行动概述 - 市场监管总局启动为期两年的食品安全抽检“指南针”行动 行动于2024年7月1日开始 至2026年6月30日结束 抽检监测总批次数约3000批次 [1] - 行动旨在围绕人民群众急难愁盼 提高精准发现食品安全风险的能力 [1] - 行动目前正在有序推进 [4] 抽检范围与执行机构 - 抽检范围覆盖粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料等29类常规食品 并视情况对婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品等4类特殊食品进行抽检 [1] - 行动通过政府公开招标 确定由上海市质量监督检验技术研究院有限公司、北京市食品检验研究院和四川省食品检验研究院三家机构具体执行相关工作 [2] 执行机构工作模式与成果 - 上海市质检院成立专项工作组 构建“信息搜集—信息研判—任务部署—执行汇报—结果应用”的闭环工作流程 以达成风险“早发现、多发现、准发现”的目标 [2] - 北京市食检院建立蓝军专班 立足于“快”“难”“新”开展工作 最快7个工作日完成从方案设计到总结分析的全流程 并运用高通量非靶向筛查技术应对新业态风险 [3] - 四川省食检院累计牵头负责9项专项任务、参与10项任务 为行动开设优先加急通道 并借此提升了自身的技术储备和综合实力 [3]

行业概况与市场数据 - 中国是全球最大的珠宝消费市场和最重要的加工制造及贸易中心之一，珠宝市场规模达8000亿元人民币，近5年年均复合增长率为6.3% [1] - 中国内地有超过22.4万家各类型珠宝企业，近400万人从事相关工作，批发零售店铺约14万家 [1] - 行业内有500余家珠宝检验检测机构（含分支机构），近300所与珠宝相关的院校，在校生约两万人 [1] 行业发展趋势与特征 - 珠宝行业正积极拥抱数字化、智能化、国际化、品牌化，约80%的国内珠宝检验检测机构已进行不同程度的数字化改造 [1] - 行业正处在消费升级、技术革命和全球化三股浪潮的交汇点，整体从规模扩张转入价值深耕阶段 [2] - 市场呈现出三大特征：消费理念升级、行业转型加速、市场信任体系正在重建，其中重建信任体系是重中之重 [2] - 传统销售渠道存在同质化竞争和价格战，以次充好风险增加，线上销售则带来“不见面”的信任危机 [2] NGTC数字解决方案核心介绍 - 解决方案围绕“一物一码一证”，通过宝源码与NGTC数字证书两大创新产品，为每件珠宝建立不可篡改的唯一数字身份 [2] - 该方案旨在实现从生产到销售的全程可信溯源，为企业运营增效，为消费者购买增信，为珠宝价值赋能 [2] - 方案顺应了珠宝行业全球化产业重构中产生的数字产品护照（DPP）概念，DPP是一组可通过数据载体电子访问的产品数据集，具备智能、可信、绿色等特征 [3] 核心技术：宝源码与数字证书 - 宝源码基于纳米发光材料新一代隐形数字标识技术，能在不损伤珠宝的前提下赋予永久、唯一的数字标识，解决物证分离问题 [4] - 宝源码具有隐形、不可复制、秒级识别的特点，该技术已在NGTC和田玉质量检测中应用4年，为数以万计的产品“加贴”宝源码 [4] - NGTC于2022年首发珠宝检测数字证书，实现从实验室报告到消费者证书的全链条无纸化、数字化 [4] - 数字证书具有绿色、可信特点，解决了纸质证书成本高和效率低的问题，重塑消费者体验，并升级为多维信息载体 [4] 数字解决方案的产业链赋能 - 在产业链中上游，原材料开采后可直接附码，从源头建立可信数字身份；加工企业可送检附码，建立商品编码与检测证书一体化的数据集 [5] - 在原料定采环节，品牌方挑选原料后可直接进行附码检测，实现原料有源可寻 [5] - 在传统销售端，商品在销售前已完成送检赋码并生成数字证书，消费者可通过宝源码或证书号查询商品信息 [5] - 在直播电商场景，方案适配“先鉴后发”模式，通过发货前集中赋码和鉴证，从源头提升商品品质门槛，有效减少售后纠纷 [5] 技术驱动与公司战略 - 人工智能、大数据、物联网、区块链、先进制造、新材料等前沿技术的集群突破，正以前所未有的广度和深度渗透到黄金珠宝行业的各个环节 [6] - NGTC将秉持“数字化、智能化、品牌化、国际化”发展战略，以及“管理一流、技术一流、服务一流、文化一流”的建设目标，投身产业技术创新 [6] - 公司致力于不断加强自身科技能力建设，研发具有国际先进水平的检测技术、仪器设备和标准体系 [6]

