即时零售

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“外卖大战”,谁是赢家?
搜狐财经· 2025-07-22 03:01
外卖行业价格战现状 - 外卖平台近期放出大额无门槛红包和优惠券 部分商品甚至推出"0元购"活动 行业价格战持续升温 [2] - 行业竞争从"卷不动"升级为"杀疯了"状态 出现系统宕机 商家爆单等极端现象 [2] - 即时零售推动消费场景向即时性转变 形成万亿级蓝海市场 电商平台开始跨界切入外卖领域寻求高频流量 [2] 互联网行业竞争模式分析 - 当前竞争模式延续共享经济时代打法:砸钱引流 跑马圈地 赢家通吃 最终形成垄断格局 [3] - 共享单车行业曾经历0 5元 半小时的价格战 2024年多地价格已上涨至5 5元 小时 用户反映出现"价格刺客"现象 [3] - 网约车 共享充电宝等行业均呈现相似发展路径 预示外卖行业可能面临相同发展轨迹 [3] 行业竞争参与方影响 - 骑手在算法调度下高强度工作 普遍缺乏五险一金保障 8小时工作制难以实现 [4] - 小商家面临系统崩溃风险 部分门店因"0元免单"订单激增被迫临时闭店 [4] - 商家单量暴涨但利润被压缩 便利店凌晨仍需卸货 夫妻店营业至午夜才能结算 [4] - 消费者短期享受补贴红利 但参照共享充电宝价格从1元 小时涨至2元 30分钟的先例 长期可能面临价格回调 [5] 行业转型方向 - 破局关键在于从价格战转向价值战 需重构行业评价体系 [6][7] - 建议推行"全职+众包"双轨制 为骑手提供社保保障 提升劳动者尊严 [7] - 通过供应链整合降低损耗 智能算法动态调整佣金 严格食品安全管控等方式构建健康生态 [7] - 理想状态应实现商家合理盈利 骑手规范作息 消费者放心购买的共赢局面 [7]
外卖热战停了,冷思考有哪些?
第一财经· 2025-07-22 02:51
外卖平台补贴大战降温 - 市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业,要求规范促销行为,外卖大战呈现降温趋势 [1] - 三家平台累计投入超千亿补贴,导致订单量创新高,但部分商家利润下降,出现"0元购"奶茶无人取、消费者遭遇"卡单"等问题 [1][3] - 餐饮协会和品牌创始人呼吁平台不应裹挟商家参与巨额补贴,应将定价权还给商家 [2] 补贴大战对餐饮行业的影响 - 外卖订单占比从30%-40%迅速提升至60%左右,导致堂食与外卖价格体系失衡,商家需频繁调整双边价格 [3] - 餐饮企业面临转型压力,需调整线下门店策略,开发更多适合外卖的产品 [5] - 小型餐饮个体户在冲击下容易倒闭,可能加强行业集中度,只有上游包装与原料商稳赚不赔 [7] 即时零售行业长期发展 - 即时零售占整个数字化零售比重不到5%,仍处于快速增长阶段 [7] - 平台长期竞争关键在于如何让更多品类加入即时零售,刺激新的消费需求 [8] - 外卖高频次是切入点,但平台最终瞄准的是高利润的大消费市场 [7][8] 行业生态与平台责任 - 平台"闪击战"对餐饮行业生态产生强大撼动力,需谨慎使用流量和价格杠杆 [3] - 平台需要为传统餐饮行业留足沟通和调整的时间与空间 [3] - 热战退潮后,平台需转向构建更数字化、高效、高质的行业生态 [8]
即时零售系列报告(一):竞争格局、平台博弈与巨头利润影响
国信证券· 2025-07-22 02:40
