报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周全国各地生猪价格整体回落，供应端规模企业出栏量增加，普通养殖户出栏量减少，二次育肥出栏动力变化不大，市场大体重猪源较多，总体供应维持高位，后续供应仍较充足；需求端生猪屠宰量下降，冻品库存增加，实际需求表现一般；预计生猪价格仍将下行，期货也有一定下行压力 [5] 根据相关目录分别进行总结 综合分析&交易策略 - 综合分析：本周生猪价格回落，供应充足，需求一般，预计价格和期货仍有下行压力 [5] - 交易策略：单边近月逢高抛空，套利观望，期权买入远月看涨期权 [6] 生猪价格 - 本周全国各地生猪价格下行，各地区均有不同程度下跌，规模企业出栏积极性增加，总体供应压力明显，价格中枢下移 [11] 出栏与消费变化 - 出栏情况：本周出栏量增加，规模企业增量明显，普通养殖户出栏放缓，二次育肥变化不大，出栏体重增加，大体重猪源占比上升，后续供应压力仍明显 [13] - 消费状况：本周需求下行，屠宰量环比增加，冻品库存增加，但实际需求一般 [13] 养殖利润 - 截止9月12日当周，自繁自养利润16.84元/头，较上周下跌15.39元/头，外购仔猪利润 -161.93元/头，较上周下跌13.53元/头，养殖利润整体回落 [21] 母猪&仔猪价格 - 仔猪和母猪价格继续回落，7公斤仔猪价格294元/头，较上周下跌29元/头，15公斤仔猪价格399元/公斤，较上周下跌27元/头，母猪价格1592元/头，较上周下跌2元/头，补栏动力下降 [26] - 能繁存栏情况：涌益口径8月能繁存栏环比小幅增加，钢联口径8月能繁母猪存栏环比下降，二者数据有差异 [28]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 本周生猪价格下跌，主力合约2511合约周度下跌2.06% [6][10] - 近月供应压力犹存压制生猪价格，但短期出栏节奏或放缓，开机率回升，收储提振情绪，预计短期下跌空间有限，震荡偏弱运行，建议反套套利操作 [6] 各目录总结 周度要点小结 - 行情回顾：生猪价格下跌，主力合约2511合约周度下跌2.06% [6][10] - 行情展望：供应端，调运政策9月1日实施且月初可能缩量，预计下周供应压力短暂放缓，但9月对应能繁母猪存栏是上个增加周期的峰值，近月供应压力犹存，肥标价差继续拉大，为后期压栏和二育提供条件；需求端，猪粮比触及三级预警，国家启动“新增收储”和“轮换收储”，猪源供应充足，开学学校询价询货，需求增加，屠宰厂开机率持续回升；总体近月供应压力犹存压制价格，不过短期出栏节奏可能放缓，且开机率回升，加之收储提振情绪，预计短期下跌空间有限，震荡偏弱运行，建议反套套利操作 [6] 期现市场 期货市场情况 - 本周期货下跌，主力合约2511合约周度下跌2.06% [10] - 本周期货净持仓净空减少，期货仓单430张，截止8月29日，生猪前20名持仓净空16076手，较上周减少853手，期货仓单较上周持平 [12][16] 现货市场情况 - 本周生猪9月合约基差685元/吨，11月合约基差145元/吨 [20] - 本周全国生猪市场均价13.79元/公斤，较上周下跌0.03元/公斤，较上月下跌3.84%；15公斤断奶仔猪均价28.55元/公斤，较上周减少0.17元/公斤，较上月同期下跌12.74% [27] - 8月21日当周，全国猪肉市场价24.93元/公斤，较前一周下跌0.09元/公斤；本周二元母猪市场均价32.51元/公斤，较前一周下跌0.01元/公斤 [31] - 截止2025年8月20日当周，猪粮比值为5.89，较之前一周下跌0.05 [37] 产业情况 上游情况 - 供应端：农业农村部数据显示2025年6月末能繁母猪存栏量4041万头，环比减少1万头，同比增长0.025%，达到正常保有量的103.6%；Mysteel数据显示7月123家规模养殖场能繁母猪存栏量509.86万头，环比微涨0.01%，同比涨3.03%，85家中小散样本场7月能繁母猪存栏量17.40万头，环比微降0.17%，同比涨6.67% [42] - 