事件概述 - 上海绿捷实业发展有限公司供应的学校午餐中虾仁炒蛋被反映“发臭”，部分学生食用后出现不适甚至呕吐，相关菜品已被紧急撤下 [1] - 上海市教育委员会已会同市场监督管理部门赴现场调查，相关菜品留样及原料已送检，预计一周内出具检验结果 [1] - 供应商上海绿捷回应称，有学校反映虾仁里有细沙，并非所有批次都存在问题，公司已留样并将加强监管 [3] 公司业务规模与市场地位 - 上海绿捷业务覆盖上海全市16个区的500多所中小学、幼儿园，日供餐量超过50万份 [6] - 2025年，公司有101条中标信息，仅在8月份就中标了70家上海中小学的食堂餐饮服务项目 [3] - 在上海市曹杨二中附属学校学生食堂餐饮服务项目招标中，公司以综合评分85.80分位列第一中标 [6] 近期中标项目与合同金额 - 2025年8月29日，中标上海市实验学校附属东滩学校食堂委托管理项目，金额为231.56万元 [4] - 2025年8月27日，中标上海市曹杨第二中学教职工供餐服务项目，金额为150万元 [4] - 2025年8月27日，中标上海市第二中学教职工供餐服务项目，金额为118万元 [4] 公司治理与相关背景 - 上海绿捷法定代表人为葛某锋，注册资本为5000万元，经营范围包含餐饮管理、食用农产品批发等 [6] - 公司董事长张国华曾于2022年当选上海市餐饮烹饪行业协会副会长 [6] - 公司曾因生命权、健康权、身体权纠纷被起诉，近期名下多家全资子公司已注销 [6] 行业监管与后续措施 - 上海市教育委员会将落实学校负责人陪餐制，发挥膳食监督家长委员会作用，增加菜品选择，以提高供餐质量 [1] - 监管部门将加大对学校供餐企业的监管力度 [1] - 除本次事件外，社交媒体上存在对上海学生餐“油炸食品占比过高”、“菜品口味差”、“学生吃不饱”等反馈 [3]

事件概述 - 一名奶茶店员工将拖鞋放进装有珍珠的配料盆中并徒手操作原料 引发食品安全事件[1] - 部分网友误将涉事门店指向茶饮品牌“东方贡茶”[1] - 东方贡茶官方回应称涉事奶茶店并非其旗下加盟店 且广东地区没有该品牌加盟店[1] 公司回应与行动 - 东方贡茶强烈谴责任何危害食品安全的行为[1] - 公司澄清其运营品牌全称为“东方贡茶”及“眷寮贡茶” 并指出“贡茶”二字为品类词而非商标[1] - 公司提醒消费者认准“东方贡茶”标识以免混淆[1] - 涉事门店店长表示门店已关闭 所有奶茶材料已全部扔掉并正在整改 涉事店员已被带走调查[2] - 涉事店长称该员工是第一天上班 事发时已发现其不当行为[2] 行业现状 - 涉事门店门头标有“贡茶”字样[2] - 市场上存在多家“贡茶”品牌 且品牌标识相似度极高[2] - 餐饮数据平台窄门餐眼搜索“贡茶”共显示32条内容 包括古御贡茶、三品三贡茶、御品贡茶等多个品牌[2]

食品安全事件 - 上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被发现有臭味而紧急撤换 学生反映问题后学校补发饼干和面包作为替代[1] - 供应商上海绿捷回应称有学校反映虾仁里有细沙 并非所有批次存在问题 公司已留样并将加强食品安全监管[1] - 闵行区市场监督管理局已关注此事并开展调查 上海市市场监督管理局电话忙线无法取得最新进展[1] 公司业务规模 - 上海绿捷业务覆盖全市16个区的500多所中小学和幼儿园 日供餐量超过50万份[3] - 2025年公司共有101条中标信息 其中8月单月中标70家上海中小学食堂餐饮服务项目[1] - 8月中标项目包括上海市实验学校附属东滩学校(231.56万元) 上海市曹杨第二中学(150万元) 上海市第二中学(118万元)等[2] 公司背景与管理 - 公司成立20多年 法定代表人为葛某锋 注册资本5000万元 经营范围含餐饮管理和食用农产品批发等[3] - 董事长张国华曾当选上海市餐饮烹饪行业协会副会长 为上海绿捷快餐创始人 最早于1999年成立[3] - 公司曾多次因生命权 健康权 身体权纠纷被起诉 近期名下多家全资子公司已注销[3] 招投标情况 - 在上海市曹杨二中附属学校项目中采用综合评分法 上海绿捷得分为85.80分 为专家小组打分最高者[3] - 8月中标项目包括静安区宝山路小学 普陀区平利路第一小学等多所学校的食堂餐饮服务项目[2]

