公司战略与模式验证 - 永辉超市在安徽安庆桐城开设首家“胖东来模式”调改店 经营面积达2900多平方米 实现了从商品结构、环境布局到服务体验的全方位升级 [2][3] - 此次调改是公司深耕县域市场的重要落子 此前同类型县域调改店（巢湖万达店）开业首月销售额同比增长超100% 客流量同比增长超90% 验证了该模式在县域市场的可操作性 [3] - 公司未来将持续坚守“国民超市 品质永辉”的愿景 让“品质零售”走进更多城市与社区 [18] 商品结构优化 - 门店对商品总数进行大幅优化与精简 原有10668支商品 下架4819个单品 随后新增4932支商品 新增商品比例超过45.9% [3] - 调改后的商品结构已达到胖东来商品结构的80%以上 进口商品占比显著提升 鲜食比例从原先的7%增至12.3% [3] - 门店特设“胖东来自有品牌专区” 引入近60款胖东来明星商品 涵盖粮油、零食、饮品、日用品等多个品类 [6] - 永辉自有品牌专区“品质永辉”系列商品同步亮相 以高质价比的优质商品满足消费者需求 [6] 生鲜与食品品质升级 - 生鲜区全面升级 应季水果汇集阳光玫瑰葡萄、红颜草莓、进口智利车厘子等精品 有机蔬菜引入芸岭有机系列及永辉定向种植产品 [8] - 肉禽水产区网罗潮汕牛肉系列、澳洲进口牛肉、阳澄湖大闸蟹、挪威三文鱼等优质食材 并提供切丝、切片、绞肉及高端海鲜清洗、打氧服务 [8] - 门店坚持“优质平价”战略 确保高频民生商品价格亲民 例如白菜0.39元/斤、阿克苏苹果3.99元/斤、鲜活鲈鱼13.9元/条 [9] 场景化营销与体验 - 熟食区囊括现烤披萨、捞汁小海鲜、椒盐蹄膀、脆皮香酥鸭等美食 并融入冰糖葫芦、淮南牛肉汤、小吊梨汤等地方特色风味 [11] - 烘焙区设立专馆 推出丰收的喜悦欧包、丹麦奶酥菠萝包等产品 草莓奶油盒子蛋糕为明星单品 [12] - 时值冬季火锅消费旺季 门店启动“有料火锅局”主题活动 将牛羊肉、活鲜水产、丸滑、锅底及调料以主题专区形式集中呈现 [12] 购物环境与设施优化 - 购物环境优化 取消强制动线 大幅拓宽过道 中岛货架高度统一降至1.6米 层数精简至5-6层 使商品陈列一目了然 [15] - 服务设施体现人文关怀 增设顾客卫生间和母婴室 在休息区配置爱心药箱、血压测量仪、眼镜清洗机、身高体重秤及四季茶饮 [18] - 细节处用心 如连卷袋旁配有湿手器 调味货架侧悬挂放大镜 果切区按甜度标注食用建议 [18] 员工福利与激励 - 调改后 门店员工人数从91人增加至145人 [18] - 员工享有工作满一年10天带薪年假 配备休息室、洗烘一体机、免费工作餐与四季饮品 门店盈利后员工可参与分红 [18] - 据统计 2025年1-10月 永辉超市员工累计分红已超4100万元 单月单店最高分红突破30万元 [18]

近日,央视《财经调查》栏目实地调查发现,广西"工艺皮"通过贴"新会陈皮"商标和地理标志后,摇身变 为"正宗新会老陈皮"销售。 近日,广西"工艺皮"贴标变身"新会老陈皮"持续发酵。套上地理标志就"升级",这类借地理标志"镀金"的 乱象近年来频发。重重乱象中,低价内卷下地理标志滥用问题再次敲响警钟。对此,济南大学商学院教授 朱瑾建议,推广区块链等溯源技术,建立跨区域执法协作机制,提高侵权行为的制裁强度和违法成本。 记者李苗岳致呈 李静报道 喊"低价正义"却贴标溢价 打开电商平台,直播间里售卖陈皮低价轮番轰炸,年份承诺掷地有声。但也有主播打着"正义"的名头爆料, 八成市面所谓广东新会陈皮实为广西陈皮,"品种都是一样的,没啥区别"。此类广西"工艺皮"货源充足,且 不同"年份"工艺皮本质相同,批发价均70元左右一斤,但售价随标注年份飙升——五年款定价500元/斤,十 年款更是高达1000元/斤。 随着调查深入,"新会陈皮"背后的假冒伪劣乱象浮出水面。外地种植生产的陈皮、椪柑皮等低价原料加 工品,本不符合"新会陈皮"标注要求,却被大量公开交易。借助果价差与年份虚标,部分商家的利润最高可 达成本的二十倍以上。高额利润促使许 ...

