文章核心观点 - 中国食品安全抽检体系已实现全维度覆盖与精准靶向防控，通过技术赋能与多部门协同监管，有效压缩了食品安全风险空间，监管成效显著[1][2][3][4] 抽检总体情况与成效 - 截至今年11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，检出不合格样品15.6万批次，不合格率为2.74%[1] - 同期完成风险监测23.44万批次，检出问题样品1.02万批次，风险发现率为4.36%[1] - 当前食品安全问题主要集中在农药残留超标、食品添加剂滥用以及微生物污染等方面[1] - “十四五”以来，多批次不合格的企业数量大幅下降，2024年与2020年相比下降近50%，今年前三季度同比又下降57.47%[2] - 今年以来，累计检出不合格食品6万余批次[3] 全维度覆盖抽检对象 - 抽检覆盖食品生产、经营的各类主体和各种业态，生产端覆盖所有在产生产企业并加大对加工小作坊的抽检力度，经营端覆盖超市、便利店、农批市场、餐饮店、中央厨房、学校食堂、餐饮外卖、直播带货、生鲜电商及进口食品等[2] - 抽检已覆盖39大类食品，包括食用农产品、生产加工食品和餐饮食品，基本实现群众日常消费食品全覆盖[2] - 检验项目覆盖农药、兽药、微生物、食品添加剂等2066项指标[2] - 农业农村部每季度对重点区域、重点农产品开展风险监测，抽检环节涵盖生产基地、养殖场、屠宰场、产地储藏库、批发农贸市场等，确保样品覆盖各类主体[5] 靶向性聚焦风险重点 - 对在产婴幼儿配方食品生产企业实现100%抽检全覆盖，对婴幼儿配方奶粉等食品实施“月月检”[4] - 组织各省份对校园餐及食材集中采购平台开展“双周检”，要求在每两年的周期内实现对全国所有大中小学校园食堂抽检的全覆盖[4] - 将校园食品、农村假冒伪劣食品、制售假劣肉制品、食品添加剂滥用等突出问题作为抽检监测重点[4] - 对既往抽检不合格率较高的食品品种和检验项目加大抽检批次，对投诉举报、舆情反映的突出问题加强风险研判并组织实施专项抽检[4] 技术赋能与标准体系 - 针对食品掺杂掺假问题，监管部门研制发布106项食品补充检验方法，可检测近千种物质，覆盖肉制品、面制品、豆制品、调味品等重点品类[7] - 针对食品中潜在的非食用物质风险，将那非类、拉非类等物质纳入非食用物质名录并配套发布检验方法[7] - 针对食用农产品快速筛查需求，发布67项食品快速检测方法，在农贸市场、校园食堂等重点场所发挥快速筛查作用[7] - 市场监管总局联合相关部门累计发布国家标准1725项，持续健全“从农田到餐桌”全链条标准体系[7] - 面对全球共性技术难题，市场监管部门创新采取“揭榜挂帅”模式开展攻关，目前已收到近百项申报材料[8]

