（原标题：呷哺呷哺、西贝，给员工们分钱救市丨消费参考） 21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李音桦 如何激发员工的工作积极性，成为餐饮老板们当下最关心的问题。 12月22日，据呷哺呷哺披露，其第二次启动"凤还巢"合伙人计划。该计划的核心，似乎是向员工分红。 呷哺呷哺集团创始人、董事长贺光启就对外表示，推行"凤还巢"合伙人制，就是要搭建平台，让大家 从"职场打工人"变身"事业合伙人"，充分调动员工积极性。 据该公司透露，7月，呷哺呷哺首次启动"凤还巢"合伙人计划，并与第一批合伙人签约以来，对合伙门 店的管理费率下调了2%，分红周期由季度发放调整为月度，也激发了更多潜在员工加入的积极性。 目前，呷哺呷哺合伙人门店已增至13家，内部合伙人增至50余人。 作用是明显的。呷哺呷哺首批合伙人门店营收同比增长超30%，利润率达30%以上。"员工角色转变为 合伙人后，工作积极性显著增强，主动延长打烊时间、精细化管控避免食材浪费，并通过优化人员排班 提高工作效率，提升了门店整体运营成效。"贺光启称。 西贝也在做着类似尝试。 "将人工成本率从行业平均25%提升至30%，给一线员工更高收入。"今年5月，西贝创始人贾国龙对21 世纪经 ...

万宁退出中国大陆市场 - 知名连锁品牌万宁宣布关闭其在中国大陆的所有线下门店 线下门店将于2026年1月15日停止运营 [1] - 线上销售渠道也将陆续关闭 官方商城（小程序）于12月28日关闭 天猫、京东等旗舰店于12月26日停售 [1] - 售后服务将截止至2026年1月25日 会员需在对应日期前使用积分 但公司的跨境商城业务将继续运营 [1] 公司背景与市场表现 - 万宁1972年创始于香港 于2004年进入中国内地市场 [3] - 公司于2011年在中国内地市场达到发展高峰 门店数量超过200家 覆盖33个城市 [3] - 公司主营业务包括护肤、健康等品类 并于2015年开设了跨境业务 [3] - 近年来 公司受到线上渠道冲击 线下零售压力增大 面临经营困境 [3] 行业竞争与挑战 - 万宁的竞争对手屈臣氏同期也在优化其在内地的店铺组合 关闭人流不足的门店 [3] - 屈臣氏同时加强了线上布局 其线上订单处理中心已增加至394家 [3] - 根据长和2025年财报 屈臣氏全球店铺总数增长2%至16935家 但其中国区门店数量减少了4% 亚洲及欧洲业务表现则相对稳健 [3] - 行业专家指出 万宁因早期市场策略保守 未能成功适应电商转型 是导致其面临困境的主要原因 并指出公司需要通过科技创新寻求突破 [3]

公司成立与基本信息 - 广州稚雾化妆品有限公司于近日成立 [1] - 公司注册资本为100万人民币 [1] 公司经营范围 - 公司经营范围广泛，涵盖体育用品及器材、文具用品、自行车及零配件、厨具卫具及日用杂品、化妆品、鞋帽、服装服饰、电子产品、建筑装饰材料、卫生洁具、灯具、家用视听设备、玩具动漫及游艺用品、户外用品、箱包、眼镜（不含隐形眼镜）、钟表、母婴用品、礼品花卉、日用品、个人卫生用品、针纺织品、日用百货的零售 [1] - 公司经营范围内包含互联网销售，但排除了需要许可的商品 [1]

天眼查App显示，近日，萍乡市安源区优图碧化妆品店（个体工商户）成立，法定代表人为王琴，注册 资本5万人民币，经营范围为许可项目：生活美容服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许 可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项 目：化妆品零售，卫生用品和一次性使用医疗用品销售，个人卫生用品销售，专业设计服务，信息咨询 服务（不含许可类信息咨询服务），日用化学产品销售，互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依 法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。 ...

