市场表现 - 12月23日，食品加工板块整体下跌0.43%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.07%，深证成指上涨0.27% [1] - 在板块内部，盖世食品领跌 [1] 资金流向 - 当日食品加工板块主力资金净流出4960.88万元 [2] - 当日食品加工板块游资资金净流出5316.67万元 [2] - 当日食品加工板块散户资金净流入1.03亿元 [2]

公司业务与战略定位 - 公司主营业务为标准化凉菜的研发、生产和销售，致力于打造中国预制凉菜领导品牌 [1] - 公司使用海藻、食用菌、蔬菜和海珍品等优势食材，以定制开发和自主创新相结合的模式开展研发 [1] - 公司产品销售至全球近70个国家及地区，最近几年国内外市场销售占比相对均衡 [3] 产能布局与工厂规划 - 大连工厂产能已经饱和，公司设立江苏工厂以满足发展需求 [2] - 大连工厂靠近原料产区，重点聚焦国际市场布局生产 [1] - 江苏工厂靠近食用菌、蔬菜原料产区，主要面向国内市场统筹产能配置 [1] - 江苏工厂于2025年5月开业，目前处于产能爬坡期，未来将通过提升设备利用率提升产能 [2] - 公司积极推进江苏工厂二期即“年产7000吨预制水产及肉类智能制造建设项目”的落地，以补充现有产品序列 [2] 产品研发与创新 - 研发部门持续进行产品开发及升级，以随时满足客户需求 [2] - 新产品开发方式包括基于原有产品调整口感口味，或推出新食材和新的应用场景 [2] - 公司结合原料优势探索健康食材新做法，例如近期结合大连海参产地优势推出了调味海参 [2] - 公司结合健康养生饮食潮流，积极拓展产品的应用新场景 [2] 销售渠道与市场策略 - C端销售渠道主要采取线上网络销售和线下商超销售两种模式 [3] - 公司在淘宝天猫、京东等主要网络销售平台均设立了使用自有品牌的官方店铺 [3] - 随着国内消费市场持续复苏，公司将在维护拓展海外渠道的同时，进一步加大国内市场的资源投入与深耕力度 [3]

股价与交易表现 - 盖世食品（920826）股价今日下跌1.04%，全天振幅达10.71% [2] - 公司股票今日换手率高达30.88%，成交额为2.85亿元 [2] - 近半年该股累计14次登上龙虎榜，上榜后股价表现偏弱，上榜次日股价平均下跌2.92%，上榜后5日平均下跌5.08% [2] 龙虎榜交易数据 - 根据龙虎榜数据，机构专用席位为卖一，净卖出259.31万元 [2] - 上榜的前五大买卖营业部合计成交6403.27万元，买入3151.25万元，卖出3252.02万元，合计净卖出100.77万元 [2] - 营业部席位整体呈现净买入，合计净买入158.54万元，与机构净卖出形成对比 [2] 买卖席位明细 - 买入金额最大的席位为国金证券深圳分公司，买入708.36万元，卖出118.99万元 [2] - 卖出金额最大的席位为机构专用，买入322.61万元，卖出581.92万元 [2] - 国泰海通证券江苏南京常府街营业部同时出现在买二和卖三席位，买入480.12万元，卖出494.36万元 [2]

盖世食品龙虎榜交易概况 - 公司于2025年12月17日登上北交所龙虎榜，交易方式为连续竞价，披露原因是当日换手率达到30.88% [1] - 当日成交数量为1929.02万股，成交金额为2.85亿元 [1] - 收盘价为14.32元 [1] 龙虎榜买卖席位详情 - 买入金额排名第一的席位为国金证券股份有限公司深圳分公司，买入708.36万元 [1] - 卖出金额排名第一的席位为机构专用，卖出581.92万元 [1] - 龙虎榜数据显示，买入前五席位合计买入金额约为2205.37万元，卖出前五席位合计卖出金额约为2419.18万元 [2]

龙虎榜交易概况 - 公司股票于2025年12月16日登上北京证券交易所龙虎榜 交易方式为连续竞价 上榜原因为当日换手率达到28.87% [1] - 当日成交数量为1803.51万股 成交金额为2.62亿元 [1] 买卖席位与资金流向 - 买入金额排名第一的席位为东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业部 买入639.73万元 同时该席位卖出310.52万元 [1][2] - 卖出金额排名第一的席位为国信证券股份有限公司深圳互联网分公司 卖出584.79万元 同时该席位买入138.53万元 [1][2] - 龙虎榜数据显示有机构专用席位参与 其中一个机构席位买入563.70万元 卖出459.91万元 [2] - 南京证券股份有限公司江西分公司席位呈现净买入状态 买入377.74万元 卖出0元 [2]

