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胖东来又“孤独了”
36氪· 2025-08-12 12:34
公司招聘策略 - 胖东来新店2%招聘岗位(约20个岗位)面向刑释人员 基于人性的善良和美好理念 [1] - 公司内部管理机制包括 上级对下属发脾气罚款4000元到10万元 员工受委屈补偿5000元以上 受辱骂补偿10000元以上 被打补偿30000元以上 [5] - 为员工配备空调服 基层月薪近万元 员工每年150天到180天假期 员工流失率仅0.94% [6] 公司经营理念 - 品牌理念为爱和自由 通过爱心管理员工并形成制度 [5] - 对员工越好则生意越旺 形成良性循环的品牌价值驱动模式 高效管理消化人力成本 [6] - 人性化经营理念使刑释人员产生忠诚度和归宿感 视为人力资源重构的商业智慧 [7][8] 行业社会问题 - 刑释人员70%因前科标签被职场拒绝 三年内再就业率不足40% [13] - 刑释人员不能充分就业造成人力资源损失 不能回归社会形成治理不稳定因素 [15] - 再犯罪率与就业状况紧密相关 社会边缘化行为实际付出更大安全成本 [16][17] 解决方案参考 - 需政府与企业合力共建激励机制 当前就业帮扶多停留在政策号召层面 [21] - 可参考挪威实践 其刑释人员就业率70%以上 再犯率仅20%远低于欧美60%-70%水平 [22] - 需制度保障与社会参与双向沟通 消除安全担忧 使包容成为多数人自觉 [21][22]
每经热评︱让刑满释放者获得彻底“释放” 呼唤更多“胖东来”
每日经济新闻· 2025-08-12 02:45
胖东来的招聘策略 - 公司近期招聘2%岗位(约20个)面向刑满释放人员,引发社会广泛讨论[1] - 招聘决策基于"爱和自由"的品牌理念,旨在倡导社会包容并给予刑释人员平等机会[4] - 该举措被质疑为炒作,但公司回应称是基于人性善良的商业价值观[1][4] 公司管理机制 - 建立严格的人性化管理制度:上级呵斥下属罚款4000-10万元,设立"委屈奖"(无故受指责补偿5000元,辱骂1万元,殴打3万元)[4] - 提供优厚福利:基层月薪近万元、年休假150-180天、配备空调服等[4] - 员工流失率仅0.94%,形成"善待员工-提升业绩-品牌增值"的良性循环[4] 行业与社会现状 - 70%刑释人员因前科遭职场排斥,三年内再就业率不足40%[8] - 挪威案例显示:高就业率(70%+)可使再犯率降至20%,远低于欧美60-70%水平[15] - 当前企业普遍缺乏接纳刑释人员的勇气,仅1%企业愿意提供就业机会[8][11] 商业价值创新 - 将人力资源重构作为差异化竞争策略,通过高福利激发员工忠诚度(尤其对刑释人员效果显著)[6][7] - 内部高效管理消化人力成本,实现"高投入-高回报"的商业模型[4][5] - 品牌因社会责任感获得流量红利,形成道德高地竞争优势[4][5] 系统性解决方案 - 需政府企业协同:政策补贴+司法社工支持+技能培训的三维帮扶体系[12] - 建议建立"制度保障-社会参与"的双向沟通机制缓解公众安全焦虑[13] - 呼吁行业复制"分阶段、强管理、重转化"的标准化操作模式[11][14]
社服零售行业周报:百胜中国Q2同店转正,泡泡玛特泰国最大旗舰店落地湄南河畔-20250810
华西证券· 2025-08-10 15:32
行业投资评级 - 行业评级:推荐 [4] 核心观点 百胜中国 - 2025Q2实现收入27.87亿美元/+4%,经营利润3.04亿美元/+14%,净利润2.15亿美元/+1% [1] - 同店销售额同比转正:整体/肯德基/必胜客同店销售额同比分别+1%/+1%/+2%,其中肯德基客单价+1%,必胜客客单价-13%但交易量+17% [1] - 加盟扩张加速:净新增门店336家(加盟占比26%),肯德基/必胜客加盟店占比分别达40%/22% [1] - 运营效率提升:经营利润率10.9%/+1.0pct,餐厅利润率16.1%/+0.6pct,主要受益于原材料成本优化和自动化 [2] - 外卖占比提升至45%/+7pct,但骑手成本导致人力成本占比+0.9pct [2] 泡泡玛特 - 泰国最大旗舰店落地曼谷暹罗天地,总面积760平方米,融合泰国传统文化与潮玩元素 [3] - 旗舰店设计包含双层空间:首层设MEGA打卡区及互动区,二层以"魔方"结构打造沉浸式体验 [3] - 创新业态:开设全球首家海外咖啡空间POP