高管变动 - 华润啤酒执行董事及董事会主席侯孝海因个人安排辞任，辞任后由执行董事及总裁赵春武暂代职责 [1][5] - 侯孝海确认与董事会无意见分歧，辞任不影响公司正常营运 [5] 经营业绩 - 2015年至2024年公司收入增长106.76亿元（从279.59亿元增至386.35亿元），净利润从亏损41.18亿元转为盈利47.39亿元 [7][8][9] - 2024年收入同比微降0.76%，净利润下降8.03% [2][12] 白酒业务表现 - 2024年白酒板块营业收入仅增长3.7%，远低于侯孝海预期的30%增速 [2][15] - 旗下金种子酒2024年营业收入同比下跌37.04%，净利润亏损扩大至2.58亿元 [15] - 公司近年通过收购景芝白酒（2021年）、金种子酒49%股权（2022年）、金沙酒业55.19%股权（2023年）布局白酒业务 [13][14] 高管薪酬与持股变动 - 侯孝海2016-2024年累计获得薪酬5081万元，2020年峰值达847万元，2024年降至360万元 [3][16] - 2025年5月离任前减持93.8万股，套现2611.85万港元，持股量从101.8万股骤降至8万股 [4][17][18] 战略与行业地位 - 侯孝海主导雪花啤酒"勇闯天涯"品牌推广、3+3+3战略、4+4产品矩阵，并完成与喜力集团的战略合作（2019年亚洲最大啤酒并购案） [10] - 公司提出"酒业新世界领导者"愿景，强调数智化、全球化等发展方向 [11] - 市场化导向、战略组织文化一致性、创新能力、高效执行力被总结为公司四大成功经验 [16]

华润啤酒管理层变动 - 侯孝海辞去华润啤酒董事会主席及所有相关委员会职务，原因系个人安排[2] - 执行董事及总裁赵春武将暂代董事会主席职责，公司正在物色新候选人[2] - 侯孝海辞职前曾减持83.8万股套现2611.85万港元，剩余持股仅8万股[4] - 侯孝海否认将加入喜力啤酒或创业，计划回归家庭并可能从事教育行业[5] 侯孝海在华润啤酒的职业生涯与业绩 - 2001年加入华润啤酒，历任销售、市场及区域总经理等职，2016年出任CEO[5][6] - 掌舵9年间公司营收从286.9亿元增至386.4亿元，增幅34.6%[8] - 主导三大战略转型：推动雪花成为销量冠军、高端化布局、跨界白酒业务[8][10] - 2006年通过"勇闯天涯"营销使雪花销量达303.7万千升，蝉联行业第一[9] - 2017年启动"3+3+3"战略，通过产品升级和并购喜力中国实现高端化转型[10] - 高端产品销量从50万千升增至250万千升，中高端占比超50%[10] - 2021-2023年主导收购景芝、金种子、金沙三大白酒品牌，探索"啤白融合"[10][12] 中国啤酒行业现状与挑战 - 2024年行业总产量3521.3万千降同比下降0.6%，延续量缩趋势[15] - 高端啤酒(10-12元)及超高端产品出现滞销，龙头企业面临营收压力[15] - 行业进入高端化下半场，竞争焦点转向价值而非规模扩张[16] - 企业尝试通过渠道变革、价格带调整、国际化等策略寻求突破[16] 华润啤酒未来发展方向 - 暂代主席赵春武拥有20年华润体系经验，擅长渠道网络构建与终端管理[17] - 继任者需具备国际视野与下沉市场洞察力，平衡啤酒主业与白酒新业务[18] - 高端化突围需激活喜力中国整合势能，应对百威等国际品牌竞争[18] - 白酒业务需实现渠道共享与供应链协同，创造第二增长曲线[18]

