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喜茶600多家店消失背后:加盟商陷盈利困局
新华网财经· 2025-12-16 09:31
文章核心观点 - 新茶饮行业进入存量竞争阶段 喜茶在开放加盟后经历快速扩张 但当前门店网络正经历显著收缩 加盟商面临盈利困境导致大量关店 公司已暂停加盟申请并进行战略调整 [1][4][12] 门店收缩与加盟商退场 - 过去一年间喜茶全国门店总数大幅减少 根据极海品牌监测数据 2024年10月至2025年10月 门店从4610家减少至3930家 净减少680家 [5] - 另据壹览商业统计数据 至2025年10月门店总数为3903家 较去年同期4614家减少711家 同比降幅达15.41% [5] - 关店现象遍布山东 广东 河北 江苏 上海 重庆等多地 河南区域也有多家门店关闭 包括郑州正弘汇店 郑州大学店及县域市场的淮滨奥斯卡店等 [5] - 加盟商因盈利困难选择主动关店 有加盟商关停一家商场店亏损达100多万元 [5] 加盟模式的发展与问题 - 喜茶于2022年11月开放加盟 推出事业合伙业务 初期宣称单店投入约50万元 [6] - 实际投资门槛高 早期加盟商在热门商圈的首店投资总额超过100万元 [6] - 开放加盟约一年后门店规模快速增长 截至2023年底门店数突破3200家 其中事业合伙门店超2300家 门店规模同比增长280% [6] - 加盟体系初期不完善 经过约半年磨合才逐渐完整 [9] - 公司偏好有资金和资源的“超级加盟商” 2023年超65%的事业合伙人已开出2家及以上门店 不少合伙人开出10家以上门店 [9] - 部分加盟商以投资为主 不完全参与门店运营 [9] 加盟商盈利困境的原因 - 高成本持续挤压利润 公司对加盟门店的部分物料加价能达到40%左右 [9] - 追求高品质产品导致人力成本和物料成本更高 [9] - 运营效率较低 对人工依赖强 出杯慢 影响人效和单店GMV 有加盟商对比 喜茶门店单日GMV最好时约2万元 而另一靠设备标准化出杯的品牌门店在外卖大战期间单日GMV可达8万元 [10] - 行业步入薄利时代 市场竞争白热化导致品牌议价能力下滑 且部分加盟商自身营运能力不足 [9] 公司的战略调整与应对 - 2025年2月 公司宣布暂时停止接受事业合伙申请 [13] - 暂停加盟被视作一次主动的战略纠错与对市场压力的被动应对 旨在获得“喘息期” 重新聚焦产品创新与品牌建设 [13] - 暂停加盟也可能是因为市场饱和 区域门店加密会拉低现有门店业绩 且非一线城市及县域市场的消费水平和频次难以支撑更多门店 [13] - 公司对现有门店提供支持 例如在外卖大战中进行补贴 并在2025年10月至12月按订货金额的6%对所有中国大陆事业合伙门店返还物料金 [14] - 同时公司对加盟门店的督导监管更加严格 [15] - 公司的系列动作意味着增长逻辑从规模竞争转向价值竞争 正在进行被动收缩与战略纠错 [15]
2025消费行业年度趋势分析报告
搜狐财经· 2025-12-15 17:11
一、消费品市场新趋势:分化中孕育新机遇 - 消费市场呈现显著的两极分化特征,高收入群体追求品质升级,中低收入群体侧重性价比降级,导致“中间价格带”增长乏力[3][4] - 理性消费崛起,品牌溢价褪色,消费者决策更注重产品品质与性价比,全渠道融合成为常态[6] - 银发经济成为万亿级新蓝海,中国60岁及以上老年人已超2.5亿,预计2035年达4.8亿,具备人口、收入、时间和政策四大核心支撑[8] - 茶饮行业业绩分化明显,低价品牌蜜雪冰城净利润增长超40%,而高端品牌奈雪的茶净利润下降近60%,霸王茶姬由盈转亏[5][10] - 在品牌选择上,“成分党”崛起,天猫“成分搜索”功能同比增长230%,同时白牌产品凭借高性价比受到青睐[7] - 