食品加工
搜索文档
食品加工板块12月23日跌0.43%,盖世食品领跌,主力资金净流出4960.88万元
证星行业日报· 2025-12-23 09:08
市场表现 - 12月23日,食品加工板块整体下跌0.43%,表现弱于大盘,当日上证指数上涨0.07%,深证成指上涨0.27% [1] - 在板块内部,盖世食品领跌 [1] 资金流向 - 当日食品加工板块主力资金净流出4960.88万元 [2] - 当日食品加工板块游资资金净流出5316.67万元 [2] - 当日食品加工板块散户资金净流入1.03亿元 [2]
文明集市人气旺,丰顺小吃成“爆款”|文明集市县域行③
南方农村报· 2025-12-23 09:00
文明集市人气 旺,丰顺小吃 成"爆款"|文明 集市县域行③_ 南方+_南方plus "这个多少钱一 包?""还有什么 口味?""会很甜 吗?老人能吃 吗?"12月19日 至28日,广州北 京路商圈人声鼎 沸,文明集市促 消费系列活动在 此火热开展。其 中,梅州丰顺展 位前人头攒动, 广东雅太郎实业 有限公司带来众 多客家特色食 品,凭借地道风 味迅速成为集市 焦点,吸引大批 市民驻足试吃、 询价抢购。 姜糖、猪肠糕、 兴顺糕……琳琅 满目的客家小吃 整齐陈列,独特 的乡土风味扑面 而来。"我们带 来的几十包兴顺 糕,开展不到一 个小时就全部卖 完了,现在正在 紧急调货!" 丰 顺特色美食的火 爆程度,让广东 雅太郎实业有限 公司综合部李小 姐难掩欣喜。 "就是这个味 儿!跟我小时候 在梅州老家吃的 一模一样!" 一 位中年顾客试吃 猪肠糕后赞不绝 口,当即买下好 几盒,打算带给 家人共享这份怀 旧滋味。另一位 年轻顾客则一边 扫码付款一边 说:"我是被朋 友叫过来的,她 昨天买了说特别 正宗,今天特意 来多买点,给同 事也尝尝。" 本次参展的产品 中,客家姜糖是 当之无愧的"人 气王"。李小姐 介绍,客家人偏 ...
12月23日沪深两市涨停分析
新浪财经· 2025-12-23 07:36
固态电池与锂电材料 - 公司六氟磷酸锂产能位居行业前列,并密切关注固态电池技术路线,制定相关材料研发方向以配套未来固态电池发展 [2] - 公司全资子公司松岩新能源拥有5800吨/年的六氟磷酸锂产能,并投资设立子公司从事氟化锂、PVDF等新能源材料研发、生产和销售 [2] - 公司为全球六氟磷酸锂龙头之一,对固态电池保持高度关注并具备部分材料产业化能力,拥有从氟资源到锂电池的完整产业链 [2] 数据中心与液冷散热 - 行业称谷歌服务器订单落地 [2] - 公司研发的液冷导热硅油主要聚焦于数据中心及储能领域的热管理解决方案 [2] - 公司是工业温控整体解决方案服务商,在数据中心领域推出冷板式液冷和浸没液冷产品 [2] - 公司为数据中心、云计算、IDC、通信网络、人工智能领域提供液冷、温控技术及产品 [2] - 公司液冷服务器管路产品已达VO级标准并取得美国UL认证,为英伟达数据中心部件提供商之一 [2] 半导体与洁净室 - 摩尔线程等陆续上市,长鑫存储此前完成IPO辅导 [2] - 公司为英诺赛科(苏州)半导体提供洁净室工程服务,核心技术覆盖气流管理、微分子污染控制等领域,已实现量产配套 [2] - 全资子公司江苏苏净可为半导体行业提供空气净化、节能环保和气体纯化相关产品和服务 [2] - 公司在半导体制造领域的产品主要包括光刻胶单体与光刻胶树脂,已完成部分光致产酸剂产品开发并正进行下游市场推广 [3] - 公司半导体封装用光敏聚酰亚胺光刻胶研发取得阶段性成果,目前已处于实验室送样检测阶段 [3] - 公司是我国洁净室行业头部企业之一,长鑫为公司客户 [3] - 公司的激光打标设备在半导体封装领域已开始有少量订单 [3] - 公司为上海微电子开发国内首台28纳米光刻设备提供EFU及ULPA等产品,助力国内光刻机事业 [3] - 公司专注于电子行业中IC半导体、光电等领域高科技厂房的洁净室工程项目 [3] 航空航天与商业航天 - SpaceX上市临近,要求员工进入IPO静默期,报道称估值可能达1.5万亿美元 [3] - 公司是全球较大的玻纤制砂轮增强片供应商,国家航空航天特种玻纤布定点企业,产品应用于风力发电领域的风电机舱罩和叶片 [3] - 公司产品已用于商业航天领域,并与航天核心配套企业合作 [3] - 公司拟共同投资“瀚智科”,后者投资范围包括半导体、新能源、航空航天、新材料等行业 [3] - 公司作为国内军用钽电容器生产领域的龙头企业,产品广泛应用于航空等领域 [3] - 公司是航天科技集团旗下运载火箭技术研究院唯一上市公司,专业从事煤气化技术及关键设备 [3] - 公司主要产品有航空航天类相关模具及金属零件、复合材料产品、北斗卫星导航系统应用终端产品 [3] 大消费与免税 - 中央财办表示扩大内需是明年排在首位的重点任务 [4] - 公司系复合调味品小龙头,主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料等 [4] - 公司此前受让海南海控免税品集团有限公司45%股权,拟申请在海南省经营岛民免税业务 [4] - 公司已递交关于免税品经营资质申报的请示 [4] - 公司预制菜系列产品包括速冻调理产品、牛肉系列产品,拥有共计18万吨预制菜产能 [4] - 公司是以商业零售为主业的大型连锁企业 [4] - 公司是全球色织布面料龙头 [4] 光通信与AI硬件 - 美股AI行业大涨,行业称光纤散纤价格走高 [4] - 公司拟通过增资扩股方式取得光彩芯辰浙江科技有限公司不超过20%股权,布局光通信细分赛道,并通过精密箱体系统业务为储能行业客户供应储能柜 [4] - 公司OSFP112G、OSFP-XD224G等高速通讯连接器及光模块CAGE组件大批量交货,切入共封装光学CPO赛道,高速连接器产品终端应用于服务器、数据中心、通讯基站等领域,并针对GPU服务器与AI数据中心研发液冷散热结构件及模组产品 [4] PCB与电子材料 - 公司是电子级树脂材料专家,业务聚焦于双马树脂、活性酯等,是制造高频高速PCB的核心原材料 [5] - 公司是国内少数具备Low CTE电子布等量产能力的生产企业之一 [5] 股权变更 - 公司控股股东拟变更为逐越鸿智,追觅科技创始人俞浩将成公司新实控人 [5] - 公司控股股东将变更为七腾机器人 [5] - 公司拟定增募资7.2亿用于补充流动资金或偿还银行贷款,同时公司控股股东拟变更为新疆兵新建合伙 [5] AI健康与医药 - AI健康应用“蚂蚁阿福”发布后下载量猛增 [5] - 公司是福建省最大医药流通企业,与主要的互联网流量平台建立合作 [5] - 公司是海南本地股,主营中西成药、精细化工产品、化学原料药、保健品及进出口贸易 [5] 包装与支付 - 公司地处福建厦门,是国内瓦楞包装行业龙头 [5] - 公司控股子公司价之链与英国资深支付服务商Curencies Direct合作,推出跨境支付产品DTAS帝塔思支付 [5] 电力设备与特高压 - 英伟达邀请数据中心电力初创公司参加峰会,美股燃气轮机公司大涨 [5] - 公司是兵器装备集团旗下特高压、核电变压领域龙头 [5] 钨与稀土 - 公司是最大的钨冶炼产品加工企业及最大的钨粉、碳化钨粉生产基地之一,钨粉产量排名第一,碳化钨粉产量排名第二,并共同出资设立新材料测试评价中心,经营范围包括稀土产品 [6] 存储芯片 - 存储现货年内涨超4倍 [6] - 公司电子级二氯二氢硅已向部分国内龙头存储厂商、逻辑芯片Fab厂批量稳定供应,并应用于存储芯片、逻辑芯片、硅基前驱体等领域 [6] 锂资源收购 - 公司拟12.35亿元收购Argentum Lithium 100%股份,标的主要产品为电池级碳酸锂 [6] 房地产与智能家居 - 高层密集表态推动房地产高质量发展 [6] - 公司是吊顶行业龙头,目前的智能吊顶产品有智能暖空调浴霸、智能照明系统、智能晾衣机以及智能控制器等 [6] 东数西算与算力 - 