公司业务与市场地位 - 公司业务覆盖上海16个区500多所中小学及幼儿园 日供餐量超过50万份 [2] - 2025年累计中标101个项目 其中8月单月中标70家上海中小学食堂餐饮服务项目 [1] - 采用综合评分法中标曹杨二中附属学校项目 专家评审得分85.80分 [2] 公司历史与治理结构 - 公司成立20余年 法定代表人现为葛某锋 注册资本5000万元 [2] - 经营范围包含餐饮管理 信息咨询服务 食用农产品批发 [2] - 创始人张国华曾任总经理（2018-2020年） 2022年当选上海市餐饮烹饪行业协会副会长 [2] 食品安全事件与舆情 - 多校午餐虾仁炒蛋出现臭味被撤换 公司回应称问题仅限部分批次（含细沙非变质） [1] - 社交媒体长期存在家长投诉 涉及油炸食品占比过高 菜品口味差 学生吃不饱等问题 [1] - 闵行区市场监督管理局已介入调查 上海市监局电话持续忙线未获回应 [1] 法律风险与运营动态 - 公司多次因生命权 健康权 身体权纠纷被起诉 [2] - 近期名下多家全资子公司已完成注销 [2]

梧州市食品安全抽检总体情况 - 梧州市市场监督管理局近期对22个大类食品进行了627批次抽检 其中605批次合格 22批次不合格 总体合格率为96.5% [2] 不合格产品涉及的主要问题 - 餐饮具卫生问题突出 在22批次不合格产品中 有10批次为餐饮具（包括密胺碗 不锈钢碗 陶瓷碗） 不合格原因均为检出大肠菌群 标准要求为不得检出 [2][3] - 部分食用农产品农药残留超标 涉及青葱 黄圆椒 香葱 大肉姜 山东姜 不合格项目为戊唑醇和噻虫胺超标 例如青葱中戊唑醇检出值为1.30 mg/kg 超出标准值0.5 mg/kg 黄圆椒中噻虫胺检出值为0.13 mg/kg 超出标准值0.05 mg/kg [3] - 部分食品存在微生物污染问题 涉及鲜湿米粉 鲜湿粉条 太平米饼 例如藤县濛江永祥河粉厂的鲜湿米粉菌落总数检测值最高达4.8×10⁵ CFU/g 超出标准限值M=10⁵ CFU/g 藤县萃香食品厂的太平米饼霉菌检测值为2.4×10² CFU/g 超出标准值150 CFU/g [3] - 部分食品存在理化指标不合格问题 涉及茶叶酒 红衣花生 黑芝麻 例如广西溏寅酒业有限公司的茶叶酒标签标示酒精度为38%vol 但实测值为28.3%vol 与标示值偏差超过标准规定的±1.0%vol 藤县金鸡镇贝思凯超市的红衣花生酸价检测值为5.3 mg/g 超出标准值3 mg/g 藤县达茂食品商行的黑芝麻铅含量检测值为0.334 mg/kg 超出标准值0.2 mg/kg [3] 涉及的不合格生产经营主体 - 不合格产品涉及多家餐饮店 包括陆记原汤羊肉粉店 好味来粉店 喜旺餐饮饭店 雷氏华洋面馆 瑶霞油茶馆 伍氏面馆 鲜味园美食店 龙湖池火锅店 螺香螺蛳粉店 长迎小食店等个体工商户 [2][3] - 不合格产品涉及部分食品生产厂家 包括广西溏寅酒业有限公司 藤县濛江永祥河粉厂 梧州市龙圩区广平镇坤然河粉加工场 藤县萃香食品厂 藤县津丰食品厂 [3] - 不合格产品涉及部分超市及商店 包括岑溪市至佳百货超市有限责任公司南环市场店 藤县金鸡镇贝思凯超市 藤县新又多生鲜超市 藤县达茂食品商行 藤县新庆润源超市 藤县金鸡镇谊品鲜商店等 [3]