MART CAFÉ,结合IP推出定制化餐饮 [3] 行业动态 餐饮板块 - 海底捞西藏首店开业,实现国内省级行政区全覆盖,门店融入藏式文化元素 [19] - 麦当劳2025Q2美国同店销售+2.5%,中国上半年净增门店407家,全年计划新开1000家 [19] - 盒马鲜生计划财年内新增100家门店,覆盖超50个城市 [20] 零售板块 - 胖东来1-7月累计销售额133.86亿元,超市业态占比最高(7月单月9.32亿元) [20] - 沪上阿姨推出加盟费减免政策,首次加盟费从4.98万元降至2.98万元 [21] 黄金珠宝 - 2025Q2全国黄金消费量214.71吨/-0.06%,其中首饰用金65.30吨/-24.16%,金条及金币126.22吨/+17.62% [39] - 高金价抑制首饰需求,轻克重高附加值产品更受青睐 [39] 投资建议 - 关注五大主线:AI应用渗透(科锐国际、焦点科技)、新零售(泡泡玛特、名创优品)、顺周期复苏(百胜中国、海底捞)、消费出海(泡泡玛特、特海国际)、线下流量回归(永辉超市、孩子王) [6][50] 行情回顾 - 本周消费者服务指数-0.01%,商贸零售指数+0.17%,跑输沪深300指数1.24pct/1.07pct [11] - 子板块表现:珠宝首饰+4.57%领涨,人力资源服务+3.90%次之 [11] - 个股涨幅前三:武商集团+25.73%,西域旅游+21.64%,莱绅通灵+17.21% [12]
新零售业时代,山东商超如何成为顾客心头爱
大众日报· 2025-08-10 00:30
行业转型趋势 - 零售业正从传统大卖场1 0时代向以用户和产品为中心的品质时代转型 [2] - 四分之三的超市企业已尝试调改并取得业务增长 [7] - 零售业企业从商品提供者向消费生活设计师转变 [7] 公司调改策略 - 永辉超市进行"胖改"后销售额同比增长超400% 成交客流提升170%以上 [2] - 永辉超市调改内容包括卖场环境 商品结构 价格品质 顾客服务等30多项便民服务 [2] - 银座集团打造"InZone" "银座优鲜"等自有品牌 提高商品性价比 [3] - 家家悦集团调改4家店后平均销售收入保持20%-30%增长 [5] 商品与布局优化 - 永辉超市取消强制动线 降低货架高度 增设顾客休息区和餐吧 [2] - 银座超市将生鲜 烘焙类商品调整至入口处以提升购物欲望 [4] - 家家悦根据不同门店客群画像调整商品包装 家庭客群用大包装 CBD区域用一人份包装 [5] 数字化与客群分析 - 家家悦通过数字化平台分析购物流水数据 建立会员数据库 [5] - 银座·新辰天地针对35岁以下年轻客群设计 首店和形象升级店占比近30% [7] 政策与市场环境 - 山东计划全年完成存量零售商业设施改造50家以上 打造城市消费新地标 [8] - 济南 威海入选全国零售业创新提升试点城市 推行"一店一策"改造 [5]
品牌“互嘲”背后:挑战者的营销“拉踩”
中国经营报· 2025-08-08 20:52
互动式营销现象 - 7月份消费领域多个品牌通过互动式营销引发关注,包括拉芳、大润发、今世缘等 [1] - 互动式营销本质是"注意力经济"下的风险博弈行为,直接向竞争对手下战书 [1] - 这种现象反映企业竞争手段有限、消费市场争夺激烈、存量与产品消化矛盾突出 [1] 具体案例 - 拉芳小金条发膜广告语"1分钟修护"被认为针对潘婷"3分钟奇迹"商标风波 [1] - 大润发部分门店标牌"内涵"山姆会员制,如"某会员店同款,我们更便宜" [2] - 今世缘经销商海报"暗战"洋河,如"原浆、真年份?好喝才是王道" [3] 行业背景 - 互动式营销反映存量市场竞争白热化,品牌获客成本攀升 [4] - 传统广告效果减弱,部分品牌转向更具争议的营销方式 [4] - 挑战者品牌如拉芳、今世缘更倾向采用此类营销手段 [6] 公司情况 - 拉芳2025年上半年预计归母净利润同比减少82.52%-84.67%,销售费用同比增长22.55% [6] - 今世缘2024年营收115.44亿元,省外营收占比仅8.02% [6] - 挑战品牌通过直接对标市场领导者来打破现有市场印象 [7] 营销效果 - 拉芳小金条发膜宣传后搜索量飙升600% [9] - 互动式营销带来短期转化率提升,但需权衡长期品牌资产 [9] - 企业需评估即时销售增长与品牌形象长期损害的净收益 [10]
山姆和开市客加速拓店,盒马为何学不来会员制商超模式?