报告行业投资评级 - 行业投资评级为优于大市(维持) [1] 报告的核心观点 - 即时零售是线上即时下单、线下即时履约的零售业态,2024年市场规模达7800亿元,近5年复合增长率46%,远期市场空间有望突破3万亿元,冲击远场电商份额 [2][17] - 即时零售包括平台和自营两种模式,履约能力是长期竞争壁垒,当前市场通过补贴争夺用户,远期竞争焦点将转向供给端,美团与阿里巴巴是核心参与者 [2] - 从组织、用户、供给、履约维度分析,美团在各方面优势明显,阿里组织效率提升、资金和流量优势显著,京东履约和供给侧尚在建设但长期有望盈利 [2][3] - 预计2030年美团闪购GTV接近1.1万亿、贡献186亿利润,阿里外卖和即时零售带来近10000亿GMV但利润有限,京东远期有望整体盈利 [3] 根据相关目录分别进行总结 即时零售:本地供给即时履约的零售业态 - 定义为线上即时下单、线下即时履约,依托本地零售供给满足本地即时需求的零售业态 [8] - 发展历程历经十年,部分模式初步跑通盈利模型,但行业仍处于渗透率快速提升阶段 [8] - 2024年市场规模7800亿元,近5年复合增速46%,商超便利和水果生鲜占比最大,数码3C、母婴、酒水品类增速最快 [17] - 预计2024年占实物商品网络零售额6%,按品类测算,日用品、粮油食品、中西药品等品类渗透率较高 [18][19] - 供给丰富度低于远场电商,但高频SKU差距通过闪电仓布局逐渐缩小 [21][26] - 短期无补贴时价格高于远场电商,但通过与品牌方合作、合理组货和精细化运营,有实现低价的可能 [27][34] - 2030年即时零售市场有望突破3万亿,复合增速25%,线上电商渗透率从6%提升至15.7%,将冲击远场电商份额 [35] 竞争格局:履约是核心壁垒,短期流量竞争,远期供给竞争 - 分为平台和自营两种模式,平台模式CR3约为60%,美团占约1/3市场份额;自营模式以生鲜和商超玩家为主,市场份额均在5%左右 [47] - 自营模式区域性优势明显,前置仓和店仓一体模式各有特点,部分公司已盈利,店仓模型向1+N模式演变 [52] - 根据三要素发展情况,即时零售分为起步期、需求爆发期、需求见顶期、精细化运营期四个阶段,履约是长期壁垒,短期靠补贴和流量竞争,远期竞争供给 [55] 从组织、用户、供给、履约看即时零售平台竞争 - 组织方面,各平台团队更成熟,阿里多业务回归统一,组织效率大幅提升 [59][62] - 用户方面,补贴比拼资金实力和运营能力,阿里资金优势显著,美团补贴效率更高;补贴带动用户增长,阿里系流量优势有望弥补下沉市场劣势 [68][72] - 供给方面,闪电仓满足“多”的需求,美团覆盖数量领先但与淘宝闪购差距将缩小,阿里打造近场品牌旗舰店但仍在建设中;布局自营是实现“好”和“省”的关键,美团、京东自营业态丰富且业务布局加快 [73][92] - 履约方面,美团配送壁垒深厚,拥有正向飞轮、运力分层能力和第三方物流聚合平台,长期优势难以撼动 [98][102] 远期对美团、阿里、京东利润影响测算 - 美团闪购预计2030年GTV接近1.1万亿,贡献利润186亿,收入增长前期靠单量驱动、后期靠客单驱动,成本中补贴逐渐下降 [110] - 阿里巴巴远期餐饮外卖和即时零售带来近10000亿GMV,但利润贡献有限,核心目标是确保GMV增长,即时零售和外卖单均UE逐步改善 [111][112] - 京东远期外卖、即时零售、远场电商交叉销售和供应链有望整体盈利,即时零售UE逐步收窄、2030年有望盈亏平衡,外卖UE逐年优化 [114] 投资建议 - 零售竞争回归效率比拼,美团优势明显,看好其在即时零售市场继续领先;阿里需观察市场份额变化;京东长期有望盈利 [3][117]
外卖热战停了,冷思考有哪些?
