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北京市石景山区市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检信息的公告(2025年第1期)
中国质量新闻网· 2025-07-01 05:57
食品安全抽检总体情况 - 石景山区抽检15类食品共67批次样品,合格65批次,不合格2批次,合格率97.01% [1] - 调味品类不合格率最高(11批次中2批次不合格,不合格率18.18%),餐饮食品等13类合格率100% [1] - 乳制品抽检量最大(11批次),茶叶、蜂产品等5类仅抽检1批次 [1] 不合格产品详情 - 北京金友谊餐饮有限公司经营的牛大碗鸡精(供货商:兰州百全生物科技)谷氨酸钠含量仅8.07g/100g(标准≥35.0g/100g),呈味核苷酸二钠0.596g/100g(标准≥1.10g/100g) [6] - 北京口头馋餐饮鲁谷店经营的花椒(供货商:北京彬颖兴旺商贸)检出二氧化硫残留量0.0985g/kg(标准不得使用) [7] 合格产品供应链分析 - 北方工业大学附属学校采购的粮油产品来自黑龙江秋然米业(东北大米)、嘉里粮油天津公司(金龙鱼大豆油)等知名厂商 [2] - 餐饮企业广泛采用中粮可口可乐(无糖汽水、果粒橙)、五得利面粉(六星超精小麦粉)、海天调味品(特级金标生抽)等头部品牌 [3][4] - 区域性特色食品占比显著,如山西水塔陈醋、张家界土榨菜籽油、五常大米等 [2][3][5] 监管措施 - 已对不合格食品生产经营者立案调查,并通报外省生产企业所在地监管部门 [2] - 完整公示65批次合格产品信息,涉及47家生产企业及30家被抽样单位 [2][3][4][5]
丘比社长:在中国市场要进一步提升产品
日经中文网· 2025-07-01 03:04
丘比社长高宫满 我们在中国工作了30多年,虽然是日本企业,但我认为已经变得像当地企业一样。我们有为餐厅和便利 店开发和提供菜单的历史和技术经验,因此能够很好地应对。 记者: 也有一些日本企业因为在与中国国内后起之秀的竞争中苦苦挣扎,最后选择退出。 高宫满: 中国的发展速度非常快。许多日本制造商在这里都遭遇了困难。我们相比其他日本企业有先 发优势,但也要进一步提升产品,推进合理化。 版权声明:日本经济新闻社版权所有,未经授权不得转载或部分复制,违者必究。 高宫满:我们并不是单纯为了在中国赚钱,而是怀着为中国饮食文化做贡献的想法而进入中国市场的。 我们在中国工作了30多年,虽然是日本企业,但我认为已经变得像当地企业一样…… 日本丘比(Kewpie)的海外销售比例超过19%,创下历史新高。关于中国市场支撑丘比扩大了海外销售 比例。日本经济新闻(中文版:日经中文网)记者采访了丘比社长高宫满,询问了现状与展望。 记者: 丘比进入中国市场已有30多年,您认为能够在中国市场渗透的原因是什么? 高宫满: 我们并不是单纯为了在中国赚钱,而是怀着为中国饮食文化做贡献的想法而进入中国市场 的。我们在地方市场开展了食育活动,邀请人们 ...
