南京GDP增长目标面临挑战 - 南京2024年GDP为1.85万亿元，增速低于全国及全省水平，2025年前三季度增速为5.2%，距离实现2025年GDP超2万亿元目标所需的8.1%增速有明显差距 [1][6] - 分析指出南京面临软件等关键产业增速放缓、缺乏本土领军企业、民营经济活力不足、省会首位度偏低以及投资乏力等多重制约 [1][6] 黄金市场动态与消费趋势 - 近期国内金价持续攀升，以周大福为例，其部分畅销“一口价”黄金饰品实际涨幅超30%，年内已累计涨价三次 [1][7] - 在高金价背景下，国内黄金首饰消费量显著下滑，品牌方正加速从传统克重计价转向毛利率更高的“一口价”定价模式以应对市场疲软 [1][7] - 深圳水贝黄金市场在黄金税收新政发布后管理趋严，市场内此前与“首饰金”并列的“投资金”价格信息已悄然下架 [4][13] 人工智能对全球贸易的潜在影响 - 世贸组织报告预测，在配套政策支持下，人工智能到2040年可能推动全球跨境货物和服务贸易额增长34%至37% [2][7] - 报告同时预测人工智能将带动全球GDP增长12%至13% [2][7] 中国金融监管与政策动向 - 中国人民银行与国家金融监督管理总局披露，交通银行、工商银行及浦发银行合计被罚超1.2亿元，其中交行被罚没约6783万元，工行被罚没约3961万元，浦发银行被罚1560万元 [2][8] - 中国人民银行等部门发布新规，自2026年2月1日起施行，旨在维护人民币法定地位，整治拒收现金行为，规定在多种场景中必须支持现金支付 [3][11] - 文章指出，中国可借鉴国际经验，在自贸区试点具有中国特色的稳定币方案，以探索人民币国际化新路径 [2][9] 同仁堂产品质量与监管事件 - 百年老字号同仁堂的孙公司委托生产的“南极磷虾油”保健品，经检测核心成分磷脂含量为零，出厂成本仅3元却售价60元 [3][10] - 调查揭示品牌方通过“授权+代工”模式攫取暴利，涉嫌默许造假，这已非同仁堂首次因贴牌产品出现质量问题 [3][10] - 针对该事件，省市区三级市场监管部门已成立联合调查组，进驻涉事企业北京同仁堂（四川）健康药业有限公司并立案调查 [4][12] 社会消费观念新现象 - “零负债人群”在社交平台走红，他们因无任何贷款、拒绝超前消费的生活方式被网友关注 [1][6]

黄金税收新政后的市场演变 - 财政部与国家税务总局于11月1日发布黄金税收新政，新政落地后引发黄金市场连锁反应，至今已超过一个半月 [1] - 新政初期深圳水贝市场经历价格混乱，随后价格显示曾区分为“投资金”与“首饰金”，近期市场管理趋严，线上线下均已隐去“投资金”的单独显示 [1][5] 水贝市场价格体系变化 - 新政前水贝市场仅显示大盘金价，以“大盘金价+工费”的透明定价模式著称，被视为国内黄金市场的“价格洼地” [5] - 新政推出初期，市场经历价格混乱，商家报价不一，随后为区分含税与否，市场开始分别显示“投资金”与“首饰金”价格 [5] - 目前水贝市场价格体系已逐渐稳定，交易秩序整体平稳，绝大多数商户正常营业，报价机制和支付流程回归常态 [5] 具体价格数据对比 - 2025年11月15日数据显示：投资金价格为960元/克，首饰金价格为1082元/克，两者价差为122元/克 [2] - 2025年12月19日数据显示：黄金统一价格为1132元/克，较11月15日的投资金价格上涨172元/克，涨幅约17.9% [3] - 同期，铂金价格从386元/克上涨至468元/克，涨幅约21.2%；白银价格从15.1元/克上涨至18.4元/克，涨幅约21.9% [2][3] 市场参与者行为与反应 - 商家表示，此前区分显示价格时，消费者常询问价差，或试图以投资金价格购买金饰或金条再加工以“避税”，但这些做法存在风险，且商家解释耗时 [5] - 高金价抑制了部分消费需求，但年底传统旺季的消费潜力仍在 [5] - 商家担心价格混乱会影响水贝市场“金色招牌”的透明度声誉 [5] 新政对黄金产业链的差异化影响 - 对投资端：向上海黄金交易所会员购买金条金币、交易黄金ETF及积存计划不受新政影响，交易所会员的市场主导地位或进一步强化，金条销售可能加速增长 [6] - 对消费端：金饰因税负转嫁导致价格上涨，需求可能承压，但在金价处于历史高位的背景下，需求弹性减弱，负面影响有限 [6] - 行业影响：黄金珠宝零售业或将加速整合，商家竞争从价格转向创新设计与工艺 [6]

