核心观点 - 白酒行业底部信号已夯实，当前估值与机构持仓均处于历史低位，市场悲观预期已充分反映，板块进入可配置区间 [1][2][3] - 展望2026年，行业供需缺口仍存但有望边际改善，政策加码提振内需，春节动销预计展现韧性，Q2后低基数下表现或更稳健 [2] - 渠道库存已于2025年第三季度达到周期高点后开始环比去化，渠道利润快速收缩后出现企稳迹象，行业正逐步靠近新的供需平衡点 [2][44] - 竞争格局从价位带景气度分化转向酒企综合能力竞争，在特定价位或区域掌握定价权，或能率先培育新人群/渠道/场景的酒企有望领先走出调整周期 [2][52] - 投资建议围绕四条主线：品牌力穿越周期的龙头、已掌握份额优势积极调整的区域龙头、调整充分有望底部反转的标的、以及高股东回报的现金流品种 [3][65] 2025年回顾：供需矛盾加剧，业绩降速，释放渠道压力 - **股价与业绩表现**：2025年初至12月9日，申万白酒指数下跌12.1%，跑输沪深300指数32.5个百分点，Wind一致预测板块归母净利润下降16.8%，业绩下滑是股价下跌主因 [1][11] - **估值与持仓处于低位**：截至2025年12月9日，白酒指数PE(TTM)为18.8倍，处于2012年以来26.4%的分位数和2020年以来7.4%的分位数，机构持仓比例连续下降六个季度，白酒板块基金重仓持股比例降至3.69%，为2017年以来最低水平 [1][16] - **市场动销与批价**：2025年第二季度受政策影响动销进入冰点，6-8月后环比略有修复但需求仍偏弱，主流产品批价处于下跌筑底阶段，例如飞天茅台批价从高点下降25%至1500元，八代五粮液下降15%至790元 [1][22][23] - **酒企应对策略**：供需矛盾倒逼酒企降低增长要求并减少供给以改善渠道健康度，例如五粮液、古井贡酒等公司三季报业绩大幅下滑，逐步释放渠道压力 [1][15] 2026年展望：供给优化、渠道磨底，重视优质公司 - **行业需求展望**：消费压制因素边际减弱，政策持续提振内需，2026年春节动销在高基数下有压力但下滑幅度有望收窄，第二季度将进入动销低基数期，表现或更加稳健 [2][29][32] - **酒企经营策略**：酒企2026年目标制定将更加理性，不强调增长，但会追求好于行业平均的发展，并致力于在优势价格带和区域提升份额 [2][38] - **渠道状态筑底**：渠道库存自2025年第三季度高点后环比减少，渠道利润在批价压力下快速收缩后，龙头公司通过降低供给、让利渠道等方式稳定经销商信心，已有筑底趋势 [2][44][46] - **历史周期借鉴**：复盘2013-2015年周期，渠道利润在政策冲击后磨底，估值和股价在基本面业绩触底前约一个季度率先企稳回升，当前周期伴随茅台批价同比筑底，估值探底回升信号也将加强 [2][42] 竞争格局演变与酒企能力 - **竞争焦点转移**：行业调整从各价位带β的分化，转向酒企α能力的竞争，包括品牌、组织、渠道和营销能力 [52] - **品牌力为稀缺资产**：贵州茅台在超高端价位具备绝对定价权和稀缺性，五粮液在泛千元价位市占率达60-65%，山西汾酒清香品牌势能延续，核心单品仍有渗透空间 [57][58] - **大众价位考验渠道能力**：2026年大众消费价位带胜率较高，考验酒企渠道管理、终端建设和消费者触达能力，山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒、迎驾贡酒、洋河股份、今世缘等公司在各自优势区域具备竞争力 [59] - **营销创新寻求突破**：针对商务消费的修复，要求公司具备营销创新和消费者培育能力，例如泸州老窖通过国窖荟绑定高净值人群，舍得酒业推行“青创计划”异业招商，酒鬼酒与胖东来合作创新零售模式 [61][64] 投资建议与个股主线 - **板块进入配置区间**：板块估值和持仓处于低位，红利资产属性凸显，主要酒企股息率维持在3-4%以上，供需两端的任何改善均可能构成股价催化 [3][65] - **主线一：品牌力龙头**：推荐短期能穿越周期、长期经营久期确定的贵州茅台和山西汾酒，伴随市场流动性改善，其估值中枢有望提升 [3][66] - **主线二：份额优势酒企**：推荐已逐步掌握价位带或区域份额优势，并在调整中积极加强渠道和消费者触达的泸州老窖，关注古井贡酒、金徽酒 [3][67] - **主线三：底部反转标的**：关注调整较为充分、渠道包袱加速去化、短期动作正确的迎驾贡酒、舍得酒业、洋河股份 [3][65] - **主线四：高股东回报品种**：关注高综合股东回报、高现金流安全边际的五粮液 [3][65] 重点公司盈利预测摘要 - **贵州茅台**：预计2025/2026年归母净利润为905.9亿元/952.1亿元，同比增长5.1%/5.1%，当前股价对应2025/2026年PE为19.5倍/18.5倍 [4][66] - **五粮液**：预计2025/2026年归母净利润为256.7亿元/258.7亿元，同比增长-19.4%/0.8%，当前股价对应2025/2026年PE为16.7倍/16.6倍 [4][68] - **山西汾酒**：预计2025/2026年归母净利润为118.7亿元/124.7亿元，同比增长-3.1%/5.1%，当前股价对应2025/2026年PE为18.4倍/17.5倍 [4][66] - **泸州老窖**：预计2025/2026年归母净利润为113.4亿元/118.3亿元，同比增长-15.8%/4.3%，当前股价对应2025/2026年PE为15.8倍/15.2倍 [4][67]

