报告公司投资评级 - 维持“强推”评级，目标价 64 元 [2][8] 报告的核心观点 - Q2 释放压力，良性开启新财年；需求冲击、发货节奏叠加基数因素扰动等，Q2 收入表现不及预期；吨价下降、费投加大、季度间经营节奏调整影响下，Q2 利润转负不及预期；近期加强市场秩序管控，有望良性开启新财年；Q2 纾压调整，下半年经营风格有望延续稳健 [2][8] 根据相关目录分别进行总结 事项 - 公司发布 2025 年半年度业绩预告，上半年预计营收 14.98 亿元、同降 12.84%，归母净利润 1.05 亿元，同降 56.52%，扣非净利润 0.48 亿元，同降 78.74%；销量同比增加 543 千升，同增 14.54%；测算单 Q2 营收 5.39 亿元，同降 31.37%，归母净利润 -0.85 亿元，去年同期 0.56 亿元 [2] 主要财务指标 |指标|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----| |营业总收入(百万)|5,217|4,687|4,959|5,463| |同比增速(%)|5.3%|-10.1%|5.8%|10.2%| |归母净利润(百万)|1,341|1,004|1,077|1,236| |同比增速(%)|5.7%|-25.1%|7.2%|14.8%| |每股盈利(元)|2.75|2.06|2.21|2.54| |市盈率(倍)|15|21|19|17| |市净率(倍)|4.0|3.6|3.2|2.8| [4] 需求冲击、发货节奏叠加基数因素扰动等，Q2 收入表现不及预期 - 25H1 预计收入 14.98 亿元，同降 12.84%，单 Q2 收入同降 31.37%，低于市场预期；原因一是上半年白酒行业处于加速调整阶段，宴席等传统消费场景承压，Q2 需求压力加剧；二是春节后渠道累库较多，公司放缓二季度发货节奏；三是去年同期基数较高；分产品看，臻酿八号占比 7 成 +，Q2 预计双位数下滑，井台下半年计划推新、Q2 减少出货、消化老品 [8] 吨价下降 + 费投加大 + 季度间经营节奏调整影响下，Q2 利润转负不及预期 - 25H1 预计归母净利润 1.05 亿元，同降 56.52%，单 Q2 归母净利润 -0.85 亿元转负；一是 25H1 销量和吨价分别同比 +14.54%/-23.91%，公司加强货折及买赠折扣力度致吨价降低；二是公司在需求困难期加大渠道费投力度；三是 Q2 是财年最后一个季度，利润扰动大，叠加季度间经营节奏调整，综合致使 Q2 利润转负，判断为短期节奏扰动，新财年公司或将调整收支节奏、回归合理状态 [8] 近期加强市场秩序管控，有望良性开启新财年 - 近期公司加强渠道秩序管控，臻酿八号 500ml 装全渠道停货，520ml 装在电商渠道采取稳定价值链及买赠管控等举措；针对市场局部流通乱象，加大人力物力投入，采取查处收货、罚款等惩罚举措；主品库存从节后接近 3 个月下滑至目前 2 个月左右，前期批价下滑至 300 元左右，近期停货梳理渠道后，批价有望企稳；下半年外部需求仍有压力，公司步入新财年后动作有望积极，臻酿八号为主要基本盘，渠道拓展、井台焕新等有望贡献增量，考虑去年同期基数偏低，下半年降幅或可环比收窄 [8] 投资建议 - Q2 公司结合外部环境变化放缓发货节奏、帮助渠道去库，近期加强市场秩序及价盘管控，对比同业，目前公司库存/渠道利润等指标相对良性，全年降幅可控；略调整 25 - 27 年 EPS 预测值为 2.06/2.21/2.54 元（原预测值为 2.80/2.97/3.40 元），维持目标价 64 元，维持“强推”评级 [8]