"现在，不管是商家还是消费者，都已经慢慢适应新的市场变化。"在水贝从事黄金饰品生意近10年的朱经理打开手机， 时刻 关注 着 金价的变化。 11月1日，财政部、国家税务总局发布《关于黄金有关税收政策的公告》，明确黄金有关税收政策。新政落地后，不管是 终端消费还是投资渠道，整个黄金市场迅速发生连锁反应。新政落地至今已经超过一个半月，记者再次走访发现， 深圳 水贝市场的价格体系又悄悄发生改变。 此前，在黄金税收新政发布后，水贝市场各大交易中心的价格显示大屏会分别显示"投资金"与"首饰金"价格。不过，记 者最近看到一些水贝商家在微信朋友圈等社交账号上发布动态表示，市场管理趋严，水贝市场再无"投资金"。近日，记 者走访水贝市场发现，无论是线下大屏还是线上小程序都悄悄隐去了"投资金"。 对此，记者采访了水贝市场的多位商家。"其实，投资金就是大盘金价，首饰金就是金饰销售的克价，也就是加税之后的 价格。"朱经理表示，"黄金税收新政之前，水贝市场的各大交易中心只会显示大盘金价。税收新政推出初期，水贝市场 经历了一段价格混乱时期，每个商家的报价都不一样。随后，市场变成了分别显示'投资金'与'首饰金'价格，现在又变 了。所以，最 ...

投资评级与核心观点 - 报告对菜百股份的投资评级为“增持”，目标价格为19.26元 [5] - 核心观点认为黄金税收新政长期利好合规头部品牌，菜百股份作为上海黄金交易所会员单位，其直营模式和投资金业务在新政下具备显著优势，市场份额有望提升 [2][11] 财务预测摘要 - 预测公司2025-2027年营业收入分别为260.73亿元、289.45亿元、318.04亿元，增速分别为28.9%、11.0%、9.9% [4][11] - 预测公司2025-2027年归母净利润分别为8.33亿元、9.43亿元、10.23亿元，增速分别为15.8%、13.3%、8.5% [4][11] - 预计2025-2027年每股收益分别为1.07元、1.21元、1.32元，净资产收益率分别为18.8%、19.4%、18.9% [4] 行业背景与市场格局 - 黄金是我国珠宝消费第一大品类，2024年销售规模占比73% [24] - 2023年以来投资类黄金消费量显著增长，2025年前三季度投资金消费量首次超过黄金首饰消费量 [36] - 珠宝行业品牌份额分散，传统龙头如周大福2024年份额为9.4%，但具备强产品运营能力的品牌如老铺黄金、潮宏基等市占率呈现提升趋势 [28][30] 税收新政影响分析 - 2025年10月29日发布的黄金税收新政对非投资性黄金，企业采购成本增加；对投资性黄金，斩断了增值税抵扣链条，企业采购成本上升 [11][42] - 仅作为上金所会员单位并以直营零售方式销售投资金的企业采购成本未增加，菜百股份符合此模式 [11][48] - 新政实施后，各品牌首饰金价格普遍上调5-6%，而菜百投资金价格未受影响，价格优势凸显 [43][65] 公司竞争优势与经营状况 - 菜百股份是上金所综合类会员单位，采用全直营模式，投资金业务占比高，2024年贵金属投资产品营收占比达64% [11][53] - 公司采用“微笑曲线”经营模式，聚焦上游采购设计及下游直营服务，中游生产委外加工 [50] - 截至2025年上半年，公司直营连锁门店总数达103家，覆盖北京、天津、河北、西安、苏州、武汉等重点城市 [11][66] - 公司维持高分红比例，2021-2024年分红率始终保持在75%以上 [11][82] 渠道拓展与门店规划 - 公司稳步推进门店扩张，2024年净增门店14家，2025年4月北京顺义祥云小镇店开业，营业面积1600余平方米，创新“馆店结合”模式 [11][66][74] - 扩张策略为先加密京津冀市场，再异地扩张，优先选择空白市场，以省会城市旗舰店辐射周边 [72] - 北京总店2024年营收占比约48%，坪效达111万元/平方米 [61]