一杯杯白酒，正沿着"一带一路"的轨迹，在全球范围内编织中国品牌的营销网络。随着国内白酒市场进 入存量竞争阶段，出海已成为众多酒企的战略选择。12月25日，北京商报记者统计发现，目前包括贵州 茅台（600519）、五粮液（000858）、泸州老窖（000568）等白酒企业均已布局海外市场。此外，包括 古越龙山（600059）、会稽山（601579）等黄酒企业也在用"传统文化+产品"组合拳方式征战海外市 场。 中国酒业协会发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，2025年已有63.9%的白酒企业布局或正 在拓展海外市场。这串数字不仅意味着出海企业数量庞大，同时也代表着白酒产业寻求新增长极的集体 转向。如今，当产品出海逐渐向文化出海转变时，未来酒企国际化也将开启新征程。 世界的"新面孔" 产品先行似乎成为酒企国际化第一步。尽管看似都是将旗下产品在海外销售，但细化来看实则不尽相 同。 创造体验的"产品+文化"复合模式，才是走向更广阔市场的可行路径。 文化成为出海灵魂 值得注意的是，出海过程中，越来越多酒企意识到产品出海的背后，实际上是文化出海的深刻命题。 面对海外蓝海市场，酒企采取两种截然不同却又相互补充的战 ...

一杯杯白酒，正沿着"一带一路"的轨迹，在全球范围内编织中国品牌的营销网络。随着国内白酒市场进 入存量竞争阶段，出海已成为众多酒企的战略选择。12月25日，北京商报记者统计发现，目前包括贵州 茅台（600519）、五粮液（000858）、泸州老窖（000568）等白酒企业均已布局海外市场。此外，包括 古越龙山（600059）、会稽山（601579）等黄酒企业也在用"传统文化+产品"组合拳方式征战海外市 场。 不仅是白酒企业将产品输出国际市场，黄酒品牌也同样践行这一产品先行的出海"方法论"。据北京商报 记者不完全统计，7月，多家绍兴黄酒企业集体亮相东京日本国际食品展。古越龙山、会稽山、塔牌、 女儿红等企业不仅带去经典外贸产品，还展示咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类。 业内人士指出，产品出海已经成为行业共识，想要拓展海外市场，产品是重要抓手。但仅靠产品输出远 远不够，目前酒类产品出海也面临诸多问题，如国外消费者是否能够适应高度白酒产品口感、黄酒产品 能否融入当地文化等。因此，单纯的产品输出天花板明显，而能够承载文化、创造体验的"产品+文 化"复合模式，才是走向更广阔市场的可行路径。 文化成为出海灵魂 中国酒业协会发布的 ...