监管合规与检查结果 - 黑龙江省药品监督管理局于2025年11月7日至9日对黑龙江珍宝岛药业股份有限公司和哈尔滨市方圣医药科技有限公司的基地进行了中药材GAP符合性延伸检查 检查结果为符合GAP要求[3] - 此次检查依据国家四部委2022年第22号公告及黑龙江省四部门的相关通告要求开展[3] 黑龙江珍宝岛药业检查详情 - 被检查主体为黑龙江珍宝岛药业股份有限公司 其相关产品为黄芪注射液 包括10ml规格（国药准字Z23020782）和20ml规格（国药准字Z23020862）[3] - 其黄芪药材基地由甘肃九州天润中药产业有限公司建设 位于甘肃省定西市岷县申都乡青土村[3] - 基地面积为2920亩 预计产量为150,020公斤[3] - 基地提供了四个具体的地理位置坐标点[3][4] 哈尔滨市方圣医药科技检查详情 - 被检查主体为哈尔滨市方圣医药科技有限公司 其相关产品为黄芪注射液2ml规格（国药准字Z23020781）[3] - 其黄芪药材基地面积为3120亩 预计产量为159,380公斤[3] - 基地同样位于甘肃省定西市岷县 并提供了四个具体的地理位置坐标点[3][4]

广元市2025年工业产品质量安全“你点我检”活动概况 - 活动对车用汽油、车用柴油、一次性纸制餐盒、卫生巾、复合肥料等15种产品计划抽查30批次，实际完成抽样29批次，1批次涂料因未达抽样标准终止抽样 [2] - 活动邀请市人大代表、政协委员、营商环境监督员及媒体记者等30余名代表参与，并于11月7日现场点选3批次卫生巾进行抽样 [2] - 本次检验共涉及31批次产品，检验结果显示30批次合格，1批次塑料购物袋不合格，不合格案件线索已移交属地市场监管局查办 [2] 眼镜产品质量检测结果 - 广元市利州区大光明光学眼镜行销售的定配近视眼镜（规格：R: -3.75DS, L: -3.25DS, PD=64mm）所有检验项目，包括球镜顶焦度偏差、光学中心距离偏差、装配质量等均符合标准 [3] - 四川浙明眼镜有限公司销售的定配近视眼镜（规格：R: -2.00, L: -2.00-0.50, PD=64）所有检验项目，包括球镜顶焦度偏差、光学中心偏差及各项装配质量指标均判定为符合 [5] - 青川县精益眼镜行销售的老视成镜（规格：R:+2.00; L:+2.00; PD=65mm）所有光学性能、装配质量及标志项目均检验合格 [9] - 苍溪宝信眼镜零售有限责任公司销售的老视镜（型号：SS303; R:+1.50; L+1.50; PD:62mm）所有检验项目，包括顶焦度、光学中心偏差、装配质量及标志均判定为符合 [10] 纸制品与卫生用品质量检测结果 - 广元市利州区佳明纸业经营部销售的“宝兔”卷纸（规格：105mm×105mm×375节×3层）在可迁移性荧光物质、球形耐破度（实测3.02N，标准≥1.50N）、微生物指标（细菌菌落总数实测1.5 CFU/g，标准≤200 CFU/g）等所有项目上均合格 [5] - 广元市利州区新佰佳超市河西店销售的“维达”卫生纸（规格：138mm×104mm/节（四层），10卷，108克/卷）在可迁移性荧光物质、球形耐破度（实测3.81N，标准≥1.50N）、微生物指标（细菌菌落总数未检出，标准≤200 CFU/g）等所有项目上均合格 [7] - 沃尔玛（四川）百货有限公司广元东苑路分店销售的“七度空间少女”卫生巾（规格：245mm）所有微生物指标（细菌菌落总数、大肠菌群、绿脓杆菌等）检测结果均为“未检出”或符合限量要求，判定合格 [5] - 朝天区羊木镇优佳惠生活超市销售的“苏菲”卫生巾（规格：25cm）所有微生物指标（细菌菌落总数实测55 cfu/g，标准≤200 