核心观点 - 华润啤酒董事会主席侯孝海因个人原因辞任，执行董事及总裁赵春武将暂代其职责 [1] - 侯孝海在华润啤酒任职20余年，主导了公司从初创到行业龙头的转型，被誉为"战略旗手"和"关键推手" [1][4] - 公司通过"3+3+3"9年战略实现高质量发展，2024年多项财务指标创五年新高 [6][7] - 华润啤酒已形成"啤+白"双轮驱动模式，高端化战略成效显著 [6][7][16] - 公司系统性战略布局与组织能力为长期增长奠定基础，高管变动不会影响既定航向 [17] 管理层变动 - 侯孝海辞任执行董事、董事会主席及多个委员会职务，过渡期间由赵春武暂代 [1] - 侯孝海2001年加入公司，历任品牌建设、区域市场管理到CEO等关键岗位 [4][6] 战略发展历程 - 2005年主导打造"勇闯天涯"超级IP，成为行业经典营销案例 [2] - 2012-2016年将四川市场份额恢复至70%，利润居各区域之首 [4] - 2016年接任CEO时公司净利润仅6.29亿元，启动"3+3+3"战略实现转型 [4][5] - 2017-2019年：关停低效产能，组织再造 [5] - 2020-2022年：开启高端化发展 [5] - 2023-2025年：决胜高端阶段 [5] - 推出"4+4"品牌矩阵，2019年与喜力战略合作加速高端化 [6] - 布局白酒第二曲线，收购景芝、金种子、金沙等酒企 [6] 经营成果 - 2015-2024年：营业额增长超100亿元，次高端及以上啤酒销量增200万千升 [6] - 净利润从13.29亿元提升至47.59亿元，净资产从不足200亿元增至355.85亿元 [6] - 2024年毛利率达42.6%，经营现金流69.28亿元创五年新高 [7] - 高端产品"醴"销量同比增长35%，中档及以上产品占比首次超50% [7] - 白酒业务中"摘要"销量增长35%，被收购酒企均实现业绩提升 [7] - 2025年前两月高端啤酒喜力保持两位数增长 [7] 企业文化与理论创新 - 建立"战略-组织-文化"循环机制，形成市场化导向的企业文化 [10] - 提出"啤酒新世界"理论体系，重构产业竞争逻辑 [12] - 总结四大成功经验：市场化导向、战略一致性、创新能力、高效执行 [16] - 警惕四大教训："老大陷阱"、文化僵化、机制衰退、强管控 [16] 未来布局 - 2024年开展三十周年系列活动，梳理发展经验为下一个三十年蓄势 [13] - 编撰19本系列书籍系统总结管理智慧 [16] - 提出12条酒业新世界发展策略和"新三精"策略 [16] - 构建"厂商命运共同体"强化渠道竞争力 [16]

人事变动 - 华润啤酒董事会主席侯孝海因个人安排辞任所有职务，包括执行董事及董事会主席 [2] - 执行董事及总裁赵春武将暂时承担过渡期间董事会主席的工作及责任 [2] - 公司表示该辞任不会影响正常营运，并对侯孝海的贡献表示感谢 [2] 侯孝海职业履历 - 1968年出生于山东潍坊，毕业于中国人民大学统计学院，曾任职于首钢、盖洛普、百事可乐等企业 [3] - 2001年加入华润雪花啤酒，历任销售发展总监、市场总监及多个区域分公司总经理 [3] - 2016年接任华润雪花总经理，同年获任华润啤酒执行董事及首席执行官，2023年调任董事局主席 [4] 侯孝海对华润啤酒的贡献 - 主导雪花啤酒全国品牌建设，推出"勇闯天涯"推广活动及"非奥运营销理论" [4] - 制定"3+3+3战略"和"4+4产品矩阵"，推动"中国品牌+国际品牌"高端市场协同发展 [4] - 2019年主导与喜力集团战略合作，完成亚洲最大中外啤酒企业并购案 [4] - 任职期间公司销售收入增长超100亿元，次高端及以上啤酒销量增长超200万千升 [4] - 净利润从2015年13.29亿元增至2024年47.59亿元，净资产从193.20亿元增至355.85亿元 [4] 行业地位与荣誉 - 华润啤酒成为中国啤酒业规模第一、利润第一、高端发展领先的领军企业 [4] - 侯孝海获Thinkers50"全球商业领袖"、福布斯"中国大消费年度杰出CEO"等权威认可 [5] - 连续七年蝉联《机构投资者》"亚洲最佳首席执行官"称号 [5]

