每周 一 景 ：上海浦东陆家嘴 点击右上角菜单，收听朗读版 【农业】 周期破晓见曦，成长擎画新篇—— 农林牧渔展望 2026 行业报告 生猪养殖：政策、周期双驱动，产能逻辑催化。 1）价格：2026H1预计猪价延续低迷，行业延续低利润。2）产能：产能政策和周期调节，产能去化持续。3）负债降低，成本下降。关注成本改善、具备成 长性的生猪养殖企业。 禽养殖：白鸡供需静待修复，黄鸡需求或提升。 1）白鸡产业链价格陷入深度低迷，供需回归平衡尚需时间。2）黄鸡价格或将小幅修复，关注中华土鸡推广活动对黄鸡消费的带动作用。 牛养殖：养殖周期长，供给侧收缩推动价格上涨。 1）肉牛养殖周期长，我国肉牛养殖格局分散，散户行为影响大。2）2022-2024年的价格低位推动去化，2025年起出栏量环比下降，价格有望持续景气。 养殖后周期：饲料销量有望增长，龙头集中度提升。动保关注新品进展。 1）2026年养殖存栏量仍然较高，行业景气度持续向上，其中2026年上半年企业饲料销量增速预期高于下半年。2）动保需求受养殖低利润影响，2026年动 保景气度或承压，关注新品（如非洲猪瘟疫苗、宠物疫苗）进展。 种植：粮价有望稳中向上，自主可控，关 ...

中新网山西新闻1月5日电 大数据中心服务器指示灯昼夜闪烁；呼叫中心内应答声此起彼伏；现代设施 农业大棚中温湿调控精准有序……在山西省阳高县，这些扎根乡土的新业态正悄然改变着当地的就业图 景，不仅为县域经济注入了新动能，更让越来越多的本土和外地年轻人实现了"收入稳、有奔头"的就业 愿望。 走进阳高县中联绿色大数据产业基地，机房内上万台服务器整齐排列，海量数据在此汇聚流转。27岁的 本地青年潘晓峰专注地盯着监控屏幕，指尖在键盘上跃动。工作5年来，他亲历了家乡数字产业的成 长。"早九晚六，收入稳定，能在家门口干专业对口的工作，心里很踏实。"每月6000多元的收入，让他 安心将事业扎根于家乡。目前，该基地已直接提供超过700个技术岗位，本地员工占比超七成，一批像 潘晓峰这样的青年正用自己的专业守护着数据中心的平稳运行。 数字产业带来技术岗位的同时，依托互联网的服务产业也为当地青年提供了更多选择。在阳高君斯科技 有限公司的呼叫中心，键盘声与应答声交织，上百个工位依次排开，昼夜运转。客服员刘丽娜曾远赴浙 江务工，最牵挂留在家乡的孩子。"过去与孩子分隔两地，心里总不是滋味。"如今，她骑电动车十分钟 就能到家，"既能挣钱，又 ...

