公司管理层变动 - 钟睒睒卸任杭州农夫山泉食品销售有限公司法定代表人 由执行董事改任董事 [1] - 周力卸任经理职务 陈秋容接任法定代表人并担任经理 [1] - 变更日期为2025年9月1日 涉及负责人变更及高级管理人员备案 [2] 公司股权结构 - 杭州农夫山泉食品销售有限公司成立于2013年4月 注册资本200万人民币 [2] - 公司由农夫山泉全资持股 经营范围包括食品销售、机械设备销售及包装材料销售 [2] 历史职务调整 - 钟睒睒此前已卸任信丰农夫山泉果业有限公司法定代表人 [3] - 同步卸任农夫山泉杭州千岛湖饮用水有限公司及农夫山泉湖北丹江口（均州）饮料有限公司法定代表人 [3]

核心财务表现 - 2025H1实现收入256.2亿元 同比增长15.6% 归母净利润76.2亿元 同比增长22.2% [1] - 归母净利率达29.7% 同比提升1.6个百分点 创历史新高 [1] 分品类收入表现 - 包装水收入94.4亿元 同比增长10.7% 市占率稳步提升 [1] - 茶饮料收入100.9亿元 同比增长19.7% 东方树叶保持较快动销 [1] - 功能饮料收入29.0亿元 同比增长13.6% [1] - 果汁收入25.6亿元 同比增长21.3% 山姆渠道表现亮眼 [1] - 其他产品收入6.3亿元 同比增长14.8% [1] 盈利能力分析 - 毛利率60.3% 同比提升1.5个百分点 主要受益于PET和白糖等原材料价格下降 [1] - 销售费用率同比下降2.9个百分点 因广告促销费和物流费用减少 [1] - 管理费用率保持稳定 [1] 未来业绩展望 - 预计2025/2026/2027年归母净利润145/166/186亿元 对应EPS 1.29/1.47/1.65元 [2] - 对应PE估值35X/31X/27X [2] - 包装水市占率有望持续提升 茶饮料兑奖率提高将拉动收入端加速增长 [2]

投资评级 - 维持"买入"评级 [6] 核心财务表现 - 2025H1实现收入256.2亿元，同比增长15.6% [2][6] - 归母净利润76.2亿元，同比增长22.2% [2][6] - 归母净利率达29.7%，同比提升1.6个百分点 [7] 分品类收入表现 - 包装水收入94.4亿元，同比增长10.7% [7] - 茶饮料收入100.9亿元，同比增长19.7% [7] - 功能饮料收入29.0亿元，同比增长13.6% [7] - 果汁收入25.6亿元，同比增长21.3% [7] - 其他产品收入6.3亿元，同比增长14.8% [7] 盈利能力分析 - 毛利率同比提升1.5个百分点至60.3%，主要受益于PET、白糖等原材料价格下降 [7] - 销售费用率同比下降2.9个百分点，主要因广告促销费、物流费用下降 [7] - 管理费用率同比持平 [7] 业务驱动因素 - 包装水市占率稳步提升，品牌形象回升已走出舆论影响 [7] - 茶饮料（东方树叶）在一元乐享活动加持下保持较快动销 [7] - 果汁产品受益于山姆渠道增速表现亮眼 [7] 未来展望 - 预计2025/2026/2027年归母净利润分别为145/166/186亿元 [7] - 对应EPS为1.29/1.47/1.65元 [7] - 对应PE为35X/31X/27X [7] - 包装水基数下降叠加竞争格局变化，市占率或持续提升 [7] - 一元乐享兑奖率提升有望进一步拉动茶饮料动销 [7] - 收入端将呈现环比加速趋势 [7]

财务表现 - 上半年收入同比增长15.6%符合预期 [1] - 纯利同比增长22%高于预期 [1] 业务亮点 - 水务业务呈现复苏态势 [1] - 茶饮/功能性饮品/果汁业务表现强劲 [1] - 原料成本控制成效显著 [1] 评级调整 - 目标价由46.74港元上调至57.75港元 [1] - 维持买入评级 [1]