第一财经· 2025-07-22 02:35
增强理性竞争下的确定性,即时零售的盘子才能做得更大。 "没有那么便宜了。"刚刚过去的周末,许多消费者发现了外卖平台补贴力度的集体下降。7月18日,市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业, 要求各平台进一步规范促销行为,理性参与竞争。随着监管出手规范,过去几个月轰轰烈烈的"外卖大战"有了降温趋势。 回顾这场外卖大战,消费者享受到了外卖"薅羊毛"的快乐,外卖平台收获了订单量创新高的红火战报,不少商家订单疯涨、骑手收入翻倍,也有部分外卖商 家利润下降,"0元购"奶茶无人取,消费者遭遇商家"卡单"、出餐慢,增长的热闹与过度的消耗同时存在。 这不会是即时零售市场的最后一战。只要大公司们对即时零售和传统电商终将进入同一片战场的战略判断不变,京东、美团、阿里的流量"入口"之争就不会 轻易结束,甚至还可能迎来新玩家的不断入场。一些问题因此变得重要——这场热战留下了什么?市场需要有哪些冷思考? "定价权要还给商家" 值得外卖平台警惕的是,在这场外卖大战中喊停的,除了监管,还有许多餐饮品牌创始人、餐饮协会的声音。 部分平台补贴需要商家部分出资是争议的一面,嘉和一品创始人刘京京呼吁,平台不应裹挟商家参与巨额补贴,双重承担配 ...
武汉国资将控股良品铺子;利洁时剥离部分业务;宇树科技开启上市辅导
搜狐财经· 2025-07-22 02:10
投资动态 - 武汉国资旗下长江国贸以10.46亿元收购良品铺子21%股权 成为控股股东 [1][3] - 利洁时集团以48亿美元企业价值剥离Essential Home业务 保留30%股权 该业务2024年净收入20亿英镑(占集团总净收入14%) [6] 品牌动态 - 汉堡王中国参与上海外商投资集中签约 项目涉及连锁餐饮领域 投资金额达3.64亿美元 [7][9] - 京东外卖独立App由上海京东到家友恒电商开发完成 日订单量达2500万单 覆盖166个城市 入驻餐饮门店超150万家 [12][14] 上市进展 - 宇树科技启动上市辅导 创始人王兴兴合计持股34.76% 辅导机构为中信证券 计划10月评估上市条件 [11] 财报表现 - Mango上半年营收17.28亿欧元(同比增长12%) 国际市场占比78% 电商渠道占比31% 全球门店达2925家 [17][18] - Burberry第一财季零售收入4.33亿英镑(按固定汇率计下降2%) 美洲增长4% EMEIA增长1% 大中华区下降5% [21] 战略调整 - 资生堂美洲公司裁员应对业绩下滑 美洲地区销售额下降19% 醉象品牌销售额降幅超60% [23] - Nordstrom任命Kelly Dilts为新任首席财务官 负责财务职能及房地产战略采购业务 [24][26] - Burberry任命四位大区总裁加入执行委员会 涵盖亚太、EMEIA、大中华及美洲区域 [28][30]
外卖三平台暗流涌动,被约谈后谁更“稳”?谁最“慌”?
