Workflow
面包
icon
搜索文档
这个“全省第一”,为何是新郑
河南日报· 2025-09-28 23:34
县域发展的"天花板"有多高?答案藏在一份报告里。 招商引资是促进区域经济高质量发展的切入点、突破口。新的发展周期,尤其需要吸引更多社会资本投 资区域发展。 "新郑是通过招商引资成长起来的城市。"新郑市委主要负责人表示,立足新的发展阶段,更加需要招大 引强、做大增量,推动高质量发展行稳致远。 打造招商"强磁场",激活发展新引擎。近年来,新郑市把招商引资作为推动经济发展的"一号工程""一 把手工程",立足现代食品、装备制造、生物医药"两主一新"产业定位,扎实开展特色载体招商、产业 生态链招商、场景招商,精准靶向"大招商、招大商",切实提升经济发展能级。 2025年是新郑市招商引资突破年。从春到夏,再到秋,新郑招商团队步履不停,南下长三角、珠三角地 区招商推介、共谋合作。 放在时间轴线上审视,更能看清新郑在招商引资求突破上的一路奔忙。 近日,2025年中国中小城市高质量发展指数研究成果发布,全国百强县市多项榜单一并揭晓。 在诸多榜单上,新郑都赫然在列。其中,全国综合实力百强县市排名跃升至第35位,在全省入围县市中 居第一。这也是新郑市在此榜单上连续15年名列全省第一。 "综合实力比拼的不光是经济指标,还有创新驱动、 ...
【世相百态】过期食品如何物尽其用
证券时报· 2025-09-25 18:27
张全林 近日,一段上海网红面包店被指夜间闭店时大量倾倒销毁成品面包的视频引发热议,有消费者指出该店 有浪费粮食之嫌。店长表示,根据公司规定,面包不可隔夜销售,目前也没有制度会在夜间降价销售, 一般就直接报损处理。 目前,国内市场过期食品处理产业链明显滞后,虽有承揽过期食品销售批发业务的公司,也有一些从事 过期食品销毁服务的企业,但尚缺乏流通衔接渠道,业务网点覆盖面还不够广泛,便捷度还不够高,经 济效益和社会效益都有待提高。有相关预测显示,该行业2025年市场规模有望达到401亿元。但据企查 查数据,2021年我国临期食品相关企业总注册量有124家,而到2022年临期食品相关企业总注册量却下 降为62家,这说明行业生存状态并不尽如人意。而能够接纳处理过期食品的企业,更是凤毛麟角,与市 场潜在需求相去甚远。 在国家层面,有必要出台相关指引,给过期食品开发性处理提供遵循。让过期食品找到再利用归宿,需 要搭建好平台,强化信息化支撑。有平台为相关企业提供回收和处理服务,才能给过期食品归集处理架 通桥梁,方便找对它该去的地方。让过期食品有用化处理网络实现全覆盖,尽可能转化成有益于生态环 境的新资源。这对监管部门来说,也有 ...
咖啡99元,面包128元,“主理人”门店为何一死一大片?
虎嗅· 2025-09-24 10:03
咖啡99元,面包128元,衣服799元,一杯咖啡都得先预约,有人亏损65万关门跑路,主理人门店的脑洞 能让你笑出声。问题来了,主理人模式是怎么火起来的,这些门店都有什么样的特点?为什么会遭到全 网群嘲呢? ...
不吸睛?这些门店给你灵感!划重点:从第一眼拉开门店差距!
东京烘焙职业人· 2025-09-24 08:33
一家店铺最能抓住客户眼球的是店铺设计。店铺设计是对品牌形象最直接的判断,也是品牌理念最完全的呈现。 在餐饮行业,设计已经卷到一定程度,最好的设计是与品牌和产品理念保持高度一致,用视觉的方式传递给顾客品牌内核。 # 面包王子说: 烘焙品牌的店铺设计也逐渐内卷,比如好利来的Pi n k系列门店。目前,烘焙行业整体竞争还没有非常激烈,相当于茶饮行业或餐饮行业早期 段,所以设计部分还是比较重要的。 提问:你会因为什么走进一家面包店? A:店铺是知名品牌 B:被店面设计吸引 C:被面包香味引诱 小编做了一个街访,排在第一位的是选项B,大多数人会被有特色的店铺吸引。车尔尼雪夫斯基在《生活与美学》中提出了一个著名论题,即 "美是生活" 。 在消费升级的大环境里,店铺的设计风格越来越多元化。主理人将创意灵感注入店铺,创新空间结构、搭配独特的元素、极富艺术感的配色方 案…… 在探索消费群体偏好的同时,通过差异化塑造店铺个性,吸引客群。 高度透明的空间,通过用钢和玻璃形成制作间和售货区之间的边界,制作间向售货区开放,从而产生了一种开放透明的感觉。 浅色内部的数字 4 和 3 表示用于烘烤此面包的窑炉中的阶段数。 02. 日本 A ...
