数据利空， 郑糖破位下跌 白糖周报 2025/09/20 13352843071 yangzeyuan@wkqh.cn 从业资格号：F03116327 交易咨询号：Z0019233 杨泽元（农产品组） CONTENTS 目录 01 周度评估及策略推荐 03 国内市场情况 02 价差走势回顾 04 国际市场情况 01 周度评估及策略推荐 周度评估及策略推荐 ◆ 市场回顾：外盘方面，本周原糖价格下跌，截至周五ICE原糖3月合约收盘价报16.18美分/磅，较之前一周下跌0.35美分/磅，跌幅2.12%；价 差方面，原糖3-5月差震荡，报0.41美分/磅，较之前一周上涨0.01美分/磅；伦敦白糖3-5月差走弱，报0.4美元/吨，较之前一周下跌0.4美 元/吨；3月合约原白价差震荡，报93美元/吨，较之前一周上涨2美元/吨。国内方面，本周郑糖价格下跌，截至周五郑糖1月合约收盘价报 5461元/吨，较之前一周下跌79元/吨，跌幅1.43%。广西现货报5840元/吨，较之前一周下跌60元/吨；基差震荡，报379元/吨，之前一周上 涨19元/吨；1-5价差震荡，报15元/吨，较之前一周下跌8元/吨；配额外现货进口利润上涨，报 ...

根据国家统计局数据显示：2025年5月中国成品糖产量为37.7万吨，同比增长59.1%；2025年1-5月中国 成品糖累计产量为906.6万吨，累计增长4.9%。 2020-2025年1-5月中国成品糖产量统计图 数据来源：国家统计局，智研咨询整理 上市企业：华资实业（600191）,粤桂股份（000833）,冠农股份（600251）,中粮糖业（600737）,金禾实 业（002597）,广农糖业（000911）,海南椰岛（600238） 相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国制糖行业市场竞争状况及发展趋向分析报告》 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 ...

瑞达期货研究院 「2025.09.19」 白糖市场周报 研究员：王翠冰 期货从业资格号F03139616 期货投资咨询从业证Z0021556 关 注 微信客 服 号 添加客服 1、周度要点小结 2、期现市场 3、产业情况 4、期权及股市关联市场 「 周度要点小结」 行情回顾：本周郑糖2601合约价格下跌，周度跌幅约1.43%。 行情展望：国际方面，据巴西蔗糖工业协会Unica称，2025年8月下半月巴西中南 部地区压榨甘蔗5006万吨，同比增长10.686%；产糖387万吨，同比增长18.21%； 以上数据可以看出，8月下半月巴西产糖数据大体符合预期，产糖进度有所加快。 国内方面，海关总署公布的数据显示，2025年8月份，我国食糖进口量为83万吨， 环比增加9万吨或12.16%，同比增加7.5%。从月度数据看，8月食糖进口量环比、 同比均增加明显。加之目前中秋备货基本结束，北方糖厂即将开榨，且新年度糖预 计微幅增产，现货价格稳中走弱，短期无明显利好驱动，预计震荡偏弱。 交易策略：操作上，建议郑糖2601合约短期观望为主。 未来关注因素： 1、国内产销情况 2、新季产量 3 业务咨询 目录 「 期现市场情况」 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 国际市场巴西供应高峰到来，全球库存进入累库阶段，最新半月巴西糖产量大增对盘面价格有一定利空影响，但国际糖价已跌至低位且利空基本兑现，巴西乙醇折糖价达16.14美分/磅，预计低价糖下方支撑作用较大，短期将在低位震荡 [4] - 国内市场8月进口糖量维持高位，国产食糖库存偏低，产销率较高，受外糖走势影响较大，外糖和郑糖均处于较低位置，国产糖库存偏低、基差坚挺，预计郑糖大概率区间震荡，短期将有所反弹 [4] 根据相关目录分别进行总结 综合分析与交易策略 - 单边外糖价格跌至低位短期内大概率低位震荡，郑糖跌至低位继续向下空间不大，但郑糖增仓跌破前低建议先观望 [4] - 套利和期权建议观望 [4] 核心逻辑分析 国际供需格局变化 - 2025/26榨季全球糖业供给缺口仅为23.1万吨，与2024/25榨季修正后的487.9万吨缺口相比差距显著缩小，全球糖产量预计达1.80593亿吨，较上季增加541.9万吨，消费量预计达1.80824亿吨，较上季增加77.1万吨，贸易总量预计保持稳定，期末库存/消费比预计降至50.95%，较六个榨季前下降约10% [6] 巴西中南部情况 - 8月下半月甘蔗入榨量5006.1万吨，同比增10.68%，甘蔗ATR为149.79kg/吨，同比减少6.03kg/吨，制糖比为54.2%，同比增加5.42%，产乙醇24.2亿升，同比降1.85%，产糖量387.2万吨，同比增18.21% [10] - 