新浪科技· 2025-07-22 00:04
补贴战况与平台策略 - 美团7月12日补贴金额为3亿-4亿元,远低于外界传言的8亿-10亿元,当天发券仅持续半天即达成1.5亿订单目标,同时测试系统稳定性和用户赠礼功能 [2][3] - 淘宝闪购非餐类订单增长迅猛,盲盒类潮玩同比增长2407%,孕产妇营养品同比增长820%,夜间订单占比较大 [2] - 淘宝闪购近期单量已接近美团,部分城市订单与美团五五开,而京东单量未显著增长,正通过推出外卖App和免费送两轮车吸引骑手 [2] 平台稳定性与运力对比 - 京东外卖多次出现平台崩溃话题,而美团1.5亿单和淘宝闪购8000万单高峰日均未出现崩溃,显示稳定性差异 [4] - 美团骑手月活用户规模达637.9万,是蜂鸟众包282.9万的2.25倍,骑手更看重单量优势 [5] - 京东外卖骑手有固定"上班"时间要求,易流向其他平台,近期投入20亿升级骑手福利并提供15万台电动车,要求90天内跑够3000单可返还购车款 [5][6] 非餐类订单与即时零售增长 - 美团7月5日1.2亿订单中非餐饮订单突破2000万单,618期间手机等商品成交额翻倍 [7] - 即时零售App月活同比增长6%达5.51亿,生鲜电商App同比增长15%,增速高于传统电商的3.9% [7] - 非餐类订单增长稳定无波峰波谷,可匹配骑手差异化需求如夜间配送或高价订单 [8] 闪电仓与基础设施布局 - 美团闪电仓已拓展至3万多家,计划3年内达10万家,包括便利店仓、品牌商仓等类型,帮助品牌改造门店提升坪效 [9] - 淘宝闪购与饿了么加速便利仓店拓展并提供现金返佣和流量补贴,满足用户"即买即得"需求 [9] - 超过50%的95后希望当天收货并愿为快速配送支付溢价,"速度"成为年轻消费者决策关键因素 [9] 行业规范与竞争格局 - 中国连锁经营协会倡议规范低价补贴行为,禁止强制商家参与补贴和"二选一"等垄断行为 [11] - 市场监管总局约谈三家平台要求遵守法规,理性竞争构建多方共赢生态 [12][13] - 行业竞争重心转向供给、履约和用户体验的3公里半径内"需求-供给-配送"动态平衡能力 [13]
美宜佳门店突破40000店;京东启动新业务“生鲜折扣店”
搜狐财经· 2025-07-21 16:56
美宜佳 - 全国门店突破40000家,覆盖22个省市、240多座城市,月均服务顾客超过2.5亿人次 [6] 京东生鲜折扣店 - 京东启动新业务"生鲜折扣店",聚焦线上生鲜商品折扣销售,最低可享5折优惠,提供小时达、次日达及自提服务 [8] - 业务仍处于调试测试阶段,多数商品显示无货 [8] 市场监管与行业自律 - 市场监管总局约谈饿了么、美团、京东,要求严格遵守法律法规,规范促销行为,理性参与竞争 [9] - 淘宝、饿了么响应即时零售行业自律倡议,杜绝低价倾销,赋能中小微商家发展 [9] 农夫山泉 - 公司澄清余杭没有生产基地,从未使用自来水生产水和饮料 [9] 淘宝闪购暑期消费 - 127个城市夜间订单环比增长超100%,其中8成为中西部地区,漯河、包头等5城增速超200% [10] 奥乐齐 - 全国门店数达76家,无锡办公室成立以支持本地运营 [14] 新茶饮行业标准 - 首个新茶饮行业标准《现制茶饮品原辅料要求》发布,将于2026年实施,规范原辅料质量等 [14] 路易威登数据泄露 - 约41.9万名香港客户个人资料外泄,涵盖姓名、护照号码等,未涉及支付信息 [14] 中国快递业务 - 快递业务量连续11年世界第一,日均揽收超5亿件,每秒近6000个快递进入寄递渠道 [15] 百果园新疆水果节 - 联合深圳援疆举办第七届新疆水果节,计划今年采购2万吨新疆水果,2019-2024年累计采购13.8万吨,金额16.8亿元 [16] 饿了么食安钉 - 发布"食安钉"工具,为全链条食品安全监管提供数字化解决方案 [18] 菜鸟无人车 - 推出高载重定制款无人车型,助力水饮配送商降本增效 [20] 社会消费品零售总额 - 今年有望突破50万亿元人民币 [22]