公司大功率电源业务包含服务器电源模块产品,已完成新客户AIPC电源产品的试制工作,并已根据客户订单需求有序生产中 [6] 核电 - 公司核电气体分离装置用于核电制氦,为国际热核聚变实验堆辅助装备之一 [6] 自动化与机器人 - 公司积累的机器视觉与光学、精密传感与测试、运动控制与机器人、软件技术、精密机械设计五大领域的核心技术主要应用于为各行业提供的自动化解决方案与设备中 [7] 钨丝与石墨烯 - 公司是国内钨行业具备完整产业链的企业之一,此前定增募资不超过7.66亿元用于光伏用超细钨丝研发等项目 [7] - 控股子公司烯成石墨烯已布局石墨烯透明导电薄膜技术,可应用于柔性触控领域,具备相关专利储备 [7] 纤维素醚 - 公司为纤维素醚龙头,现有纤维素醚产能3.4万吨/年,目前正在建设3万吨/年纤维素醚项目,预计今年四季度投入生产,公司瓷砖粘结剂级纤维素醚属于中高端型号,新型粘结剂的应用普及会带动建材级纤维素醚需求快速提升 [7] 声学设备 - 公司主营声学设备,是知名音响制造公司,已发布多款无线蓝牙系列耳机 [7]
近1000亿!这位华侨企业家用37年证明:投资中国,就是投资未来
金融界· 2025-12-23 06:55
文章核心观点 - 丰益国际集团董事局主席郭孔丰承诺将坚定不移持续投资中国 其长期主义战略基于对中国经济结构性机遇的深刻洞察和长达37年近1000亿元人民币的累计投资实践[1] 投资中国的战略定力与长期主义 - 公司在中国投资始于1988年深圳第一家工厂 至今已坚守37年 累计投资近1000亿元人民币[1] - 公司认为即使中国GDP增长率保持在5%左右 人均GDP在未来14年内也将翻一番 这为业务发展提供了广阔腹地[1] - 中国市场正从“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”快速跃迁 驱动公司从传统粮油加工向中央厨房、大健康食品进行战略延伸[1] 持续优化的营商环境与投资吸引力 - 公司认为中国的政府官员和国民素质很高 市场化、法治化、国际化的营商环境构建让公司敢于将全球投资重点放在中国[2] - 截至2024年底 公司在华投资已达千亿元规模 过去五年在中国的累计投资总额超过之前30年投资总和的2倍[2] - 2025年1-11月 瑞士、阿联酋、英国实际对华投资分别实现67%、47.6%、19.3%的高增长 印证了中国的吸引力[2] “在中国,为世界”的双轮驱动战略 - 公司构建“向内深耕”与“向外链接”双轮驱动的发展格局[4] - “向内深耕”聚焦四大投资方向:传统米面油的产能升级与搬迁新建 全国化的中央厨房网络拓展 以大健康品牌“金龙鱼丰益堂”为载体的功能性食品开发 以及玉米淀粉、味精等精深加工和新医疗康养项目的探索[4] - “向外链接”方面 公司业务网络已覆盖“一带一路”沿线36个国家 将把在中国市场锤炼出的高效运营、成本控制与创新能力反哺全球业务 并利用国际化经验帮助中国食品企业出海[4] 公司定位与未来承诺 - 公司定位为中国改革开放的见证者、参与者和受益者 将持续深耕中国市场[5] - 公司致力于做行业“高质量发展”的探路者 做国人“高品质生活”的奉献者 做国家“高水平开放”的参与者[5] - 公司再次强调将坚持做长远的生意 未来也将坚定不移地持续投资中国[5]
康师傅控股现涨超3% 创始人之子魏宏丞接任CEO 公司回归家族治理
智通财经· 2025-12-23 06:49
公司股价与交易表现 - 康师傅控股股价上涨3.06%,报12.47港元,成交额达1.32亿港元 [1] 公司管理层重大变更 - 首席执行官陈应让决定退休,不再续约 [1] - 新任首席执行官魏宏丞将于2026年1月1日上任 [1] - 魏宏丞为董事会主席魏宏名胞弟、创始人魏应州之子 [1] - 此次变更标志着康师傅结束了11年的职业经理人时代,魏氏家族将全面掌控公司 [1] 高盛研究报告观点 - 康师傅面临2025财年销售目标的挑战,主要受饮料业务疲弱拖累 [1] - 2025财年盈利目标仍有望达成,得益于定价基数效应、成本顺风、效率提升措施及严格的促销管理 [1] - 展望2026年,管理层重申将以改善利润率为核心重点,同时有望恢复收入增长轨迹,并持续推动效率提升措施 [1] 公司运营信息 - 公司通常会为各类别原材料锁定半个月至数个月的采购 [1]