财务表现 - 公司上半年收入同比增长15.6% 符合市场预期 [1] - 公司上半年纯利同比增长22% 超出市场预期 [1] 业务驱动因素 - 水务业务呈现复苏态势 [1] - 茶饮 功能性饮品及果汁业务表现强劲 [1] - 公司实施有效的成本控制措施 尤其体现在原料成本管控方面 [1] 投资评级与目标价 - 招银国际维持公司"买入"评级 [1] - 目标价由46.74港元上调至57.75港元 [1]

公司背景与市场进入 - 公司为日本品牌三得利 自1984年通过上海合资公司进入中国市场 初期以啤酒和饮料业务为主[2][3] - 啤酒业务在进入中国市场仅四年后即1988年取得上海市场销量第一[3] 产品创新与市场表现 - 公司于1997年推出中国市场首款无糖茶饮 但因当时消费偏好甜味饮品而未获成功 长期局限于福建及江浙区域[3] - 2016年后借助健康消费趋势崛起 无糖茶产品销售额大幅增长 2021年增长80% 2022年增长120% 2023年增长200%[3] - 产品线以乌龙茶为核心 涵盖无糖 有糖 茉莉乌龙 桂花乌龙等口味 并拓展大麦茶 功能饮料及威士忌领域[11] - 2023年推出添加枸杞 红枣 菊花等养生成分的"焕方"系列 瞄准中式养生饮品市场[11] 本土化战略与品牌塑造 - 公司刻意淡化日本品牌身份 强调原料源自福建 并在广告中融入中国传统文化元素如相声 戏曲 《西游记》等[5] - 产品包装减少日语标识 采用汉字 繁体字及中国传统意象（如小笼包 古画） 并标注"福建省推荐"字样[5] - 邀请中国明星孙俪 范冰冰 张震等代言 强化本土化形象[6] 渠道与市场布局 - 线下重点布局一二线城市便利店网络 与罗森 7-Eleven等日系便利店深度合作并支付高额陈列费用[6] - 线上全面入驻天猫 抖音 美团等主流电商平台 茶饮料常居电商销售榜单前二[6] 市场挑战与竞争格局 - 2024年公司在中国无糖茶市场份额从21.12%下滑至12.04% 显著低于本土品牌东方树叶69.50%的市占率[8][9] - 面临康师傅 果子熟了等本土品牌的快速追赶 且无糖茶饮市场整体规模增长空间有限[9] 财务表现与区域贡献 - 中国市场年营收约200亿至300亿元人民币 占全球总营收12.8%[9] - 全球营收区域分布为日本本土48% 亚洲和大洋洲20% 美洲17% 欧洲15%[9] 行业趋势与市场机遇 - 2023年中式养生水市场规模同比增长350% 预计2028年突破百亿[11] - 公司通过产品创新（如焕方系列）精准捕捉养生饮品市场潜力[11]