2025/26榨季截至8月下半月累计入榨量40394.2万吨，同比降4.78%，甘蔗ATR为131.76kg/吨，同比减少5.73kg/吨，累计制糖比为52.76%，同比增加3.67%，累计产乙醇184.82亿升，同比降10.05%，累计产糖量2675.9万吨，同比降1.92%，累计糖产同比减幅继续缩小，目前巴西乙醇折糖价已到16.14美分/磅，原糖下方支撑作用强 [17] 泰国情况 - 24/25榨季糖产1005万吨，同比增加128万吨，2025年1 - 6月出口336万吨，同比增加82万吨，25/26榨季预计小幅增产 [20] 印度情况 - 24/25榨季糖产2610万吨左右，同比减少17.6%，25/26榨季糖总产量预计为3490万吨，满足国内消费2840万吨后将过剩约1200万吨，即使将500万吨糖用于生产乙醇，净产量仍达2990万吨，届时约700万吨作为期末库存结转，该榨季可能出口约200万吨糖 [23] 国内情况 - 25/26榨季国产糖处于增产周期，预计产量1100万吨左右，内蒙古第一家糖厂9月8日开机，同比提前4天，25/26制糖期内蒙古糖产量预估70 - 75万吨，9月天气对甜菜采收和糖分积累关键，目前内蒙25/26制糖期白砂糖预售报价SR2601 + 120元/吨，绵白糖SR2601 + 300元/吨；2025/26榨季云南开榨糖厂约51 - 52家，同比基本持平，若9 - 10月雨水减少，首家糖厂开榨时间估计在10月中下旬，同比基本持平，初步预计2024/25榨季云南甘蔗基础收购价仍为440元 [27] - 进口利润走高带动进口预期偏强 [29] - 2025年8月我国进口食糖83万吨，同比增加6.27万吨，2025年1 - 8月进口食糖261.21万吨，同比增加12.10万吨，增幅4.86%，2024/25榨季截至8月进口食糖407.39万吨，同比下降27.72万吨，降幅6.37%；2025年7月我国进口糖浆和白砂糖预混粉合计15.97万吨，同比减少6.86万吨，2025年1 - 7月进口合计61.88万吨，同比减少56.16万吨，2024/25榨季截至7月进口合计125.80万吨，同比减少33.81万吨；8月关税配额外原糖实际到港48.94万吨，9月预报到港30.43万吨 [38] 周度数据追踪 未提及有效周度数据追踪内容

期货市场上看，9月18日收盘，白糖期货主力合约报5474.00元/吨，跌幅1.16%，最高触及5536.00元/ 吨，最低下探5462.00元/吨，日内成交量达315458手。 【市场资讯】 昨日广西白糖现货成交价为5764元/吨，下跌13元/吨；广西制糖集团报价5830~5940元/吨，部分下调10 元/吨；云南制糖集团报价5740~5790元/吨；加工糖厂主流报价区间5950~6090元/吨，报价均持稳。 （9月18日）今日全国白糖价格 一览表 | 规格 | | 品牌/产地 | 报价 | 报价类 | 交货地 | 交易商 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | | 型 | | | | 食品级 | | 湖北七八 | 6500元/ | 市场价 | 湖北省/武汉 | 湖北七八九化工有限公司 | | | | 九 | 吨 | | 市 | VIP | | 工业级 | 含量30-35％ | 国产 | 3000元/ | 市场价 | 江苏省/苏州 | 苏州尚马化工科技有限公司 | | | | | 吨 | | 市 | VIP | | 工业级 | 含量30-35 ...

研究员：王海峰 021-60635728 wanghaifeng@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F0230741 021-60635740 linzhenlei@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F3055047 021-60635732 yulanlan@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F0301101 行业 白糖日报 日期 2025 年 9 月 18 日 请阅读正文后的声明 ＃summary＃ 每日报告 一、行情回顾与操作建议 021-60635732 hongchenliang@ccb.ccbfutures .com 期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03094925 农产品研究团队 研究员：林贞磊 研究员：余兰兰 研究员：洪辰亮 | 表1：期货行情 | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 合约 | 收盘价（元/吨 美分/磅） | 涨跌 | 涨跌幅 | 持仓量 ...