报告行业投资评级 - 报告整体看好农林牧渔行业，核心观点是把握周期拐点并重视成长赛道 [1][11] 报告的核心观点 - 2026年，生猪和肉牛养殖有望迎来周期拐点 [1][11] - 宠物赛道成长性明确，产销研三环节俱全的公司在竞争中具备优势 [1][7] - 种植赛道特色标的成长性显著 [1][11] 根据相关目录分别进行总结 1. 生猪养殖 - **价格与利润**：2025年生猪价格从年初的16元/kg跌至四季度11元/kg以下，创下极低猪价，预计2026年上半年猪价持续低迷，行业延续低利润 [2][15] - **产能去化**：产能政策和周期调节共同发挥作用，能繁母猪存栏量预期下降，预计猪价低于13元/kg时传统去产能逻辑延续 [2][23] - **企业状况**：生猪养殖上市公司平均资产负债率降至56.27%，环比25Q1下降约2个百分点，养殖完全成本逐步降低，25Q2第一梯队已降至12~13元/kg，牧原股份在2025年9月成本已降至11.6元/kg [25][27] - **投资关注点**：关注成本改善、具备成长性的生猪养殖企业，推荐牧原股份、温氏股份等 [2][11][29] 2. 禽养殖 - **白羽肉鸡**：2025年产业链价格陷入深度低迷，鸡肉产品价格一度跌至8380元/吨，由于在产父母代存栏仍处高位，供需回归平衡尚需时间，价格有望在2026年下半年触底 [3][32] - **黄羽肉鸡**：2025年价格先跌后涨，全年均价弱于2024年，预计2026年价格整体维持微弱平衡，均价或略好于2025年，关注中华土鸡推广活动对消费的带动作用 [3][37] 3. 牛养殖 - **行业特征**：肉牛养殖周期长，我国养殖格局分散，年出栏1-9头的散户占比90%以上 [4][42] - **供给与价格**：2022-2024年的价格低位推动产能去化，2025年前三季度全国肉牛出栏3564万头，同比增加2.0%，但2025年三季度末全国牛存栏9932万头，同比下降2.4%，预计从2025年起出栏量环比下降，牛肉价格上涨趋势有望持续至2027年 [4][47] 4. 养殖后周期（饲料与动保） - **饲料**：2025年饲料企业销量高增，2026年养殖存栏量仍然较高，行业景气度持续向上，其中2026年上半年企业饲料销量增速预期高于下半年 [5][52] - **动保**：2025年上半年景气度较高，但2025下半年养殖利润下降影响需求，预计2026年上半年动保景气度或承压，需关注非洲猪瘟疫苗、宠物疫苗等新品进展 [5][63][68] 5. 种植 - **粮食安全与价格**：粮食安全重要性提升，2025年我国缩减玉米、大豆进口，2024/2025年度玉米进口量预估为300万吨，相比2023/2024的2341万吨下降87%，2026年粮价有望稳中向上 [6][69] - **种子行业**：种业振兴，品种创新，2025年全国杂交玉米制种面积预估下降至359万亩，行业库存从高点下降，竞争有望更为有序 [77][84] - **转基因玉米**：2025年转基因玉米推广面积约为3000万亩，自2024年的1000万亩左右进一步提升，隆平高科的转基因玉米品种示范推广面积占全国的1/3 [82] - **特色种植**： - **菌菇**：金针菇行业去产能近尾声，2025年9、10、11月份全国金针菇平均价格均高于2024年下半年最高价，众兴菌业开展冬虫夏草工厂化仿生培育项目 [91][94] - **蓝莓**：云南基质蓝莓可实现冬季上市，替代进口，诺普信布局蓝莓业务，种植环节壁垒高，每亩投入7万以上的种植园建设成本 [100] - **植物提取**：天然健康趋势推动需求增长，2025年4月美国FDA宣布计划在2026年年底前逐步停止使用石油基合成食品色素，晨光生物2025前三季度多个植提产品销量创新高 [103] 6. 宠物 - **行业增长**：宠物市场蓬勃发展，2024年城镇宠物（犬猫）消费市场规模突破3000亿元，达到3002亿元，宠物食品市场份额为52.8% [107] - **消费意愿**：约87%的宠主将宠物视为家人/好朋友，61.5%的宠主愿意为宠物的“情绪健康”付费 [108] - **竞争态势**：2025年行业陷入卷流量做大收入规模的困境，宠物品牌加大营销费用影响短期利润率，乖宝宠物前三季度销售费用超10亿，同比增速达49% [7][119] - **核心竞争力**：产销研三环节俱全的公司稀缺，此类公司有望在竞争中获胜，需关注自主品牌增速和价格提升情况 [7][120] - **公司表现**：2025年前三季度，乖宝宠物/中宠股份/佩蒂股份营收同比分别+29%/ +21.1%/-17.7%，其中国内自主品牌收入增长较快 [121]

农村直播电商新业态的兴起与模式 - 青岛西海岸新区大村镇通过打造“金扁担”联农共富直播院落，构建了集专业团队直播、产品推介、集中培训实训于一体的乡村直播电商生态 [1] - 该模式通过跨村联营盘活闲置房屋，并回引12名直播电商领域专业人才共同打造 [1] - 直播院落已累计开展助农直播1200余场，培训学员超3600余人次，将木耳、葡萄、蓝莓等50余种特色农产品销往全国 [1] 体系化建设与生态化发展路径 - 西海岸新区于2024年12月成立农村直播电商协会，汇聚村党组织带头人、致富项目领头人、返乡创业新农人等力量，引导行业向规范化、专业化发展 [2] - 协会下一步将积极探索“云仓”物流模式，建设区域特色农产品集配中心，以打通农村物流“最后一公里” [2] - 直播院落开展“农播云市集”，将直播间搬到田间地头，实现农产品“从枝头到舌尖”的高效衔接 [2] 多元化融合与经济效益 - 直播院落积极探索“直播+文旅”、“直播+研学”等多元模式，打造灵龟湖共享田园有机农场、鱼拓工坊等沉浸式实景体验基地 [2] - 相关活动每年带动200余人就业，促进集体和村民增收超300万元 [2] - 体系化培训成功培育出代表性的“新农人”，学员掌握了直播运营、流量获取与品牌推广的实用方法 [2] 可复制的乡村振兴模式与未来规划 - 西海岸新区以“金扁担”联农共富直播院落为支点，构建了培训、选品、销售一体化的农村直播电商生态，蹚出了一条可复制、可推广的乡村振兴新路 [3] - 新区下一步将探索“支部+协会+基地+N个实践场景”的联农共富模式 [3] - 未来规划重点推进特色产品供给扩容、直播服务生态优化、电商人才梯队建设，以拓展新型农村集体经济发展的线上路径 [3]