行业投资评级 - 食品饮料行业评级为"强于大市" [1] 核心观点 - 食品饮料行业本周上涨2.13% 表现强于上证指数(+0.84%) 在31个申万子行业中排名第7 [1][9] - 行业估值处于历史低位 PE-TTM为22.51x 对应近15年分位数为17% [16][20] - 白酒板块估值处于低位 PE-TTM为19.67x 对应近15年分位数为17% [16] 行情回顾 - 零食板块大幅上涨10.20% 乳品板块上涨2.67% 白酒板块上涨2.14% [1][12] - 烘焙食品上涨2.10% 调味发酵品上涨1.82% 肉制品上涨1.01% [1][12] - 软饮料上涨0.91% 其他酒类上涨0.90% 保健品上涨0.35% [1][12] - 啤酒下跌0.02% 预加工食品下跌1.49% [1][12] - 涨幅前五个股：万辰集团(+41.10%) 紫燕食品(+18.79%) 会稽山(+15.88%) 立高食品(+12.88%) 舍得酒业(+12.26%) [1][14] - 跌幅前五个股：康比特(-9.11%) 交大昂立(-6.67%) 莫高股份(-6.50%) 春雪食品(-6.39%) 庄园牧场(-6.00%) [1][15] 白酒板块 - 五粮液发布29°新品"五粮液・一见倾心" 定价399元/瓶 力图打开年轻化市场 [26][27] - 飞天茅台批价持续下降 25年原装批价1820元(-25元) 散装批价1795元(-25元) [25] - 普五(八代)批价860元持平 国窖1573批价835元持平 [25] 茶饮板块 - 蜜雪冰城上半年营收148.8亿元(+39.3%) 归母净利润27.2亿元(+44.1%) [3][32] - 毛利率31.6%(-0.2pct) 门店总数53,014家(+22.7%) 净增9,796家 [3][33] - 中国内地门店48,281家 净增6,697家 内地以外门店4,733家 净减162家 [3][33] - 单店年化收入55.7万元(+13.2%) 关店率2.6%保持健康水平 [3][34] - 奈雪的茶上半年营收21.8亿元(-14.4%) 经调整净亏损1.2亿元大幅减亏 [3][36] - 毛利率65.9%(+2.5pct) 门店总数1,638家 直营门店净减少132家 [3][36] - 古茗上半年营收56.6亿元(+41.2%) 归母净利润16.3亿元(+121.5%) [4][37] - 门店总数11,179家(+18%) 净新增1,265家 二线及以下城市门店占比81% [4][37] - 单店日均GMV 7600元(+22.6%) 日均杯量439杯(+17.4%) 杯单价17.3元(+4.4%) [4][37] 新消费板块 - 泡泡玛特迷你LABUBU新品预购数分钟内售罄 电商平台销量超100万只 [4][5][38] - 毛绒品类8月产能达3000万只 为去年同期十倍以上 [5][38] - 公司通过精益生产和自动化改造大幅提升产能 优化供应链和物流效率 [5][38] 成本指标 - 食糖和玻璃价格小幅下降 [39][40]

财务表现 - 上半年收入同比增长15.6% 符合预期 [1] - 纯利同比增长22% 超出预期 [1] 业务驱动因素 - 水务业务呈现复苏态势 [1] - 茶饮 功能性饮品 果汁业务表现强劲 [1] - 原料成本控制措施有效 [1] 投资评级与目标价 - 目标价由46.74港元上调至57.75港元 [1] - 维持买入评级 [1]