股价与交易表现 - 盖世食品（920826）今日股价上涨4.03%，全天振幅为7.15% [2] - 公司股票今日换手率高达28.87%，成交额为2.62亿元 [2] - 近半年该股累计上榜龙虎榜13次，上榜次日股价平均下跌3.07%，上榜后5日平均下跌5.42% [2] 龙虎榜交易数据 - 根据北交所公开信息，公司股票因日换手率达28.87%上榜 [2] - 上榜的前五大买卖营业部合计成交5922.65万元，其中买入2971.95万元，卖出2950.69万元，合计净买入21.26万元 [2] - 具体来看，机构专用席位出现在买二和卖三，买入563.70万元，卖出459.91万元，净买入103.79万元 [2] - 整体龙虎榜数据显示，机构席位净买入103.79万元，而营业部席位合计净卖出82.52万元 [2] 主要买卖席位详情 - 买入金额最大的席位为东方财富证券股份有限公司拉萨团结路第二证券营业部，买入639.73万元，同时卖出310.52万元 [2] - 买入金额第二大的席位为机构专用，买入563.70万元，卖出459.91万元 [2] - 卖出金额最大的席位为国信证券股份有限公司深圳互联网分公司，卖出584.79万元，买入138.53万元 [2] - 卖出金额第二大的席位为江海证券有限公司大连五四路证券营业部，卖出580.27万元，买入301.79万元 [2]

公司动态与战略合作 - 千味央厨于12月1日宣布举办股东回赠计划，持有100股及以上的股东可获赠价值200元的冻品礼包，产品包括油条、蛋挞等，公司否认此举为清库存，并称其为旺季时令性回馈[3] - 原娃哈哈集团常务副总经理潘家杰已加入古茗担任供应链高级副总裁，主管新业务孵化部、果如、茗星配，任命于11月28日发布，旨在推动古茗在供应链及工厂生产管理方面的进步[3] - 碧桂园服务与蒙牛集团达成战略合作，双方将围绕多元乳品展开全面合作，通过整合物业项目与物流网络以降低社区“最后一公里”配送成本，提升服务响应速度[3] - 鲁花集团与网易严选签署战略合作协议，网易严选将助力鲁花拓展线上市场及企业用户渠道，鲁花则为网易严选提供高品质产品保障[3][6] - 中粮科技于12月1日公告，拟投资8.8亿元建设平凉25万吨/年淀粉糖及1万吨/年阿洛酮糖新建项目，建设周期为20个月，旨在拓展功能糖产业并补足西北区域布局空白[6] 产品创新与市场拓展 - 盖世食品推出以“七剑下天山”为灵感的黑金礼盒，产品以三文鱼子为特色，并包含鱼子、甜虾等，覆盖个人馈赠、企业福利等多重使用场景[7] - 江中食疗上新素食面系列新品，包括番茄青稞面、猴头菇原汤面和姬松茸荞麦面三种口味，产品采用非油炸高蛋白低脂面饼并添加FD冻干技术原料[9] - 加点滋味与脆升升联合推出重庆辣子鸡味脆辣薯条新品，选用鲜切马铃薯并添加贵州脆辣椒，采用低温真空锁鲜技术[9] - 紫林醋业部分主导产品（包括陈醋、老陈醋等）通过欧盟有机认证，获准使用欧盟“欧洲叶标”，具备无障碍进入欧盟成员国市场的资质[6] 行业趋势与监管动态 - 短视频平台存在大量关于“激素鸡蛋”的谣言，内容常引导消费者购买特定土鸡蛋，但所展示的检测报告不包含激素项目，相关特征实为饲养过程中的自然现象[9][10] - 截至今年11月中旬，全国市场监管系统完成食品安全抽检570.26万批次，不合格率为2.74%；完成风险监测23.44万批次，风险发现率为4.36%，问题主要集中在农药残留超标、食品添加剂滥用及微生物污染[10] - 国家市场监管总局通报了5起食品安全抽检核查处置典型案例，包括“挂驴头卖马肉”及馄饨皮中非法添加硼砂等，相关生产经营者已依法受罚[11] - 智利车厘子2025/26产季于12月3日正式在华启动，2024/25产季中国从智利进口了超过54.6万吨新鲜车厘子，总进口额约33亿美元[11] - 北京市“十五五”规划建议提出加快建立现代冷链物流体系，积极发展生鲜食品冷链运输配送，规范网络食品销售新业态[12]

公司运营动态 - 盖世食品全资子公司盖世食品（上海）有限公司已完成工商变更登记，其住所由上海市奉贤区金发路318号2幢3层变更为上海市嘉定区金运路199弄14号9层 [2] - 此次住所工商变更登记已于2025年12月2日完成，并已取得新的营业执照 [2] - 公司公告称，此次变更系因经营发展需要 [2]

公司动态 - 盖世食品全资子公司大连盖世生物技术有限公司已于12月4日完成注销登记 [1] - 该子公司成立于2013年3月12日，注册资本为人民币100万元 [1] - 子公司注册地址位于辽宁省大连市旅顺口区，法定代表人为盖泉泓 [1] 业务范围 - 子公司经营范围包括食药用菌栽培物质的生产研发、技术咨询及菌种培育销售 [1] - 业务涵盖保健食品、发酵制品、饮料、速冻食品、罐头食品、豆制品制造及销售 [1] - 业务还包括水产品、蔬菜、水果和坚果的加工销售以及国内贸易和进出口 [1] 公司战略与管理 - 注销全资子公司是基于公司优化内部管理结构、提高运营效率的考虑 [1] - 该决策符合公司经营发展需要 [1]

食品行业股价表现 - 行业出现持续回调，多只食品股股价下挫 [1] - 海欣食品股价触及跌停 [1] - 惠发食品股价下跌超过8% [1] - 朱老六、益客食品、盖世食品股价均出现下跌 [1]