报告行业投资评级 - 行业评级：增持 [9] 报告核心观点 - 2026年，生猪和肉牛养殖有望迎来周期拐点，宠物赛道成长性明确，种植赛道特色标的成长性显著 [2][13] 生猪养殖 - 价格：2025年生猪价格从年初的16元/kg跌至四季度11元/kg以下，预计2026年上半年猪价持续低迷 [3][17] - 产能：产能调控政策与周期调节共同作用，能繁母猪存栏量预期下降，龙头企业2025年能繁增速放缓，2026年出栏目标预期下调 [3][20] - 企业状况：生猪养殖上市公司平均资产负债率降至56.27%，环比下降约2个百分点，养殖完全成本逐步降低，第一梯队已降至12~13元/kg，牧原股份在2025年9月成本已降至11.6元/kg [27] - 投资关注：关注成本改善、具备成长性的生猪养殖企业，如牧原股份、温氏股份、天康生物 [3][13][29] 禽养殖 - 白羽肉鸡：2025年产业链价格降至历史低位，鸡肉产品价格一度跌至8380元/吨，在产父母代存栏仍处高位，供需回归平衡尚需时间，价格有望在2026年下半年触底 [4][30] - 黄羽肉鸡：2025年价格先跌后涨，全年均价弱于2024年，预计2026年价格整体维持微弱平衡，均价或略好于2025年，中华土鸡推广活动有望提振消费 [4][35] 牛养殖 - 行业特征：肉牛养殖周期长，我国养殖格局分散，年出栏1-9头的散户占比90%以上 [5][40][41] - 供给与价格：2022-2024年的价格低位推动产能去化，2025年下半年起肉牛出栏量环比连续下降，全国牛存栏9932万头，同比下降2.4%，牛肉价格上涨趋势有望持续至2027年 [5][46] 养殖后周期（饲料与动保） - 饲料：2025年饲料企业销量高增，2026年养殖存栏量仍然较高，行业景气度持续向上，其中上半年企业饲料销量增速预期高于下半年 [6][48][49] - 动保：2025年上半年景气度较高，但下半年养殖利润下降影响需求，预计2026年上半年动保景气度或承压，需关注非洲猪瘟疫苗、宠物疫苗等新品进展 [6][58][61] 种植 - 粮食安全与价格：政策确保口粮绝对安全，2025年缩减玉米、大豆进口，其中玉米进口量预估为300万吨，较上年度的2341万吨下降87%，对美依赖度降低，2026年玉米、大豆等粮价有望抬升 [7][64][70] - 种子行业：杂交玉米种子制种面积从2023年的462万亩预估下降至2025年的359万亩，行业库存过剩局面有望扭转，转基因玉米2025年推广面积约3000万亩，较2024年的1000万亩左右进一步提升 [71][77] - 特色种植： - 工厂化菌菇：金针菇行业去产能近尾声，2025年9-11月全国平均价格均高于2024年下半年最高价，众兴菌业实施冬虫夏草工厂化仿生培育项目 [82][85] - 高端蓝莓：云南基质蓝莓可实现冬季上市，替代进口，诺普信深入布局，种植园建设成本每亩7万元以上，2025年下半年加大自主品牌“爱莓庄”营销 [86][87] - 植物提取：天然健康需求推动行业发展，美国FDA计划在2026年年底前逐步停用石油基合成食品色素，晨光生物2025前三季度多个植提产品销量创新高 [91] 宠物 - 行业增长：2024年城镇宠物（犬猫）消费市场规模突破3000亿元，达3002亿元，宠物食品市场份额为52.8%，约87%的宠主将宠物视为家人/好朋友，61.5%的宠主愿意为宠物“情绪健康”付费 [97][100] - 竞争态势：2025年行业陷入卷流量竞争，营销费用加大，乖宝宠物前三季度销售费用超10亿元，同比增速达49%，影响短期利润率 [8][105] - 核心竞争力：产销研三环节俱全的公司稀缺，具备长期竞争力，应关注自主品牌收入增长及价格提升情况，2025年前三季度，乖宝宠物、中宠股份营收同比分别增长29%、21.1% [8][112]