黄金税收新政对深圳水贝市场的影响 - 11月黄金税收新政落地后，深圳水贝黄金市场发生连锁反应，商家与消费者均在适应新的市场变化 [1] 市场价格与秩序变化 - 新政初期因税费计算规则不明确，导致足金首饰报价频繁跳涨，单日价差一度接近50元，引发消费者观望及销量下滑 [2] - 市场秩序随后恢复平稳，11月30日水贝市场金饰克价达1105元，较国际大盘价高出近150元，商家通过“大盘价格+工费+税费”的公示让消费者明白消费 [2] - 高金价抑制部分消费需求，但年底传统旺季潜力仍在，周末市场依然活跃 [2] 市场竞争格局演变 - 11月30日，水贝市场金饰克价1105元，而周大福等品牌金店克价约1300元，两者价差逐渐缩小 [2] - 品牌金店因规模效应可拉低成本，价差缩小可能促使更多消费者考虑品牌金饰，对水贝市场构成冲击 [3] 商家经营策略调整 - 部分水贝商家寻求差异化转型，例如重点开展“换款”业务（消费者以等重量旧金换新，补工费），因高金价环境下旧金流通性提升 [3] - 部分商家考虑转型做高端定制，以应对加工费价格战空间有限的局面 [3] - 一些中小档口商户选择多元化经营，改卖银饰、钻石、合金饰品等以应对市场波动 [3] 行业长期发展趋势 - 税收新政清晰界定了黄金的投资属性与消费属性，推动行业从“价格战”转向“价值战” [4] - 新政迫使黄金饰品加工企业告别简单搬运工模式，转向更高附加值的产品创新 [4] - 企业加大研发投入以应对市场变化，例如潮尊珠宝今年的研发投入比去年整整提高了一倍，布局注重工艺细节与文化内涵的“新世代”消费市场 [5] - 行业整体发展趋向健康可持续，消费者未来将享受到更多样化、高品质的黄金饰品选择 [5]

水贝市场黄金价格 - 11月26日11时15分投资金销售价格为每克964元 [1] - 11月26日11时15分首饰金销售价格为每克1097元 [1] - 11月26日11时15分投资金回收价格为每克930元 [1] 水贝市场铂金价格 - 11月26日11时15分铂金销售价格为每克389元 [1] - 11月26日11时15分铂金回收价格为每克328元 [1] 水贝市场白银价格 - 11月26日白银销售价格为每克15.4元 [1] - 11月26日白银回收价格为每克9.9元 [1]