业绩预亏 - 公司预计2025年半年度归母净利润亏损9000万元至6000万元 扣非归母净利润亏损9500万元至6500万元 [1] - 2025年一季度营业收入2.96亿元 同比下降29.41% 归母净利润亏损3892.77万元 同比下降320.62% 扣非归母净利润亏损4058.36万元 同比下降373.46% [5] - 公司已连续四年净利润亏损 2021年至2024年累计亏损超过6亿元 [5] 亏损原因 - 白酒行业2025年上半年深度调整 产量下滑 消费结构发生深刻变化 [5] - 新品馥合香系列处于市场培育期 未达规模效应 同时品牌推广投入增加 [5] - 白酒销售减少是业绩下滑主因之一 [5] 公司经营状况 - 作为安徽名酒曾与古井贡酒比肩 但近年持续亏损 [6] - 2022年华润集团获得公司大股东49%股份并接管运营 但未能实现盈利 [6] - 华润系高管近期加速变动 总经理何秀侠辞职 [6] 行业竞争 - 行业挤压加剧 区域酒企生存艰难 [6] - 面临古井贡酒 口子窖等本地竞争对手挤压 市占率难以提升 [6] - 全国名酒加速下沉 对公司新品培育造成压力 [6]

行业现状 - 白酒行业面临深度调整，价格持续承压，高端酒价格带不断失守，部分价格倒挂率超20% [5][6][9] - 2024年618期间，53度飞天茅台补贴价最低1840元/瓶，同比下跌明显；五粮液第八代普五电商补贴价跌破800元，国窖1573滑落至780元区间 [10] - 2025年端午节期间，部分经销商客单价暴跌近60%，300-600元产品成为消费者首选 [3] 价格防线崩塌 - 高端酒价格带失守，茅台1935价格跌幅超千元，成交价跌至700元左右；飞天茅台从3000元峰值跌至2200元 [10] - 行业定价规律从市场比较转向实际杀价、比价，内卷程度堪比新能源汽车赛道 [12] - 2024年高端酒倒挂率超60%，次高端产品流通价普遍跌破出厂价，如习酒窖藏1988从601元跌至536元 [24] 产能与库存危机 - 2024年三季度末，20家白酒上市企业存货总额1536亿元，同比增长12.41%，存货周转天数攀升至868天 [18] - 全渠道社会库存规模超3000亿元，叠加上市酒企库存酒价值约7609亿元，行业总库存突破万亿 [19] - 2023年前六大酒企产能较2020年增长37%，但消费端90/00后白酒消费量仅为父辈的1/3 [22] 消费趋势变化 - 白酒主力消费群体转变为1985-1994年出生人群，占比34%，更看重口味口感（占比过半）而非品牌溢价 [30][31] - 茅台跨界咖啡产品成功捕获年轻消费者，显示品牌需适应新消费需求 [30] - 行业正回归消费品属性，过去附加的收藏、社交等价值标签成为累赘 [28][32] 企业应对措施 - 头部企业如五粮液、洋河采取控货、停货、回购措施，五粮液要求经销商回收900元以下产品 [25] - 茅台取消12瓶装飞天投放，暂停精品茅台发货，试图稳定价格体系 [25] - 行业收入从2019年5618亿元增长至2024年7964亿元（+42%），但规模以上企业产量从700多万千升降至400多万千升 [13]