专家会议:快递行业反内卷进展及竞争格局分析
2025-07-21 14:26
纪要涉及的行业和公司 - **行业**:快递行业、即时零售行业、跨境电商快递行业 - **公司**:顺丰、圆通、邮政、中通、极兔、UPS、FedEx、亚马逊物流、DHL、京东物流、EMS、蜂网、百世 纪要提到的核心观点和论据 行业整体情况 - **业务量与收入**:2025年快递业务量预计达2040亿件,增长16.6%,上半年增幅19.3%,下半年预计14%;上半年收入增幅为10.1%,高于年初业务量增幅不超15%的预期 [1][2][5] - **价格竞争**:全年价格降幅预计-6.9%,上半年价格降幅为-7.7%,无人技术应用降低成本,缓解价格战压力 [1][3][5] - **反内卷政策**:国家邮政局强调反内卷政策,缓解夏季淡季低价竞争,类似2021年约谈涨派费措施;快递员劳动保障问题属反内卷范畴,许多地方未给快递员买社保 [1][6][8] - **内卷来源**:主要来自外部电商平台,其驿站控制数据流向、数据隐私化,削弱快递企业数据掌控能力,限制商业开发和服务质量提升 [10] - **即时零售影响**:发展可能影响传统电商,补贴竞争或损害卖家权益,国家市监局已约谈相关平台;即时零售依赖第三方快递物流,利好顺丰同城、圆通、邮政、中通等公司 [1][11] - **未来发展前景**:2025年营收预计达1.52万亿元,未来或达四五万亿元;快递出海和进厂预计各带来超1万亿元增量;同城基地、冷链、高铁运速、应急物流等带来更多利润点 [29] 地区情况 - **浙江**:曾是价格竞争最激烈地区,业务量占全国比重2025年上半年为16.9%,较2020年降4.6个百分点;产业转移致电商食物网购业务量下降,快递业务量增加但比重降低,需转向高质量发展 [12][14][15] - **广东**:存在深圳和东莞、广州和中山、潮汕街等价格洼地,潮汕街三城市形成独特价格竞争区域,部分地区涨价不影响整体市场 [16] 全球制造业格局变化影响 - 中国制造业崛起削弱UPS和FedEx优势,中国快递物流企业将在全球发展,预计2035年全球TOP10中有五家来自中国;未来30年中国进出口贸易活跃,推动快递物流企业海外业务扩展 [17][18][19] 主要公司情况 - **极兔** - **战略与思维**:具有互联网思维,以终为始、目标导向、求快,用低价和营销扩份额,股份制结合直营与加盟 [23] - **发展情况**:海外业务量2023 - 2025年分别为25亿件、32亿件、48亿件,2025年二季度增幅约60%,上半年约50%;2025年二季度国内业务量增速首低于行业平均2个百分点 [25][26] - **发展潜力**:是世界第一大跨境电商物流公司,业务量超亚马逊物流和UPS,未来有望拓展至其他地区,被看好为仅次于顺丰的行业领导者 [24] - **并购情况**:收购蜂网和百世战略成功,蜂网人才重要,收购百世遇黑天鹅事件致融合问题 [28] - **顺丰** - **业务增速**:2025年上半年业务量增速25.7%,高于行业平均6.4个百分点;时效件及传统时效件增速高,预计2035年进入世界前三 [31][32] - **增长来源**:传统时效件市场增长,整体市场扩大占比约50%,邮政转移占比约30%,从京东或中通抢份额占比约20% [37] - **经营模式**:激活经营,用虚拟股份制和激励机制提升员工积极性,吸引体系外人员,2017年邮政众创众享工程曾应用此模式 [32] 其他重要但可能被忽略的内容 - 快递行业并购成功取决于对企业整体战略支撑效果,如顺丰出售蜂网战术成功,极兔收购蜂网和百世战略成功,顺丰收购DHL中国供应链公司战略成功 [28] - 邮政公司业绩与领导班子变动密切相关,新班子上任会推动企业发展;邮政与民营企业绩效考核不同,邮政年度考核结果影响大,员工会调整基数 [35][36] - 浙江曾要求邮政管理局以本地经济发展为核心,不受中央过多干预,是应对产业转移策略 [15]