cfu/g；大肠菌群、绿脓杆菌等均未检出）均符合标准，判定合格 [7] - 剑阁优选易购商贸有限公司销售的“洁柔”纸面巾（规格：195mm×155mm/张（3层），6包/提）卫生指标全部合格，其中细菌菌落总数实测1.2 cfu/g，远低于≤200 cfu/g的标准 [8] - 广元市利州区新佰佳超市河西店销售的“纯竹工坊”棉感面巾纸（规格：153mmX175mm/张，五层，300张/包）所有卫生指标（细菌菌落总数、大肠菌群、真菌菌落总数等）检测结果均为“未检出”或符合标准，判定合格 [7] 电线电缆与塑料制品质量检测结果 - 旺苍县金鑫五交化经营部销售的阻燃电线电缆（规格：ZA-60227 IEC 01(BV)，1×1.5m㎡）绝缘厚度（平均0.8mm，标准≥0.7mm；最薄处0.75mm，标准≥0.53mm）和导体电阻（实测11.9 Ω/km，标准≤12.1 Ω/km）均符合标准 [6] - 青川县罗国友销售的阻燃电线（规格：ZC-BV，1.5m㎡，450/750V）绝缘厚度（平均0.8mm，最薄处0.74mm）和导体电阻（实测11.9 Ω/km）均符合国家标准，判定合格 [10] - 旺苍县阳光伍加壹超市销售的“鑫奥盛”贰号纸碗（规格：630ml）抗压强度实测220N，远超≥100N的标准，且渗漏性能与荧光性物质检测均合格 [6] - 苍溪县世纪华联购物中心有限公司销售的“新振兴”中号富碗（规格：650ml）抗压强度实测210N，超过≥100N的标准，且渗漏性能与荧光性物质检测均合格 [11] - 旺苍县阳光伍加壹超市销售的“妙洁”抽绳束口垃圾袋（规格：45cm×45cm）在厚度偏差、感官、抗渗漏性能及提吊试验等所有项目上均符合标准 [6] - 剑阁县华晟泰商贸金门分店销售的塑料垃圾袋在感官、抗渗漏性能及提吊试验等项目上均检验合格 [8] - 剑阁优选易购商贸有限公司销售的塑料购物袋在提吊试验、跌落试验、漏水性和封合强度（实测11 N/15mm，标准≥8 N/15mm）等物理机械性能上合格，但环保要求的公称厚度（实测0.011mm）和最小厚度（实测0.01mm）均低于≥0.030mm和≥0.025mm的标准，被判定为不合格 [7][8] - 青川锦尚商贸有限公司销售的塑料购物袋在提吊试验、跌落试验、漏水性和封合强度（实测9 N/15mm）等所有检验项目上均合格 [10] 学生用品与日用化工品质量检测结果 - 利州区英凯文具经营部销售的作文本（规格：ZW-16K）在纸张定量、破页、脏迹、断线、印刷对线偏差、偏斜及装订安全等所有检验项目上均符合标准 [5] - 剑阁县华晟泰商贸金门分店销售的英语本在封面/封底/内芯定量、白页、破页、脏迹、断线、印刷偏差、偏斜及装订安全等所有项目上均检验合格 [8] - 苍溪县世纪华联购物中心有限公司销售的“立白”新金桔洗洁精（规格：4.5千克/桶）总有效物含量（15.29%）、pH值（8.1）、甲醛、总砷、重金属、菌落总数及大肠菌群等所有项目检测结果均符合国家标准 [11] - 广元福惠商贸有限公司销售的“超能”离子去油洗洁精（规格：500克/瓶）总有效物含量（15.61%）、pH值（8.3）、甲醛、总砷、重金属、菌落总数及大肠菌群等所有项目检测结果均符合国家标准 [13] 车用燃油与肥料质量检测结果 - 中国石油天然气股份有限公司四川广元销售分公司大巴口加油站销售的95号国VIB车用汽油（生产单位：中国石油天然气股份有限公司四川广元销售分公司广元油库）在研究法辛烷值（实测95.7 RON）、密度、硫含量（2.45 mg/kg）、苯含量（0.76%）、芳烃/烯烃含量等全部项目上均符合标准 [11][12] - 中国石油天然气股份有限公司广元航海石油有限公司利州区水柜路加油站销售的92号国VIB车用汽油（生产单位：中国石油天然气股份有限公司四川广元销售分公司广元油库）在研究法辛烷值（92.9 RON）、硫含量（4.1 mg/kg）、苯含量（0.54%）等所有受检项目上均合格 [13] - 