会议基本信息 - 会议类别为股东大会交流，参与机构、媒体、股东共计 285 人 [1] - 会议时间为 2025 年 6 月 27 日 16:30 - 17:30，地点在公司东楼一楼会议室 [1] - 上市公司接待人员有董事长刘淼、总经理林锋等 [1] 白酒市场与行业情况 产业情况 - 规上企业总产量持续收缩，2024 年产量 414.5 万千升，同比降 1.8%，今年一季度同比降 7.2%，近 9 年呈此趋势；营收和利润总额持续增长，2024 年分别同比增 5.3%和 7.8%，行业向“品质提升”等转变 [1] - 行业集中度提升，2024 年 6 家头部企业利润总额占比达 86%，较十年前提升超 30 个百分点，未来 5 - 10 年份额将进一步向头部集中 [1] 消费趋势 - 消费观念从“量的满足”到“质的追求”等转变，企业需注重产品价值与品牌叙事 [3] - 85 后、90 后及年轻女性成潜力消费人群，倾向个性化、低度化等酒类消费和“轻社交”场景 [3] - 婚庆等场景稳定增长，消费场景多元化，白酒回归生活情感属性 [3] - 线上线下融合与即时零售成常态，今年上半年酒水即时零售交易额同比增超 65%，电商直播渗透率提升 [4] 挑战与机遇 - 行业调整带来变革与机遇，产业价值呈螺旋式上升 [5] - 公司发挥“六大优势”把握“六大机遇”，包括战略、品质、文化、创新、布局、责任优势 [5] 公司发展情况 战略与市场举措 - “十三五”以来战略规划一以贯之，公司发展成效凸显，2024 年营收 311.96 亿元，较 2014 年增长 482.73%，归母净利润 134.73 亿元，较 2014 年增长 1431.18% [5][6] - 加强市场精耕，改善库存和回款，推进县级以下市场消费者培育 [6] - 推动产品创新，38 度国窖 1573 增长良好，研发 28 度产品，开拓创新版块和年份酒市场 [8] - 夯实核心基本盘，资源向中高端大众产品倾斜，布局光瓶酒赛道 [8] - 推动渠道转型，数智营销落地，降低销售费用率，构建全渠道网络 [8] 其他优势体现 - 品质上强化全产业链溯源，建成酿酒生态园，智能包装中心获评“卓越级智能工厂” [8] - 文化上打造文化 IP 矩阵，获多项荣誉，推进酒旅融合项目，文化传播赋能品牌 [8] - 创新上构建产学研用生态，获多项科技奖项和专利授权，建成白酒科技馆 [9] - 布局上成立国际公司，海外销售网络覆盖 70 个国家和地区，24 个“一带一路”沿线国家 [9] - 责任上公益投入约 2.74 亿元，获多项荣誉，分红率高，ESG 评级提升 [10] 问答环节要点 产品与趋势 - 中低度酒是未来趋势，公司有技术优势，正研发更低度产品 [11] - 公司产品均为纯粮固态酿造，符合相关标准 [18] 财务与运营 - 存贷双高是为优化资本结构，增加收益回报股东，借款合理无违规 [11][12] - 2024 年业绩增速放缓因行业进入新旧动能转化阶段，公司注重可持续发展 [16] 市场与渠道 - 尊重即时零售模式，企业应注重品牌建设和服务，实现共赢 [14] - 经销商数量少是因严把质量关，注重合作客户多维度指标 [17] 市值管理 - 公司重视投资者回报，累计分红高，控股股东增持，制定分红回报规划 [15]

行业现状与趋势 - 2024年白酒行业进入调整周期，规模以上企业产量同比下降1.8%，但销售收入同比增长5.3%至7964亿元，利润总额同比增长7.76%至2509亿元，表明行业从产能扩张转向增效、品质提升和品牌价值创造 [4] - 白酒消费呈现四大趋势：消费观念从量到质、需求向个性化低度化转变、政务消费占比下滑而婚寿宴自饮场景增长、渠道加速线上线下融合 [5] - 行业虽面临调整，但白酒产业价值螺旋式上升趋势未变，文化内涵和情感需求仍稳固 [5] 公司战略与成果 - 泸州老窖计划未来五年终端数量从50万家扩张至400万家，加速渠道下沉 [10] - 海外市场稳步增长，东南亚取得突破性强劲增长，国际化战略全面加速 [7] - 上市30年累计现金分红453.01亿元，分红率超60%，股价涨幅450倍位列A股第一 [10] 产品创新与市场表现 - 38度国窖1573表现优异，在低度酒细分市场领先茅台五粮液，28度产品已研发完成并将投放，16度、6度产品同步开发中 [7] - 通过数字营销实现销售费用率持续下降，费效比提升，构建线上线下全渠道网络 [7] - 市场库存改善明显，价格体系稳固，经销商利润有保障，区县村镇需求增长为下沉创造窗口期 [7] 管理层观点 - 量价齐升被视为理想状态下的伪命题，实际操作中需权衡取舍 [9] - 电商乱价问题需通过品牌建设和消费者服务解决，而非单纯区分线上线下 [9] - 2025年经营方针为"蓄势攻坚精耕细作稳增长，顺势而为改革创新谋发展"，营收目标稳中求进 [10]