人事变动 - 侯孝海辞任华润啤酒执行董事、董事会主席及多个委员会职务 因个人安排原因 与董事会无意见分歧 [1] - 赵春武将暂时承担董事会主席职责 公司正在物色具备专业资质的继任人选 [3] - 公司强调治理架构健全 人事变动不影响正常运营 [3] 管理层历史贡献 - 侯孝海2001年加入华润雪花啤酒 主导四川市场复兴 实现70%市占率 [1] - 2016年任CEO后推动"3+3+3"战略 实施十大变革 启动高端化转型 [1] - 提出"稳经营、稳增长"与五大变革方向 包括品牌重塑和组织优化 [3] 战略合作与并购 - 2018年与喜力集团达成战略合作 以243.5亿港元对价获40%股权 [2] - 2023年完成收购金沙酒业55.19%股权 对价123亿元 [2] - 通过收购金种子酒、景芝白酒持续布局白酒赛道 [2] 白酒业务表现 - 2024年金沙酒业营收21.49亿元 同比增速仅4% 远低于40%目标 [2] - 金种子酒2024年营收9.25亿元 同比下滑37.04% 净亏损扩大至2.58亿元 [2] - 计划依托啤酒品牌经验 重新定位三大白酒品牌形象 [3]

侯孝海职业历程与华润啤酒发展 - 侯孝海从华润啤酒卸任执行董事及董事会主席职务 结束32年职业生涯[1][2] - 离职原因为投入更多时间陪伴家人 此前已异地工作近二十年[3] - 职业生涯始于1991年首钢 经历盖洛普、百事可乐后于2001年加入华润啤酒[5][7] 华润啤酒战略转型 - 2006年通过"勇闯天涯"营销策略实现销量全国第一 2008年成为全球销量第一啤酒单品[8] - 2017年启动"3+3+3"战略 首个三年完成组织标准化改革 淘汰10+个大区总经理[12][13] - 2018-2019年形成"四大金刚"高端产品矩阵 同期23.55亿元收购喜力中国业务[14] 啤酒高端化进程 - 2020年承认与百威中国差距: 盈利仅其一半 高端销量为对手1/2[15] - 2023年喜力品牌销量同比增长60% 达成60万千升五年目标[18] - 大高档250万千升销量使其成为高端巨头 1-2年内有望登顶中国高端啤酒市场[18] 白酒业务布局 - 2022年123亿元收购金沙酒业55.19%股权 创白酒行业最大单笔并购纪录[16] - 2023年白酒业务营收20.67亿元 经调整EBITDA为7.97亿元[19] - 2024年白酒营收增长4%至21.49亿元 毛利率提升5.6个百分点至68.5%[21] 渠道与价格策略 - 坚决反对白酒压货行为 建立经销商投诉机制[19] - 2023年治理金沙酒业库存 上半年经销商降库存超10亿元[17] - 明确反对价格战 认为其是"最差、最无效、必然失败"的策略[21]

报告公司投资评级 - 维持买入评级，目标价为33.69港元 [4][6][10] 报告的核心观点 - 基于当前消费复苏情况，对25年下调收入、毛利率，预测公司25 - 27年每股收益分别为1.62、1.75、1.86元（原预测25年为2.18元），结合可比公司，认为目前公司合理估值水平为25年的19倍市盈率，对应目标价为33.69港元 [4][10] - 江苏啤酒市场领导者，受益“苏超”火爆出圈带动啤酒消费，“啤酒 + 足球”场景刺激江苏省啤酒消费增长，随着“苏超”全国化扩散，有望刺激各省啤酒消费需求，华润啤酒作为江苏省啤酒市场龙头及旗下喜力品牌作为“苏超”官方供应商之一，有望充分受益 [9] - 高管减持影响已消化，预计25Q2中高端产品延续强势增长，华润啤酒作为央企子公司，公司治理及决策体系成熟，无需过度担忧减持影响，今年4 - 5月整体仍延续增长趋势，喜力1 - 5月销量增速仍有20%，有望拓展高端份额，引领公司结构升级 [9] - 渠道多元化，积极拥抱即时零售渠道，即时零售成为啤酒行业重要增长渠道，华润啤酒25年与歪马送酒战略合作，强化新渠道竞争力，补充增长动力 [9] 各部分总结 公司主要财务信息 |项目|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|38,932|38,635|39,835|41,247|42,430| |同比增长(%)|10.40%|-0.76%|3.10%|3.55%|2.87%| |营业利润(百万元)|4,427|4,700|5,327|5,827|6,232| |同比增长(%)|32.35%|6.17%|13.34%|9.38%|6.96%| |归属母公司净利润(百万元)|5,153|4,739|5,255|5,684|6,050| |同比增长