证券之星消息，12月25日白酒板块较上一交易日上涨1.13%，水井坊领涨。当日上证指数报收于 3959.62，上涨0.47%。深证成指报收于13531.41，上涨0.33%。白酒板块个股涨跌见下表： | 代码 | 名称 | 主力净流入(元) | 主力净占比 游资净流入 (元) | | 游资净占比 散户净流入 (元) | | 散户净占比 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 600519 贵州茅台 | | 3.19亿 | 9.67% | -3.19 Z | -9.66% | -30.16万 | -0.01% | | 600779 | 水井坊 | 1.54亿 | 35.78% | -6005.44万 | -14.00% | -9348.68万 | -21.79% | | 000858 | 五粮液 | 1.17亿 | 8.46% | -7093.63万 | -5.12% | -4619.79万 | -3.34% | | 000596 古井贡酒 | | 5253.13万 | 17.26% | -4066.15万 | -13.36% | -1186. ...

编辑 ｜ 钉钉 | 代码 | 名称 | 涨幅 % v | 现价 | | --- | --- | --- | --- | | 600779 | 水井坊 | +10.01% | 39.80 | | 000995 | 皇台酒业 | +5.00% | 13.23 | | 000799 | 酒鬼酒 | +3.92% | 57.53 | | 603919 | 金徽酒 | +3.23% | 20.46 | | 600696 | *ST岩石 | +2.91% | 3.54 | | 600702 | 舍得酒业 | +2.59% | 58.96 | | 600809 | 山西汾酒 | +1.76% | 178.69 | | 603198 | 迎驾贡酒 | +1.71% | 40.46 | | 600199 | 金种子酒 | +1.73% | 9.98 | | 002646 | 天佑德酒 | +1.58% | 9.02 | | 600197 | 伊力特 | +1.49% | 14.27 | 12月25日，白酒股 午后 震荡走高，截至发稿，水井坊涨停，皇台酒业涨5%，酒鬼酒、 金徽酒、 舍得 酒业涨幅居前。 ...

MACD金叉信号形成，这些股涨势不错！ | 5993.511 | | 白酒 5989.43 +1.36% 分时 | | | | | | | | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 5951.41 | | | | | | | | | | | | | | | | | 5909.32 | | | | | | | | | | | | | | | | | 5867.23 | | | | | | | | | | | | | | | | | 5825.13 | | | | | | | | | | | | | | | | | 9.03万 | | | | | | | | | | | | | | | | | 09:30 | | | | | 10:30 | | | 11:30 | | | | | 14:00 | | | | 指标 | MACD | 量比, | 分时博弈 | | 分时DDX 内外盘差 | KDJ | RSI | BRAR | DMI ...

人民财讯12月25日电，白酒股异动拉升，水井坊（600779）涨停，皇台酒业（000995）、华致酒行 （300755）、会稽山（601579）、酒鬼酒（000799）、舍得酒业（600702）、金种子酒（600199）等纷 纷跟涨。 ...

12月25日，舍得酒业盘中上涨2.04%，截至13:25，报58.64元/股，成交2.27亿元，换手率1.18%，总市值 195.13亿元。 舍得酒业所属申万行业为：食品饮料-白酒Ⅱ-白酒Ⅲ。所属概念板块包括：白酒、新零售、中盘、融资 融券、MSCI中国等。 截至9月30日，舍得酒业股东户数11.44万，较上期减少11.81%；人均流通股2908股，较上期增加 13.39%。2025年1月-9月，舍得酒业实现营业收入37.02亿元，同比减少17.00%；归母净利润4.72亿元， 同比减少29.43%。 分红方面，舍得酒业A股上市后累计派现22.90亿元。近三年，累计派现13.53亿元。 机构持仓方面，截止2025年9月30日，舍得酒业十大流通股东中，招商中证白酒指数A（161725）位居 第二大流通股东，持股1645.38万股，持股数量较上期不变。酒ETF（512690）位居第四大流通股东， 持股726.49万股，相比上期增加289.63万股。香港中央结算有限公司位居第六大流通股东，持股358.56 万股，相比上期增加223.32万股。永赢睿信混合A（019431）位居第七大流通股东，持股144.63万股， ...