中国石油天然气股份有限公司四川巴中销售分公司乐坝油库生产的0号车用柴油（受检单位：中石化销售有限公司广元昭化区泰和加油站）在十六烷指数（实测50.4）、馏程、密度、凝点（-1℃）、冷滤点（-5℃）、闪点（79.5℃）、硫含量（2.97 mg/kg）等所有项目上均符合标准 [12] - 中国石油天然气股份有限公司四川广元销售分公司广元油库生产的0号车用柴油（受检单位：中国石油天然气股份有限公司四川广元销售分公司大巴口加油站）在十六烷指数（54.3）、馏程、密度、凝点（-10℃）、冷滤点（-3℃）、闪点（72.5℃）、硫含量（2.05 mg/kg）等所有项目上均符合标准 [12] - 朝天区羊木镇陈学连农资经营店销售的“台沃科技”复合肥料（规格：25kg/袋）总养分（实测40.65%，标准≥40%）、总氮、有效磷、钾含量及粒度（95.7%）等所有项目检测合格 [12] - 广元经开区张琳农资经营部销售的“贵州西洋”复合肥料（规格：25kg/袋）总养分（实测45.7%，标准≥45%）、总氮、有效磷、钾含量及粒度（93.8%）等所有项目检测合格 [12][13] 涂料产品质量检测结果 - 苍溪县品诚建材经营部销售的“立邦”合成树脂乳液墙面涂料（规格：17升/桶）在低温稳定性、施工性等检验项目上均符合标准 [13]

核心观点 - 广元市市场监督管理局近期组织的食品安全监督抽检结果显示 抽检的9大类食品共50批次样品 检验结果全部合格 合格率为100% [1] 抽检概况 - 本次抽检覆盖了食用农产品 饼干 罐头 肉制品 调味品 餐饮食品 蔬菜制品 饮料 速冻食品等9大类食品 [1] - 抽检样品总数为50批次 [1] - 所有50批次样品的检验结果均为合格 [1] 涉及的主要食品品类与生产/经营企业 - **调味品**：抽检了包括加加食品集团（阆中）有限公司生产的“精制老抽酱油”（1.9L/瓶）[2] 广元力兴食品厂生产的“黄豆酱油”（5L/桶）[2] 以及佛山市海天（高明）调味食品有限公司生产的“海天味极鲜酿造酱油”（1.9L/瓶）[2] 在内的产品 - **蔬菜制品**：抽检了四川眉山家好食品有限公司生产的“雪利红芽菜（酱腌菜）”（1千克/袋）[3] - **饮料**：抽检了华润怡宝饮料(成都)有限公司生产的“怡宝饮用纯净水”（2.08升/瓶）[3] - **饼干**：抽检了河南优润食品有限公司生产的“苏打饼干（香葱味）”（45克/袋）[3] 漯河市霞美食品有限公司生产的“华夫小脆饼干（黄油风味）”（散装称重）[4] 漳州市金峰食品工业有限公司生产的“酥脆小圆饼（椒盐味）”（散装称重）[4] 比比赞（山东）食品有限公司生产的“Mini小奥”（100克/袋）[4] 以及武汉真巧食品有限公司生产的“朱古力曲奇”（50g/袋）[4] - **罐头**：抽检了湖北欢乐家食品有限公司生产的“梨罐头”（256克/瓶）[3] 和“橘子罐头”（256克/瓶）[3] 山东欢乐家食品有限公司生产的“黄桃罐头”（256克/瓶）[3] 宿州市清养食品有限公司生产的“黄桃罐头”（312克/罐）[4] 以及福建省泉州喜多多食品有限公司生产的“大块黄桃椰果王双拼”（245克/罐）[4] - **速冻食品**：抽检了莘县新立信食品科技有限公司生产的“满天星鸡排”（1kg/袋）[3] 以及鹤壁春黎食品有限公司生产的“金品油皇鸡（青花椒味）”（1kg/袋）[4] - **食用农产品**：抽检了大量散装蔬菜 包括土豆 黄瓜 大葱 大白菜等 主要来自学校食堂等餐饮单位 [2][3][4] - **餐饮食品**：抽检了学校食堂加工的散装“预制猪肉”[2] “调理肉”[3] “奥尔良鸡腿”[3] “奥尔良鸡架”[3] 以及复用餐饮具（碗）[4] 抽检样本来源 - 抽检样本主要来自广元市内的各类学校及教育机构食堂 包括青川县第一高级中学 青川县关庄镇中心小学校 青川县竹园镇中心小学校 广元市利州区莲花初级中学 广元中核职业技术学院 苍溪神州天立高级中学 四川水利水电技师学院等 [2][3][4] - 部分样本来自校园超市（如四川水利水电技师学院校园超市）[4] 以及社会零售终端（如广元市昭化区糖糖小卖部）[3] 和后勤管理公司（如广元星顺后勤管理有限公司宝轮分公司）[3]