而在家长们紧追不放的涉事公司屡屡中标上海中小学校园餐项目问题上，一些细节颇耐人寻味。社交平 台上，不乏上海家长晒出孩子的午餐图片，反映食材不够新鲜、色泽口感欠佳，有"僵尸肉""僵尸菜"嫌 疑。还有家长声称，孩子在餐食中曾吃出过钢丝球碎屑、塑料残片、小石子等异物，令人质疑食品加工 环节的规范性。 而就是这样一家"业务覆盖全市16个区的500多所中小学、幼儿园，截至2024年日供餐量超50万份"的校 园餐供应商，一方面经年累月面对一代又一代家长、学生的质量投诉，另一边又在各种中标公告中被高 度评价。在一份中标公告中，上海绿捷被认为"整体服务方案针对性较强、内容较为详细，在服务承 诺、应急预案等方面均较为齐全，人员设置较为合理且人员资质较好，业绩较多类似经验较为丰富"。 两相对照，很难让人相信这是对同一家公司的评价。 日前，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋因被发现有臭味而紧急撤换。据财新报道，有家长、学生在社交 平台反映午餐供应商上海绿捷配餐品质存在问题，包括但不限于菜品质量差、油炸食品过多等，且相关 问题长期存在，"家长们反馈、投诉后并无明显改善"。9月16日，涉事上海绿捷公司表态将加强食品安 全监管，并深刻反思，上 ...

实战模拟：多部门联动处置"食物中毒 + 电梯困人" 事件。"我院 10 名住客就餐后出现恶心、呕吐、腹 泻等症状，疑似食物中毒！" 演练以乌苏市某景区 A 职工疗养院突发食品安全事件为场景，由塔城地区 食品安全委员会主办、乌苏市食品安全委员会承办、该疗养院协办，于9月12日正式启动。接到报告 后，各部门迅速进入 "战时状态"：乌苏市市场监管部门第一时间封存留样食品、原料及加工工具，同 步封存口服药与注射液并抽样送检，锁定溯源关键物证；卫健部门紧急核实发病情况、追踪流行病学 史，对住客开展专业访谈与医疗评估；旅游部门全力协调各方资源，公安部门协助维护现场秩序、配合 调查。 意外情况接踵而至——市场监管部门调查人员在现场发现疗养院电梯出现困人事件，应急处置随即升 级。各参演单位围绕"事故报告与先期处置、事故评估与应急启动、应急处置与事故调查、舆情处置与 维护稳定、后期处置与响应终止、新闻发布会"七大科目，全程模拟实战流程，最终妥善解决双重突发 状况，顺利解除应急响应。 演练结束时，塔城地区行署副专员、食安委副主任斯坎旦・克尤木对演练成效给予肯定，并结合当前形 势提出明确要求。"从接报响应到舆情应对，各单位反应迅速 ...