银发经济在多领域开花,养老金融升级,中国人寿个人养老金业务规模突破30亿元;老年文娱需求旺盛,老年大学报名量三年翻番,摄影课程报名量增长370%;保健品如益生菌类销售额增长40%[9] 二、消费品组织新趋势:精简、下沉与赋能 - 行业开启“瘦身运动”,企业通过剥离非核心业务和裁员来降本增效、聚焦主航道,例如联合利华剥离冰淇淋业务,并全球裁员7500人[12][13] - 战略岗位角色转变,从“总部顾问”变为“业务合伙人”,要求具备从策略制定到落地执行的全过程责任,战略职能向业务单元或地区组织下沉[14] - 互联网人才出海成为热潮,纯互联网、游戏和智能硬件是出海岗位量最多的三大领域,中国企业全球竞争力提升驱动人才需求[15] - AI全方位赋能企业运营,在招聘领域,联合利华等公司采用AI面试工具提升筛选效率;在品牌创新领域,亿滋推出AI平台用于生成个性化内容和优化供应链[16][18] 三、行业趋势:细分赛道多点爆发 - **美妆个护**:行业从线上主导转向线上线下融合,线下体验成为核心竞争力。优衣库在中国内地拥有917家门店,通过融合模式将电商退货率从20-30%降至线下5-10%。欧莱雅布局超1.5万个线下终端,并将美容顾问队伍从2万人增至5万人[20][21] - **食品饮料**:行业稳健增长,2024年食品零售额同比增长9.9%,饮料全渠道销售额同比增长7.8%。渠道变革显著,零食店崛起,鸣鸣很忙零售额达555亿元,门店超1.5万家。健康化趋势驱动无糖茶销售额同比增长60%[22][23] - **大健康**:保健品市场迎来黄金发展期,2024年市场规模预计达3554亿元,同比增长约8.3%。细分品类全面开花:益生菌类产品销售额增超40%,老年营养品销售增25%,运动营养品便利店渠道销量增45%,女性健康营养品销售激增229%[24] - **宠物**:情感经济驱动市场持续扩大,2024年城镇犬猫消费市场规模突破3000亿元。宠物服务向专业集成化发展,宠物中医药成为新增长点,预计2026年中兽药市场规模将达136.02亿元。国产宠粮品牌诚实一口5年内营收成长166倍,突破10亿元[26][27] - **户外运动**:行业爆发式增长,潮流生活化是核心趋势。2023-2024冰雪季消费总规模突破1500亿元,滑雪衣裤成交额增180%;2024年露营经济核心市场规模达2139.7亿元,同比增60.4%;2024年上半年骑行订单量同比增102.3%[28][29] - **旅游**:市场向品质化、体验化转型。邮轮度假复苏强劲,MSC地中海邮轮“荣耀号”完成25个满载航次;“酒店+”模式兴起,如璞丽酒店与Lululemon合作推出套餐,复购率提升至65%;情绪旅游与体验式消费满足年轻人个性化需求[32][33] - **互联网**:模式创新与生态竞争是关键词。抖音直播电商打造“低价爆品”范式;京东加速布局即时零售,拟以5.2亿美元估值私有化达达集团;闲鱼推出“闲鱼奥莱”向B2C延伸;B站商业化提速,广告收入同比增28%,直播带货GMV同比增154%[34][35][36] 四、人才市场趋势:失业潮下的机会与韧性 - 失业潮下企业招聘更看重“即战力”,超80%的雇主更关注候选人最近两年的行业经验,跨行业转型难度加大[38] - 传统快消行业转型,社交电商人才需求激增,直播运营、KOL投放等岗位需求增65%,薪资溢价达20%-30%。2024年直播电商GMV突破5万亿,其中快消品类占比30%[39] - 构建职业韧性是关键,职场人需识势而动保持“在局”,强内功打造清晰的专业标签,并拉长线将每一步经验转化为未来跳板[41][42]
霸王茶姬创始人迎娶天合光能联席董事长,两家公司市值超572亿
21世纪经济报道· 2025-12-15 12:33