活动概况 - 2025年“苏新消费·暖冬购物季”暨双12购物嘉年华于12月5日上午在苏州正式启动[1] - 活动由江苏省商务厅、苏州市人民政府主办，苏州市商务局、新华报业传媒集团承办[3] - 江苏省13个设区市同步推出特色活动，活动将持续至2026年3月，累计开展超1800场活动[3][6] 活动规模与形式 - 参与活动的商贸企业达近1.5万家[3] - 现场设置了近300个展位的“消费集市”[3] - 活动形式多样，包括苏品苏货展销、沉浸式表演、线上直播、园林打卡、商圈跨年、萌宠乡村游等[3][5] 政府促消费措施 - 江苏省发放超4亿元消费券及数字人民币红包[5] - 江苏银联联合银行、企业提供2-3亿元补贴资金[5] - 全省汽车焕新补贴最高提至1万元[5] - 第二期“加油江苏”有奖发票活动上线，消费者在活动站点加油满200元并开具发票可参与抽奖，最高可得万元大奖[5] 苏州主会场特色 - 苏州围绕“双12苏州购物节·苏式暖冬”、“in苏州·跨年啦”、“来苏州·过酥年”三大消费IP，推出“八大特色主题活动”[5] - 苏州企业开启“三上”行动：上平台、上商超、上连锁，以方便消费者购买地道苏货[5] - 百余家苏州企业携产品亮相，包括苏州大米、苏州水八仙等农产品，以及胥城肉月饼、乾生源、采芝斋等老字号产品[5] 活动目标与影响 - 活动旨在全方位点燃冬日消费热情，适配家庭、年轻群体等多元消费需求[3][5] - “苏新消费”的热力将持续转化为消费动能，为冬日经济注入活力[6]

公司业务与运营 - 苏州市农发集团下属特色农产品公司成功向马来西亚出口一批阳澄湖大闸蟹 实现从产地到海外市场的“次日达”高效通关 [1] - 公司养殖基地从蟹苗选育到成蟹出湖全程遵循GAP良好农业规范与ISO9001质量管理体系 采用生物制剂调控水质 确保每只蟹达到地理标志产品A类标准 实现全程可追溯 [1] - 公司通过整合冷链物流、跨境电商等资源 构建起从产地到海外餐桌的稳定供应链 为“时味苏州”区域公用品牌国际化提供支撑 [1] 行业与市场动态 - 阳澄湖大闸蟹是中国水产品的“金字招牌” 其成功出口是推动农业品牌国际化与供应链现代化的重要探索成果 [1] - 行业正依托成熟的资源整合与标准化管理能力 推动更多优质农产品走向世界 深化中外经贸合作与人文交流 [1]

行业转型与监管 - 行业正处于从无序到有序的转型变革期，核心是“定规矩、守底线”，推动优质优价成为高质量发展底色 [1] - 协会已落实《2025年阳澄湖大闸蟹产业发展和品牌提升工作方案》90%以上举措，从养殖生产、渠道营销、市场消费、监管服务四端发力 [5][6] - 设立二市二区办事处，派出4名联络员和派驻4名工作人员，实现点对点精准服务会员和强化监管 [7] 品牌保护与防伪溯源 - 品牌价值高达282亿元，行业肩负“领头羊”使命，需在新竞争下守住品质优势 [5] - 重点推行“五个一”防伪溯源体系，即一企一证、一户一卡、一蟹一扣、一箱一贴、一店一招，消费者可通过扫码或官网双向验证 [10][14] - 建立授权使用人名录，企业会员注册地须在保护区范围内，禁止二次授权，已清退多家不符合资格的企业 [19] - 经协会联合市场监管局约谈电商平台，全网含“阳澄湖镇”等违规标识产品已于8月18日全部下架清零 [21] 生产与生态管理 - 生产端以精品蟹养殖为定位，主推规格大、抗病害能力强的“阳澄湖1号”品种 [5][6] - 严查养殖投入品，禁止在湖区投喂冰鲜鱼、动物内脏，守护水源水质 [6] - 实行“熔断机制”，每亩水面养殖不超过600只大闸蟹，售完即下架，依据“863规划”制定 [22] 会员管理与产业根基 - 通过人脸识别将5739家养殖户全部录入系统并免费纳入协会管理，实现养殖户入会全覆盖 [22][23][25] - 修改协会章程并建立惩罚机制，制定14条“红线”，实行“严进严出”以保证质量 [24] - 引导行业减少价格战竞争，强调优质优价是核心竞争力，发布价格调查分析报告并召开规范经营大会 [24] 市场拓展与国际布局 - 品牌保护机制全面建立，授权、防伪到监管形成闭环，标准体系初步成型 [25] - 已出口至马来西亚、越南、韩国、新加坡等东南亚市场，并组织企业赴其他东亚国家考察 [26] - 国内已打通大湾区市场，澳门市场正常销售，香港市场通过深圳口岸搭建自提渠道，后续将在北京、上海等一线城市举办专场推介 [26] - 申请注册地理标志证明商标，并启动品牌海外知识产权保护 [26]