供应端：二季度生猪存栏同比增加，Mysteel数据7月环比增加；7月123家规模场商品猪存栏量3614.50万头，环比增加1.11%，同比增加5.28%，85家中小散样本企业7月存栏量148.82万头，环比增加2.49%，同比上涨7.23% [45] - 供应端：Mysteel数据7月出栏量环比减少，出栏均重环比不变；7月123家规模场商品猪出栏量1043.62万头，环比减少3.08%，同比增加18.60%，85家中小散样本企业7月出栏量48.06万头，环比减少1.46%，同比增加57.67%；本周全国外三元生猪出栏均重123.38公斤，较上周增加0公斤 [50] 产业综合情况 - 截至8月29日，养殖利润：外购仔猪报亏损148.41元/头，亏损减少3.4元/头；养殖利润：自繁自养生猪32.24元/头，环比减少1.71元/头；蛋鸡养殖利润为 -0.21元/只，周环比亏损扩大0.06元/只，817肉杂鸡养殖利润1.55元/只 [56] - 2025年前7个月累计进口猪肉63万吨，月均9万吨；7月猪肉进口量9万吨，同比下滑0.6%；1 - 7月猪肉进口量63万吨，同比增加4.1% [57][61] - 截至8月29日当周，白条鸡价格14.3元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤；截至8月21日当周，全国标肥猪价差均价 -0.51元/公斤，与上周扩大0.03元/公斤 [65] - 截至8月29日，豆粕现货价格3071.14元/吨，较前一周下跌13.15元/吨；玉米价格2364.71元/吨，较前一周下跌8.82元/吨 [70] - 截至8月29日，大商所猪饲料成本指数收盘价908.34，较上周上涨0.58%；本周育肥猪配合饲料价格3.35元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤 [74] - 截至2025年7月，饲料月度产量2827.3吨，环比减少110.4吨 [79] - 截止2025年7月，中国CPI当月同比上涨0.0% [83] 下游情况 - 需求端：第35周屠宰企业开工率29.27%，较上周涨0.56个百分点；第34周国内冻品库容率17.56%，较上周增0个百分点 [86] - 需求端：截止2025年7月，生猪定点屠宰企业屠宰量3166万头，较上个月增加5.32%；2025年7月，全国餐饮收入4504亿元，同比增长1.1% [91] 生猪股票 - 报告提及牧原股份和温氏股份，但未给出具体分析内容 [92]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 养殖体重降重效果不明显，现货压力仍存，近月合约仍偏弱，建议继续持有9 - 11反套 [2] 根据相关目录分别进行总结 生猪现货价格情况 - 8月18日全国生猪报价13.4元/公斤，较之前上涨0.03元/公斤；各地区价格有涨有跌，如河南13.68元/公斤，较之前跌0.13元/公斤；湖南13.6元/公斤，较之前跌0.05元/公斤等 [2] 生猪期货价格情况 - 8月18日LH2509合约价格13640元，较之前跌185元；LH2511合约价格13820元，较之前跌125元；LH2601合约价格14160元，较之前跌65元 [2] 生猪出栏情况 - 8月生猪出栏开始环比增加，10月份环比出栏增速最快、体重逐渐下滑但仍有空间 [2] 生猪出栏均重情况 - 本周生猪出栏均重127.82公斤，较上周上涨0.02公斤，环比增幅0.02%，较去年同期体重增加1.65公斤，同比增幅1.31%，整体体重降重速度较慢 [2] 仔猪补栏情况 - 本周15kg仔猪市场销售均价为484元/头，较上周降低3元/头，当前补栏的仔猪难以在年前出栏，养户补栏积极性降低，仔猪价格开启下行通道，短期内仔猪价格或呈弱势 [2]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 美国大豆产区天气仍存变数支撑美豆盘面底部，但南美大豆丰产和美豆种植天气近期良好压制美豆盘面反弹高度；国内豆粕短期或回归区间震荡格局，M2509合约在2960至3020区间震荡；国产大豆对进口大豆性价比优势支撑盘面底部，但进口大豆到港量进入高峰和国产大豆增产预期压制盘面反弹高度，大豆A2509合约在4160至4260区间震荡 [8][10] 各部分总结 每日提示 - 豆粕：基本面中性，基差贴水期货偏空，库存环比增加同比减少偏多，价格在20日均线上方且方向向上偏多，主力多单增加资金流出偏多，短期或回归区间震荡格局 [8] - 大豆：基本面中性，基差升水期货偏多，库存环比减少同比增加偏空，价格在20日均线上方且方向向上偏多，主力空单增加资金流入偏空，短期受中美关税谈判后续和进口大豆到港增多预期交互影响 [10] 近期要闻 - 中美关税谈判进展短期利多美豆，美盘冲高回落，预期千点关口上方震荡；国内进口大豆到港量7月维持高位，油厂豆粕库存7月继续回升，农业部推进饲料配方减少蛋白含量，豆粕冲高回落；国内生猪养殖利润减少，豆粕需求五一后转淡但供应偏紧支撑节后价格预期，加上中美关税战压力减弱，豆粕短期进入震荡偏弱格局；国内油厂豆粕库存维持低位支撑短期价格预期，美国大豆产区天气炒作可能性仍存和中美关税战变数影响，豆粕短期维持震荡 [12] 多空关注 - 豆粕利多因素为进口大豆到港通关缓慢、国内油厂豆粕库存尚处低位、美国大豆产区天气仍有变数；利空因素为国内进口大豆到港总量7月维持高位、巴西大豆收割结束，南美大豆丰产预期持续 [13] - 大豆利多因素为进口大豆成本支撑国内大豆盘面底部、国产大豆需求回升预期支撑国内大豆价格预期；利空因素为巴西大豆丰产预期持续，中国增加采购巴西大豆、新季国产大豆增产压制豆类价格预期 [14] 基本面数据 - 全球大豆供需平衡表展示了2015 - 2024年收获面积、期初库存、产量、总供给、总消费、期末库存及库存消费比等数据 [30] - 国内大豆供需平衡表展示了2015 - 2024年收获面积、期初库存、产量、进口量、总供给、总消费、期末库存及库存消费比等数据 [31] 持仓数据 - 展示了7月15 - 25日豆一、豆二、豆粕仓单数量及较上日变化情况 [19] 其他数据 - 7月16 - 25日豆粕、菜粕成交均价、成交量及豆菜粕成交均价价差数据 [15] - 7月17 - 25日大豆期货主力、豆粕期货主力和远月、豆类现货价格数据 [17] - 2023/24年度阿根廷大豆播种和收割进程数据 [32] - 2024年度美国大豆播种、生长、收割进程数据 [33][34][35][36] - 2024/25年度巴西大豆种植和收割进程数据 [37][38] - 2024/25年度阿根廷大豆种植和收割进程数据 [39] - USDA近半年月度供需报告数据 [40] - 2020 - 2025年进口大豆月度到港量数据 [43] 市场动态 - 豆粕期货冲高回落，现货相对平稳，现货贴水维持偏高位；油厂大豆入榨量高位回落，6月豆粕产量同比增加；国内中下游采购小幅增多，提货量高位回落；豆菜粕现货价差小幅波动，2509合约豆菜粕价差维持震荡 [22][24][25][27] 养殖情况 - 生猪存栏保持升势，母猪存栏同比持平，环比小幅回落；生猪价格近期冲高回落，仔猪价格维持弱势；国内大猪比例回升，生猪二次育肥成本小幅回升；国内生猪养殖利润近期回落 [51][53][55][57]

生猪价格 - 全国生猪出场价格14.96元/公斤 较前期下降0.53% [1] 养殖利润 - 生猪养殖头均盈利48.96元 [1] - 仔猪育肥模式头均盈利不足50元 [1] 成本效益指标 - 全国猪料比价5.50 环比下跌0.54% [1]

生猪养殖利润略减头均盈利不足50元 金十期货7月23日讯，养殖端出栏积极性提升，供应呈现增量状态，下游需求则受高温天气及院校放假 影响减量，供大于求背景下，猪价再度跌破15元/公斤，生猪养殖利润再度略减。国家发改委价格监测 中心披露的数据显示，2025年7月第3周，全国生猪出场价格为14.96元/公斤，较前期下降0.53%。本周 全国猪料比价为5.50，环比下跌0.54%。按目前价格及成本推算，未来仔猪育肥模式的生猪养殖头均盈 利为48.96元。 （国家发改委） ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪价格先抑后扬，主力合约周度下跌1.46%，短期供应增加且需求疲弱抑制价格波动，但价格走弱或激发养殖端挺价情绪和吸引二育入场，月底出栏节奏或放缓，下方空间有限，整体以震荡走势看待，短期价格跟随出栏和二育入场节奏变化，建议区间交易或观望 [7][11] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 行情回顾：生猪价格先抑后扬，主力合约周度下跌1.46% [7][11] - 行情展望：供应端月中旬养殖端出栏节奏逐渐恢复，南方高温多雨使大猪出栏比重加快，供应增加；需求端高温抑制采购意愿，学校放假终端走货慢，屠宰厂开机率回落但高于去年同期；总体短期供应增加、需求疲弱抑制价格，价格走弱或激发挺价情绪和吸引二育入场，月底出栏节奏或放缓，下方空间有限，以震荡走势看待，短期价格随出栏和二育入场节奏变化 [7] - 策略建议：区间交易或观望 [7] 期现市场 期货市场情况 - 价格走势：本周期货先抑后扬，主力合约周度下跌1.46% [9][11] - 持仓与仓单：截止7月18日，生猪前20名持仓净空16156手，较上周减少721手，期货仓单284张，较上周减少3张 [17] 现货市场情况 - 基差情况：本周生猪9月合约基差65元/吨，11月合约基差565元/吨 [21] - 生猪与仔猪价格：本周全国生猪市场均价14.81元/公斤，较上周下跌0.11元/公斤，较上月上涨2.35%；全国15公斤断奶仔猪均价34.03元/公斤，较上周持平，较上月同期持平 [28] - 猪肉与母猪价格：7月10日当周，全国猪肉市场价25.35元/公斤，较前一周上涨0.11元/公斤；本周二元母猪市场均价32.52元/公斤，较前一周下跌0元/公斤 [32] - 猪粮比：截止2025年7月9日当周，猪粮比值为6.27，较之前一周上涨0.06 [36] 产业情况 上游情况 - 能繁母猪存栏：2025年5月末能繁母猪存栏量4042万头，环比增加4万头，幅度0.1%，同比增长1.15%，达正常保有量的103.6%；Mysteel农产品208家定点样本企业数据显示，6月123家规模养殖场能繁母猪存栏量环比微涨0.29%，同比涨4.20%，85家中小散样本场环比小涨0.17%，同比涨7.05% [41] - 生猪存栏：2023年Q2生猪存栏42447万头，较上个季度末增加716万头，同比增加914万头；Mysteel农产品208家定点样本企业数据显示，6月123家规模场商品猪存栏量环比增加0.30%，同比增加5.63%，85家中小散样本企业5月份存栏量环比增加0.57%，同比上涨7.00% [44] - 出栏情况：Mysteel农产品208家定点样本企业数据显示，6月123家规模场商品猪出栏量环比增加1.60%，同比增加23.60%，85家中小散样本企业6月份出栏量环比减少0.40%，同比增加57.41%；本周全国外三元生猪出栏均重为123.49公斤，较上周微幅下跌0.01公斤 [47] 养殖利润 - 生猪养殖：截至7月18日，养殖利润外购仔猪报亏损18.66元/头，环比减少50.26元/头；养殖利润自繁自养生猪90.89元/头，环比减少42.98元/头 [52] - 鸡禽养殖：截至7月18日，蛋鸡养殖利润为 -0.47元/只，周环比亏损减少0.22元/只，817肉杂鸡养殖利润 -0.56元/只 [52] 国内情况 - 猪肉进口：2025年1 - 6月累计中国进口猪肉54万吨，同比增长5.88%，处于历史同期低位，月均9万吨 [53][57] 替代品情况 - 白条鸡价格：截至7月11日当周，白条鸡价格为13.20元/公斤，较上周上涨0元/公斤 [61] - 标肥价差：截至7月17日当周，全国标肥猪价差均价在 -0.19元/公斤，与上周减少0.05元/公斤 [61] 饲料情况 - 原料价格：截至7月17日，豆粕现货价格为2938.86元/吨，较前一周上涨24元/吨；玉米价格为2409.12元/吨，较前一周下跌12.45元/吨 [66] - 指数与现货价格：截至7月18日，大商所猪饲料成本指数收盘价944.59，较上周上涨0.7%；本周，育肥猪配合饲料价格3.35元/公斤，较上周增加0.00元/公斤 [70] - 产量情况：截至2025年6月，饲料月度产量2937.7万吨，环比增加175.6吨 [75] CPI情况 - 同比变化：截止2025年6月，中国CPI当月同比上涨0.1% [79] 下游情况 - 开工率与库容率：第29周屠宰企业开工率为25.15%，较上周下降0.07个百分点，同比高5.94个百分点；截止到本周四，国内重点屠宰企业冻品库容率为17.44%，较上周增加0.02% [82] - 屠宰量与餐饮消费：截止2025年5月，生猪定点屠宰企业屠宰量3216万头，较上个月增加4.52%；2025年6月，全国餐饮收入4707.6亿元，同比增长0.9% [87] 生猪股票 - 涉及企业：牧原股份、温氏股份 [88]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 生猪出栏压力逐步增加价格有所回落，后续供应压力仍存，现货价格继续走强难度较大 [4][6] - 生猪期货整体回落，市场变动有限，后续受现货价格走弱影响，盘面月间价差短期偏震荡 [6] 相关目录总结 现货信息 - 今日生猪现货价格整体回落，出栏积极性增加但深跌空间受限，二次育肥偏观望，存栏高位后续供应压力仍在 [4] 期货信息 - 今日生猪期货明显回落，市场变动有限，盘面进入高位震荡，后续受现货影响，月间价差短期偏震荡 [6] 交易策略 - 单边以高位震荡运行为主 - 套利进行LH91正套 - 期权观望 [7]

生猪养殖行业动态 - 生猪养殖利润小幅扩大 头均盈利62.02元 刷新1个月最高水平 [1] - 全国生猪出场价格为15.04元/公斤 较前期攀升0.94% 刷新逾两个月高点 [1] - 全国猪料比价为5.53 环比上涨0.55% [1] 生猪市场供需情况 - 高温天气下生猪生长速度偏慢 集团养殖企业适重猪源供应缩减 [1] - 终端需求相对疲软 但供应缩减支撑猪价止跌回升 [1]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周全国各地生猪价格整体回落，出栏量未完全恢复但供应较前期有所改善，需求表现一般，价格预计偏震荡；期货盘面反弹空间有限；交易策略建议单边震荡运行，套利采用LH91正套，期权观望 [4][5] 根据相关目录分别进行总结 综合分析&交易策略 - 综合分析：本周生猪价格回落，出栏量未完全恢复，供应一般，出栏体重增加，大体重猪源供应偏紧，后续出栏或增加但压栏仍可能存在，需求方面屠宰量下降、冻品库存增加，价格预计偏震荡；期货盘面反弹空间有限 [4] - 交易策略：单边震荡运行为主，套利采用LH91正套，期权观望 [5] 生猪价格 - 本周全国各地生猪价格整体回落，东北地区14.38 - 14.5元/公斤，下跌0.35 - 0.5元/公斤；华北地区14.77 - 14.82元/公斤，下跌0.4 - 0.45元/公斤等；规模企业出栏量未完全恢复，供应偏紧但较前期有所恢复，价格小幅回落 [9] 出栏与消费变化 - 出栏情况：规模企业出栏未完全恢复，普通养殖户出栏积极性增加但出栏量仍偏低，二次育肥出栏减少，供应增量有限；出栏体重环比增加，大体重猪源供应稍偏紧张，预计出栏增量有限，规模企业后续出栏可能增加但供应持续增加空间有限 [10] - 消费状况：本周生猪市场需求预计一般，屠宰量环比下降，冻品库存环比增加，表观需求下降，价格回落，实际需求预计一般 [10] 养殖利润 - 本周生猪养殖利润继续改善，截止7月11日当周，自繁自养利润133.87元/头，上涨14.15元/头，外购仔猪利润31.6元/头，较上周上涨57.86元/头；价格回落但重心上移，因前期仔猪价格回落，外购仔猪利润好转 [15] 母猪&仔猪价格 - 仔猪：本周7公斤仔猪价格439元/头，较上周上涨8元/头，15公斤仔猪价格539元/公斤，较上周上涨12元/头，养殖端补栏积极性增加 [19] - 母猪：本周母猪价格1621元/头，较上周持平，淘汰母猪与商品猪比价回落，市场淘汰积极性增加，补栏积极性一般 [19] 能繁存栏情况 - 涌益口径6月能繁存栏环比小幅增加，综合样本环比增加0.12%，规模企业环比增加0.22%；钢联口径6月能繁母猪存栏环比增加0.28%，规模企业环比增加0.29%，中小散环比增加0.17%；钢联口径对能繁存栏评估较乐观 [21]