寻找杭州的酱园弄
杭州日报· 2025-07-01 03:03
杭州酱园历史与文化 - 杭州曾有一条"酱园弄",现已消失,但"酱园"一词深深刻在杭州人的文化记忆中 [13] - 酱园弄12号是现存唯一与酱园弄相关的建筑,现为南宋钱币博物馆 [15] - 酱园弄12号曾是湖州会馆,鲁迅在1909年"木瓜之役"期间曾在此暂住 [16][17][18] 杭州传统酱园行业 - 抗战前杭州有322家酱园店,采用前店后坊模式,L形柜台可容纳20-30位顾客 [19] - 知名酱园包括涌金门"惟和"、清波门"乾发"、望江门"鸿吉祥"等 [19] - 酱园不仅销售酱油和酒,还通过酱制工艺延长食物保存期并增加风味 [19] 现存酱园品牌发展 - 同福泰官酱园曾以高端酱油闻名,现已消失 [20] - 恒泰酱园(1881年创立)产品曾获西湖博览会优质奖,现为"湖羊酱油"前身 [20] - 百年老字号"惟和酱园"近年重出江湖,传承传统酱油酿造工艺 [20][21] 杭州酱菜文化 - 景阳观是杭州最著名的酱菜店,产品包括甜乳黄瓜、玫瑰大头菜等20余种 [22] - 老杭州人有深厚酱菜情结,常用来配泡饭,形成独特饮食文化 [22] - 传统酱园采用大缸储存销售模式,给老一代杭州人留下深刻记忆 [22]
港股上半年IPO融资额同比增688%,排队企业达220家
新浪财经· 2025-06-30 23:27
港股IPO市场概况 - 2025年上半年港交所完成43宗IPO项目,较去年同期增加13家,增幅43.33% [1] - 募资总额达1067.13亿港元,较去年同期135.33亿港元增长688.54%,已超过2024年全年881.47亿港元 [1] - 目前有220家企业处于IPO排队状态,较2024年同期显著增长 [2] - 仅6月27日就有16家内地企业递表,其中10家来自科技行业,4家来自医疗健康行业 [3] 大型IPO项目 - 募资超100亿港元的项目有3个:宁德时代(410亿)、恒瑞医药(114亿)、海天味业(101亿) [1][6] - 募资20-100亿港元的项目有5个:三花智控(93亿)、蜜雪集团(40亿)、赤峰黄金(32亿)等 [1] - 宁德时代、恒瑞医药、海天味业、三花智控4家公司募资总额超718亿港元,占比67% [3] - 这4家公司IPO融资额均跻身全球前十,宁德时代以410亿港元高居榜首 [4][6] A+H上市趋势 - 上半年港股IPO募资前四名均为A股上市公司 [3] - 目前还有40家A股公司在港交所排队上市 [6] - 中信证券预计2025年下半年将出现A股公司港股发行潮 [9] - 德勤预计2025年或有25只"A+H"新股,主要来自科技、传媒、电信及消费业 [9] 行业分布 - 6月集中递表的16家企业中,科技行业占10家,医疗健康4家 [3] - 德勤预计下半年上市项目主要来自科技、传媒和电信以及消费行业 [9] - 医疗健康行业表现活跃,如恒瑞医药、映恩生物-B等企业上市 [2][3] 市场驱动因素 - 中国经济刺激政策带动科技产业发展,吸引全球投资者关注 [8] - 内地和香港监管支持IPO,备案速度加快 [8] - 上市企业质量高,IPO成功率和回报率提升 [8] - 港交所主席表示政策共振推动市场向好 [8]
千禾味业董事长:让产品简单一点干净一点
证券时报· 2025-06-30 18:10
股东大会与舆情影响 - 公司召开2024年度股东大会,董事长伍超群等高管出席,数十位机构和个人投资者参会 [2] - 3月"千禾0"商标与"零添加"话题引发全网讨论,将酱油市场消费升级与食品安全推向公众视野 [2] - 舆情对品牌造成伤害并影响销量,3月18日至28日产品销量出现相对下滑 [2] - 快消品行业头部企业品牌受舆情影响后恢复期通常为10-12个月 [2] - 公司当前首要工作是品牌修复,其次是强化开发和销售网点建设 [2] - 董事长对公司长期发展充满信心,相信消费者能理解产品质量 [2] 销售表现与渠道建设 - 5月以来公司线上销量环比4月增长约35%,抖音、京东、天猫等平台表现稳步回升 [3] - 沃尔玛、红旗连锁等线下商超销售也出现环比大幅回升 [3] - 公司认识到除产品力外还需加强品牌力和渠道力建设 [3] - 人才、经销商、产品被公司视为三大核心战略要点 [3] 行业政策与公司应对 - 国家卫健委和市场监管总局发布《新规》,禁止预包装食品使用"零添加"等用语 [3] - 《新规》设置两年过渡期,将于2027年3月16日正式实施 [3] - 公司认为《新规》填补行业规范空白,促进生产者规范标识,杜绝市场乱象 [4] - 公司将争取年内完成产品新包装、新标签、新宣传的确定工作,完全符合《新规》标准 [4] - 公司强调在满足国家食安标准基础上,还需不断满足用户需求 [4]