投资评级 - 投资评级为“买入”，并予以维持 [6] 核心观点 - 公司作为华北地区黄金珠宝头部品牌，品牌忠诚度高，运营多品类产品，全直营精细化运营，抗需求波动能力强 [11] - 在金价高波动背景下，公司保持稳健拓店，夯实华北市场的同时兼顾跨区域和电商扩张，具备低估值、高股息属性 [11] - 预计2025-2027年每股收益（EPS）分别为1.04元、1.18元、1.31元 [11] 财务业绩表现 - 2025年第三季度实现营业收入52.2亿元，同比增长19.9%；实现归母净利润1.9亿元，同比增长21.9% [2][4] - 2025年前三季度累计实现营业收入204.7亿元，同比增长33.4%；累计实现归母净利润6.5亿元，同比增长16.7% [2][4] - 第三季度毛利率为9.15%，同比提升0.48个百分点，毛利额同比增长27% [11] 业务运营与渠道拓展 - 第三季度新开门店5家（北京3家、天津1家、陕西1家），关闭2家，净增3家至总数106家，渠道稳健拓展 [11] - 分区域看，第三季度华北、华中、西南地区收入分别同比增长24%、48%、47%，增速优于整体，其中华北地区增速与北京珠宝社零27%的增速基本同步 [11] - 前三季度北京地区黄金珠宝社零同比增长33.5%，全国同比增长11.5%，北京区域消费景气度高于全国 [11] 费用与经营效率 - 第三季度销售费用、管理费用、财务费用分别为1.3亿元、0.2亿元、0.1亿元，同比分别增长24%、下降7%、增长31% [11] - 销售费用投放与收入增长基本同步，体现费用投放效率较高；四项期间费用合计同比增长18% [11] - 第三季度经营性利润（毛利-营业税金-四费+投公损益）为2.5亿元，同比增长22%，展现全直营模式经营稳健性 [11]

政策核心观点 - 黄金税收新政于2025年11月1日实施，核心变化是首次按用途区分“投资性”与“非投资性”进行分类管理，取代已沿用20余年的旧政策 [1] - 新政短期或抑制消费需求，长期将通过影响产业链价值分配及加速合规化进程重塑行业格局 [1] - 税收政策精细化、规范化将推动行业健康良性发展，长期看行业总量增长受益 [1][9] 新旧政策关键变化 - 旧政策不区分用途及会员单位差异，所有中间商在实物黄金转手时均无需承担进项增值税 [2] - 新政策下，投资性用途会员单位从交易所购金可获专票抵扣，但二次销售时只能开具普通发票，导致购买方无法获得进项税抵扣 [2] - 非投资性用途税收成本普遍增加，不论会员单位或客户，进项抵扣税率由原先的13%降至6% [2] - 新增管理措施，会员单位在交割后6个月内可申请一次“用途变更”，交易所同步更换发票并调整税赋 [3] 税收影响测算 - 对于投资性用途，交易所客户采购成本为100万元时，新政下进项税为5.7万元，较旧政策的11.5万元降低，导致最终出货价格升至106.8万元，税赋增加6.5万元，变化率为6.5% [4] - 在二次流通环节，投资性用途的交易所客户进货成本增加5.8万元，变化率为5.8%，而会员单位渠道税赋增加13.0万元，变化率达12.8% [4] - 对于非投资性用途，采购成本100万元时，新政下进项税降至5.7万元，导致出货价格升至115.8万元，税赋增加6.5万元，变化率为6.5% [4] - 非投资性用途在二次流通环节，加盟商进货成本提升约5.3%，但最终环节税赋无变化 [4] 不同业务模式影响 - 投资金业务中，会员单位直营渠道无税赋增加，获得成本优势；而交易所客户税赋提升，或将成本传导至下游，导致下游进货成本较旧政策增长5.8% [5] - 非投资金业务中，品牌方上游税赋增加导致加盟商进货成本提升约5.3%，增加的税赋成本由品牌方、加盟商、消费者三方承担 [5] - 具备强议价权的品牌方能更顺利地将税赋影响传导至加盟商；部分加盟商或通过黄金旧料换货等场外交易方式规避税务监管 [5] 市场即时反应 - 新政实施后，首饰金终端售价普遍提升，主要品牌如周大福、老凤祥等克重类产品挂牌金价增长5%以上 [6] - 投资金价格出现分化，会员单位直营渠道未大幅涨价，其他渠道出现涨价及暂停销售等情况 [6] - 部分商家暂停销售以观察新政影响，问题包括回收金及企业内部投资金流转等待政策进一步明确 [6] - 部分商家藉由新政提价后加深克减，进一步开启价格战，但长期看价格战影响将逐步减弱 [7] 行业中长期影响 - 投资金业务渠道集中度或大幅提升，会员单位直营渠道因显著价格优势（税赋成本较其他渠道低约6.6%），可能吸引交易大幅集中 [9] - 非投资金类行业税赋整体提升，短期需求受损，长期看具备产品或品牌优势的企业有望凭借较强议价能力加速获取市场份额 [9] - 企业端将聚焦产品类型调整、直营加盟模式梳理以及是否考虑成为交易所会员 [8] - 行业加速规范化发展，正规企业相对优势提升，市场份额或将加速向头部集中 [10]

