公司战略与资本运作 - 拟发行H股并在香港联交所上市 以加快国际化战略及海外业务布局 提升国际化品牌形象 打造多元化资本运作平台 增强境外融资能力[2] - H股上市需提交董事会和股东会审议 并经中国证监会备案和香港联交所审核 最终实施具有较大不确定性[2] - 公司完成董事会改组 选举产生5名非独立董事和3名独立董事 厉建平任董事长 魏荣明任副董事长 马建忠任总经理[2] 财务与经营数据 - 2024年度粽子营收15.79亿元 同比下降18.64%[3] - 2025年上半年归母净利润1.95亿元 同比下降16.70%[3] - 截至2025年6月30日共建立496家门店 通过直营、合作经营、加盟、经销等方式运营[3] 市场表现与估值 - 截至9月26日收盘价17.68元/股 总市值34.85亿元[4] - 动态市盈率8.96倍 TTM市盈率33.79倍 静态市盈率24.52倍 市净率1.93倍[5] - 每股收益0.52元 每股净资产9.17元 股息率TTM 2.85%[5] - 成交量24627手 成交额4383.37万元 换手率1.26%[5] - 52周最高价21.89元 52周最低价15.37元[5] 产品结构 - 主要产品包括粽子、月饼、青团、汤圆等节令食品 烘焙食品 速冻食品 休闲卤味食品 半熟预制菜、蛋制品及其他米制品[3]

公司战略与资本运作 - 公司拟发行H股并在香港联交所上市 旨在加快国际化战略及海外业务布局 提升国际化品牌形象 打造多元化资本运作平台 增强境外融资能力[2] - H股上市需提交董事会和股东会审议 并经中国证监会备案和香港联交所审核 最终实施具有较大不确定性[2] - 公司完成董事会改组 选举5名非独立董事和3名独立董事 董事长为厉建平 副董事长为魏荣明 并任命新管理团队包括总经理马建忠等[2] 经营与财务表现 - 公司主要产品包括粽子 月饼 青团等节令食品 烘焙食品 速冻食品 休闲卤味食品及预制菜等[3] - 2024年度粽子营收15.79亿元 同比下降18.64%[3] - 2025年上半年归母净利润1.95亿元 同比下降16.70%[3] - 截至2025年6月30日 公司通过直营 合作经营 加盟 经销等方式共建立496家门店[3] 市场表现 - 截至9月26日收盘 公司股价报17.68元/股 总市值34.85亿元[4]

H股上市计划 - 公司拟发行H股并在香港联交所上市 目前处于前期筹备阶段 [2] - 上市目的包括加快国际化战略布局 提升品牌形象 打造多元化资本平台 增强境外融资能力 [2] - 需经董事会和股东会审议 并获中国证监会备案及香港联交所审核 最终实施存在不确定性 [2] 公司治理结构 - 股东大会选举产生5名非独立董事和3名独立董事 [3] - 厉建平任董事长 魏荣明任副董事长 马建忠任总经理 [3] - 设立财务总监 总审计师 董事会秘书 合规总监等关键管理岗位 [3] 产品业务构成 - 主要产品涵盖节令食品（粽子 月饼 青团 汤圆） 烘焙食品（绿豆糕 桃酥 面包） [3] - 同时经营速冻食品（烧卖 馄饨 饭团） 休闲卤味（素肉 腊肠） 预制菜及米制品 [3] 财务与经营数据 - 2024年度粽子营收15.79亿元 同比下降18.64% [3] - 2025年上半年归母净利润1.95亿元 同比下降16.70% [3] - 截至2025年6月30日 通过直营 合作经营 加盟 经销等方式共建立496家门店 [3] 资本市场表现 - 截至9月26日收盘 股价报17.68元/股 总市值34.85亿元 [4]