千禾味业: 千禾味业食品股份有限公司2024年年度股东会决议公告
证券之星· 2025-06-30 16:34
股东大会召开情况 - 公司于2025年6月30日在四川省眉山市东坡区总部召开股东大会,出席股东持股比例占公司总股本的52.7831% [1] - 会议由董事长伍超群主持,表决程序符合《公司法》及《公司章程》规定 [1] - 律师杨雨佳、杨梓赪见证确认会议召集、召开程序及表决结果合法有效 [4][5] 议案表决结果 - 全部非累积投票议案均获通过,A股股东平均赞成率超99.76%,最高达99.9041% [2][3][4] - 现金分红议案中,持股5%以上股东全票赞成,持股1%以下股东赞成率98.0865% [4] - 市值50万以下小股东对分红议案赞成率92.7447%,反对票占比5.6623% [4] 股东结构特征 - 大股东(持股5%以上)在重大议案表决中呈现高度一致性,未出现反对票 [4] - 小股东(持股1%以下)对部分议案存在分歧,最高反对票比例达1.6091% [4] - 市值50万以上股东群体表决赞成率显著高于50万以下群体(99.3476% vs 92.7447%) [4]
千禾味业: 北京金杜(成都)律师事务所关于千禾味业食品股份有限公司2024年年度股东大会的法律意见书
证券之星· 2025-06-30 16:34
股东大会召集与召开程序 - 公司于2025年6月30日在四川省眉山市东坡区召开2024年年度股东大会,现场会议由董事长伍超群主持 [3][4] - 股东大会网络投票通过上海证券交易所系统进行,投票时间为2025年6月30日9:15至15:00 [4] - 会议实际召开时间、地点及审议议案与事先公告的《股东大会通知》完全一致 [3] 股东大会出席情况 - 现场出席股东29人,代表有表决权股份519,083,476股,占总股本50.5077% [4] - 网络投票股东604人,代表股份23,384,580股,占比2.2754% [4] - 中小投资者合计631人,代表股份30,314,329股,占总股本2.9494% [4][5] 议案表决结果 - 《2024年度董事会工作报告》获99.8608%同意票,反对票占比0.1096% [6] - 《2024年度利润分配预案》获99.2123%同意票,反对票占比0.7545% [7] - 五项关联交易议案均获超99.7%同意票,关联股东均回避表决 [10][11][12][13][14][15] - 《关于修订公司章程的议案》作为特别决议事项,获99.8712%同意票,达到三分之二通过门槛 [18] 法律意见结论 - 律师事务所确认股东大会召集程序、出席人员资格及表决结果均符合《公司法》《证券法》及公司章程规定 [20] - 股东大会所有议案表决程序合法有效,网络投票数据由上证所信息网络有限公司提供验证 [5][20]
中炬高新: 广东卓建(中山)律师事务所关于中炬高新技术实业(集团)股份有限公司差异化分红事项的法律意见书
证券之星· 2025-06-30 16:33
差异化分红原因 - 公司于2023年12月27日通过回购议案,累计回购4,062,462股股份至专用账户 [6] - 根据《公司法》等规定,回购股份不享有利润分配权利,因此2024年度权益分配需实施差异化分红 [7] 差异化分红方案 - 公司总股本783,222,372股,扣除库存股4,062,462股后,以779,159,910股为基数,每10股派发现金红利4.2元(含税),共分配327,247,162.20元 [7] - 剩余未分配利润结转至下一年度,不进行资本公积金转增股本 [7] 差异化分红计算依据 - 除权(息)参考价公式为(前收盘价-现金红利)+配股价格×流通股份变动比例÷(1+流通股份变动比例),本次流通股变动比例为0% [8] - 因限制性股票激励计划中13人不符合条件,公司回购注销4,231,166股,实际参与分配股本数调整为774,928,744股 [9] - 实际每股现金红利0.42元,除权除息参考价=前一交易日收盘价-0.42元 [9] 差异化分红影响评估 - 虚拟分派现金红利=(774,928,744×0.42)÷778,991,206≈0.4178元/股 [9] - 以2025年6月13日收盘价19.16元/股计算,实际与虚拟分派的除权除息参考价差异仅0.0117%,影响绝对值小于1% [10] 法律合规结论 - 差异化分红符合《公司法》《证券法》《上市公司股份回购规则》及《公司章程》规定,未损害股东利益 [11]