高位股午后集体跳水,合富中国再次高位闪崩
华夏时报· 2025-12-23 06:38
合富中国股价异动与市场炒作分析 - 12月23日,高位股午后集体跳水,合富中国闪崩触及跌停,平潭发展、东百集团、百大集团小幅走低 [1] 合富中国股价非理性上涨与公司应对措施 - 自10月28日至12月5日,合富中国区间累计涨幅超过250% [2] - 公司自10月28日起发布近十次措辞激进的风险提示公告,直言股价遭非理性炒作、脱离基本面,并提示“击鼓传花”效应与业绩波动风险 [2] - 公司于11月14日申请停牌核查,但复牌后股价再度涨停 [2] - 公司控股股东合富香港(持股55%,约2.19亿股)于12月2日发布减持公告,但仅使股价回调一天 [2] - 自10月28日起,按12月5日收盘价计算,控股股东持股市值增加超过35亿元,其欲减持股份对应市值达2亿元 [2] 市场对控股股东减持的解读与炒作背景 - 市场观点认为,在股价严重偏离基本面时,控股股东减持容易被解读为利空,客观上成为抑制股价投机的手段 [3] - 市场人士指出,控股股东减持这一“杀手锏”未能抑制合富中国及同期其他涨幅较大公司的股价炒作 [3] - 临近年底,市场资金抱团炒作两岸概念股和福建本地股,在半导体等板块热度退潮时,博弈热点并试图掀起跨年行情成为市场一致目标 [3] 合富中国基本面与业绩表现 - 公司前三季度实现营业收入5.49亿元,同比下降22.8%;归属净利润约为-1238.62万元,由盈转亏 [4] - 第三季度归属净利润为-504.8万元,较上年同期下降225.26% [4] - 业绩下滑主要受宏观形势、医疗行业集采降价政策影响,导致产品采购单价下调及订单量缩减 [4] - 公司表示日常经营活动正常,内外部经营环境未发生重大变化 [4] A股市场“跨年妖股”炒作现象与特征 - 临近年底,A股市场连续涨停的上市公司增多,合富中国、平潭发展、海峡创新等为先行案例,消费板块的海欣食品、元祖股份等也被资金关注 [5] - 市场存在围绕“跨年妖股”的资本博弈,这些股票短期涨幅惊人但脱离基本面,例如九安医疗在2021年不到三个月内股价从3元飙升至95元,涨幅达32倍 [5][6] - 跨年妖股行情通常在每年11月中旬左右启动,延续至次年元旦前后,例如郑州煤电(2020年11月16日)、九安医疗(2021年11月11日)、西安饮食(2022年10月18日) [6] - 跨年妖股启动初期具有明显共性:68.87%的股票启动市值低于50亿元,65.56%的股票启动股价低于10元,具备低价小市值特征 [6] - 超六成跨年妖股在启动前一个季度的机构持仓占比在20%以下,意味着抛压小,更容易被游资推动 [6] - 2025年的市场环境中,海峡西岸、科创概念等主线相关个股成为跨年妖股有力竞争者 [6] 妖股炒作模式与高风险特征 - 游资主导的接力炒作是妖股形成的核心动力,技术形态上表现为底部盘整后密集涨停,涨幅普遍5倍起步,部分可达10倍以上 [7] - 妖股退潮后波动剧烈,风险极高,例如九安医疗股价从99元跌回10元仅用半年,圣龙股份在涨5倍后一个月跌回原点 [7] - 跨年行情本质上是资金博弈,妖股涨得猛、跌得也凶 [7]
得利斯股价涨5.14%,金元顺安基金旗下1只基金位居十大流通股东,持有251.05万股浮盈赚取65.27万元
新浪财经· 2025-12-23 05:40