东京烘焙职业人原创《中国烘焙匠人店》系列已开启。来 # 听创始人说，说他们精彩的创业 故事。 我们希望能够从创始人、主理人的经历中，去记录、去观察、去思考开店这件不容易的事情， 我们相信，这是一种值得探索的事。 【独家采访 · 第 180 家】 在苏州吴江的街道上，每到夏天的下午，总有人冒着热气在队伍里等一杯绿豆汤。有人说那味道"清凉解暑"，有人说"像小时候的家常味"。而在中 秋节，这个队伍会因为鲜肉月饼变得更长——现拌的肉馅、手工包制的皮，一出炉便被抢光。 这就是 「闺蜜家」 。它从私房起步，到现在苏州吴江人的"烘焙记忆"，由两位初中同学、也是闺蜜，一点一滴做起来。她们从带孩子的全职妈妈， 到如今三家门店、七十多名员工的主理人，靠的是一份真诚和一份执着。 近期，我们采访到了「闺蜜家」的两位主理人。 「闺蜜家」的起点，是一段很生活化的日常。 "我们当时就是在家里带孩子，做着玩。"池掌柜笑着回忆。她和闺蜜是初中同学，一个喜欢烤饼干，一个擅长做蛋糕。最初只是把成品晒到朋友 圈，没想到评论区变成了订单区——"一天能卖个几千块，我们自己都吓了一跳。" 厨房成了她们的"试验场"：蛋黄酥反复调方，失败了就让家人试吃；裱花 ...

行业发展趋势 - 2025年中国粽子行业市场规模预计达到110亿元，增长率约7%，主要受政策推动传统产业升级、健康化转型加速及消费场景从节令向日常扩展驱动[4] - 2024年中国烘焙食品零售市场规模达6110.7亿元，同比增长8.8%，预计2029年将达8595.6亿元，中式糕点及新中式糕点成为新热点[5] - 速冻食品中传统速冻米面制品以43.24%的偏好占比主导市场，60.99%的消费者频繁购买，成为快节奏生活下的刚性需求[5] - 2024年中国餐饮市场规模突破5.5万亿元，连锁化率持续提升，501-1000家规模区间品牌门店数增速高达93.6%[6] 公司业务概况 - 公司主营业务是以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售，拥有"中华老字号"称号，坚持"食品+餐饮"协同发展，覆盖全国商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络[6] - 食品制造业务包括粽子、月饼、青团、汤圆等节令食品，烘焙食品，速冻食品，休闲卤味食品及蛋制品等其他食品[7] - 餐饮业务提供标准化的中式连锁快餐服务，以江南口味为特征，建立标准化的中央厨房实现统一供应、生产和配送[7] - 截至2025年6月30日，公司通过直营、合作经营、加盟、经销等方式共建立496家门店[6] 经营与财务表现 - 报告期内实现营业收入15.92亿元，较上年同期增长0.66%；归属于上市公司股东的净利润1.95亿元，同比下降16.70%；扣除非经常性损益的净利润1.89亿元，同比下降16.26%[2][13] - 经营活动产生的现金流量净额为4.14亿元，同比下降21.16%；投资活动产生的现金流量净额为-2.46亿元，主要因购买理财产品增加；筹资活动产生的现金流量净额为-1.35亿元，主要因分配股利[19] - 总资产28.58亿元，较上年度末增长26.54%；归属于上市公司股东的净资产18.19亿元，增长5.90%[2] - 销售费用同比下降2.50%至2.73亿元，管理费用同比下降13.52%至0.84亿元，研发费用同比下降12.54%至0.12亿元[19] 渠道与销售策略 - 深化与盒马、开市客、山姆等头部零售渠道合作，驱动直营KA增长；兴趣电商爆发式增长，借力抖音"与辉同行"直播间探索流量新增量[13] - 线上销售覆盖天猫、京东、抖音、拼多多等平台；商超客户包括麦德龙、山姆、胖东来、大润发、沃尔玛等国内连锁大卖场[11] - 截至2025年6月30日，经销商总数620家，较期初减少42家，结构优化，华东地区占比最高（472家）[12] - 国际化布局持续提速，开拓韩国、阿联酋、泰国等新市场，非粽类产品出口资质获批[13] 产品创新与供应链 - 推出短保真空粽和锁鲜粽，实现显著增长；场景化品类如烧腊卤味借助春节场景大幅增长；非粽品类孵化稳步推进[14] - 粽类产品自产产量33553.05吨，委外加工产量7128.92吨，自产占比82.48%；拥有嘉兴和成都两大生产基地，支撑旺季需求[8][17] - 强化质量管控体系，与SGS合作实现28次合作方审核100%通过率；供应链信息化建设完成物流轨迹追踪项目等多个系统上线[14][17] - 研发中心累计获得授权专利157项，其中发明专利35项，作为第一起草单位参与《粽子》食品法典国际标准制定[18] 子公司与投资情况 - 主要子公司包括成都五芳斋食品有限公司（净利润4290.76万元）、五芳斋餐饮有限公司（净利润2026.31万元）、五芳斋食品销售有限公司（净利润2122.60万元）等[20] - 报告期内新设五芳斋澳洲公司，投资五芳斋供应链公司、杭州五芳斋公司、五芳斋香港公司等，合计投资金额681.76万元[20] - 交易性金融资产期末余额2008.54万元，较期初下降35.22%，主要因购买与赎回理财产品[20] 乡村振兴与社会责任 - 聚焦产业振兴，上半年直接采购农产品超2800万元，预计全年为农户带来超1亿元收入；通过"订单到户"帮扶解决2000余人就业[28] - 成立禾田下农副产品公司，打造"五芳甄选"系列高端伴手礼，助力特色农产品销售溢价30%以上；举办亲子割麦研学活动传承农耕文化[28] - 教育支援方面，与青海省都兰县高级中学合作成立"五芳斋教研中心"，累计捐赠50万元；生态保护方面向"绿色江河"累计捐赠超8万元[28]