果汁行业上市公司汇总 - 果汁行业是食品饮料产业消费升级的重要方向 推动果蔬深加工、冷链物流、智能包装等技术集成应用 带动产业链向绿色健康数字化升级 [2] - 上市公司数量相对有限 主要集中在浓缩果汁、饮料代工及包装环节 包括农夫山泉、康师傅控股、统一企业中国、国投中鲁、德利股份等 [2] - 产业链覆盖包装材料、加工设备、食品添加剂、生产加工及销售渠道环节 其中包装材料企业包括奥瑞金、嘉美包装、纷美包装等 加工设备制造商包括达意隆、新莱应材等 食品添加剂供应商包括金禾实业、保龄宝等 [3][5] 上市公司业绩表现 - 康师傅2024年营业收入达806.51亿元 为生产加工环节最高 [5] - 包装材料企业中奥瑞金营收138.6亿元 紫江企业126.5亿元 嘉美包装52.3亿元 纷美包装45.8亿元 [7] - 加工设备制造商新莱应材营收38.9亿元 上海新美星22.7亿元 达意隆15.2亿元 [7] - 食品添加剂供应商金禾实业营收112.4亿元 星湖科技48.5亿元 保龄宝36.8亿元 海升果汁29.6亿元 [7] 上市公司基本信息 - 阿里巴巴注册资本599594万美元 为行业最高 味全成立于1953年 为最早成立企业 [11][12] - 统一企业招投标信息达405条 为行业最多 [11][12] - 统一企业发明专利626条 为专利信息最多企业 京东员工总数570895人 为员工数量最多企业 [14][15] - 上市公司主要分布在台湾、广东等省份 台湾有味全、统一等代表企业 广东有奥瑞金、嘉美包装等代表企业 [8] 业务布局特点 - 农夫山泉、统一、康师傅布局最广 覆盖全国各级市场 产品涵盖全浓度果汁 [16] - 汇源专注高浓度果汁领域 2022年高浓度果汁市占率居首 现以代工维持市场份额 [16][18] - 味全聚焦冷藏果汁 依托冷链优势深耕一二线高端渠道 [16][18] - 安德利专注浓缩果汁生产 海外市场占比达80% 以出口为主 [18] - 销售渠道中阿里巴巴覆盖600多家果汁品牌 拼多多县域市场订单占比高 京东高端果汁占比高 大润发门店果汁区面积超80平方米 永辉超市设立鲜榨果汁与预包装果汁组合区 [19] 业务发展规划 - 农夫山泉计划拓展高端NFC果汁产能 强化原料基地智能化管理 目标成为全球健康果汁标杆 [19][20] - 汇源果汁聚焦高浓度果汁赛道 拟新增无菌冷灌线 计划3年内营收突破百亿 [19][20] - 康师傅将深化下沉市场渗透 探索果汁与茶饮料跨界创新 [20] - 味全加码冷链布局 计划扩大华东、华北生产基地产能 逐步渗透华南高端市场 [20] - 统一企业通过新品迭代吸引年轻客群 推出复合果汁新品 强化校园、餐饮场景份额 [20]