即时零售战火烧向餐饮之外
经济观察报· 2025-07-21 11:25
即时零售市场格局 - 补贴大战主要在阿里巴巴和美团之间展开 但即时零售市场仍保持三足鼎立格局(美团、阿里巴巴、京东)[1][25] - 淘宝闪购日订单量突破8000万单 非餐饮类商品订单占比超16% 其中数码配件、休闲零食、粮油米面等订单同比增超300%[11] - 美团即时零售单日订单首次破亿 其中2000万单来自非餐饮品类 7月12日再创新高达1.5亿单 全量配送订单平均送达时间为34分钟[11] 补贴大战影响 - 补贴从餐饮领域扩展到日用百货、数码3C等全品类 激活了全域即时零售市场[9][11] - 非餐饮品类订单直线增长 包括药店、便利店订单 甚至价值六七千元的数码3C商品也能30分钟送达[12] - 受监管规范要求 平台间的竞争变得克制 日用零售相关的大额券在调整 门店订单相较前一周锐减了1/3[8] 平台战略布局 - 美团闪电仓项目已开展两年有余 全国布局超3万家 30分钟履约率稳定在98%以上 计划到2027年规模达2000亿元[14][15] - 淘宝闪购启动为期12个月的500亿元补贴计划 阿里巴巴借多业务协同配合 徐徐图之[9][27] - 京东未参与此次补贴大战 将"0元购"、大额券码视为恶性补贴 其即时零售日订单超2500万单[24][26] 商家运营情况 - 零售商家订单接近平时的两倍 爆单情况下人力有限影响效率[4][6] - 商家需与平台共担补贴 饿了么明确商家承担部分 美团按订单综合计算[22] - 商家有计划地进行商品品类扩增 SKU达8000多个 商品选择更丰富[18][19]
外卖大战会是一场持久战
36氪· 2025-07-21 10:52
电商平台外卖业务投入 - 电商平台将持续在外卖业务上进行投入,尽管市场监管总局约谈要求规范促销行为,但补贴换市场的策略仍未放弃[1] - 阿里借助外卖大战契机构建大消费平台,计划将淘宝用户转化为即时零售用户,并将饿了么、飞猪合并进阿里中国电商事业群[7] - 京东在补贴力度上投入最小,转而投入20亿元升级骑手福利,强调服务、品质、责任的品牌形象[7] 外卖大战与即时零售市场 - 外卖大战争夺的是即时零售市场话语权,即时零售是连接外卖和电商的核心枢纽,具有高频到低频、近场到远场的需求链条[2] - 即时零售市场预计2026年实现万亿规模,但实际增速已达30%,远超预期的5%-10%,2030年2万亿市场规模可能提前完成[11] - 即时零售核心品类快消品市场体量超过15万亿元,电商份额首次负增长,即时零售有望占据更大份额[11] 平台策略与竞争态势 - 美团面临持久战压力,需投入更多资源维持外卖基本盘,避免市场份额被蚕食[5] - 阿里和京东通过补贴强化用户三选一心智,阻击美团对电商业务的蚕食,推动业务整合[2] - 美团强调即时零售是万亿市场,但电商是二十万亿市场,社零五十多万亿,即时零售仅占2%[11] 即时零售商业模式 - 外卖是精细且利薄的商业模式,每单利润约1元,需平衡商户、骑手、平台、用户四方利益[13] - 美团此前已实现四方平衡,市场份额70%,订单密度高,客单价30多元,经营利润率3%左右[17][18] - 淘宝闪购推动本地商家入淘,优先选择平台配送模式,激活部分线下门店[20] 补贴与市场心智 - 高烈度补贴可能收敛,因财务压力和监管介入,但补贴仍会持续并常态化[8][20] - 即时零售需建立消费心智,吸引消费者反复横跳,平台需具备全配送形式能力[10] - 美团通过扩品类、供给创新和会员权益提升客单价和复购,而非一味扩大用户量[18]