大摩发布研报称，由于市况仍然严峻，将百威亚太(01876)2025年盈利预测下调14%。同时将销售额及经 营利润预测分别下调7%及13%，以考虑到中国于第三季啤酒需求持续疲弱，影响到公司的高端和超高 端啤酒类别，而去库存情况仍在持续。大摩将百威亚太2026至2027年盈利预测从2025年的低基数下调 8%，目标价相应由9.5港元下调至9.3港元，评级"增持"。 ...

2025全年展望，该行预计百威亚太在亚太东部在平均销售价格上调、有利的品牌和渠道组合转换以及成 本效益驱动下，有机EBITDA将增长2.1%。而亚太西部由于持续的营运杠杆下降和渠道组合转换抵消成 本顺风，预计有机EBITDA将同比下降11%。 智通财经APP获悉，高盛发布研报称，百威亚太(01876)将于10月30日发布2025年第三季度业绩。该行预 计百威亚太在中国市场第三季相较第二季度将进一步放缓，原因包括反奢华政策和补贴推动的食品外送 服务导致线上消费显著拖累，而百威在餐饮渠道on-trade(现场即时消费或即饮渠道)有较高曝光度。同 时，持续的去库存压力进一步影响销量和品牌组合，并料中国市场的短期EBITDA压力将更大。 高盛预计百威亚太2025年第三季中国和韩国销量疲软，部分被印度的强劲势头、韩国较好的平均销售价 格以及原材料成本顺风所抵消。当中，中国市场受政策逆风影响，利润率压力加剧。该行更新外汇对销 售的影响，预计集团第三季有机收入下降12.6%，Normalized EBITDA下降15.8%。以美元计，第三季度 报告净利润预计为1.58亿美元，相比2024年第三季度的2.01亿美元。 ...

业绩预期 - 百威亚太2025年第三季中国市场相较第二季度进一步放缓 持续去库存压力影响销量和品牌组合 [1] - 第三季中国和韩国销量疲软 部分被印度强劲势头、韩国较好平均销售价格及原材料成本顺风抵消 [1] - 中国市场短期EBITDA压力将更大 [1] 2025全年展望 - 亚太东部有机EBITDA预计增长2.1% 受平均销售价格上调、有利品牌渠道组合转换及成本效益驱动 [1] - 亚太西部有机EBITDA预计按年下降11% 因持续营运杠杆下降和渠道组合转换抵消成本顺风 [1]

白酒行业旺季表现 - 中秋国庆旺季临近 茅台和五粮液等名酒动销回暖 飞天茅台价格单日上涨30元 报价在1900元至2000元区间 [2] - 贵州茅台酒终端动销9月环比增长约1倍 同比增长超20% 五粮液是近期动销相对最好的白酒大单品 [2] - 国窖1573 青花郎 红花郎 水晶剑 洋河海之蓝等宴席酒动销也有一定恢复 [2] - 但终端普遍反馈整体销售不如往年 行业整体与优势名酒势能差距明显 [3] 酒类产量数据 - 9月全国规模以上企业白酒产量20.7万吨 同比下降18.2% 前9个月累计产量235.2万吨 同比下降9% [4] - 9月规模以上企业啤酒产量358.3万吨 同比下滑1.8% 前9个月累计产量2683.3万吨 同比下降0.2% [4] 企业动态与战略 - 古井贡酒推出"汉唐宋明"26度新品全球上市 面向国际市场 [6][7] - 剑南春集团减持华西证券2625万股 占总股本1% 可套现约2.5亿元 [8][9] - 茅台1935加大营销力度 赞助大湾区电影音乐会和金鸡百花电影节 [10] - 珍酒大珍产品签约3017家联盟商 热销全国30个省份212个城市 [11] - 青岛啤酒加码泰国市场 与当地企业达成三方战略合作 [12][13] 啤酒行业动态 - 朝日啤酒上调中国部分产品价格 两款进口啤酒每箱分别上调5元和20元 [14] - 华润啤酒首席财务官赵伟辞任 后续就任华润置地首席财务官 [15][16] 渠道与投资布局 - 名品世家调整子公司股权结构 实现对明品科技100%控股并增资250万元 [17] - 原京东酒类业务总经理陈松锋加入 负责公司数智新零售业务布局 [17] 行业监管事件 - 遵义市提级调查仁怀某白酒污水处理厂事件 成立由市委政法委牵头的调查组 [5]