必选消费品6月需求报告:新禁酒令波及多个行业
海通国际证券· 2025-06-30 14:40
报告行业投资评级 - 贵州茅台、古井贡酒、今世缘、五粮液等多只股票评级为Outperform [1] 报告的核心观点 - 25年6月重点跟踪的8个必选消费行业中6个正增长2个负增长,个位数增长行业有啤酒、软饮料等,下降行业为两类白酒,与上月比7个行业增速变差1个改善,新禁酒令和不利天气对必选消费影响大 [3][28] 各行业情况总结 白酒 - 次高端及以上白酒6月收入296亿元同比下滑3.0%,1 - 6月累计收入2241亿元同比下滑0.5%,6月价格跌多涨少,库存多数较上月底上升且高于去年同期,新禁酒令影响显著,需求恢复慢且时间短,预计影响延续至三季度 [4][11] - 大众及以下白酒6月收入130亿元同比下滑13.3%,1 - 6月累计收入1049亿元同比下滑13.7%,从24年2月开始连续17个月负增长,5月产量同比下滑13.4%,1 - 5月累计产量同比下滑7.6%,6月价格大多下跌,库存分化,名酒核心产品动销相对快但库存仍增加,受禁酒令拖累 [4][13] 啤酒 - 6月收入185亿元同比增长3.4%,1 - 6月累计收入946亿元同比增长1.1%,6月销量增长受去年同期低基数支撑,行业库存处历史同期低位,“禁酒令”对消费影响有限,但消费复苏基础不牢固,行业处于温和修复阶段 [5][15] 调味品 - 6月收入347亿元同比增长2.5%,1 - 6月累计收入2250亿元同比增长1.7%,餐饮需求长期未见拐点,动销偏弱,行业存量竞争,复调产品打开B端和线上渠道带动增长,基础调味品中高端与低端产品表现好于中端,C端有消费升级趋势,头部厂商加大餐饮渠道投入 [17] 乳制品 - 6月收入387亿元同比增长1.6%,1 - 6月累计收入2305亿元同比增长0.1%,今年在低基数下微增,但乳业数据距2023年有缺口,原奶拐点推迟,复苏待时间,各厂商调降出货目标,渠道库存良性,产品新鲜度好 [6][19] 速冻食品 - 6月收入78亿元同比增长1.4%,1 - 6月累计收入570亿元同比增长1.4%,速冻产品需求进入淡季,行业需求或低位维持并消化高基数影响,龙头企业调整策略争取增长,如安井食品推出多款产品,千味央厨拓展渠道 [21] 软饮料 - 6月收入624亿元同比增长2.8%,1 - 6月累计收入3540亿元同比增长2.5%,端午出行旅游数据弱于预期,6月下旬部分省份洪涝致消费场景缺失,6月增速环比弱于5月,但旺季整体表现好,线上销售价格压力可控 [6][23] 餐饮 - 6月餐饮上市公司总计收入161亿元同比增长2.4%,1 - 6月累计收入872亿元同比增长2.8%,外出就餐景气度低,同比弱,休闲餐饮表现强,快餐客流量环比改善,外卖和品牌端竞争激烈,客单价承压但需求总量增长,供应链与门店端经营效率高的品牌是长期赢家 [7][25]
【直击股东大会】千禾味业董事长:相信消费者眼睛是雪亮的 让产品更简单、干净一点
证券时报网· 2025-06-30 13:21
股东大会概况 - 千禾味业于6月27日召开2024年度股东大会,董事长伍超群、副总裁徐毅、董事会秘书吕科霖等高管出席,数十位机构和个人投资者到场参会 [1] 舆情影响与应对 - 3月份"千禾0"商标与酱油"零添加"话题引发全网讨论,对公司品牌造成伤害并影响销量,3月18日至28日期间产品销售出现下滑 [3] - 快消品行业头部企业受舆情影响后恢复期通常为10-12个月,公司当前首要工作是品牌修复,其次是强化开发和销售网点建设 [3] - 5月以来公司线上销量环比4月增长约35%,线下商超销售也实现环比大幅回升,显示市场销售已出现回暖迹象 [4] - 公司认识到除了产品力外,还需加强品牌力和渠道力建设,将人才、经销商和产品作为三大核心战略要点 [4] 行业政策与标准 - 国家卫生健康委和市场监督管理总局近期发布新规,明确禁止预包装食品使用"零添加"等用语,设置两年过渡期至2027年3月16日正式实施 [5] - 新规填补了行业规范空白,将有效杜绝市场"零添加"乱象,便于消费者选择 [5] - 公司将在年内完成产品新包装、新标签、新宣传的确定工作,确保完全符合新规标准 [5] 市场趋势与产品策略 - 随着健康观念提升和消费升级,配料简单、味道自然的健康调味品市场需求将持续增长 [5] - 公司产品聚焦酱油、醋、料酒、蚝油四大品类,未来将通过创新满足用户不断升级的需求 [6] - 董事长认为创新能力强、洞察力强、应变能力强的企业才能突出重围,区域性品牌将面临较大压力 [6]