2026年白酒生肖酒市场动态与趋势分析 - 多家头部酒企已发布2026年农历丙午马年生肖酒产品，但市场整体氛围相较于往年略显“冷清” [1] - 生肖酒市场正经历一场由内而外的理性“降温”，酒企布局从“狂热”逐渐转向“冷静” [5] - 2026年参与生肖酒推新的酒企数量较往年或将锐减至少三成 [6] 主要酒企产品发布情况 - **五粮液**：在京东平台首发“丙午马年生肖酒”，其特殊编号产品在直播间被高价拍卖，例如编号8888拍出29128元 [3][7] - **泸州老窖**：推出两款产品，包括优惠价888元的“泸州老窖2026农历丙午马年礼酒”（1.2L）和券后价5888元的“国窖1573定制酒马青云”（1.573L） [3] - **郎酒**：一次性发布三款限量版产品，定价分别为8999元、2999元和1399元 [3] - **舍得酒业**：推出马年生肖酒，限量10万盒，官方标价598元 [3] - **剑南春**：携手中国国家博物馆推出限量3万瓶的丙午马年生肖纪念酒，定价1099元 [3] - **古井贡酒**：推出“年份原浆古20马年生肖酒”，全网上市、限量首发 [3] - **天佑德**：马年生肖纪念酒于10月上市，限量1000坛 [3] - **其他酒企**：山东云门酒业、皇台酒业、白云边等也发布了相关产品 [3] - **贵州茅台**：作为生肖酒市场的开创者，对于2026年是否会推出新的马年生肖酒，官方未透露任何消息 [4] 市场“降温”与格局变化的原因 - 生肖酒业态已成为“名酒+文创”双重门槛赛道，准入门槛被显著抬高，演变为“龙头游戏” [6] - 只有茅台、五粮液、洋河等头部品牌能维持收藏与礼赠刚需，大量区域酒企及贴牌商产品因缺乏品牌力与稀缺性，导致市场供给过剩、需求收缩 [6] - 行业处于深度调整期，消费者理念更迭，消费观念转变叠加行业“挤泡沫”，推动生肖酒从“投机炒作品”向“文化消费品”的价值原点回归 [1][7] 生肖酒的价值属性演变 - 生肖酒兼具文化、收藏、社交与投资等多重价值 [1] - 过去市场火热源于投资、收藏属性的集中爆发，头部品牌生肖酒在二级市场曾有惊人表现，例如茅台部分生肖酒在巅峰时期价格远超发行价数倍甚至数十倍 [7] - 当前白酒消费需求发生根本性转变，消费者更重视口感与送礼场景，生肖酒需夯实饮用核心价值，加速回归“饮用价值”与“情感礼赠”属性 [7][8] 市场面临的挑战与未来出路 - **产品同质化**：当前产品在瓶身设计、主视觉色系（如骏马图案、红色/金色主调）上相似，容易导致消费者审美疲劳，产品独特性和新鲜感衰减 [9] - **市场分化**：市场热度主要由茅台、五粮液等极少数头部品牌带动，区域品牌面临建立自身独立价值体系和受众群体的挑战 [9][10] - **发展出路**：酒企需从文化IP再细分、地域民俗深度嫁接、消费场景反向定制以及强化品牌力等方面寻找新抓手 [9] - **核心能力**：未来竞争需具备系统、持续讲述生肖故事的文化叙事能力，直达消费者的渠道能力，价格治理能力，以及能延长产品生命周期的产品矩阵构建能力 [10] - **成功要素**：生肖酒要想取得市场成功，核心基础仍在于满足文化性和稀缺性 [10] 行业专家观点 - 发力生肖酒可以丰富产品结构，扩宽消费群体，充实品牌文化内涵，满足差异化需求，并在存量市场开辟新的增量空间 [4] - 在行业深度调整期，具备强大品牌影响力和文化创新能力的名酒产品仍值得关注，而缺乏特色或品牌支撑的产品将面临极大的动销压力 [8] - 生肖酒2026年的“退烧”是盲目跟风、同质化竞争的必然结果 [9]