核心观点 - 大摩下调百威亚太2025年盈利预测14% 目标价从9.5港元降至9.3港元 维持增持评级 [1] 财务预测调整 - 2025年销售额预测下调7% 经营利润预测下调13% [1] - 2026至2027年盈利预测从2025年低基数再下调8% [1] 市场表现分析 - 中国第三季啤酒需求持续疲弱 高端和超高端啤酒类别受影响显著 [1] - 行业去库存情况仍在持续 [1]

最近这段时间，四川南博酒业有限公司总监王本荣异常忙碌。9月26日，公司年产啤酒10万吨的二期生产基地正式动工，如何推进早达产成为他的 头等大事——二期生产基地正式投产后，该公司在遂宁的啤酒年产量将达到30万吨。 从3月接手遂宁一家已停产的啤酒厂并进行复产改造算起，南博酒业落户遂宁市仅半年时间。6月首批产品下线，9月二期生产基地开工——这条时 间线可谓"风生水起"。 这是当前食品饮料业在遂宁市蓬勃发展的一个缩影。数据统计，今年上半年，遂宁市地区生产总值达921.8亿元，同比增长6.8%。作为五大主导产 业之一的食品饮料业表现尤为亮眼，增速高达10.7%。 南博酒业啤酒生产基地主要生产流程已实现数字化操作。刘作鹏 摄 "智改数转"，推动产业降本增效 王本荣在啤酒行业已经干了40多年，但近几年的行业变化让他这个"老把式"都感到惊讶。 "以前，一个年产2万吨啤酒的灌装车间，每天需要100到150个工人在岗；现在，一个同样的灌装车间，经过智能化改造后，每天只需要10人左 右。"王本荣介绍，如今他们的啤酒生产线各主要环节均已完全实现智能化操作，仅有少数投料环节还要人工协助。 今年1月，《遂宁市加快制造业智能化改造数字化转 ...

票根经济模式兴起 - 票根经济定义为消费者凭借交通出行、体育、文旅等活动票务凭证在后续消费场景中转化为折扣、积分或兑换券等权益 实现一票多用模式[2] - 该模式以票根为纽带串联孤立消费链条 推动消费从单次购买向链式体验延伸 刺激二次乃至多次消费[2] - 构建多方共赢消费生态 为商家带来客流和销售额双重提升 增强消费者满意度和城市经济活力[1] 地方政府推动举措 - 长沙市商务局整合餐饮、住宿、零售、文旅等多领域商家形成覆盖吃住行游购娱的全方位优惠网络[1] - 北京市顺义区在啤酒文化节期间推出票根经济活动 参与商户达200余家 优惠力度最大达5折[2] - 宁夏在"十一"黄金周推出票根经济活动 外地游客凭机票火车票享88折消费特权 演唱会票根可兑换761家商户福利[2] 上市公司参与情况 - 北京三夫户外用品股份有限公司允许持有"苏超"比赛票根消费者到宿迁门店享受购物优惠[3] - 上海新世界股份有限公司推出"游玩+消费+住宿"套票 以票根经济串联文旅、策展等跨行业资源构建多元消费生态[3] - 上市公司涵盖文旅企业、消费企业、服装企业和科技公司 纷纷结合自身优势掘金票根经济新蓝海[1][3]