台风“桦加沙”袭来前,深圳超市内市民紧急囤货
第一财经· 2025-09-22 14:27
台风登陆前超市抢购情况 - 深圳宝安区沃尔玛超市出现市民抢购现象 干面 米线类食物货箱已空 面包种类基本售罄 鲜肉和蔬菜货架几乎清空 仅剩最后一盒鸡蛋待售[3] - 沃尔玛超市内牛奶等饮品供应相对充足 可存放的熏肉类 卤肉类食物和盐焗鸡仍有库存[3] - 京东七鲜超市面包货架仅剩一个产品 蔬菜种类多数售完 鲜肉类尚有部分存货 超市通过广播宣布当晚9点进行蔬菜二次补货[3] 超市应对措施 - 沃尔玛工作人员主动调配剩余商品并进行吆喝销售以加快库存周转[3] - 七鲜超市明确表示门店维持正常运营且货源充足 并通过补货机制应对突发需求[3] 事件背景 - 抢购行为由2025年第18号台风"桦加沙"登陆前预警引发 市民集中采购生活物资[3]
【书籍专题 · 面包大全】蓝莓丹麦
东京烘焙职业人· 2025-09-21 08:32
材料: 丹麦面团 馅料: 蓝莓酱适量 蛋液适量 制作过程: 本食谱选自《面包大全 》 蓝莓丹麦 1. 将丹麦面团擀压至0.5厘米厚,再分割 成20厘米x2厘米的长条形。 2. 在长条表面抹上蓝莓酱。 3. 然后将两条对折扭起来。 4. 再盘绕成圆圈形。 7. 放 入 烤 箱 , 以 上 火 210 ℃ 、 下 火 200℃,烘烤18分钟。 5. 放入纸托,以温度28℃、湿度75%, 发酵50分钟。 6. 发酵好后,表面刷上蛋液。 8. 出炉冷却后,在表面撒上糖粉即成。 月度好文: 烘焙职人专访: 行业前辈: 史见孟 | 庄鸿铭 | 吴武宪 | 林育玮 | 林永志 曹继桐 | 干文华 | 黎国雄 | 陈聪敏 比赛冠军: 蔡叶昭 | 龚鑫 | 林业强 | 于鹏 | 张政海 | 鲁胚枝 | 冯英杰 | 吕浩然 | 王记 | 周振山 | 田孝清 | 于鹏 | 李骏 飞 | 刘欣茹 | 武子靖 | 张佳辉 1、 海底捞面包开业了!个位数的性价比,要靠"穷鬼友好面包"再圈一波粉? 2、 144小时中国游,蜂拥而来的歪果仁最爱吃的面包竟然是这个... 3、 【独家专访】靠一只"黑麦小鸟圈",这家苏州面包店飞出了烘焙圈! 4 ...