行业动态：生肖酒市场进入调整期 - 随着2026年农历丙午马年临近，多家国内头部酒企已抢先发布马年生肖酒产品，但市场整体氛围相较往年略显“冷清” [1] - 据多家券商机构实地走访调查，2026年参与生肖酒推新的酒企数量较往年或将锐减至少三成 [4] - 生肖酒市场正经历一场“降温”，从过去“酒企扎堆、新品频出、市场狂热”的景象，转向企业布局从狂热逐渐冷静 [4] 企业行动：头部酒企主导新品发布 - 五粮液、洋河股份、古井贡酒、泸州老窖、舍得酒业、剑南春、郎酒等头部酒企均已发布2026年马年生肖酒产品 [3] - 作为生肖酒市场的开创者和风向标，茅台在完成首轮十二生肖全集后，对于2026年是否会推出新的马年生肖酒，至今未透露任何消息 [4] - 部分区域酒企如山东云门酒业、皇台酒业、白云边等也发布了马年生肖酒产品 [3] 产品策略：定价、限量与发售渠道 - 各酒企产品定价差异显著，从舍得酒业的598元到郎酒“马跃乘风”的8999元不等 [3] - 多数产品采取限量发售策略，例如天佑德限量1000坛，剑南春限量3万瓶，舍得酒业限量10万盒 [3] - 发售渠道包括线上平台首发（如五粮液在京东平台首发）和全网上市 [3] 市场价值：从投机炒作向文化消费回归 - 生肖酒市场交织着文化、收藏、社交与投资等多重价值 [1] - 头部品牌的生肖酒，尤其是特殊编号产品，在二级市场曾有惊人表现，例如五粮液丙午马年生肖酒特殊编号藏品在直播间拍出29128元、10185元和9971元的高价 [6] - 在行业深度调整与消费者理性回归影响下，生肖酒市场正从“投机炒作品”艰难而必然地向“文化消费品”的价值原点回归 [6] 竞争格局：准入门槛抬高，成为“龙头游戏” - 生肖酒业态已逐渐成为“名酒+文创”双重门槛赛道，准入门槛被显著抬高 [5] - 目前只有茅台、五粮液、洋河等头部品牌还能维持收藏与礼赠刚需，大量区域酒企及贴牌商产品面临市场供给过剩、需求收缩的局面 [5] - 当前生肖酒市场的热度很大程度上由茅台、五粮液等极少数头部品牌带动和支撑 [8] 消费需求：核心价值发生转变 - 白酒消费需求发生根本性转变，消费者相较于此前关注产品涨价，如今似乎更重视口感与送礼场景 [7] - 生肖酒需在文化属性之外，夯实饮用核心价值，才能真正实现从“投资升值”加速回归“饮用价值”与“情感礼赠”属性 [7] - 酒类消费是典型的群体性社交消费，追求好的寓意与祝福，这给生肖酒提供了收藏、品鉴与投资消费市场 [6] 面临挑战：同质化竞争与价值重估 - 生肖酒市场面临产品包装同质化、市场供需失衡与价值泡沫风险等多重挑战 [8] - 产品瓶身设计或主视觉色系多为骏马图案、吉祥用语、红色/金色主调，容易导致消费者审美疲劳，产品独特性和新鲜感正在衰减 [8] - 生肖酒2026年的“退烧”被认为是盲目跟风、同质化竞争的必然结果 [8] 发展出路：构建长线能力与独立价值 - 专家指出，未来酒企需要从文化IP再细分、地域民俗深度嫁接、消费场景反向定制以及呼吁品牌力回归等多方面入手寻找新抓手 [8] - 区域品牌需要摆脱对头部企业营造的市场氛围依赖，建立自身生肖产品独立价值体系和受众群体 [8] - 新周期比拼的四条长线能力包括：系统持续讲述生肖故事的文化叙事能力、直达渠道能力、价格治理能力以及能有效延长产品生命周期的产品矩阵构建能力 [9] - 长线能力的核心基础仍在于生肖酒的文化性与稀缺性 [10]