公司事件 - 霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能联席董事长高海纯于12月15日举办婚礼 [2] - 婚礼现场为宾客准备了大量霸王茶姬奶茶 [2] - 张俊杰此前通过朋友圈声明,在遇见妻子高海纯前从未有过婚姻,并否认了“茶叶富商残疾女儿”的相关谣言,表示已对造谣者采取法律手段维权 [2] 公司市值 - 截至12月12日美东时间收盘,霸王茶姬(CHA)股价报收于13.65美元,当日跌幅0.44%,总市值为25.05亿美元(约合人民币176.57亿元) [2] - 截至12月15日收盘,天合光能(688599.SH)股价报收于16.9元,当日涨幅0.3%,总市值为395.89亿元人民币 [2] - 两家公司总市值合计约为572.46亿元人民币 [2]
霸王茶姬今日联姻天合光能,“新贵+老钱”强强联合
36氪· 2025-12-15 12:22
文章核心观点 - 霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能联席董事长高海纯的联姻,被外界解读为新消费与新能源两大领域的跨界融合,象征中国商业版图中轻资产高增长的“新贵”与重资产强周期的“老钱”两条路径的交汇 [1] - 这场结合超越了个人范畴,为面临增长瓶颈的新消费品牌和身处转型压力的制造业巨头提供了战略协同与资源互补的可能性,是新经济与实体经济的一次“双向奔赴” [11] 新中式茶饮品牌“霸王茶姬”(新贵)分析 - **崛起路径与商业模式**:品牌于2017年创立,以“原叶鲜奶”和“新中式”健康概念切入市场,凭借“伯牙绝弦”等超级单品和简化SKU策略实现高度标准化运营 [3] - **扩张速度与规模**:采用“1+1+9+N”高效加盟管理体系,实现病毒式扩张;从2017年首家门店到2024年底全球门店达6440家,至2025年6月30日进一步增至7038家,覆盖多国 [3] - **财务表现与增长**:2023年总销售额突破108亿元,2024年营收达124.05亿元,同比增长167%,净利润25.15亿元,净利率20.3%;单店月均GMV达51.2万元,闭店率极低 [4] - **面临的挑战**:2025年上半年净利润同比下滑38.32%,显示扩张带来的成本与管理压力;股价较上市高点下跌近40%,市值从巅峰缩水至约185亿元,增长面临考验 [6] 光伏巨头“天合光能”(老钱)分析 - **行业地位与业务模式**:作为光伏行业元老,组件出货量全球前列,业务覆盖光伏组件、储能及系统解决方案全产业链,属于重资产、技术密集的“硬科技”制造企业 [7] - **行业困境与财务压力**:2024年以来光伏行业陷入残酷价格战,产能过剩导致组件价格暴跌;2024年公司营收同比下滑29.21%,净亏损34.43亿元 [7][8] - **持续的经营压力**:2025年前三季度营业收入499.7亿元,同比下滑20.87%,归母净利润亏损扩大至42.01亿元,资产负债率达78%;市值从千亿高点腰斩至约400亿元 [8] - **战略转型举措**:公司向“光伏+储能”智慧能源解决方案提供商转型;2025年控股子公司天合储能与欧洲客户签订大额储能产品合同,寻找第二增长曲线 [10] 跨界结合的潜在协同效应 - **能源成本优化与绿色场景**:霸王茶姬全球数千家门店是巨大的分布式能源应用场景;参考案例,假设单店安装15kWp光伏系统,投资约5万元,在商业电价1元/度地区年省电费1.6万元,静态投资回收期约3年 [11] - **品牌价值与市场拓展**:使用绿色电力可显著提升霸王茶姬的ESG形象,契合年轻消费者环保价值观;同时,霸王茶姬的万店网络可作为天合光能分布式光伏与储能产品的C端样板工程和市场触点 [12] - **软实力与经验互补**:天合光能的全球化运营、供应链管理及应对贸易壁垒经验,可助力霸王茶姬的出海战略;天合光能对长周期风险的深刻认知,可与霸王茶姬的“快”商业模式形成风险抵御互补 [13]