核心财务表现 - 2025年上半年营业收入9.84亿元 同比下降7.19% [1] - 归母净利润7691.99万元 同比增长26.90% [1] - 扣非归母净利润6810万元 同比大幅增长40.27% [1] 生产数字化升级 - 采用发明专利"酱卤自动化生产线智能控制系统及方法"推进无人卤煮技术开发 [2] - 引入ERP/MES/WMS系统建立一物一码产品可追溯体系 [2] - 实现生产环节实时质量监控与效率提升 获江西省智能制造示范企业认定 [2] 线上渠道拓展 - 线上平台覆盖淘宝/天猫/京东/拼多多/抖音等主流电商渠道 [3] - 产品线包含乐鲜装酱卤制品(煌家酱鸭/卤鸭脖等)及米制品(粽子/青团等) [3] - 通过抖音和第三方外卖平台持续发力线上销售 [2] 私域流量运营 - 将线上公域流量导入线下门店转化为私域社群及会员 [2][3] - 通过社群互动/会员专享活动/精准优惠券提升用户粘性 [3] - 形成线上线下相互促进的销售闭环 [3] 品牌营销策略 - 运用微博/朋友圈/小红书等社交媒体实现立体化品牌曝光 [3] - 数字化战略强化品牌影响力并拓展市场边界 [3]

活动概况 - 第七次汉学家文学翻译国际研讨会于7月21日在南京开幕 主题为"'译'起向未来" [1] - 来自31个国家的39位汉学家与39位中国作家参与 探讨中国文学新发展及中外文学交流成果 [1] 荣誉授予 - 15位深耕中国文学翻译的汉学家获颁"中国文学之友"证书 [2] - 西班牙翻译家白兰因在中国文学翻译领域贡献获肯定 已在中国生活工作超过15年 [2] - 塞尔维亚翻译家约万诺维奇·安娜因赛珍珠作品爱上中国 致力于推动年轻人通过文学了解中国 [2] 文学交流意义 - 汉学家通过长期在中国生活深入了解文化 认为这是翻译中国文学的重要前提 [3] - 英国作家安妮塔·塞西认为南京与曼彻斯特（同为世界文学之都）的交流能推动世界文学多元化发展 [3] - 活动为文学翻译领域交流提供丰富素材和灵感 奠定中国文学国际传播基础 [6] 文化体验活动 - 红楼文化主题美食呈现五款《红楼梦》灵感糕点 包括可卿山药枣泥糕 妙玉乞梅等 [4] - 米其林指南上榜餐厅"龙吟山房"提供梅花绿豆糕 淮扬米糕等淮扬细点 [4] - 波兰翻译家倪可贤称赞南京糕点造型精美且具有夏季特色风味 [4] 文化艺术展览 - 德基艺术博物馆《金陵图》数字展览采用"人物入画 实时跟随"技术 重现宋代南京繁华景象 [5] - 越剧《红楼梦》折子戏在南京市文化馆梅花小剧场演出 展现中国戏曲与古典文学融合 [5] - 法国汉学家苏菲通过越剧表演深化对《红楼梦》人物故事的理解 [5] 城市文化形象 - 南京通过美食 演出 展览等多维度展现"天下文枢"历史积淀和世界文学之都文化磁场 [1] - 汉学家对南京紫金山 湖泊 建筑及清新环境表示赞赏 认可城市文学底蕴和文化氛围 [3] - 数字技术与传统文化结合获得汉学家高度评价 被认为具有创新性和沉浸式体验优势 [5]