RCEP政策实施成效与贸易促进 - RCEP生效实施四周年 昆明海关为云南省进出口企业签发RCEP原产地证书近1.7万份 签证金额超51.3亿元 企业可凭证书获进口国关税减让约1.3亿元 [2] - 2025年蒙自海关签发RCEP原产地证书460份 签证金额超6180万元 同比分别增长13.8倍和6.9倍 助企享惠达309万元 [3] - 海关设立原产地专窗提供一对一指导 推广原产地证书智能审核加自助打印智慧审签模式 实现即报即审即领的零跑腿服务 [2] 农业与特色产品出口受益 - RCEP政策帮助云南高原特色农产品如蓝莓畅行东盟市场 当地企业通过运用RCEP享惠降本 [2] - 2024年蒙自海关签发的出口蓝莓相关原产地证书帮助企业减免关税超百万元 [2] - 政策的含金量转化为企业账本上实实在在的效益 让云品在区域市场的竞争力悄然提升 [3] 制造业降本增效与产业升级 - RCEP政策红利为云南制造业注入降本新动能 例如云南红塔塑胶有限公司从新加坡进口丙烯共聚物作为主要原料 [3] - 玉溪海关通过关企联络员机制精准指导企业掌握RCEP原产地规则与关税减让清单 并依托中国海关优惠原产地服务平台提供定制化数据服务 [3] - 2025年云南红塔塑胶有限公司累计享受进口关税减免达60万元以上 节省资金用于提升研发生产和精进工艺 产品国际竞争力进一步提升 [3] 区域贸易与产业链协同发展 - RCEP在云南的实践展现了其促进区域贸易高效协同 产业链供应链深度融合的强大动能 [4] - 在RCEP推动下 我国与成员国之间的贸易自由化便利化水平将持续提升 更多企业将在开放发展中把握更大机遇 [4] - RCEP原产地证书推动企业构建降本提质增效的良性循环 增强了应对市场风浪的韧性与底气 [3]

蔬菜与新品种消费趋势 - 冬季“霜打菜”成为热门蔬菜品类，其采购范围已从张家口、宁夏扩展至湖北、四川 [2] - 冰激凌萝卜、西兰苔等超过40个蔬菜新品种抢鲜上市 [2] - 京东七鲜超市数据显示，2025年12月翡翠甜王水果萝卜销售额环比11月暴涨24倍，冰激凌萝卜、青萝卜销售额环比增长3到5倍 [4] - 湖北冬季时令红菜薹提早上市，新品种在武汉、孝感等地种植面积达3万亩 [6] 进口水果供应链与保鲜技术 - 车厘子、蓝莓等大批进口水果在元旦期间集中上市 [6] - 鑫荣懋集团通过冷链技术，使从南美进口的水果在跨越上万公里后，果蒂仍保持鲜绿，温度稳定在1.8℃左右 [10][14] - 该集团在产地选择低温时间（1-2℃）采摘，并在一小时内将水果运至加工中心 [14] 早茶产业与市场拓展 - 贵州普安凭借北纬25度的位置优势，形成特殊小气候，茶叶采摘期比其他茶区提前20多天 [13] - 当地茶商订单自半个月前已从全国各地涌来，为满足需求，公司升级了包装以展示普安本地人文景点 [17][19] - 预计到2026年春节前，普安可采摘茶园面积有望达到4万亩，较往年增加约10% [19] 传统渔市升级与消费体验 - 广东茂名博贺渔港的“天光墟”海鲜集市历史悠久，现已从传统渔市发展为辐射区域的现代化海产集散中心，是粤西沿海最具规模的“海鲜不眠市” [23][25] - 集市交易延续传统的同时，也涌现电商直播等新形式 [25] - 沿街加工店提供海鲜加工服务，将清蒸、爆炒、香煎等地道料理与“源头直供”结合，延伸了消费链条，提供了贯穿全程的“极鲜体验” [27][29]