抽查概况 - 上海市市场监督管理局对手机产品质量进行监督抽查，共抽查30批次产品，不合格1批次，不合格发现率为3.3% [2] - 抽查样品产地涉及广东省、北京市、湖北省等4个省市 [2] - 抽查依据为SHSSXZ0029-2025《手机上海市产品质量监督抽查实施细则》 [2] 销售渠道分析 - 实体销售渠道抽查15批次，未发现不合格产品 [2] - 电商销售渠道抽查15批次，发现不合格1批次 [2] 产地与合规性 - 抽查标称上海市生产企业产品4批次，全部合格 [2] - 抽查标称外省市生产企业产品26批次，发现1批次不合格 [2] 不合格项目详情 - 不合格项目为1GHz以下辐射发射，标准要求30-230MHz频率范围内发射不超过30dBμV/m，230-1000MHz频率范围内发射不超过37dBμV/m（10米距离） [2] - 有1批次产品该项目不符合标准要求，可能对相同频率范围内运行的其他电子产品产生电磁干扰 [2] 合格产品品牌与型号 - 抽查合格的品牌包括iQOO、iPhone、一加、SAMSUNG、小度青禾、HUAWEI、WIKO、REDMAGIC、Redmi、麦芒、motorola、MI、vivo、HONOR等 [3][4] - 合格产品生产者包括维沃移动通信有限公司、苹果电脑贸易（上海）有限公司、OPPO广东移动通信有限公司、三星（中国）投资有限公司、上海小度技术有限公司、华为终端有限公司、努比亚技术有限公司、小米通讯技术有限公司、天翼电信终端有限公司、摩托罗拉（武汉）移动技术通信有限公司、荣耀终端股份有限公司等 [3][4] 不合格产品信息 - 不合格产品为标称商标motorola、型号XT2409-5的5G数字移动电话机，生产者为摩托罗拉（武汉）移动技术通信有限公司，被抽样销售者为上海秉合通信设备有限公司，抽样自京东电商平台 [5]

恩施州产品质量专项监督抽检总体情况 - 2025年5月起，恩施州市场监管局对成品油、电缆电线、化肥、商品煤、电热毯等产品开展专项监督抽检，共完成60批次产品检验 [2] - 检验结果显示，58批次产品合格，2批次产品不合格，整体合格率为96.7% [2] - 对于抽检中发现的不合格产品，监管部门已依法启动后续核查处置工作 [2] 不合格产品具体情况 - **批次1：聚氯乙烯绝缘电线**，标称生产企业为“湖北安规电缆实业有限公司”，产品规格为“ZC-BV 七芯 1.5mm²”，不合格项目为“导体电阻（20℃）”，标准要求≤12.1，实测值为12.3 [3] - **批次2：复合肥料**，标称生产企业为“湖北艾迪普生物科技有限公司”，产品规格为“40kg/袋”，不合格项目包括“钾含量”和“总养分”，其中钾含量要求≥7.5，实测6.7；总养分要求≥30.0，实测28.4 [3] 合格产品涉及的主要企业与品类 - **电缆电线产品**：抽检合格产品信息表中包含大量聚氯乙烯绝缘电线、阻燃电线等，涉及多家生产企业，包括但不限于湖北汇成电缆有限公司、湖北佰达电缆有限公司、武汉第二电线电缆有限公司、上海德力西集团等，产品规格涵盖1.5mm²、2.5mm²、4mm²等多种型号 [3][4][5][6] - **车用能源产品**：抽检了多批次车用柴油和车用汽油，全部合格，涉及中国石油、中国石化、中海油等旗下多家加油站，例如中国石油天然气股份有限公司湖北销售分公司、中国石化销售股份有限公司湖北石油分公司等 [7][8][9][10] - **化肥产品**：抽检了多批次复合肥料，全部合格，生产企业包括湖北三宁化工股份有限公司、新洋丰农业科技股份有限公司、重庆九禾测土配肥有限责任公司等 [12] - **其他产品**：抽检合格产品还包括商品煤、电热毯、农用聚乙烯吹塑薄膜等，涉及新疆宜化矿业有限公司、贵州彩阳电暖科技有限公司、成都彩虹电器（集团）股份有限公司、徐州旭远塑业有限公司等生产企业 [7][11][12]