白酒行业结构性调整 - 行业正经历结构性调整并加速进入深水区，叠加"史上最严禁酒令"、夏季淡季及618电商大促等多重因素影响 [1] - 作为高端白酒风向标的飞天茅台批发价持续动荡，6月27日53度2025年飞天茅台原箱/散瓶批发价分别为1870元/瓶和1800元/瓶，较前一日有所回暖 [1] 飞天茅台价格动态 - 2025年53度飞天茅台批发价年内累计下跌近20%，1月1日散飞/原箱批发价为2220元/瓶和2315元/瓶 [2] - 6月11日散飞批发价跌破2000元/瓶后持续下滑，6月25日跌至1780元/瓶创2018年以来新低 [2][3] - 电商渠道价格同步走低，拼多多6月26日百亿补贴活动中53度500ml飞天茅台最低售价为1745元/瓶 [3] 茅台控货稳价措施 - 公司通过经销商联谊会达成控货协议，限制向电商/批发市场/省外渠道供货，违规者将面临停货或取消合同等处罚 [5] - 全国42家直营店暂停500ml茅台酒单独销售，管理层近期拜访京东/阿里探讨利用电商大数据筛选高净值人群以扩大消费基础 [5] 行业趋势与茅台战略转型 - 分析师预测本轮调整将持续至年底或明年初筑底，中秋前白酒市场将维持"量价承压"格局 [6] - 茅台正推动消费人群转型（原主力房地产/大基建/金融行业需求萎缩），但转型成效需时间验证 [6] - 公司2025年营收增速目标下调至9%，为2016年后首次低于10%，反映行业增长压力 [6]

行业现状与挑战 - 白酒行业正经历"百年未有之大变局"，行业模式和生态面临全面重构，传统消费场景如宴席、聚会大幅减少，市场动销和价格压力较大 [5] - 库存压力明显缓解，企业库存逐步回归健康水平，但厂商关系成为主要矛盾，关乎产业链稳定和供应链效率 [5] - 酒鬼酒作为湘酒领军企业，需通过差异化路径突围，行业对产区价值挖掘需求迫切 [1][8] 厂商关系重构策略 - 推动产业链由分向合，建立厂商一体化关系；优化供应链以消费者为中心；拓展价值链融合组织、信息、技术等要素 [7] - 名酒企业已率先调整厂商关系，酒鬼酒构建渠道高利润的BC联动模式 [7] - 经销商建议深度挖掘湘西少数民族文化、地理环境和酿酒传统，打开增量市场 [12] 酒鬼酒核心竞争力 - 提出"五个自信"：发展基础（治理规范、产能提升）、湘西产区禀赋（打造酒旅融合）、文化内核（楚文化与文人精神）、馥郁香型品质（173道工序）、行业前景 [8] - 依托"产区妙境、馥郁妙香、文化妙酒"三大优势，聚焦产品、市场、渠道，打造精品酒企 [10] - 独创"13526"馥郁香工艺（五粮酿造、小曲糖化、大曲发酵），形成"前浓、中清、后酱"的独特风味 [10] 品牌历史与行业认可 - 酒鬼酒1993年与茅台同获法国波尔多世界酒类博览会奖项，麻袋瓶包装设计新颖 [5] - 中国酒业泰斗季克良评价其工艺"特殊有特色"，题词"酒中之鬼，馥郁天成" [5] - 唯一央企控股（中粮集团）的白酒上市公司，经销商称其为"湘西人的骄傲"和"飘香名片" [12]

公司战略与产品规划 - 公司启动"二低一小"产品战略，包括低端酒战略、低度酒战略、小酒战略，低端产品聚焦大众价位段并强调性价比 [2] - 公司对与胖东来的合作问题未正面回应 [2] - 内参产品以保价为主不过分追求量，低端产品突出性价比并恢复湘泉活力 [7] 经营业绩与挑战 - 2024年公司营收同比下降49.7%，净利润同比下滑97.7% [4] - 经营承压源于外部行业深度调整与内部战略转型期叠加，外部因素包括消费需求不振、行业挤压式竞争、渠道信心不足 [4][5] - 内部因素包括全国化布局后市场基础需夯实，行业景气度下降导致发展逻辑切换 [6] 行业环境与公司信心 - 白酒行业处于深度调整期，表现为弱周期下的挤压式竞争，调整围绕消费端需求重构与人群匹配 [5][6] - 公司信心来源于开瓶数据同比环比持续增长带动社会库存降低，以及酒鬼酒差异化特点对人群定位的推力 [6] 市场策略调整 - 公司从全国化转向深耕大本营市场，强调基础市场重要性但省外市场仍会推进 [6][7] - 全国业务单元覆盖率提升26个百分点，客户数量翻倍增长，但当前需适应行业逻辑变化 [6] 股东会与投资者关注 - 股东大会参会人数从超160人降至10多人，反映行业挑战对股东关注度的影响 [6] - 公司高管直面业绩下滑问题，强调战略改革措施有序推进 [4]