南方都市报· 2025-08-07 23:10
盒马X会员店业务调整 - 盒马X会员店全国仅剩最后一家上海森兰店并将于8月31日停业 届时该业态将完全退出市场[4][5][6] - 2024年以来共有7家盒马X会员店关闭 分布在上海 北京 南京和苏州等城市[4][5] - 盒马首家X会员店上海森兰店运营近4年后关闭 北京某门店曾运营不足8个月即闭店[5][7] 盒马战略重心转移 - 公司重点转向盒马鲜生和盒马NB折扣店业态 计划新财年开出近100家盒马鲜生店并进入几十个新城[4][7] - 盒马NB折扣店正逐步替代原有会员店 南京闭店门店原址即将开设盒马NB新店[6] - 会员店业务因高投入和持续亏损被剥离 分析师认为此举符合聚焦零售本质和盈利目标的战略方向[7][8] 会员制商超行业竞争格局 - 山姆会员店在中国门店数达53家 近8年拓店速度提升超过一倍 1996-2016年仅开15家店[9] - 开市客在中国内地拥有7家门店 会员费299元/年 公司持续推动在华扩张计划但未公布具体时间表[8][9] - 山姆中国会员收入增长超过40% 显著高于美国地区9.6%的增幅 2026财年一季度沃尔玛中国净销售额同比增长22.5%至67亿美元[9][10] 会员制模式挑战 - 盒马会员分为258元/年黄金会员和658元/年钻石会员 消费返现比例分别为1%和2% 但未能建立供应链护城河[7][8] - 山姆因选品策略引发争议 下架高回购率产品并上新普通商超品牌 导致消费者质疑会员价值[10] - 分析师指出国内零售商普遍存在自有品牌研发能力不足 品控标准缺失以及动销压力等结构性挑战[8]
盒马宣布本财年内新开近100家盒马鲜生店 新增进入城市超50个
证券时报网· 2025-08-07 05:39
开店计划与战略调整 - 公司计划新财年开设近100家盒马鲜生门店并新增进入超过50个城市 [1] - 截至2025年3月31日门店总数超过420家 2025财年首次实现全年盈利 [2] - 公司战略聚焦盒马鲜生和盒马NB两种核心业态 主动关闭其他业态门店 [2] 财务与市场表现 - 2025财年GMV超750亿元 首次实现全年经调整EBITA盈利 [2] - 2024年连锁百强榜单中销售额和门店数双位数增长跻身前三 [2] - 预计今年营收将达到千亿级别 可能成为仅次于沃尔玛的商超企业 [3] 供应链与会员体系 - 已建成8个供应链中心 超过300个直采基地和8个物流中转仓 [2] - 淘宝88VIP会员可免费领取90天盒马X会员权益 扩大服务人群 [3] 业态布局与行业分析 - 通过"盒马鲜生+盒马NB"双线布局下沉市场 前者聚焦社区生鲜 后者采用硬折扣模式 [2] - 关闭全国最后一家会员店(上海森兰商都店) 8月31日停止营业 [2]
盒马会员店将“归零”,原因何在?