中山市食品安全监督抽检结果概览 - 中山市市场监督管理局于2025年11月28日发布第47期食品监督抽检结果，共抽检八大类食品637批次，其中合格628批次，不合格9批次，总体合格率为98.6% [2] - 本次抽检依据《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行，覆盖餐饮食品、调味品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、薯类和膨化食品、水果制品和饮料等类别 [2] 不合格产品具体信息 - **餐饮食品问题**：中山市南头镇趣乐福饼家生产的“鸡仔饼（糕点自制）”检出不得使用的脱氢乙酸及其钠盐，含量为0.0240g/kg [2]；中山市小榄镇冯四孃硗脚餐饮店的“碗”检出阴离子合成洗涤剂0.017mg/100cm² [2]；中山市三角镇冬凎食店的“卤鸭腿（自制）”菌落总数超标，检验结果为7.8×10⁷ CFU/g，远超可接受标准（<10⁵ CFU/g）[3] - **食用农产品农药残留超标**：中山市东凤镇岑玉平蔬菜店销售的“荷兰豆（食荚豌豆）”检出多菌灵0.0849mg/kg（标准≤0.02mg/kg）和烯酰吗啉0.694mg/kg（标准≤0.15mg/kg）[3]；中山市南朗镇郑佳约明蔬菜店销售的“生姜”检出噻虫胺1.0mg/kg，为标准值（≤0.2mg/kg）的5倍 [3]；中山市小榄镇卫凝3餐饮店购进的“百香果”检出苯醚甲环唑0.53mg/kg，为标准值（≤0.05mg/kg）的10.6倍 [3][4] - **水产品兽药残留超标**：中山市火炬开发区张家边二村过涌基街三巷4号之三的“鲜活罗氏虾”同时检出磺胺类(总量)243μg/kg和恩诺沙星722µg/kg，均超过100µg/kg的标准限值 [3]；中山市港口镇文总水产店销售的“罗非鱼”检出磺胺类(总量)537μg/kg，为标准值（≤100μg/kg）的5.37倍 [3] - **膨化食品问题**：标称生产商为惠州市仲恺高新区沥林镇英光村英光路一号的“原味薯条”（生产日期2025-05-02），在中山市东凤镇益田百货超市销售，其过氧化值(以脂肪计)检出0.58g/100g，超过≤0.25g/100g的标准 [4] 监管与检验机构 - 本次抽检不合格样品的检验工作由多家专业机构承担，包括广州检验检测认证集团有限公司、广州质量监督检测研究院、华测检测认证集团股份有限公司和利诚检测认证集团股份有限公司 [2][3][4] - 通告鼓励消费者参与监督，发现违法行为可拨打举报投诉电话12345 [2]

抽检总体情况 - 咸宁市市场监督管理局对辖区五类食品（畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果类、生干坚果与籽类食品）共151批次进行监督抽检，合格样品141批次，不合格样品10批次，不合格率为6.6% [3] - 抽检的畜禽肉及副产品15批次全部合格，蔬菜94批次中有4批次不合格，水产品4批次全部合格，水果类28批次中有6批次不合格，生干坚果与籽类10批次全部合格 [3] 不合格产品具体情况 - 中百仓储咸宁购物广场有限公司赤壁店销售的生姜（购进日期：2025-07-22）噻虫胺含量0.50mg/kg，超出标准值0.2mg/kg [3] - 嘉鱼县乐万家滨湖超市馆销售的生姜（购进日期：2025-07-27）噻虫胺含量1.02mg/kg，超出标准值0.2mg/kg [4] - 通山县多美鲜商贸有限公司销售的毛芹（购进日期：2025-07-28）噻虫胺含量0.69mg/kg，超出标准值0.04mg/kg [5] - 崇阳汇金商贸有限公司销售的香芹（购进日期：2025-07-28）噻虫胺含量0.14mg/kg，超出标准值0.04mg/kg [6] - 崇阳县甜甜蜜商贸有限公司销售的龙眼（购进日期：2025-07-31）二氧化硫残留量0.148g/kg，超出标准值0.05g/kg [7] - 湖北拾悦商贸有限公司销售的龙眼（购进日期：2025-07-30）二氧化硫残留量0.132g/kg，超出标准值0.05g/kg [8] - 湖北拾悦商贸有限公司销售的沃柑（购进日期：2025-07-30）二氧化硫残留量0.239g/kg，超出标准值0.05g/kg [9] - 通城县开心果园水果北门店销售的龙眼（购进日期：2025-07-27）二氧化硫残留量0.123g/kg，超出标准值0.05g/kg [10] - 通城县百示麦北门水果店销售的龙眼（购进日期：2025-07-26）二氧化硫残留量0.156g/kg，超出标准值0.05g/kg [11] - 通山县品乐商业零售店销售的特级龙眼（购进日期：2025-08-23）二氧化硫残留量0.179g/kg，超出标准值0.05g/kg [12] 监管措施 - 对抽检中发现的不合格产品，咸宁市市场监督管理局已要求辖区市场监督管理部门督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品 [12] - 监管部门将对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，并制定整改措施 [12] 抽检标准与项目 - 本次抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准 [13] - 抽检项目包括添加剂、重金属、农药残留限量等指标 [13]

抽检概况与核心发现 - 巴中市市场监督管理局近期组织实施省级常规食品抽检，共抽取13类食品**168批次**样品，检出**7批次**样品不合格，不合格率为**4.17%**，发现的主要问题是微生物项目不合格 [2] - 对抽检发现的不合格食品，市市场监管局已责成巴州区、恩阳区、通江县等地市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回等措施 [2] 抽检品类与检验项目 - 本次抽检覆盖**13类**食品，包括乳制品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品、肉制品、食糖、餐饮食品、水果制品、豆制品、罐头、食用农产品 [2] - 餐饮食品检验项目包括复用餐饮具的大肠菌群和阴离子合成洗涤剂，煎炸过程用油的极性组分和酸价，以及自制包子、馒头花卷的多种食品添加剂 [3][4][5] - 调味品类检验项目广泛，涉及火锅底料中的罂粟碱成分、鸡精的谷氨酸钠和污染物、辣椒花椒的着色剂和二氧化硫、料酒的防腐剂和甜味剂、食用盐的矿物质和重金属，以及其他半固体调味料和食醋的多种添加剂 [7][8][9][10][11][12] - 食用农产品主要针对水果（苹果、梨、橙、柑橘、香蕉）的农药残留进行检测，涉及敌敌畏、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、吡虫啉等多种农药 [25][26][27][28][29] - 其他重点品类检验项目包括：豆制品的防腐剂和重金属残留 [13][14]；罐头的着色剂和商业无菌 [15][16]；粮食加工品（大米、挂面）的污染物和添加剂 [17][18]；肉制品的添加剂、致病菌和污染物 [19][20]；乳制品的蛋白质和污染物 [21]；食糖的二氧化硫和螨 [22][23]；食用油的过氧化值和苯并芘 [30][31][32]；蔬菜制品的添加剂和重金属 [33][34]；水果制品的添加剂和着色剂 [35][36] 不合格项目解读 - 餐饮食品中复用餐饮具的不合格项目主要为**大肠菌群**，该指标是反映食品卫生质量的指示性微生物，超标提示被致病菌污染的可能性较大，可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状 [37] - 餐饮具大肠菌群超标的可能原因包括：清洗不彻底、消毒不彻底、储存环境不卫生、操作人员不卫生、水质问题 [38] 合格产品信息 - 通告附件中列出了大量本次抽检的合格产品信息，涉及众多知名品牌与本地供应商，产品流向主要为学校、幼儿园食堂及餐饮经营单位 [39][40][41][42][43][44][45][46] - 合格产品信息表明，在本次抽检的168批次样品中，绝大多数产品符合食品安全标准，市场整体合格率较高