霸王茶姬创始人举办婚礼,现场展台摆满奶茶
第一财经· 2025-12-15 11:27
事件概述 - 霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能创始人高纪凡之女高海纯于2025年12月15日举办婚礼,婚礼现场为宾客准备了大量霸王茶姬奶茶 [3] - 婚礼请柬于2025年11月20日由天合光能创始人发出,经知情人士确认为真,婚礼地点位于天合光能所在的常州本地一家宾馆 [6][7] - 张俊杰本人于2025年11月21日通过朋友圈证实婚讯,透露已于2025年6月登记领证,并针对此前关于其婚姻和创业的谣言进行了辟谣与法律维权 [8][9] 创始人张俊杰背景与公司情况 - 张俊杰出生于云南昆明,17岁起在奶茶行业从店员做起,后跨界人工智能负责亚洲市场渠道开发,于2017年重回茶饮赛道,在昆明创立霸王茶姬 [12] - 霸王茶姬于2025年4月17日在美国纳斯达克上市 [12] - 在2025年10月28日发布的《胡润百富榜》中,张俊杰以135亿元财富首次上榜,成为榜单最年轻的“黑马” [12] - 张俊杰名下关联10余家企业,涉及餐饮、科技、供应链等领域,其中近半数为开业状态,他在这些企业中担任法定代表人、董事长、执行董事等职务 [12] 创始人高海纯背景与公司情况 - 高海纯自2025年1月起担任天合光能联席董事长,2025年3月正式出任天合富家联席总裁 [12] - 高海纯从天合光能基层岗位做起,历任投资者关系高级经理、战略投资部副总经理、天合星元执行董事、天合富家董事长、天合光能解决方案事业群总裁等职务 [12] - 高海纯名下关联28家企业,涉及能源、投资、科技等领域,其中26家为开业状态,她在这些企业中担任法定代表人、董事长、执行董事等职务 [13] 商业关联现状 - 目前,张俊杰与高海纯暂无直接商业关联 [14]
万物奔涌的时代,爱是唯一的答案:祝福张俊杰和高海纯
混沌学园· 2025-12-15 11:03
公司背景与人物关联 - 霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能相关人士高海纯为混沌学园校友并结为夫妻 [2] - 两人在混沌学园相识、相知、相爱 [5] 个人特质与事业观 - 张俊杰被描述为极具慧根的天才,其事业被形容为“刚刚开始” [5][6] - 高海纯的毕业答辩阐述其毕生事业是可持续能源,源于对自然和万物的爱 [6] - 张俊杰在混沌学园首次讲述战略时目标宏大,并在一年后几乎全部实现 [15] - 高海纯在课堂讨论中思维结构清晰、深度十足,积极分享公司战略与业务理解 [15] - 两人的成功被认为源于超强的意志力、学习力与感恩,而非传奇叙事 [15] 创业与成长哲学 - 创业道路被视作向内的修行,通往精神的“无人区” [17] - 在精神“无人区”中,只有同频的灵魂才能互相识别 [18] - 两人的结合被描述为灵魂的共振与生命的共同扩展,而非依附或填补缺口 [19] - 两人的相遇被认为是因其都在“向上、向内”成长的必然结果 [16] - 两人的故事核心是关于成长、探索及在更高维度遇见彼此 [11] 学习与互动场景 - 在混沌学园课堂中,两人卸下创始人身份,以终身学习者身份进行交流 [12] - 张俊杰在混沌学园学习期间始终坐在第一排 [15] - 高海纯在课堂中总是最积极上台分享的一位 [15]
天合光能“千金”婚礼人手一杯霸王茶姬,两家公司市值超572亿
36氪· 2025-12-15 10:50