财联社· 2025-08-06 00:54
盒马X会员店关闭 - 盒马X会员店即将全面停业,最后一家上海森兰店将于2025年8月31日关闭[1] - 公司已陆续关闭北京、苏州、南京等地门店,业务调整聚焦主力店和NB折扣店[2][4] - 会员权益可转移至盒马鲜生或通过App"云享会"继续使用,未到期会员费按比例退还[3] 盒马X会员店发展历程 - 2020年10月首家X会员店在上海开业,对标开市客,创始人曾提出3年内成为第二大增长来源[3] - 2021年12月5周内连开4店,创行业最快开店纪录,截至2023年10月全国共10家门店[4] - 会员分为258元/年黄金会员和658元/年钻石会员[4] 行业竞争格局变化 - 开市客中国会员续费率仅62%(全球90%),5年仅开7家长三角门店[5] - 山姆全国门店达54家,预计2025年底超60家,2023年3家门店年销售超5亿美元[6] - 麦德龙差异化产品占比达40%,目标2025年超50%[5] - 奥乐齐采用0会费策略,无锡首日营业额破100万,苏州90万,昆山店单日达110万[7] 盒马战略转型 - 2023年合并盒马邻里与奥莱成立NB事业部,硬折扣模式试点实现日销15万、毛利率15%[8] - 2024年明确聚焦盒马鲜生和NB业态,目标3年GMV达1000亿元,2025财年GMV已实现750亿元[8] - 2025年计划新开100家鲜生门店,重点布局三四线城市,NB店超300家,奥莱店273家[9] 行业模式分析 - 会员店业态仅在德美规模化发展,中国尚未成熟因需改变盈利模式和高供应链要求[7] - 永辉、物美等转向"胖东来"模式,放弃会员制超市跟风[7]
淘宝将推大会员体系,饿了么、飞猪、盒马等或接入88VIP
36氪· 2025-08-05 10:04
淘宝88VIP会员体系升级 - 淘宝将上线全新大会员体系 打通饿了么、飞猪、盒马等阿里系资源 覆盖购物、外卖、旅行、出行等权益 实现吃喝玩乐、衣食住行全面覆盖 [1] - 88VIP会员规模已突破5000万 收费标准根据淘气值划分:淘气值≥1000分时生活卡和购物卡均为88元/年 全能卡为168元/年 淘气值<1000分则需支付888元/年 [9] - 自8月4日至9月10日 所有88VIP会员可免费领取90天盒马X会员权益 包括会员日线上线下88折、每日免运费1次、门店88折优惠 [1] 阿里巴巴战略布局 - 此次整合是阿里从电商走向大消费平台战略的重要一步 今年6月饿了么、飞猪已并入阿里中国电商事业群 业务决策执行上集中目标、统一作战 [9] - 权益集中有利于加强业务协同 打通淘天商品消费、饿了么本地生活服务、飞猪出行旅游消费及盒马商超四大核心消费场景 构建完整消费生态 [10] - 淘宝闪购曾于4月升级并联合饿了么进行百亿补贴 试图在即时零售市场扩张 [9] 盒马业务调整 - 盒马X会员店全面关停 全国最后一家上海森兰店将于8月31日停业 彻底剥离曾被视为"第二增长曲线"的会员店业务 [10] - 盒马X会员店为首个中国品牌仓储式会员店 2020年10月在上海开设首家 门店面积超1.7万平方米 采用线上线下一体化运营模式 [10] - 关停是盒马经营方面的主动调整 公司明确聚焦发展方向为盒马鲜生和盒马NB(社邻商业) 目前盒马鲜生仍在扩张且覆盖密度越来越高 [10][11] 整合挑战与机遇 - 盒马接入88VIP权益体系可借助后者5000万用户基础进一步拓展用户数 [11] - 随着会员群体多样化及权益丰富化 需解决成本控制、用户分层、权益无缝衔接及各平台数据与服务全面贯通等整合问题 [11]
销售额135.85亿元 胖东来业绩来了!A股学徒业绩表现不一
中国基金报· 2025-08-05 00:28
公司业绩表现 - 截至8月3日累计销售额达135.85亿元 其中8月3日单日销售额为6754万元 [1] - 2024年全年销售额为169.64亿元 2025年销售额目标设定为200亿元以内 利润目标10亿元 [2] - 当前销售额已完成年度目标的68% [3] - 超市业态销售额占比最高达55% 累计实现74.11亿元 [3] - 三家主力门店销售额领先:时代广场店34.70亿元 大胖店19.37亿元 天使城店19.30亿元 [5] 业务布局特征 - 全部14家门店均位于河南省内 分布在许昌和新乡两地 [5] - 经营业态涵盖超市/珠宝/百货/电器/服饰等十大类别 [3] 行业影响与同业对比 - 多家A股上市商超企业学习其运营模式 包括永辉超市/中百集团/步步高/家家悦 [6] - 同业业绩表现分化:永辉超市和中百集团2025年上半年预计亏损均超2亿元 步步高预计实现扭亏 净利润1.8-2.2亿元(含重整收益) [7][8] - 步步高已完成18家门店调改 调改后门店销售和客流显著增长 [9] - 家家悦完成超十家门店调改 调改后客流/销售及盈利能力持续提升 [9] 行业转型动态 - 永辉超市2025年上半年调改93家门店 同时关闭227家长期亏损门店 产生租赁赔偿/人员赔偿等一次性成本 [10] - 永辉超市同步推进供应链改革 进行供应商与商品升级汰换 [10] - 永辉超市拟通过定增募资约40亿元 专项用于推进门店"胖改"计划 [10] - 专家观点认为门店调改需结合供应链升级 行业当前处于过剩状态 正经历出清过程 [9]