活动概况 - 苏州农业推介会于11月20日在深圳举行，旨在与拥有226家农业龙头企业的深圳共同探索超大型城市农业高质量发展新路径 [1] - 苏州市副市长查颖冬出席活动 [1] 苏州农业现代化成果 - 苏州是全国首个智慧农业改革试点城市，主要粮食作物耕种收综合机械化率达到99% [1] - 苏州农业科技进步贡献率为74.6%，位居全省首位 [1] - “苏州大米”、“苏州芡实”、“阳澄湖大闸蟹”、“洞庭山碧螺春”入选中国农业品牌目录 [1] 未来发展目标 - 苏州力争到2027年更高水平率先基本实现农业农村现代化 [1] - 目标将农业科技进步贡献率提升至78%以上 [1] - 计划培育农业领域高新技术企业130家 [1]

行业监管举措 - 市场监管部门组建工作组深入集中交易市场和行业协会开展专项调研 摸排分析监管重点难点 并协同农业农村局对养殖户 经销商 电商平台等关键主体实施精准监管 [2] - 多部门共同研究制定《2025年阳澄湖大闸蟹产业发展和品牌提升工作方案》 指导沿湖区域市场监管部门结合区域实际开展行动 [2] - 市场监管部门分层分类开展行政指导 针对不同主体特点普及法律法规并明确销售行为规范 自5月起先后4次召集头部电商平台召开行政指导会 督促平台优化管理规则并落实管理责任 [2] 市场秩序规范 - 市场监管部门向7家主流电商平台发送监管建议函 明确禁止使用"阳澄湖镇大闸蟹"等易混淆表述 并持续跟踪督促整改规范 [2] - 通过召开电商企业规范经营会议发布《阳澄湖大闸蟹电商规范经营指南》 倡导商家抵制"内卷式"竞争并推动产业高质量发展 [3] - 对抖音 阿里巴巴 京东 拼多多 小红书 快手等平台实施分级分类监测 累计监测相关主体1598家（次） 商品8177个（次） 督促平台整改下架违规内容832条 核查处置涉嫌违法内容13条 [4] 执法与消费保障 - 市场监管部门公布涉及以次充好 虚假宣传 短斤缺两等问题的典型案例 今年以来已查处相关违法案件35件 罚没金额163万元 [4][5] - 建立"日排查 周研判"工作机制 及时核查处置相关投诉举报3133件 相城区打造"相蟹无忧"消费纠纷调解品牌 构建一站式接待一条龙化解的纠纷处置模式 [5] - 对大闸蟹经营企业开展全覆盖摸排 对失联或实际经营地不在苏州的主体采取列入经营异常名录 督促变更登记 移送平台处置等措施 [4] 未来工作方向 - 市场监管部门将综合运用行政指导 警示约谈 立案查处 公开曝光等梯次监管手段 进一步完善与农业农村部门的监管数据共享和常态化联合执法 [5] - 推动信息互通和执法联动形成监管合力 持续加强行政指导规范直播营销话术 并不定期对典型违法案例进行曝光以形成有力震慑 [5]

预制菜行业 - 2023年中国预制菜市场规模达5165亿元，预计2026年将突破1万亿元 [6] - 食品添加剂是预制菜产业发展中的关键因素，消费者对其存在忧虑 [5][7] 区域乡村振兴举措 - 佛山推进环两江先行区建设，整合特色文旅资源并培育新业态 [9] - 汕尾发挥生态优势优化旅游路线，加快"土特产"与"农文旅"全链条发展以促农民增收 [10] - 中山提升岐江河沿岸风貌并改造游船码头，推动"美丽河"向"经济河"转变 [11] - 肇庆统筹"土特产"开发与农业全产业链培育，走工农商旅并举的特色化发展路子 [12] - 清远依托自身优势发展生态农业与文旅，通过政企合作推进重点项目以构建现代化产业体系 [13] - 潮州深化整治形式主义为基层减负，让基层干部集中精力推进重点工作 [14] - 揭阳聚焦海洋产业，推动城乡区域协调发展 [14] - 云浮加强农村环境整治与典型镇村建设，多措并举壮大村级集体经济 [15] 农业科技与活动 - 第六届农业节水和农村供水技术发展论坛暨第十届农业节水科技奖颁奖大会于11月8-9日在广州举办 [16][18] - 大会由相关协会及奖励委员会主办，多位部委及地方水利部门官员出席并致辞 [19][20][22][25][26][27] 特色农产品与品牌 - 2025阳澄湖大闸蟹广东专场推介会在广州举行，活动聚焦品牌升级、标准发布与市场开拓 [31][32][33] - 肇庆高要区被誉为"中国肉桂之乡"，年种植面积超70万亩；德庆县肉桂种植面积超60万亩，产值超20亿元 [37][38][39][40] - "2025年广东农业企业品牌价值50强评价"活动申报进入冲刺阶段，由多家权威机构联合发起 [42][43][44][45] 教育帮扶 - 驻化州市新安镇帮扶工作队聚焦教育领域，开展系列活动以提升乡村教育均等化水平 [46][47][48][49]