飞天茅台价格调整 - 2025年飞天茅台原箱价格一个月内从2120元/瓶跌至1830元/瓶，跌幅290元或13.7% [1][2] - 2025年飞天茅台散瓶价格从2050元/瓶跌至1780元/瓶，跌幅270元或13.2% [1][2] - 6月25日单日跌幅显著，原箱下跌85元至1830元/瓶，散瓶下跌70元至1780元/瓶 [1] - 第三方电商平台百亿补贴价格与市场报价基本一致，维持在1750-1780元/瓶区间 [3] 价格波动原因分析 - 行业专家认为价格下跌具有偶然性，头部产品的稀缺属性和刚性需求未改变 [8] - 线上渠道6.18促销导致利润空间受挤压，线下经销商因价格倒挂和高库存出现甩货现象 [8] - 宏观经济压力、人口老龄化、新生代消费理念变化等因素共同影响白酒消费格局 [8][9] - 传统酒桌文化势能衰减，消费者更注重悦己性和健康性需求 [8][9] 公司应对措施 - 茅台集团高层近期密集拜访京东、阿里等电商平台，1-5月线上渠道销售保持稳定增长 [8] - 公司强调反对不正当竞争，强化平台管理，维护"线上+线下"良性渠道生态 [8] - 去年通过取消拆箱、暂停部分产品发货、市场秩序检查等手段成功稳定批价 [10] - 系列酒茅台1935主动去库存并增加费用投入，解决价格倒挂问题 [10] 行业展望 - 专家预测本轮调整将持续较长时间，年底或明年初可能形成初步筑底阶段 [9] - 招商证券指出二季度淡季供需关系阶段性失衡，建议企业克制供给传递信心 [9] - 西部消费团队观察到渠道杠杆开始去化，茅台份额扩张且经营手段更加精准 [9][10] - 公司正在积极拓展新消费人群和海外市场，业绩稳健性有望持续 [10]

报告行业投资评级 - 行业评级为增持（维持） [4] 报告的核心观点 - 白酒企业直面周期波动，行业逐步筑底企稳，优质龙头估值低位叠加分红支撑，已具备配置价值，静待边际改善；啤酒旺季产量稳健增长，关注成长型啤酒；饮料板块延续高景气度但竞争激烈；食品618销售表现良好，零食行业格局清晰 [1][2][3][6][7] 各行业总结 白酒 - 企业清醒理性认识当前行业周期性调整，五粮液提出行业进入全面深度调整“深水区”，水井坊类比开车强调专注自身提升 [2] - 持续深化创新与变革，五粮液推进营销体制改革，优化供需匹配和产品矩阵；水井坊以动销为核心导向，升级双品牌战略并推进产品体系迭代 [2] - 重视股东回报，五粮液承诺2024 - 2026年分红率不低于70%且分红总额不低于200亿元，并将适时提高分红比例 [2] 啤酒饮料 啤酒 - 5月中国啤酒产量358.4万千升，同比+1.3%，旺季来临产量保持稳健增长 [3] - 6月16日珠江啤酒原董事长辞任，新董事长黄文胜具备丰富经验，期待其在渠道、产品端推出新举措 [3] 饮料 - IFBH通过港交所聆讯，其中国内地市场营收占比超90%，2024年市占率达33.9%，增速在前五大公司中最快 [6] - 健康饮品赛道扩容，好望水推新品石斛水，大窑推出无糖茶、果茶等新品，板块延续高景气但竞争激烈，建议优选渠道网点领先且有大单品增长潜力的企业 [6] 食品 - 2025年618全周期天猫剔除退款后GMV同比+10%，购买用户数双位数增长，综合电商全网销售总额8556亿元，同比+15.2%，零食品类全网销售总额97亿元 [7] - 三只松鼠蝉联天猫、京东、抖音三大平台销售排名榜首，良品铺子和百草味为天猫及京东前五品牌，零食品类竞争瞄准代言及综艺方向 [7] - 三只松鼠终止对爱零食的收购，量贩零食行业双寡头格局清晰，新玩家展店难度提升，三只松鼠尝试构建新业态 [7]