消费市场“鲜味”趋势 - 元旦至春节消费市场“鲜味”需求旺盛，体现在新品种蔬果、鲜活海鲜及早茶等品类，百姓餐桌日益丰富 [1] - “霜打菜”成为冬季蔬菜热门品类，其经过低温霜打后品相与口感更佳，采购范围从张家口、宁夏扩展至湖北、四川 [3] - 为满足市场需求，新品种与新技术应用加速，例如湖北红菜薹提早上市，在武汉、孝感等地种植面积达3万亩 [7] 生鲜零售与新品表现 - 京东七鲜超市数据显示，2025年12月翡翠甜王水果萝卜销售额环比11月暴涨24倍 [5] - 同期，冰激凌萝卜、青萝卜销售额环比11月分别增长3到5倍 [5] - 进口水果通过高效冷链保持鲜度，例如鑫荣懋集团从南美进口车厘子、蓝莓，采摘时温度1~2℃，运至中国后仍保持在1.8℃ [11][13] 特色农产品与区域经济 - 贵州普安凭借北纬25度地理优势，形成适宜茶树生长的小气候，茶叶采摘期可比其他茶区提前20多天 [13] - 当地举办“采早茶运动会”，茶农采用“提采”方式保护茶叶嫩度与口感 [14] - 预计2026年春节前，普安可采摘茶园面积有望达4万亩，较往年增加10%左右 [16] - 茶商升级产品包装，融入普安本地人文景点（如四球古茶树、九龙山、布依族神像）以推广地域文化 [18] 传统渔市升级与消费体验 - 广东茂名博贺渔港的“天光墟”海鲜集市历史悠久，可追溯至汉朝，如今已从传统渔市发展为现代化海产集散中心，成为粤西沿海最具规模的“海鲜不眠市” [22] - 集市交易从凌晨2点开始，采用“一手交钱、一手交货”传统方式，同时融入电商直播等新形式 [20][22] - 沿街加工店提供清蒸、爆炒、香煎等服务，将新鲜海产直接转化为餐桌美味，延伸消费链条，实现从码头到餐桌的“极鲜体验” [24]

凌晨4点，很多人还在家里睡觉，但是在深圳的"菜篮子"海吉星市场，一天中最忙碌的时段之一就已经开始了，很多人新年的第一 口"鲜"就将从这里出发。 在全国最大的水果进口冷库之一——鑫荣懋滨海大厦配送中心，记者发现，从南美到中国，跨越上万公里，这些进口水果仍然能保持与采 摘时基本相当的鲜度，就连果蒂还是鲜绿的。 这个冬季，"霜打菜"称得上是蔬菜界新崛起的热门品类。经过"低温霜打"后的耐寒蔬菜，不仅品相更好，口感也更受青睐。记者逛了一圈 北京的各大蔬菜批发市场，发现商家们"霜打菜"采购的"足迹"已经从张家口、宁夏逐渐向湖北、四川转移，同时，还有西兰苔、冰激凌萝卜等 40多个新品种抢鲜上市。 为了满足"舌尖"上的这口鲜，新品种新技术也跑出了"加速度"。在湖北，最能代表冬季时令味道的红菜薹提早上市，新品种在武汉、孝感 等地的种植面积达3万亩。 不只是蔬菜，随着车厘子、蓝莓等大批进口水果漂洋过海集中上市，元旦果盘里的那份"鲜"究竟从何而来？记者在深圳龙岗区探访了当地 的"菜篮子"——海吉星市场。 央视网消息：元旦假期已至，春节也越来越近，消费市场呈现出的"鲜味"越来越足。从抢鲜上市的新品种蔬果、鲜活的现捕海鲜到提早上 市的 ...

商务部商务大数据显示，元旦前夕，全国生活必需品市场供应充足。12月28日，全国200家大型农副产品批发市场水果、鸡蛋、食用油库存量比月初分别增 加4.9％、3.2％和1.2％。农业农村部最新调度显示，当前，我国粮油产品保供稳价基础牢固，"菜篮子"产品供应充足，市场运行总体平稳。山东、安徽等设 施蔬菜大省，提前引导生产基地、菜农合理安排种植计划，保障菜品丰富。有关部门将采取有力措施，分区分类抓好蔬菜生产，统筹做好肉蛋类、生鲜乳生 产和水产养殖，保证市场供应充足、价格平稳。 央视网消息（新闻联播）：临近元旦假日，各地生活品供应量足价稳，更好满足消费者多样化节日需求。 在北京，各大农副产品市场陆续进入销售高峰。今年冬天，口感更鲜甜的"霜打菜"频频上新，翡翠甜王水果萝卜、冰淇淋萝卜、西兰苔等新品种销量翻倍增 长。在湖北，新品种的红菜薹抢"鲜"上市。在深圳，南美进口的樱桃李、蓝莓，跨越上万公里进入国内市场。 ...