8月5日使用的香蕉,不合格项目为吡虫啉。 5.位于开发区城北衡山路256号的鹤壁市开发区兴鹏超市,2025年8月6日出售的芹菜,不合格项目为噻虫嗪和噻虫胺。 二、不合格项目情况说明 1.大肠菌群。大肠菌群是指示食品污染状况常用的指标之一。餐饮具中检出大肠菌群的原因可能是由于餐具的清洗、灭 ...
西安市未央区市场监督管理局食品抽检通告(2025年第27号)
中国质量新闻网· 2025-09-17 06:53
抽检概况 - 西安市未央区市场监督管理局组织抽检22大类食品共261批次 其中合格260批次 不合格1批次 合格率为99.6% [2][3] 不合格产品详情 - 标称生产企业西安市户县亨利达食品厂生产的井龙锅巴(5kg/袋)酸价(以脂肪计)检测值为7.0mg/g 超出≤5mg/g的标准限值 该产品由西安曲江新区筑梦烧烤店销售 [4] 合格产品企业分布 - 涉及陕西本地企业包括西安叁宝食品加工有限公司(香辣小龙虾调料)[5] 渭南长安花粮油有限公司(成品大豆油)[5][6] 陕西双汇食品有限公司(猪五花)[12] - 省外知名企业包括四川久大制盐有限责任公司(未加碘精制盐)[5] 青岛啤酒西安汉斯集团有限公司(多款啤酒产品)[7][10][11] 蒙牛特仑苏(银川)乳业有限公司(纯牛奶)[7][8] 莲花健康产业集团食品有限公司(味精)[6][10] - 检测机构华研检测集团有限责任公司承担全部261批次样品检测工作 [4][5][6][7][8][9][10][11][12][13] 抽检品类覆盖 - 抽检范围包含饼干 餐饮食品 蛋制品 淀粉及淀粉制品 调味品 豆制品 罐头 酒类 冷冻饮品 粮食加工品 肉制品 乳制品 食糖 食用油 油脂及其制品 蔬菜制品 薯类和膨化食品 水产制品 水果制品 速冻食品 糖果制品 饮料 食用农产品等22大类 [3]
刚刚,刘强东敬了15桌酒:喊话王兴,透露酒旅新动向
新浪财经· 2025-09-16 14:55
外卖行业痛点 - 外卖平台扣点高达25% 远高于餐饮行业平均净利率 导致食品安全问题与幽灵餐厅现象[3][5][6] - 餐饮从业者多为夫妻店 初始投资约50万元 全国餐饮净利率普遍低于25%[6] - 高扣点迫使从业者降低食品品质以维持利润[3][6] 京东新业务布局 - 七鲜小厨首店运营两个月 日均产能超1500单 带动周边5公里餐厅销售额增长30%以上[7] - 京东外卖为骑手足额缴纳五险一金 行业15年来无平台实施该政策[11] - 将推出全新酒店发展计划与外卖商业模式创新[4][12] 零售行业价值分配 - 零售商毛利率达17%-18%时 品牌商净利润仅1%左右 存在价值分配失衡[9] - 京东家电业务通过6年发展成全国最大 坚持零售商不应比品牌商盈利更多[9] - 提出"三毛五理论" 主张平台企业自我克制利润分配[16] 中餐全球化愿景 - 全球86%高端餐厅为法餐/意餐/日餐 中餐米其林餐厅占比低[15] - 目标十年内将全球中餐占比提升至50%以上[15] - 通过七鲜小厨推广中华美食文化 强调食品安全保障[15] 行业竞争理念 - 呼吁与美团等平台加强开放合作 减少过度竞争[3][15] - 反对"向下内卷"(压价降质) 主张"向上内卷"(提升品质与公道价格)[16] - 认为平台收取过高利润将破坏行业生态 需平衡从业者/消费者/平台利益[16] 京东酒旅战略 - 618期间推出酒店"三年0佣金"政策 避免行业价格战[11] - 承诺不挤压酒店利润空间 保障服务品质与生态健康[11]