公司基本信息 - 公司名称为鄂州市鄂城区霞光颜化妆品店，法定代表人为喻霞 [1] - 公司为个体工商户，注册资本为5万元人民币 [1] - 公司经营范围包括化妆品零售与批发、个人卫生用品销售、日用杂品销售、日用品批发与销售、针纺织品销售 [1] - 公司许可项目为生活美容服务 [1] 业务范围 - 公司一般项目包括养生保健服务（非医疗）、中医养生保健服务（非医疗）、健康咨询服务（不含诊疗服务） [1] - 公司提供咨询策划服务并销售第一类医疗器械 [1]

上市计划与估值 - 长江和记正计划推动屈臣氏于中国香港和英国双重上市 估值有望突破300亿美元（约合人民币2132亿元）[1] - 上市计划最早可能于2026年启动 有望筹集20亿美元或更多资金 可能成为港股近年来最大消费零售IPO之一[3] - 此次上市传闻是继2014年李嘉诚首次提出上市计划后的最新进展 淡马锡作为第二大股东 其高管在2024年确认上市目标不变[2][3] 公司历史与规模 - 屈臣氏已有约200年历史 从广州的广东大药房起步 1981年被李嘉诚收购后成为长江和记实业有限公司全资附属公司[2] - 公司通过一系列国际收购（如英国Superdrug、德国Rossmann等）扩张 2007年前后重心转入中国内地 经历10年黄金发展期 曾以平均每年开店200家的速度成为全球第一大化妆品零售商[2] - 截至2025年上半年 屈臣氏集团在全球31个市场拥有超过16900家店铺[4] 财务与运营表现 - 2025年上半年屈臣氏全球收益总额988.4亿港元 同比增长8% 但增长主要由欧洲与新兴市场驱动 欧洲贡献超六成营收[4] - 中国区市场表现疲软 2025年上半年收益66.66亿港元 逆势下滑3% 为全球唯一负增长市场 同期中国市场净关闭145家门店 总数降至3630家[4] - 公司自2016年在中国首次出现营收下滑后 增长乏力 未能有效把握电商转型机遇[5] 市场竞争与挑战 - 中国市场竞争格局剧变 面临直播带货、电商平台以及Harmay话梅、调色师等新型美妆集合店的激烈竞争 这些对手以高颜值、潮流选品和强社交属性吸引Z世代消费者[5] - 屈臣氏被指“抓不住年轻人” 困于传统药妆店逻辑 其推出的官方App“莴笋”及其他数字化尝试未达预期效果[5] 战略转型举措 - 公司进行高层人事大调整 2024年4月倪文玲出任屈臣氏集团行政总裁 2025年聂薇担任中国联席董事总经理 并调整香港地区管理层[5] - 战略上转向下沉市场 2025年计划新开500家国内门店中近一半落子三线及以下城市 新进入100个县级市场[5] - 大力发展“幕后店”（小型订单处理中心） 数量从2024年底的131家猛增至2025年6月底的394家 以支持线上订单[5] 市场环境 - 2025年港股IPO市场显著回暖 前10个月新股融资总额达2160亿港元 较去年同期增加逾两倍[6] - 消费赛道正迎来估值重估 珀莱雅、丸美、自然堂等本土美妆龙头纷纷筹备赴港上市[6]

公司基本信息 - 公司名称凤庆县锦云化妆品店，法定代表人为杨晓云 [1] - 公司性质为个体工商户，注册资本为15万人民币 [1] - 公司于近日成立 [1] 公司经营范围 - 许可项目包括食品销售和生活美容服务 [1] - 一般项目包括化妆品零售、互联网销售（除销售需要许可的商品）和个人互联网直播服务 [1]

业绩表现 - 2026财年上半年净利润5000万港元，达到盈喜预测上限[1] - 销售额按年增长7%，主要受旅客量回升带动[1] - 毛利率受产品组合影响下跌0.9个百分点至37.9%[1] - 派息率稳定维持于71%，预期未来将持续[1] 公司战略与前景 - 优先提升销售额及毛利，关闭内地线下业务的决策初见成效[1] - 消费情绪改善及市场策略优化对业绩有正面影响[1] - 将2026至2028财年净利润预测上调11%至15%，反映销售前景改善及经营杠杆提升[1] 投资评级与估值 - 基于估值仍具吸引力，维持"买入"评级[1] - 目标价由1港元微升至1.02港元[1]

财务业绩 - 截至2025年9月30日止六个月集团营业额为19.906亿港元，按年上升6.6% [1] - 同期毛利录得7.550亿港元，按年上升4.2% [1] 业绩驱动因素 - 集团核心市场港澳地区旅客量持续上升 [1] - 集团推出的营销策略成功带动客流，提升交易宗数及销售 [1]

股息派发信息 - 公司将于2025年12月19日派发中期股息 [1] - 中期股息对应截至2025年9月30日止的6个月业绩 [1] - 每股派息金额为0.0115港元 [1]