食品安全抽检总体情况 - 截至今年11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，检出不合格样品15.6万批次，不合格率为2.74% [1] - 同期完成风险监测23.44万批次，检出问题样品1.02万批次，风险发现率为4.36% [1] - 当前发现的问题主要集中在农药残留超标、食品添加剂滥用以及微生物污染等方面 [1] 抽检覆盖范围与监管成效 - 食品安全抽检已覆盖食品生产、经营的各类主体和各种业态，包括生产端的所有在产企业及加工小作坊，以及经营端的超市、农批市场、餐饮店、学校食堂、餐饮外卖、直播带货、生鲜电商和进口食品等 [2] - 抽检覆盖39大类食品，包括食用农产品、生产加工食品和餐饮食品，基本实现群众日常消费食品全覆盖 [2] - 检验项目覆盖农药、兽药、微生物、食品添加剂等2066项指标 [2] - “十四五”以来，多批次不合格的企业数量大幅下降，2024年与2020年相比下降近50%，今年前三季度同比又下降57.47% [2] - 市场监管总局联合多部门针对大宗食品、食用农产品、校园食堂食品、网售食品等重点产品加大抽检力度，今年以来累计检出不合格食品6万余批次 [3] 靶向性抽检与重点监管领域 - 对在产婴幼儿配方食品生产企业实现100%抽检全覆盖，对婴幼儿配方奶粉等食品实施“月月检” [4] - 组织对校园餐及食材集中采购平台开展“双周检”，要求在两年周期内实现对全国所有大中小学校园食堂抽检的全覆盖 [4] - 将校园食品、农村假冒伪劣食品、制售假劣肉制品、食品添加剂滥用等突出问题作为抽检监测重点 [4] - 对既往抽检不合格率较高的食品品种和检验项目加大抽检批次，并对投诉举报、舆情反映的突出问题组织实施专项抽检 [4] - 农业农村部每季度对重点区域、重点农产品开展风险监测，抽检环节涵盖生产基地、养殖场、批发农贸市场等，确保样品覆盖各类主体 [5] - 监测品种实行部省统筹，部级抓大宗产品、地方抓特色产品，果菜茶、肉蛋奶、鱼虾蟹等日常食用农产品均纳入监测，并每年动态调整监测品种与参数 [5] 技术赋能与标准体系建设 - 针对食品掺杂掺假问题，监管部门研制发布106项食品补充检验方法，可检测近千种物质，覆盖肉制品、面制品、豆制品、调味品等重点品类 [7] - 针对食品中潜在的非食用物质风险，将那非类、拉非类等物质纳入非食用物质名录并配套发布检验方法，各地据此查处大批非法添加案件 [7] - 针对食用农产品快速筛查需求，发布67项食品快速检测方法，在农贸市场、校园食堂等重点场所发挥快速筛查作用 [7] - 市场监管总局联合相关部门累计发布国家标准1725项，持续健全“从农田到餐桌”全链条标准体系 [7] - 面对全球共性技术难题，市场监管部门创新采取“揭榜挂帅”模式调度全社会科研力量攻关，目前已收到近百项申报材料，有望实现检测技术突破 [8]

新兴亚洲市场表现 - 新兴亚洲市场多数上涨 印度Sensex指数涨0.3%并继续刷新历史新高 泰国SET指数涨超1% 富时马来西亚综指涨超1% [1] - 截至发稿 新兴亚洲ETF（520580）涨1.05% [1] 印度经济与市场 - 印度三季度经济年化增速达到8.2% 超过市场预期 创下六个季度以来最快增速 [1] - 资管机构InCred Asset Management指出 过去14~15个月印度股指回调弥合了企业收益和股票估值差距 创造了有吸引力的切入点 [1] - 印度股票估值已比2024年9月水平有所回落 国内投资者的稳定资金流入和参与有助于缓解股市波动 [1] 马来西亚贸易表现 - 马来西亚2025年1-9月贸易额增长4.4%至2.235万亿林吉特 创历史新高 [1] - 该国贸易额占GDP比重达134% 居世界前列 凸显其深度融入全球经济的特质 [1] - 电子电器产品（尤其是半导体） 机械设备 棕榈油及加工食品成为主要增长动力 其中电子产品出口激增源于企业提前出货规避美国关税措施及全球科技周期复苏 [1] 新兴亚洲ETF产品特征 - 新兴亚洲ETF（520580）跟踪新交所新兴亚洲精选50指数 主要投资于印度 印度尼西亚 马来西亚 泰国 [2] - 印度市场在该ETF中权重占比约48% 在A股市场已上市可交易的ETF中 其“印度含量”最高 [2] - 新交所新兴亚洲精选50指数与印度市场相关度高 截至11月28日 该指数与印度Sensex30指数近三年相关系数达0.69 [2] - 该指数与恒生指数 沪深300指数 道琼斯工业指数相关系数分别为0.34 0.16 0.17 为全球多元化配置提供了新标杆 [2]