投资评级 - 看好白酒板块的配置价值 建议重视白酒板块的左侧配置契机[2][3][13] 核心观点 - 白酒行业景气度"下行趋缓" 动销最为承压的时刻已经过去 消费场景环比持续修复叠加基数逐步走低 动销同比跌幅收窄趋势延续确定性较强[11] - 飞天茅台、普五等核心单品批价触底回升 系酒厂积极渠道管控的阶段性成效显现 中秋&国庆旺季能将渠道库存明显去化 看好白酒价盘压力阶段性释放[2][12] - 消费端购酒渠道日趋多元化 线上电商、即时零售及新媒体ToC模式对线下分流趋势凸显 价格优势吸引原线下消费者 线下渠道动销体感相对更弱[2][12] - 啤酒行业景气度底部企稳 需求场景偏大众化 餐饮等现饮需求稳步修复 酒企加码非即饮渠道布局及软饮多元化发展 业绩置信度与股息水平不错[3][14] - 黄酒行业前期有提价催化 头部品牌趋同性提价使竞争格局趋缓 旺季边际催化可期 大单品化及高端化培育成为共识[3][14] - 休闲零食行业维持高景气度 零食量贩渠道加速开店 魔芋品类渗透率持续提升 坚果礼盒备货需求预计环比改善[4][15] - 软饮料行业高景气细分赛道（能量饮料、无糖茶、椰子水等）龙头维持高增长 健康化、功能化品类加持下行业景气度拐点向上[4][16] - 调味品行业景气度底部企稳 餐饮需求依旧平淡 居民端结构升级速度放缓 餐饮链估值处于低位且需求有望改善[5][17] 周专题：飞天茅台批价回升，推荐白酒底部配置 - 预计白酒销量口径动销下滑幅度约20% 较春节旺销窗口跌幅有所扩大 但较6~7月跌幅明显收窄[11] - 行业动销拐点先于价盘拐点、价盘拐点先于报表拐点 中秋&国庆后价盘或有节奏性回落 之后预计底部震荡、逐步企稳[12] - 建议配置方向：1）品牌力突出、护城河深厚的高端酒（贵州茅台、五粮液） 渠道势能处于上行期的山西汾酒 受益于大众需求强韧性&乡镇消费提质升级的稳健区域龙头 2）顺周期潜在催化的弹性标的（如古井贡酒、泸州老窖） 有新产品、新渠道、新范式催化的弹性酒企（如珍酒李渡、舍得酒业、酒鬼酒等）[3][13] 行情回顾 - 本周（9.22-9.26）食品饮料（申万）指数收于16920点（-2.49%） 沪深300指数收于4550点（+1.07%）[17] - 食品饮料子板块涨跌幅前三为软饮料（+0.86%）、肉制品（-0.02%）、啤酒（-0.77%）[23] - 个股周度涨跌幅居前：养元饮品（+32.49%）、金字火腿（+11.93%）、安琪酵母（+2.30%） 靠后：ST绝味（-12.46%）、ST西发（-8.99%）、味知香（-8.24%）[24][25] 食品饮料行业数据更新 - 白酒：2025年8月全国白酒产量20.7万千升 同比-18.2%[29] 9月27日飞天茅台整箱批价1830元（环周+60元） 散瓶批价1800元（环周+45元） 普五批价840元（环周持平） 高度国窖1573批价840元（环周持平）[29] - 乳制品：2025年9月19日生鲜乳主产区平均价3.03元/公斤 同比-3.50% 环比持平[30] 2025年1~8月累计进口奶粉63.0万吨 累计同比+2.2% 累计进口金额49.59亿美元 累计同比+15.7%[30] - 啤酒：2025年8月啤酒产量358.3万千升 同比-1.8%[37] 2025年1~8月累计进口啤酒数量24.93万千升 同比-5.3% 进口金额3.37亿美元 同比-7.2%[37] 公司及行业要闻 - 珍酒"大珍·珍酒"上市 截至9月23日7331人参加万商联盟创富论坛 3017家客户签约 产品热销全国30个省份、212个城市[40] - 贵州省1-8月规模以上工业增加值同比+8.0% 酒、饮料和精制茶制造业增长+1.7%[40] - 茅台调研显示：9月以来贵州茅台酒终端动销环比增长约1倍 同比增长超20%[40]