报告行业投资评级 - 大众品板块整体需求承压且市场竞争加剧 投资评级未明确提及但整体承压态势明显 [2] - 推荐两条主线：一是基本面扎实且具备成长性的赛道如魔芋 能量饮料 无糖茶 推荐盐津铺子 卫龙美味 东鹏饮料 农夫山泉 二是关注需求改善拐点的板块如餐饮链和乳制品 建议关注颐海国际 安琪酵母 [5] 核心观点 - 大众品板块收入和业绩总体承压加剧 主要体现在量价维度单价下降 结构维度升级放缓且价格下探 竞争维度销售费用增长 [2] - 零食和软饮料具备结构性景气赛道相对占优 而餐饮链 乳制品等需求总体疲软 [2] - 子板块龙头业绩韧性增长 如海天 酵母 农夫等持续巩固优势提升份额 具备品类红利的企业呈现高成长性 如魔芋 能量饮料 无糖茶等渗透率大幅提升 [2] 细分板块总结 休闲食品 - 零食业绩分化 行业从渠道驱动转向品类驱动 魔芋品类龙头盐津和卫龙25H1收入端均有近20%增长 卫龙业绩超预期系内部提效抵消成本压力 [3] - 卤味连锁延续收缩态势 各家半年报收入均下滑 核心受客单价下降及门店收缩影响 部分企业通过关停低效门店和控制费用对冲压力 [3] - 盐津铺子25H1营收29.4亿元同比+20% 卫龙美味营收34.8亿元同比+17% 而洽洽食品营收27.5亿元同比-5% 甘源食品营收9.4亿元同比-9% [12] - 魔芋 鸭掌 鹌鹑蛋等品类呈现强增长势能 盐津魔芋25H1营收7.9亿元同比+155% 卫龙菜制品营收21.1亿元同比+44% [18] - 毛利率端由于原材料成本提升和渠道结构变化 Q2多数公司毛利率同比下降 如盐津/甘源/劲仔/洽洽25Q2分别同比-2/-2/-2/-4个百分点 [21] - 费用端25Q2销售费率普遍加大 盐津/甘源/劲仔/洽洽销售费率分别同比-4/+6/+2/+4个百分点 管理及研发费率多数持平或下降 [23] 餐饮链 - 基础调味品餐饮需求疲软 居民端结构升级放缓 25Q2海天/中炬/千禾收入增速分别为+7%/-9%/-30% 海天稳健增长系拓展渠道和产品增量 酵母Q2收入/业绩同比+11%/+15% [4] - 复合调味品表现优于基础调味品但内部分化 C端需求稳健 B端表现分化系挖潜新客户能力差异 定制餐调企业通过提供新解决方案保持稳健增长 [4] - 速冻食品餐饮相关度高 整体业绩承压 速冻丸子和冷冻烘焙龙头通过新品开发和新零售渠道拓展Q2收入正增长 但受下游餐饮降本增效影响竞争加剧促销增加毛利率受损 [4] - 海天味业25H1营收152.3亿元同比+8% 中炬高新营收21.3亿元同比-19% 千禾味业营收13.2亿元同比-17% [42] - 成本端原材料价格回落带来毛利率改善 25H1海天/中炬/千禾/恒顺毛利率分别为39%/38%/36%/38% 分别同比+3/+2/+1/+2个百分点 [47] - 费用端因竞争激烈和收入承压规模效应缩减 销售费率普遍提升 25Q2海天/中炬/千禾/恒顺销售费率分别同比持平/+4/+6/+3个百分点 [48] 软饮料 - Q2高温催化叠加雨水天气较少 行业旺季动销较去年改善 但受外卖补贴影响部分品类如含糖茶 果汁等受到挤压 无糖茶 电解质水 椰子水等健康化功能化品类持续提升渗透率 [4] - 农夫山泉修复包装水市占率 H1收入/业绩分别+10%/+22% 东鹏Q2收入/业绩分别+34%/+31% 其他多数个股因大单品需求疲软收入端承压 [4] - 东鹏饮料25H1营收107.4亿元同比+36% 其中电解质水"补水啦"25H1营收14.93亿元同比+213.71% 终端网点增至420万 [68] - 无糖茶品类快速增长 农夫山泉/康师傅/统一25H1茶饮料规模分别为100.9/106.7/50.7亿元 增速分别为+19.7%/-6.3%/+9.0% [69] - 原材料成本持续下行带来毛利率改善 25H1农夫/康师傅/统一毛利率同比+2/+2/持平个百分点 但百润/东鹏/李子园/香飘飘Q2毛利率分别-1/持平/-2/+1个百分点 [70] - 费用端因竞争加剧普遍强化投放 但净利率多数改善 25Q2百润/东鹏/李子园/承德露露净利率分别+1/持平/+1/+1个百分点 农夫/康师傅/统一25H1净利率分别同比+3/+1/+1个百分点 [71] 乳制品 - 液奶需求持续承压 成本端具备红利 收入端低温奶 奶粉 奶制品等业务表现好于常温奶 Q2多数企业收入端环比改善系低基数和多元业务拓展 [5] - 成本端Q2原奶价格同比持续下降但幅度收窄 行业毛利率维持较高水平 促销收窄背景下期间费率优化 业绩弹性释放 [5] - 伊利股份25H1营收619.3亿元同比+3% 蒙牛乳业营收415.7亿元同比-7% 新乳业营收55.3亿元同比+3% [78] - 原奶价格持续低位运行带来毛利率改善 伊利股份/蒙牛乳业/新乳业25H1毛利率分别为36%/42%/30% 均同比+1个百分点 [82] - 费用端多数公司销售费率下降系优化折扣促销和减少广告营销 伊利股份/蒙牛乳业/新乳业25H1销售费率分别为18%/28%/17% 分别同比-1/持平/持平个百分点 [82]