展会基本信息 - 第11届日本食品出口展将于2025年12月3日至5日在日本幕张国际展览中心举办 [2][8] - 展会由RX Japan株式会社和日本贸易振兴机构（JETRO）共同主办 并获得日本政府机构支持 [4] - 展会每年举办两次 分为夏季展和冬季展 本次为冬季展 [8] 展会价值与定位 - 展会是专为进口商及国际买家举办的最佳食品商贸展 [4] - 对于希望在全球范围内采购、进口或经销高品质日本食品与饮料的企业而言 是挖掘新商机的重要盛会 [8] - 旨在为行业网罗更全面更优质的日本食品 [18] 参展商与展品范围 - 展会汇集日本各地数百家顶尖食品企业 [9] - 展品涵盖海鲜、农产品、肉类、加工食品、日本茶、饮料、酒类、甜点、零食、保健及美容食品等 [9] - 本次冬季展将有大批不同展商展示其当季食材 [18] 展会特色与服务 - 所有参展厂商均配备英语工作人员 大部分展商准备了中文翻译以方便采购沟通 [14] - 每个展位设有洽谈区 并提供独家商谈预约系统 方便买家提前预约商务会面并高效洽谈 [15][17] - 展会现场可品尝各地特色美食 感受日本传统文化 参与互动并赢取礼品 [20] 观众参与信息 - 参观展会需事先注册登记 可扫码免费获取入场码 [3][20] - VIP观众登记仅限经理级别人士 [3] - 展会为观众提供了与世界各地食品饮料行业专业人士交流的平台 [12]

公司2025年第三季度财务表现 - 2025年第三季度公司实现营收124.86亿元，同比下滑25.55% [1] - 2025年第三季度归母净利润为-4.69亿元，同比下滑32.86% [1] - 2025年第三季度扣非归母净利润为-7亿元，同比下滑1.16%，但相比第二季度的-9.4亿元，季度亏损持续减少 [1] - 2025年前三季度公司累计实现营收424.34亿元，同比下滑22.21% [2] 分地区经营表现 - 2025年前三季度，华东地区营收同比下滑31.18%，华南地区下滑19.36%，华西地区下滑17.28%，华北地区下滑23.93%，华中地区下滑4.04% [2] - 2025年第三季度，华东地区毛利率同比增加1.36个百分点，华南地区增加0.39个百分点，华西地区增加0.28个百分点，华北地区增加3.01个百分点，华中地区增加2.4个百分点 [2] 门店调整策略与进展 - 公司主动进行门店优化，2025年第三季度关闭104家超市，新开2家超市，关店带来的损失为6.12亿元 [2] - 2025年第三季度月均调改开业门店32家，快于第二季度的25家 [3] - 截至2025年第三季度，公司现存门店数量减少至450家，调改开业门店达到222家，调改店占比达到49.33% [3] 收入下滑原因分析 - 收入同比下滑主要受外部市场环境及关店歇业原因导致 [2] - 零售行业竞争激烈，消费习惯改变以及消费者对购物体验和商品品质要求更高，导致公司客流和客单均出现下滑 [2] - 公司主动淘汰关闭部分尾部门店并对潜力门店进行关店改造，共同影响了收入 [2] 毛利率提升驱动因素 - 各地区毛利率提升预计主要由于调改店客流新增带来的损耗率下降 [2] - 高毛利加工食品占比提升也是毛利率改善的原因之一 [2] 未来业绩预测 - 预计公司2025年营收为587.66亿元，同比下滑13.03%，2026年营收为989.90亿元，同比增长68.45%，2027年营收为1121.45亿元，同比增长13.29% [4] - 预计公司2025年归母净利润为-8.96亿元，同比下滑38.89%，2026年归母净利润为15.08亿元，2027年归母净利润为20.53亿元，同比增长36.15% [4] - 当前股价对应2026年市盈率为27.93倍，2027年市盈率为20.51倍 [4]

公司财务表现 - 前三季度公司营业收入为人民币44.95亿元，较去年同期增长4.1% [1] - 股东应占亏损为人民币1468.4万元，同比盈转亏 [1] - 加工食品业务、饲料业务、肉品业务分别占公司总营业收入的46%、27.5%、26.5% [1] - 加工食品业务、饲料业务、肉品业务分别占公司总毛利的76.5%、17.6%、5.9% [1] 业务板块表现 - 加工食品业务为公司最大的营收与获利来源 [1] - 前三季度加工食品业务营业收入较去年同期增长6.1% [1] - 加工食品业务毛利率同比下降，毛利同比减少0.6% [1] - 屠宰业务出现较大亏损 [1] 行业市场环境 - 受国内肉鸡产业快速扩张影响，毛鸡和鸡肉供应量显着增加 [1] - 消费需求增长乏力，供需失衡导致鸡肉价格同比大幅下滑，一度触及近五年低位 [1] - 白羽肉鸡产业链上游仍受周期性波动影响 [1] - 行业领先企业纷纷向下游食品加工领域延伸，加剧了鸡肉加工食品市场的竞争态势 [1] 成本与利润压力 - 尽管原料肉成本有所回落，但加工食品价格降幅更为显显著压缩了该板块的利润空间 [1] - 市场竞争激烈导致加工食品业务毛利率同比下降 [1]