(%)|18.62%|-8.03%|10.89%|8.16%|6.43%| |每股收益（元）|1.59|1.46|1.62|1.75|1.86| |毛利率(%)|41.36|42.64|43.67|44.34|44.86| |净利率(%)|13.39|12.32|13.25|13.84|14.32| |净资产收益率(%)|17.01|14.95|15.82|16.31|16.53| |市盈率（倍）|13.69|14.89|13.43|12.41|11.66| |市净率（倍）|2.33|2.23|2.12|2.02|1.93| [5] 可比公司估值表 |公司|代码|最新价格(元)|每股收益（元）（2025E、2026E、2027E）|市盈率（2025E、2026E、2027E）| |----|----|----|----|----| |燕京啤酒|000729|13.15|0.51、0.61、0.71|25.90、21.56、18.49| |重庆啤酒|600132|54.82|2.63、2.75、2.87|20.85、19.91、19.10| |青岛啤酒|600600|71.11|3.54、3.84、4.12|20.09、18.54、17.27| |百威亚太|01876|7.38|0.42、0.45、0.50|17.48、16.32、14.71| |珍酒李渡|06979|5.49|0.46、0.52、0.61|12.05、10.57、8.93| |调整后平均| - | - | - |19.00、18.00、17.00| [11] 财务报表预测与比率分析 - **资产负债表**：2023 - 2027年资产总计分别为71,524、69,308、69,771、72,220、74,651百万元等，负债和股东权益相应变化 [13] - **利润表**：2023 - 2027年营业额分别为38,932、38,635、39,835、41,247、42,430百万元等，营业利润等指标相应变化 [13] - **现金流量表**：2023 - 2027年经营活动现金流分别为4,149、6,928、9,050、10,034、10,672百万元等，净利润等指标相应变化 [13] - **主要财务比率**：成长能力方面，营业收入、净利润有不同幅度增长；获利能力方面，毛利率、净利率等指标变化；偿债能力方面，资产负债率等指标变化；营运能力方面，总资产周转率等指标变化；每股指标方面，每股收益等指标变化 [13]

纪要涉及的公司 华润啤酒 纪要提到的核心观点和论据 - **经营情况**：今年四五月份市场有波动，但华润啤酒仍实现增长，两个主要竞争对手表现各异，国际对手 5 月份表现一般，本地企业整体较好，市场虽复杂但仍有机会[4] - **渠道库存管理**：去年下半年开始积极去库存，目前渠道库存压力较小，但对销量带动效果不如前几年显著，通过品牌推广（欧冠和 F1 赞助）使头五个月销量增长超 20%，喜茶存货有压力，超众、老雪和红雪花啤酒均两位数增长[2][5][6] - **全渠道投放策略**：对夜场、餐饮、新兴渠道（即时配送、外卖生态）和超市投入，部分地区如江苏和华东表现较好，今年开店关店率平稳，与有影响力酒吧和连锁 live house 合作推广新品，紧跟消费者需求变化提供产品[7] - **高端化发展**：高端化未到尽头但形式改变，过去靠新品促销，现在消费者注重品牌价值、多元个性差异化，品牌需创新提供卖点，避免简单促销带来价格压力，要了解消费趋势快速响应市场[8] - **应对市场环境**：市场环境复杂有价格压力和社会贬值等因素，但高端产品有发展空间，提供多元个性差异化产品，全渠道投放并紧跟消费趋势可保持增长[9][10] - **啤酒销售情况**：今年啤酒销量增长，销售单价略有提升但幅度小，低端产品组合改变对单价提升效果小，关注两个竞争对手但未造成巨大压力，收购地方品牌可推动区域高端化发展，小众化啤酒成全国规模待观察[11] - **材料成本和毛利率**：去年下半年用便宜澳大利亚大麦，今年价格仍低，包装材料成本压力不大，毛利率改善，通过产品组合优化提升成本效益，目标全年销量持平或低个位数增长，售价单价低个位数增长，毛利率至少与去年持平或改善 