黄金税收新政影响 - 财政部及国家税务总局发布关于黄金税收政策的公告 [1] - 新政规定通过上海黄金交易所及上海期货交易所交易标准黄金时 未发生实物交割出库的交易所免征增值税 发生实物交割出库的投资性用途增值税即征即退 非投资性用途免征增值税 买方按6%扣除率计算进项税额 [2] 黄金零售价格变动 - 多家黄金品牌首饰金价上调5%至6% 天雅珠宝城实时金价从上午934元/克升至下午991元/克 [1] - 菜百首饰足金999饰品价格从1168元/克涨至1238元/克 涨幅约6% [1] - 周大福足金价格从1198元/克涨至1259元/克 涨幅5.09% [1] - 周生生足金饰品价格涨至1255元/克 老凤祥涨至1256元/克 涨幅分别为5.2%和4.84% [1] - 周大福投资黄金类价格从1058元/克涨至1120元/克 涨幅5.9% [2] 银行业务调整 - 工商银行自2025年11月3日起暂停受理如意金积存业务的开户、主动积存、新增定期积存计划及提取实物申请 [2] - 建设银行自2025年11月3日起暂停受理易存金业务实时买入、新增定投买入、实物金兑换等申请 并暂停个人黄金积存兑换实物贵金属业务 [2]

行业投资评级 - 报告未明确给出整体行业投资评级 [1][2][3] 核心观点 - 黄金行业增值税新政自2025年11月1日起实施，对通过上海黄金、期货交易所买卖标准黄金实行差异化增值税管理 [1] - 政策旨在引导交易回归场内，简化退税流程，减少资金占用，并规范黄金交易市场 [2][3] - 短期来看，非上海黄金交易所会员的珠宝企业利润下行压力增加，而会员企业受影响相对较小 [3] - 长期来看，行业集中度将进一步提升，具备定价能力的头部品牌将展现出更强的业绩韧性 [3] 事件背景总结 - 卖出方交易环节一律免征增值税 [1] - 实物交割出库后，若用于投资性用途（金条、金锭等），交易所对会员单位实行"即征即退"并开具增值税专用发票，买入方再售时按现货缴税但不得开具专票 [1] - 若用于非投资性用途或客户购入，交易所免征增值税并开具普通发票，买入方可按6%的扣除率进行进项税抵扣 [1] - 实物出库后6个月内可单向变更用途并更换发票 [1] - 非交易所销售仍按现行规定缴税 [1] 行业影响总结 - 投资金销售企业：免税套利空间消失，预计将推动需求向具有上海黄金交易所会员资格的头部企业集中，如菜百股份、中国黄金、老凤祥等 [2] - 非投资金饰品销售企业：短期利润承压，因进项税额扣除率从13%变为6%，企业实际缴纳的增值税额相应增加 [2] - 中长期利好具备定价能力的行业头部企业：中小企业出清后，需求集中有望带动头部企业销量提升，税收成本逐渐向价格端转移消化 [2][3] - 年用金量需求较大的首饰企业现金流有望改善，因进项税核算改为按6%固定扣除率计算，避免了以往"多缴税、退不了"的情况 [3] - 政策将规范黄金交易市场，场外黄金市场的税收套利导致的价格优势消失，可能带来供给侧优化 [3] 投资建议总结 - 建议关注具备上海黄金交易所会员资格且开展投资金业务的珠宝企业，有望受益于头部集中趋势 [3] - 建议关注一口价黄金产品占比提升较快、高端及悦己类客群稳定的珠宝企业，短期回撤或带来布局机会 [3] - 具体公司关注点：老铺黄金门店店效高增持续，年内三次涨价巩固高端定位，业绩对成本端变化容忍度较高；潮宏基加盟商通过公司采购比例提升叠加渠道扩张，规模效应显现，一口价产品占比提升迅速体现品牌溢价能力 [3]