微生物污染

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江苏省市场监管局8月和9月食品安全监督抽检结果显示 微生物污染是饮料产品不合格主要原因
中国质量新闻网· 2025-09-23 06:44
江苏省市场监管局公布的信息显示,不合格饮料涉及生产企业主要分布在该省镇江市、淮安市、盐城市 等地。目前,该局已要求相关属地市场监管部门及时对不合格产品及其生产经营者进行调查处理,依法 查处违法行为,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。 从抽检具体情况来看,在江苏省市场监管局8月15日发布的食品安全监督抽检信息通告中,共抽检9类 1006批次食品,检出15批次样品不合格,其中1批次为饮料:标称金湖县太平洋纯净水厂生产的饮用纯 净水,亚硝酸盐(以NO2-计)和铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定。 转自:中国质量报 □ 本报记者 何 可 实习记者 蒋函玉 为保障市场在售饮料符合食品安全标准,今年以来,江苏省市场监管局将饮料作为食品监督抽检的重点 之一。今年8月和9月,该局共开展8期涉及饮料的省级食品安全监督抽检。 在江苏8月和9月的历次抽检中,饮料抽检不合格项目主要涉及微生物污染问题,如铜绿假单胞菌检测值 不符合食品安全国家标准规定。 大。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因,可能是源水防护不当,水体受到污染;也可能是生产过程 中卫生控制不严格;还可能是包装材料清洗消毒有 ...