公司股价与交易表现 - 12月23日,得利斯股价上涨5.14%,报收5.32元/股,成交额1.14亿元,换手率3.48%,总市值33.80亿元 [1] 公司业务概况 - 公司主营业务为生猪屠宰,冷却肉及冷冻肉、低温肉制品的生产与销售 [1] - 冷却肉及冷冻肉是公司最大收入来源,占主营业务收入的41.41% [1] - 牛肉贸易类和牛肉系列产品分别占收入的17.27%和15.03% [1] - 低温肉制品、速冻调理产品、速冻米面制品分别占收入的9.84%、8.84%和2.05% [1] - 其他业务包括电力蒸汽类(1.87%)、其他类(1.67%)、即食休闲产品(1.43%)和包装物(0.60%) [1] 机构股东动态 - 金元顺安基金旗下产品“金元顺安元启灵活配置混合”(代码004685)位列得利斯十大流通股东 [2] - 该基金在第三季度增持得利斯1.05万股,截至当时持有251.05万股,占流通股比例为0.4% [2] - 基于12月23日股价涨幅测算,该基金当日在该股票上的浮动盈利约为65.27万元 [2] 相关基金信息 - 金元顺安元启灵活配置混合基金成立于2017年11月14日,最新规模为14.32亿元 [2] - 该基金今年以来收益率为43.71%,在同类8088只基金中排名1504位 [2] - 近一年收益率为42.18%,在同类8057只基金中排名1352位 [2] - 自成立以来累计收益率为571.13% [2] - 该基金的基金经理为缪玮彬,累计任职时间9年10天,现任基金资产总规模14.32亿元 [3] - 其任职期间最佳基金回报为571.99%,最差基金回报为-28.79% [3]
西麦食品(002956):业绩提速,利润释放,倍增空间
海通国际证券· 2025-12-23 05:14
投资评级与核心观点 - 报告给予西麦食品“优于大市”评级,基于2026年25倍市盈率,目标价为27.50元/股 [4][11] - 报告核心观点认为,公司作为中国燕麦行业龙头,在行业高景气度背景下,凭借突出的多维竞争力,未来具备业绩倍增与利润弹性释放的潜力 [1][4] 财务预测与业绩展望 - 预计公司2025-2027年营业总收入分别为22.63亿元、27.07亿元、32.21亿元,对应同比增长率分别为19.3%、19.6%、19.0% [3][4][11] - 预计公司2025-2027年归母净利润分别为1.80亿元、2.45亿元、3.20亿元,对应同比增长率分别为35.3%、35.9%、30.8% [3][4][11] - 预计公司2025-2027年每股净收益分别为0.81元、1.10元、1.43元 [3][4][11] - 预计公司净资产收益率将从2024年的8.8%持续提升至2027年的18.4% [3][5] - 预计公司销售毛利率将从2024年的41.3%持续提升至2027年的46.2% [5][13] 行业趋势与市场空间 - 燕麦核心营养价值β-葡聚糖的健康功效获多国官方认可,随着中国健康认知提升,燕麦市场渗透率快速提升 [4][16] - 中国燕麦片市场规模已从2018年的40-50亿元增长至2023年的约114亿元,预计2025年达到125亿元,2018-2025年复合年增长率达14.36% [26] - 2023年中国大陆人均燕麦消费量仅0.1千克,远低于日本的0.6千克和中国香港的1千克,显示巨大提升潜力 [26] - 中国人口老龄化率持续提升,预计65岁及以上人口占比将从2024年的15.64%进一步提升,核心消费人群扩容有望驱动纯燕麦需求翻倍 [4][88][92] 公司竞争地位与核心优势 - 燕麦行业呈双寡头格局,公司于2022年市场份额超越桂格成为行业第一,2023-2024年领先优势持续扩大,整体市场份额超过20% [4][33][35] - 公司早期通过央视等媒体高举高打进行品牌营销,30余年保持专注,实现了品类与品牌的深度绑定 [4][37][40] - 公司实现全产业链布局,上游与澳大利亚核心供应商建立稳定合作,进口燕麦粒均价低于海关进口均价,具备原料采购优势 [4][43][47][50] - 