文章核心观点 - 霸王茶姬创始人张俊杰与天合光能联席董事长高海纯于12月15日在常州举办婚礼,这场联姻将两家不同行业的上市公司联系在一起,引发市场关注 [1][4] - 双方均为各自领域的成功人士,财富相当,但个人背景与成长路径截然不同 [6][13][18] - 双方公司目前尚未有任何关联交易或商业合作 [9][12] 婚礼与个人背景 - 婚礼于12月15日在女方家乡常州某酒店举行,采用中式风格,现场摆放大量霸王茶姬奶茶,成为品牌宣传机会 [1] - 新郎张俊杰向霸王茶姬全国门店送喜糖 [1] - 新娘高海纯为天合光能创始人高纪凡之女,1993年出生,毕业于美国布朗大学,2017年加入天合光能 [6] - 高海纯历任战略投资部副总经理、天合富家能源股份有限公司董事长,于2024年6月担任天合光能董事,2024年12月出任解决方案事业群总裁,2025年1月3日当选公司联席董事长 [6] - 高海纯因颜值高,曾被网友称为“最美光二代”、“光伏女王” [7] - 高海纯曾领导天合富家申报IPO,但于2024年12月撤单 [7] - 高海纯入选《2025胡润U40中国创业先锋》 [7] - 新郎张俊杰1993年出生于云南偏远山区,10岁时父母相继离世,经历7年流浪生活,未接受正规学校教育 [13] - 张俊杰17岁在昆明一家台湾奶茶店从店员做起,20岁成为某茶饮品牌云南区域运营总监 [14] - 张俊杰通过接手并成功经营一家濒临倒闭的加盟奶茶店赚得第一桶金,将其日营业额做到八九千元 [14] - 张俊杰于2015年短暂离开茶饮行业,加入上海木爷机器人公司负责亚太区业务,2017年重返茶饮赛道,在云南开设首家霸王茶姬门店 [16] - 张俊杰在品牌创立初期商业计划书的核心目标是成为“中国年轻人都知道的品牌”、“中国实体投资者和创业者的最佳选择”、“世界100个国家的霸王茶姬” [16] - 张俊杰凭借霸王茶姬于2025年以135亿元财富值首次上榜《胡润百富榜》,位列第504名 [17][18] - 高纪凡家族在2025年10月底的胡润百富榜上以140亿元身家名列第481名 [7] - 双方相识于青年企业家学习活动,已于2024年6月登记领证 [1][12] 公司业务与市场表现 - 霸王茶姬(CHA)于2024年4月17日在美国纳斯达克上市,成为首个登陆美股市场的新式茶饮品牌 [16] - 截至2024年第四季度,霸王茶姬全球门店数达到6440家,较上年增加83% [16] - 霸王茶姬门店数量从2022年底的1000家出头,增长至目前超过4500家(注:原文此处数据与6440家门店可能存在统计口径或时间点差异) [16] - 2023年,霸王茶姬总销售GMV达108亿元,2024年一季度销售GMV达58亿元,内部预计2024年营收将超200亿元,实现翻倍增长 [16] - 霸王茶姬在2021年获得来自XVC、复星集团、琮碧秋实的2笔共计超3亿元融资 [16] - 截至12月12日美东时间收盘,霸王茶姬股价报收于13.65美元,总市值25.05亿美元(约合人民币176.57亿元) [4] - 天合光能(688599.SH)由高纪凡于1997年在江苏常州创立 [7] - 天合光能董事长高纪凡继续担任公司董事长、执行事务董事及总经理,指导公司总体战略规划及经营管理工作 [6] - 联席董事长高海纯兼任公司解决方案事业群总裁,领导公司由光伏产品制造商向光储智慧能源解决方案服务商转型 [6] - 截至12月15日收盘,天合光能股价报收于16.9元,总市值395.89亿元 [4] - 两家公司总市值合计约572.46亿元 [4] 市场传闻与公司回应 - 2024年7月,光伏行业媒体“草根光伏”曾发布文章关联霸王茶姬与天合光能,随后遭到天合光能投诉 [10][11] - 2024年11月20日晚,天合光能对“智通财经”证实双方将于近期举行婚礼,并明确表示双方目前尚未有任何关联交易或商业合作 [12]
联姻茶饮大佬的高海纯能否带天合光能突围光伏“寒冬”?