【环球财经】巴西雷亚尔兑美元走强带动食品价格回落
新华财经· 2025-09-21 02:49
汇率变动对巴西消费市场的影响 - 美元兑巴西雷亚尔汇率从去年年底的1美元兑换6.30雷亚尔回落至当前的5.30雷亚尔左右 [1] - 食品类通胀对汇率变化敏感 面包、意大利面和咖啡等基本消费品在国际市场上以美元计价 巴西消费者受益于美元兑雷亚尔汇率变动 [1] - 约40%的居民消费价格指数(IPCA)与汇率波动直接或间接相关 除食品外 服装、鞋类和玩具等工业品也受美元走势影响 [1] 汇率变动对巴西出口行业的影响 - 雷亚尔走强给出口企业带来挑战 出口占巴西国内生产总值约15% 当国际贸易的美元收入兑换为雷亚尔时 企业获得的实际收益减少 [1] - 大豆和咖啡等农产品出口商通过调整市场布局 将部分出口转向包括中国在内的新兴市场 在一定程度上化解了关税、汇率等不利因素的冲击 [2] - 巴西国内财政不确定性以及外部经济环境的变化可能限制雷亚尔进一步升值空间 [1] 汇率变动带来的行业分化效应 - 食品价格已连续三个月回落 反映出雷亚尔升值的积极效果 [1] - 强劲的内需为部分行业提供了缓冲 [2] - 工业品中的服装、鞋类和玩具等品类同样受到美元走势影响 [1]
高盐饮食危害大 你的“盐值”超标了没?一起来合理用盐、科学控盐、正确减盐→
央视网· 2025-09-19 12:22
央视网消息:俗话说"开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶"。盐是维持人体正常生命活动的重要物质。但是,长期高盐饮食危害 大,很多疾病都跟食盐摄入量过多有关。本周,也就是9月15日所在的这一周是"中国减盐周"。"中国减盐周"的设立是为了向公众宣传减盐知 识,争取做到家庭合理用盐、科学控盐、正确减盐。 我们先来做个选择题 :《中国居民膳食指南》推荐,成年人每天摄入食盐不应超过多少克?A、3克;B、5克;C、10克。正确答案是B ——不应超过5克,大约相当于一个啤酒瓶盖的量。 据了解,目前我国居民食盐摄入量处于较高水平,成年人每天食盐平均摄入量为11克,超过世界卫生组织和《中国居民膳食指南》推荐上 限的2倍。 减盐的三大谣言 你中招了吗? 从2019年开始,我国将每年9月15日所在的一周设立为"中国减盐周"。"9·15"这个日子其实就是"就要5(克)"的谐音。 关于吃盐,网络上流行着很多说法。有人怕少盐会抽筋,有人觉得血压正常就不用管,还有人把"玫瑰盐""海盐"当成健康护身符。事实 上,这些看似合理的说法其实是谣言。 谣言一:少吃盐会缺盐容易抽筋 不少人觉得,平时运动多、出汗多,要是不多吃点盐容易抽筋,实际上并非 ...
“汉堡通胀”席卷美国,专家:关税导致成本上涨已转嫁至美消费者
环球时报· 2025-09-14 22:52
牛肉价格与供应 - 美国牛肉价格连续8个月上涨 碎牛肉现均价达每磅6.34美元[2] - 牛群数量缩减至数十年最低水平 关税政策导致巴西牛肉进口几近停滞[2] - 8月汉堡价格中位数同比上涨3.4%至14.47美元 预计成本将转嫁消费者[2] 食品通胀扩散 - 芝士和面包等汉堡配料成本同步上涨 关税影响持续传导至终端消费[3] - 8月咖啡价格同比飙升21% 创1997年以来最大涨幅[3] - 美国99%咖啡依赖进口 瑞士和加拿大分别被加征39%和35%关税[3] 企业定价策略 - 福爵咖啡母公司2024年实施三次提价 小型咖啡馆加收4%关税附加费[4] - 星巴克采购策略使关税影响滞后 预计咖啡成本峰值将出现在2026年[4] 通胀与就业数据 - 8月CPI同比上涨2.9% 生鲜牛排价格同比上涨16.6%[6] - 每周首次申请失业救济人数达26万 创四年新高[6] - 过去12个月新增就业岗位较预期减少91.1万个 8月仅增加2.2万个岗位[6] 消费者影响 - 个人破产申请量在2024年6月至2025年6月期间增长11.8%[6] - 密歇根大学消费者信心指数同比下降21% 达2022年底以来最低水平[7]
智利8月通胀环比零增长,年度数据降至4%
商务部网站· 2025-09-10 15:24
通胀数据表现 - 智利2025年8月消费者价格指数环比零增长 实际数据0.0%低于预期0.2个百分点 [1] - 年度通胀率同比下降至4.0% 年内累计涨幅达2.9% [1] 分项价格变动 - 交通与家居设备类价格环比下降 汽油价格出现下跌 [1] - 食品与非酒精饮品价格环比上升 牛肉及熟食肉制品价格增长 [1] - 部分商品价格走低 面包和葡萄酒价格环比下降 [1]