股价表现与资金流向 - 9月18日盘中下跌2.04%至28.33元/股 成交额3.29亿元 换手率1.14% 总市值287.01亿元 [1] - 主力资金净流出4208.73万元 特大单净卖出757.8万元(买入371.71万元/卖出1129.51万元) 大单净卖出3450.93万元(买入5462.59万元/卖出8913.52万元) [1] - 年内累计上涨43.54% 近5日/20日/60日分别变动+1.72%/-7.66%/-10.93% [1] - 年内2次登龙虎榜 最近5月12日净买入5367.06万元 买入总额2.74亿元(占比17.96%) 卖出总额2.20亿元(占比14.44%) [1] 公司基本面 - 主营业务构成:电子支付及信息识读产品49.30% 商户运营及增值服务37.65% 行业应用与软件开发12.92% [2] - 2025年上半年营业收入40.20亿元(同比增长10.54%) 归母净利润5.95亿元(同比增长12.36%) [2] - A股上市后累计派现26.94亿元 近三年累计分红10.62亿元 [2] - 股东户数6.97万户(较上期减少1.10%) 人均流通股14449股(减少0.76%) [2] 机构持仓变化 - 香港中央结算有限公司增持1151.04万股至2438.76万股(第二大流通股东) [3] - 南方中证500ETF增持26.04万股至1075.58万股(第四大流通股东) [3] - 华宝中证金融科技主题ETF减持33.51万股至623.93万股(第八大流通股东) [3] 公司概况与行业属性 - 成立于1999年6月28日 2000年8月7日上市 位于福州马尾区新大陆科技园 [2] - 主营电子计算机及外部设备制造销售租赁 所属申万行业为计算机-计算机设备-其他计算机设备 [2] - 概念板块涵盖食品检测 电子身份证 电子支付 跨境支付 食品安全 [2]

抽检总体情况 - 吉林市市场监督管理局抽检食用农产品32批次样品 不合格样品5批次 不合格率为15.6% [1] 不合格产品详情 - 吉林经济技术开发区大情水果综合超市销售的荔枝（2025/6/21）检出吡唑醚菌酯 [1] - 吉林经济技术开发区金哥超市销售的荔枝（2025/6/23）检出吡唑醚菌酯 [1] - 龙潭区缸窑镇优选生鲜超市销售的散装姜（2025/4/8）检出噻虫胺 [1] - 船营区鑫鑫多又惠生活超市销售的螺丝椒（2025/6/26）检出噻虫胺 [1] - 龙潭区大清万家福超市销售的散装姜（2025/4/15）检出噻虫胺 [1] 合格产品情况 - 吉林市润泰商业有限公司销售的海水鱼、白虾、鱿鱼、沃柑等6批次产品全部合格 [2] - 吉林市船营区旺一角生鲜超市销售的猪肉、牛肉、耙耙柑、砂糖橘、爱媛果冻橙等5批次产品全部合格 [2] - 永吉县岔路河镇小君果蔬生鲜超市销售的香蕉、芒果等2批次产品全部合格 [2] - 吉林经济技术开发区多家水果店销售的芒果、香蕉、荔枝、生姜等15批次产品全部合格 [2][3] - 吉林中新食品区天洪金岔路果蔬超市销售的芒果、生姜、香蕉、荔枝等4批次产品全部合格 [3]

活动概况 - 2025年陕西省食品安全宣传周主场活动于9月17日在西安电影制片厂举办[1] - 活动包括健康饮食知识宣讲、假冒伪劣案件侦办情况解答以及特色产品展示等环节[1][2] - 省级相关部门同步开展专题培训、科普宣传及发布典型案例等活动[4] 健康饮食宣传 - 以330毫升可乐为例说明其添加糖含量约为35克 超过《中国居民膳食指南》建议的每日25克以下摄入量[1] - 卫生健康委工作人员现场宣讲健康饮食知识 吸引群众咨询和观看海报[1] 消费者选购指南 - 西安爱菊粮油工业集团建议消费者购买粮油时做到三看：一看产品标签包括生产日期及配料表 二看产品外观如面粉呈乳白色 三看销售方应选择正规渠道[2] - 选购粮油产品不应一味追求精、细 食用适度加工产品更有益健康[2] 监管与检测行动 - 市场监管部门上半年开展食品安全“你点我检服务惠民生”现场活动100余次 完成专项抽检6336批次[2] - 活动现场设置快检车为群众检测蔬菜样本 让群众知晓食材安全状况[2] - 公安局民警宣讲假冒伪劣食品案件侦办情况 提醒消费者从资质齐全、信誉良好的店铺选购并仔细查看包装信息[1] 宣传与未来规划 - 活动期间发布《2025年食品安全宣传片》及《守护之零点行动》微电影 展示监管成效[2] - 省市场监管局开展“食品安全校园行”、包装新规标准宣贯及邀请群众参观企业等活动[3] - 下一步相关部门计划提升全链条监管能力 创新监管方式以实现规范化、精准化、智能化 并推动食品产业转型升级以支撑高水平安全[4]