新浪财经· 2025-12-15 09:21
公司事件与人物背景 - 天合光能创始人高纪凡之女、联席董事长高海纯与霸王茶姬创始人张俊杰于12月15日举办婚礼 [1] - 天合光能证实婚礼消息,双方相识于青年企业家学习活动,目前两家上市公司尚未有任何关联交易或商业合作 [1] - 高海纯出生于1993年,毕业于美国布朗大学,2017年进入天合光能体系历练,2024年1月起担任公司联席董事长,12月起兼任解决方案事业群总裁 [3][4] - 高海纯直接持有天合光能股份1.81万股,并通过多家公司间接持股 [5] - 天合光能带有鲜明家族企业特征,创始人高纪凡直接持股12.12%,其配偶吴春艳直接持股5.64% [4] 公司经营与财务表现 - 天合光能是全球光伏组件龙头,去年及今年上半年组件出货量位列全球第四 [11][12] - 行业景气期2021-2023年,公司净利润分别为18.04亿元、36.81亿元、55.27亿元 [13] - 受行业走势和产品价格下行影响,公司2024年陷入亏损,亏损额达34.43亿元,2025年前三季度再次亏损42.01亿元 [15] - 公司股价从巅峰时期近90元/股跌去80%,市值从近1800亿元蒸发1400亿元以上,截至12月15日收盘报16.9元,市值395.89亿元 [14][16][31] 业务转型与战略调整 - 公司正寻求从光伏产品制造商向光储智慧能源解决方案服务商转型,聚焦光储融合发展 [22] - 新设解决方案事业群,针对集中式、分布式场景提供能源解决方案,构建“新型微电网”、“零碳园区”等新应用场景 [21] - 公司重心已逐渐偏向储能业务,正优化业务架构,形成光伏产品、储能业务、系统解决方案及数字能源服务四维业务矩阵 [24][28] - 公司自2015年左右开始布局储能业务,2024年储能板块实现出货量4.3 GWh [26] - 近两个多月,公司连续披露四则储能订单,订单总量超过11.14 GWh,是其去年出货量的近三倍 [25][26] - 公司2025年储能出货目标为8-10 GWh,海外储能在手订单超10 GWh,明年预计出货量将增长50%以上,2026年储能发货目标定为15-16 GWh [27][28] 子公司与业务板块动态 - 天合富家是公司专注于分布式光伏发电市场的重要子公司,高海纯曾担任其董事长 [4][17] - 在光伏分布式系统领域,天合富家一度排名全球前二,国内户用市场市占率接近20% [18] - 天合富家曾计划从天合光能分拆独立上市,但在策划一年多后于2024年12月初终止 [19] - 2025年国家出台“136号文”,分布式光伏收益不确定性增加,业务面临更大挑战 [20] 行业现状与挑战 - 光伏产业链价格仍在低位,行业供需失衡的核心矛盾尚未根本化解 [29] - 行业面临产能过剩等现实困境,相关企业亟需改变,在存量市场中稳住经营并在新赛道中突破竞争壁垒 [29]
首批首发经济创领品牌与创新场景发布
搜狐财经· 2025-12-15 07:22
文章核心观点 - 锦江区通过积极培育和发展“首发经济”,成功引入和孵化了一批具有代表性的创新品牌与场景,有效拉动了消费市场活力与上下游产业协同发展,强化了其在科技创新、商业与文化融合领域的引领地位 [1][3][25] 首发经济品牌案例 - **霸王茶姬**:2021年将全国营运总部落地锦江区,如今全球门店突破7000家,覆盖7个国家,拥有2亿注册用户,并于2025年美股上市,实现了从区域品牌到全球化企业的跃升 [4][20] - **锯齿山**:作为全国首家以“蜂蜜”为核心基底的茶饮品牌,选择在成都春熙路开设首店,并在此建立品牌体验中心及供应链公司,未来计划将生产厂迁至四川,打造具有成都特色的文化IP [14] - **HADO**:作为全球领先的AR科技运动,已风靡40余个国家,拥有超3500万爱好者,构建了覆盖职业联赛、线下体验、青少年培训与科技装备的融合产业链 [15][17] - **镗钯机器人**:全球首款文商旅体专用双足机器人,其全球首发与锦江历史街区镗钯街联动,赋能“文商旅体”深度融合发展 [21][23] - **栋方木作**:专注于木制工艺品和东方美学潮玩,以北京中轴线模型获得广泛关注,作为首发经济重点培育品牌,将以锦江为起点开展全国巡展并设立全国旗舰店 [23] 首发经济创新场景 - **机器人大世界**:作为全国首个具身智能机器人生态平台核心载体,一期“实验店”已开业,总规划面积达28000㎡,旨在构建“品牌展示、产品销售、维修保养、产业孵化、场景应用”的全生命周期生态闭环 [8][10] - **视说物语线上首发平台**:基地面积3000㎡,设有30个中大型直播间,依托抖音等平台,于2025年首发多款全球知名3C数码产品,累计销售额已突破亿元,其中哈曼卡顿斑斓4代项目总曝光量上亿次,首发期内全店GMV达3200万元 [11] - **成都市内免税店**:成都市首家市内免税店正式开业,营造“国际品质+本土特色”的消费新场景 [25] - **夜游锦江与水璟唐**:作为首批首发经济创新场景发布,致力于打造沉浸式文化体验的漫游微度假目的地 [1][7] 首发经济成效与数据 - 2025年1-10月,锦江区落地首店266家,占全市首店数量的近4成 [25] - 首发经济通过引入首店、打造新场景,持续刷新城市消费场景,是激发地域特色与文化融合消费活力的重要代表 [3][4][7] - 这些品牌与场景的创新有效拉动了上下游产业协同发展,构建了从消费场景创新到产业生态构建的良性循环 [8][10][25]
奈雪“瘦瘦小绿瓶” 获CIC灼识“首款获得低GI证书的蔬果茶”市场地位确认
搜狐网· 2025-12-15 06:21
产品认证与市场地位 - 公司旗下产品“瘦瘦小绿瓶”蔬果茶获得全球咨询机构CIC灼识认证,被授予“行业首款获低GI证书的蔬果茶”市场地位确认[1] - 该产品此前通过专业检测,GI值低至37,远低于≤55的低GI标准[1] 市场表现与影响力 - “瘦瘦小绿瓶”上市后累计销量超2000万杯,稳居品牌销量与复购率双TOP1[3] - 产品获得奈雪十周年“年度之星代言人”称号,并获得高圆圆、陈梦等公众人物推荐,成功实现健康理念破圈[3] 产品核心健康技术 - 产品低GI属性的核心在于率先使用D-阿洛酮糖,其热量仅为蔗糖的10%(每克仅0.4千卡),且口感接近蔗糖[4][5] - D-阿洛酮糖是一种天然存在于果蔬粮中的稀有糖,其低升糖特性从源头助力产品实现低GI属性[5] 产品营养配方设计 - 产品严格遵循“彩虹饮食法”与中国营养学会“每日500g蔬果”建议,打造“可以喝的液体沙拉”[7] - 每一瓶产品融合3-10种超级食材,包括羽衣甘蓝、苹果、甜橙、香水柠檬等,旨在一杯补充每日所需营养[7] 公司健康战略历程 - 公司自2015年开创“茶饮+软欧包”模式,率先锚定健康茶饮赛道[8] - 公司后续率先使用0卡糖、天然罗汉果糖,并在2024年成为首批营养分级试点企业,发起“好果茶不加糖”倡议[8] - 2025年,公司联合农业农村部食物与营养发展研究所、新华网及百位专业营养师发起鲜果茶“天然营养+”计划,“瘦瘦小绿瓶”的低GI认证是该计划的核心落地成果[8] 行业影响与趋势 - 行业观察人士指出,该产品的认证昭示茶饮行业“健康价值竞争”时代的来临[9] - 对行业而言,竞争维度从拼口味、拼联名,转向深耕由科学认证背书的“隐形护城河”[10] - 此举被视为新茶饮行业迈向专业化、健康化发展的关键一步[10]