公司在全国布局四大研发生产基地,实现自主制造,具备全成本领先优势与快速市场响应能力 [4][51][56] - 公司推新能力强,紧随风口打造垂类新品,如冷食燕麦、复合燕麦等,接力驱动业绩成长 [4][57][63][64] - 公司以“商嫂”直营模式起家,对终端掌控力强,并灵活拥抱线上电商、零食渠道、会员店等全渠道,线上各主流平台销售排名均为行业第一 [4][73][75][76] 业务增长曲线分析 - **第一曲线(纯燕麦)**:产品以中老年用户为核心,受益于老龄化银发经济,预计未来需求有望随老龄化人口翻倍而倍增 [4][82][92] - **第二曲线(复合燕麦)**:通过“燕麦+”和中式养生粉等产品创新,供给创造需求,实现消费人群与场景扩容,2020-2024年营收复合年增长率达37% [4][93][95][97] - **第三曲线(冷食燕麦)**:公司产品已站稳亿元规模,静待行业风口复苏 [4][99][101] - **新增长领域**:2024年公司提出“再造一个新西麦”战略,通过并购与合作进军乳品谷物配方、蛋白粉、药食同源等大健康领域,打开更高成长天花板 [4][101][102] 成长动力与利润弹性 - 公司营收自2021年起增长加速,2023-2025年前三季度维持18-20%的增速,员工持股计划业绩考核目标为2025-2027年营收年增长率不低于15% [4][105][108] - 当前公司燕麦市场份额超过20%,参照海外市场及国内休闲食品大单品龙头市占率,公司长期市占率有望达到40%以上,存在近一倍的提升空间 [4][109][111] - 公司归母净利率在2024年触底至7.02%,随着燕麦原料价格进入下行周期(2025年1-10月进口均价同比降低10.87%)及在建工程大幅减少,盈利有望进入扩张周期,释放利润弹性 [4][112][115][119]
看见每一种价值 山东菏泽普惠金融新实践成效显著
金融时报· 2025-12-23 05:13
文章核心观点 - 山东省菏泽市通过创新金融工具和服务模式,构建了一张覆盖更广、触达更准、效能更高的普惠金融服务网络,有效支持了当地普惠小微主体的发展[1] 看技术:知识产权质押融资 - 菏泽农商银行为天宝牡丹生物科技有限公司定制知识产权质押融资方案,将其13项专利权转化为融资工具,从质押到放款仅用3天,发放贷款600万元[2] - 该笔贷款符合中国人民银行支农支小再贷款支持政策,利率较同期常规贷款利率降低1.74个百分点[2] - 2025年前11个月,菏泽市累计办理支农支小再贷款21.74亿元,惠及普惠市场主体7000余户[3] 看数据:资金流信用信息共享 - 中国人民银行组织搭建全国中小微企业资金流信用信息共享平台,通过分析企业资金往来等数据评估信用[4] - 曹县农商银行通过该平台为山东归一鲜食品有限责任公司的产业园项目发放信用贷款2000万元,该项目预计年减碳1200吨、年增加销售额1.3亿元[4] - 平台使审批周期压缩至1至3个工作日,部分小额信贷可实现当天申请、当天到账[5] - 截至目前,菏泽运用该平台信息成功为企业新增授信64.1亿元,发放贷款42.8亿元[5] 看供应链:线上供应链金融 - 莱商银行菏泽分行通过“线上供应链金融服务平台”,使菏泽祺宇门窗有限公司凭借核心企业65万元应付账款,在3小时内完成从申请到放款[6][7] - 2025年以来,该行累计为菏泽城建工程发展集团有限公司的163家上游供应商办理线上供应链融资272笔,融资金额9883万元,平均单笔36万元,单笔最小金额9000元[7] 普惠金融整体成效 - 截至2025年10月末,菏泽市普惠小微贷款余额926.15亿元,同比增长20.27%,增速高于山东省平均水平[7] - 贷款惠及普惠小微市场主体11.59万户,新增民营小微“首贷户”3655户,对应贷款28.29亿元[7] - 2025年10月,新发放普惠小微贷款利率同比下降0.77个百分点,降幅居山东省前列[7]
呷哺呷哺、西贝,给员工们分钱救市丨消费参考