公司基本信息 - 新成立公司名称为临沂艾利亚食品加工厂，企业类型为个人独资 [1] - 公司法定代表人为赵华荣，注册资本为6万人民币 [1] - 公司经营范围包括许可项目：食品生产、食品销售、食品经营（销售散装食品） [1] - 公司经营范围包括一般项目：食用农产品初加工、食用农产品零售 [1] 行业与经营范围 - 公司主营业务聚焦于食品加工与销售行业，具体涉及食品生产和销售环节 [1] - 公司业务涵盖食用农产品的初级加工和零售，属于农产品加工产业链 [1]

展会概况 - 2025年中国国际服务贸易交易会于9月10日在北京开幕 聚焦"数智领航 服贸焕新"年度主题 [1][3] - 展会包含全球服务贸易峰会 展览展示 论坛会议等6类活动 85个国家和国际组织设展办会 [3] - 首次在首钢园"一址举办" 配套40余项活动打造服务消费新业态 [5] 国际参与情况 - 菲律宾第三次以国家馆形式设展 创历年来最大参展规模 [5] - 菲律宾馆以海岛为设计灵感 展示鲜果加工食品等特色展品 包含上好佳 宿务太平洋航空等企业代表 [3][5] - 德国参会嘉宾对中国潮玩产品"拉布布"表示浓厚兴趣 期待进入德国市场 [1] 展商活动与商业机会 - 菲律宾馆提供当地特产品尝和趣味抽奖活动 并展示旅游基础设施投资 数字基建服务及鲜果进出口贸易需求 [5] - 展台设置促进企业了解投资项目和贸易需求 寻找合作机会 [5] - 北京市文物局布置"文博生活创享荟"展区 通过展示体验互动形式满足观众需求 [5]

食品价格上调情况 - 日本9月将有1422种食品价格上调 平均涨幅达14% [1] - 涨价品种数量较去年同期增长0.6% [1] - 调味品涨价种类最多达427种 加工食品338种位列第二 点心291种排名第三 [1] 涨价持续时间与范围 - 日本连续4个月出现超1000种食品涨价现象 [1] - 2023年全年预计涨价食品达2万种 较2022年1.25万种大幅增加 [2] 价格上涨驱动因素 - 原材料成本上涨推动食品涨价 [1] - 电费 人工和物流成本上升共同推高食品价格 [1] 对通胀的影响 - 7月日本核心CPI同比上升3.1%至111.6 [1] - 食品价格大幅上涨是核心CPI连续8个月保持3%以上涨幅的主要推动力 [1]

核心通胀数据 - 日本7月核心CPI同比上涨3.1% 较6月3.3%小幅回落但仍显著高于央行2%目标[1] - 深层通胀指标（剔除能源与生鲜）维持3.4%高增长 凸显潜在价格压力持续存在[1] 价格分项表现 - 能源价格因补贴恢复同比下降0.3% 为2024年3月以来首次下降[1] - 大米价格同比飙涨90.7% 加工食品单月涨幅达8.3%创近一年新高[1] 政策预期与时间点 - 63%受访经济学家预计年内关键利率从0.50%上调至0.75% 较上月54%显著提升[1] - 92%经济学家预计9月会议维持利率不变 四季度行动成共识[1] - 具体时点预测：38%专家选择10月 30%倾向明年1月 18%押注12月[1] - 10月会议因发布季度展望且经分支机构评估 被视作更具决策优势的时点[2] 分析师观点 - 食品涨价正加速向消费端传导 仅凭核心CPI微降判断通胀减弱系误判[1] - 超七成经济学家认为美国经济放缓及美联储降息预期不影响日本央行政策节奏[1]