不过，Covrig表示，中东和非洲的制糖厂一直在采购巴西的原材料，这表明一些地方的需求出现了复苏 的早期迹象。 截至发稿，纽约原糖价格下跌0.8%，至每磅16.43美分。伦敦白糖价格下跌1.4%。 纽约原糖期货价格周三下跌了约1%，为连续第二天下跌。 Covrig表示，巴西的糖库存量可能会从8月底的940万吨增加到9月30日的1160万吨，这将"继续给市场带 来压力"。 Covrig表示，由于中国此前大量进口且库存充足，其对糖的需求已大幅减少。他还指出，印度和泰国已 采取措施暂时停止进口原糖，以支持当地农民。与此同时，印度和泰国有望迎来丰收。 智通财经APP获悉，由于最大产糖国巴西的供应量有望大幅增加，加上对中国、印尼等市场需求的担 忧，纽约原糖价格下跌。 Covrig Analytics分析师Claudiu Covrig表示，巴西8月下半月的产量可能高达 395 万吨，高于行业协会 Unica对8月上半月产量的预估。他表示，这将有助于增加库存。Unica预计将于周三公布产量数据。 ...

印度政府高级官员近日在一次国际糖业会议上正式确认，印度计划从2025年10月开始的新榨季恢复食糖 出口。 （文章来源：新华财经） 恢复出口不仅有助于平衡印度国内市场，确保蔗农获得最低保障价格，同时也预计将增加全球食糖市场 供应量，可能对当前国际糖价形成下行压力。 全球市场参与者正密切关注印度政府后续将公布的具体出口配额数量。 业内人士分析认为，印度重返国际糖业贸易市场将对全球糖价形成下行压力，同时有助于保障该国蔗农 收益。值得注意的是，尽管当前年度印度仅批准100万吨出口配额，但新榨季预期的800万吨结转库存为 其提供了出口决策的坚实基础。 此外，印度甘蔗转化乙醇产能预计突破48亿升历史新高，展示了印度在粮食安全与能源领域的战略布 局。 作为全球第二大产糖国，印度重返国际食糖贸易舞台，预计将对国际糖市产生影响。 印度食品与公共部联合秘书Ashwini Srivastava明确指出，基于对新榨季产量的乐观预测，在满足国内约 2900万吨的消费需求以及创纪录的乙醇生产需求后，印度将拥有充足的食糖配额用于出口。 行业数据显示，2025/26年度印度食糖产量预计达3490万吨，远超国内2850万至2900万吨的消费需 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 未提及 根据相关目录分别进行总结 基本面跟踪 - 原糖价格为16.55美分/磅，同比降0.12；主流现货价格为5940元/吨，同比持平；期货主力价格为5547元/吨，同比降2；15价差为23元/吨，同比持平；59价差为 -6元/吨，同比增1；主流现货基差为393元/吨，同比增2 [1] 宏观及行业新闻 - 印度季风降水量再度增强，巴西出口下降引发全球消费担忧，8月出口374万吨同比减5%，7月出口359万吨同比减5%，Conab下调25/26榨季巴西产量至4450万吨，前值4590万吨，中国7月进口食糖74万吨（+32万吨） [1] 国内市场 - CAOC预计24/25榨季国内食糖产量1116万吨、消费量1580万吨、进口量500万吨，25/26榨季产量1120万吨、消费量1590万吨、进口量500万吨；截至5月底，24/25榨季全国产糖1116万吨（+120万吨）、销糖811万吨（+152万吨）、销糖率72.7%；截至7月底，24/25榨季中国累计进口食糖324万吨（-34万吨）；25/26榨季市场预期广西出糖率下降、生产成本上升 [2] 国际市场 - ISO首次预计25/26榨季全球食糖供应短缺23万吨，24/25榨季短缺488万吨；截至8月16日，25/26榨季巴西中南部甘蔗累积压榨量同比降6.6个百分点，累计产糖2289万吨（-112万吨），累计MIX52.51%同比提高3.37个百分点；ISMA/NFCSF预计25/26榨季印度总糖产量3490万吨，24/25榨季为2950万吨（+540万吨）；24/25榨季泰国累计产糖1008万吨（+127万吨） [3] 趋势强度 - 白糖趋势强度为0，取值范围在【-2,2】区间整数，强弱程度分弱、偏弱、中性、偏强、强，-2表示最看空，2表示最看多 [4]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 软商品板块中，白糖因巴西产量超预期、国内供应有压力但现货价难大跌，郑糖期价低位徘徊，建议单边观望，期权可卖深度虚值看涨期权 [4] - 纸浆旺季需求待改善，供应压力缓解，价格低位整理，2511合约可在区间高位空配 [5][6] - 双胶纸旺季预期支撑盘面，但基本面弱，向上驱动不明，可关注反套及多浆空纸套利，单边接近压力位空配 [7][8] - 棉花外盘低位震荡，国内旧季与新季博弈，期价震荡整理，建议区间操作，期权卖宽跨式组合 [9] - 生鲜果品板块中，苹果新季兑现预期差，期价区间运行，建议区间操作，期权卖跨式组合 [10] - 红枣期价回落，库存去化，激进者逢高做空2601合约，谨慎者持空01多05反套，期权宽跨市价差组合止盈 [11] 根据相关目录分别进行总结 第一部分板块策略推荐 - 生鲜果品期货：苹果2601合约新季预期差使期价区间运行，支撑7500 - 7600，压力8500 - 8600，区间思路；红枣2601合约逢高做空，支撑10500 - 11000，压力11500 - 12000 [19] - 软商品期货：白糖2601合约回归观望，原糖反弹郑糖低位震荡，支撑5480 - 5500，压力5580 - 5600；纸浆2511合约区间偏空，针叶浆成本低但供应压力大，支撑4900 - 4950，压力5150 - 5200；双胶纸2601合约反弹空配，旺季支撑但价格向上高度受限，支撑4100 - 4200，压力4400 - 4500；棉花2601合约区间思路，多空因素交织期价震荡，支撑13500 - 13600，压力14300 - 14400 [19] 第二部分市场消息变化 苹果市场情况 - 基本面信息：7月鲜苹果出口量环比增44.59%、同比减18.39%，1 - 7月累计出口量同比减6.0%；9月10日主产区冷库库存环比减6.44万吨，9月11日全国库存周环比降5.04万吨、同比降14.31万吨；套袋调研预估全国产量较上一年度减产2.03%，2025 - 2026产季预计增产2.35% [20] - 现货市场情况：山东产区价格稳定，早熟红将军上市，好货价高；西北采青富士订货价高；销区到货平稳价格稳定 [21][22] 红枣市场情况 - 36家样本点库存环比降0.95%、同比增78.32%，销区到货少，成交清淡，持货商心态分化，市场寻求方向 [23] 白糖市场情况 - 美国2025/26榨季食糖总产量预计947万短吨，库存/消费比预估16.2%；9月9日当周ICE11号糖非商业净空持仓139610张，空头情绪增强；广西、昆明等地现货报价稳定 [26] - 2025/26年度食糖总产量预计1120万吨，进口量预计500万吨，南方甘蔗长势好，新疆甜菜受干旱、内蒙古甜菜受降雨影响 [27] 纸浆市场 - 漂针浆价格下跌抑制进口成交量，加拿大和北欧NBSK价格稳定在680 - 700美元/吨；南美漂阔浆连续两轮提价20美元/吨，部分中国买家成交 [29] 双胶纸市场 - 市场基本稳定，中小纸厂接单有限，下游印厂刚需采买，各地成交价格稳定，市场交投氛围一般 [30][31] 棉花市场 - 印度2024/25年度产量预期调增1.7万吨，进口预期调增3.4万吨，期末库存增加5.1万吨 [32] - 2025年7月美国批发商服装及面料销售额同比增3.74%、环比降1.33%，库存额同比减1%、环比增1.93%，库存销售比同比降0.1、环比增0.07 [33] 第三部分行情回顾 期货行情回顾 - 苹果2601收盘价8304，日跌25，跌幅0.30%；红枣2601收盘价10865，日跌290，跌幅2.60%；白糖2601收盘价5549，日涨9，涨幅0.16%；纸浆2511收盘价5056，日涨66，涨幅1.32%；棉花2601收盘价13885，日涨25，涨幅0.18% [34] 现货行情回顾 - 苹果现货价3.75元/斤，环比不变，同比涨0.20元/斤；红枣现货价9.40元/公斤，环比降0.10元/公斤，同比降5.30元/公斤；白糖现货价5890元/吨，环比不变，同比降500元/吨；纸浆（山东银星）现货价5650元/吨，环比不变，同比降400元/吨；双胶纸（太阳天阳 - 天津）现货价4500元/吨，环比不变，同比降600元/吨；棉花现货价15249元/吨，环比涨1元/吨，同比涨375元/吨 [39] 第四部分基差情况 未提及具体总结内容，仅给出相关图表 第五部分月间价差情况 - 苹果10 - 1价差当前值109，环比增33，同比增182，预判震荡反复，推荐观望 - 红枣9 - 1价差当前值435，环比降11155，同比增1180，预判区间震荡，推荐观望 - 白糖1 - 5价差当前值23，环比不变，同比降9，预判区间震荡，推荐观望 - 棉花1 - 5价差当前值35，环比降5，同比增70，预判区间波动，推荐暂时观望 [59] 第六部分期货持仓情况 未提及具体总结内容，仅给出相关图表 第七部分期货仓单情况 - 苹果仓单量0，环比不变，同比不变 - 红枣仓单量9126，环比降62，同比增3030 - 白糖仓单量11325，环比降274，同比降2187 - 纸浆仓单量245020，环比降20，同比降235995 - 棉花仓单量4899，环比降118，同比降2498 [88] 第八部分期权相关数据 未提及具体总结内容，仅给出相关图表