21世纪经济报道· 2025-12-23 04:49
餐饮业公司治理与激励 - 呷哺呷哺第二次启动“凤还巢”合伙人计划 旨在将员工从“职场打工人”转变为“事业合伙人”以激发积极性 [1] - 呷哺呷哺首批合伙人门店营收同比增长超30% 利润率超30% 管理费率下调2% 分红周期由季度调整为月度 [1][2] - 西贝尝试将人工成本率从行业平均25%提升至30% 以给一线员工更高收入 其创始人指出“连住利益”的本质是通过员工满意度提升顾客体验 [3] - 餐饮业面临增长压力 呷哺呷哺上半年营收同比下滑18.88%至19.42亿元 净亏损0.84亿元 西贝截至2025年5月营收也处于下滑区间 [4] - 海底捞被视作学习样板 其模式让店长在经营不善时可能贴钱上班 盈利时则可获得分红 旨在提供职业成长空间 [5] - 中国餐饮市场进入精细化公司治理阶段 [6] 餐饮业动态 - 瑞幸咖啡2025年定向点位加盟已超1300个优质点位发布 600余家新门店落地开业 覆盖全国183座城市 [22] - 凯雷通过旗下亚洲投资基金正式签署协议 收购韩国肯德基100%股权 [23] - 意利咖啡将于2026年初在美国投产 预计15-20%在美销售产品实现在地生产 美国市场2025年对其收入贡献显著 公司总营业额预计同比增长10% [24] - 广东萨莉亚宣称其餐厅使用“原切谷饲安格斯眼肉牛排” 并指出许多餐厅提供的低价“牛排”为经过重塑整形等加工的产品 [23] 食品饮料行业动态 - 2025胡润中国食品行业百强榜发布 贵州茅台以1.9万亿元企业价值蝉联榜首 价值较去年增长1% 五粮液以5700亿元价值位居第二 同比增长2% 农夫山泉以5300亿元价值位列第三 价值增幅达71% [16] - 紫燕食品实际控制人及其一致行动人于2025年12月18日至22日合计减持公司股份276.7万股 减持比例为0.6691% 权益变动后合计持股比例由78.57%减少至77.90% [15] - 五粮液集团在海南成立供应链管理公司 注册资本1亿元 [14] - 大窑嘉宾饮品股份有限公司发生多项工商变更 创始人王庆东卸任法定代表人、董事长 [19] - 三只松鼠本月将有7家生活馆开业 覆盖芜湖、无为等地 [20] - 华彬集团称过去一年在复杂环境下各大业务板块稳健运营 [18] - 中国对原产于欧盟的进口相关乳制品实施临时反补贴措施 [21] 零售与电商 - 沃尔玛官方App全面焕新升级正式上线 涵盖上万种商品 提供多种履约方式 [25][26] - 永旺宣布重组食品超市成长战略 除最多投入650亿日元(约30亿元人民币)用于门店改造外 还将削减约40亿日元(约1.8亿元人民币)成本 [27] - 7-11美国业务IPO时机取决于加速扭亏为盈的进程 [28] 其他行业公司动态 - 星巴克任命Anand Varadarajan为新任全球首席技术官 明年1月19日生效 [8] - 星巴克首设时尚美妆合作营销专职岗位 任命Neiv Toledano为时尚与美妆高级市场经理 [9] - 科蒂任命宝洁前高管石拓培为董事长兼临时首席执行官 1月1日生效 [10][11] - 伊藤忠商事整合YAMAE GROUP糖果批发业务 合并后的公司销售额预计达4000亿日元 将成为日本国内最大糖果批发商 [17] - 新希望等公司在福建成立农牧发展公司 注册资本28.7亿人民币 [13] - 全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.56元/公斤 较上周五上升0.2% [12] - 美团无人机已在多个城市运营65条航线 累计完成74万单商业订单 [28] - 快手平台遭黑灰产攻击致部分直播间出现违规内容 公司已紧急处理并报警 [29] - 优酷与华纳兄弟探索集团亚太区联合启动“国际剧创营” 面向全球招募影视创作者 [30] - 华为发布nova15系列手机 售价2699元起 搭载麒麟芯片 [31]