公司运营模式 - 公司为特殊群体提供就业机会，店员主要来自天水街道残疾人之家，包括孤独症和智力残疾患者 [2] - 公司采用劳动换尊严的商业模式，坚持成本价销售产品如3.5元豆浆（成本超2元）不涨价 [4] - 公司业务从早餐扩展到午餐，推出20元减脂餐并积累10多位固定客户 [4] 产品与服务 - 核心产品包括现磨豆浆（3.5元/杯）、减脂餐（20元/盒）及季节性商品如青团、无骨鸡爪 [4][5] - 产品以精准操作为特色，如称重精确到克、红枣固定36颗、标准化打蛋流程 [3] - 季节性产品策略成功，清明青团和当前无骨鸡爪（每罐精准称量）受市场欢迎 [5] 团队管理 - 团队由3名固定店员组成，包括00后员工蒋云晔、沈志擎及经验丰富的沈杰 [5] - 带教老师邓云采用无压力培训方式，允许特殊员工"慢慢来"，如储值卡充值需反复练习数天 [5] - 员工通过重复工序（如"打两颗蛋称200克面粉"）建立工作规范并获得成就感 [3] 社会影响 - 员工能力显著提升，案例显示蒋云晔从基础清洁（洗碗5元/次）进阶到烘焙和收银操作 [3][5] - 社区认可度高，居民如张爷爷每日光顾，称赞产品"比自家做得用心"并主动鼓励员工 [4] - 员工家庭反馈积极，案例显示蒋云晔主动承担家务并在母亲节表达情感 [5]

文章核心观点 清明节踏青出游热度攀升拉动电商用户下单意愿，各类相关产品在电商平台热销，同时时令春鲜上线带动春菜产地供给和快递业务量增长 [1][3] 电商平台搜索与销售情况 - 近一周京东、叮咚买菜等电商平台清明节关联内容搜索量环比增长超110% [1] - 京东户外防晒衣销量环比增长240%，防晒口罩和防晒喷雾销量环比分别增长116%和137% [1] - 京东骑行穿戴装备销量环比增长67%，骑行服销量环比增长48%，城市自行车销量环比增长46% [1] - 京东露营帐篷、露营桌椅、露营灯销量环比分别增长74%、70%、48% [1] - 近一周京东平台运动相机销量环比增长超6倍，拍立得销量环比增长193% [2] - 京东汉服半身裙、儿童唐装、女士COS服等产品销量分别增长176%、84%和88% [2] - 叮咚买菜青雪菜笋丁和腌笃鲜口味青团在上海、苏州、杭州等城市热销，清明节前一周销量环比增速在30% - 70%不等 [2] - 叮咚买菜几种口味青团在北京同期销量增长超30%，华南“良芯匠人”咸蛋黄海苔肉松销量周环比超130% [2] - 叮咚买菜预计清明节当周青团整体销量环比增加近80% [2] 春菜与快递业务情况 - 80多种春菜大部分已在叮咚买菜等电商平台上架，春菜热销拉动产地供给和快递业务量 [3] - 中通快递江苏沭阳韩山网点清明节期间日均发货量达10万件左右，去年4月旺季峰值达十七八万件，当地乡镇市场占比达70% [3]

根据提供的文档内容，未发现与公司或行业研究相关的实质性信息。文档主要围绕"清明"节气的文化传统、自然现象和民俗活动展开，属于节气文化类内容，不涉及投资银行分析所需的行业数据、公司财报或市场动态等要素。建议提供包含金融、产业或企业分析内容的材料以便进行专业解读。