行业概况与品牌价值 - 阳澄湖大闸蟹是国家农产品地理标志产品，已形成涵盖养殖、销售、深加工、文旅等领域的完整产业链 [1] - 产业链年产值达350亿元，带动沿湖约10万百姓就业致富 [1] - 经评估，阳澄湖大闸蟹品牌价值达282.65亿元，稳居苏州市农业品牌价值首位 [1] 市场拓展与布局 - 广东是阳澄湖大闸蟹的核心主销区之一，目前经授权的专卖店及销售点已达129家，数量在江苏之外的省份中位列前三 [2] - 活动旨在巩固广东市场布局，并为供港澳市场预热，让优质大闸蟹走向更广阔的市场 [1][2] - 活动现场举行了产销合作签约仪式，苏州多家蟹企与广东经销商现场签署合作协议 [2] 质量与服务举措 - 现场发布了阳澄湖大闸蟹专用包装、专卖店统一店招以及《阳澄湖大闸蟹质量等级》标准 [2] - 发布了《苏州阳澄湖大闸蟹品质特征蓝皮书》以及2025年阳澄湖大闸蟹防伪标识，包括“防伪蟹扣”和包装盒防伪标贴 [2] - 推出顺丰赋能的阳澄湖大闸蟹港口自提服务，以提升运输效率，保障产品新鲜度 [2] 品牌战略与协作 - “时味苏州”农业主品牌由苏州市农业农村局、苏州农发集团牵头打造，遵循“政府主导、企业主体、联农带农”原则 [2] - 品牌定位为“平台化运作，实体化运营，生态化发展” [2] - 活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会、苏州市农业发展集团联合主办 [1]

活动概况 - 2025年11月10日，“时味苏州蟹起阳澄”2025阳澄湖大闸蟹专场推介（广东）活动在广州举行 [2][3] - 活动由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会与苏州市农业发展集团联合举办 [1][3] 产业规模与品牌价值 - 阳澄湖大闸蟹已发展成涵盖养殖、销售、深加工、餐饮、文旅等多领域的350亿级完整产业链 [8] - 产业链带动沿湖10万群众就业致富 [9] - 品牌价值达282.65亿元，稳居苏州市农业品牌价值首位 [10] 品牌升级与市场开拓 - 活动集品牌升级、标准发布、市场开拓于一体 [4] - 广东是阳澄湖大闸蟹在江苏之外的前三甲主销区，也是品牌辐射港澳的重要支点 [35] - 活动现场发布广东129家授权专卖店名录 [34] 品质保障体系升级 - 防伪蟹扣采用钻石光刻、荧光防伪、防伪二维码、点读语音识别四重升级技术，并以颜色区分养殖环境，发放环节引入人脸识别 [21][22] - 包装盒防伪标贴搭载防伪二维码、激光刮刮银等五重防护，严格落实“一箱一贴” [22][23] - 新颁布《阳澄湖大闸蟹质量等级》标准，以感官、规格、饱满度三大指标构建精品级、优选级、标准级分级体系 [24] 包装设计与品牌文化 - 专用包装高端款采用玉玺式上下结构设计，中端款与普通款创新可折叠结构 [15] - 包装设计融入苏州园林海棠花窗造型与乾隆榜书字体，采用蟹壳红、蟹青、至尊金色彩搭配 [16] - 包装扣设计与防伪标贴形成双重保障 [18] 区域合作与物流赋能 - 顺丰集团推出深港跨境自提服务，破解供港资质与物流时效痛点 [40] - 活动举行产销合作签约仪式，夯实苏粤两地供需纽带 [41] 主品牌战略 - 苏州市政府重点打造的农产品主品牌“时味苏州”亮相，遵循“政府主导、企业主体、联农带农”原则的“1+N”品牌体系 [28] - 品牌计划三年实现全地域、全渠道、全产业链覆盖，推动苏州农产品优质优价 [29]