0.95 个百分点以上，头五个月盈利良好[2][3][12] - **白酒市场挑战及应对**：白酒市场比去年困难，上半年有高基数压力和渠道库存问题，行业需调整整合，公司专注一两个地区发展，压库存和控制费用避免亏损，白酒业务占比不到 10%，考虑不减配[13] - **股东回报策略**：今年基本开支约 20 亿元，啤酒相关 6 - 8 亿元，今年净利润健康，希望稳步提高派息率增加股东回报，去年分红率 52%，今年争取接近 60%，未来两年稳步提升至 70%[14] - **渠道布局及合作**：与万马控股合作效果好，有助于优化行业格局推动业务发展[15] - **与美团等平台合作**：基于便利性和高端化策略，目标推动高端化，外卖配送增长快但不替代其他渠道，电商占比低，代加工利润率与非餐饮渠道相差不大，深度合作了解消费者需求[16] - **与商超合作**：已与山姆、胖东来等商超合作，提供其他价值，2024 年下半年更积极推进不同品种和品牌合作[16] - **费用管控**：费用管控是持续过程，今年无具体减少目标，经济无重大变化时整体销售及管理费用率（SG&A）有下降空间，头五个月已下降，全年预计也下降，是优化结构投向高价值项目[17][18] - **业务多元化拓展**：考虑拓展汽水、碳酸饮料、能量饮料、黄酒等品类，探索低度酒或相关饮料品类发展机会[19] - **新产品规划**：考虑推出预调酒、低度酒以及与国内品牌混合的啤酒产品，高度白酒有成熟产品，暂不引入外国红酒或白酒，新产品扩大市场份额有不确定性[20] - **酒店限流影响**：酒店限流对啤酒销售影响小，酒店消费群体与普遍啤酒消费群体不同，公司推动非即饮渠道发展，啤酒销量基本未受显著影响[23] - **生产成本和毛利率趋势**：2024 年上半年大麦成本高且去库存，下半年成本压力减小，2025 年上半年原材料和包材成本压力低，全年单品价格基本锁定，预计生产成本无显著变动[24] - **白酒店厂盈利情况**：山东景芝持股 40%，营业额不计入公司整体，去年盈利今年一季度良好，山东章鼓专注本地盈利稳定，各厂控制费用可实现盈利，白酒店业务毛利率高，控制费用可维持不亏损[25][26] 其他重要但是可能被忽略的内容 - 公司基本开支今年约 20 亿元，其中啤酒相关支出约 6 至 8 亿元，包括包装转换生产线及深圳总部产能扩展等项目[14] - 与美团等平台合作虽目前用价格吸引消费者，但最终目标是推动高端化，代加工利润率不低，量大价合理，毛利率略低但费用减少后整体利润率与非餐饮渠道相差不大[16]

啤酒业务 - 公司持续深化"三精主义"，优化组织效率与费用管控，2024年关闭2家低效工厂，精简销售公司，推动销售费用率降0.97pct、管理费用率降1.75pct [1] - 营销聚焦高效场景，强化品牌高端形象，拓展即时配送、山姆会员定制等新兴渠道，突破非现饮场景 [1] - 2024年啤酒销量同比下滑2.5%，但高档及以上产品销量增幅超9%，喜力品牌增速近20%，老雪、红爵等销量翻倍增长，带动啤酒吨价同比提升1.5%，毛利率同比提升0.9个百分点至41.1% [1] - 2024年1-5月啤酒销量实现低至中单位数增长，喜力维持双位数增速，大麦、玻璃等价格延续低位运行，成本端红利持续释放 [1] 白酒业务 - 白酒业务聚焦"摘要"大单品战略，2024年摘要销量同比增长35%，贡献白酒业务收入70%以上 [2] - 依托啤酒经销商网络赋能，渠道商数量大幅增长，为中长期快速发展奠定坚实基础 [2] - 2025年重点推进核心市场聚焦战略，以河南、山东为样板区域，优化渠道库存与精准控制低效投入，加速"摘要"全国化布局 [2] - 短期销量承压，春节后动销复苏放缓，禁酒令或对部分政企渠道形成冲击，但啤白渠道协同深化及新品矩阵扩容带来中长期发展空间 [2] 2025年业绩展望 - 高温少雨催化消费旺季，5月全国平均气温较常年偏高0.9℃，部分地区降水显著偏少，福建新产能释放保障供应，助推喜力加速渗透华南市场 [3] - 啤酒现货成本同比跌8%，公司通过对冲锁价锁定采购，2025年啤酒毛利率或提升至42%以上 [3] - 啤白渠道协同深化与场景突破持续推进，渠道商兼营模式下终端覆盖效率显著提升 [3] - 数字化中台赋能供应链优化，啤酒库存周转周期缩短至45天以内，2024年线上业务GMV同比增速超30%，即时配送等新兴渠道贡献显著增量 [3] 投资建议 - 公司作为行业龙头展现出强劲韧性，高端化布局与新兴渠道拓展显著领先同业，当前股价对应16倍PE（TTM），低于啤酒行业平均水平 [3] - 2024年经营活动现金流同比+67%至69.28亿元，支撑分红率从52%逐步提升至60%（2025）、70%（2026） [3] - 预计2025-2027年EPS为1.63/1.75/1.87元，给予2025年20倍PE，目标价由48下调至36港元 [3]

报告公司投资评级 - 维持优于大市评级 [2] 报告的核心观点 - 啤酒业务高端化与成本优化双轮驱动，旺季增长动能明确；白酒业务摘要单品领航增长，渠道整合蓄力待发；2025 年业绩展望啤酒销量改善，盈利提升确定性强；当前股价对应 16 倍 PE（TTM）低于行业平均，安全边际显著，维持“优于大市”评级 [4][5][6][7] 各业务情况总结 啤酒业务 - 2024 年深化“三精主义”，关闭 2 家低效工厂，精简销售公司，销售和管理费用率分别下降 0.97 和 1.75 个百分点 [4] - 2024 年啤酒销量受餐饮和天气影响下滑 2.5%，但高端化战略成效显著，高档及以上产品销量增幅超 9%，带动啤酒吨价提升 1.5%，毛利率提升 0.9 个百分点至 41.1% [4] - 2025 年 1 - 5 月啤酒销量低至中单位数增长，喜力维持双位数增速，大麦、玻璃等价格低位，成本红利持续释放 [4] 白酒业务 - 聚焦“摘要”大单品战略，2024 年摘要销量同比增长 35%，贡献白酒业务收入 70%以上，渠道商数量大幅增长 [5] - 2025 年推进核心市场聚焦战略，以河南、山东为样板区域，优化渠道库存与控制低效投入，加速“摘要”全国化布局 [5] - 短期受去年高基数和禁酒令影响，销量承压，中长期啤白渠道协同和新品矩阵扩容，发展空间广阔 [5] 2025 年业绩展望总结 - 高温少雨催化消费旺季，福建新产能释放助推喜力渗透华南市场 [6] - 三精战略深化降本增效，截至 5 月底啤酒现货成本同比跌 8%，2025 年啤酒毛利率或提升至 42%以上 [6] - 啤白渠道协同深化与场景突破，终端覆盖效率提升，啤酒库存周转周期缩短至 45 天以内，2024 年线上业务 GMV 同比增速超 30% [6] 投资建议总结 - 维持“优于大市”评级，当前股价对应 16 倍 PE（TTM）低于行业平均，有安全边际 [7] - 2024 年经营活动现金流同比增 67%至 69.28 亿元，分红率将从 52%逐步提升至 60%（2025）、70%（2026） [7] - 预计 2025 - 2027 年 EPS 为 1.63/1.75/1.87 元，给予 2025 年 20 倍 PE，目标价由 48 下调至 36 港元 [7] 财务报表分析和预测总结 利润表 - 2024 - 2027 年预计营业收入分别为 38,635、40,000、40,363、40,688 百万元，增速分别为 - 1%、4%、1%、1% [2][12] - 同期净利润分别为 4,739、5,288、5,682、6,059 百万元，增速分别为 - 8%、12%、7%、7% [2][12] 资产负债表 - 2024 - 2027 年预计资产负债率分别为 48.7%、46.0%、44.6%、43.2% [12] - 流动比率分别为 0.60、0.68、0.81、0.94 [12] 现金流量表 - 2024 - 2027 年预计经营活动现金流分别为 6,928、8,142、8,333、8,643 百万元 [12] - 投资活动现金流分别为 - 3,489、 - 2,492、 - 1,979、 - 1,852 百万元 [12]