梧州市食品安全抽检总体情况 - 梧州市市场监督管理局近期对22个大类食品进行了627批次抽检 其中605批次合格 22批次不合格 总体合格率为96.5% [2] 不合格产品涉及的主要问题 - 餐饮具卫生问题突出 在22批次不合格产品中 有10批次为餐饮具（包括密胺碗 不锈钢碗 陶瓷碗） 不合格原因均为检出大肠菌群 标准要求为不得检出 [2][3] - 部分食用农产品农药残留超标 涉及青葱 黄圆椒 香葱 大肉姜 山东姜 不合格项目为戊唑醇和噻虫胺超标 例如青葱中戊唑醇检出值为1.30 mg/kg 超出标准值0.5 mg/kg 黄圆椒中噻虫胺检出值为0.13 mg/kg 超出标准值0.05 mg/kg [3] - 部分食品存在微生物污染问题 涉及鲜湿米粉 鲜湿粉条 太平米饼 例如藤县濛江永祥河粉厂的鲜湿米粉菌落总数检测值最高达4.8×10⁵ CFU/g 超出标准限值M=10⁵ CFU/g 藤县萃香食品厂的太平米饼霉菌检测值为2.4×10² CFU/g 超出标准值150 CFU/g [3] - 部分食品存在理化指标不合格问题 涉及茶叶酒 红衣花生 黑芝麻 例如广西溏寅酒业有限公司的茶叶酒标签标示酒精度为38%vol 但实测值为28.3%vol 与标示值偏差超过标准规定的±1.0%vol 藤县金鸡镇贝思凯超市的红衣花生酸价检测值为5.3 mg/g 超出标准值3 mg/g 藤县达茂食品商行的黑芝麻铅含量检测值为0.334 mg/kg 超出标准值0.2 mg/kg [3] 涉及的不合格生产经营主体 - 不合格产品涉及多家餐饮店 包括陆记原汤羊肉粉店 好味来粉店 喜旺餐饮饭店 雷氏华洋面馆 瑶霞油茶馆 伍氏面馆 鲜味园美食店 龙湖池火锅店 螺香螺蛳粉店 长迎小食店等个体工商户 [2][3] - 不合格产品涉及部分食品生产厂家 包括广西溏寅酒业有限公司 藤县濛江永祥河粉厂 梧州市龙圩区广平镇坤然河粉加工场 藤县萃香食品厂 藤县津丰食品厂 [3] - 不合格产品涉及部分超市及商店 包括岑溪市至佳百货超市有限责任公司南环市场店 藤县金鸡镇贝思凯超市 藤县新又多生鲜超市 藤县达茂食品商行 藤县新庆润源超市 藤县金鸡镇谊品鲜商店等 [3]