行业投资评级 - 增持（维持）[5] 核心观点 - 白酒行业重视旺季边际改善的乐观信号 批价关键窗口期龙头积极应对 中长期行业价值凸显[1] - 大众品行业关注华润啤酒 CFO 离职 万辰递表港交所 饮料行业新品频出 双节渠道备货推进 重点关注优秀成长个股[1] - 啤酒板块从旺季向淡季过渡 继续建议重点关注餐饮修复情况 销量结构表现 优选大单品高成长贡献α 规模效应及结构升级带来利润超预期机会的标的[3] - 饮料行业竞争激烈 新品频出 建议关注国庆出行场景拉动 优选渠道网点领先且具备大单品增长潜力的企业[3] - 食品行业中秋国庆礼赠推进 万辰递表港交所 节庆礼赠将带动乳制品需求阶段性高增 后续回归日销后 供需缺口有望驱动供给去化 推动牧业及乳业经营改善[4] 白酒行业 - 近期临近中秋国庆白酒动销旺季 白酒终端需求经历了 Q2 持续磨底后 临近旺季各地动销反馈均呈现边际回暖趋势[2] - 9 月部分终端销售额环比增加 15%-25% 但同比呈略微下滑态势[2] - 9 月茅台酒终端动销环比增约一倍 同比保持良性增长[2] - 预计中秋国庆动销同比仍有 20%+左右下滑[2] - 茅台 8 月底即启动秋季市场调研 管理团队先后深入华东 西南 东北 华北 西北市场一线并与经销商组织多次市场营销座谈会 进一步落地渠道转型与营销改革[2] - 五粮液在全国各地召开经销商联谊会会 推动第八代五粮液全国的价格实现"一盘棋" 针对低价 窜货等行为出台了一系列措施[2] - 短期边际变化弹性标的包括泸州老窖 港股珍酒李渡 舍得酒业 酒鬼酒 水井坊 老白干酒等[1] - 中长期经营质量龙头标的包括贵州茅台 五粮液 山西汾酒 古井贡酒 今世缘 迎驾贡酒等[1] 啤酒饮料行业 - 华润啤酒首席财务官赵伟辞任 担任华润置地首席财务官和董秘[3] - 果子熟了上新竹蔗马蹄水 主打天然健康的植物饮料 契合当下消费者对无添加饮品的需求[3] - 白象柠檬跳动上新柠檬气泡茶 甄选优质原叶茶[3] - 优选标的包括燕京啤酒 珠江啤酒等[3] - 高景气或高成长逻辑标的包括盐津铺子 东鹏饮料 百润股份 燕京啤酒 珠江啤酒 万辰集团 三只松鼠 有友食品等 港股卫龙美味等[1] - 政策受益或复苏改善标的包括青岛啤酒 海天味业 新乳业 伊利股份 重庆啤酒 安琪酵母 仙乐健康 百龙创园 安井食品 立高食品 好想你等 港股农夫山泉 华润饮料 H&H 国际控股等[1] 食品行业 - 万辰集团 9 月 23 日向香港联交所递交 H 股发行及联交所主板上市申请[4] - 截至 6 月末万辰已实现 15365 家门店 且 25H1 闭店率仅 1.9%[4] - 95%产品来自于厂家直采 零售价相比商超便利低 20-30%[4] - 截至 8 月末已拥有 1.5 亿注册会员 1.1 亿活跃会员[4] - 本次募资金额将用于扩展门店网络 加强门店管理 丰富产品品类 提升数字化及供应链能力等[4] - 当前即将进入国庆中秋假期 乳制品及月饼等中秋礼赠备货正陆续进行[4] - 预计节庆礼赠将带动乳制品需求阶段性高增[4]

II W 出家管道 看 成 今年上半年 遂宁市地区生产总值同比增长6.8% 最近这段时间，四川南博酒业有限公司总监王本荣异常忙碌。9月26日，公司年产啤酒10万吨的二期生产基地 正式动工，如何推进度早达产成为他的头等大事——二期生产基地正式投产后，该公司在遂宁的啤酒年产量将达 到30万吨。 从3月接手一家已停产的啤酒厂并进行复产改造算起，南博酒业落户遂宁市仅半年时间。6月首批产品下线，9 月二期生产基地开工——这条时间线可谓"风生水起"。 这是当前食品饮料业在遂宁市蓬勃发展的一个缩影。数据统计，今年上半年，遂宁市地区生产总值达921.8亿 元，同比增长6.8%。作为五大主导产业之一的食品饮料业表现尤为亮眼，增速高达10.7%。 "智改数转" 推动产业降本增效 王本荣在啤酒行业已经干了40多年，但近几年的行业变化让他这个"老把式"都感到惊讶。 "以前，一个年产2万吨啤酒的灌装车间，每天需要100到150个工人在岗；现在，一个同样的灌装车间，经过 智能化改造后，每天只需要10人左右。"王本荣介绍，如今他们的啤酒生产线各主要环节均已完全实现智能化操 作，仅有少数投料环节还要人工协助。 不只是啤酒生产，肉类加工生产线 ...